LE COTILLON LE COTILLON ET LES QUADRILLES ACTUELS TRAITE THEORIQUE ET PRATIQUE Par F. PAUL Ex-premier Danseur, Maitre de ballet. PARIS E. GERARD et C ie , Editeurs 12, boulevard des Capucines. EN FRANCE ET A L'ETRANGER Chez les principaux Marchands de musique. 1877 PREFACE Le travail que je livre au public sous le titre le Cotillon et les quadrilles actuels contient la description complete de tous les quadrilles, suivie de plus de 150 figures de cotillon que je suis parvenu a reunir. Toutes ces figures, avec ou sans accessoires, sont puisees aux meilleures sources et peuvent s'executer selon les desirs des maitres de maison. Ce nombre de figures suffira, je pense, aux cavaliers conducteurs, qui ne seront plus exposes a rester courts au milieu de leur tache. Quant aux danses nouvelles, telles que valse en deux temps ou autres, mazurka, polka, etc., etc., si souvent decrites par de bons auteurs, je m'abstiendrai de les decrire a mon tour, attendu que ces danses ne s'apprennent reellement bien qu'avec un professeur et que la meilleure description ne vaut souvent pas la plus mauvaise lecon. Mon but, en ecrivant cet ouvrage, sans aucune pretention litteraire, n'est pas d'apprendre la danse aux personnes qui en ignorent les premiers principes; il est ecrit seulement comme aide-memoire pour les personnes qui ont deja quelques notions de danse, et mon but sera atteint s'il contribue quelque peu a la bonne execution de nos contredanses. F. Paul . QUADRILLE FRANCAIS Ce quadrille, d'origine francaise, universellement connu, se danse a quatre personnes at a huit lorsqu'on le fait croise. La premiere figure s'execute une fois, les quatre autres se repetent deux fois. 1 re Figure: LE PANTALON . Chaine anglaise . - Les deux cavaliers at les deux dames se faisant vis-a-vis avancent l'un vers l'autre en se donnant la main, qu'ils se quittent pour laisser passer les dames au milieu au moment de traverser et qu'ils se reprennent en se rejoignant; puis les deux couples reviennent chacun a sa place de la meme maniere (8 mesures). Balance . - Chaque cavalier vis-a-vis de sa dame fait avec elle en avant et en arriere, puis ils tournent autour l'un de l'autre (8 mesures). Le balance est aujourd'hui remplace par un repos. Chaine des dames .-Les deux dames changent de place et se donnent la main droite en passant; elles donnent ensuite la main gauche aux cavaliers de vis-a-vis avec qui elles font un tour sur place. Chaque cavalier, au moment ou sa danseuse commence la chaine, se porte a droite pour offrir sa main gauche a la dame qui vient remplacer sa danseuse, puis quitte la main de cette dame et offre la main a sa danseuse qui vient reprendre sa place (8 mesures). Promenade - Chaque couple change de place avec son vis-a-vis en obliquant a droite et retourne a la sienne de la meme facon (8 mesures). 2 me Figure: L'ETE . Deux en avant-deux . - Un cavalier et la dame qui lui fait vis-a-vis font deux fois en avant et en arriere (8 mesures). Traverse . - Le meme cavalier et la meme dame changent de place en obliquant sur leur gauche (4 mesures). Un en avant deux . - Les memes personnes en avant et en arriere, une seule fois (4 mesures). Traverse . - Pour retourner a leur place le cavalier et la dame traversent de nouveau, mais en obliquant cette fois-ei sur leur droite (4 mesures). Repos . - Les deux couples restent en place (4 mesures). Cette figure se fait quelquefois double, alors les deux couples partent ensemble. 3 me Figure: LA POULE . En avant-deux . - Un cavalier et la dame de vis-a-vis en avant et en arriere, en avant une seconde fois le cavalier offre la main gauche a la dame de vis-a-vis et la main droite a sa dame qui vient le rejoindre, tandis que le cavalier de vis-a-vis offre de son cote la main droite a sa dame; de cette facon les deux couples se trouvent en ligne, les cavaliers tournes dans un sens et les dames dans l'autre (8 mesures). Balance a quatre . - Les deux couples balancent sur place a droite et a gauche, puis traversent en se quittant les mains pour aller occuper la place de leurs vis-a-vis (8 mesures). Ex avant-deux . - Le cavalier et la dame qui ont commence cette figure font deux fois en avant et en arriere (8 mesures). En avant-quatre . - Chaque cavalier offre la main a sa dame et fait avec elleen avant quatre (4 mesures). Chaine anglaise . - Les deux couples se quittent la main pour traverser. Les dames passent au milieu, et chacun regagne sa place (4 mesures). C'est alors au tour des danseurs qui n'ont pas engage la figure a commencer. 4 me Figure: LA PASTOURELLE . En avant-deux . - Un cavalier et sa dame se donnant la main font deux fois en avant et en arriere; la seconde fois le cavalier conduit sa danseuse a la gauche de son vis-a-vis et revient seul a reculons a sa place (8 mesures). En avant-trois . - Le vis-a-vis qui se trouve place entre les deux dames donne la main a chacune d'elle et tous trois vont en avant et en arriere; a son tour ce cavalier cede les dames au cavalier rese seul et retourne aussi a reculons a sa place (8 mesures). En avant-trois . - Le premier cavalier fait une fois avec les deux dames en avant et en arriere, puis ils vont rejoindre le vis-a-vis, et tous les quatre se donnent les mains pour former un rond (8 mesures). Demi-rond . - Les quatre danseurs reunis font un demi-rond qu'ls tournent sur leur gauche (4 mesures). Chaine anglaise . - Les deux couples se separent et traversent en laissant passer les dames au milieu, et chacun retourne a sa place (4 mesures). Le vis-a-vis repete a son tour la meme figure. 5 me Figure: FINALE AU GALOP . Promenade . - Chaque couple, obliquant a droite, passe en galopannt a la place occupee par son vis-a-vis, et revient de la meme facon a la sienne (8 mesures). En avant-quatre . - Galop en avant et en arriere, en avant une seconde fois. Chaque cavalier change de dame et de place (8 mesures). Chaine des dames . - Les deux alames traversent en se donnant la main droite en passant, puis la main gauche a leur cavalier pour faire un tour sur place; ensuite elles retournent aupres de l'autre cavalier de la meme maniere (8 mesures). En avant-quatre . - Les cavaliers, avec la dame de leur vis-a-vis, font de nonvean un galop en avant et en arriere, puis ils reprennent leur danseuse el reviennent avec elle a leur place primitive (8 mesures). Cette figure se termine par le galop du commencement. QUADRILLE CROISE Pour danser ce quadrille, il faut quatre couples places en croix; l'un des couples prend le n 1, son vis-a-vis le n 2, le couple place a la droite du n 1 aura le n 3, et celui de gauche le n 4 (voir la fig. ci-dessous). Les quatre couples dansent ensemble; les couples n os 1 et 2 partent les premiers, les couples transversaux n os 3 et 4 deux mesures apres. Dans le quadrille croise, toutes les figures s'xecutent exactement com:me celles decrites dans le quadrille francais, avec la seule difference que les couples qui partent les premiers, doivent traverser rapidement, afin que les couples places dans l'utre sens puissent, en suivant la mesure, executer les memes mouvements. Je donnerai la description de la 3 e figure, la Poule , qui offre senle quelques difficultes; mais je ne parlerai des 1 re , 2 me , 4 me et 5 me figures, deja decrites aux pages 7, 8, 10 et 11. J'ajouterai a leurs lieu et place la description de trois nouvelles figures appelee a remplacer l'Ete (2 e figure), la Pastourelle (4 e figure) et la finale (5 e figure) du quadrille croise. Ces trois figures sont tres-gracieuses, la derniere surtout est tresanime on les nomme la Corbeille, la nouvelle Pastourelle et les chevaux de bois. 1 re Figure: LE PANTALON . (Voir, pour la description, page 7.) 2 me Figure: L'ETE . (Voir page 8.) Nouvelle 2 me Figure: LA CORBEILLE . Grand-rond . - Les quatre couples se tiennent par les mains et font un grand-rond qu'ls tournent sur la gauche (8 mesures). La Corbeille . - Les quatre dames se separent de leurs danseurs et se mettent dos-a-dos au milieu du quadrille (4 mesures). Rond des cavaliers . - Les cavaliers se donnent les mains et font un rond autour des dames qui restent immobiles (8 mesures). Tour-de-mains . - Arrives a leurs places, les cavaliers offrent la main droite a leurs dames et font un tour sur place avec elles (4 mesures). Reprise de la figure: ce sont les cavaliers qui cette fois se mettent dos-a-dos au milieu du quadrille pendant que les dames font un rond autour d'eux. 3 me Figure: LA POULE . En avant-deux . - Le cavalier n 1 et la dame de vis-a-vis n 2, en avant et en arriere; le cavalier n 3 et la dame n 4, qui se trouvent places transversalement, executent la meme figure, mais ils n'avancent que lorsque les premiers reculent (4 mesures). Mains-gauches . - Le cavalier n 1 et la dame n 2 avancent une seconde fois, se donnent la main gauche et offrent la main droite a leurs partenaires. Le cavalier n 3 et la dame n 4 se donnent aussi la main gauche par-dessus les mains de ceux qui ont, commence la figure, et comme eux ils offrent la main droite a lours partenaires; les quatre couples forment ainsi deux lignes placees en croix, (4 mesures). Balance a huit . - Dans cette position, tous les danseurs balancent sur place, a droite et a gauche; puis, sans se separer, les quatre couples font une demi-promenade en moulinet, pour aller occuper la place de leurs vis-a-vis (8 mesures). En avant-deux . - Le cavalier n 1 et la dame n 2, les memes qui ont commence la figure, font deux fois en avant et en arriere; le cavalier n 3 et la dame n 4 font egalement en avant et en arriere, mais ils n'avancent que lorsque les premiers reculent (8 mesures). En avant-quatre . - Chaque cavalier offre la main droite a sa dame, les deux premiers font un avant-quatre et les deux seconds de meme (4 mesures). Nouvelle 4 me Figure: LA PASTOURELLE . En avant-quatre . - Les deux premiers couples se faisant vis-a-vis font en avant-quatre, puis les cavaliers vont chacun ceder leur dame au cavalier place a leur droite et retournent seuls a leurs places (8 mesures). En avant-six . - Les cavaliers de la contre-partie n os 3 et 4 qui se trouvent places entre deux dames vont avec elles en avant et en arriere; pendant qu'ls reculent, les cavaliers seuls n os 1 et 2 font une fois un en avant-deux; ensuite les cavaliers n os 3 et 4 cedent leur dame de droite au cavalier place a droite, la dame de gauche au cavalier de gauche et retournent seuls a leurs places (8 mesures). En avant-six . - A leur tour les premiers cavaliers, chacun avec deux dames, en avant et en arriere; les cavaliers seuls n os 3 et 4 font aussi un en-avant-deux, puis tous les huit se donnent les mains pour former un rond (8 mesures). Demi-rond . - Les huit danseurs reunis font un demi-tour en rond qu'ils parcourent sur leur gauche et s'arretent a la place occupee par leurs vis-a-vis (4 mesures). Chaine Anglaise . - Les deux premiers couples traversent en laissant passer les dames au milieu; les deux seconds couples font le meme traverse et chacun regagne sa place (4 mesures). Les couples n os 3 et 4 engagent a leur tour cette figure. 5 me Figure: LA FINALE AU GALOP . (Voir page 11.) Nouvelle 5 e Figure: LES CHEVAUX DE BOIS . Le cercle . - Les quatre couples se donnent les mains, forment un cercle et vont en avant et en arriere comme dans la Boulangere. (4 mesures). Les enlaces . - Toutes les dames avancent seules au milieu du quadrille et forment un rond, ensuite les cavaliers viennent passer l'urs bras gauches au-dessus et leurs bras droits au-dessus et leurs des dames, de maniere a se donncr les mains devant elles; louis les bras se trouvent ainsi enlaces (4 mesures). Galop . - Dans cette position, grand rond galope sur la gauche; arrives a leurs places, les cavaliers entourent de leurs bras droits la taille de leurs danseuses et font avec elles un tour sur place, eux en avant, les dames en arriere (8 mesures). Les Chevaux . - Sans quitter la taille de leurs danseuses, les cavaliers forment un moulinet en se donnant les mains gauches et tournent en galopant sur leur droite jusqu'a leurs places (8 mesures). Le grand-rond . - On defait le moulinet, les huir danseurs font un grand rond qu'ils tournent en gatopant sur teur gauche (8 mesuress). Sans se quitter les mains, les quatre couples recommencent cette cinquieme figure par en avant et en arriere et la tenninen t par ce meme mouvement en cercle. LA BOULANGERE Pour danser une Boulangere , quatre couples au moins forment un rond en se tenant par les mains, les dames a la droite de leurs cavaliers. Tous les couples d'un salon peuvent prendre part a la meme Boulangere en ne formant qu'un grand rond general: 1 Ainsi places, on fait quatre pas en avant en retreeissant le rond, puis quatre pas en arriere en elargissant le cercle dans toute sa grandeur (4 mesures); 2 Le rond bien elargi, chaque cavalier entoure de son bras droit la taille de la danseuse qui se trouve a sa gauche, et fait avec elle huit pas en tournant de gauche a droite; en terminant le tour il place cette dame a sa droite 4 (mesures); 3 Dames et cavaliers se remettent de nouveau en cercle et recommencent la Boulangere. De cette facon les damas font le tour du rond sur leur droite en changeant chaque fois da danseur, et les cavaliers font le tour du rond sur leur gauche en changeant chaque fois de danseuse; 4 Lorsque chaque danseur retrouve sa danseuse, il fait aver elle, en attendant la fin de la musique, quelques toars de valse a deux temps, polka ou galop. La Boulangere ne se danse que dans I'intimite. LES LANCIERS Quadrille anglais Ce quadrille ne peut se danser qu'a huit personnes pour qu'il n'y ait point de confusion; le couple qui se trouve vis-a-vis de l'orchestre doit partir le premier. Ce couple prend le n 1, le couple place a sa droite le n 2, son vis-a-vis le n 3 et celui de gauche le n 4. Toutes les figures se repetent quatre fois. 1 re Figure: LES TIROIRS . En avant-deux . - Le premier cavalier et la dame de vis-a-vis n 3 en avant et en arriere (4 mesures). Tour de mains . - Ces deux memes personnes font un tour sur place au milieu en se dormant la main droite et finissant chacune a leurs places (4 mesures). Les tiroirs . - Les couples n 1 et 3 font deux traverses, la dame qui a fait le tour des mains pour la premiere fois avec son cavalier entre le couple n 1 qui se separent pour les laisser passer, la seconde pour retourner a sa place; ils se separent a leur tour pour laisser passer le couple n 1 (8 mesures). Balance sur les cotes . - Les quatre dames balancent avec les cavaliers qui se trouvent a leur droite; tour de main avec ces memes cavaliers en se donnant les deux mains et en finissant chacun a sa place (8 mesures). Meme figure pour les trois autres couples. 2 me Figure: LES LIGNES . En avant-deux . - Le premier couple en avant et en arriere, comme dans la pastourelle (4 mesures). Le salut . - En avant une deuxieme fois. Le cavalier place sa dame en face de lui et la salue (4 mesures). Chasse de cote . - La dame et le cavalier font chacun de leur cote quatre pas obliques sur lent droite, puis a gauche; le cavalier offre la main a sa dame et recule jusqu'a sa place. En meme temps les couples de la contre-partie se separent et vont former deux lignes avec le couple qui vient de danser et son vis-a-vis (8 mesures). Les lignes . - Les deux lignes avancent l'une vers l'autre et reculent (4 mesures). Tour de main entier . - Chaque cavalier fait un tour de main avec sa dame en se donnant les deux mains et finissant chacun a sa place (4 mesures). - Meme figure pour les trois autres couples. 3 me Figure: LES MOULINETS . En avant-deux . - Le premier cavalier et la dame de vis-a-vis n 3 en avant et en arriere (4 mesures). Le salut . - Une deuxieme fois en avant. Le cavalier salue, la dame fait une reverence prolongee (4 mesures). Le moulinet . - Les quatre dames forment un moulinet au centre du quadrille en se donnant la main droite; elles tournent un demi-tour et vont donner la main gauche a la main gauche des cavaliers de vis-a-vis, en faisant un tour entier comme dans la chaine des dames. Les dames reviennent former le moulinet et retournent a leur place en dormant la main gauche a la main gauche de leurs cavaliers pour faire un nouvean tour sur place (8 mesures). Meme figure pour les trois autres couples. 4 me Figure: LES VISITES . Visites a droite . - Le premier couple et son vis-a-vis n 3 vont en visite au couple place a leur droite; saluts et reverences tous les huit (4 mesures). Visites a gauche . - Les memes couples continuent leurs visites au couple de gauche; nouveaux saluts et reverences (4 mesures). Chasse-croise . - En restant face a la'derniere personne qu'ils viennent de saluer, les cavaliers obliquent sur leur droite et changent de place avec leurs dames qui obliquent sur leur gauche (4 mesures). Retour a ses places . - Les cavaliers en donnant la main a leurs dames les reconduisent a leur place en les faisant passer devant cux (4 mesures). Chaine des dames . - Les deux dames qui viennent de faire les visites font une chaine des dames entiere (8 mesures). Meme figure pour les deux autres couples n os 2 et 4. La troisieme et la quatrieme fois les visites commencent a gauche et se continuent a droite. 5 me Figure: LES LANCIERS . Grande chaine . - Les cavaliers donnant la main droite a la main droite de leur dame, font une grande chaine en rond jusqu'a la place de leurs vis-a-vis ou chaque cavalier doit rencontrer sa dame; saluts et reverences (8 mesures). Continuation de la chaine en rond, en commencant toujours par la main droite; arrive chacun a sa place, nouveaux saints et reverences (8 mesures). La double ligne . - Le premier cavalier avance en faisant passer sa dame devant lui et revient a sa place en tournant le dos au quadrille 2 mesures). - Le couple de droite n 2 vient se placer derrieere lui dans la meme position (2 mesures). - Le couple de vis-a-vis n 3 reste en place (2 mesures). - Le couple de gauche n 4 se place derriere le n 2 (2 mesures). Chasse-croise . - Tous les couples croisent. Les cavaliers en passant derriere lent dame vont a droite, les dames a gauche (4 mesures). Nouveau croise; les cavaliers a gauche, les dames a droite (4 mesures). Promenade exterieure . - A gauche pour les cavaliers, a droite pour les dames, en decrivant un rond pour revenir aux places d'ou ils sont partis. En arrivant, les cavaliers forment une ligne d'un cote et les dames de l'autre en se donnant les mains (8 mesures). En avant-huit . - Les deux lignes font en avant et en arriere (4 mesures). Tours-de-mains . - Les cavaliers offrent la main droite a la main droite de leur dame, pour finir chacun a sa place (4 mesures). Sans se quitter les mains, la figure recommence par la grande chaine en rond. Meme figure pour les trois autres couples. Nota . - Nous certifions tenir de Cellarius lui-meme la description de ce quadrille avec ses modifications. Nous faisons en meme temps remarquer que la grande chaine de la 5 me figure doit se commencer de la main droite et non de la main gauche. LE TRIANGLE Nouveau Quadrille Remarques : La difficulte que l'on reucontre souvent a se reunir quatre couples pour former un quadrille croise m'a suggere l'idee de composer un quadrille a six personnes. Ce quadrille, que j'ai appele le Triangle , se compose de cinq figures, comme dans le quadrille francais, et peut se danser meme musique. Je ne pretends pas imposer ce quadrille, c'est sous forme de proposition que j'en donne ici la description. Mon desir etant d'attendre l'impulsion que le monde voudra bleu lui donner, je me soureefs d'avance a la destinee que l'avenir lui reserve. Pour executer ce quadrille, il faut etre six personnes placees en triangle, les dames a la droite des cavaliers. Dans les cinq figures de ce quadrille les trois couples dansent toujours ensemble; ils n'ont pas de vis-a-vis; on doit tonjours faire face entre les deux autres couples, et lorsque l'on fait soit un demi-rond, soit une demi-promenade ou un traverse, on doit, de sa place, se rendre a la pointe de la fleche indiquee dans la figure ci-dessus. Ce quadrille est precise et n'exige ancune course precipitee pour arriver a sa place en mesure. 1 re Figure: LES TOURS DE MAINS . Promenade . - Chaque cavalier fait avec sa dame le tour du quadrille par une promenade a droite (8 mesures). Tours de mains . - Arrives a leurs places, les cavaliers font un tour de mains-droites avec la dame placee a leur gauche, puis un tour de mains-gauches avec leur dame (8 mesures). Moulinet . - Les trois dames se reunissent au centre du quadrille en se donnant la mains droites et font un tour entier de moulinet, puis un tour de mains-gauches avec leurs cavaliers (8 mesures). Rond . - Les trois couples forment un rond qu'ils tournent sur la gauche (8 mesures). Reprise de la figure. 2 me Figure: LES PROMENADES . En avant-six . - Les trois cavaliers tenant leurs dames par la main, en avant et en arriere (4 mesures). Promenade . - Les dames font une demi-promenade a gauche dans l'interieur du quadrille, en passant devant les cavaliers qui, de leur cote, font aussi une demi-promenade a droite et en dehors; apres cette demi-promenade chaque cavalier doit se trouver avec sa dame en face de sa place primitive (4 mesures). En avant-six . - Les cavaliers offrent de nouveau la main a leurs dames et refont en avant et en arriere (4 mesures). Promenade . - Les dames continuent leur promenade a gauche, les cavaliers a droite, pour retourner a leurs places (4 mesures). Chaine en place . - Chaque cavalier fait un tour demains-droites avec sa dame, puis un tour de mains-gauches avec la dame placee a leur gauche (8 mesures). Reprise de la figure. 3 me Figure: LE TRIANGLE . Balance . - Les cavaliers font un balance avec leurs dames, puis un tour de mains-droites; les dames, sans quitter la main de leurs cavaliers, se donnent la main gauche au centre du quadrille el forment un moulinet a trois branches (8 mesures). Moulinet . - Les trois couples ainsi places balancent sur place a droite et a gauche et font ensuite un demi-tour de moulinet sur la droite (8 mesures). En avant-trois . - Les trois dames avancent et reculent deux fois; pendant qu'elles vont en arriere, les cavaliers font nn seul en avant-trois (8 mesures). En avant-six . - Les cavaliers offrent la main a leurs dames pour faire en avant-six, puis chaque couple retourne a sa place par une demi-promenade a droite (8 mesures). 4 me Figure: LES DOS-A-DOS . En avant-six . - Les trois cavaliers tenant chacun leur dame de la main droite, en avant et en arriere, en avant une deuxieme fois; les cavaliers placent les dames dos-a-dos en rond au centre du quadrille et retournent seuls a leurs places (8 mesures). Double-rond . - Les dames, se tenant par les mains, font un tour entier en rond sur leur gauche; les cavaliers une promenade a gauche autour du rond des dames, 8 mesures. Balance . - Les cavaliers, face a leurs dames, font un balance a six en avant et en arriere (4 mesures). Dos-a-dos . - Dames et cavaliers, traverse en avant pour changer de place en obliquant sur la gauche; second traverse en arriere en obliquant cette fois-ci sur la droite, de maniere a ce que dames et cavaliers fassent un rond dos-a-dos autour l'un de l'autre (4 mesures). Droite et gauche . - Tous les cavaliers offrent la main droite a leurs dames et I'autre main a la dame placee a leur gauche, les cavaliers dans un sens, les dames dans l'autre; les six danseurs ainsi reunis elargissent et retrecissent le rond (4 mesures). Tours de main . - Les cavaliers font un tour de mains-droites avec leurs dames pour retourner a leurs places (4 mesures). Reprise de la figure. 5 me Figure: LA CHAINE. Grand rond . - Les trois couples reunis, grand rond ordinaire parcouru sur la gauche (8 mesures). En avant-trois . - Les dames seules, en avant et en arriere deux fois; pendant qu'elles reculent, les cavaliers a leur tour font un seul avant trois (8 mesures). Chaine en rond . - Grande chaine comme dans la 5 e figure des lanciers, en commentcant de la main droite (4 mesures). Tours de mains . - Tour de mains-gauches avec sa dame, que l'on rencontre en face de sa place (4 mesures). Chaine en rond . - Continuation de la chaine pour aller a sa place (4 mesures). Tours de mains . - Tour de mains-droites avec sa dame que l'on retrouve a sa place (4 mesures). Reprise de la figure qui finit par le grand fond apres la chaine. SIR ROGER DE COVERLEY Gigue anglaise Pour executer cette danse il faut etre quatre, cinq, six ou sept couples; cependant, comme le nombre des danseurs n'est pas limite, d'autres couples peuvent se joindre aux premiers et prendre part a cette danse d'un caractere tres-gai. Les invitations faites, tous les cavaliers se placent sur une ligne; les dames, egalement en ligne, doivent se trouver en face de leurs cavaliers. Apres huit mesures de ritournelle, les dames et les cavaliers n 05 1 et 7, places aux extremites des lignes commencement cette danse, qui se fait avec de petits pus glisses d'une jambe et de I'autre, sur un motif de galop; les Anglais ont approprie une musique a cette gigue, mais elle est moins entrainante que le premier galop venu. 1 re Partie: LES TOURS-DE-MAINS. Tours-de-mains-droites . - Le cavalier n 1 et la dame n 7 avancent l'un vers l'autre, font un tour en se donnant la main droite et retournent a leurs places (4 mesures). Meme figure pour la dame n 1 et le cavalier n 7. Tours-de-mains-gauches . - Le cavalier n 1 et la dame n 7 avancent de nouveau, font cette fois un tour-de-main-gauche, puis regagnent leurs places (4 mesures). Meme figure pour la contre-partie (dame n 1 et cavalier n 7.) Tours-des-deux-mains . - Le cavalier n et la dame n 7 font un troisieme rond au milieu en se donnant les deux mains et retournent encore a leurs places (4 mesures). Meme figure pour la contre-partie. Dos-a-dos . - Cavalier n 1, dame n 7, allant l'un vers l'autre; traverse a gauche, chasse a droite, retour a ses places a reculons (4 mesures). Meme traversee pour la contre-partie. Les saluts . - Pour terminer la premiere partie, le cavalier et la dame n 7 font deux pas en avant et se saluent (4 mesures). La contre-partie fait anssi le salut. 2 me Partie: LA CHAINE. Promenade interieure . - Le premier couple (dame et cavalier n 1) se donnent la main droite, font une promenade entre les deux lignes jusque vers le n 7, puis un demi-tour sur eux-memes et, sans se quitter les mains, reviennnent a leur point de depart (8 mesures). Chaine continue . - Le cavalier n 1 fait un tour entier avec sa dame; il donne ensuite la main gauche a Ia main gauche de la dame n 2, sa dame en fait autant avec le cavalier n 2; le cavalier n 1 et sa dame se redonnent la main droite au milieu des deux lignes, se quittent encore pour aller trouver la dame et le cavalier n 3, puis reviennent de nouveau faire un tour de main-droite, et ainsi de suite jusqu'au dernier couple; alors le cavalier et sa dame remontent entre los deux lignes et chaeun va reprendre sa place. Le nombre des mesures pour l'execution de cette chaine depend du nombre de couples, en observant qu'il ne faut employer que deux mesures par tour-de-main. Promenade exterieure . - Tous les cavaliers suivent le n 1 qui fait une promenade a droite en dehors; les dames suivent egalement la premiere dame qui fait une promenade opposee (8 mesures). Le pont . - Arrives a la place du n 7, le premier cavalier et sa dame se donnent les deux mains, forment un pont sous lequel passent par numero d'ordre tous les autres couples; les cavaliers se separent de leurs dames et l'on reforme les deux lignes (8 mesures). Remarques . - Le premier couple devient le n 7, le second prend la place du premier et a son tour; ils recommencent la sir Roger , et ainsi de suite jusqu'au dernier couple. Les deux-lignes . - Quand tout le monde a execute cette danse et que chacun se retrouve a sa place, tous les cavaliers d'un cote et les dames de l'autre forment deux lignes qui avancent deux fois l'une vers l'autre, puis les cavaliers font un salut a leurs dames et chaque couple fait a volonte une valse en deux temps. La description de cette danse, qui parait si compliquee, n'offre aucune difficulte dans I'execution et l'on peut la resumer ainsi: 1 re PARTIE. 1 Tour'-de-mains-droites. 2 me PARTIE. 1 Promenade interieure. LA SUEDOISE Cette danse est presque une copie de la sir Roger, et comme elle on la danse sur un motif de galop. Toutes lea dames d'un cote face a leurs cavaliers qui forment une ligne opposee, comme dans la sir Roger: 1 Promenade . - Le premier cavalier et sa dame se donnent la main, font une promenade entre les deux lignes, passent derriere les dames et reviennent a leurs places (8 mesures). 2 La chaine suedoise . - Le meme cavalier et sa dame se prennent par la saignee du bras droit et font un tour entier sur eux-memes et continuent la chaine comme dans la sir Roger, toujours en se prenant par la saignee (2 mesures par tour-de-bras). 3 A genoux . - Arrive au dernier couple le cavalier far encore un tour avec sa dame et lui donne ensuite la main; tons les cavaliers et toutes les dames se mettent a genoux; le couple qui vient de faire la chaine fait une promenade ense tenant par la main, le cavalier derriere les dames d'abord et derriere les cavaliers ensuite, la dame toujours au milieu, de maniere a ce que leurs bras passent au-dessus de la tete des personnes a genoux (8 mesures). 4 Les zigs-zags . - La promenade terminee, tous les couples se relevent, se rapprochent et se donnent les deux mains; le premier couple passe alors entre chaque couple en faisant des zigs-zags jusqu'a ce qu'il soit de retour a sa place (8 mesures). 5 Le pont. - Tous les couples elevent les bras le plus haut possible pour former plusieurs ponts sous lequel passent le cavalier et la dame n 1, qui vont prendre la place du n 7 (4 mesures); le second couple, devenu le premier, commence a son tour la Suedoise, et ainsi de suite jusqu'au dernier. Cette danse se termine comme la sir Roger. Lorsque chacun a fait la figure et que tout le monde a retrouve sa place, on forme deux lignes qui avancent l'une vers l'autre, les cavaliers saluent leurs dames et chaque couple fait une valse libre a travers le salon. Signes des fig. du Cottillon: [???] Conducteur. [???] Conductrice. [???] Cavalier. [???] Dame. [???] Chaise. REGLE DU COTILLON C'est toujours a la fin d'un bal qu'on execute le Cotillon, qui generalement se valse; mais on peut le danser a volonte soit en polka ou en mazurka; il arrive quelquefois qu'en changeant de figure on change aussi de danse. Pour danser un Cotillon, tous les danseurs qui restent dans un salon, quelqu'en soit le nombre, se forment en couples et s'asseyent en cercle, en ayant soin de laisser le plus vaste espace possible au milieu de la piece. Les cavaliers qui n'ont pas de dames se placent ensemble, afin que le cavalier-conducteur puisse les trouver lorsqu'il aura besoin de plusieurs danseurs pour completer certaines figures, ce qui arrive souvent. Il est d'usage que ce soit le fils de la maison qui dirige le Cotillon avec une dame a qui l'ou desire faire les honneurs de la soiree, ou bien un cavalier qui aura ete designe d'avance afin qu'il prepare les figures qu'il veut faire executer. Les places occupees par le couple-conducteur represente la tete du Cottillon, tous les couples, en allant sur la droite, executent chacun a leur tour les figures indiquees par le cavalier-conducteur. Habituellement on commence le Cotillon par une promenade generale, soit en valse, polka ou mazurka; le couple-conducteur en tete, suivi de tous les autres couples. Au premier signal du cavalier conducteur, tous les danseurs s'arretent et retournent a leurs places. Il faut, pour qu'un Cotillon reussisse, que tout le monde reconnaisse l'autorite du cavalier-conducteur; c'est lui seul qui choisit les figures qu'il devra faire executer, qui commande a l'orchestre, qui fait partir et arreter les danseurs en frappant des mains. La tache du cavalier-conducteur est difficile, car c'est de lui que depend tout l'entrain, son devoir est donc de ne jamais perdre de vue les couples qui dansent et de leur indiquer ce qu'ils doivent faire; de varier les figures avec accessoires avec les figures classiques; de faire danser plusieurs couples a la fois, afin de donner le plus d'animation possible et surtout de savoir terminer le Cotillon par des figures generales. J'ai reuni dans cet ouvrage le plus grand nombre de figures avec et sans accessoires, choisies parmi les meilleures et provenant d'auteurs connus, tels que Perrin, Cellarius, Laborde, Lemaitre, etc. J'engage les amateurs de Cotillon a les consulter, ce qui facilitera la tache du cavalier-conducteur qui n'aura plus alors qu'a indiquer les figures au lieu d'en faire l'explication a chaque couple. L'heure avancee, l'orchestre fatigue et la lassitude chez les danseurs, sont des motifs suffisants pour terminer un Cotillon, qui du reste ne doit jamais durer plus de deux a trois heures: le cavalier conducteur annonce alors le salut, figure finale qui termine la soiree. EXPLICATION DES FIGURES 1 LES PRESENTATIONS. Apres un tour de valse, le cavalier fait asseoir sa dame sur une chaise placee au milieu du salon, ensuite il va chercher deux cavaliers et les presente a sa dame qui doit valser avec l'un des deux; il fait asseoir le cavalier refuse et va prendre deux dames qu'il lui presente; le cavalier assis en choisit une et le cavalier-conducteur reconduit l'autre en valsant a sa place. Cette figure peut se faire a deux, trois ou quatre couples, en placant deux, trois ou quatre chaises au milieu du salon. 2 LES CAVALIERS A GENOUX. Quatre couples partent en valsant; le conducteur place quatre chaises adossees en forme de croix au milieu de salon, sur lesquelles il fait asseoir les dames; pendant ce temps les autres cavaliers sont alles prendre chacun un cavalier et l'on forme un cercle de sept danseurs autour des quatre dames assises; a un signal, les cavaliers se mettent a genoux et les dames valsent avec ceux qui leur font face. 3 L'ECHANGE. Deux couples font plusieurs tours de valse, puis ils se rapprochent et, sans cesser de valser, ils changent de dame; apres quelques autres tours de valse avec la dame l'un de l'autre, ils changent de nouveau et chacun retourne a sa place. 4 LE VA-ET-VIENT. Apres avoir valse, le cavalier-conducteur quitte sa dame et va choisir deux danseuses; sa dame choisit deux cavaliers, puis ils se placent vis-a-vis, formant deux lignes eloignees qui s'avancent l'une vers l'autre; arrives tout pres, chacun fait un demi-tour sur lui-meme et les deux lignes se tournent le dos, s'eloignent; a un signal donne chacun se retourne vivement, les cavaliers s'elancent vers les dames qui leur font face et valsent avec elles. 5 LES DEUX CHAISES. On place deux chaises adossees au milieu du salon, le cavalier-conducteur fait asseoir une dame sur l'une des chaises; sa dame, de son cote, fait asseoir un cavalier sur l'autre; ensuite le cavalier va chercher deux autres dames qu'il prend de chaque main, sa danseuse choisit egalement deux cavaliers; on fait un rond autour des personnes assises, a un signal donne la dame-conductrice valse avec le cavalier qu'elle a fait asseoir, le conducteur avec la dame correspondante et les autres cavaliers, choisis en second lieu, dansent avec les dames qu'ils trouvent en face d'eux. 6 LES RENCONTRES. Plusieurs couples, en nombre pair, font quelques tours de valse; au premier signal tous s'arretent; les cavaliers offrent la main droite a leurs dames et vont a la rencontre d'un autre couple; ils se saluent, changent de dame et la valse se continue; au second signal les cavaliers rejoignent leurs dames, nouveaux saluts, et chacun reconduit sa dame en valsant a sa place. 7 LE REPOS. Deux chaises sont placees au milieu du salon, les deux premiers couples font quelques tours de valse, puis les cavaliers font asseoir leurs dames et vont en chercher chacun une autre, avec lesquelles il font un tour en valsant; ils font ensuite asseoir cette dame a la place des leurs, qu'ils reconduisent a leur place en dansant; les deux cavaliers, dont les dames sont assises, choisissent a leur tour deux dames qu'ils font valser, puis ils reprennent leurs danseuses pour les reconduire a leurs places pendant que les deux valseuses qu'ils viennent de quitter s'asseyent; quand tous les cavaliers ont fait cette figure, il reste deux dames assises que leurs cavaliers viennent chercher. Cette figure peut se faire a quatre couples en placant quatre chaises au milieu du salon. 8 LES DEMI-TOURS. Apres une promenade ou une valse, le cavalier-conducteur place quatre ou cinq couples sur une seule ligne, les dames face a leurs cavaliers et dos-a-dos avec leurs voisins; la dame-conductrice se place aussi dos-a-dos avec le cavalier qui se trouve a l'un des bouts de la ligne, le conducteur se place de la meme facon a l'autre extremite; au signal, chacun fait un demi-tour et valse avec la personne qui precedemment lui tournait le dos. 9 L'ATTRAPE. Le couple-conducteur part en valse, puis la dame-conductrice choisit quatre dames et le conducteur cinq cavaliers qu'il place en ligne parallele derriere les dames, c'est-a-dire dos-a-dos; les deux lignes ainsi placees, le cavalier-conducteur passe devant les dames, frappe du pied, en meme temps qu'il choisit une danseuse avec laquelle il valse; au signal, tous les cavaliers se retournent et dansent avec la dame qui leur fait vis-a-vis; le cavalier attrape retourne seul a sa place. 10 LES PETITS BOUQUETS. On place sur un gueridon une corbeille contenant plusieurs petits bouquets; le cavalier et la dame qui viennent de valser prennent chacune un petit bouquet qu'ils vont offrir, la dame a un cavalier et le cavalier a la dame avec lesquels ils desirent danser. Cette figure est repetee par tout le monde et peut se faire par plusieurs couples a la fois. 11 LA SERPENTINE. Apres avoir valse, le cavalier-conducteur choisit trois dames qu'il place derriere la sienne a une distance egale; ensuite il va chercher cinq ou six cavaliers, tous se tenant par les mains; il les dirige et les fait serpenter rapidement dans les intervalles laisses entre chaque dames. Lorsque cette promenade est bien lancee, il donne le signal et chaque cavalier danse avec la dame qu'il peut saisir; les cavaliers restes seuls regagnent leurs places. 12 LES DIFFERENTS RONDS. Depart de quatre couples, qui se placent, comme pour le quadrille francais, deux couples vis-a-vis l'tan de l'autre. Les huit danseurs font un rond eneral; arrives a leurs places, les quatre couples se separent et forment deux ronds de chacun quatre personnes. Les deux ronds se brisent de nouveau et chaque cavalier fait un tour des deux mains avec sa dame, ce qui donne quatre ronds a deux personnes. Ces petits ronds termines, les cavaliers placent les dames a leur droite et l'on reforme le grand rond a huit; alors, comme dans la Boulangere, on fait en avant et en arriere, puis tous les cavaliers dansent avec la dame qui se trouve a leur gauche. Cette figure se resume ainsi: 1 rond a huit; 2 rond a quatre; 3 fond a deux; 4 rond a huit et valse. 13 LE JUDAS. Toutes les dames se placent derriere un paravent auquel est pratique une petite fenetre. Les cavaliers, chacun a leur tour, viennent frapper a cette fenetre; si l'une des dames ouvre et regarde par le judas, elle doit faire un tour de valse avec le cavalier qui la reconduit a sa place. Le cavalier qui aura frappe inutilement doit ceder sa place a un autre et se retirer. 14 LES VIOLETTES. Apres avoir danse, la dame-conductrice, accompagnee de son cavalier, invite tous les cavaliers a prendre, darts une petite corbeille qu'elle leur presente, un petit bouquet de violettes que chacun va offrir a la dame avec laquelle il desire danser. 15 LES PETITS RONDS A TROIS. Apres un tour de valse, le couple conducteur se separe, la dame va prendre deux cavaliers et forme un rond compose de trois personnes. Le cavalier, de son cote, fait un rond vis-a-vis de celui de sa dame, avec deux dames qu'il a choisies. Les deux ronds doivent tourner avec rapidite et s'arreter au premier signal; le conducteur passe alors sous les bras des deux dames et va vers la sienne qui egalement a passe sous les bras des cavaliers avec lesquels elle vient de tourner; les cavaliers abandonnes s'elancent vers lea dames qui leur font vis-a-vis et valsent ensemble. 16 LE CARROUSEL. Depart du premier couple: le cavalier a sur l'epaule gauche une aiguillette legerement tenue avec une epingle afin qu'on puisse l'enlever facilement; les deux couples suivants le poursuivent et, sans cesser de valser, ils doivent chercher a lui enlever son aiguillette; celui qui y parvient s'en pare a son tour et le vaincu est remplace par un autre couple; en cas de fatigue du poursuivi, il frappe du pied et tous s'arretent pour un instant; si un des poursuivants desire se retirer, il donne le signal et cede sa place a un autre. On fait une aiguillette avec un noeud en ruban ayant deux bouts flottants de 25 a 30 centimetres de longueur. 17 LE COUSSIN. Un cavalier fair asseoir sa dame sur une chaise au milieu du salon et lui met un coussin sous les pieds, ensuite il lui presente successivement plusieurs cavaliers qui cherchent a mettre un genoux sur le coussin;la dame le retire vivement aux cavaliers qui ne lui conviennent pas, et laisse s'agenouiller dessus celui avec lequel elle desire danser. 18 LE JEU DE DOMINOS. On distribue des domiaos en carton; ceux d'un jeu d'une couleur aux dames et le jeu d'une autre couleur aux cavaliers; les dames ne doivent danser qu'avec le porteur du domino dont le nombre forme douze avec le sien, le double-six avec le double-blanc, le doublecinq avec le double-as, ou le deux et blanc; ainsi pour tous. 19 LA CORBEILLE. La dame-conductrice choisit deux cavaliers, le cavalier deux dames et l'on forme deux lignes de trois personnes vis-a-vis l'une de l'autre; puis, apres avoir fait en avant en arriere, le cavalier-conducteur, place entre les deux dames, leve les bras, les cavaliers qui sont avec la dame-conductrice passent dessous sans lui quitter les mains; les cavaliers se donnent les deux mains derriere le conducteur; les deux dames qui ont ete choisies se donnent aussi les mains derriere la dame-conductrice. Dans cette position, le cavalier-conducteur passe a reculons sous les bras des deux cavaliers et la dame sous les bras des dames; les six personnes se trouvent alors avoir les bras enlaces. Ainsi place on tourne a gauche. Au premier signal toutes les mains se separent et l'on forme un grand rond; an second signal l'on brise le fond, le cavalier conducteur clause avec sa dame; les autres cavaliers avec la dame qui leur fait vis-a-vis. 20 LES RONDS EN PAPIER. On donne un cerceau recouvert de papier a plusieurs dames qui se placent an milieu du salon, tous les cavaliers forment un grand rond a l'envers, c'est-a-dire le dos au centre; ils tournent sur leur gauche; a un signal donne les dames crevent le cerceau sur la tete du cavalier avec lequel elles desirent valser; les cavaliers doivent conserver leur cerceau en sautoir pendant qu'ils valsent. 21 LES CHAISES LIBRES. On place six chaises au milieu du salon. Depart de trois couples; les cavaliers font asseoir leurs dames de deux en deux chaises. Ils vont ensuite chercher chacun un cavalier avec lequel ils forment un grand rond autour des dames; au premier signal tous les cavaliers cherchent a s'asseoir sur les chaises libres; ceux qui reussissent valsent avec la dame placee a leur droite; les trois cavaliers qui n'ont pu trouver place se resignent a s'en aller seuls. 22 LES TABLIERS. Deux cavaliers font asseoir leurs dames vis-a-vis l'une de I'autre et donnent a chacune d'elle deux tabliers roules separement, ensuite on presente a chaque dame deux cavaliers a qui l'on donne les tabliers; celui qui reussit le plus vite a mettre le tablier danse avec la dame, les deux cavaliers restant valsent ensemble. 23 LES PETITS RONDS. Depart de quatre couples: chaque cavalier choisit un cavalier; ils se pincent deux par deux, les uns derriere les autres; les dames choisissent aussi une dame et se placent deux par deux devant les cavaliers; les deux premiers cavaliers et les deux premieres dames font un rond; le tour acheve, les cavaliers levent les bras pour faire passer les dames en dessous et vont faire un nouveau rond avec les deux dames suivantes; les deux premieres dames font egalement un nouveau rond avec les deuxiemes cavaliers, puis avec les troisiemes et ainsi de suite jusqu'aux derniers. Les ronds finis, les premiers cavaliers se placent en lignes, les deux suivants se rangent de chaque cote, les troisiemes et les quatriemes egalement; les dames de leur cote se sont places en ligne, on fait alors en avant et en arriere, puis les deux lignes s'elancent l'une vers l'autre, et chaque cavalier danse avec la dame qui lui fait face. 24 LA POUDRE DE RIZ. Un cavalier fait asseoir sa dame au milieu du salon, place deux coussins devant elle et lui remet une boite de poudre de riz garnie; on preserite ensuite deux cavaliers qui se mettent a genoux devant cette dame; elle remet la boite au cavalier avec lequel elle ne veut pus danser, apres l'avoir prealablement poudre soit a la figure soit a la tete. 25 LES PONTS. Tous les couples font une promenade, le couple-conducteur en tete s'arrete et leve les bras pour permettre aux autres couples de passer dessous; des qu'un couple a passe et qu'il se trouve a la tete de la promenade il forme a son tour le pont; de meme pour tous. Quand tout le monde a passe, le couple-conducteur, qui a repris la tete, fait encore, suivi de tous, une promenade, puis chacun reconduit sa dame en valsant a sa place. 26 LE PETIT MARIE. Le couple-conducteur fait une promenade; la dame s'arrete devant le cavalier avec lequel elle desire danser; elle lui jette sur la tete un grand voile blanc; le conducteur lui pose une couronne de fleurs d'oranger, que le cavalier choisi doit conserver pendant tout Ie temps qu'il valse, le conducteur valse avec la dame du petit marie. 27 LES QUATRE BALLONS. Huit ou dix cavaliers en fond se tenant par les mains se mettent a genoux au milieu du salon; quatre dames placees aux quatre coins jettent chacune au mitieu du cercle forme par les cavaliers un ballon de couleur differente; les cavaliers qui ont pu saisir l'un des balIons, valsent avec la dame a qui il appartient; les autres cavaliers restent en masse au milieu du salon jusqu'au signal d'arret. 28 LE MOULINET A GENOUX. Depart de quatre couples qui se placent comme pour le quadrille croise; les cavaliers mettent un genoux a terre et font tourner les dames autour d'eux sans leur quitter les mains; ensuite les dames font un moulinet en se donnant les mains droites et vont donner la main gauche aux cavaliers de vis-a-vis autour desquelles elles tournent, puis reviennent former le moulinet et vont retrouver leurs cavaliers qui se relevent et terminent par une valse. 29 LE FROU-FROU. Plusieurs cavaliers se placent en ligne sur l'un des cotes du salon; la dame-conductrice, a laquelle son cavalier vient de donner un petit oiseau appele frou-frou, se place en face des cavaliers et le leur lance a la tete; celui qui le rattrape valse avec la dame. 3O LES CAVALIERS DOS-A-DOS. Tous les couples font un grand rond; apres avoir fait un tour, les cavaliers rentrent dans le centre du rond, se mettent dos-a-dos, le plus rapproches possible les uns des autres, en se tenant par les mains; les dames se donnent egalement toutes les mains dans la position du rond ordinaire; a un signal donne on agrandit le rond, les dames en reculant, les cavaliers en avancant; puis on le retrecit. Le rend se developpe une seconde fois et l'on tourne les deux ronds chacun sur la gauche; au nouveau signal, les cavaliers dansent avec les dames qui se trouvent en face d'eux. 31 LE NOEUD AU MOUCHOIR. Apres un tour de valse avec sa dame le cavalier-conducteur presente quatre danseurs a sa danseuse qui tient les quatre coins d'un mouchoir dans la main, en ayant soin de cacher un noeud qui se trouve a l'un des coins; les cavaliers prennent chacun un bout; celui qui rencontre le noeud valse avec la dame. 32 LE CAVALIER DELAISSE. Apres an tour de valse, le cavalier-couducteur laisse sa dame au milieu du salon et va chercher deux cavaliers et une dame avec lesquels il forme un rond a quatre autour de la dame-conductrice; celle-ci choisit l'un des cavaliers avec lequel elle danse, l'autre dame valse avec un cavalier de son choix et le cavalier delaisse reste seul au milieu du salon. 33 LES GAGES. Le couple-conducteur fait un tour de valse; ensuite le cavalier remet un petit panier ou un chapeau a sa dame, qui va le presenter a plusieurs dames pour que chacune y depose un gage, soit une bague, un eventail, un bracelet, un mouchoir, un gant ou tout autre objet; apres avoir obtenu un gage de toutes les dames, la conductrice les distribue aux cavaliers qui vont chercher les dames auxquelles l'objet qu'ils possedent appartient et dansent avec elles. 34 LES FLEURS ET LES ANIMAUX. Depart du premier couple; ils se separent pour aller chercher lui, deux dames, et sa dame deux cavaliers. Le conducteur invite les dames a lui indiquer a voix basse chacune le nora d'une fleur, puis il presente ces deux dames a un cavalier et lui nomme les deux fleurs en le priant d'en choisir une; le cavalier danse avec la dame qui porte le nom de la fleur qu'il vient de nommer, le conducteur avec l'autre dame. Pendant ce temps la dame-conductrice execute la meme figure avec les deux cavaliers, en faisant choisir a chacun le nora d'un animal; elle presente ces deux cavaliers a une dame et valse avec celui non nomme. 35 LE TIMBRE D'APPEL. On place au milieu du salon un petit gueridon sur lequel se trouve un timbre d'appel; la dame-conductrice distribue des numeros a tous les cavaliers; le conducteur amene une dame qui frappe sur le timbre un ou plusieurs coups; le cavalier ayant le numero correspondant au nombre de coups frappes, valse avec la dame qui l'a appele. 36 LE TRIANGLE. Trois couples font un tour du salon en valsant, puis les couples sc separent; les dames vont chercher chacune une dame et se placent sur trois rangs, une sur le premier, deux sur le second, et trois sur le troisieme; elles representent le triangle. Les cavaliers ayant choisi chacun deux cavaliers, tous les neuf se prennent par les mains, le conducteur en tete los entraine en zigzag dang l'interieur du triangle; quand il a bien fail serpenter tons los cavaliers autour des dames, il donne le signal et chacun amene en dansant la dame qui se trouve en face de lui. Les cavaliers sans dames retourcent seuls a leurs places. 37 LA BATTE. Le premier cavalier part en tenant de la main gauche un appuimain on un coussinet; il fait le tour du salon avec sa dame, a laquelle il a donne une batte d'arlequin; on s'arrete devant plusieurs cavaliers en les invitant a placer une main sur l'appui; la dame laisse tomher vivement la batte sur la main du cavalier avec lequel elle ne veut pas danser; dans le cas contraire elle en charge son conducteur et part en valsant avec le cavalier choisi. Si le cavalier peut eviter le coup de batte, il valse avec la dame. 38 LA CHASSE AUX MOUCHOIRS. Depart de plusieurs couples; les cavaliers laissent leurs dames au milieu du salon et invitent les autres cavaliers a venir former un grand fond autour des dames en leur tournant le dos; les dames lancent leurs mouchoirs en l'air et dansent avec ceux des cavaliers qui les attrapent. 39 LES PRENOMS. Apres avoir distribue des cartes blanches et des crayons a plusieurs dames, on les invite a eerire dessus leurs prenoms ou leurs initiales; le cavalier-conducteur recueille routes ces cartes et les distribue aux cavaliers qui vont chercher la dame qui a ecrit son prenom sur la carte qu'ils possedent. 40 LE ROND A TROIS. Le couple-conducteur fait quelques tours de valse; le cavalier laisse sa dame au milieu du salon et va chercher deux cavaliers avec lesquels il fait un rond qu'ils tournent rapidement autour de sa dame; au signal la dame choisit uu cavalier pour valser, los deux autres retournent a leurs places. 41 LES MIRLITONS. Un cavalier fail asseoir sa dame, lui amene deux cavaliers qui s'agenouillent devant elle; chacun doit jouer un air sur le mirliton qui leur a ete donne; la dame danse avec celui des deux cavaliers dont Pair lui a paru le mieux choisi. 42 LES ECHARPES EN CROIX. Quatre couples valsent; les cavaliers prennent les bouts de deux grandes echarpes liees par le milieu et se placent dans les quatre coins du salon; pendant ce temps leurs dames sont allees choisir chacune un valseur, se placent devant leur premier cavalier et valsent darts les entre-deux de la croix formee par les echarpes; ceux qui tiennent les extremites des echarpes font un tour du salon en avancant lentement; arrives a leurs places, on donne le signal; les cavaliers qui ont ete choisis prennent a leur tour le bout des echarpes des mains des cavaliers qui sont derriere eux, et ceux-ci reconduisent en dansant leurs dames a leurs places; quatre autres dames viennent valser entre les branches de la croix, changent aussi de cavalier, et ainsi pour toutes. 43 LES CARTES. Le conducteur presente les quatre rois d'un jeu de cartes a quatre cavaliers, la dame-conductrice remet a quatre danseuses les dames du meme jeu, les cavaliers se levent et vont chercher les dames correspondantes a leur couleur, le roi de pique valse avec la dame de pique, le roi de carreau avec la dame de carreau, etc. 44 LE GROTESQUE. Le cavalier-conducteur ayant remis une tete de grotesque couverte a sa dame, invite tous les cavaliers a venir pres d'elle former un rond en lui tournant le dos; la dame met le grotesque qu'elle decouvre sur la tete d'un cavalier et danse avec lui. 45 LES COUPLES PRESENTES. Apres un tour de valse, le cavalier met un genoux a terre au milieu du salon, sa dame lui presente successivement plusieurs couples qui se placent derriere lui jusqu'a ce qu'il fait fail un choix; alors il valse avec la derniere dame qu'on lui presente; les autres couples sont par ce fait delivres et retournent a leurs places en valsant; le cavalier seal reconduit la dame-conductrice et vient a son tour se mettre a genoux; sa dame, apres avoir valse avec le conducteur, continue la figure en lui presentant un ou plusieurs couples; lorsque la figure cesse, la dame du cavalier a genoux le delivre et ils retournent en dansant a leur place. 46 LE VOILE. Cette figure est le pendant du Grotesque , avec cette difference que ce sont les dames qui font un road a l'envers antour d'un cavalier place au milieu du salon; ce cavalier, qui tient un voile le depose sur la tete ou sur les epaules de la dame qu'il choisit et valse avec elle; les autres cavaliers vont aupres des dames pour les reconduire a leurs places. 47 LES AIGUILLES. Le cavalier fait asseoir sa dame et lui donne une pelote sur laquelle se trouve plusieurs grosses aiguilles a tapisser, ainsi que quelques bouts de laine; on amene ensuite deux cavaliers; ils prennent chacun une aiguille et un bout de laine; le premier qui reussit a enfiler son aiguille valse avec la dame qui donne a l'autre cavalier sa pelote a garder. 48 LA FAUSSE INVITATION. Depart du premier couple qui se promene autour du salon; la dame s'approche de plusieurs cavaliers et leur laisse croire qu'elle desire danser avec eux; an moment ou le cavalier se leve, elle se retourne brusquement et va devant un autre cavalier pour recommencer sa fausse invitation, jusqu'a ce qu'elle ait fait son choix; le cavalier-conducteur valse avec la dame du cavalier qui a ete choisi. 49 LES DES. Le conducteur fait asseoir sa dame et lui presente deux cavaliers auxquels on remet deux gros des; les cavaliers lancent les des; celui qui amene le numero le plus eleve danse avec la dame. 50 LA PRESENTATION DES CAVALIERS. Depart en valse du premier couple; le cavalier fait asseoir sa dame et lui presente un a un plusieurs cavaliers, qui se placent derriere elle a la file les uns des autres; quand la dame a fait un choix, tous les cavaliers s'appuient mutuellement sur les epaules de ceux qui les precedent et suivent en sautant sur une jambe la dame qui valse avec le cavalier choisi. 51 LES COSAQUES. Le cavalier-conducteur fait une distribution de papillotes a surprises aux dames, celles-ci invitent les cavaliers a defaire la papillote, le cavalier en deroule le contenu, s'en coiffe, et danse avec la dame qui la lui a donnee. 52 LES GRACES. Deux couples font quelques tours de valse, ensuite ils se separent; les dames vont chercher chacune deux cavaliers, et les cavaliers deux dames; la premiere donne la main a la main droite du cavalier place a sa droite, et la main gauche a celui de gauche; les cavaliers se donnent les mains libres derriere la dame, comme on represente les trois Graces; le cavalier de la premiere dame place derriere elle forme la meme figure; les deux autres groupes se placent de la meme facon, de maniere a former quatre lignes rapprochees. Ainsi place on fait en promenade un tour du salon; au signal, la premiere et la troisieme ligne se retournent, et chacun danse avec son vis-a-vis. 53 L'ORACLE. Le cavalier-conducteur donne un livre a sa dame et lui presente successivement plusieurs cavaliers qui viennent l'inviter a danset; l' oracle doit repondre pour la dame qui prie les cavaliers de piquer avec une epingle dans les feuillets du livre; selon la reponse amenee, cavalier danse avec la dame ou cede sa place a un autre. - Merci, je ne danse pas. - Avec plaisir, Monsieur.-Plus tard. J'accepte, etc. Tel est le genre dc reponses ecrites sur chaque feuillet. 54 LES RUBANS. Huit ou dix couples munis chacun d'un bout de ruban d'un metre cinquante de longueur et qu'ils tiennent par les extremites, les cavaliers de la main gauche et les dames de la main droite, afin de ne pas etre genes dans la valse, font un ou plusieurs tours du salon en dansant; au signal du conducteur, qui se met en tete, tous les couples, les uns derriere les autres, suivent ne se tenant plus que par les bouts de ruban; le conducteur forme alors des arcades, des berceaux, des ponts, etc., sous lesquels passent les danseurs. Cette figure est des plus gracieuses; un bon conducteur pent la varier a l'infini. 55 LE PARAPLUIE. La dame-conductrice distribue huit petires ombrelles de differentes couleurs, ou bien huit noeuds de rubans anx dames; le cavalier-conducteur place au milieu du salon ouvre un grand paraphluie auquel sont fixes huit bouts de ruban correspondant a la couleur des noeuds ou des omnbrelles; le conducteur fair tourher le parapluie au-dessus de sa tete, de maniere a faire flotter tous les rubans; il appelle les cavaliers et les engage a attraper les rubans. Les cavaliers qui oat reussi dansent avec la dame dont l'ombrelle est de la couleur de leurs rubans. 56 LE MOULINET AUGMENTE. Quatre couples forment un moulinet; les dames au centre se donnent la main droite et la main gauche a leurs cavaliers; le mouliner tourne tres-lentement; les cavaliers appellent une dame qui vient leur donner la main droite; ces dames, a leur tour, appellent un cavalier; lorsqu'il y a quatre personnes a chaque branche du moulinet, le cavalier-conducteur donne le premier signal; alors les cavaliers qui se trouvent au bout des ailes, sans quitter la danseuse placee a leur droite vont offrir leurs mains gauches a la premiere dame de leur ligne et forment un rond de quaire personnes; puis, au second signal, chaque danseur danse avec la dame qui se trouve a sa droite. 57 LES CHAPEAUX NORMANDS. Apres un tour de valse, le cavalier-conducteur remet a sa dame deux bonnets de coton dans toute lent longueur; il lui presente ensuite deux cavaliers; celle-ci leur donne les bonnets; celui qui parvient le plus rite a se coiffer danse avec la dame. 58 LE TAPIS. Deux personnes soutiennent un tapis de table derriere lequel vont se cachet tousles cavaliers; ils font pusset par-dessus le tapis le bout de leur doigt qu'une des dames doit prendre; elle designe ainsi son danseur qui vient valser avec elle. 59 LES TERMINAlSONS. Le cavalier-conducteur laisse sa dame au milieu du salon et place en cercle autour d'elle plusieurs messieurs; la dame jette son mouchoir a l'un des cavaliers en prononcant la premiere syllabe d'un mot que le cavalier designe doit terminer; s'il reste court, il se retire, et la dame recommence le jeu avec un autre cavalier; celui qui trouve la terminaison d'un mot danse avec la dame (les noms propres sont defendus). 60 LE CAVALIER SURPRIS. Cinq ou six couples se placent en rang deux par deux, tons les cavaliers ayant la dame a leur droite; le premier cavalier seul en tete ne doit regarder ni a droite ni a gauche; sa dame choisit parmi les autres couples un monsieur et une dame qui se separent, el, en marchant legerement de chaque cote des lignes, vont se rejoindre devant le cavalier seul. Celui-ci, s'il pent saisir la dame au passage, valse avec elle, et le cavalier surpris prend sa place en tete des lignes. Ce cavalier doit y tester jusqu'a ce qu'il air pu saisir une dame; le dernier cavalier dansc avec la derniere dame. 61 LA PASSE DU CERCLE. Apres avoir fait asseoir sa dame, le cavalier-conducteur lui amene deux cavaliers auxquels l'on donno deux cerceaux; scion l'indication du conducteur, qui fair commencer par les pieds ou par la tete, c'est celui des deux cavaliers qui a passe le plus tet a travers son cercle, et qui le depose ensuite sur les epaules de son partenaire, qui danse avee la dame. 62 LE ROND COUPE. Tous les couples forment un grand rond, les cavaliers d'un cote, les dames de l'autre; apres avoir fait un tour, le cavalier-conducteur, qui doit avoir sa dame a droite, s'avance, et tousles deux coupent le rond dans le milieu en passant entre le dernier cavalier et la derniere dame qni levent les bras pour leur faire place; puis il tourne a gauche en entrainant tous los cavaliers, dont il ne s'etait pas separe, et sa dame a droite suivie de routes les dames; lorsqu'ils se retronvent, le cavalier reconduit sa dame a sa place en valsant, pendant que le second cavalier et la seconde dame se donnent la main et qu'a leur tour ils coupent le rond. Cette figure se continue jusqu'a ce que le rond soit epuise. 63 LES FLEAUX. On place au milieu du salon une grosse balle; deux cavaliers places a distance les yeux converts et armes chacun d'un baton de paille, cherchent en frappant de haut en bas a attraper la balle (les coups de cote sont nuls); le premier qui reussit choisit une dame avec laquelle il valse et qui ne pent lui refuser cette faveur pour prix de son adresse. 64 LES RONDS JUMEAUX. Depart du couple-couducteur; Ie cavalier choisit cinq ou six dames qu'it fair former en rond et an milieu duquel il se place; la dame conductrice choisit antant de cavaliers qui font un rond antour d'elle, los deux ronds tournant vivement sur lent gauche; an signal, la dame proud un des cavaliers pour valser, le conducteur en fair antant dans le cercle des dames. Les cavaliers et les dames restant se developpent en lignes, les cavaliers s'dlancent vers les dames et dansent avec celle qui lear fait vis-a-vis. 65 LE MIROIR. Valse par le premier couple; le cavalier place une chaise au milieu du salon, y fait asseoir sa dame et lui donne une petite glace h main; il fail ensuite pusset derriere elle plusieurs cavaliers qui s'arretent un instant pour donner le temps a la dame de reconnaitre la personne qui se reflete duns le miroir; elle essuie avec son mouchoir la glace si elle ne vent pas danser avec ce cavalier qui se met a genoux derriere elle, et ainsi pour tons jusqu'a ce qu'elle air fait un choix. 66 LES DAMES AUX QUATRE COINS. Depart du premier couple; la dame-conductrice va choisir trois dames qu'elle place avec elle aux quatre coins, a une certaine distance lea unes des autres; pendant ce temps, le cavalier choisit quatre cavaliers et tons les cinq forment un rond au milieu de la piece qu'ils tonmerit tres-vite; au signal, les cavaliers se separent et s'elancent vers les dames; un des cinq cavaliers est victime et doit retourner seal a sa place. 67 VERRE D'EAU ET BISCUIT. On place trois chaises au milieu du salon; celle du milieu, sur laquelle le conducteur fait asscoir sa dame est tournee dans le sens oppose aux deux autres; on amene deux cavaliers qu'on-fail asseoir sur les deux chaises libres; on donne a l'un un verre d'eau ou' tout autre liquide,. et a l'autre la moitie d'un biscuit de Reims; le premier des deux qui le plus tot a termine de boire ou de manger, danse avec la dame assise, apres lui avoir cependant fait son invitation. 68 LA SOEUR TOURIERE. Le premier couple fait un tour de valse; le cavalier-conducteur choisit autant de cavaliers qu'il y a de dames prenant part au cotillon, etse fait suivre dans une piece attenante, en ayant soin de laisser la porte entr'ouverte; une daime se leve, vient pres de la dame-conductrice, lui designe a voix basse le nom d'un cavalier que celle-ci introduit dans le salon pendant que la dame retourne a sa place; le cavalier nomme doit se diriger vers la dame qui l'a fait appeler et valse avec elle; s'il se trompe de dame, il retourne aupres des autres cavaliers, et une autre dame recommence la figure. 69 LA POMME D'OR. Le cavalier-conducteur place sept a huit cavaliers en ligne sur run des cotes du salon et faisant face au mur; la dame-conductrice, placee a rautre extremite de la piece, tient la pomme d'or a la main; au signal, tons les cavaliers se retournent et s'elancent vers la dame qni, selon son idee, jette on laisse prendre la pomme par run des cavaliers; celui qui parvient a s'en saisir valse avec la dame, escorte de tous lea autres, marchant deux par deux derrere les valseurs. 70 LES QUATRE COINS ASSIS. On place au milieu du salon quatre chaises en carre, a la distance d'un metre les unes des autres; apres avoir fair valser sa dame, le cavalier-conducteur la fait asseoir sur l'une des chaises et trois autres dames sur les trois autres chaises, puis il se place dabout au mitieu du carre comme pour le jeu des quatre coins les dames doivent changer de place sans laisser prendre une chaise an cavalier-conducteur, qui cherche a s'emparer de celle laissee vacante par le va-et-vient; lorsque le cavalier est parvenu a saisir une place libre, il danse avec la dame qui se trouve debout au milieu du carre; une autre dame et an autre cavalier viennent continuer le jeu; a la fin, plusieurs cavaliers se levent et vont delivrer les trois dames restees sur les chaises. 71 LES FAUX NEZ. On distribue a dix ou douze cavaliers des faux nez numerotes dont ces Messieurs doivent se parer; la dame-conductrice, la premiere, fair tourner la tone d'un moulinet, place par le cavalier-conducteur au milieu du salon et sur lequel se trouvent les numeros correspondants a ceux delivres aux cavaliers; celui qui porte sur son nez le numero que la dame vient d'amener se leve et danse avec elle; le conducteur conduit successivement plusieurs dames an tourniquet; le meme numero pourant sortir plusieurs fois, les cavaliers doivent conserver leurs faux nez jusqu'a la fin de la figure. 72 LA VOUTE RONDE. Quatre couples font quelques tours de valse; les quatre cavaliers se mettent en rond dos-a-dos au milieu du salon, quatre autres cavaliers viennent se placer en rond devant les premiers, en donnant la main droite a la main droite du cavalier place a leur droite, puis la main gauche a la main gauche de celui de gauche. Dans cette position les cavaliers levent les bras tres-haut; les quatre dames out choisi chacune une dame, et tontes les huit se tenant par les mains a la suite les unes des autres circulent sous la voute formee par les cavaliers; au signal, les dames sont arretees par les bras des cavaliers qui s'abaissent tous a la lois; les dames dansent avec les cavaliers qui se trouvent devant elles. 73 L'EVENTAIL. Le couple-conducteur part en valse; le cavalier, apres avoir place trois chaises an milieu du salon, fait asseoir sa dame sur celle du milieu, puis il va chercher deux cavaliers qu'il fair asseoir a droite et a gauche; la dame remet son eventail a l'un des deux cavaliers et danse avec l'autre; le porteur d'eventail les suit en les eventant. 74 LA VALSE EN ZIG-ZAG. Huit couples bien distances les uns des autres font une promenade autour du salon; an premier signal tous s'arretent; le dernier couple (le n 8) passe entre tous les couples en faisant une valse en zigzag; arrive a la place du n 1, le n 7 fait a son tour la meme figure, et ainsi de suite pour les autres couples. Lorsque la figure est finie, retour a sa place par une nouvelle promenade. 75 LES SONNETTES. On place au milieu du salon un petit gueridon sur lequel se trouve une grande sonnette entouree d'une douzaine de plus petites, que l'on donne aux dames apres un tour de valse; le cavalierconducteur invite un cavalier a fake un appel avec la grande sonnette placee sur le gueridon; si aucune dame ne lui repond, le cavalier-conducteur doit lui ceder la slenne et s'en retourner seul a sa place; au cas contraire, le cavalier fair un tour de valse avec la dame ou les dames qui ont repondu a son appel, et le cavalier-conducteur reconduit sa dame a sa place en valsant. Le second couple fair un tour de valse et continue la figure. 76. LES QUATRE-COINS TOURNES. Quatre couples partent en valse; les quatre dames se placent aux quatre coins du salon; les cavaliers vont chercher chacun un cavalier et l'on fait un rond a huit antour d'une dame qui choisit un cavalier pour danser; le rond, rompu par le choix qu'une dame vient de faire, se reforme cette fois a sept antour d'une autre dame qui choisit aussi un cavalier; on fair un autre rond a six autour d'une troisieme dame qui fait aussi son choix, et un rond a cinq autour de la derniere; les quatre cavaliers restant font un dernier rond au milieu du salon pendant que les quatre dames valsent antour d'eux avec les cavaliers qu'elles ont choisis. Cette figure est tres-simple et tres-gracieuse. 77 NOIRE ET BLANCHE. Apres un tour de valse, le cavaher-conducteur remet a sa dame un sac contenant onze boules blanches et une noire; celui des douze cavaliers qui amene la noire valse avec la dame au milieu du rond forme par Its cavaliers que le sort n'a pas favorises. 78 LES CISEAUX. Six couples font une valse; au premier signal, on forme un moulinet linet de quatre branches, deux branches de trois cavaliers sur la meme ligne, et deux de trois dames transversalement places; ceux qui sour au centre se donnent: les dames la main gauche, les cavaliers la main droite, de maniere a ce que chaque ligne de cavaliers soit face a une ligne de dames. Dans cette position, les cavaliers avancent vers les dames quiles attendent, saluent et reculent a leurs places; les dames avancent a leur tour, reverences et en arriere; au second signal, dames et cavaliers font un demi-tour sur eux-memes; les dames dansent alors avec les cavaliers qui leur font vis-a-vis et qui precedemment leur tournnait le dos. Lorsque les lignes vont en avant ou en arriere elles doivent cher avec ensemble, pour bien simuler les mouvements des ciseaux qui s'ouvrent ou se referment, ce qui prodnit un tres-joli effet. 79 LES PETITS MAGICIENS. Le cavalier-conducteur fait asseoir sa dame et place devant elle deux petites poupees habilldes en magiciens, avec leurs chapeaux pointus; deux cavaliers designes par le conducteur se placent sur un pied devant chacune de ces poupees, qu'il s'agit au premier signal d'enlever avec les dents. Ceux qui posent les deux pieds ou les mains a terre soar remplaces par d'autres; le premier qui reussit valse avec la dame. 80 LE MOULINET N 1. Quatre couples font un moulinet; les cavaliers au milieu se donnent la main gauche etla main droite a leurs dames; ils font ainsi un tour, puis chaque dame avarice d'un cavalier; nouveau tour, nouveau changement de cavalier, jusqu'a ce que l'on air retrouve son cavalier. 81 MOULINET N 2. Huit couples se placent en moulinet; les cavaliers an centre se donnent la main gauche etla main droite a leurs dames; les couples 1, 3, 5 et 7 valsent entre les ailes du moulinet pendant que les autres avancent lentement. Au premier signal, les valseurs s'arretent et forment le moulinet pour permettre aux quatre autres de valser a leur tour; au second signal le moulinet se rompt et chacun retourne a sa place en valsant. 82 MOULINET N 3. Quatre couples se placent en moulinet; les dames au milieu se donnent la main droite et la main gauche a leurs cavaliers apres avoir fait un tour, les cavaliers prennent la place de leurs dames en allant en arriere, les damesenavant; les cavaliers se trouvant an milieu, le moulinet tourne dans le sens oppose; an signal, l'on part en valse jusqu'a sa place. 83 MOULINET N 4. Apres un tour de valse, quatre cavaliers se placent chacun dans un coin du salon, comme pour le jeu des quatre coins, en laissant le plus large espace; les dames font un moulinet an centre du salon et vont, apres avoir fail deux tours, donner la main gauche a leurs cavaliers et changent avec eux de place; les cavaliers font, en se dormant la main droite, un moulinet qu'ils tournent rapidement jusqu'au signal d'arret; alors ils s'elancent vers la dame la plus rapprochee d'eux et valsent avec elle. 84 MOULINET N 5. Quatre couples se placent comme pour un quadrille croise; les dames se separent de leurs cavaliers, font un tour de moulinet en se dormant la main droite; les cavaliers font une promenade autour du moulinet en se dirigeant sur leur droite; arrives chacun a leur place, les cavaliers font un tour de main-gauche avec leurs dames et prennent leurs places au moulinet; les dames repetent la promenade execuee precedemment par les cavaliers; lorsqu'on est de nouveau retourne a sa place, tour de main-gauche avec son cavalier et valse pour finir. 85 LES PIECES COUVERTES. Apres avoir valse, le conducteur fait asseoir sa dame sur une chaise placee sur un des cotes du salon; it jette ensuite deux pieces de monnaie a terre que deux cavaliers doivent couvrir de leur pied droit; ces deux cavaliers se donnent les mains, et par adresse il faut que l'un des deux parvienne a couvrir les deux pieces; il valse alors avec la dame assise. 86 LES RONDS DOS-A-DOS Toutes les dames font un rond ordinaire au milieu du salon, qu'elles tournent sur leur gauche; tousles cavaliers, quel qu'en soit le nombre, font un rond plus grand a l'envers qui entoure celui des dames, de facon que les deux ronds soient dos-a-dos; comme les dames ils se dirigent sur leur gauche; au signal, dames et cavaliers se retournent et dansent avec leurs vis-a-vis. Les ronds dos-a-dos sont une figure finale. 87 LA COURSE A CLOCHE-PIED. Le cavalier-conducteur place quatre ou cinq cavaliers sur une meme ligne a l'extremite du salon; sa dame choisit trois dames qu'elle place en ligne a l'autre cote du salon; puis elle et son cavalier prennent chacun le bout d'une longue echarpe qu'ils tendent devant les cavaliers afin de les aligner; lorsqu'ils sont tous sur un pied, le conducteur, en donnant le signal, tire rapidement l'echarpe et tousles cavaliers s'elancent a cloche-pied vers les dames les premiers arrives dansent avec elles. 88 LES DRAPEAUX. La dame-conductrice fait une distribution de petits drapeaux de toutes couleurs aux cavaliers; le conducteur, de son cote, donne a chaque dame des drapeaux semblables a ceux delivres aux cavaliers; au signal, les cavaliers cherchent la dame ayant le drapeau de la meme couleur que le sicn et valse avec elle. Cette figure est tres-animee et se fair a la fin du cotillon. 89 LES PETITS TOURS. Un grand rond est forme par tousles couples; au premier signal, tous les cavaliers viennent se placer en rond dos-a-dos au milieu du cercle, face a leurs dames, qui occupent toute la largeur du salon; alors chaque cavalier fair un petit tour sur place avec sa dame en lui dormant les deux mains; puis un autre tour des deux mains avec la dame placee a la droite de sa danseuse, et ainsi de suite, en faisant le tour du grand rond jusqu'a ce que les cavaliers aient retrouve leurs dames; alors comme dans la Boulangere oat fait en avant et en arriere et chaque dame est reconduite a sa place en valsant. 90 LES PAPILLONS. Depart du premier couple; le cavalier-conductcur remet a toutes les dames un papillon place au bout d'un fil de fer; la dame-conductrice remet un filet a deux ou trois cavaliers; toutes les dames de leur place agitent leur papillon; les cavaliers font le tour du salon et essaient de prendre dans leur filet le papillon de la dame avec qui ils desirent danser; il depend des dames de ne laisser prendre leur papillon que par le cavalier avec lequel elles veulent bien valser. 91 LE CLOWN. Apres un tour de valse, le cavalier fait asseoir sa dame, puis il place au milieu du salon un clown en bols dont la perruque cache un crochet; une quille peut remplacer le clown; une ligne ayant un anneau en place d'hameccon est offerte a un cavalier qui doit, apres trois essais, enlever le clown; s'il reussit, il danse avec la dame, sinon il cede sa ligne a un autre cavalier. 92 LE BERCEAU. Le premier couple fait quelques tours de valse; la dame-conductrice choisit une dame; toutes les deux se placent au milieu, se donnent les deux mains, levent les bras et forment un berceau sous lequel le cavalier-conducteur fait passer successivement deux cavaliers par deux cavaliers; les deux dames arretent an passage en baissant les bras les cavaliers avec lesquels elles desirent danser. 93 LE DAIS. Le cavalier-conducteur choisit quatre cavaliers qui tiennent chacun le coin d'un tapis de table et qu'ils elevent tres-haut; un couple designe par le conducteur valse sous le dais pendant que les cavaliers qui le soutiennent sur leur tete tournent tres-lentement. 94 LES DECORATIONS. La dame-conductrice distribue des cocardes en ruban a tousles cavaliers; le conducteur donne un hombre egal de decorations toutes pareilles aux dames; les cavaliers se levent, echangent leurs decorations avec les dames qui out les pareilles et valsent ensemble. 95 LES CARRES DE MAHONIS. Quatre couples se placent comme pour le quadrille croise; deux couples se faisant vis-a-vis avancent l'un vers l'autre; les cavaliers font un tour des deux mains avec la dame de leur partenaire et finissent avec elles a la place des couples de gauche; les cavaliers de la contre-partie se separent de leurs dames et vont faire, a la place des premiers cavaliers, un tour des deux mains avec la dame de leur vis-a-vis. Ces quatre couples marchent tous ensemble et doivent toujours a; oir les dames a leur droite; apres avoir fait quatre lois la figure, chacun se retrouve a sa place; l'on termine par une promenade ou une valse. 96 LES BOURRELETS. On fait asseoir une dame au milieu du salon et l'on depose a cote d'elle un panier contenant cinq ou six bourrelets d'enfants et un bonnet de bonne; le cavalier-conducteur lui presente successivement plusieurs cavaliers, a qui elle donne des bourrelets et un sucre d'orge si elle ne veut pas danser avec eux; ces cavaliers se mettent a genoux a droite ou a gauche du salon, sans aucun ordre; le cavalier choisi se coiffe du bonnet de la bonne et valse a travers les bebes a genoux; lorsqu'il ne reste plus de bourrelets dans le panier, c'est le conducteur qui valse avec sa dame. 97 LES DEUX LIGNES. Six couples font une promenade, puis on forme deux lignes, tous les cavaliers d'un cote, les dames de l'autre leur faisant face; on fait en avant et en arriere, tour de mains-droites avec sa dame et retour a sa place en faisant face au mur, afin que les deux lignes soient dos-a-dos; les deux lignes vont alors en arriere et en avant, demi-tour sur soi-meme et valse avec la dame de vis-a-vis. 98 LA BOUGIE. Apres un tour de valse, le cavalier-conducteur remet a sa dame un bougeoir fixe au bout d'un hampe; on lai presente ensuite plusieurs cavaliers qui cherchent en soufflant a eteindre la bougie; la dame eleve vivement le bougeoir pour les cavaliers qui ne lui conviennent pas et laisse soufller celui avec lequel elle desire valser. 99 LES CHANGEMENTS DE PLACE. Depart de tousles couples qui font une promenade a la suite les uns des autres, le couple-conducteur le dernier; a un moment donne, le conducteur touche l'epaule du cavalier qui le precede, qui doit lui ceder sa dame; ce cavalier en fait autant avec celui place derant lui, et ainsi de suite jusqu'au premier qui se met a la suite de la phalange et continue la figure jusqu'au signal; alors chaque cavalier valse avec la dame avec laquelle il se trouve. 100 LE BILBOQUET. Apres avoir valse, la dame-conductrice, accompagnee de son cavalier, va offrir a l'un des cavaliers un bilboquet dont le haut est termine par un gobelet; si celui-ci parvient en un seul coup a faire entrer la houle dans le gobelet, il danse avec la dame-conductrice et le conducteur avec sa dame, s'il en a une. 101 LE COLIN-MAILLARD. Trois chaises sont placees au milieu du salon, celle du milieu dans un sens, les deux autres tournees dans l'autre sens; on fait asseoir un cavalier sur la chaise du milieu, on lui bande les yeux; la dameconductrice amene un cavalier qu'elle fait asseoir sur une chaise et se place sur l'autre; le cavalier, dont les yeux sont couverts, est invite par le conducteur a choisir pour la droite ou pour la gauche; s'il designe le cote ou se trouve la dame, il danse avec elle; s'il indique dique le cote du cavalier, il doit danser avec lui; alors le conducteur valse avec la dame. 102 LES COUSSINS RENVERSES. Une dame est assise sur une chaise placee au milieu du salon, deux coussins renverses sont places devant elle a une certaine distance; deux cavaliers, presentes par le conducteur, doivent prendre entre leurs deux pieds un coussin renverse et, en sautant, les remettre a l'endroit; le premier qui reussit valse avec la dame. 103 LA MAIN MYSTERIEUSE. Toutes les dames sont emprisonnees par le cavalier-conducteur dans une piece volsine du salon; elles montrent le bout de lents doigts en entr'ouvrant la porte. La dame-conductrice, qui lient une main factice, presente le doigt de cette main, confondu avec ceux des autres dames; les cavaliers designes par le conducteur viennent prendre l'une de ces mains et valsent avec les dames qu'ils attirent. Celui qui prend la main mysterieiuse valse seal. 104 LE VERRE DE LIQUEUR. Trois chaises sont placees sat une ligne; on fait asscoir une dame sat celle du milieu et on lui remet un verre de liqueur; le conducteur va chercher deux cavaliers qu'il fait asseoir sur les chaises vacantes; la dame donne le verre de liqueur a l'un ties cavaliers pour qu'il le boive pendant qu'elle valse avec l'autre. 105 LES SUBSTITUTIONS. Tousles couples partent en valse; les cavaliers seals ont le droit d'arreter chaque couple en frappant dans les mains devant la dame avec laquelle ils desirent danser; les valseurs doivent ceder lears dames a ces cavaliers. La figure se continue jusqu'au signal; alors chacun reconduit la dame, avec laquelle il valse, a sa place et retourne a la sienne. - Cette figure se tait a la fin du cotillon. 106 LA DEVINETTE. Apres avoir bande les yeux a un monsieur que le conductcur conduit devant chaque dame, on lui presente des objets qu'il doit toucher do bout du doigt et d'une seute main; s'il devine ce qu'il a touche, il valse avec la dame qui le lui a presente, et le cavalier de cette dame prend sa place, sinon, on lui pose l'objet sur les epaules ou sur la tete et on lui fait recommencer la devinette jusqu'a ce qu,'on ne puisse plus rien placer sur lui; alors le cavalier conductetur le mene au milieu du salon et le prie de se mettre a genoux; a ce moment, tous les messieurs viennent enlever les objets deposes sur lui pour les rapporter a leurs proprietaires qui leur accordent un tour de valse. 107 LE ROND DIMINUE. Tousles couples torment un grand rond general; le couple-conducteur valse an milieu de ce rond, puis ils se separent et vont choisir une dame et un cavalier, avec lesquels ils valsent. An premier signal le cavalier-conducteur ella dame-conductrice se retirent; le cavalier et la dame qui restent choisissent a leur tour, qui une dame qui un cavalier, valsent au milieu du rond, puis comme les premiers ils se retirent, et ainsi de suite. Quand il ne reste plus que trois ou quatre couples, on brise le fond et les cavaliers reconduisent en valsant les dames a leurs places. - Cette figure se fait aussi a la fin du cotillon. 108 LA COURTE-PAILLE. Une dame presente a trois cavaliers trois baguettes dissimulees dans une boite et dont les bouts qui sortertl sont d'egale longueur; celui qui tire la plus longue valse avec la dame, les autres se retirent. 109 LE DOUBLE SERPENT. Tousles couples font une promenade, un peu espaces les tins des autres; le couple-conducteur en dernier se separe en passant, lui d'un cote, elle de l'autre, entre chaque couple qui se trouvent devant eux, ils serpentent ainsi jusqu'a ce qu'ils soient arrives a la tete de la promenade; les autres couples suivent jusqu'a ce que chacun air retrouve sa place; on finit par une valse. 110 LES TOTONS. Le cavalier-conducteur fait asseoir une dame; la dame-conductrice choisit deux cavaliers et remet a chacun on toton; que ces Messieurs font tourner; celui qui amene le numero le plus eleve danse avec la dame assise, l'autre avec la dame-conductrice. 111 LE TOURBILLON. Quatre couples vont se placer comme pour les lanciers; le premier couple part en valsant, et, comme le tourbillon, tourne en avancant autour du couple qui se trouve a sa droite, passe derriere eux, puis va tourbillonner autour du couple suivant et finit par celui qui etait primitivement place a sa gauche; les trois autres couples, en suivant sur la droite, repetent chacun a leur tour cette figure; quand les quatre couples out acheve, on reconduit les dames leurs places en valsant. 112 LA CIBLE. Une dame se tient aupres d'une cible plaee au milieu du salon; uu cavalier amene par le conducteur fait partir un pistolet charge d'une amorce; la dame choisit le danseur avec lequel elle desire danser, en tirant un cordon qui fait apparaitre le drapeau qui se trouve cache derriere la cible. 113 LA GUIRLANDE. Deux cavaliers tenant de la main gauche chacun un bout d'une guirlande qu'ils elevent le plus possilble, valsent avec leurs dames; comme a chaque tour ils passent sous la guirlande, les cavaliers doivent veiller a ce qu'elle soit toujours tendue, afin qu'elle n'accroche pas la coiffure des dames. Ils valsent jusqu'au signal et deux autres couples viennent les remplacer. 114 LA TOMBOLA. Plusieurs objets numerotes sont disposals sur un gueridon; on place ensuite dans une corbeille des numeros correspondants; chaque couple en valsant passe devant la corbeille, le cavalier y prend un numero et le donne a sa dame; lorsque toutes les dames en ont un, on procede a la tombola; la dame-conductrice presente un sac a l'un des cavaliers, qui prend un numero, recoit le lot qui lui est echu et va l'offrir, en echange d'un tour de valse, a la dame qui possede le numero du lot. 115 LE TRIPLE ROND. Le cavalier-conducteur fait un rond avec sa dame au milieu du salon; trois couples viennent former un second rond qu'ils tournent en sens inverse autour du premier; un troisieme rond forme de huit couples vient envelopper les deux premiers; au signal, les ronds se defont et chacun valse avec sa dame, qu'il reconduit ensuite a sa place. 116 L'AMORCE. Apres un tour de valse, le cavalier-conducteur laisse sa dame au milieu du salon et lui remet une ligne au bout de laquelle est fixee une dragee; cinq ou six cavaliers sont amenes par le conducteur et places en ligne, les mains derriere le dos et a genoux devant la dame; celle-ci tient la ligne de la main gauche, et avec un petit baton qu'elle a dans la main droite, frappe dessus, ce qui fait sauter la dragee qui se trouve au bout de la ligne et qu'elle promene devant la figure des cavaliers qui cherchent a l'attraper avec la bouche; celui qui reussit danse avec la dame. Lorsque la dame sait bien diriger sa ligne, cette figure est trescomique; elle peut aussi choisir son cavalier en lui laissant prendre la dragee. 117 LES DAMES ENSEMBLE. Toutes les dames, deux par deux, valsent ensemble; trois cavaliers se reunissent et vont faire un rond autour de deux dames qui ont alors a choisir chacune un valsenr; le cavalier restant cherche alors a former un autre rond de trois cavaliers et tourne antour de deux autres valseuses qui, se voyant enveloppees, doivent aussi faire ttn choix de cavaliers; ainsi de suite jusqu'a ce que chaque dame air un valseur; le dernier cavalier restant retourne seul a sa place. C'est une des figures finales du cotillon. 118 LA CORBEILLE MOBILE. Une corbeille garnie de fleurs et contenant des objets divers, bonbons ou autres, est offerte a une dame; par un mecanisme particulier, cette corbeille s'ouvre et se referme a volonte; la dame va pres d'un cavalier, lui presente la corbeille ouverte; si elle desire danser avec lui elle le laisse prendre l'un des objets contenus dans la corbeille, sinon elle fait un mouvemeut et le couvercle se rabat; elle recommence aupres d'un autre cavalier, jusqu'a ce qu'elle air fait un choix. 119 LE ROND ONDULE. Depart de cinq couples en valse; au premier signal, quatre couples forment un rond autour du cinqnieme, qui valse scion son desir et cherche a faire onduler le fond dans tousles sens du salon; les huit personnes qui sont en rond doivent, sans se separer, suivre tous les mouvements du couple qui valse; a un nouveau signal, un autre couple prend la place du premier pour exeuter le meme jeu; successivement les cinq couples font la meme figure, puis chaque cavalier reconduit en valsant sa dame a sa place. 120 LES ARBRES DE NOEL. Deux petits sapins pares de rubans, et aux branches desquels sont suspendus de petits jouets ou autres objets, sont places aux deux bouts du salon; la dame-conductrice se place an pied de l'un d'eux, tandis que le conducteur se met pros de l'autre; a leur appel, les dames vont prendre l'un des objets suspendus an sapin garde par le cavalier-conducteur; les cavaliers vont vers l'arbre garde par la dame conductrice, prennent aussi un objet qu'ils fixent a leur boutonniere, puis ils se mettent a la recherche de la dame qui a le jouet semblable aux lents et valsent ensemble. 121 LA HAIE FLEURIE. Trois ou quatre dames sont placees par le cavalier-conducteur en ligne sur l'un des cotes du salon; cinq ou six cavaliers se placent a l'autre bout du salon, en face des dames; le couple-conducteur, place a moitie chemin et separant les deux lignes, tient les deux extremites d'une guirlande qu'ils elevent tout au plus a la hauteur des genoux; au premier signal tousles cavaliers s'elancent, sautent par-dessus la guirlande, et les premiers qui parviennent a saisir une dame valsent autour du couple-conducteur, qui levent la guirlande pour les laisser passer. 122 LE COLIMACON. Toutes les personnes prenant part au cotillon font une promenade deux par deux, ou, s'il y a plus de cavaliers que de dames, trois par trois, une dame entre deux cavaliers; on fait ensuite un grand rond; a un moment donne le cavalier-conducteur laisse la main de la personne placee a sa gauche et, en continuant de tourner, entre dans le rond en entrainant avec lui tousles danseurs. Il forme ainsi plusieurs petits ronds qui vont toujours en diminuant, comme le colimacon dont la figure porte le nom; quand on est bien rapproche, le conducteur detourne les ronds et revient sur ses pas, ou bien il passe sous les bras des premieres personnes qui se trouvent devant lui et, toujours suivi de tout le monde, il sort du rond, puis il serpente a volonte, refait le grand rond, et l'on termine soit par une promenade, soit par une valse generale. Le colimacon est une des plus jolies figures finales. 123 LES QUATRE SAISONS. On place, au milieu du salon, un panier contenant des fruits; la daule-conductrice les distribue aux cavaliers qui viennent lui en faire la demande. Le conducteur distribue aux dames des fruits semblables a ceux contenus dans la corbeille, et chaque cavalier danse avec la dame qui possede un fruit pareil au sien. 124 L'ALLEE. Cinq ou six couples font le tour du salon les uns derriere les autres, les cavaliers ayant les dames a droite; a un signal, tous s'arretent et l'on forme deux lignes, les dames d'un cote, les cavaliers en face, puis l'on fait en avant et en arriere; les cavaliers font un tour de main-droite avec leurs dames et chungent de place avec elles; le premier cavalier, place a la droite des danseurs, et sa dame, qui lui fait vis-a-vis, font un galop entre les deux lignes, passent derriere les cavaliers et, arrives a leur place, continuent entre les deux lignes une valse qu'ils finissent, le cavalier en se placant a la suite de la ligne des dames et la dame du cote des cavaliers. Successivement cette figure est repetee par les autres couples. L'allee peut etre executee par un plus grand nombre de couples et se fait aussi a la fin du cotillon. 193 L'ADRESSE. La dame-conductrice donne aux dames de petites rosettes de couleurs differentes; le cavalier-conducteur aligne l'un des bouts du salon plusieurs petites poupees, puis il donne une balle a l'un des cavaliers et l'invite a venir essayer son adresse; si cavalier fait tomber une! poupee, il danse avec la dame dont la rosette est de meme couleur clue la robe de la poupee abattue. Les autres cavaliers viennent chacun a leur tour faire le meme exercice; les dames doivent valser autant de fois que la poupee portant leur couleur sera tombee. 126 LE HUIT. Quatre couples font un tour de valse, puis deux couples se placent a une certaine distance; les deux autres couples doivent passer chacun derriere l'un des couples immobiles, ensuite repasser derriere l'autre en formant le huit; apres avoir decrit deux fois cette figure, on prend la place des couples au repos qui l'executent a leur tour. Le huit est une figure des plus difficiles du colillon. Les cavaliers qui parviennent a la faire peuvent se dire valseurs. 127 LE BANDEAU. Tous les cavaliers se tenant par la main du meme cote et les dames d'un autre, on fait un grand fond au milieu duquel se trouve un cavalier ayant un bandeau sur les yeux; il se dirige vers un point du rond qui tourne sur la gauche, touche une personne et valse au milieu du rond avec la personne qu'il a choisie, soit un cavalier soit une dame. Quand quelques cavaliers ont fait cette figure, les dames se separent des cavaliers, font un fond entre elles; les cavaliers en font autant, puis an signal du conducteur les cavaliers s'elancent vers les dames et valsent avec celles qu'ils peuvent saisir. 128 LE CHAPEAU TOURNANT. Depart en valse de deux couples; l'un des cavaliers tient un chapeau de la main gauche, place derriere lui, l'ouverture en l'air; l'autre cavalier tient de la main gauche un mouchoir roule qu'il cherche a mettre dans le chapeau; les deux couples doivent faire ce jeu sans cesser de raiser. Si celui qui a le mouchoir reussit a le mettre dans le chapeau, un autre couple prend sa place et lui, a son tour, se fait poursuivre. Deux bons valseurs donnent beaucoup d'attrait a cette figure qui, par ses incidents, presente quelques difficultes. 129 LES RONDS ENLACES. Huit couples font quelques touts de valse, puis l'on forme un grand rond que l'on tourne a gauche; au signal donne par le cavalier-conducteur, toutes les dames avancent et se donnent la main; les cavaliers, a leur tour, avancent et se donnent egalement les mains, mais par-dessus celles des dames; quand les bras se trouvent ainsi entrelaces, le conducteur fait un tour sur la gauche, puis il laisse la main du cavalier qui se trouve a sa gauche, separe les deux mains des dames qui sont devant lui et forme une ligne que dames et cavaliers suivent sans se separer. Au signal du conducteur, tous les cavaliers levent les bras sans se laisser les mains; les dames s'elancent en avant, poursuivies par les cavaliers et dansent avec celui qui les rattrappent. 130 L'ESCRIME. Une baguette, au bout de laquelle est fixe un anncau, est remise a true dame; on donne ensuite deux fleurets; a deux cavaliers, que l'on place a une certaine distance, de maniere que les fleurets ne puissent par se croiser; lorsque les cavaliers sont en garde, la dame baisse sa baguette en placant l'anneau entre la pointe des deux fleurets; le premier qui parvient a enfiler l'anneau danse avec la dame. Deux bons tireurs peuvent rendre cette figure tres-interessante en s'empechant mutuellement d'arriver au but. 131 LE CHEMIN TOURNANT. Valse generale; au signal du cavalier conducteur, tous les couples forment un grand roud, avancent et reculent ensemble; puis les dames se placent en rond dos-a-dos au milieu du salon, face a leurs cavaliers, en ayant soin de laisser un chemin libre entre les deux rounds; le couple-conducteur parcourt en valsant ce chemin; arrive sa place, le cavalier se met du cote des dames et la dame du cote des cavaliers. Chacun a son tour fait cette figure; quand tous les cavaliers ont remplace les dames au centre du rond et que les dames se trouvent en dehors, on fait un tour de main-droite et l'on termine par une valse generale. Le chemin tournant est une figure finale du cotillon. 132 LE MAI. Le cavalier-conducteur apporte an milieu du salon un mai enrubanne; neuf cavaliers viennent former un rond autour du mai, huit dames prennent chacune le bout d'un ruban fixe an haut du mai; elles tournent sur la gauche et les cavaliers sur la droite; au signal du conducteur, les cavaliers font un demi-tour et valsent avec la dame qu'ils trouvent en face d'eux; le cavalier qui n'a pu trouver de dame remplace le conducteur et la figure recommence pour d'autres couples. 133 LA CHAINE HONGROISE. Quatre couples se placent comme pour le quadrille croise; deux cavaliers vis-a-vis l'un de l'autre avancent se donnant le bras droit croise a la saignee et font un tour et demi sur place, puis ils so separent et vont faire nn tour de bras gauche avec la dame de vis-a-vis; pendant ce temps les deux cavaliers de la contre-partie executent le meme tour de bras droit et le meme tour de bras gauche avec la dame de lear vis-a-vis; ensuite vient le tour des dames qui font la meme figure pour aller retrouver leurs cavaliers; on termine par un tour de valse, puis chacun retourne a sa place. 134 LES ANNEAUX. Apres une promenade generale, on fait un grand rond; les dames seules avancent dans le milieu du cercle, se donnent les mains, font un petit rend qu'elles tourment sur la gauche et retournent aupres de leurs danseurs; les cavaliers a leur tour executent entre eux le meme rond et reviennent pres de leurs dames faire un tour de main-droite, puis sans s'arreter on continue la grande chaine des lanciers, en ajoutant un tour entier de main-gauche avec la premiere dame que l'on rencontre, puis un tour entier de main-droite avec la seconde, et ainsi de suite avec toutes les dames jusqu'a ce que l'on retrouve la sienne, a laquelle on fait un grand smut avant de partit en valse libre. Les anneaux sont une figure tres-animee et se font aussi a la fin du cotillon. 135 LES PRISONNIERS. Un cavalier a une chaine dont les deux extremites sont fixees a deux bracelets passes a ses poignets; une autre chaine passee dans la premiere est egalement fixee aux poignets d'un second cavalier. Un cadenas ferme chacune des chaines; les cavaliers peuvent cependant, sans le secours des cles et sans sortir les bracelets des poignets, se separer l'un de l'autre; s'ils reussissent, ils choisissent chacun une dame pour raiser; mais si apres plusieurs tentatives ils ne peuvent y parvenir, on donne alors la cle a une dame qui deivre l'un des deux prisonniers; celui qui a la chaine separee danse avec elle; l'autre est de nouveau accouple avec un autre prisonnier. Maniere de proceder pour se separer. - Un des cavaliers prend sa chaine par le milieu; il la passe du cote ou elle se trouve dessous, entre le bracelet et le poignet de son compagnon, la rentrant du cote du coude pour la faire sortir devant la main; puis il la pose sur le poignet, la passe de nouveau dans le bracelet et la fait ressortir du cote oppose; en tirant legerement, les deux prisonniers se trouvent separes. 136 LES RONDS DETOURNES. Trois couples partent en valse; le conducteur place les dames sur une ligne, distancees les unes des autres; pendant que les deux antres cavaliers vont chercher chacun un cavalier, on forme ainsi deux lignes, l'une de trois dames et l'autre de cinq cavaliers places en face des dames. Le conducteur a la gauche des cavaliers les entraine tous, et l'on fait un rond a gauche antour de la premiere dame, puis un rond a l'envers antour de la deuxiene, et un antre rond a gauche antour de la troisieme; les trois fonds finis, il passe derriere les dames, puis il arrive devant elles toujours suivi des cavaliers; au signal, les cavaliers se detournent et dansent avec la dame qu'ils trouvent en face d'eux. 137 LE LOUP. Depart du couple-conducteur en valse; la dame va choisir deux ou trois dames qu'elle place devant elle, les unes derriere les autres, se tenant par la taille; le conducteur amine un cavalier qu'il place devant la premiere dame; on dit a ce cavalier qu'il doit chercher a attraper la dame-conductrice, et l'on recommande aux dames de creer des obstacles au cavalier pour l'empecher de reussir; ce cavalier est remplace par un autre si, apres quelques essais, il ne peut ressir; au cas contraire, il valse avec la dame qu'il a saisie; les autres dames sont reconduites a leurs places par des cavaliers qui viennent les chercher. 138 LES GUIDES. Le conducteur choisit deux dames qu'il conduit avec des guides a travers le salon en faisant claquer son fouet. La dame-conductrice choisit deux cavaliers qu'elle dirige autour du salon dans le sens oppose a celui des cavaliers; au premier signal, dames et cavaliers quitrent les guides, s'elancent les uns vers les autres et dansent ensemble, le conducteur avec la conductrice. 139 LES CHAINES A HUIT. Quatre couples, apres avoir valse, se placent sur deux lignes, deux couples d'un cote, deux couples de l'autre. Chaque couple fait avec son vis-a-vis, le no avec le no 2, et le n o 3 avec le n o 4, une demi-chaine anglaise, puis un tour sur place avec sa dame, en finissant face au couple qui se trouve sur sa ligne. On recommence la demi-chaine anglaise avec le tour sur place; cette fois le n o 1 avec le n o 3, et le n o 2 avec le n o 4; la chaine continue ainsi jusqu'a ce que chaque couple se retrouve a sa place, puis l'on termine par une valse ou une promenade. 140 LE ROULEAU. Le cavalier-conducteur fait asseoir sa dame a une extremite du salon, puis on apporte au milieu de la piece un rouleau en bois on une buche bien ronde et bien lisse; a defaut de ces deux objets, on les remplace par une bouteille vide de vin de Champagne, que l'on conche sur le parquet; on fait alors asseoir un monsieur dessus, en le priant d'allonger les jambes et d'en croiser une sur l'autre, afin qu'un seul talon repose sur le parquet; puis on lui donne deux bougeoirs ayant chacun leur bougie, une eteinte, l'autre allumee; il s'agit d'allumer la bougie eteinte en rapprochant les deux bougeoirs, ce qui n'est pas tres-facile, attendu que le rouleau ou la bouteille tourne et renverse le cavalier au moment ou il croit reussir; le cavalier qui fait la figure a le droit de se reposer sur les chandeliers; s'il parvient a allumer la bougie, il danse avec la dame assise; s'il ronle i terre, il cede sa place a un autre. (Avoir soin de mettre une serviette sur les genoux du cavalier qui fait la figure pour eviter les taches de bougie.) 141 LA DOUBLE PASTOURELLE. Depart de deux couples; les cavaliers conservent leurs dames a leur droite et vont choisir chacun une autre dame qu'ils prennent de la main gauche, et se placent sur deux lignes vis-a-vis l'une de l'autre; les cavaliers des dames choisi, viennent se placer cotre les deux lignes, pour faire la contre-partie de la double pastourelle. Les deux lignes avancent l'une vers l'autre, puis elles reculent ensuite; les cavaliers font croiser les dames devant eux, en faisant passer celle de droite sous leur bras gauche; les dames changent de danseurs et vont trouver les cavaliers qui etaient seuls a leurs places pour executer de nouveau la figure qui se fait quatre fois; au signal, chacun valse avec sa dame et tous retournent a leurs places. 142 LES GRENOUILLES. Le cavalier-conducteur fait asseoir sa dame, puis il va chercher deux cavaliers qu'il amene devant elle; la conductrice donne a chacun de ces messieurs une grenouille en bois, qu'ils posent ensemble a terre; la premiere grenouille qui saute donne droit a son maitre de danser avec la dame. 143 LA CHAINE SANS FIN. Huit couples se placent sur deux lignes, les dames d'un cote, les cavaliers de l'autre, face a leurs dames. Le cavalier-conducteur fait un tour de main-droite avec sa dame, puis it donne la main gauche a la dame no 2, et fait un tour sur place avec elle; pendant qua sa dame fait de son cote an tour de main-gauche avec le cavalier no 2, le cavalier-conducteur et sa dame viennent faire un nouveau tour de main-droite an milieu des deux lignes; puis ils se separent, lui pour aller avec la dame no 3, elle avec le cavalier no 3; ils reviennent au milieu, puis a la dame et au cavalier no 4, et ainsi de suite jusqu'au dernier couple, ou alors le cavalier s'arrete du cote des dames, et la dame du cote des cavaliers; pendant que le couple-conducteur fait la chaine, le couple suivant doit prendre sa place; les unites egalement doivent obliquer, les cavaliers sur leur droite, las dames sur leur gauche; le second couple doit partir pour faire la chaine lorsque le premier est arrive au quatrieme ou cinquieme couple, ainsi de suite pour tous, afin d'obtenir un mouvement de chaine sans arret; quand le couple-conducteur se retrouve a la tete des lignes, on fait deux lois en avant et en arriere, et chaque cavalier reconduit sa dame a sa place en valsant. 144 LA TOUR ENCHANTEE. On fait recouvrir de papier leger six chassis relies ensemble comme un paravent a six feuilles; on place cinq dames dos-a-dos an milieu du salon, que l'on cache aux danseurs en les dissimulant derriere les chassis, disposes de facon a former une tour hexagone; six cavaliers viennent former un rond antour de la tour; au premier signal, chaque danseur se met a genoux en face d'un chassis; au second signal, les dames crevent le papier, sortent de la tour et valsent avec le cavalier agenouille devant elle; le cavalier seul passe an travers du chassis intact et reste prisonnier dans la tour pendant que les autres dansent. 145 LES RONDS A QUATRE. Depart de quatre couples en valse; les cavaliers se separent de leur dame et vont former un rond ensemble a l'un des bouts du salon et s'adjoignent un cinquieme cavalier; les dames font un rond entre elles a l'autre extremite, tous tournent a gauche; au signal, les cavaliers se developpent sur une ligne; les dames executent le meme mouvement, ce qui forme deux lignes de quatre; les cavaliers en avancant levent les bras pour laisser passer les dames; on change ainsi de place; des que les cavaliers et les dames ont fait la traversee, ils forment le meme rond qu'au commencement, puis au second signal les deux ronds se brisent; les cavaliers s'elancent vers les dames et dansent avec la premiere qu'ils rencontrent; le cavalier sans danseuse retourne seul a sa place. 146 LES MOITES. Deux paniers contenant des moities de fruits, poires, peches, pommes, oranges et autres, sont presentes par le couple-conducteur aux dames et aux messieurs prenant part au cotillon; quand tous les fruits sont distribues, les cavaliers cherchent leur moitie; les dames ne doivent danser qu'avec les cavaliers dont les deux moities de fruits s'accordent bien. 147 LA DOUBLE CHAINE. Depart des deux couples apres un tour de valse; ils se placent une certaine distance en formant un petit carre; les deux cavaliers changent de place avec la dame de lents vis-a-vis et leur donnent la main droite en passant, puis ils donnent la main gauche a leurs dames et font un demi-tour sur place; on revient a sa place en donnant de nouveau la main droite a la dame de vis-a-vis et la main gauche a sa danseuse; on recommence une seconde fois la figure; on fait ainsi deux fois le tour du quadrille en donnant mains droites et mains gauches, exactement comme dans la grande chaine des lanciers; on termine par une valse avant de retourner a sa place. 148 LA TIMBALE. Le cavalier-coaducteur se coiffe d'un chapeau symbolique, puis il appelle huit cavaliers qui viennent prendre chacun un des rubans qui sont passes dans le galon du chapeau. La dame-conductrice va offrir a huit dames de petites timbales qui sont renfermees dans la grande qu'elle porte. Les timbales etant de differentes couleurs, les cavaliers dansent avec les dames dont la timbale est de meme coulenr que le ruban qu'ils tiennent. 149 LES PETITS CARRES. Quatre couples, apres avoir valse, se separent et foment deux lignes paralleles, les cavaliers d'un cote se tenant par les mains, les dames de l'autre dans la meme position; ainsi placees, les deux lignes avancent, puis font un chasse-croise a droite; les cavaliers doivent alors se trouver a la place des dames, tandis que celles-cise trouvent e la place des cavaliers, avec cette difference qu'ils sont dos-a-dos; les deux lignes, cette fois, reculent, font un second chasse-croise a gauche et s'arretent face a face; on recommence alors les memes carres, mais partiellement, c'est-a-dire que chaque cavalier fait avec la dame qui se trouve en face de lui un traverse, un dos-a-dos, un en arriere et un oblique a gauche pour finir le carre; tous les cavaliers font un petit rond avec leurs dames, puis un rond general, et au signal chacun retourne a sa place en valsant. 150 LA BOITE AUX PLAISIRS. Le cavalier-conducteur distribue aux dames huit petits plaisirs auxquels sont attaches des rubans de differentes couleurs. La dame-conductrice passe a son cote une boite aux plaisirs, et au moyen de sa taquette appelle a elle les cavaliers, qui viennent chacun a leur tour tourner l'aiguille qui leur designe une couleur; la dameconductrice ouvre sa boite et leur remet un plaisir orne de cette meme couleur; le cavalier cherche la dame qui porte la meme conleur que lui et danse avec elle. Il ne doit pas etre accorde plus de deux coups a chaque cavalier; si les couleurs qu'ils amenent sont sorties, ils retournent seals a leurs places. 151 LES CHAINES DROITES. Huit ou dix couples font quelques tours de valse, puis toutes les dames se placen ensemble, deux par deux, les unes derriere les autres; les cavaliers se placent de meme en face des dames; alors les deux premiers cavaliers donnent la main droite aux deux premieres dames, puis la main gauche aux deux suivantes, et ainsi de suite jusqu'aux dernieres. Les dames, de leur cete, avancent en donnant la main droite, puis la main gauche, etc.; lorsque les cavaliers ne rencontrent plus de dames, ils se placent en ligne, les dames egalement du cete oppose; les deux lignes font alors en avant et en arriere, puis l'on termine par une valse. 152 LES VOLONTAIRES. Le cavalier-conducteur distribue a quatre ou six danseurs qu'il choisit des kepis et des tambours avev leurs baudriers; la dame-conductrice donne quatre on six trompettes aux dames, autant qu'il y a de cavaliers; les volontaires se rangent en ligne d'un cete du salon; les dames font de mame de l'autre cete, vis-a-vis des cavaliers; puis au signal du conducteur les tambours battent, les clairons sonnent pendant quelques instants; au second signal, le silence se fait; le conducteur appelle alors les numeros qui se trouvent aux drapeaux des trumpettes que portent les dames; les cavaliers portant a leurs kepis les numeros correspondants viennent rejoindre ces dames et dansent avec elles. 153 LES TROIS PASSES. Quatre couples font un rond general, les cavaliers d'un cete, les 9 156 LES RONDS REUNIS. Le cavalier-conducteur fait avec sa dame un petit rond au milieu du salon, puis il va prendre un autre couple pour former un autre rond a quatre que l'on tourne sur la gauche; le conducteur quitte la main de la dame du second couple, retourne sur lui-meme, et en entrainant les autres personnes va choisir un troisieme couple pour faire un nouveau rond a six; apres avoir tourne, le cavalier-conducteur se separe de nouveau de la dame placee a sa gauche pour aller chercher, les uns apres les autres, tous les couples; quand il les a tous reunis, il fait une promenade en zig-zag a travers le salon, puis il forme un grand rond que l'on tourne une fois a gauche, puis a droite; au signal, chaque cavalier fait un rond avec sa dame et l'on termine par une valse generale. Cette figure se fait a la fin du cotillon. 157 L'ABAT-JOUR FLEURI. Un abat-jour place sur un long baton tenu par le cavalier-conducteur est place an milieu du salon; il est garni de vingt-quatre decorations; les fleurs ou le raisin blanc sont pour les dames, les autres couleurs pour les cavaliers; chaque grappe ou chaque fleur porte un chiffre; les messieurs dansent avec les dames qui ont le chiffre correspondant. 158 LES QUATRE LIGNES. Quatre couples partent en valse; an premier signal, lets cavaliers vont choisir chacun une dame et les placent en ligne devant eux d'un cete du salon; les quatre premieres dames ont aussi choisi chacune un cavalier et forment aussi deux lignes a l'autre extremite du salon, les dames devant les cavaliers qu'elles ont choisis. Les lignes avancent cent ensemble, puis elles reculent, et au signal du conductcur les dames, sans bouger de place, levent les bras, les messieurs se baissent, passent dessous et traversent vivement pour aller valser avcc les dames de la ligne opposee. 159 LE CHASSEUR. Depart en valse du couple-conducteur; le cavalier fait asseoir sa dame a l'un des bouts du salon, puis il amene deux cavaliers auxquels il bande fortement les yeux; il donne alors une crecelle a l'un et un baton a l'autre (le baton est en pallie recouvert detoffe et ne fait aucun mal), puis il les eloigne en leur disant de se chercher. Ici le jeu devient tres-amusant; celui qui a la crecelle fait un appel et s'empresse sans bruit de quitter sa place; l'autre, trompe par l'appel, se dirige de ce cete et donne souvent un coup de baton dans le vide, quelquefois sur les spectateurs, ce qui est drole lorsque c'est un monsieur qui le recoit; les dames se derobent toujours en quittant leurs places lorsqu'elles voient venir le chasseur. Si en trois coups de baton le cavalier peut atteindre son adversaire, il valse avec la dame, sinon de ponrsuivant il devient poursuivi; le delivre fait un tour de valse avec la dame, qui est remplacee sur la chaise par une autre dame dont le cavalier devient le chasseur. 160 LES PASSES EN ROND. Le couple-conducteur, apres avoir fait un tour de valse, se separe; le cavalier va chercher toutes les dames et fait un rond avec elles a l'un des bouts du salon. Sa dame prend autant de cavaliers qu'il y a de dames et forme un autre rond a l'autre extremite du salon; les deux ronds tournent sur la gauche; apres avoir fait un tour, lorsque le cavalier se trouve presque dos-a-dos avec sa dame, il fait passer sous son bras gauche la premiere dame qu'il tient de la main droite; sa dame en fait autant avec le cavalier place a sa droite; les deux personnes sorties valsent ensemble; les ronds se reforment et continuent leur tour jusqu'a ce qu'il ne reste plus qu'un cavalier avec la dame-conductrice et une dame avec le conducteur qui valsent alors ensemble. Les passes en rond se font a la fin du cotillon. 161 LE CHOIX DES VALSEURS. Le cavalier-conducteur fait asseoir sa dame sur une chaise place an milieu du salon et retourne seul a sa place; le second cavalier choisit une dame parmi toutes les valseuses, fait an tour de salon en valsant et la fait asseoir a la place de la premiere qu'il reconduit en dansant a son cavalier; le troisieme cavalier, a son tour, va choisir une dame, et ainsi de suite pour ttous; la derniere dame assise est delivree par le cavalier le plus emprasse. 162 LE TABLEAU MAGIQUE. On place au milieu du salon un tableau pose sur un pied; des tambourins, portant chacun un numero qui se trouve repete sur le tableau, sont distribues aux messieurs. Douze dames se presentent et tirent chacune un des anneaux places au bas du tableau; un numero apparait alors, et la dame qui l'a amene danse avec le cavalier dont le tambourin porte le numero qu'elle a tire. 163 LA GRANDE CORBEILLE. Valse generale; au premier signal, toutes les dames forment un rond au milieu du salon qu'elles tournent a gauche; les cavaliers font uu rond plus grand, enveloppant celui des dames, qu'ils tournent a droite; au second signal, les dames elargissent un peu le cercle et levent les bras; les messieurs, sans se separer, passent sous les bras des dames, qui baissent les leurs derriere les cavaliers, de facon ce que chacun ait les bras passes derriere la taille de leurs voisines. Tout le monde ainsi place, l'on fait un tour en marchant lentement sur la droite; an troisieme signal, toutes les mains se separent et les cavaliers valsent avec la dame placee a leur droite. C'est une des figures finales du cotillon. 164 LA JOUTE. Un cavalier fait asseoir sa dame, puis il place deux coussins au milieu du salon; ensuite il amene deux messieurs qui montent chacun sur un coussin; ils levent un pied, se donnent la main et, par de petites secousses, cherchent a faire perdre l'equilibre a leur adversaire; celui qui pose le pied retourne seul a sa place, l'autre valse aver la dame. 165 LE SPHINX. Le sphinx est place au milieu du salon; une dame vient se mettre derriere, puis les danseurs viennent un a un saluer le sphinx; si la dame ne veut pas danser avec le cavalier qui se presente, elle doit faire dire non a la tete du sphinx au moyen d'un cordon qui la fait tourner de gauche a droite; si au contraire elle accepte, elle tire l'autre cordon qui fait dire oui a la tete, puis elle cede sa place a true autre dame. 166 LES ECRITEAUX. Un gueridon, sur lequel se trouvent plusieurs ecriteaux portant un numero d'un cote et une inscription risible de l'autre, est place au milieu du salon; le cavalier-conducteur remet a sa dame une petite corbeille contenant les numeros correspondant a ceux marques sur les ecriteaux; un cavalier, presente par le conducteur, tire au hasard un numero de la corbeille et le remet a la dame, qui choisit dans les ecteaux le chiffre sorti et le place dans le dos du cavalier avec lequel elle danse; une autre dame prend sa place et la figure se continue. 167 LES DEUX RONDS LIES. La dame-conductrice choisit huit cavaliers qu'elle place en ligne, elle occupant le milieu. Le conducteur choisit egalement huit dames et fait une ligne opposee. Ainsi placees, les deux lignes font en avant et en arriere, puis le conducteur leve les bras; alors les deux cavaliers, places aux bouts de la ligne des messieurs, passent dessous en entrainant les autres et vont se donner la main derriere le cavalier-conducteur; les deux premieres dames des extremites de la ligne des dames se donnent la main derriere la dame-conductrice. Le conducteur au milieu des cavaliers, la conductrice au milieu des dames, se separent des deux ronds, qui n'en forment plus qu'un seul, et valsent dans le milieu; au signal du conducteur, les cavaliers s'elancent vers les dames et les reconduisent a leurs places en dansant. 168 LES ALLIANCES. Cette figure se compose d'un cercle double attacheau bout d'un baton que doit tenir une dame; un cavalier doit dedoubler l'anneau pour danser avec la dame; pour cela il devra remarquer que le baton n'est pas place au milieu de l'anneau et que pour le dedoubler il doit passer le baton du cote le plus etroit; s'il n'y parvient du premier coup il cede sa place a un autre; celui qui reussit danse avec la dame. 169 LA MARMITE DU DIABLE. On apporte une grosse marmite au milieu du salon, dans laquelle se trouve sept diablotins et sept diablesses qui repesentent les sept chateaux du diable. - La dame-conductrice amene sept dames qui choisissent chacune une des petites diablesses, puis l'on remet le couvercle sur la marmite. Sept cavaliers se presentent; le conducteur souleve un pen le couvercle d'un cote, de maniere a ce que les danseurs puissent passer la main dans la marmite et y prendre an hasard un des diables; les danseurs et les danseuses qui ont les memes couleurs dansent ensemble. 170 LES VOLTE-FACE. Le cavalier-conducteur se met derriere sa dame, qui va saluer un cavalier; celui-ci se leve et suit la dame et le conducteur qui ont fait volte-face; ce dernier va saluer une dame qui seleve et vientse joindre a la bande qui fait volte-face. Ceci se repete jusqu'a ce qu'il y ait un certain nombre de danseurs. Au signal du conducteur, les cavaliers se retournent et dansent avec les dames qui sont en face d'eux. 171 LE MAGICIEN. Le cavalier-conducteur met un costume de magicien et remel aux danseurs douze petits rouleaux renfermant une demande precedee d'un domino; il distribue ensuite aux dames des grandes baguettes, dans chacune desquelles se trouve un billet portant une reponse precedee egalement d'un domino; chaque cavalier va rejoindre la dame ayant le meme domino que lui; il fait alors la demande laquelle la dame repond en tirant de sa baguette le petit papier sur lequel se trouve inscrite la reponse, puis ils dansent ensemble. 172 LE ROND SERPENTS. Le cavalier-conducteur reunit au milieu du salon tous les messieurs, quel qu'en soit le nombre; ils font un grand rond et levent los bras en se tenant par les mains; ensuite ils parcourent le salon, prient chaque dame de les suivre en se donnant toutes les mains; le conducteur en tete, avec toutes les dames, forme une grande file qu'il entraine et fait serpenter sous les bras des cavaliers; il entre ensuite dans le rond en entrainant la chaine des dames, leur fait faire un rond qu'elles tournent dans un sens; les cavaliers tournent aussi, mais dans le sens oppose; au signal, les messieurs qui penvent saisir une dame valsent avec elle. Le rond serpente est une brillante figure pour finir le cotillon. 173 LES BOULES DE NEIGE. Toutes les dames se placent au milieu du salon; tous les cavaliers forment autour d'elles un grand cercle, le plus large possible; alors chaque dame prend une boule de neige dans sa main, la dechire et la lance an cavalier avec lequel elle veut danser, de sorte que le danseur qui la recoit se trouve inonde de neige; les messieurs qui se trouvent sans dame forment au milieu du salon, a la place des valseuses, le rond des frileux, c'est-a-dire qu'ils croisent tous les bras sur les epaules de lear voisin, et font une valse sauteuse en parcourant leur rond sur la gauche; dans cette valse, on doit porter la jambe qu'on leve dans le milieu du rond, comme si l'on voulait baltre la semelle; au signal du conducteur chacun retourne a sa place. 174 LE CHAT ET LA SOURIS. Le cavalier-conducteur appelle tous lea messieurs pour faire un grand rond autour de la dame-conductrice, laquelle designe un cavalier qui so met en dehors du cercle; au signal du conducteur, le rond tourne lentement; les messieurs empechent le cavalier choisi d'attraper la dame qui se sauve en sortant ou en rentrant dans le rond ou elle passe librement sous les bras des danseurs, tandis que l'on cree toujours des obstacles au poursuivant. Si le cavalier parvient a saisir la dame, il valse avec elle au milieu du rond, puis une autre dame succede a la premiere, et la figure recommence. 175 BONSOIR, VOISIN. Depart en valse du couple-conducteur; le cavalier s'asseoit au milieu du salon, se met sur la tete une coiffure surmontee d'une bobeche avec une bougie allumee. et tient a la main comme un sceptre un eteignoir fixe an bout d'un baton; sa dame choisit dans le cercle plusieurs couples qu'elle fait passer devant lui les uns apres les autres; si une dame desire valser avec le cavalier assis, elle prend l'eteignoir, que celui-ci s'empresse de lui offrir, et le pose sur la bougie; le cavalier de cette dame prend la place du conducteur et la figure se continue. 176 LE CARILLON DE DUNKERQUE. On fait un rond general; tous les cavaliers ayant leurs dames a leur droite; au signal du conducteur, chaque cavalier fail un rond avec sa dame, les danseurs finissent au milieu du cercle face a leurs danseuses; alors tous frappent trois fois des mains et trois fois du pied, puis on fait un second rond avec sa dame, que l'on fait passer a sa gauche en finissant; on recommence la figure avec la dame de droite, et ainsi de suite jusqu'a ce que les cavaliers aient danse avec toutes les dames. Quand on retrouve sa danseuse on fait une grande roude et chacun retourne a sa place en promenade. Le carillon est une figure finale du cotillon. 177 JEU GEOGRAPHIQUE. On distribue les cartons, les uns aux messieurs, les autres aux dames; les noms des pays inscrits dessas etant coupes en deux, il s'agit de les reunir; chaque cavalier danse avec la dame qui a l'autre moitie. 178 L'ORACLE. La dame-conducteur presente un livre ferme a un cavalier qui, avec une epingle, doit piquer dans les feuillets; selon la reponse que l'oracle annonce, le cavalier reste a sa place ou danse avec la dame. 179 LES BONNETS-DOMINOS. Les messieurs se coiffent d'un bonnet sur lequel se trouve un domino; on distribue aux dames des cocardes-dominos; au signal du cavalier-conducteur, les danseurs vont rejoindre les dames dont le domino correspond a celui attache a leur bonnet et ils dansent ensemble. 180 LE MAT DE COCAGNE. Le mai est place au milieu du salon; la dame-conductrice amine les danseuses chacune a leur tour pour tirer le cordon qui fait a volonte monteret descendre le mai; ainsi, lorsqu'un cavalier est presente par le conducteur, il doit, au signal, chercher a attraper un des objets suspendus au mai; si la dame veut danser avec lui, elle lui laisse prendre un lot; si, au contraire, elle ne veut pas, elle tire lestement le cordon qui fait remonter le mai, et un autre cavalier se presente. Il faut pour executer cette figure une grande attention de part et d'autre; si le cavalier que la dame ne veut pas est plus preste a sauter qu'elle a tirer le cordon, et qu'il parvienne a atteindre un des objets suspendus au mat de cocagne, il danse avec elle. 181 L'ORPHEON. La banniere de l'orpheon est portee par la dame-conductrice; le cavalier-conducteur distribue divers instruments de musique, moitie aux dames, moitie aux messieurs, puis on fait une promenade en suivant la banniere; ensuite on forme un double cercle autour de la dame-conductrice, les dames tournent d'un sens, les messieurs de l'autre, en jouant de leurs instruments. La discordance des sous produit un charivari tres-divertissant, puis au signal du conducteur les dames se retournent et les cavaliers dansent avec celles qui leur font face. Cette figure est ordinairement la derniere du cotillon et se termine par le galop final avec accompagnement des instruments. 182 LE SALUT. Le cavalier-conducteur offre la main a la maitresse de la maison et la fait asseoir dans un fauteuil place au centre du salon; tous les messieurs se levent et, tenant leur dame de la main, font une promenade en suivant le couple-conducteur qui, apres avoir tourne autour de la maitresse, de la maison, s'arrete devant elle et la salue profondement; tous les couples l'imitent jusqu'au dernier. Cette figure termine la soiree. Je termine la cette serie de figures de cotillon, en m'abstenant d'en decrire bien d'autres dont l'explication n'est reellement comprehensible que lorsque les accessoires les accompagnent. Je ne pense pas que les amateurs du cotillon qui auront consulte cet ouvrage puissent jamais se trouver en defaut. Tout ce que l'on pourra faire de nouveau sera plus ou moins la copie d'une des figures deja decrites dans ce livre. Quelques-unes des figures contenues dans ce recueil ne pouvant etre admises que dans un cercle d'amis, c'est done au cavalier charge de la conduite du colillon, a choisir les figures qui conviendraient le mieux a telle ou telle societe, suivant le hombre on la force des danseurs et la grandeur du local. Le cavalier-conducteur devra donc classer les figures de son cotillon de facon a melanger les simples avec les composees et les figures classiques avec celles accompagnees d'accessoires. C'est aussi au cavalier-conducteur de veillet a ce qu'il n'y ait pas trop d'intervalle entre chaque figure, de mettre en mouvement un on plusieurs couples a la fois, et surtout de faire en sorte que les autres danseurs ne restent pas trop longtemps assis; enfin, faire prendre a chacun sa part de plaisir sans trop de fatigues. Comme il n'y a pas de petites soirees qui ne se terminent par un cotillon, mon ouvrage serait, je crois, incomplet, si je ne donnais a mes lecteurs les moyens de se procurer aux premieres sources les accessoires necessaires, restes jusqu'a ce jour innaccessibles a certaines families par leur prix eleve. Nui n'ignore que c'est de Paris que nous viennent tous ces jotis objets, si elegants et si frais, qu'on les croirait sortis des mains de quelque fee, et dont les ingenieuses combinaisons nous font trouver si agreables les figures auxquelles ils servent. C'est donc dans l'interet du cotillon et pour faciliter les maitres de maisons a se procurer ces jolis riens que les adresses suivantes out trouve place dans cet ouvrage. Fabriques d'Accessoires pour la Danse du Cotillon A LA GALERIE VIVIENNE Maison REMOND PARIS.-4, rue Neuve-des-Petits-Champs.-2, 4, 6, 8, 10, Galerie Vivienne Recompens aux Repositions de 1865 et 1867. DiplOome de merite a l'Exposition de Vienne. Cette Maison, afin de donner a ses clients la facilite de prendre un plus grand nombre de figures donne en location. CHEVALIER des Quatre-Fils, 4, PARIS SPECIALITE DE COSTUMES EN PAPIER MALTETE ET PARENT 19, rue Debelleyme, 19, PARIS Jouets mecaniques Maison DIETTENNGER 28, rue Reaumur PERREAU FILS & C IE 156, rue de Rivoli, et rue du Louvre, 1 Vente et location TABLE DES MATIERES Pages. Preface 5 Abat-jour fleuri (l') 130 Adresse (l') 108 Aiguiles (les) 68 Allee (l') 107 Alliances (les) 137 Amorce (l') 103 Anneaux (les) 114 Arbres de Noel (les) 105 Attrape (l') 49 Bandeau (le) 110 Batte (la) 64 Berceau (le) 92 Bilboquet (le) 96 Boite aux plaisirs (la) 126 Bonnets-dominos (les) 141 Bonsoir, Voisin 141 Bougie (la) 95 Boulangere (la) 19 Boules de neige 140 Bourrelets (les) 94 Carillon de Dunkerque (le) 142 Carres de Mahonis (les) 93 Carrousel (le) 52 Cartes (les) 67 Cavalier delaisse (le) 61 Cavaliers dos-a-dos (les) 61 Cavaliers a genoux 45 Cavalier surpris (le) 75 Chaine (la) 31 et 35 Chaines droites (les) 126 Chaines a huit (les) 118 Chaine hongroise (la) 113 Chaine sans fin (la) 121 Chaises libres (les) 56 Changements de place (les) 95 Chapeau normand (le) 74 Chapeaux tournants (les) 110 Chasse aux mouchoirs (le) 65 Chasseur (le) 131 Chat et Souris 141 Chemin tournant (le) 112 Chevaux de bois (les) 17 Choix des valseurs (le) 133 Cible (la) 101 Ciseaux (les) 85 Clown (le) 92 Colimacon (le) 106 Colin-Maillard (le) 96 Colombe messagere (la) 129 Corbeille (la) 14 et 54 Corbeille mobile (la) 104 Cosaques (les) 70 Couples presentes (les) 67 Courte-Paille (la) 99 Course a cloche-pied 90 Coussin (le) 53 Coussins renverses (les) 97 Dais (le) 93 Dames aux quatre coins (les) 78 Dames ensemble (les) 104 Decorations (les) 93 Demi-Tours (les) 48 Des (les) 69 Deux chaises (les) 47 Deux lignes (les) 95 Deux ronds lies (les) 136 Devinette (la) 98 Differends ronds (les) 50 Dos-a-Dos (les) 30 Double chaine (la) 123 Double pastourelle (la) 120 Double serpent 100 Drapeaux (les) 90 Exchange (l') 46 Echarpes en croix (les) 66 Ecriteaux (les) 136 Epee de Damocles (l') 129 Escrime (l') 112 Ete (l') 8 Eventail (l') 83 Explication des figures 45 Fausse invitation (la) 69 Faux nez (les) 81 Finale au galop 11 Fleaux (les) 77 Fleurs et animaux (les) 62 Frou-Frou (le) 60 Gages (les) 62 Graces (les) 70 Grande corbeille (la) 134 Grenouilles (les) 120 Grotesque (le) 67 Guides (les) 117 Guirlande (la) 102 Haie fieurie (la) 106 Huit (le) 109 Jeu de dominos 53 Jeu geographique 142 Joute (la) 135 Judas (le) 51 Lanciers (les) 12 et 24 Lignes (les) 22 Loup (le) 117 Mai (les) 113 Main mysterieuse (la) 97 Magiacien (le) 139 Marmite du diable (la) 138 Made Cocagne (le) 143 Mirlitons (les) 66 Miroir (le) 78 Moities (les) 123 Moulinets (les) 23, 87 et 89 Moulinet a genoux (le) 60 Moulinet augmente (le) 72 Noeud au mouchoir (le) 71 Noire et blanche 85 Oracle (l') 71 et 143 Orpheon (l') 144 Pantalon (le) 7 Papillons (les) 91 Parapluie (le) 72 Passes du Cercle (les) 75 Passes en fond (les) 132 Pastourelle (la) 10 et 16 Petits bouquets (les) 49 Petits carres (les) 124 Petits magiciens 86 Petit marie (le) 59 Petits ronds (les) 57 Petis ronds a trois (les) 52 Peals tours (les) 91 Pieces couvertes (les) 89 Pomme d'or (la) 80 Ponts (les) 58 Poudre de riz (la) 58 Poule (la) 9 et 15 Prenoms (les) 65 Presentations (les) 45 Presentation des Cavaliers (la) 69 Prisonniers (les) 115 Promenades (les) 29 Quadrille croise 13 Quadrille francsis 7 Quatre ballons 59 Quatre coins assis (les) 80 Quatre coins tournes (les) 84 Quatre lignes (les) 131 0uatre saisons (les) 107 Regle du cotillon 43 Rencontres (les) 47 Repos (le) 47 Ronds a quatre (les) 122 Ronds a trois (les) 65 Rond coupe (le) 76 Ronds detournes (les) 116 Bond diminue (le) 99 Rond dos-a-dos (le) 89 Ronds enlaces (les) 111 Ronds en papier (les) 55 Ronds jumeaux (les) 77 Rond ondule (le) 105 Ronds reunis (les) 130 Rond serpente (le) 139 Rouleau (le) 119 Rubans (les) 71 Salut (le) 145 Serpentine (la) 50 Sir Roger de Coverley 33 Soeur touriere (la) 79 Sonnettes (les) 84 Sphynx (le) 135 Substitutions (les) 98 Suedoise (le) 39 Tableau magique (le) 134 Tabliers (les) 56 Tapis (le) 74 Terminaisons (les) 74 Timbale (la) 102 et 124 Timbre d'appel (le) 63 Totons (les) 100 Tours des mains (les) 28 et 34 Tour enchantee (le) 122 Tourbillon (le) 101 Triangle (le) 27, 30 et 63 Triple rend (le) 103 Trois passes (les) 127 Va-et-vient (le) 46 Valse en zig-zag (la) 83 Verre d'eau et biscuit 79 Verre de liqueur (le) 97 Violettes (les) 51 Visites (les) 24 Voile (le) 68 Volontaires (les) 127 Volte-face (la) 138 Voute ronde (la) 82 ROUNN. - IMP. LEON DESHAYS, RUE SAINT-NICOLAS, 28 ET 30.