La DANSE, la TENUE, le MAINTIEN L'HYGIENE & L'EDUCATION SEUL GUIDE COMPLET approve par l'Academie

Renfermant 1.000 Danses de tous les Pays du monde POUR Salons, Grands Bals, Societes, Theatre,
Concert, Bals publics Province & Etranger (500 Dessins et Figures) 

2,000 Pas Choreraphiques avec Theories et 1,800 Figures explicatives de Cotillon 

Suivi des Devoirs des Maries, Garcons et Demoiselles d'honneur et des Invites et Amphytrions
dans toutes les circonstances de la vie, etc. 

PAR Eugene GIRAUDET AUTEUR-PROFESSEUR DE DANSE A PARIS 

39, Boulevard de Strasbourg, 39 PARIS 

CINQUANTE-CINQUIEME EDITION 

(Tous droits reerves) 

M. GIRAUDET informe ses lecteurs que la musique de toutes les danses mentionnees dans cet ouvrage,
et tout ce qui existe ou paraitra en partitions musicales ou ecrits sur la danse sont en vente
chez lui. Adresser les commandes a 

M. GIRAUDET 

39, Boulevard de Strasbourg , PARIS. 

M 

Vous n'avez qu'a parcourir le sommaire et la' table alphabetique des malieres, pour trouver
facilement les renseignements cherches. S'il vous arrivait de trouver des passages insuffisamment
clairs; si, malgre mon desir d'avoir rendu tout comprehensible, certaines questions vous
paraissaient non resolues, enfin, si quelque erreur s'etait glissee dans mes demonstrations
je vous serai tres oblige de me communiquer vos observations ou de me demander de nouveaux et
plus amples details. Je me ferai toujours un scrupuleux devoir de repondre par retour du courrier
aux lettres de mes lecteurs . 

E. GIRAUDET. 

Auteur-Professeur de danse 39, Boul. de Strasbourg, PARIS . PREFACE 

Un nouveau Guide de la Danse, de la Tenue, du Maintien, de l'Hygiene et de l'Education est actuellement
indispensable a tout danseur, afin de connaitre les modifications survenues dans les danses,
et de parer aux interversions si desagreables - dix danseurs, dix manieres de danser - aussi
bien qu'a quiconque veut se conduire correctement et sans hesitation dans toutes les circonstances
de la vie. 

Aussi vais-je repondre a tous mes lecteurs en leur demontrant tous les principaux genres de
danses anciennes et nouvelles accompagnees de leurs theories et de leur origine. S'il y avait
quelque lacune dans mon oeuvre, j'accueillerai toujours avec la plus grande reconnaissance
ceux qui voudraient bien m'en faire apercevoir. 

L'envergures d'un ouvrage tel que celui-ci est tellement grande, que des oublis ou des incorrections
peuvent s'y glisser. La presente edition, selection revue, augmentee et corrigee de mes publications
precedentes, a ete l'objet des meilleures attentions, mais cela ne doit pas m'empecher d'en
rever deja une plus parfaite et plus complete pour l'avenir. 

E. GIRAUDET 

Auteur-Professeur de danse 39, Boul. de Strasbourg, PARIS . ORIGINE DE LA DANSE 

L'homme a eu des sensations au premier moment qu'il a respire, les sons de la voix, le jeu des
traits du visage et les mouvements du corps, ont ete les seules expressions de ce qu'il a senti.

Il y a naturellement dans la voix, des sons de plaisir et d'affiction. Il y a de meme, dans les
mouvements du visage et du corps, des gestes de tous les caracteres: les uns ont ete les sources
primitives du chant et les autres de la danse. 

C'est la ce langage universel, entendu par toutes les nations et par les animaux memes; parce
qu'il est anterieur a toutes les conventions, et naturel a tous les etres qui respirent sur
la terre. 

Ces sons inarticules qui etaient une espece de chant, et la musique naturelle, si toutefois
on peut s'exprimer ainsi, en se developpant peu a peu, peignirent d'une maniere non equivoque,
quoique grossiere, toutes les differentes situations de l'ame, ils furent precedes et suivis
a l'exterieur de gestes relatifs, a toutes ces diverses situations. 

Le corps fut paisible ou s'agita, les yeux s'enflammerent ou s'eteignirent; le visage se colora
ou palit; les bras s'ouvrirent ou se fermerent, s'eleverent vers le ciel ou retomberent vers
la terre; les pieds formerent des pas lents ou rapides; tout le corps enfin repondit par des
positions, des attitudes, des sauts, des ebranlements aux sons, dont l'ame peignait les mouvements.
Aussi le chant, qui est l'expression primitive du sentiment, en a fait developper une seconde
qui etait dans l'homme, et c'est cette expression qu'on a nommee DANSE. 

On voit par la que le chant et la danse, que quelques auteurs et le vulgaire ont cru des expressions
outrees, nous sont cependant aussi naturels que le geste et meme la voix. L'un et l'autre, ne
sont en effet que les instruments de ces deux arts auxquels ils ont donne lieu, et dont la nature
elle-meme est le principe. Des qu'il y a eu des hommes, il y a eu sans doute, des chants et des danses.
Suivez ces tendres enfants, depuis leur naissance jusqu'au moment ou leur raison se developpe,
c'est la nature primitive qui se peint dans le fond de leur voix, dans les traits de leur visage,
dans leurs regards, dans tous leurs mouvements, observez cette paleur subite, ces contorsions
vives, ces cris percants, lorsque leur ame est affectee d'un sentiment de douleur. Voyez ce
sourire, ces regards de feu, ces mouvements rapides, lorsqu'elle est emue par un sentiment
de joie; vous serez alors aisement persuade, que l'on a chante et danse depuis la creation du
monde jusqu'a nous, et qu'il est vraisemblable que les hommes chanteront et danseront jusqu'a
l'extinction totale de l'espece humaine. 

Les differentes affections de l'ame font donc l'origine des gestes et la danse, qui en est composee,
est par consequent, l'art de les faire avec grace et mesure, relativement aux affections qu'ils
doivent exprimer. 

Aussi a-t-elle ete definie par les philosophes qui l'ont le mieux connue: La danse est l'art
du geste, et quoiqu'il soit tout naturel a l'homme, on a cependant trouve des moyens, pour donner
aux mouvements du corps les agrements dont ils etaient susceptibles. La nature a fourni les
positions: l'experience a donne les regles. 

On apprend donc a danser, quoiqu'on ait en soi tous les pas dont se forme la danse, comme on apprend
a chanter, quoiqu'on ait dans la voix tous les sons dont se forme le chant; parce qu'on developpe,
par le secours de l'art, le don recu de la nature. La Danse a travers l'Histoire 

Avant de publier un livre technique, une etude raisonnee sur un art, l'auteur pense que le lecteur
s'interessera sans doute a l'histoire de cet art a travers les ages. 

La danse se definit ainsi: un mouvement du corps accompagne de gestes et d'attitudes, que se
fait en cadence a pas mesures; au son des voix et das instruments. 

L'antiquite de la danse est consacree par la tradition et les monuments historiques. 

Le plaisir et la joie, quelquefois la douleur, surent apprendre de bonne heure a l'homme, ce
langage expressif de ses emotion. La musique et la danse sont deux soeurs jummelles. 

Nous les voyons, des l'enfance du monde, prendre place dans les ceremonies religieuses des
Hebreux, des danses executees par Moise et sa soeur s'unissant a leurs cantiques pour celebrer,
apres le passage de la mer Rouge, la delivrance du peuple de Dieu et l'aneantissement de l'armee
de Pharaon; bientot les Israelites aussi devant le veau d'or, et plus tard, David, en dansant
devant l'arche, ramene cet art naissant au pieux emploi qu'en avait fait le legislateur de
sa nation. 

Les sculptures anciennes, trouvees dans l'Egypte et dans l'inde, attestent que, de temps
immemorial, la danse a ete en usage dans ces deux contrees, que conservent peut-etre les plus
vieilles archives du genre humain. 

La danse fut en honneur chez les Grees, ou, tour a tour, elle fit partie des fetes de plusieurs
divinites, principalement de celle de Bacchus, des representations sceniques et des jeux
militaires; Rome suivit cet exemple, et les chretiens eux-memes, adoptant les danses sacrees
du paganisme, celebrerent longtemps ainsi les jours solennels. 

Le moyen age eut ses danses, parmi lesquelles on distinguait la Danse aux Flambeaux , ainsi
que la grave Pavane Espagnole , que fut l'origine de notre menuet. 

Il y a toutefois des danses nationales que ne peuvent etre bien executees que dans les pays ou
on s'y est bien exerce des l'enfance. Telles sont la Tarentelle , des Napolitains; le Bolero
et le Fandango , des Espagnols; la Cozaque , des Russes. aussi celles-la n'ont quere ete importees
que sur nos theatres, qui n'en offrent mame pas toujours la representation fidele. 

Ce fut une grande affaire que la danse a la cour de Louis XIV; elle devint, comme on sait, l'origine
de la fortune de Lauzun. 

Quoi qu'en aient pu dire des censeurs chagrins, et penser des esprits inquiets, la danse est
un exercice salutaire en lui-meme; il exerce tout le systeme musculaire, accelere la respiration
et la circulation du sang et imprime a l'economie tout entiere plus d'activite. 

La danse est done bien loin d'etre un amusement banal et frivole. Ses mouvements varies et symetriques
finissent par donner au corps la grece, l'agilite et une vivacite que n'est pas exempte de charmes.
J'ose meme dire, que la danse est un regime, un remede, une medication toujours efficace. Dans
nos villes, ou les jeunes filles sont forcement auemiques, je ne saurais trop recommander
aux meres l'emploi de la danse comme palliatif de l'anemie et de la chlorose. L'effet est meme
plus sur que celui des meilleurs traitements. Sous l'influence de la danse, comme le dit excellemment
de De Monin, la flaccidite ronde des chairs disparaitra pour faire place a une fermete de bon
aloi, et a des saillies musculaires sans danger pour l'elegance des formes. Les pales couleurs
et le rose maladif des joues feront place a une carnation vivante; les levres quitteront leur
teint cire vieille pour revetir le ton eclatant du rouge. La chloro anemie sera en fuite". 

Je viens de donner un apercu general Quelques details sur la danse chez les differents peuples
meritent une attention particuliere. 

Les souvenirs historiques sur la danse chez les Grecs sont aussi nom breux qu'interessants.

Un ecrivain pretend que le celebre Protee, dont la fable raconte tant de merveilles, n'etait
autre qu'un des plus habiles danseurs, lequel, par la mobilite de ses pas, par la force de son
expression et le talent qu'il apportait a se grimer, semblait a chaque minute prendre une forme
nouvelle. 

A cote de cette hypothese que nous ne voudrions garantir, mais qui est au moins ingenieuse,
les Grecs applaudissaient de vrais prodiges, en fait de femmes. Une, entr'autres, la celebre
Empuse, possedait un don non vraiment extraordinaire: elle deployait dans ses danses une
telle souplesse, une agilite si grande, qu'aux yeux des spectateurs les plus exerces, elle
semblait paraitre et disparaitre comme une ombre. C'etait un fantome, un sylphe, un revel
Et chaque fois on se trouvait plus emerveille que jamais. 

Voila deux celebrites. Voulez-vous maintenant une origine de la pantomime. Elle prit naissance,
dit-on, d'un amour malheureux. La jeune et belle Eryphanis, du bourg d'Enthela, aimait le
chasseur Menalque; mais Menalque, jeune et beau, etait insensible. Entrainee par sa passion,
la malheureuse enfant le suivait dans les bois, en chantant des vers faits par elle, et dans
lesquels elle deplorait l'indifference du beau et cruel chasseur. Ses elegies, helas! furent
peu efficaces: elle mourut de chagrin, de langueur et d'amour! Ses compagnes avaient retenu
ses tristes chansons; elles les redirent, et, pendant qu'elles les chantaient, l'une d'elles,
par une espece de danse mimee, representait les courses penibles, la douleur et la mort de l'infortunee
Eryphanis. Ce genre perfectionne devint la pantomime. 

La danse a Rome, a eu egalement ses grands hommes. 

Pylade, ne en Cilicie, esclave affranchi d'Auguste, et Bathyle, d'Alexandrie, esclave affranchi
de Mecene, les deux hommes les plus celebres dans cet art, deployerent leurs talents sous le
consulat de Cesar. 

Reunis d'abord, ils avaient bati un theatre a leurs frais, sur lequel ils representaient des
comedies et des tragedies, sans autre secours que ceux de la musique et de la danse. 

Un jour qu'ils jouaient dans un ballet, Demetrius ne put s'empecher de s'ecrier: " Non, ce n'est
pas une representation; c'est la chose ellememe ". 

Dans toutes ces tragedies dansees, Pylade provoquait les larmes des spectateurs les plus
endurcis, et Bathyle, en representant les amours de Leda, causait, selon Juvenal "aux dames
romaines les plus respectables, des distractions qui passaient les bornes de la sensibilite"

Sous le regne de Domitien. Rome eut, dans son actrice Tymele, le meme tresor que la Grece avait
possede dans sa fameuse Empuse. Elle etait, surtout, dit-on, superieure dans les tableaux
de galanterie, qu'on ne peignit jamais avec tant de feu, avec des couleurs en meme temps si douces
et si vives. Spectateurs et spectatrices s'extasiaient de plaisir. 

Dans une conference recente, nous avons entendu l'Ambassadeur du Celeste-Empire affirmer
que-tout ce qui nous touche et nous emeut, en fait d'art, avait emu et touche la Chine bien avant
la pauvre Europe. 

Je serais injuste de ne pas consacrer quelques lignes aux danses chinoises, parce que l'evocation
de ces souvenirs nous permettra quelques reflexions sur l'art qui nous occupe. 

La danse n'eveille pas dans l'esprit des Chinois l'idee de sauts, de gambades ou de pirouettes,
mais celle de l'expression des sentiments, sans le secours de la parole, et par le seul moyen
de gestes et d'evolutions executees avec methode et precision. Les danses chinoises, ainsi
que celles de toute l'Asie, sont done essentiellement mimiques, et les pensees exprimees
par ces danses, ainsi que par la musique qui sert a en regler le mouvement, sont en general graves
ou voluptueuses. Il parait d'ailleurs que les plus anciennes danses chinoises consistaient
dans le tableau des travaux du labourage, des joies de la moisson, des fatigues de la guerre,
des plaisirs de la paix, etc. 

Ainsi que la musique, la danse a ete en usage chez les Chinois des l'epoque la plus reculee de
leur histoire, et conformement au genie de ces peuples, on reconnait que, des lors, des regles
hierarchiques avaient ete imposees a cet egard. 

Au palais de l'empereur, on executait huit danses differentes, dans chacune desquelles figuraient
huit personnages, ce qui faisait un choeur de soixante-quatre danseurs. Les rois de provinces
avaient six danses de six danseurs, en tout trente-six personnages; les princes et les ministres.
quatre danses de quatre danseurs, en tout seize; enfin, les lettres, deux danses de deux danseurs,
total quatre. 

Un penseur chinois, dans un de ses ouvrages, attaque vivement l'orgueil d'un ministre qui,
n'etant que simple gouverneur de province, se permettait huit danses et huit danseurs pour
chacune d'elles . 

Les danseurs ne pouvaient, en ces temps antiques, etre accompagnes par d'autres instruments
que le kin et le tambour. La direction de la danse etait confiee a des docteurs en musique. 

On ne sait que le nom des danses usitees sous les premieres dynasties. Ces danses, que devaient
apprendre les fils de l'empire, etaient au nombre de huit: 1 La Porte des Nues , en l'honneur
des esprits celestes; 2 la Grande Tournante , employee lorsque l'empereur offrait des sacrifices
sur l'autel rond; 3 la Simultanee , lorsqu'il les offrait sur l'autel carre; 4 la Cadencee ,
l'une des plus gracieuses de l'antiquite chinoise; 5 la Vertueuse , danse grave et remplie
de majeste, destinee a honorer les esprits des montagnes et des rivieres; 6 la Bienfaisante
, en l'honneur des ancetres femmes; 7 la Grande Guerriere , en l'honneur des ancetres hommes,
destinee a exciter les transports belliquex ou a celebrer quelque victoire 8 l' Agitation
des Eaux , qui servait dans les sacrifices aux esprits terrestres et a la fete des ancetres.

Les philosophes chinois font de ces danses, l'eloge le plus magnifique, observant qu'en toute
chose, grande ou petite, les anciens empereurs prenaient pour guide la belle et simple nature
dans les regles qu'ils etablissaient. 

C'est ce qui a fait dire que, d'apres les danses de chaque regne, on peut juger du merite des souverains,

Les anciens chinois avaient six autres danses dont l'invention remontait aux premiers temps
de la monarchie, et que l'on appelait les petites danses, parce qu'on les apprenait des la plus
tendre jeunesse. Les cinq premieres tiraient leur nom de quelque objet que le danseur tenait
en main et se nommaient: 1 Danse du Drapeau ; 2 des Plumes ; 3 du Foang-Hoang , oiseau mysteerieux;
4 de la Queue-de-Boeuf ; 5 du Dard ; la 6 prenait le nom de danse de l'Homme , et s'executait les
mains libres. 

Dans l'Indoustan, la danse a ete de tout temps regardee comme le plus doux present du ciel. 

Les Indous, a qui leur fortune le permettait, avaient des serails renfermant un grand nombre
de danseuses; mais les mieux portages a cet egard, sont assurement les pretres des contrees
qui n'ont pas sacrifie les admirables conceptions du culte de Brahma, si vastes, si riches,
si eminemment artistiques, aux etroites idees mahometanes. 

Des choeurs de danseuses, souvent en grand nombre et parfaitement choisies, sont consacrees
aux pagodes les plus importantes et les plus frequentees. Ce sont elles que l'on appelle en
Europe Bayaderes ; leur nom local est devadasi , qui signifie esclave de dieu. 

On ignore comment s'est formee cette institution singuliere, et comment des seminaires de
volupte, ainsi que les nomme Raynal, se sont ainsi etablis dans l'enceinte meme des temples.
Il est certain que cet usage est fort ancien, car plusieurs sculpteurs des temples souterrains
de Kennery, construits incontestablement dans la plus haute antiquite, representent des
danseurs et des danseuses. 

On pretend qu'a l'origine, les danseuses auraient ete tout simplement les femmes des pretres,
des brahmes, et que l'infidelite regnant en souveraine maitresse, il y eut bientot une communaute
facilement reconnue. Enfin, la jalousie s'eteignit, et pour pallier devant les peuples les
scandales d'une vie si licencieuse, toutes ces femmes furent consacrees au service des autels.

Il est vraisemblable que les peuples se preterent d'autant plus volontiers a cette superstition,
qu'elle rentermait dans une seule enceinte, les desirs effrenes d'une troupe de moines, et
mettait ainsi leurs femmes et leurs filles a l'abri de la seduction. Le caractere sacre attache
aux danseuses, fit que les parents virent sans repugnance leurs plus belles filles, entrainees
par cette vocation, quitter la maison paternelle pour entrer dans ces seminaires d'ou les
femmes fletries retournaient sans honte dans la Societe. 

Dans l'Indoustan, toutes les danseuses ne sont pas attachees aux pagodes; les grandes villes
possedent des troupes destinees a l'amusement des riches et qui se rendent dans les maisons
au premier appel. Il est meme absolument impossible de s'en passer en beaucoup d'occasions.

En effet, dans piusieurs regions, des personnes de marque, reunies pour une visite d'apparat,
ne sauraient se presenter sans etre escortees d'un certain nombre de danseuses. 

Avant de commencer leurs danses, les bayaderes se tiennent rassemblees en groupe, le visage
couvert d'un voile: les instruments s'etant tait entendre, le maitre du ballet parait derriere
les danseuses, tenant des cymballettes dont le son est fort eclatant. Au signal donne, toutes
les danseuses se decouvrent a la fois et vont prendre leur place au devant des musiciens. Alors
commence l'action, qui est surtout mimique et dans laquelle habituellement deux danseuses
se meuvent a la fois. Elles agissent des ce moment avec un art particulier et melangent leurs
attitudes avec une adresse infinie, une admirable convenance et une expression dont rien
ne pourrait donner l'idee. 

Les jambes ne jouent pas comme chez nous le principal role: elles ne servent guere qu'a deplacer
la personne, mais toujours dans une mesure reglee par le rhytme des instruments, auquel s'unit
le bruit que font sur le sol les pieds nus des danseuses; les bras expriment les sentiments les
plus delicats, que la pose des doigts semble aider a definir; mais la plus forte expression
part, comme on peut le croire, de la tete et des yeux qui refletent et renvoient jusqu au fond
de l'ame les teux du soleil de l'Inde. Veulent-elles pemdre la colere, elles semblent imprimer
des mouvements convulsifs, non seulement au regard, mais aux levres, au nez, jusqu'au front.

S'agit-il d'exprimer l'amour, elles agitent doucement la tete qu'elles retournent par moments
d'un air tendre et languissant; les muscles et les veines du cou marquent l'agitation interieure
de leur etre, leurs yeux expriment une suave langueur, elles soupirent; leur sein s'agite
de plus en plus; c'est alors que se deplojent successive les plus charmants preludes et les
plus delicates indances de la voulupte: molle resistance, refus agacants, concession, aveurs,
puis les soupirs, les larmes, les convulsions, le delire, jusqua qu'enfin, ivres de volupte
et toujours palpitantes d'amour, elles semblent succomber sous le poids du plaisir qui embrase
tous leurs sens. 

En examinant avec attention les monuments de l'ancience Egypte, on reconnait que les habitants
de ce pays distinguaient deux sortes de danses; L'une, mimique, avant pour objet de repreesenter,
purement balatoire, consistant surtout en exercises de grace et d'algilite, et dans lesquels
le corps se mouvait en livers sens. 

On croit que la mimique etait preferee par les hautes classes; les attitudes graciuses, les
gestes expressifs, les seduisanrs regards, les voluptueux sourires, essence ordinair de
cette partie de l'art, etaient fort agreablement diversifies. Ces sortes de danses avaient
parfois, en Egypte, un charme que la Gree n'eut pas dedaigne. 

Je terminerai cet apereu de la danse a travers l'histoire par quelques notes chez les Israelites.

Lorsque l'Ecriture parle de danses, ce n'est jamais a propos de fetes religieuses ordinaires,
mais de circonstances tout a tait inusitees et hors ligne. Lors du transport de l'urche a Jerusalem,
lors de l'inauguration du temple, les danses turent une manifestation spontanee de l'allegresse
publicque a laquelle chacun prenait part a sa maniere. 

Dans les livres hebraiques, nous voyons plusieurs fois des jeunes filles former des choeurs
de danse auxquells les hommes ne se melent pas. J;ignore entierement quelle porvait etre la
nature de ces danses, mais il y a lieu de presumer qu'elles l'usage est encore universel et remonte
a la plus haute antiquite. 

Le tambourin (tambour de basque) et les cymbales etaient en cette occasion les instruments
les plus usites. 

L'usage d'une sorte de danse, nee uniquement de l'exaltation religieuse, se rencontre encore
dans certaines synagogues des ou les Israelites sont plus encore que le reste de la population,
victimes de l'oppression et de la tyranie, comme naguere en Pologne, par exemple. 

Pour les modernes, la danse ne se mele plus, en Europe surtout, aux pratiques, religieuses.
C'est un art comme autrefois, mais c'est un art profane, et dont la salte de ba est devenue le
seul temple. 

Dans les salons sompuex ou sur la place publique des villages, la danse est un delassement,
un plaisir. Nous avons vu que c'etait un exercise hygienique et toujours salutaire. 

La Convention, toujours prevoyante dans ses moindres actes, avait eu la salutaire idee d'ouvir
dans chaque caserne une ecole de danse pour combattre la nostalgie, et persunne n'ignore que
les matelots du navigateur Cook ne devalent l'eur robuste constitution qu'a ce dernier, que
les forcait tous les jour a danser. 

Je veux terminer cet apercu ut qui a une valeur singuliere, si l'on songe a la haute personalite
de son untuer. 

C'est tout simplement l'eloge, le la danse, au point de vue hygienique, par le grand Socrate.

Comme on l'avait trouve yen train de danser, il repondit: 

"Vous voulez rire a mes depens! Pourquoi? Est-ce parce que je veux fortifier ma sante par l'exercice,
donner plus de saveur a mes aliments, plus de douceur a mon sommeil? Est-ce parce que je desire
m'exercer ainsi dans la crainte de ressemb'er ou aux coureurs qui ont de grosses jambes et des
epaules maigres, ou aux lutteurs dont les epaules s'epaississent en meme temps que les cuisses
s'effilent, parce qu'enfin en exercant tous mes membres a la fois, je donne a mon corps de belles
proportions! Quoi que vous en disiez, je danserai a couvert durant la saison des frimas, et
a l'ombre, dans les excessives chaleurs de l'ete." 

Parlant de l'art qui nous occupe, Platon avait dit a la fin d'un enthousiaste eloge: 

"Reproduisant tous les mouvements de nos organes, la danse est destinee a donner au corps et
a ses membres, la sante, l'agilite, la beaute, leur apprenant a se flechir et a se debattre dans
une juste proportion au moyen d'un mouvement bien cadence, distribue avec mesure et soutenu
dans toutes ses parties. Noble ou dolente, joyeuse ou triste, elle interprete souvent par
ses gestes, les paroles de la musique qui l'accompagne." 

Et toutes nos celebrites medicales s'accordent a dire que la danse est l'exercice le plus hygienique,
le plus salutaire par excellence; qu'elle donne une circulation reguliere au sang, qu'elle
le vivifie, assouplit les muscles, dissipe les ennuis, rend la gaiete, la sante, donne la grace,
l'aisance et corrige la timidite, par trop frequente chez les personnes ignorant l'art choregraphique.

Pour couronner cette appreciation, nous ne pouvons que donner la belle definition du poete
Simonide: 

"La danse est une poesie muette." Trinite de la Danse 

Les heureux effets de la danse peuvent etre divises en trois sortes: effets physiques, effets
moraux, effets educatifs. On pourrait donc dire qu'elle perfectionne en meme temps, la sante,
le moral, et la distinction. 

Par l'excellent exercice que la danse procure, elle active la digestion, stimule l'appetit
et calme les nerfs. Plus encore que les autres exercices physiques, en occupant et en recreant
l'esprit, elle le delasse des preoccupations et des soucis de la journee; elle est comme une
sorte de treve permettant un repos absolu. Activant la circulation de la respiration, elle
combat l'anemie et redonne a ceux qui savent l'apprecier les couleurs disparues. 

Elle corrige les mauvaises attitudes et habitue a se tenir droit et a marcher les pieds en dehors,
elle combat les tendances a l'obesite, rend vigoureux en maintenant un embonpoint normal,
previent les douleurs, donne de l'agilite et de la souplesse; enfin, un de ses plus grands bienfaits:
elle assure un sommeil calme et reposant. 

La preuve que la danse est reconnue comme le meilleur exercice, c'est que dans diverses ecoles
du gouvernement, les eleves ont dans la journee un certain temps consacre exclusivement a
danser. 

Pour en finir sur ce point, j'ajouterai que, d'apres la statistique, l'age moyen de la mort
des professeurs de danse est de 85 ans, et que mon grand-pere, mort a 104 ans et 3 jours, jouissait
encore de toutes ses facultes et dansait encore volontiers une polka ou un menuet. 

Aussi ne dites jamais, mesdames, lorsqu'on vous invite, que vous n'etes plus jeunes; n'hesitez
pas; ces idees preconcues qui vous font eviter les fatigues par apprehension de la vieillesse
en sont les agents les plus actifs. Il est dit quelque part: "Ce n'est pas quand on se casse, que
les jambes s'en vont, que l'on doit de soi-meme sonner l'heure de la retraite. Pour eviter,
autant que possible, cette decheance, il est indispensable de ne pas se laisser aller, de garder
des habitudes actives, de ne renoncer a aucune des besognes que l'on est accoutume d'accomplir.
Ne vous regardez pas trop dans le miroir, vivez energiquement, et j'ajouterai: continuez
a danser. 

Passons maintenant aux effets moraux. Par les rapprochements que ce plaisir effectue, il
habitue a etre gai et sociable, il pique la coquetterie et habitue au monde, ce qui est d'une
grande utilite. La danse dispose a l'amenite et a la jovialite, elle adoucit les caracteres
acariatres et donne un bonheur nouveau a tous ceux qui la cultivent. 

Il n'existe pas de delassement plus pratique ni plus agreable. La campagne, les matinees des
theatres, le cafe, tout cela coute de l'argent et blase a la longue. Or, ne se rend-on pas compte
qu'il y a quelque chose a faire, selon la formule consacree, pour le dimanche, pour les jours
feries: quelque chose qui occupe l'esprit, amuse et ne coute rien; quelque chose enfin qui
soit consacre par la mode, qui se renouvelle sans cesse, qui ne provoque aucune lassitude de
l'esprit et du corps? 

Dansez en famille, entre amis et vous gouterez un plaisir delicieux et sain. Cet exercice n'equilibre
pas seulement les qualites morales, et l'on peut dire que dans une reunion ou l'on danse, il
est rare de voir soulever une difficulte de quelque sorte qu'elle soit. 

La facon de danser est l'interprete des sensations morales et des mouvements gais ou tristes
du coeur. 

Sur toutes choses, la danse a une immense superiorite en ce sens que, pour elle, il n'est pas
question de mode ni d'epoque. On a danse de tous temps, et elle jouira de ses memes prerogatives,
tant que la beaute et l'amour qui ont guide ses premiers pas sur la scene du monde, n'en seront
point exiles. 

Dans l'antiquite elle etait deifiee en la personne de Terpsichore, compagne d'Euterpe deesse
de la musique. C'etait a danser que nymphes et satyres occupaient leurs loisirs au fond des
bois. 

En France, la danse a ete de tous temps connue, se civilisant a mesure que les hommes devenaient
plus intelligents et plus raffines. Commencant par etre d'abord guerriere et devenant de
plus en plus gracieuse jusqu'a Henri II, ou elle commenca a briller de tout son eclat avec Catherine
de Medicis et les dames de la cour; et des lors, malgre les guerres civiles et etrangeres, le
renom de bonnes manieres et de la galanterie francaise commenca a se repandre dans le monde.
Sous Louis XIV qui protegea tous les arts, la danse fut en grand honneur et le roi ne dedaignait
pas de prendre part aux ballets que dansaient la cour. Pendant le regne de Louis XV, l'art choregraphique
fut porte au plus haut degre de perfection par Vestris, le maitre classique, qui sut etre a la
fois, vif, leger, vigoureux, gracieux, expressif, plein d'audace et de precision, tout en
unissant la purete du style a l'originalite. 

Enfin, de nos jours, la danse est plus que jamais en honneur, elle a toujours ses celebrites,
et quiconque se flatte d'avoir une education complete et d'etre homme du monde, doit savoir
danser. 

Examinons, maintenant, la troisieme des grandes qualites qu'elle confere a ses adeptes:
La distinction. 

En principe, nul ne saura se presenter dans le monde ni y faire figure s'il n'a appris a danser,
car cette science ne comporte pas seulement le cote pratique, si on peut s'exprimer ainsi,
elle comprend encore l'etude des usages du monde. 

Dans un cours de danse serieux, on apprend en meme temps quels sont les devoirs dans toutes les
circonstances de la vie, qu'on soit garcon d'honneur, marie ou parrain, etc. On apprend a se
tenir dans une societe, a marcher, a saluer. La danse offre de reels avantages en compensation
du peu de travail qu'elle demande. Grace a elle, on est aussi apprecie que n'importe qui, dans
un bal, quelle que soit la situation qu'on occupe si l'on est bon danseur. Cette qualite precieuse
vous ouvre toutes les portes, elle aide bien souvent a rompre la glace entre deux personnes
et permet d'aborder quelqu'un a qui on n'eut jamais ose causer sans cette occasion. C'est souvent
dans un bal, beaucoup le savent par experience, que se decide toute une vie. Elle donne de l'elegance
au geste en meme temps que de la grace a la tournure. Gambetta perfectionnait, dit-on, ses gestes
oratoires en etudiant la danse. La danse est une des causes qui ont servi a rapprocher les deux
sexes et qui, par consequent, a le plus efficacement conduit les hommes a adoucir la rudesse
de leurs manieres. 

Il serait trop long d'enumerer tous les cas ou l'on danse; en general, on peut affirmer que l'on
danse a chaque fete, ceremonie, reunion publique ou familiale. La femme sachant parfaitement
danser, ajoute toujours quelque chose d'elle-meme a ses mouvements, rend la danse plus gracieuse,
plus seduisante, si bien qu'on peut dire qu'une bonne danseuse est toujours belle. Usages
Mondains 

La maniere de vivre et la politesse variant selon le temps et les pays, il est impossible d'etre
absolu dans ses appreciations. 

C'est une question de moeurs; pourtant on peu preciser les usages recus, lorsqu'il s'agit
de notre pays. 

Beaucoup de gens, desirant etre distingues et elegants, tombent dans une grave erreur et deviennent
poseurs et manieres. Rien n'est plus contraire a la veritable elegance. Ces facons appretees
et pretentieuses, cette recherche perpetuelle dans les moindres gestes ou les moindres paroles
deviennent vite extremement fatiguantes et insupportables. La veritable distinction ne
s'acquiert, il est vrai, qu'apres de nombreux efforts, mais non point en essayant de faire
du genre. Il convient simplement de corriger ce qu'il y a de fruste ou de trop neglige en soi.

Pour la femme, la principale elegance est dans la tenue, dans le maintien; aussi, lorsqu'elle
n'a pas le bonheur d'etre nee gracieuse doit-elle s'efforcer de le devenir en assouplissant
ses mouvements. 

J'avouerai, que je n'apprecie guere les differents genres de sports auxquels la femme tend
a se livrer de nos jours. Presque tous ont le defaut de lui donner des allures trop masculines,
ce qui contrarie absolument le but poursuivi: devenir souple et elegante. La gymnastique
acrobatique n'est pas non plus, je crois, le vrai moyen. A mon avis, il en est deux qui reunissent
toutes les qualites requises, ce sont: en fait de gymnastique, les soins du menage, et, pour
completer, la danse. Les occupations manuelles, si elles brunissent un peu vos mains, vous
donneront en echange la force et la sante; la danse, delassement agreable et gracieux s'il
en est un, donnera l'harmonie a vos mouvements. J'ai dit que j'aimais peu les differents sports,
en effet quels qu'ils soient, ils vieil issent la femme et l'enlaidissent peu ou beaucoup;
parierai-je de celles qui fument? Tous les gouts sont dans la nature; mais en realite je trouve
cela d'un gout detestable. Votre grand charme, Mesdames, est d'etre femme, evitez donc tout
ce qui peut le denaturer; dansez, occupez-vous de votre interieur, soignez vos bebes, et,
quoiqu'on en dise, c'est encore ainsi que vous e;tes les plus charmantes. 

Il ne suffit pas, pour etre distingue, de connaitre a fond les usages du monde, encore faut-il
que tous vos actes soient accomplis gracieusement et sans affectation. Un homme, si bien eleve
qu'il soit, devient vite insupportable lorsqu'on le voit satisfait de lui-meme et intolerant
vis-a-vis d'autrui. La distinction, comme tous les autres avantages, vous placant en somme
au-dessus de vos semblables, sachez vous faire pardonner cette superiorite en ne la faisant
pas valoir, en agissant simplement, en mettant chacun a son aise et surtout en etant tres indulgent
pour les imperfections des autres. Cherchez toujours a etre agreable et vous vous ferez aimer.

L'impatience et l'ennui ont des effets desastreux sur l'humeur, sur la sante et par consequent
sur la beaute. On doit s'efforcer de les combattre; avec un peu de volonte on y reussit parfaitement.
Reglez serieusement l'emploi de votre journee; une fois cette regle etablie, ne vous en ecartez
sous aucun pretexte, vous aurez ainsi assez de temps pour tout ce que vous avez a faire. L'homme
methodique echappe aux mouvements d'impatience. Contre l'ennui, il n'est qu'un seul remede:
le travail. Chacun ici-bas doit travailler dans la mesure de ses forces. Quels que soient votre
rang et votre fortune, creez-vous une occupation; c'est le vrai moyen de ne s'ennuyer jamais.
Si vous avez un travail intellectuel, delassez-vous par un autre ou votre corps se fatigue
a son tour; si, pour votre travail, vous employez vos forces, reposez-vous en lisant et vous
obtiendrez ainsi un equilibre parfait et une bonne sante. 

Une femme doit toujours etre prete a faire face a toute eventualite et a tenir sa place dans n'importe
quelle situation. 

Question de papier a lettre : Il est difficile de preciser lequel est veritablement elegant;
il y a pourtant quelques regles bien etablies. On ne doit jamais ecrire a des personnes peu connues,
ou a qui l'on veut temoigner du respect et de la deference, sur du papier de fantaisie. Dans ce
cas, il faut du papier blanc uni ou armorie s'il y a lieu. Pour les amis et les parents, on peut
employer n'importe quel format et n'importe qu'elle teinte, pourvu qu'il soit simple. En
general, tout ce qui vise a l'effet est d'un gout douteux. A moins qu'il ne s'agisse que de quelques
lignes, on ne doit jamais ecrire en travers; si la place manque, on ajoute une demi-feuille.
On ne laisse de marge que dans les lettres officielles, sinon, on ecrit de facon que la lettre
ne soit pas trop chargee, et ait un aspect gracieux. De meme pour l'adresse qui doit etre ecrite
au milieu, un peu vers le bas de l'enveloppe. Celle-ci ne doit jamais etre fermee par un pain
a cacheter, encore moins par un morceau de papier gomme; on la colle simplement. 

Lorsqu'on ecrit a un fournisseur, on envoie un timbre pour la reponse s'il y a lieu. Dans ce cas,
le timbre ne doit pas etre colle, si peu que cela soit; on y laisse adherer un peu de papier gomme
et c'est celui-ci que l'on attache a la lettre. 

Quant au style enfin, il est bien naturel qu'il doit differer selon les personnes a qui l'on
s'adresse. Il serait aussi ridicule de preudre un ton ceremonieux en ecrivant a un ami. qu'il
serait malseant d'etre familier avec une personne agee et a qui l'on doit le respect: c'est
une question de tact et de sentiment. 

Une bonne menagere doit tenir un compte exact de ses depenses, avoir un livre pour les achats
du menage et un pour ses depenses personnelles; enfin un troisieme servira a etablir la balance
des recettes et des depenses. Elle ne devra rien acheter sans payer immediatement, de facon
a connaitre toujours exactement ce qui lui reste en caisse. De la sorte, sa maison sera bien
tenue, et elle evitera une foule de soucis et d'ennuis, si elle se souvient que l'on est riche
des qu'on sait mesurer ses depenses selon ses recettes. L'Education des Enfants 

Il y a dans l'education de l'enfant, quatre points sur lesquels doit se porter toute notre attention:
l'intelligence, la beaute, le caractere et l'etude des usages. 

C'est aux parents qu'il est le plus facile de developper les qualites qui sont en germe dans
l'adolescent. Ils doivent partager leurs soins entre les perfectionnements de l'intelligence
et ceux du corps; il faut s'efforcer de maintenir l'equilibre et placer toujours un exercice
physique apres un temps consacre a l'etude, faute de quoi, le corps ne se developperait pas
d'une facon normale, et, par exces de travail, l'intelligence s'affaiblirait. A tous les
ages, la danse peut etre d'un grand secours pour assouplir les membres, rendre les mouvements
gracieux et distraire des occupations serieuses. 

On ne commence jamais trop tot l'education d'un enfant, car les choses qu'il a apprises etant
jeune restent plus facilement gravees dans sa memoire. Il est necessaire, pour obtenir de
bons resultats, que le travail soit bien mesure selon les forces. Il faut, en meme temps, amuser
et faire prendre de l'exercice. Les bals d'enfants seront pour eux a la fois amusants et hygieniques,
les divers mouvements qui constituent la danse les developperont et leur donneront un maintien
gracieux et degage qui leur sera fort utile dans l'avenir. On doit aussi diriger leur attention
vers les arts, si l'on voit qu'ils ont des dispositions, et leur faire deja comprendre qu'ils
auront, comme chacun ici-bas, une tache a remplir, un travail a effectuer. 

A partir de dix ans, les etudes doivent etre plus serieuses, sans que pour cela, l'on abandonne
les distractions prescrites. A quinze ans, au moment ou le jeune homme va commencer a aller
dans le monde, il est bon de se preoccuper de lui faire apprendre les usages qui y sont ad mis et
la maniere de s'y presenter. Il doit savoir quelle conduite tenir en toutes circonstances,
telles que, etant garcon d'honneur, parrain, etc. Dans ces cas, comme en toute autre occasion,
il est imperieusement necessaire d'etre bon danseur et de savoir mener le cotillon. 

Au moment du service militaire, il tachera de conserver les relations qu'il s'est faites.
Des son retour dans sa famille, il reprendra serieusement sa carriere, et aussitot que sa position
sera solidement etablie, songera a se marier. 

La femme doit etre choisie de telle sorte qu'elle soit pour son mari, non un etre inferieur,
mais au contraire, un confident, un conseiller et un ami. En echange du devouement et de l'affection
qui lui sont temoignes, le mari se montrera aimable et empresse. Son devoir est de conduire
son epouse dans le monde, au theatre, en un mot de savoir allier dans son interieur le travail
et le plaisir. C'est le vrai moyen d'etre heureux. 

Les enfants seront eleves avec soin; on s'efforcera de s'en faire aimer et de gagner leur confiance.
Il n'y a rien a esperer lorsque les enfants obeissent simplement par crainte; ils deviennent
sournois et hypocrites, tandis qu'au contraire si l'on sait etre leur ami, ils vous confieront
leurs pensees, leurs desirs, et vous serez ainsi plus facilement a meme de les conduire. Une
mere doit savoir etre la meilleure amie de ses filles, et le pere le camarade de ses fils, sans
pour cela passer sur le respect qui est du. 

En vieillissant, on ne doit pas abandonner les exercices ni les distractions de sa jeunesse;
on doit les partager avec ses enfants. On s'assure par la le moyen de rester gai, et, par consequent,
de demeurer jeune. 

N'oubliez pas qu'il arrive toujours, et c'est justice, que vos enfants vous traitent comme
ils vous ont vu traiter vos parents, ainsi, si ce n'est pas par affection et par reconnaissance,
par raison, montrez-vous attentionnes et bons pour vos vieux parents. Lorsque l'age vous
aura empeche de continuer la vie alerte que vous aurez menee jusque-la, tachez de ne pas devenir
melancolique et d'occuper encore le peu de force qui vous restera. En ayant toujours l'esprit
et les mains occupes, on conserve sa sante et on prolonge son existence. La Danse dans l'Hygiene
suivie de quelques axiomes 

Il est un mal qui epuise, malheureusement, beaucoup de jeunes filles dans nos villes ou le developpement
est si difficile au milieu de l'air charge de fumee et de miasmes: ce mal, c'est l'anemie. Si
l'on en recherche les origines, on verra qu'il est apparu des que les exercices corporels,
le mouvement et les jeux de la jeunesse feminine ont ete sacrifes a tous nos ridicules prejuges.

Les exercices du corps sont salutaires a la sante des jeunes filles, si l'on evite la fatigue,
si l'on tient compte des periodes de developpement et si l'on ne meconnait pas les lois physiologiques.

Les nevroses seraient beaucoup moins repandues si la gymnastique entrait dans l'education
moderne. 

Cette etude devant etre faite dans la famille, beaucoup hesitent. Ils croient a tort qu'ils
s'agit d'exercices violents, entrainant, des appareils couteux; couteux; il n'en est rien:
La meilleure gymnastique pour la femme est ce qu'on pourra appeler la gymnastique de Chambre.
Des mouvements, rien que des mouvements; voila ce qu'il faut; les autres exercices: suspensions,
ascensions, peuvent occasionner de graves desordres. 

Parmi les mouvements propres a assouplir et a fortifier le corps, la danse tient la premieere
place; c'est un exercice tres varie, mettant en oeuvre tous les muscles; un exercice charmant,
qui, bien que demandant quelques efforts, lorsqu'il s'agit d'apprendre a danser, devient
bientot un veritable delassement. 

Encore les efforts necessaires, savamment diriges, profitent a l'organisme. Lorsqu'on
commence a danser, il faut necessairement que le cerveau commande aux muscles les mouvements
a produire, mais au bout de peu de temps ces mouvements deviennent pour ainsi dire machinaux
et la fatigue, qui provenait en grande partie de la tension d'esprit, disparait. 

En resume, la danse au debut necessite un petit effort d'apprentissage comme tout exercice,
mais des qu'on s'y perfectionne, c'est une veritable distraction. 

Le danseur expert n'aura qu'a suivre de l'oreille la mesure d'une danse quelconque pour que
ses mucles se contractent presque d'eux-memes, tandis qu'il n'en sera pas de meme de celui
qui, n'ayant jamais appris, s'epuisera en vains efforts. 

Le bon danseur trouvera donc a danser, plaisir et profit; plaisir, car la danse est a coup sur
un des divertissements les plus agreables, et profit pour sa sante car, en realite, ce delassement
est une gymnastique. La danse met en action tous les muscles, les mouvements qu'elle necessite
etant en nombre infini; ploiement des membres, elevation, etc. Ce jeu multiple donne la souplesse
et la flexibilite aux articulations; les muscles y gagnent la force et l'elasticite. 

De plus, lorsque l'on danse, ce ne sont pas seulement les membres inferieurs qui se meuvent,
tout le corps, la tete, les bras, le torse participent a ces mouvements. Lorsqu'on apprend
a danser, on apprend aussi a marcher, a se tenir debout, a changer de direction gracieusement.

Autant d'etudes differentes, autant d'exercices excellents effacant les epaules, mettant
le corps bien d'aplomb, elargissant la poitrine. Ce sont la les bienfaits de la danse; par elle,
la force, la grace et la fraicheur sont conservees. 

Il n'est pas je crois d'exercice plus agreable a apprendre, plus hygienique et plus reconfortant
a executer. 

Je terminerai cette etude des bienfaits de la danse par quelques verites recueillies au cours
de ma longue carriere. Aphorismes sur la Danse 

Je dirai, pour commencer, quelle est ma devise provenant des observations faites sur les milliers
d'eleves qui m'ont fait et me font l'honneur de suivre mes cours de danse, 39, Boulevard de Strasbourg;
c'est aussi, l'avis des sonunites medicales: La danse est le meilleur medecin . 

La danse delasse des fatigues et des ennuis de la journee. 

- Remplace les idees noires par la plus franche gaite. 

- Fait disparaitre l'atonie et la remplace par la vigueur et la force. 

- Repose l'ame. 

- Est un remede sans precedent. 

- Rend sociable. 

- Apprend a etre modeste et a aimer plus petit que soi. 

- Rend jovial et donne du coeur aux esprits indifferents. 

- Donne un air degage, une bonne tenue. 

- Donne un jeu de physionomie sympathique et affable. 

- Donne la douceur aux mechants. 

- Est indispensable a tous pour etre accompli. Les personnes instruites memes sont gauches,
si elles ne connaissent ni la danse, ni le maintien, ni les devoirs qui leur incombent selon
les differentes circonstances et les differents milieux. 

- Donne un bonheur nouveau a ceux qui la cultivent. 

- Permet de faire va'oir les avantages naturels. 

- Est si necessaire, que, si competent qu'on soit en toute autre matiere, on laisse toujours
a desirer, soit par le geste, par la demarche, l'expression, l'assurance, les sentiments
et les usages, si on ne l'a point etudiec. 

- Enleve la gene, eclaircit les visages sombres et sournois, egaye les plus taciturnes et donne
de l'aplomb aux timides et aux impressionables. 

- Marque, dans une societe, le rang auquel chacun a droit par son education. 

- Rend indulgent, diplomate et philosophe. 

- En meme temps qu'elle est un plaisir, donne du gout pour le travail et le fait aimer. 

- Developpe les facultes intellectuelles et enseigne les usages et les convenances. 

- Paralyse le vice et combat les mauvaises passions et surtout le jeu. 

- Correcte et elegante, ecarte les mauvaises frequentations. 

- Doune de l'assurance et permet une conversation simple et agreable qui met chacun a l'aise,
meme les plus timides. 

- Donne de la hardiesse aux pusillanimes. 

- Est un stimulant energique, elle eveille et affinc l'esprit. 

- Prepare l'homme de bien a tenir sa place dans le monde. 

- Charme les loisirs de l'existence par la satisfaction meme du desir que l'on a a s'y livrer.

- Apprend le savoir-vivre en meme temps qu'elle permet de plaire a tous. 

- Prepare et acheve souvent les situations. 

- Permettant de se rendre agreable et utile en soiree, permet aussi, par cela meme, d'y faire
bonne figure et d'y etre tres recherche. 

- Est l'auxiliaire necessaire de celui qui veut etudier les passions humaines. 

- Entretient la memoire et en facilite le developpement. 

- Calme les exuberants. 18 

La danse apprend les differentes manieres de saluer au bal et en meme temps a la ville et a la campagne.

- Renseigne sur la facon dont on doit agir lorsqu'on vous presente quelqu'un ou que soi-meme
on se presente quelque part, 

- Permet de faire connaissance avec un grand nombre de personnes et de se creer des amis. 

- Donne la beaute, par la grace simple qu'elle repand sur la physionomie et la douceur qu'elle
donne aux paroles. 

- Apprend a se conduire au bal ou en tout autre lieu, elle renseigne aussi sur la conduite a tenir
avant et apres la soiree. 

- Lorsqu'on l'etudie dans un bon cours, vous fournit aussi l'occasion d'apprendre quelle
doit etre la tenue et quels sont les devoirs des garcons ou demoiselles d'honneur, des invites
et enfin des maries, a la mairie, a l'eglise, durant la noce et le soir au bal. 

Un cours de danse bien dirige est le meilleur endroit pour completer son education. 

- Calme les nerfs et donne un repos paisible. 

- Donne de l'activite aux personnes qui tendraient a devenir impotentes. 

- Donne de l'appetit, fait maigrir tout en augmentant de poids, car elle renforce les muscles
en faisant disparaitre la graisse. 

- Conserve la gaite et par cela meme empeche de vieillir. 

- Lorsqu'on l'etudie serieusement, enseigne a tenir ses bras, et vous evite ainsi la gaucherie
de celui qui ne sait quoi faire de ses mains ni de ses pieds. 

- Est un art que chacun doit cultiver, et a la perfection de son etude on reconnait les personnes
de bon ton. 

- Remet en gaite les esprits chagrins ou moroses. Elle est le vrai remede contre les cauchemars.

- Reveille la gaite chez les peuples aneantis par la lutte. 

- Chasse la tristesse du foyer. 

- Est bonne et utile a tous. 

- Est en honneur partout, chez tous les peuples. 

- Est d'autant plus necessaire que maintenant, chaque jour amene une occasion de danser: grands
bals officiels, bals particuliers, bals de noces, sauteries de famille, matinees dansantes,
bals de societe, bals blancs, bals floraux, bals masques, noces d'argent, d'or, de diamant,
bapteme, premiere communion, fetes de parents, d'amis, anniversaires de mariage et de naissance,
lorsqu'on fete la 18 , 19 ou 20 annee d'une jeune fille, bals d'arrondissements, bals et fetes
de bienfaisance, mardi-gras, mi-careme, 14 juillet, fetes et bals de campagne, enfin bals
publics. 

- Est la compagne du plaisir et le delassement le plus agreable a l'homme. 

- Des qu'elle devient un spectacle, cesse d'etre un plaisir innocent parce que les passions
y puisent alors un aliment. 

- Est l'interprete fidele des pensees les plus rapides et des sentiments les plus secrets du
coeur. 

- Est un duo mime par une dame et un cavalier. 

- Enseigne a mouvoir gracieusement ses mains et ses pieds au bal. 

- Est utile des l'age le plus tendre; voulant qu'on apporte d'abord tous ses soins a perfectionner
le corps avant de s'occuper de l'esprit, je considere la danse comme un exercice qui commencera
par embellier le corps, qui conduira ensuite a la vertu puisqu'il apprendra a moderer la joie
et a et a vaincre la colere la timidite et la melancolie qui sont, selon moi, une passion des plus
dangereuses et deux travers des plus genants. 

La danse est un tresor pour tous, et beaucoup ne jouissant pas d'une bonne sante, qui en connaitraient
tout le bonheur s'ils dansaient. 

- Rapproche les deux sexes et a conduit ainsi les hommes a adoucir la rudesse de leurs manieres;
elle a cree la politesse, l'urbanite le bon ton et l'elegance; elle a introduit enfin dans la
societe ces usages affables et gracieux, qui ont porte si haut dans toute l'Europe, le renom
de la galanterie francaise. 

- Demontre bien le role que chacun doit tenir ici-bas. 

- Des reines est le menuet, en meme temps que le menuet est la reine des danses. 

- Est le nid du poete. 

- Et la musique fouettent et animent le sang des danseurs comme les coups de fouet animent le
cheval. 

- Rechauffe et stimule tous les etres. 

Le grand Socrate a dit qu'un exercice plaisant valait mieux que le plus illustre medecin. 

Le chant est la parole de la musique, la danse en est le geste. 

La pantomime fut le premier langage des hommes. 

Pour etre bonne musicienne ou bon musicien, il faut savoir danser. 

Un artiste ne rentre bien en scene que s'il sait bien danser; son jeu a beaucoup plus d'aisance
s'il possede a fond la tenue, le maintien et la danse. 

Qui aime la danse, aime son prochain. 

Souvent, les assassins des enfants sont les parents, parce qu'ils les elevent trop enfermes
et trop solitaires, ce qui amene l'anemie. La danse pare a tout et fait revivre le sang appauvri.

Les gestes et les pas d'un mutuel accord, peignent la meme ivresse et le meme transport. 

Pour plaire, il faut savoir danser. 

L'homme commun separe la theorie du talent et se range avec la mutualite; l'homme de genie les
reunit, et s'eleve jusqu'au sublime. 

Ceux qui se moquent des autres font preuve d'une mauvaise education et sont generalement sots.

La personne intelligente et bien elevee est indulgente et bienfaitrice. 

Napoleon I er a dit: Six heures de bal sont quelquefois preferables a six campagnes, pour conquerir
ses grades ou ses titres. 

La danse est une langue. 

La danse a ete l'expression d'un etat d'ame; elle est devenue l'expression d'un etat social.

Montre moi comment tu danses, je te dirai ce que tu es. 

La danse est une treve galante a la tyrannie des convenances. 

La danse est aux gestes ce que la poesie est a la prose. 

Les impotents medisent de la danse. 

Les trois plus belles choses qu'il y ait au monde sont: le cheval au galop, le navire a la voile,
la femme a la valse. 

Le danseur est la peinture d'une epoque. 

La danse est la poesie du mouvement. 

Une bonne valseuse est toujours belle. 

Les hommes de coeur aiment la danse meme apres qu'ils y ont renonce. 

Les egoistes commencent a la blamer, quand ils atteignent l'age de la retraite. 

De tous les jugements, le plus redoutable est celui des banquettes. Mais devant ce tribunal,
l'homme bien eleve gagne toujours sa cause. 

Une salle de bal est un champ de bataille fleuri. 

La femme faible a des forces particulieres pour la danse. 

Pour la femme, l'heure du bal c'est l'heure de plaire. 

La danse etant aujourd'hui un des plaisirs les plus repandus, j'ai demontre avec preuves a
l'appui que c'etait aussi l'un des plus sains. J'ai voulu, pour sanctionner l'incontestable
succes de mes lecons, que suivent chaque jour un nombre considerable d'eleves des deux sexes,
j'ai voulu, dis-je, publier un livre qui les resume, et ou l'on trouvera l'application raisonnee
de tous les bons principes de la danse. 

Ces principes je les ai puises chez les maitres les plus autorises, et c'est leur theorie, appuyee
par les observations quotidiennes suggerees par l'experience d'une longue pratique qui
sert de base a mon enseignement. 

Dans le premier chapitre que j'ai consacre a l'art auquel j'ai voue mon culte et mon temps, je
me suis attache a bien etablir ce qui est la verite historique, a savoir que, dans le passe, la
danse a ete une ceremonie religieuse ou un passe-temps theatral. 

On avait donc jadis deux sortes de danseurs: des officiants, des pretres, pour ainsi dire,
et des acteurs. 

Les uns donnaient plus ou moins d'expression a leur priere mimee; les autres n'avaient d'autre
but que celui d'obtenir des couronnes et de prendre part a l'ovation des triomphes publics.

Le danseur moderne, - je mets a part, bien entendu, celui qui n'a pas fait de son art une carriere,
- veut prendre part aux plaisirs de son temps, jouer un role plus ou moins brillant dans un bal,
en un mot, tenir sa place dans le monde. 

A l'heure ou l'orchestre harmonieux debute, il veut aller droit a sa danseuse, et apres avoir
obtenu d'elle la polka, la valse ou le quadrille demande, se montrer digne des lecons qu'il
a recues. 

La danseuse est plus initiee, sa grace native et sa legeret se pretent admirablement a toutes
les exigences; elle veut briller parmi ses compagnes, et laisser d'elle un souvenir qui rappelle
souvent d'eternels engagements. 

Un maitre est necessaire pour apprendre ou perfectionner. 

Je viens avec confiance expliquer ma methode, et donner sur toutes les danses modernes, la
note juste et vraie, la lecon pratique, le sceau final. 

Ajouterai-je un mot? Ce sont des danseurs sortis de nos cours, qui, dans le meilleur monde et
dans les salons les plus frequentes, ont ete consideres comme les triomphateurs de ces soirees
brillantes, pendant lesquelles le parfum des fleurs et la beaute des femmes jettent dans les
coeurs une impression troublante. 

Ce sont eux qui, fiers de leurs succes, m'ont mis la plume a la main. Si les eleves ont une bonne
opinion du maitre, je m'efforcerai d'etre digne d'eux, et j'essayerai de donner au public
ce qui lui manque, un traite de la danse precis, clair et lumineux. 

Maintenant on me permettra d'etablir un classement des lieux ou l'on danse, et qui ont chacun,
meme au point de vue de la danse, des habitudes differentes. 

Les salons, les bals et les societes particulieres ont leur genre qu'il est facile de determiner.

Dans les salons, la danse est absolument correcte. Elle ne doit jamais sortir des limites qu'a
le droit de lui tracer la bonne compagnie. La, pas de fantaisie, pas d'oubli; le decorum avec
toutes ses exigences. Jadis on l'appelait grave et noble par excellence, autrement dit, danse
des honnetes gens. 

Dans les bals, il faut savoir observer les regles qui regnent dans les salons. Neanmoins, il
faut leur reconnaitre une plus grande liberte d'allures, et par consequent, laisser au danseur
les coudees un peu plus franches. Mais la encore, il faut beaucoup de tact, et embrasser la situation
d'un coup d'oeil. Les bals sont enfin un terrain neutre, ou se donnent rendez vous le monde des
salons et celui des societes particulieres. 

Quant a ces dernieres, elles ont, au point de vue de la danse, des reglements qui lui permettent
la joie la plus franche, et la plus complete fantaisie 

CONCLUSION. - Dans un salon, le danseur ne saurait se departir de la plus grande reserve. 

Dans un bal, un coup d'oelui permettra de juger la situation et de savoir jusqu'ou il peut aller.

Dans une societe particuliere, il est chez lui, et le Dieu de la danse se voilera la face s'il
lui arrive, de ceder a quelque entrainement. 

Je ne parlerai pas des bals publics: la fantaisie y regne en souveraine maetresse et l'art proprement
dit y est trop souvent relegue au troisieme plan. ( Baladine : DANSE INDECENTE ET LIBRE D'ALLURE).
Mon Opinion Reponse a une partie des questions posees par mes lecteurs. 

On ne s'annonce jamais soi-meme a l'entree d'un salon; on charge de ce soin le domestique introducteur.
- Une femme venue en visite ne se leve jamais pour saluer un homme qui arrive, serait-ce le maitre
de la maison. - Jamais une dame ou une jeune fille ne doit se deranger et aider un monsieur a remettre
son pardessus. - Ce sont ordinairement les dames, la maitresse de la maison, ses filles, des
amies, qui servent le the ou le cafe au salon. - Pour etre a son aise et en meme temps, etre recherche
dans les soirees, un jeune homme doit connaitre un peu toutes choses, mais surtout la musique,
la danse et le maintien. - Si l'on veut que ses enfants sachent tenir leur place dans le monde,
il faut leur en faire apprendre les usages et les manieres, dans un bon cours de danse. 

Les hommes et les jeunes gens bien eleves doivent etre toujours pretsa se deranger et a se rendre
agreables. Au bal, ils doivent s'efforcer de faire danser toutes les dames, et, surtout, n'en
laisser aucune faire tapisserie , ce sera une marque d'excellente education, et les dames
qui generalement aiment beaucoup danser, leur en seront reconnaissantes. 

Les jeunes gens s'appliqueront a etre la gaiete et l'entrain des reunions ou ils sont invites.
Ils ne doivent donc pas hesiter a ouvrir le bal et a danser vaillamment jusqu'a la fin. Ils donnent
ainsi la preuve de leur savoir-vivre et de leur intelligence. Les sots seuls, croient se rendre
interessants en prenant des airs blases. 

Lorsqu'on se trouve en rapport avec des gens grincheux, il faut les obliger par sa correction,
et sa courtoisie, a revenir d'eux-memes, aux egards qu'on se doit entre gens bien eleves. 

Les jeunes garcons peuvent se tutoyer, mais en aucun cas on ne doit les laisser tutoyer une petite
fille. Celle-ci, lorsqu'elle sera grande, pourra ne pas trouver agreable de s'entendre tutoyer
par des jeunes gens qu'elle peut n'avoir pas vu depuis longtemps. Du reste cette liberte paraitrait
choquante. 

En ne restant jamais inactives, en vaquant aux soins de la maison, en faisant chaque jour une
promenade au grand air et en dansant aussi souvent que possible, les dames conserveront, par
cette gymnastique, la souplesse et l'elasticite des membres, la sante, et par cela meme, la
gaiete. 

Lorsqu'on va au bal, on doit eviter de manger des mets epices, de boire aucun alcool, de fumer,
en un mot, tout ce qui peut vicier l'haleine et la rendre genante pour les danseuses. 

Pendant les danses, le cavalier ne doit pas se moucher, tout au plus peutil s'eponger la figure
avec son mouchoir. 

En dansant les Lanciers, il est inconvenant de quitter sa danseuse pour parler a d'autres personnes.
Lorsqu'on a invite une dame, on se doit uniquement a elle pendant toute la duree de la danse qu'on
a sollicitee. Oui, dans un salon, on peut offrir a une dame de lui refaire le noeud de son lacet
de soulier. 

En montant en voilure, les messieurs doivent offrir la main droite aux dames pour les aider.
Celles-ci se placent sur la banquette du fond, les messieurs leur font face, et par consequent
vont a reculons. Pour descendre, les hommes passent les premiers et presentent la main pour
les aider. Si les messieurs sont tres ages, les dames doivent leur offrir les deux meilleures
places. 

En chemin de fer ou en omnibus, les messieurs doivent laisser les bonnes places aux dames, et
ne pas souffrir qu'une femme soit sur la plate-forme alors qu'ils sont assis. Prenons exemple
sur l'Amerique ou des voyageurs vont jusqu'a descendre d'omnibus pour laisser monter des
dames. En Angleterre, cette politesse est tres observee. 

En chemin de fer, les jeunes gens offrent les coins aux personnes agees; ce sont la autant de
preuves d'education et de bon ton. 

Quand on descend l'escalier en meme temps qu'une femme, on doit passer devant elle de facon
a la retenir en cas de faux-pas, ce qui serait impossible si on la suivait. En montant, on la precede
encore, cette fois pour lui permettre de relever sa robe sans crainte des regards indiscrets.

Si l'on croise une dame dans l'esca ier, il est d'usage de s'effacer en laissant libre le cote
de la rampe. Mieux encore, on attend sur le palier qu'elle passe devant vous. 

Dans n'importe quelle occasion, quand une mere mene sa fille au bal, c'est elle qu'on doit inviter
d'abord (si elle danse). 

Un eleve doit toujours dire mon cher maitre ou mon cher professeur en parlant a celui-ci. 

Les jeunes filles ou les jeunes femmes ne doivent jamais s'arreter a causer avec un homme dans
la rue, a moins qu'il ne soit age. Au bal, un jeune homme ne doit rien offrir a sa danseuse a moins
d'etre son fiance, et d'y etre autorise. 

Meme pour des fleurs, il faut etre lie a la famille et avoir recu la permission des parents. 

Une jeune fille ne doit jamais sortir seule, a defaut de ses parents, quelqu'un de confiance
doit l'accompagner. 

Dans la rue, on doit toujours passer a droite; si l'on marche a cote d'une dame, en prend le cote
de la chaussee, de meme si on la croise sur un trottoir etroit. 

On ne doit jamais rougir de ses parents quelles que soient leur instruction et leur position
sociale. 

Au Casino, il est d'usage que les dames gardent leurs chapeaux pour danser; mais, etant donne
le desagrement qu'il y a pour un cavalier a sentir le bord du chapeau sur sa figure, il serait
preferable que l'on prit l'habitude d'etre nu-tete comme dans certains etablissements.

Les dames ne se degantent jamais que pendant le diner et une fois assise. Pour signer un acte
ou preter serment, on quitte le gant de la main droite. En visite, pour serrer la main a quelqu'un,
les messieurs se degantent de la main droite, a moins que l'on ne soit pris a l'improviste, dans
la rue, etc. 

Il faut, bien connaitre une dame, pour lui offrir de se promener avec elle ou lui causer pendant
toute la durec d'une danse. Il serait impoli de le demander a une danseuse qu'on connait peu.

Rien ne peut mieux completer l'etude de la danse et du maintien, comme d'assister aux soirees
que je donne et apres lesquelles tout eleve sera parfaitement capable de se presenter dans
le monde. 

Les jeunes filles doivent toujours etre accompagnees au bal par leurs parents, ou a defaut,
par une personne agee de la famille ou des amis surs. Un frere peut conduire sa soeur dans des
reunions de famille ou au cours de danse. On peut enfin, confier une jeune fille a son professeur
de danse, dont la femme de celui-ci sera pour la jeune eleve, comme une seconde mere, pendant
les cours. Tenue & Maintien La danse dans le monde. - L'entree dans les Soirees et Bals. - La Tenue.
- La maniere de se presenter, de se conduire, d'inviter, de danser. - Ce que l'on doit faire avant
la danse, pendant et apres. - Les Saluts, etc. 

Dans les familles de conditions moyennes, les enfants partageant continuellement la vie
de leurs parents, l'entree dans le monde n'a d'importance pour les jeunes gens, qu'en ce qui
concerne le premier bal, quant au reste, cette entree se fait graduellement au fur et a mesure
des diverses circonstance de la vie; mais il en est autrement, dans la haute societe, ou les
enfants sont tenus a l'ecart des reunions et ne paraissent au salon qu'a l'occasion d'un the,
d'une matinee ou d'une petite sauterie intime; dans cette societe, l'entree dans le monde
est un evenement qui fait epoque dans la vie. 

Aujourd'bui un jeune homme va dans le monde aussitot ses premieres etudes. Il est souvent bien
jeune et voit venir avec une certaine apprehension l'heure ou il devra endosser son premier
habit noir. Ce vetement, qui ne sied pas a tous les hommes, est assez difficile a porter; il faut
pour y etre a l'aise qu'il seye parfaitement a votre personne ou que vous en ayez une grande habitude;
c'est ce qui manque a un debutant, qui ne suit pas les cours, de danse, ou-qui n'assiste pas aux
soirees que donnent leurs professeurs, ce qui est pourtant le complement des lecons, et qui
permet d'affronter les bals avec plus d'assurance. 

1 La Tenue . - Il devra se presenter en habit noir, bottines vernies, chapeau claque, cravate
blanche et soigneusement gante; les gants ne doivent pas etre quittes de la soiree. 

2 La Maniere de se Presenter et de se cv onduire . - Dans une soiree un jeune homme bien eleve, doit
tout d'abord, aller presenter ses hommages aux maitres de la maison, ou aux personnes qui recoivent;
il devra en faire autant en se retirant. 

3 De l'invitation a danser, et ce que l'on doit faire avant la danse . - Avant chaque danse, le
cavalier aura du faire le choix de sa danseuse avant les premieres notes de la musique; il la
salue les deux talons reunis en l'invitant, et en placant son claque sur sa poitrine de la main
droite, mais s'il n'a pas son chapeau a la main, avec les deux bras tombants devant lui un peu
arrondis, souples, libres, la tete inclinee gracieusement devant la personne qu'il desire
inviter et il devra lui dire: Madame ou Mademoiselle veut-elle me faire l'honneur de m'accorder
la premiere valse, ou le quadrille, etc., et si elle accepte, il lui presentera la main, puis
le bras droit, et se promeneront en attendant que la musique commence; avant d'enlacer sa danseuse,
il la salue encore, puis ils dansent. . - Lorsqu'un cavalier est pour inviter une dame, il doit
faire son choix, de la place ou il se trouve, et se diriger vers la personne choisie; le corps
souple et droit, l'allure correcte, et sans hesitation. Si elle est invitee deja, il doit la
saluer et faire un demi-tour, sans chercher dans sons entourage, pour bien lui faire voir qu'elle
seule, avait fixe son choix; il se dirige alors vers une autre danseuse dans un autre endroit
du salon, et si encore il n'est pas accepte, il agit de meme que pour la premiere, il en invite
une troisieme, et lorsqu'il est accepte, il passe alors le claque de la main droite a la main
gauche, et il offre le bras droit a la dame pour faire un tour de salon. 24 

Il est toujours inconvenant, d'inviter une dame quand l'orchestre a commence de jouer, cela
l'autorise a croire, qu'on la prend comme pis aller. 

Je rappellerai, ici, que le chapeau peut remplir un role; il peut etre depose sur la chaise de
la danseuse, et servir ainsi a marquer sa place pendant la danse. 

4 Pendant la danse . - Si c'est une valse, en arreter le tournoiement en bostonnant, ou offrir
le bras droit a sa danseuse pour faire quelques tours de promenade, ou la faire asseoir dans
un fauteuil si elle est fatiguee, ou si toutefois elle a le vertige. 

5 Apres la danse . - Ne pas quitter sa danseuse bien la maintenir au cas ou elle aurait le vertige.
Remercier Remarcier la danseuse, la reconduire et la saluer par un pas en arriere pour s'effacer
d'elle, ce qui temoigne le respect du aux dames. 

6 Ne jamais inviter plus de deux fois de suite la meme jeune fille, ni alterner avec elle; et ne
lui offrir un rafraichissement qu'accompagnee de ses parents, ou des personnes qui les repesentent,
ou avec leur assentiment. 

Avec une dame mariee, il est permis de faire le tour des salons et lur offrir de la conduire au
buffet. 

Une dame ne peut sans pretexte serieux, refuser une danse a un cavalier, si elle refuse, elle
ne pourra danser avec un autre; faire le contraire serait inconvenant. 

Un jeune homme fera excuser sa gaucherie ou sa timidite dans le monde, en s'y conduisant avec
une correction parfaite. Il doit savoir danser la valse, boston, polka-marzurka, schottisch,
polka, parisienne, ostendaise, quadrilles: americain, croise, lanciers; pas-de-deux,
pas-de-quatre, berline, franco-russe, et l'elegante, car il est surtout invite pour cela.
S'il craint de ne pas posseder assez bien son art, il n'invitera que les personnes qu'il connait
et qui seront indulgentes; mais s'il connait les danses precitees. il pourra sans inconve
nient braver tous les salons, sauteries, bals, etc., sans crainte de paraitre ridicule. Il
aidera les dames a remettre leurs pelisses ou leurs manteaux en ayant soin de ne pas marcher
sur la traine de leur robe. 

Il ne manquera jamais de ramasser un objet qu'une dame aura laisse tomber, etc., etc. C'est
a lui egalement que la maitresse de la maison aura recours pour faire danser les jeunes filles
que l'on n'aura pas invitees. Il devras' ex[ ecuter de bonne grace, commele ferait, d'ailleurs,
tout homme bien eleve avec lequel une maitresse de maison serait assez liee pour lui imposer
cette corvee. Il le fera avec simplicite dans sa tenue, ce qui sera le premier symptome de sa
distinction, seul but du cavalier en dansant, et seule qualite recherchee des danseuses.

Oui, messieurs, tout n'est pas rose pour vous, au bal. Quelquefois, vous vous etes propose
d'engager pour la danse suivante, une charmante personne, qui vient de valser a ravir. Vous
vous approchez, vous vous inclinez devant cette personne et lui demandez de votre voix la plus
harmonieuse: "Madame - on dit toujours Madame a quelqu'un paraissant avoir plus de vingt-cinq
ans - ou Mademoiselle, voulez vous me faire l'honneur de m'accorder cette mazurka ou cette
polka? Madame ou Mademoiselle repond qu'elle regrette infiniment, mais qu'elle est invitee
pour les cinq premieres danses; et au moment ou, desappointe, vous vous proposez d'aller dire
bonsoir a un ami dans la salle de jeu, la maitresse de la maison vous accoste avec un gracieux
sourire et vous designe quelques silhouettes assises la-bas au fond du salon. C'est tres ennuyeux,
j'en conviens, mais vous vous dites: a la guerre comme a la guerre, et essayant de nouveau le
pouvoir de ces notes harmonieuses de tout a l'heure vous vous melinez devant n'importe laquelle
de ces silhouettes entrevues d'un peu loin; ou si l'une d'entre elles vous est particulierement
presentee par les maitres de la maison, vous a saluez et lui offrez votre bras droit pour la danse.

C'est quelquefois une tres bonne danseuse, une personne intelligente qui, dans quelques
phrases simplement bana'es qu'il vous est permis d'echanger avec elle, vous revele un esprit
fin et cultive. 

Vous voudriez alors que la polka durat plus longtemps ou tout au moins qu'il vous fut permis
de continuer une conversation a peine commencee; mais si vous avez affaire a une jeune fille,
les convenances vous obligent a la reconduire a sa place, et a vous eloigner des que vous l'aurez
saluee. 

Un cavalier devra, avant d'engager qui que ce soit a danser, faire cette politesse a la maitresse
de la maison, et a ses filles, les priant de l'inscrire sur leurs carnets. 

De meme, le maitre de la maison, ses fils et ses amis, feront danser au moins une fois toutes les
dames invitees, celles qui dansent bien entendu. 

Une jeune fille qui fait son entree dans le monde, est facile a reconnaitre. Vous la devinez,
des qu'elle franchit le seuil du salon, au bras de son pere ou du vieil ami auquel on l'a confiee.
Son maintien est modeste, uno legere rougeur colore ses joues, et son regard candide se promene
avec effroi sur les personnes rassemblees autour d'elle. 

On la presente aux maitres de la maison, puis tour a tour aux amis, qui se feront une fete de la
compter parmi eux. 

De leur cote, les jeunes gens s'empressent de se faire presenter a elle et son carnet s'emplit
de noms jusqu'alors inconnus. 

Sa mere, ou a defaut de mere, une soeur ainee, une tante, ou un chaperon feminin, lui a dit qu'elle
devait avoir sa place aupres d'elle au bal, ne la quittant que pour danser, et s'y faisant ramener
aussitot. 

De nos jours, une danseuse n'est plus embarrassee d'une foule de choses qu'elle trainait avec
elle, il y a quelques annees; le bouquet de bal a presque disparu; il est avantageusement remplace
par des guirlandes de fleurs fraiches au corsage et dans la coiffure. De meme, on ne porte plus
a la main le flacon de nos aieules. L'eventail seul demeure, parce qu'il est non seulement un
objet tres utile, mais flatteur, entre les mains d'une persoune qui sait habilement s'en servir.
Que de depits et de fous rires, ne dissimule-t-on pas tour a tour, derriere ces petits joujoux
de dentelles ou de plume. 

Le mouchoir, s'il se porte encore a la main, doit y etre dissimule, sinon il se met dans une petite
poche attenante au corsage, et d'introduction recente. 

Il est malseant, de rire ou de causer avec son cavalier derriere un eventail. Si on le conserve
en dansant, dans la main qui repose sur le bras du danseur c'est pour pouvoir s'en servir dans
les temps d'arret, particulierement pendant le quadrille. 

Si le danseur commet une maladresse quelconque, comme de marcher sur la robe de sa danseuse,
ou de lui faire faire un faux pas, il s'en excusera poliment, sans gaucherie. 

Les jeunes gens et les jeunes filles, ne irequentent pas les salles de jeu. Si les premiers y
entrent, ce n'est qu'a titre de spectateurs. 

Dans quelques pays, comme en Suisse ou en Allemagne, les bals sont surtout frequentes par des
jeunes gens et des jeunes filles. Les femmes mariees dansent peu. En France c'est le contraire
qui se produit. 

Jusqu'a l'age de seize ou dix-huit ans, selon son developpement physique, une jeune fille
est un peu consideree en enfant. Elle invite en son nom des amies auxquelles elle donne des matinees,
des gouters; mais elle n'est de toutes les fetes qu'apres son entree, ou plutot sa presentation
dans le monde. Des ce moment, elle accompagne sa mere dans ses visites et elle recoit avec elle;
en un mot, on la met plus en evidence. 

Une invitation pour un bal ou une soiree est faite au nom de Monsieur et Madame, a moins, cela
va sans dire, qu'une dame soit veuve. 

On repond a ces invitations, par une carte que l'on renvoie, et ou on stipule, si on accepte ou
non. 

Si l'on accepte, on rendra une visite apres, sinon, la premiere carte suffit. Lorsqu'on est
intime, et que l'on refuse une invitation, il est bon d'ecrire pour donner le motif de son abstention.

A un grand bal, on est toujours sur d'etre agreable a une maitresse de maison en lui amenant des
danseurs. Si ces danseurs sont des personnes connues ou des hommes maries et qu'ils puissent
venir avec leurs femmes, on leur en voie une invitation. Pour de tout jeunes gens on se contente
d'autoriser les amis a les amener. 

Les personnes qui sont invitees en voient leur carte, et se font presenter au bal, aux maitres
de la maison. Il ne faut jamais presenter reciproquement des personnes qui pourraient ne pas
se convenir. 

Un jeune homme, presente un soir de bal par un ami, ne revient dans la maison que si on l'y engage,
ou s'il est mis sur la liste des invites. 

Une dame attend, apres la visite d'usage pour revenir dans une maison ou elle a ete presentee,
qu'on lui ait rendu sa visite. 

Au casino et dans les bals officiels, on ne danse generalement qu'avec les messieurs qui se
sont fait presenter. Dans un salon particulier, on ferait injure a la maitresse de la maison,
en agissant ainsi. Ce serait suspecter l'honorabilite de ses invites. 

Disons, cependant, qu'il vaut toujours mieux se faire presenter quand on le peut. 

Une jeune fille ne peut presenter que ses freres ou ses soeurs plus jeunes, ou encore presenter
sa mere, a celle d'une de ses amies, qui serait beaucoup plus agee. 

Un pere donne le bras a sa fille pour entrer dans un bal, une mere le donne a son fils. 

Une dame ne va au bal qu'avec son mari ou une dame agee. 

Deux amies encore jeunes, se rendant seules a une soiree dansante, dans une maison ou elles
sont tres intimes, doivent arriver de bonne heure, pour n'etre pas remarquees. 

Les dames se debarrassent a un vestiaire special, de leurs pelisses, mantilles, etc., et rejoignent
alors dans le vestibule, leur mari, qui n'a conserve a la main que son chapeau claque, pour entrer
a son bras dans les salons. 

Le maitre et la maitresse de maison se tiennent aupres de la porte du salon principal, avant
le commencement de la danse, pour saluer les personnes qui viennent leur presenter leurs hommages.

Une maitresse de maison ne doit danser, qu'apres s'etre assuree qu'aucune danseuse ne reste
assise, a moins que celles-ci ne soient fatiguees. 

Oublier d'aller chercher une danseuse invitee, est une grossierete blessante. Une dame ne
devra pas oublier non plus, qu'elle a promis une danse a un cavalier, pour l'accorder a un autre.
Cela pourrait etre desagreable au premier danseur, s'il y voyait une intention mechante.

Le cavalier doit avoir une danse correcte, simple et sans affectation, il doit etre agreable
et affectueux sans pretention. 

La dame doit etre modeste et decente, et sourire a toute personne qui lui fait une politesse.

Les eclats de rire sont bannis de la bonne societe. 

On termine une soiree ou un bal, par un cotillon, un galop ou une farandole. 

A la fin d'une soiree, chaque invite doit remercier et saluer les maitres de la maison. Les Petits
Comites 

Dans les bals et soirees, il est incorrect et de mauvais ton de danser toujours avec les memes
danseuses, ou bien aussi quatre couples, danser tous les quadrilles ensemble. Ces petits
comites sont de mauvais gout, anti bon ton, et indiquent une education incomplete des bals
prives. 

Je rappelle aux danseurs, qu'on les invite pour faire danser tout le monde et danser avec tout
le monde, aussi bien les quadrilles que les valses. 

Il y a toutefois une exception pour les grands bals, ou on est admis par une carte payante; la,
tout est tolere, on peut agir a son gre, sans toutefois oublier, qu'il est bienseant de faire
danser les personnes que l'on connait, et que l'on a rencontrees dans ce bal. Danseurs de Routine
et Danseurs qui ignorent la Danse 

Ayant fait des remarques sur les jeunes gens qui ne savent pas danser, ainsi que sur ceux qui
pretendent savoir, sans avoir appris dans un cours de danse, je suis heureux de repondre aux
questions qui m'ont ete posees, qui sont celles-ei: Peut-on apprendre a danser, et danse-t-on
bien, lorsqu'on a appris sans professeur? La tenue et le maintien sont-ils irreprochables?

Non, chers lecteurs et futurs danseurs; il est litteralement impossible d'apprendre a danser,
a se presenter, etc., sans avoir eu un bon maitre, pour corriger les fautes qui echappent a tous,
sauf au professeur, aussi bien en tenue qu'en danse. Voyez les jeunes gens qui dansent de routine,
et voyez ceux qui ont suivi des cours de danse. 

Les soi-disant danseurs ou routiniers entrent, le plus souvent, dans un salon, d'une facon
deplorable; commettent des impairs, soit a l'invitation, soit a la maniere de danser; dans
la tenue, aux saluts dus aux maitres de maison ou aux danseuses, en un mot, il leur est difficile
de suivre les regles, que seuls les professeurs peuvent enseigner, la facon de saluer en rapport
a la souplesse, etc. 

Je puis donc dire sans crainte, qu'au cours de danse d'un bon maitre, on y apprend bien en huit
jours, ce qu'on met deux ans a mal apprendre en allant dans les bals de toutes sortes. 

Pour les jeunes gens qui ne savent pas danser du tout, ils sont faciles a reconnaitre; en les
voyant entrer dans un salon, on se rend facilement compte de leur incomplete education. 

(Je me depeche de dire que ce n'est souvent pas de leur faute, s'ils n'ont pas appris, ce qui est
presque indispensable maintenant de savoir). Ils ne savent pas bien marcher ou du moins ont
une marche hesitante et non assuree, ils ont l'air quelque peu emprunte ou timide, en un mot
ils ont l'air embarrasse. Lorsqu'ils savent danser, ils invitent une danseuse gracieusement,
le sujet de conversation est facile a trouver, n'ont-ils pas la danse d'abord puis une aisance
parfaite. 

Un bon danseur est toujours gai et content et ne laisse rien a desirer; il doit etre au courant
des us et coutumes de l'annee, connaitre les nouveautes aussi bien en modes qu'en danses, il
peut donc causer savamment. 

Je n'ai rien a dire de l'honorable sexe qui fait la parure des salons, je lui porte trop de respect
pour donner ici la plus petite note d'impression, je dirai pourtant qu'on trouve toujours
les dames belles lorsqu'elles savent bien danser. 

Les bonnes danseuses et bons danseurs sont toujours parfaits d'allure, corrects et sans affectation;
ils sont libres de leurs gestes, de leur corps et de leurs paroles. 

Il y a analogie avec les grands artistes qui, sur la scene d'un theatre. sont comme chez eux.

Un bon danseur, au bal, est egalement chez lui, mais je dis bien un bon danseur . 

Aussi, les parfaits danseurs et danseurs sont toujours recherches, ils sont sollicites et
c'est en foule qu'ils recoivent des invitations aux bals de M r et M me X , aussi ne s'ennuient-ils
jamais. 

Ce qui me permet de terminer en disant, que les danseurs des deux sexes sont choyes, s'egayent
toujours et sont les boute-en-train des bals. 

La danse est la clef qui ouvre tous les salons mondains. 

Reflexion d'une Dame a un Monsieur intime. 

Pendant le bal: 

Une dame (a son cavalier). - Vous aimez la valse, monsieur? 

Le monsieur (avec abandon). - Oh! madame, j'en raffole? 

La dame (froidement). - Alors, pourquoi n'apprenez-vous pas a valser? OBSERVATION Du bras
que l'on doit offrir aux dames pour la danse 

Une question qui divise non pas seulement les danseurs, mais aussi une bonne partie des choregraphes
de profession: c'est la question du bras a offrir aux dames. Faut-il presenter le bras gauche
ou le bras droit? Je reponds hardiment: c'est le bras droit . Comprenant que s'il est bon de l'affirmer,
il serait encore mieux de le prouver, je vais appuyer mon opinion sur des raisons peremptoires
qui gagneront, je l'espere, mes lecteurs et mes confreres. 

On m'accordera que, dans un moment ou l'homme a besoin de deployer toute son adresse, toute
sa grace et toute sa seduction, il serait assez gauche d'offrir le bras gauche. En invitant
une dame, lorsqu'on lui fait la reverence, on reconnaitra que dans ce role le bras gauche serait
maladroit, guinde et antinaturel, s'il est presente a cette dame pour la danse. 

Lorsqu'un cavalier invite une danseuse pour une valse, s'il lui presente le bras droit, il
part de suite dans la direction en faisant le tour de la salle, tandis que s'il presentait le
gauche, il se trouverait dans une fausse direction et opposee a celle usuelle. 

Il faudrait donc, que danseur et danseuse fassent-un demi-tour, pour se promener dans la bonne
direction, ce qui serait d'un mauvais gout. 

La dame etant a la droite de son danseur, est une vieille et belle coutume. Voyez dans un quadrille,
n'est-elle pas toujours a la droite de son danseur? 

On pourrait me demander, pourquoi cette mode? Je repondrai que la dame doit etre a droite du
cavalier et en dehors, parce que c'est elle qui doit se faire admirer des spectateurs, soit
par sa toilette, etc. 

Si elle etait en dedans, son danseur la cacherait. 

J'ajouterai que la dame tient toujours son eventail de la main droite; en consequence, on n'admettrait
pas qu'une dame se serve de son eventail de la main gauche, parce que le jeu du bras gauche pour
s'eventer, n'est pas celui que trace l'usage, il est trop gauche. 

Dans un salon, avant ou entre deux danses, ou en promenade, les dames doivent savoir se servir
de cet objet, qui donne une des meilleures contenances a la dame, quand elle s'en sert avec sa
grace naturelle. 

Au bal, la robe se tient egalement de la main droite; alors donc, messieurs, offrez toujours
votre bras droit a votre danseuse, seule condition pour etre dans les usages de nos jours. Il
est bon de tenir compte de la difference qu'il ya, entre la facon de se promener au dehors, et
celle qui est propre au bal. Laissons donc le bras gauche aux promeneurs (malgre pourtant la
mode de 1896 qui ne permet pas de se promener en se donnant le bras, mais en marchant a droite de
sa dame), et gardons.le bras droit pour la danse. 

Je ferai encore remarquer que l'offre du bras droit aux dames, presente de nombreux avantages.

Enumerons-les: 1 Le cavalier qui enlace sa danseuse du bras droit, s'il ne la promenait pas
de ce bras, serait oblige de la faire passer de sa gauche a sa droite, ou de passer devant elle,
chaque fois qu'il voudrait passer de la danse a la promenade, ce qui serait tres frequent, car
il est admis d'intercaler quelque pas de promenade, dans la valse, pour combattre le vertige;

2 Si la danseuse est en danger de tomber a la suite d'une glissade, bousculade ou croc-en-jambe,
il est indiscutable qu'on la maintiendra plus solidement par le bras droit, que par le bras
gauche; 

3 En depit de ceux qui pretendent qu'on ramasse mieux les objets tombes avec la main droite,
je dis que ce n'est pas une raison, pour que celle-ci reste libre. Si votre danseuse laisse choir
quelque chose, vous quittez un moment son bras, et vous le lui offrez galamment de la main droite
avec une petite reverence; mais vous ne devez pas ramasser l'objet tombe sans lui quitter le
bras: car cela l'obligerait a se baisser egalement, il vaudrait mieux alors qu'elle le ramassat
elle-meme. Comment on doit presenter la main et le bras a une danseuse en l'invitant, soit pour
les quadrille;, ou pour toute autre danse. et aussi pour celles qui se font en se donnant la main,
telles que Pas-de-Quatre, Pas-de-Deux, Franco Russe, etc. 

Un cavalier, pour etre dans le bon gout et suivre les usages, doit presenter la main ayant les
doigts un peu separes l'un de l'autre, lapaume de la main face au ciel, le bras a demi-allonge,
et une legere inclinaison de tete. 

La dame presente sa main au cavalier dans les memes conditions, la paume de la main face a terre,
le cavalier la lui prend en la serrant legerement, le pouce en dessus; les quatre premiers doigts
de la danseuse sont seuls engages dans la main du cavalier, son pouce reste libre et detache
des autres; il lui offre son bras droit a demi-plie, puis il ramene sa main droite, le bras plie
a hauteur du coude, pres du premier bouton de son gilet ouvert en coeur ou decollete (gilet pour
habit). 

La dame a du prendre le bras droit du cavalier, de son bras gauche, en ne l'y engageant que jusqu
au poignet, et en pliant tres peu le poignet. 

C'est dans ces positions de la main et du bras, que danseurs et danseuses se promenent. 

(Voyez les mains, les doigts et les bras des statues). 

Voila qui, je l'espere, doit suffire a reduire a neant l'opinion de ceux qui pretendent encore,
que l'on doit offrir le bras gauche a la danseuse. Je donnerai encore comme exemple, que la danseuse
se place toujours a la droite du cavalier dans les quadrilles, ce qui prouve que ce doit etre
aussi la place pour les autres danses. 

Cette regle, vieille comme la danse elle-meme, prouve que tous les choregraphes ayant ecrit
sur la matiere, avaient fait les reflexions que je viens d'exposer. 

Il ne faut pas avoir la manie de vouloir detruire tout ce qui existe, surtout comme dans le cas
present, quand on n'a rien de mieux pour le remplacer Les Differents Saluts a tout age et en tout
lieu. 

Les saluts forment deux parties distinctes. Maniere de saluer: 1 Des hommes; 2 des dames. Ces
deux sortes se compliquent d'une foule d'autres selon les personnes a qui le salut s'adresse,
le lieu, l'age et les circonstances. 

Les dames doivent, en dansant, faire des reverences souples et gracieuses en inclinant legerement
la tete, en glissant un pied en arriere en flechissant la jambe, puis, en ramenant l'autre jambe
bien tendue pres de la premiere. En effectuant ces divers mouvements, on reieve sa robe du bout
des doigts, en l'ecartant legerement. Lorsque, dans les lanciers, la reverence se fait a droite,
on avance la main droite laissant la gauche un peu en arriere et reciproquement lorsque la reverence
se fait a gauche. 

Pour la grande reverence qu'on fait en arriere, on tient la robe a deux mains et parallelement
afin de la tendre. 

Les messieurs doivent saluer gracieusement mais sans affectation. Avant de saluer, on regarde
la personne a qui l'on s'adresse, puis on baisse les yeux, on incline la tete et le buste. Ce mouvement
s'accomplit comme suit: le danseur commence par courber la tete de facon a regarder le bouton
superieur de son plastron, puis il incline les epaules, afin de donner au salut une apparence
a la fois elegante, respectueuse et correcte, lorsqu'il s'adresse a une femme, quelle qu'elle
soit. Tout ceci doit etre fait lentement et sans embarras. On doit toujours faire accorder
la marque du respect avec l'age de la personne. En s'inclinant, un monsieur fait toujours un
pas, soit a droite soit a gauche, pour reunir les talons et garder les pointes ouvertes, tout
en conservant les bras libres et sans raideur. 

On salue respectueusement un superieur, cordialement un ami, familierement et affectueusement
un inferieur; d'une maniere correct et distinguee un etranger, enfin a sa danseuse, le salut
doit etre reconnaissant et respectueux. 

Facon de saluer a tous les ages: A cinq ans, un entant doit faire un salut aimable et souriant;
a 10 ans, temoigner qu'il exprime son respect; a 15 ans, il peut deja marquer les nuances etre,
tour a tour, respectueux ou affectueux; a 20 ans, on doit savoir faire concorder ses saluts
avec l'age, le lieu et la personnalite des gens, les circonstances dans lesquelles on se trouve.
De 20 a 50, l'homme doit avoir assez l'habitude du monde, pour mettre sa physionomie d'accord
avec ses saluts; enfin, passe cet age, ou se contente de repondre aux saluts que vous adressent
les plus jeufies, ne commencant a s'incliner que lorsqu'il s'agit de gens plus ages, amis ou
superieurs. 

Voici les cas ou l'on doit saluer: 

1 En entrant chez quelqu'un, dans un salon, dans un cours, dans une ecole, dans un cafe, en omnibus,
en wagon, etc. - 2 Lorsqu'on parle a une dame, qu'on croise quelqu'un dans un escalier, dans
un couloir, on ajoute un mot d'excuse pardon Madame, Monsieur. - 3 Quand on vous presente quelqu'un
dans un bal. - 4 En invitant une dame, et avant de commencer a danser. - 5 Apres les dernieres notes
d'une danse, en offrent son bras pour reconduire sa danseuse, en la remerciant. - 6 En presentant
ses hommages a quelqu'un. - 7 Lorsqu'un ami vous presente quelqu'un. - 8 Pour saluer, lorsqu'on
a son chapeau claque, on le prend de la main droite et on s'incline en l'appuyant contre sa poitrine,
la coiffe en dedans. - 9 Les dames saluent a la danse, dans les quadrilles, en faisant la reverence,
c'est-a-dire en croisant un pied derriere l'autre et en pliant les genoux; ou encore en glissant
un pied en arriere. C'est gene generalcment le pied droit qui fait ce mouvement, au reste, les
professeurs feront bien de voir, selon la conformation des eleves, ce qui leur est le plus commode.
Avec le pied dont les mouvements sont plus libres, la reverence sera plus souple, plus elegante
et plus facile. - 10 Certains danseurs saluent en avancant un pied la jambe tendue devant eux,
a la facon des elegants du directoire. - 11 Lorsqu'on rencontre un ami accompagne d'autres
personnes, soit en promenade ou au cafe, c'est lui que l'on salue d'abord, puis les gens qui
l'accompagnent. - 12 On doit toujours retirer le cigare ou la cigarette de ses levres avant
de saluer quelqu'un. - 13 Pour saluer dans la rue, les dames inclinent legerement la tete et
les messieurs se decouvrent, prenant leur chapeau de la main droite en ecartant le bras lateralement.
Ils s'inclinent aussi selon le respect ou l'amitie qu'ils veulent temoigner. - 14 On doit toujours
saluer quelqu'un qu'on connait, quelles que soient sa tenue et sa mise - 15 Au bal, ou dans un
salon, dames et messieurs inclinent gracieusement la tete pour saluer. -16 Lorsqu'on est
assis et qu'une dame ou un monsieur plus age que soi, ou un professeur quelconque, vient vous
parler, on doit se lever pour saluer. - 17 Si vous rencontrez un ami accompagne d'inconnus,
attendez qu'il vous salue le premier. - 18 A moins d'etre impoli, on doit toujours rendre les
saluts. - 19 Si vous rencontrez une dame de connaissance, saluez-la a moins qu'elle ne soit
accompagnee d'un inconnu. En ce cas, vous attendez qu'elle s'incline la premiere. On comprendra
que la meme discretion s'impose toutes les fois que vous ne connaissez qu'une personne d'un
couple rencontre. - 20 Entre amis, lorsqu'on se rencontre au theatre, on se fait signe de la
main; s'il s'agit de quelqu'un ayant droit au respect, on se derange pour aller le complimenter
a l'entr'acte. Les dames saluent sans jamais se deranger. - 21 Pour parler a une dame ou a un superieur,
on se decouvre en saluant et on ne remet son chapeau que lorsqu'on en est prie. -22 Lorsqu'on
est avec une dame, on doit lui ouvrir les portes puis s'effacer pour la laisser passer; on accompagne
ce mouvement d'un salut. - 23 A la campagne, il est d'usage de saluer les gens qu'on rencontre.
C'est une facon d'indiquer qu'on est a leur disposition s'ils avaient besoin d'appui ou de
protection. - 24 Dans le quadrille des lanciers, on salue sa dame, celle de gauche, celle de
droite, celle qui fait vis-a-vis et tous les autres couples en se promenant. On salue trois
fois a la 3 e figure. On salue a l'avant-deux, 3, 4, 6 et 8, par des pas marches; enfin par un pas
en arriere a la rencontre de sa dame dans la 5 e figure des lanciers. Les danseuses repondent
par de petites ou de grandes reverences. On s'est plaint qu'il y avait trop de saluts dans cette
danse, mais on ne saurait marquer trop de respect aux danseuses. Puis, cela donne de la souplesse
et de l'elegance aux mouvements, et lorsqu'on a danse une dizaine de fois ce quadrille, on s'apercoit
de son influence. 

Salut de la Gavotte . - Glisser le pied droit en 4 e derriere, plier le corps en saluant, rapprocher
le pied gauche pres du droit, id. de l'autre pied. 

Autrefois, on embrassait sa danseuse apres le salut final de la Gavotte. 

Maintenant, que nous avons parle du salut en France, il sera curieux d'etablir un parallele
entre celui-ci et le salut annamite. En Annam, pour saluer une personne de marque, on entrelace
ses doigts, on joint les mains qu'on renverse un peu plus bas que la ceinture, et on s'incline
profondement. Lorsqu'un annamite se trouve en presence d'un mandarin, il se met a genoux a
une grande distance; puis eleve a deux mains au-dessus de sa tete, le placet qu'il veut presenter,
et se traine ainsi, un brin d'herbe a la bouche, jusqu'au tribunal. Dans les visites de ceremonie,
pour saluer un superieur, il se prosterne jusqu'a terre, et, rien ne contrarierait davantage
un annamite, que de l'empecher de saluer selon la formule. Les trois principaux saluts du Cavalier
qui se font a la troisieme Figure des Lanciers 

Premier salut .- Dans ce premier salut, le cavalier glisse le pied droiten avant, en obliquant
a droite, puis il rapproche le talon gauche au talon droit, les pointes legerement ouvertes
et incline la tete en avant, en ayant soin que tout le corps se prete a ce mouvement souple, gracieux
et droit. 

Deuxieme salut . - Il execute le meme mouvement en commencant du pied gauche. 

Troisieme salut . - Glisser le pied droit en arriere rapprocher le talon gauche au talon droit
et s'incliner plus fortement pour ce dernier salut. 

Pour ces 3 saluts il en est un des trois qui se fait a tout instant dans les figures de tous les quadrilles,
et dans les presentations. 

Les cavaliers doivent, par un pas, soit a droite, a gauche, en avant ou en arriere, avoir toujours
les talons reunis, pour faire les differents saluts. Les trois saluts de la Dame, Troisieme
Figure des Lanciers 

Premier salut . - Glisser le pied droit sur le cote droit un peu en avant; porter la pointe du pied
gauche un peu plie et croise derriere le droit en flechissant sur la jambe droite. 

Deuxieme salut . - Repeter en commencant du pied gauche. 

Troisieme salut . - Glisser le pied droit en arriere, la jambe legerement flechie, tandis,
que la jambe gauche tant soit peu inclinee, demeure tendue, et l'on salue profondement, puis
on se releve en rapprochant le pied gauche du pied droit, plus ce dernier mouvement est accentue,
plus on temoigne de respect aux personnes que l'on salue. 

Les dames doivent toujours porter un pied croise derriere l'autre pour faire les differents
saluts sur place, a droite ou a gauche. 

Les saluts dans les avant-deux, quatre, six et huit sont les memes que les deux premiers saluts
demontres plus haut pour les cavaliers et dames. 

Quand on est en promenade avec une dame dans les salons et qu'on y rencontre quelqu'un de connaissance,
on se contente d'incliner legerement la tete, sans deranger la position normale du corps L'invitation
a la danse dans tous les Bals depuis l'Elysee Faure jusqu'a l'Elysee Montmartre 

Apres avoir explique les differentes manieres de saluer, je veux consacrer quelques lignes
pour les differentes manieres d'inviter a la danse, suivant l'endroit ou l'on se trouve. 

Dans les cours de danse, c'est le professeur qui invite les dames et les presente aux eleves
choisis comme cavaliers; ceux-ci s'inclinent et offrent le bras droit. Dans certains cas
le professeur autorise les eleves ayant deja de bonnes aptitudes a inviter eux-memes leurs
danseuses, dans le but de les habituer a inviter avec aisance et distinction quand ils seront
dans le monde. 

Quand on a le privilege d'etre a l'Elysee National, pour inviter une dame, on dit: "Madame ou
Mademoiselle veut-elle me faire l'honneur de m'accorder cette valse" 

Dans les salons mondains on s'y prend de la maniere suivante: "Madame ou Mademoiselle veut-elle
m'accorder ou m'honorer de la premiere polka" ou autre danse. 

Quand on se trouve dans les bals ou le carnet de bal remplace l'invitation verbale, on dit generalement:
"Madame ou Mademoiselle veutelle me permettre de m'inscrire pour les Lanciers", ou veut-elle
m'inscrire. 

Apres toutes les invitations ci-dessus, si la personne accepte, on ajoute "Madame ou Mademoiselle
veut-elle accepter mon bras?" et l'on offre son bras droit. 

Dans les Societes dansantes, il est d'usage d'inviter ainsi: "Mademoiselle veut-elle accepter
la Mazurka?" et pendant la danse, si l'on desire encore etre le cavalier de la meme personne,
on ajoute: "Mademoiselle: voudra bien me permettre de lui demander le premier quadrille Formules
diversesd'Invitations d'Invitations Ceremoniales et Intimes. 

Mademoiselle veut-elle m'accorder cette polka. 

Mademoiselle veut-elle me faire l'honneur de ce quadrille. 

Mademoiselle veut-elle m'honorer de cette danse. A une Dame Amie 

Madame N veut-elle honorer mon bras pour la 1 re danse. A une Amie 

Mademoiselle H me ferait-elle l'amitie de m'accorder cette mazurka. 

Mademoiselle veut-elle me permettre de l'inviter pour cette danse. 

A une Maitresse de maison et a ses filles: Madame ou Mademoiselle me fera-t-elle l'honneur
de me donner une danse. 

A une Mariee: Madame X me permettra-t-elle de lui demander une valse. Invitations muettes:
L'invitation mondaine 

Les messieurs viennent saluer la dame qu'ils ont choisie, ce qui signifie et remplace la phrase:
Mademoiselle veut-elle me faire l'honneur de cette polka. 

Dans de certaines villes, dans les casinos et dans les pays etrangers, les messieurs demandent
aux parents s'ils veulent bien les autoriser a inviter leurs demoiselles pour la premiere
danse; a moins qu'ils n'aient ete presentes a la famille, ce qui supprime cette convenance.
Observations aux Messieurs 

Il ne faut pas, et il n'a jamais ete d'usage, qu'un cavalier invite une dame ou demoiselle, lorsqu'elle
est au bras d'un monsieur. 

L'invitation doit se faire lorsque les dames sont assises, ou a leur place debout. Observations
aux Dames 

Une dame bien elevee ne doit pas refuser un danseur qui ne lui plairait pas, pour danser ensuite
avec un autre. 

Je recommande bien, de ne pas commettre cet impair malsonlant, dans les salons, bals, noces,
cours de danse, etc. 

Les cavaliers et dames qui acceptent de danser ensemble, ne doivent en aucun cas, cesser la
danse avant les dernieres mesures de l'orchestre, c'est-a-dire qu'un cavalier ne doit pas
reconduire sa danseuse avant la fin. 

De meme qu'une dame ne doit pas prier son danseur de la reconduire a sa place, parce qu'il danse
mal, etc., faire le contraire, serait un manque d'education de premier ordre. 

A moins, toutefois, que la dame ne se trouve malade, ou tout autre cas de force majeure analogue,
ou encore un danseur impoli, etc., la, oui, on doit reconduire sa danseuse ou elle doit vous
prier de la reconduire. 

Il est de mauvais gout que les messieurs anticipent leurs invitations pour une danse quelconque,
a moins que les dames n'aient un carnet de bal; il ne faut pas non plus qu'ils attendent pour inviter
que la musique ait joue la moitie de la danse. On doit inviter dans l'intervalle de deux danses
(pendant le repos ou aussitot les premieres mesures de la musiquel; faire autrement serait
faire preuve d'une education incomplete. 

Dans les cours de danse, le professerur presente les danseurs aux eleves ou ils invitent au
moment ou le professeur annonce la danse. 

Il resterait pour etre complet a rappeler la maniere dont on invite dans les bals publies; mais
aucune regle n'y ayant jamais pris racine; il est plus commode pour chacun, de savoir que la
fantaisie y est souveraine; on peut done s'y servir de son esprit et meme de l'esprit des autres.
Question de Bousculade 

Dans les grands bals donnes soit a l'Hotel Continental ou au Grand Hotel, etc., et ou l'on se
heurte en dansant, il serait insupportable de s'excuser chaque fois que le cas se presente;
on est bouscule, on bouscule sans mauvaise intention bien entendu, par consequent, il faut
etre indulgent mutuellement, et attribuer ces petits incidents a la trop grande quantite
de monde que contient la salle, en ayant soin pourtant, ceci s'adresse aux messieurs, de preserver
le plus possible leurs danseuses. 

Dans les soirees ou la foule est moins intense, il serait impoli de ne pas s'excuser poliment,
soit de vive voix, soit par un signe de tete qui indique que vous regrettez, surtout si c'est
une dame que vous avez bousculee. Les Presentations Comment doit-on presenter une ou un Ami

A un maitre de maison, a un professeur ou a un ami qui donnent un bal chez eux, voici la formule
d'usage: 

Permettez Monsieur, que je vous presente Monsieur C , un de mes meilleurs amis; ils doivent
repondre soit par cette phrase: Monsieur, un ami presente par vous ne peut etre que le bienvenu,
ou, Monsieur, vous etes ici chez vous et je vous prie de vous egayer tout a votre aise et desormais
vous serez toujours le bienvenu. Pourtant, beaucoup de personnes aujourd'hui, dans diverses
circonstances de presentation, se contentent de se saluer mutuellement. 

Les maitres de maison, les professeurs, presentent un danseur a une danseuse de la maiere suivante:
Madame ou Mademoiselle, voulez-vous me permettre de vous presenter M. B , qui vous sollicite
la premiere danse. Presentations aux Professeurs 

Si parmi les jeunes filles et les jeunes gens, qui suivent les cours, accompagnes de leur mere,
il se trouve qu'un jour, un pere vienne voir les progres de ses enfants, la mere doit le presenter
au professeur. 

Monsieur Z , je vous presente M. Y , mon mari; le professeur doit repondre: Monsieur Y , je suis
tres heureux de vous connaitre pour vous presenter mes hommages et vous feliciter des grandes
dispositions et de la bonne tenue de vos enfants. 

Grace a vos bonnes lecons doit repondre M. Y Presentation a une Dame qui recoit 

Un ami, presentant un de ses amis a la maitresse de la maison: 

Madame, je vous presente M. X , un de mes bons amis. 

La maitresse de maison repond: Je suis charmee monsieur de vous connaitre et vous prie de croire,
que vous etes ici chez vous. 

Le jeune homme replique: Madame, je me felicite de vous etre presente et vous remercie du bon
accueil dont vous me faites l'honneur. Presentation en premier 

On presente toujours le monsieur le plus jeune a l'autre, et les messieurs aux dames; le monsieur
le plus age presente la main s'il le juge necessaire, ou, s'il veut temoigner qu'ils sont lies
desormais. 

Les messieurs doivent toujours attendre que les dames leur tendent la main. Devoirs d'un Maitre
de Maison qui donne une Soiree chez lui. 

Les invitations ont ete envoyees, l'orchestre choisi, les carnets de bal prets, le buffet
et le souper appretes, le vestiaire arrange, la couturiere et les employes commandes. On a
du commander aussi des voitures pour aller chercher les artistes chez eux ou a la sortie de leur
theatre; les fleurs ne deplaisent pas aux dames qui pretent leur gracieux concours. 

Les maitres de maison ont recu leurs invites et le bal commence. 

Le maitre de la maison choisit pour ouvrir le bal, la dame la plus influente par sa situation
ou la dame la plus intime de la maison. 

La maitresse de la maison accorde la premiere danse au personnage le plus marquant de la soiree;
ensuite, les messieurs doivent venir s'inscrire sur son carnet de bal, apres, sur ceux de ses
filles, si elle en a. 

Le maitre de la maison et ses fils, s'il en a, feront danser toutes les dames, s'il est possible;
si le nombre des invites est trop nombreux, on se contentera, de part et d'autre, de faire danser
les plus nobles et les plus lies de la maison. 

Un maitre de maison ne danse avec sa femme, qu'a la condition d'avoir rempli toutes les formaltes
precitees. Un Pere quiaccompagne ses Filles au Baldoit-il danser aveceiles Oui ou Non?? 

Oui, s'il se trouve que l'une d'elles reste n'ayant pas ete invitee. 

Non s'il doit laisser une de ses filles seule a sa place, une jeune fille ne doit pas rester abandonnee
au bal. 

Dans un bal particulier, il les presentera aux personnes qui recoivent, puis, il les laissera
danser avec les messieurs de la maison. Ensuite, il pourra danser avec elles, quand il aura
lui-meme fait danser les dames de la maison. 

Un pere laisse ses filles seules dans un salon prive, et peut danser avec l'une ou avec l'autre,
sans tenir compte des devoirs des grands bals; faire le contraire, serait douter de l'honorabilite
des personnes qui donnent la soiree, et de celles de leurs invites. La Tenue d'une Dame ou d'une
Jeune Fille quand on l'invite a danser. 

Lorsqu'un monsieur vient s'incliner devant une danseuse, en lui presentant la main droite,
et lui demander de vouloir bien l'honorer de cette valse ou de toute autre danse, la dame presente
sa main droite, se leve, salue, quitte la main du cavalier et passe son bras gauche sous le bras
droit, que le cavalier a du prealablement lui offrir; elle prend son eventail de sa main droite
et le cavalier tient son chapeau claque de sa main gauche ou le laisse a la place de sa danseuse,
puis se promenent en attendant les premieres notes de la musique. 

Si la danseuse se trouvait auparavant invitee pour cette valse, elle saluerait et dirait,
je suis invitee pour cette danse, ou j'ai promis la 1 re valse. (Le cavalier doit se retirer en
saluant). 

Quand les danseuses ont un carnet de bal, elles doivent le presenter a tous les messieurs qui
viennent leur demander a s'inscrire pour une danse, mais surtour, la dame ne doit pas dire,
je suis fatiguee, ou je ne danse pas, ou je suis engagee, repondre de la sorte ne serait pas gracieux
de la part d'une personne bien elevee; on peut dire pourtant: je regrette Monsieur, mais je
suis invitee, cela prouvera une bonne education, et, par ce fait, les messieurs n'hesiteront
pas a revenir faire une nouvelle invitation, quelquefois meme, pour une danse ou une dame peut
parfois paraitre delaissee. 

Voici donc, mesdames, les derniers mots des usages du jour, pour l'invitation a la danse. 

On pourrait ajouter que souvent, messieurs les danseurs se consultent entre eux avant d'inviter
une danseuse et se communiquent leurs impressions, sur le refus qu'ils ont essuye de M me X.,
c'est pourquoi il pourrait arriver qu'une danseuse restat a sa place pour une danse qu'elle
aurait desire danser. Valsez, Mesdemoiselles! 

Dans le nouveau programme d'enseignement de la gymnastique, qui vient d'etre introduit dans
les ecoles primaires de Paris, en vue de mettre le plus possible l'esprit sain des generations
futures in corpore sano , figure en premiere place, l'art de la danse. 

Il ne s'agit pas de la danse antique, de la pyrrhique ni de la danse que le capitaine Cook imposait
a ses marins pour les faire transpirer, mais de ces pas classiques: la polka, la mazurka, la
schottish et surtout la valse entrainante quel que soit le nombre de temps. 

Le programme mentionne meme une innovation toute particuliere; on apprendra aux jeunes filles
a sautiller sur les deux pieds puis les Pas-de. Quatre, l'Elegente, la Franco-Russe. 

Ce que les jeunes filles seront parfaites alors! Ah! les a pouseurs ne seront pas a plaindre!

Et notez bien que l'enseignement ne sera pas donne par des maitressesadjointes, qui seraient,
pour la plupart sans doute, ignorantes des dessous de l'art de Terpsichore, mais par des maitres,
dont nous reverrons sans doute refleurir l'influente corporation, supprimee par la guerre
de 1870. 

La danse apprise comme elle peut l'etre dans les etablissements scolaires, ne saurait etre
consideree comme exercice de gymnastique. L'enseignement de la danse, de nos jours, est et
restera dans le domaime des arts d'agrement. Statistique Des Maitres Choregraphes et du nombre
de tours qu'il faut faire pour connaitre a fond les danses classiques. 

Voici quelques details sur l'etude des danses classiques; ils sont bases sur l'observation
faite sur des eleves n'ayant que des dispositions moyennes, ceux qui sont mieux doues n'auront
besoin que de la moitie des exercices expliques ici. Quant a ceux qui n'ont aucune aptitude,
ils devront naturellement doubler ce travail. D'apres cela, jeunes et vieux, aptes et inhabiles:
tous arriveront au meme resultat. 

La valse, une des plus jolies danses et certainement la plus difficile, est aussi la plus goutee.
On ne saurait croire tout le prestige que donne dans un salon cette simple appreciation: c'est
un excellent valseur . La pratique seule peut donner cette qualite, mais a la condition d'etre
dirige par un bon professeur. L'orchestre jouant au mouvement normal 80 mesures de valse a
la minute ou 240 temps ou mouvements de pieds, et cette danse durant une moyenne de cinq minutes,
on valse pendant 400 mesures, Comme on fait 40 tours ou pas de valse par minute, on aura execute
200 tours. Chaque temps marquant un mouvement de pieds, ou 3 temps par mesure, cela donne un
total de 1.200 mouvements pedestres, lesquels produisent, en tournant ou en avancant, un
chemin de 400 metres, le metronome marquant 76 et comptant un battement par mesure de 3 noires.

Grace a cet exercice, on arrivera, an bout de 50 valses, a etre un valseur suffisant et, au bout
de 100, un excellent valseur, lorsque, bien entendu, c'est un professeur experimente qui
vous dirige. Quand on sera arrive, apres 50 valses, a etre bon danseur, on aura fait 4 heures
10 d'exercice, 10.000 tours, 20.000 mesures, 60.000 mouvements de pieds, temps ou noires,
et parcouru 20,000 metres. 

Le mouvement de la valse est donne par le ne 76 du metronome, en comptant un battement du metronome
par noire, c'est-a-dire 3 noires ou 6 croches par mesure et 3 battements. 

La polka, qui est la plus simple des danses classiques, exige un exercice moins long que la valse.
En une minute on fait 40 pas de polka; en 5 minutes, temps que dure d'ordinaire cette danse, on
en fait 200, lesquels comportent 100 tours ou 200 mesures, 400 noires ou 800 croches ou mouvements
de pieds, ce qui donne un parcours de 200 metres. Pour etre de moyenne force, il faut danser 25
fois la polka, et, pour etre tout a fait correct, 50 fois. Cela fait done 2 heures 5 d'exercice
pour 25 fois, soit 5.000 pas ou mesures, 2.500 tours, 20.000 mouvements de pieds ou croches
et un chemin total de 5.000 metres ou 10.000 noires. 

La polka se bat a 2 temps et le mouvement est le n o 100 du metronome, a raison d'une noire par temps.

La mazurka dure comme les autres danses environ 5 minutes; elle comprend 68 mesures de 3 temps
par minute, soit 34 pas de mazurka ou 204 temps ou mouvements de pieds. C'est donc, en 5 minutes
170 pas, 340 mesures ou 1.020 temps et 85 tours, puisque chaque tour de mazurka dure 4 mesures
ou 2 pas de polkamazurka. On parcourt ainsi une distance de 340 metres tant en glissant qu'en
tournant. Il faut donc s'exercer 30 fois pour bien savoir la mazurka, ce qui donne 2 heures 1/2
de danse, pendant lesquelles on fait 5.100 pas de polka-mazurka ou 10,200 mesures 30.600 temps
ou noires, ou mouvements de pieds, produisant 2.560 tours, et, enfin, un chemin de 10.200 metres.
La mesure de cette danse est de 3/4, c'est-a-dire 3 noires ou 6 croches; le mouvement est donne
par le n o 138 du metronome a un battement par noire, elle se bat a 3 temps pour 1 mesure. 

La schottisch, aussi nommee polka valsee, dure moins que les autres danses; 4 minutes generalement.
Une minute comprenant 40 mesures a 4 temps chacune, c'est 160 temps ou mouvements de pieds,
30 tours, au cours desquels on execute 10 pas de schottisch et on parcourt 40 metres. Soit pour
4 minutes, 40 pas en 160 mesures de 640 temps et 120 tours, sur un parcours de 200 metres. Pour
danser elegamment cette danse assez complexe, il faut l'etudier une quarantaine de fois.
C'est donc 2 heures 40 d'application pendant lesquelles on effectue, durant 6.400 mesures,
1.600 pas, 25.600 mouvements, temps ou noires, 4.800 tours et un trajet de 6.400 metres. La
schottisch est a 4 temps et se bat a 2 temps; le numero du metronome est 69 et on compte 1 battement
par blanche, soit 2 par mesure de deux blanches ou 4 noires. 

D'apres ces donnees, on voit quel travail accomplira l'eleve qui, n'ayant aucune notion a
son entree au cours de danse, en arrive, au bout de quelque temps, a tenir sa place dans n'importe
quelle soiree. Il n'a pas fait moins de 19.850 tours de danse, 136.200 mouvements de pieds,
24.700 pas, et, n'a pas effectue un trajet inferieur a 41.600 metres. 

Pour etre un danseur presentable, il faut donc faire: de Valse, 4 heures 10, soit: 

10.000 tours ou pas de Valse, 

20.000 mesures, 

60.000 mouvements de pieds, 

20.000 metres de chemin. Polka : 2 heures 5 

2.500 tours, 

5.000 pas ou mesures, 

20.000 mouvements de pieds ou croches, 

5.000 metres. Mazurka : 2 heures 1/2 

2.550 tours, 

5.100 pas de 2 mesures, 

30.600 mouvements de pieds, 

10.200 metres. Schottisch : 2 heures 40 

4.800 tours. 

1.600 pas, 

25.600 mouvements de pieds, 

6.400 metres, 6.400 mesures. 

Mais cela n'est rien, si on le compare a la somme enorme de mouvements d'un professeur ayant
de nombreux eleves et donnant une moyenne de 10 heures de lecons par jour. Il suffit d'en faire
le calcul pour obtenir les totaux suivants: En 2 heures de polka il fait 2.400; tours en 2 heures
de mazurka, 2,040; en 1 heure de schottisch, 520; et en 5 heures de valse, 12,200; au total, 17,160
tours par jour; ce qui fait presque un tour par 2 secondes. 

Soit: En 20 annees de valse a 5 heures par jour: 89.060.000 tours. En 2 heures de polka par jour:
17.520.000 tours. En 2 heures de mazurka par jour: 14.892.000 tours et 3.796.000 tours de schottisch
a 1 heure par jour. En 20 annees on a parcouru: 

178.120 kilometres de valse; 

35.040 kilometres de polka,; 

59.568 kilometres de mazurka; 

17.520 kilometres de schottisch. 

un total de 290.248 kilometres 

Joindre a cela les mouvements pedestres pendant ces 20 annees, l'on trouve le beau chiffre
de 729.572.000. 

Devant l'excellent exercice physique qu'est la danse, on s'explique qu'elle ait ete, de tout
temps et en tous pays, en grand honneur dans toutes les classes de la Societe. Elle donne a ceux
qui la cultivent, de l'elegance, de l'allure et du maintien. Les chiffres cites plus haut prouvent
que le professeur, devoue a son art, aura fait, s'il a comme moi 20 ans d'exercice, le nombre
inimaginable de 125.268.000 tours., Cela doit representer, avec les pas necessaires a la
demonstration, un joli trajet. Comment s'etonner, des lors, que les bons professeurs de danse
fassent leur chemin. Notes de Musique des danses classiques . 

La polka, 2 noires ou 4 croches par mesures. 

La Schottisch, 2 blanches ou 4 noires ou 8 croches par mesures. 

Valse et Mazurka, 3 noires ou 6 croches par mesures. La Valse et la Strategie 

Nos belles valseuses qui, gracieusement penchees sur l'epaule de leurs danseurs, s'adonnent
en paix aux plaisirs de la danse nese doutent pas que leur distraction favorite, agrement des
salons, peut trouver son utilite a la guerre. 

A un moment donne, la valse peut renseigner su la distance qui separe de l'ennemit et fournir,
par la, un precieux element d'attaque ou de resistance. La chose est assez interessante pour
que je prenne la peine de l'expliquer a mes lecteurs. 

On s'est inspire de cette verite scientifique que le son parcourt 300 metres par seconde et
que la vitesse de la lumiere egale presque celle de la pensee pour les faibles distances. Partant
de ce fait, et sachant que le tour de valse s'execute en 2 secondes, on s'est dit que la valse pourra
servir utilement a l'appreciation des distances pour les troupes qui, en campagne, apercoivent
la lumiere des coups de feux et n'en percoivent le bruit que plusieurs secondes plus tard. 

Deux secondes pour un tour de valse, c'est la cadence acceleree habituelle aux Francais. 

La valse etant a trois temps, chaque temps vaut done un tiers de seconde, un tour de valse comprend
done six temps, puisqu'il s'execute en deux secondes. 

Pour savoir a quelle distance ou se trouve de l'ennemi, on se met a valser aussitot apres avoir
apercu l'eclair et l'on compte les mesures jusqu'au moment ou l'on entend le bruit. 

Chaque seconde entre l'eclair et la detonation correspondant a une distance de 300 metres
le tiers de seconde, c'est-a-dire, un pas de valse equivaudra a cent metres. Par consequent,
le nombre de mesures ou pas multiplie par cent, donnera la distance que l'on desire connaitre

On voit que ce procede est tres simple et qu'il peut s'appliquer avec succes pour connaitre
la distance de toute explosion qui se produit avec degagement de lumiere. L'endroit ou frappe
le tonnerre peut, de la sorte, etre facilement determine. 

Toutefois, il est juste d'ajouter que le resultat obtenu n'est qu'approximatif, car, pour
plus de precision, on compte les secondes avec un chronometre et on evalue a 340 metres la vitesse
du son. 

Mais on n'a pas toujours un chronometre tandis que les jambes ne font defaut a personne, et de
plus en plus rares sont ceux qui ne savent pas valser. Critique des Sports 

Commencons cette etude des differents sports par celui qui est le plus a la mode aujourd'hui:
la velocipedie Si cet exercice compte un grand nombre de fervents adeptes, beaucoup de gens,
et des plus serieux, se prononcent absolument contre lui. Voyez les bicyclistes courbes sur
leur machine, le dos voute, le cou tendu, haletants, suants, n'ayant qu'un but: aller vite,
toujours plus vite. Si l'on ne savait que c'est pour leur agrement qu'ils peinent ainsi, on
serait tente de les prendre pour des condammes a des travaux forces d'un nouveau genre. Comment
veut-on qu'un tel labeur soit hugienique? Par lui, le corps se fatique, se deforme, s'atrophie;
cette courbure perpetuelle de la colonne vertebrale la fatigue, la fait devier, en meme temps
que les organes sont comprimes. Les poumons n'ont plus leur libre developpement la respiration
est courte, saccadee, et la penetration violente de l'air active la suffocation. En resume
l'abus de cet exercice deprime et vieillit 

Outre ces dangers, la velocipedie est encore la cause de nombreux accidents. La statistique
a releve pour l'annee, derniere, 2.000 malades ou blesses, dont 500 morts des suites de leur
chute, 1.000 atteints gravement et 500 legerement Ainsi donc, que ceux qui pensent maigrir
en allant a bicyclette, en usent avec moderation sinon, le but sera manque ils maigriront peut-etre,
mais ce sera le resultat d'une maladie et non d'un exercice. 

La machine humaine a besoin, plus que tout autre, d'etre surveillee; tout exces de fonctionnement
ou toute vitesse exageree, amene aussi une usure plus rapide: La vie n'est pas si longue pour
qu'on doive la bruler ainsi. 

Pour la femme, cet exercice est encore plus nuisible; on a dit avec raison qu'elle doit fort
peu monter a cheval, et n'y monter qu'assise sous peine de consequences graves. Que dira-t-on
de la bicyclette ou les cahots sont plus violents, ou la position n'est plus la meme, ou les jambes
se meuvent incessamment et d'un mouvement plus accentue encore que celui de la machine a coudre?

"On se plaint de la decroissance de la France, disait un celebre medecin dans un discours a l'Academie?
Et bien, croyez que ce n'est pas la bicyclette qui bouchera ce vide, bien au contraire, car,
la femme, qui se livre a ce sport, n'est plus une bonne mere". 

L'escrime presente un grave inconvenient; le developpement d'un seul cote du corps est atteint,
tandis que l'autre cote s'affaiblit. En effet, le bras droit et la jambe droite font seuls de
grands mouvements, et, pour cela, seuls se fortifient. L'abus de ce genre de sport amene souvent
des desordres du cote du coeur se retrouvant parfois chez les descendants; le visage s'assombrit,
les sourcils se contractent, pendant que l'esprit s'obstine a une meme pensee de defense.

Cette expression arrive a etre cruelle chez les boxeurs de profession, si en honneur en Angleterre.
La boxe n'est heureusement etudiee chez nous que comme gymnastique. La canne et le baton ont
les memes inconvenients, quant au visage, mais a un moindre degre. En somme ces divers exercices
ereintent ceux qui les cultivent et les rendent peu elegants. 

La gymnastique, lorsqu'on l'exagere fatigue comme tout ce qui est outre: les alteres developpent
les bras au detriment du reste du corps, les exercices de voltige brisent et donnent une allure
non chalente: Le gymnasiarque n'est elegant que dans ses evolutions; sorti de la, son corps
est trop rompu pour conserver une allure gracieuse et correcte. 

La natation, si l'on en fait abus, expose aux dangers de la crampe, laquelle a cause par immersion
la mort d'un grand nombre de personnes. 

L'equitation, amenant de violents cahots, epuise et occasionne parfois des nevralgies difficiles
a guerir. Enfin la marche, a le tort de grossir les jambes aux depens du buste. 

Parlerai-je du canotage qui grossit les bras, au detriment des jambes, sans parler des accidents
et des insolations qui surviennent. 

Pour le Skiff, c'est l'effet contraire qui se produit, en ce sens que comme ce sont les jambes
qui travaillent, le corps et les bras s'en trouvent affaiblis. Joindre a cela la statistique
des noyes et l'on verra que sur ce point, ce sont les canotiers qui priment, 

Le meilleur, pour s'assurer une bonne sante, est de ne faire que des exercices moderes: La gymnastique
de chambre, la promenade, les jeux en plein air, le billard, la danse, etc. De la sorte, on deviendra
fort, souple et elegant. Pas de sports violents; il ne faut, en aucun cas, que la depense de mouvement
soit superieur a la force de l'individu sous peine de fatigue excessive et de maladies mettant
l'existence en danger. 

Aux desagrements de la velocipedie vient encore s'ajouter la crainte permanente de ces tumeurs
violacees, arrondies et douloureuses qui se forment. On comprend qu'il me soit presque impossible
de m'etendre sur un pareil sujet car, s'il est fort desagreable d'avoir des hemorroides, -
nom de cette affection, - il n'est pas moins ennuyeux d'en parler. 

Il est cependant permis d'ajouter que l'inflammation produite par un long sejour en selle,
la fatigue et l'excitation provenant d'un travail exagere dans le haut des cuisses et cette
sorte d'empallement produit par la maigre selle velocipedique sont autant de causes determinant
cette maladie. 

Un medecin de mes amis m'affirmait recemment qu'elle fait tant de ravages parmi les cyclistes,
qu'il serait facile d'y etablir un record pour lequel il serait difficile de composer le jury.

Le patinage a roulettes, dont le succes fut si grand autrefois au'on avait installe partout
des Skating, n'est pas a conseiller aux amateurs de sports bienfaisants. A la longue, il finit
par communiquer a la demarche une sorte de roulis disgracieux. Ceux qui en abusent y gagnent
des deboitements de chevilles, sans compter qu'ils s'exposent a des chutes d'ou peuvent surgir
les plus graves accidents. 

Quant au patinage sur la glace, les journaux nous signalent tous les ans les affreux malheurs
que cause la brusque rupture de la glace. Independamment de cette terrible perspective, bien
faite pour eloigner toutes les personnes prudentes de cette distraction, les medecins ont
maintes fois observe les graves desordres causes par le contact trop prolonge du froid, surtout
sur la sante delicate des femmes, 

Parlerai-de la lutte qui, en dehors des professionnels, ne peut veritablement etre recommandee
aux personnes raisonnables et distinguees. On ne peut qu'y gagner des manieres lourdes et
grossieres sans compter des foulures, entorses et luxations. Physiologie du Mariage. 

Le Mari doit-il adopter envers sa femme le systeme de la Tutelle ou de la Bride sur le cou? 

La femme doit-elle commander ou obeir a son mari? 

En ma qualite de celibataire, (quand j'ecrivais ces lignes), je n'avais peut-etre pas voix
au chapitre; mais, comme dit Figaro, il n'est pas necessaire de posseder les choses pour en
parler. Si jamais je me mariais ceci est unc hypothese pour exposer mon opinion, le jour ou je
serai le maitre et seigneur d'une femme, je lui declarerais qu'elle est libre, affranchie
de toute tutelle, et qu'il ne doit y avoir d'autre lien entre nous qu'une affection mutuelle
et une confiance absolue. Tout serait commun et l'autorite partagee. Les annees ameneraient
les transformations naturelles des sentiments sans les alterer ni les detruire Jamais un
secret ne se mettrait entre nous, jamais un soupcon ne jetterait son ombre dans nos coeurs unis,
et si quelque malheur pouvait nous atteindre, c'est que rien n'aurait pu le conjurer. Dans
l'etat de mariage, l'habilete me semble le plus faux des calculs; on corrompt unc duegne ou
on s'en debarrasse, et pour citer encore un mot de Beaumarchais, si vous voulez donner de l'esprit
a une femme, enfermez-la. Ce qui doit etre sa sauvegarde, ce qui doit la retenir et la fixer,
ce ne sont ni les verrous, ni les grilles, ni les precaution aussi blessantes qu'inutiles,
ni lacrainte du danger et le blame de l'opinion, c'est l'estime qu'elle a de son mari, l'amour
de ses enfants, la loi du devoir, le sentiment de son honneur personnel et sa dignite Une femme
est-elle vertueuse parce qu'elle est sequestree? Est-elle fidele si elle n'aime pas? Du jour
ou l'affection et la confiance cessent d'unir le mari et la femme, ce ne sont plus des epoux,
ce sont des associes depuis longtemps separes sans que la loi ait eut besoin d'intervenir.
Voila mes idees de celibataire sur ce sujet delicat et je ne tiens pas a ce qu'elles soient approuvees;
on ne convertit jamais personne et on ne peut discuter qu'avec ceux qui ne sont pas de notre avis.

Le mari adopte volontiers la methode de la tutelle avec sa femme, et pour lui, le systeme de la
bride sur le cou. Dans cette situation, le Code est formel: "La femme doit suivre son mari".

Ni mors, ni bride, l'eperon si le mari est habile cavalier. La domination vient du droit qu'une
ame forte a sur les etres inferieurs: Commander s'il est bete, obeir s'il est bon. 

Mariage d'amour, la femme doit obeir. 

Mariage de raison, l'autorite partagee. 

Mariage d'argent, elle doit commander. 

Les femmes sont d'ordinaire ce que les maris les font, et reciproquement. 

Le mari s'agite, sa femme le mene. 

Le mari dit; " Je ceux ", la femme: " Si tu voulais ". 

N'oubliez pas que la femme est une fille d'Eve; elle franchira la mer pour un caprice, elle ne
traversera pas un ruisseau pour un acte raisonnable. Si un mari veut s'opposer a ses fantaisies,
elle trouvera toujours le moyen de les satisfaire; a la volonte elle opposera l'inertie, a
la force la ruse. Ou il y a une chaine, il y a une lime, et ou il y a un contrat, il y a un contrat, il
y a un canif. L'esclavage la rendra ingenieuse, elle se croira le droit des prisonniers, celui
de fuir, et elle vous filera dans les mains. Une femme qui sent le mors a toujours l'idee de le
prendre aux dents; si vous aimez la paix, mettez-lui la bride sur le cou, elle aura moins envie
de caracoler. 

L'education d'un ange exige une main de fer sous un gant de Suede. La meilleure methode est la
volonte sans domination et l'autorite sans despotisme; la liberte sagement mesuree sert
de soupape de surete contre les exces, les folies et les extravagances. Laissez la fille d'Eve
manger a son appetit et boire a sa soif; si vous la rationnez, elle se rattrapera en mordant a
belles dents le fruit defendu, qui a toujours pour elle un irresistible attrait. Les femmes
ont une prompte et facile vengeance a leur disposition, et il faut prendre garde a ca. 

Le meilleur des systemes est de n'en avoir aucun, comme l'eternelle illusion est de croire
qu'on n'en a plus. Un mari qui se comporterait avec sa femme selon les immortels principes de
la Physiologie conjugale ressemblerait a un chasseur qui etudierait le Manuel de la Venerie
pendant que les braconniers canarderaient le gibier. 

On prend le cheval par la bride, l'elephant par la corde, la femme par le coeur dit un proverbe
oriental. La flatterie et un peu de comedie seutimentale suffisent pour dominer les femmes;
elles respirent avec delices l'encens le plus grossier, et plus on leur jette de poudre aux
yeux, plus elles les ecarquillent 

Les femmes ont l'esprit de contradiction; le mari qui leur cede les deroute et les gouverne.
Obeir est la plus savante des tyrannies, et, en disant toujours oui, on n'en fait qu'a sa tete.

Un homme qui epouse une jeune fille se tromperait en la considerant comme une enfant gatee;
il doit se penetrer de cette pensee que c'est un coeur aimant, sensible et delicat, qui bat des
ailes comme un oiseau de paradis dans sa prison de neige. Son premier soin doit etre de l'etudier
et de la connaitre, pour faire jouer les fragiles ressorts de cette organisation feminine.
Celui qui l'aura bien comprise est suu de la trouver reconnaissante, affectueuse, attentive
et docile, intelligente et fine; elle n'abusera jamais de sa liberte; elle cherchera toujours
a lui plaire et previendra ses desirs sans attendre sa volonte. Aucun systeme; amants, fiances,
epoux, pere et mere, amis, camarades, les caracteres fondus par l'habitude dans cette vie
a deux sans egoisme, ils seront egaux devant la loi du coeur. Ils marcheront cote a cote et la
main dans la main jusqu'au bout du voyage; si l'amour subit des metamorphoses par une decoloration
progressive, l'affection ne s'eteint pas chez ceux qui vivent l'un pour l'autre, et chacun
pourra se dire: 

C'est moi qui te dois tout puisque c'est moi qui t'aime. 

Themistocle disait en montrant son fils: 

Voila l'arbitre de la Grece, il gouverne sa mere, sa mere me gouverne, et je gouverne Athenes.

Obeir? Commander? Tutelle? Bride sur le cou? 

Devine si tu peux et choisis si tu l'oses. 

Il n'y a pas de regle generale et absolue, tout depend de la situation respective des epoux,
de l'age, du caractere, de l'education, des habitudes, du milieu, des influences de la famille
et de l'entourage, des circonstances particulieres et surtout des sentiments d'affection.
En these generale, de meme qu'un peuple a toujours le gouvernement qu'il merite, un mari a la
femme qu'il choisit et la femme le mari qu'elle prend. 

Si la femme est jeune, inexperimentee en un mot inferieure elle a besoin d'un mari raisonnable
qui la protege et la dirige, au moins jusqu'a ce qu'elle soit assez formee pour se conduire seule.
Si elle a le coeur bien place, elle acceptera cette tutelle necessaire; de son cote, le mari
sera un Mentor prudent un guide sur, un conseiller eclaire, un directeur delicat et discret,
sans etre un professeur rigide et un censeur severe, exprimant ses desirs avec douceur et exercant
son influence avec une tendresse indulgente 

Si la femme est superieure, les roles changent; mais la dignite de l'Epouxfaineant doit toujours
etre sauvegardee, dans sa famille comme aux yeux du monde. Puisque les droits ne sont pas egaux
ils doivent etre equitablement partages, comme les seutiments, les devoirs et les interets.
Le bonheur de l'un n'est-il pas celui de l'autre? 

Quand on dit son epoux, On dit souvent son maitre; Ils ne sont pas si doux, Comme ils ont promis
d'etre d'etre. 

Quand il me faisait la cour, j'avais la tutelle et la bride sur le cou; depuis que je suis sa femme,
c'est tout le contraire. 

Les femmes meprisent les esclaves et se plaisent a apprivoiser les lions; elles n'obeissent
qu'au maitre qui leur semb'e digne de commander. Pour moi, si je dois un jour me soumettre a un
homme, je veux au moins pouvoir vivre avec lui sans le dedain qu'on eprouve pour ses inferieurs.

Ou commence l'autorite, ou s'arrete la servitude? 

Obeir est une faiblesse, commander un exces de pouvoir. Le mariage est une communaute de sentiments,
de devoirs et d'interets, ou chacun apporte toute sa part, un echange de concessions, de bons
procedes et d'egards mutuels. A l'homme, l'ambition, l'activite, la manoeuvre des affaires,
les choses du dehors; a la femme, le gouvernement de l'interieur, la maison et es enfants. La
femme est la compagne et l'amie, elle n'est pas l'esclave et a servante. Elle a besoin du travail,
de la force et de la protection de son mari; lui, de son devouement et de sa douceur pour supporter
les epreuves, et les amertumes de l'existence; autrement, il a tout a perdre et rien a gagner.
Ni mors a la bouche ni bride sur le cou, Dans un menage uni, aucun ne commande et n'obeit tous deux
agissent de concert pour le bonheur commun. La femme est consultee et le mari decide, et si parfois
ses conseils ne sont pas suivis, son affection n'en est pas atteinte. S'ils s'aiment bien,
le mari sera le roi de la famille, la femme, la souveraine de la maison, et ils traverseront la
vie, simplement, indissolublement lies l'un a l'autre. 

Un mari maladroit fera regimber sa femme quand il faut la laisser aller a son train; puis il rendra
les renes pour la calmer au lieu de serrer la goumette. 

Tutelle, bride sur le cou, voila des mots bien energiques et des systemes trop absolus. En Orient,
les femmes sont prisonnieres, mais pas sur parole, et traitees comme des etres sans ame, sans
coeur, sans intelligence et sans volonte, incapables de penser et d'agir. L'orgueil et la
tyrannie du maitre, engendrent l'hypocrisie, la haine, la revolte et la trahison de l'esclave.
En Occident, les femmes, sont libres, en apparence, et considerees comme des mineures ou des
petits animaux folatres, chimeriques et sournois, animaux folatres, chimeriques et sournois.
Si l'esclavage ote a l'homme la moitie de son ame, avec la tutelle, la femme perd la sienne tout
entiere entiere, et avec la bride lachee dans sa course folle, elle risque de se casser le cou.
Ou est le juste milieu? 

Il me semble voir un couple recevoir une belle averse. Qui doit tenir le parapluie? Le mari,
c'est son droit, comme son devoir est d'abriter sa compagne. Elle se serrera contre celui qui
la preserve, et ne songera ni a s'ecarter ni a tenir le parapluie. 

Ni l'un ni l'autre, c'est-a-dire l'un et l'autre. L'hommer veritablement le maitre est le
pilote qui, dans la navigation du mariage, sur le fleuve de la vie, sait se preter aux fantaisies
de sa passagers, et dont la main ferme semble jouer avec le gouvernail. Il sait qu'elle est aimante
par nature, capricieuse, et infidele par vocation, aussi incapable de se soumettre qu'inhabile
a commander; indomptable et toujours insoumise, elle regimbe meme quand elle semble obeir.
Elle accepte quelquefois le protectorat. 

Sauf les exceptions reservees, je considere le mariage comme une guerre d'escarmouches,
le mari et la femme en hostilite perpetuelle et la maison en etat de siege. En d'autres termes,
le mariage est une citadelle; ceux qui sont dehors voudraient etre dedans, et ceux qui sont
dedans voudraient etre dehors. 

Entre la crainte et la haine qu'inspire un maitre trop rigide, le desir de vengeance et le mepris
qu'eprouve une femme pour celui dont la confiance excessive n'est au fond que la marque d'un
egoisme revoltant et d'une indifference blessante, l'amour peut-il exister et que choisira-t-il?

C'est aux femmes que je m'adresse. La femme doit obeissance a son mari, et il est plus facile
d'obeir que de commander; obeissez, laissez cette satisfaction a la vanite, cette consecration
a la loi du plus fort. Un mari en sait toujours gre, la soumission le desarme; les caracteres
de fer, avec une paille, se plient facilement et obeissent volontiers quand on leur laisse
le plaisir ou l'illusion de commander; c'est le gateau de Cerbere. Il y a des sacrifices qui
assurent la victoire; c'est le gambit des joueurs d'echecs. Vouloir une chose, ne vouloir
qu'une chose, vouloir toujours cette meme chose, voila l'arme victorieuse, la perseverance.
Le grand art n'est pas de regner, mais de gouverner et de tenir le sceptre sans avoir l'air d'y
toucher. Une femme intelligente, la femme vraiment superieure, sait obeir et commander a
la fois, ceder sur une petite chose pour en obtenir une grande, et reprendre de la main gauche
ce que la main droite a donne. Elle exerce l'autorite avec assez de tact et de mesure pour ne pas
humilier son mari; elle a le secret de le dominer sans qu'il s'en doute et de lui faire executer
aveuglement les resolutions qu'elle a inspirees; enfin, elle a tout interet a choisir ce role
d'Egerie qui lui assure le pouvoir sans la responsibilite, et le menage n'en n'ira pas plus
mal. 

Pour rien au monde, elle ne doit affaiblir l'empire qu'elle a su prendre sur le coeur de son mari.
La ruse meme est permise dans le champ-clos du mariage pour assurer le triomphe definitif de
la femme. C'est de son prestige, de son influence, de sa superiorite, que dependent l'avenir
de la famille, le charme du foyer, le bonheur du mari qui, tout compte fait, ne demande pas mieux
que d'etre subjuge. 

Et vous, messieurs les moralistes, ne reprochez pas aux femmes cette dissimulation, cette
duplicite, cette fourberie, quand elle est accompagnee d'une affection reelle et mise au
service d'une bonne cause; la fin justifie les moyens, la diplomatie en menage devient une
vertu d'etat, et tout est bien qui finit bien. 

La femme n'a pas le monopole de l'instabilite; l'homme est aussi changeant qu'elle, expose
aux tentations d'une Societe qui se fait complice de ses faiblesses et de ses ecarts. Sur ce
terrain mouvant, on s'abandonne et on souffre, ou bien on lutte et on garde son bien. Une vraie
femme ne so resinge pas: elle accepte le combat et elle triomphe. Le Mariage Preliminaires
du mariage.-Conduite a tenir au bal.-L'influence des fleurs.-Les visites.-La demande officielle.
Les fiancailles. 

Le mariage, c'est l'union a jamais d'un homme et d'une femme. 

Ce sont eux qui forment la base de la societe, en constituant la famille, car, la famille est
la grandeur des nations par ses liens et assure par la fecondite de la race, l'assistance materielle
morale et la hierarchie naturelle. 

Le mariage est un acte tellement important, que les moindres details en sont regles par des
usages auxquels on ne peut contrevenir sans manquer aux regles de la plus elementaire bienseance.
Celui qui desire se marier, doit frequenter la societe et se faire presenter aux familles.
Les endroits propices aux presentations, sont les soirees, les bals, les bains de mer, le theatre,
les Expositions artistiques, les promenades au bois ou aux jardins. 

Il sera de bon gout d'avoir une bonne tenue, mais simple et sans fierte. Si c'est au bal, il est
important d'etre bon danseur, car les jeunes personnes, a de rares exceptions pres, raffolent
de la danse. Ce sera unc grande chance de plaire, en meme temps qu'une facilite de se faire presenter
a telle ou telle demoiselle deja remarquee au theatre, en soiree. 

En abordant la jeune fille sur laquelle on a des vues, il est convenable de presenter ses hommages
aux parents, puis d'inviter sa mere a danser. Si celle-ci ne danse pas, on invitera la jeune
fille, et, si l'accueil est satisfaisant, il pourra faire part a ses parents du desir d'une
demande en mariage. Ceux-ci entament les premiers pourparlers et, si tout s'annonce bien,
un mandataire est officiellement charge par le pretendant. 

Le mandataire, presente par des amis communs, s'incline en disant combien il est heureux de
sa demarche. Le conversation roule tout d'abord uur des generalites, sans omettre des compliments
a l'adresse de la jeune personne. L'entretien se termine par la demande de la permission de
faire uno visite a la famille. 

L'acceptation des parents est d'un bon augure, car ils se doutent bien un peu du vrai motif de
l'ambassade. Il demeure bien entendu que la jeune fille ne sait rien, car ce sont ses parents
parants qui, une fois edifies eux-memes sur la demande dont elle est l'objet devront s'informer
si elle serait disposee a accepter pour epoux M. X. , qui est pret a demander sa main. 

Si elle consent, d'autres visites succedent a la premiere. An cours de ses visites, le pretendant
est presente a son tour et l'on commence a effleurer les questions de position et de dot. 

Quand on approche du mois de mai, il est d'usage, dans les familles ou se trouvent des jeunes
personnes, d'offrir un Mai a ses amies, car Mai est le mois de la renaissance florale: 

Le jeune homme aspirant a la main de la jeunc fillle choisira cette occasion pour envoyer un
bouquet de Mai sous double enveloppe, la premiere adressee a sa mere et, sur la deuxieme le nom
de la jeune fille. C'est un bon moyen de frapper juste sans sortir des limites du respect et des
convenances. 

Cela signifie, on le concoit, qu'on n'offre ces fleurs que sous reserve de la sanction maternelle.
Cela veut dire aussi a la mere que le mariage est le but poursuivi. 

Les fleurs seront toujours accueillies avec joie par le beau sexe, mais on en offre plus specialement
aux fetes de Noel, Jour de l'An, 1 er Avril et Paques. Les demoiselles pourront egalement choisir
l'une des fetes ci-dessus pour envoyer des fleurs a leurs amies, a leurs professeurs, etc.

Si rien ne vient faire obstacle aux projets poursuivis au cours des visites dont il est parle
plus haut, on prend rendez-vous pour huit jours apres, laps de temps pendant lequel les deux
familles prennent reciproquement des informations sur les antecedents, la fortune et la
moralite des futurs conjoints. 

A l'expiration de ces huit jours, la demande officielle sera formulee. Ell doit etre franche,
claire, sans emphase ni restriction. La Demande Les conditions. - Les visites du dyu futur.
- Echange de portraits 

Lorsqu'un pretendant est certain de plaire a la jeune personne dont il se propose de solliciter
la main, il s'entend avec son premier mandataire pour preparer la demande officielle. Ce mandataire
peut etre son pere, un vieil ami ou un superieur. Supposons que le pere ait assume ce role delicat.

Celui-ci demande un rendez-vous aux parents de la jeune fille et y arrive ponctuellement.
Apres les politesses d'usage et une conversation roulant sur les generalites du moment, il
convient d'aborder franchement et avec simplicite l'importante question pour laquelle
on est venu. Le pere demande officiellement la main de la jeune fille pour son fils, dont il expose
les sentiments et la sincerite. Si cette demarche est favorablement accueillie, le mandataire
remercie du grand honneur fait a sa famille, et expose tres franchement, sans attendre qu'on
le questionne ou qu'on fasse une allusion quelconque, la situation de son fils, la position
de ses parents, leur etat de fortune, la dot qui lui est reservee et les principales bases du
contrat de mariage. 

De leur cote les parents de la jeune fille doivent repondre par une mutuelle confiance et detailler
spontanement leurs intentions a l'egard de la dot qu'aura leur fille et des dispositions generales
qu'ils comptent prendre pour assurer l'entente et le bien etre dans le futur menage. 

Telles ces questions auront ete arretees de part et d'autres, telles elles devront etre rigoureusement
tenues au moment du contrat, car rien n'est genant et penible comme d'avoir a revenir ou discuter
sur des conventions librement consenties. 

Une fois tout cela conclu, le pere se retire en s'inclinant. Il remercie ses futurs allies de
leur bon acceuil, et court porter la bonne nouvelle a son fils Celui-ci fait peu apres une visite
de remerciements. Il se felicite de la bienveillance avec laquelle sa demande a ete acceptee.
Les parents de la jeune fille lui declarent affectueusement qu'a partir de ce moment, il sera
toujours le bienvenu parmi eux. Aussi les visites du futur doivent devenir de plus en plus frequentes
et generalement escortees ou precedees de delicieux bouquets blancs, symbole d'nnocence
et de candeur caudeur a l'adresse de la rougissante fiancee. 

Pendant la duree de cette cour assidue, les deux familles se visitent, s'invitent mutuellement
a diner et se font toutes les politesses capables de concourir au succes du but poursuivi qui
est le mariage de leurs enfants. 

Il est d'usage d'echanger des photographies entre finances. Cette coutume n'est admissible
qu'autant que la remise de portraits est reciproque. A la reception de l'image de la bien- amee
on fait quelquedfois des vers, on ecrit souvent une lettre tendre et enflammee, on doit toujours
accourir remercier en apportant un bouquet fait de fleurs favorites, nouees de rubans aux
couleurs preferees. La Cour Sociree des Accordailles. - Exemples tires des Cours Belges et
Anglaises. 

Dans le temps qui s'ecoule entre la demande et la celebration du mariage, le fiance est admis
a faire la cour a sa future. Il vient frequemment la voir et s'ingenie a la charmer et lui plaire
par tous les moyens que la mode, la bienseance et l'actualite lui fournissent. C'est une pe
riode pleine de fraicheur et de poesie qui fait soupirer les jeunes filles, rever les jeunes
gens et qu'on se rappelle toujours avec attendrissement. 

Le fait le plus saillant de cette agreable epoque est la fete dite "Des Fiancailles" qui est
generalement fixee, suivant les convenances des deux familles, de huit a trente jours apres
la demande officielle. La soiree comprend un grand diner suivi d'une sauterie ou figurent
tous les parents et les plus intimes amis. Ces derniers, s'ils n'y assistent pas doivent tout
au moins en etre informes. A defaut de ses parents, le futur doit venir a la fete des fiancailles
avec son frere, son tuteur ou un proche quelconque. Il offrira une belle corbeille de fleurs
a sa future et une bague de bon gout ornee d'un brillant qu'il glisse lui-meme a l'annulaire
de la main gauche. Un bouquet blanc devra etre offert par le fiance a la jeune fille a chacune
de ses visites. 

La fete des fiancailles peut donner lieu, suivant les positions de fortune, a de tres interessantes
et tres variees rejouissances, dont le bon gout et l'ingenoisite des organisateurs peut varier
l'ordonnance a l'infini Pour aider a l'inspiration de nos lecteurs, racontons ce qui se passa
aux fiancailles de la princesse Henriette de Flandre: 

"Des le matin bouquets, lettres et telegrammes de felicitations, presents venus de toutes
parts. - Vers deux heures, le duc d'Alencon et son fils (le fiance) arriverent pour la fete de
famille; un lunch de quarante couverts, suivi d'un diner encore plus intime, vers sept heures.

"C'est au dessert de ce dernier repas que le roi des belges (agissant comme chef de race, puisque
le comte de Flandre vit) se leva pour porter un toast a la sante de sa niece, "sa chere Henriette",
et pour boire "au bonheur des futurs epoux." Le diner termine et les convives reinstalles dans
le grand salon, la jeune princesse, appuyee sur le bras de son fiance, fit le tour de la piece,
s'arretant devant chaque invite, pour recevoir les souhaits et les congratulations et y repondre
par des remerciements. 

"On sait peut-etre que la reine Victoria d'Angleterre declara ses fiancailles avec le beau
prince Albert d'une facon plus romanesque et avec une desinvolture que "Her Gracious Majesty"
pouvait seule se permettre. On dansait, et le plus charmant des couples etait forme par la jeune
souveraine et son pretendant anxieux. Tout a coup, la royale jeune fille detache un bouquet
de violettes qu'elle portait a sa ceinture et le donne au duc de Cobourg. Celui-ci, eperdu de
bonheur, le passe a la boutonniere de son frac. La reine portait ainsi a la connaissance de la
cour, le choix qu'elle venait de faire. 

"Nous n'engageons pas nos jeunes lecteurs a proceder de la sorte. Il faut etre une "supremete"
comme disait un maitre a danser de l'autre siecle, pour si peu tenir compte des regles etablies.
Disons, d'ailleurs, a la defense de S. M. Britannique, que dans ses Trois-Royaumes, les choses
ne se passent pas comme chez nous. - Ajoutons - ce qui interessera notre public - que ce bouquet
de violettes fanees repose sur un coussin de velours, sous un globe de cristal, dans le salon
intime de la reine. 4 

En Allemagne, les Verlobungen ne ressemblent pus du tout, non plus, aux fiancailles de chez
nous. 

"Vers le jour de Noel (c'est la saison des "engagements"), les journaux apportent la nouvelle
que Gretchen Une Telle s'est fiancee a Frederick Un Tel; Wilhelmina a Carl, Barhara (!) a Albrecht,
etc. Des lors, le brautigam est toujours aux cotes de la fraulein . 

"Ils sont aux bras l'un de l'autre, dans toutes les fetes mondaines et autres. Ils ne se montrent
plus separement; ils passenttoutes leurs soirees ensemble. - Mais les fiancailles ont un
caractere plus serieux au dela du Rhin qu'au dela de'la Manche, ou on les brise sans dommage
pour la jeune fille. Les Teutons considereraient celle-ci comme "un papillon dont on aurait
brosse les ailes" comme une fleur un peu ternie. 

"Il n'y a pus non plus de fete ni de declaration de fiancailles aux Etats-Unis. Ce sont les journaux
qui portent aux amis et aux connaissances des deux parties la nouvelle de leur "engagement".

"Mieux vaut rester fidele a nos coutumes francaises qui entourent d'un certain ceremonial
cet acte deja solennel qu'on appelle les fiancailles. 

"Mieux vaut aussi continuer a observer nos reglements de convenance en ce qui concerne les
rapports des fiances. En ne leur permettant pas de vivre pour ainsi dire cote a cote une longue
annee avant le mariage, on laisse un grand charme de nouveautes aux premiers jours de leur vie
conjugale. Soiree de Fiancailles 

Quand il est arrete entre deux familles que leurs enfants contracteront mariage, on donne
ce que l'on appelle la soiree ou le diner des fiancailles. C'est un usage depuis longtemps enracine
dans nos moeurs francaises. Cette fete est offerte par les parents de la fiancee et rendue,
quelque temps apres par ceux da jeune homme. Les parents et les amis intimes des deux familles
y sont invites. 

A table, le fiance, ayant a future a sa droite, occupe le milien; le pere et la mere de la jeune
fille sont en face d'eux. Le pere du jeune homme est a la gauche de la mere de la fiancee et sa mere
a la droite de son futur beau-pere. S'il y a des personnages de marque, ou a defaut, ceux dont
l'intermediaire on les bons offices sont la source du mariage, on les place aux cotes des fiances.

Une gaiete discrete et de bon aloi, doit regner pendant le repas, comme il sied entre gens qui
sont appeles a etre des parents on des intimes de demain. Au sortir de table, il est organise
une sauterie et la danse acheve de repandre cette aisance, cette bonne humeur que savent conserver
les gens de bonne compagnie sans tomber dans les familiarites choquantes que repudient les
convenances. Bien observer qu'au bal, comme a table, on a toujours su dame a sa droite. La danse
est le meilleur moyen de chasser tout germe d'hesitation et de gene. II est rare que des personnes
ayant passe la soiree a danser, se quittent sous le coup d'une mauvaise impression. 

A minuit, entre deux danses, on annonce officiellemeut les fiancailles et parents et amis
presentent leurs felicitations et voeux de bonheur aux futurs epoux apres quoi, le bal continue
jusqu'a une heure du matin, heure ou les etoiles commencant a palir, les yeux, ces etoiles terrestres
doivent se fermer. La Tenue aux Fiancailles 

Une question tres importante pour ceux qui doivent assister a une soiree de fiancailles, c'est
la tenue. Les fiances ont le devoir de s'y montrer en toilette elegante et grancieuse, mais
sans excentricie ni pretention. Generalement, la jeune fille est en rose clair, ou blanc orne
de rubans vieil or formant quelques noeuds places avec gout. Le fiance est en noir, tenue de
soiree: habit, gants mastic, cravate blanche et bottines vernies. Une attitude serieuse
et empressee aupres de la future, et des dames de sa famille, est de rigueur. Il devra retirer
le gant de la main droite pour presenter ses hommages a ses futurs parents, et ne pas omettre
de leur exprimer respectueusement sa reconnaissance pour la sympathie qu'on lui temoigne.

Les parents ne sont pas tenus a une toilette de ceremonie, ils ont, neanmoins, le devoir de s'appliquer
a etre corrects La redingote convient par faitement aux hommes. Quant aux dames, leur ingeniosite
bien connue et leur bon gout naturel leur dicteront, sous l'inspiration de cette puissante
souveraine qu'on nomme La Mode , ce qui rehaussera le mieux leurs attraits. 

Les invites, quoique obliges de se montrer a cette fete autrement qu'en costume journalier
ou neglige, pourront y figurer en habits de ville, avec gants pour la sauterie, car rien n'est
plus desagreable pour les dames comme les traces des mains des danseurs sur leur corsage clair.
Devoirs des Fiances 

Apres la fete des fiancailles, les deux familles peuvent informer leurs connaissances de
la prochaine union qui se prepare. 

Les parents se rendent reciproquement visite, et l'on en profite pour presenter les futurs
allies aux amis de la maison. De meme, lorsque le fiance ou la future se rencontrent avec les
amis ou les connaissances de leurs parents, au cours des visites, ceux-ci ne devront jamais
negliger de les presenter. 

On emploie generalement cette formule: "Monsieur ou Madame X , je vous presente M lle X...,
ma future bru." L'auditeur se tournant vers la demoiselle, lui dit: "Je vous complimente,
mademoiselle, et fais des voeux pour une union heureuse." La jeune fille remercie en s'inclinant.

Les fiances ne doivent jamais sortier seuls, ni demeurer isoles dans le salon. A la promenade,
en ville, le futur gendre offre le bras gauche a sa future belle-mere et la jeune fille marche
a la gauche de sa mere. Faisons observer, toutefois, qu'il est de bon ton aujourd'hui de ne pas
se donner le bras dans la rue. Quand la promenade a lieu a la campagne, le fiance peut conduire
sa future. Si l'on se rend en soiree ou au bal, le pere donne le bras a sa fille et le futur gendre
a sa future belle-mere. En entrant dans un salon, on ne se donne jamais le bras; on marche simplement
l'un a cote de l'autre, de maniere a pouvoir saluer et complimenter commodement les maitres
de maison, mais apres les saluts et presentations, on se reunit en couples comme il est dit plus
haut pour prendre place dans le salon. 

En soiree ou en visite, quoique les fiances ne soient jamais laisses seuls, il est d'usage de
les laisser s'entretenir a l'ecart. En definitive, il serait tout aussi malseant de se tenir
en faction constante aupres d'eux, que de les oublier dans l'isolement des embrasures. 

Le fiance n'attendra pas la derniere semaine pour meubler un appartment remis a neuf, en se
conformant aux gout de la jeune epousee. Dans la chambre, il placera des tableaux incitant
au repos; au salon, les sujets historiques, instructifs ou simplement agreables, cadreront
bien; mais les sujets joyeux devront etre reserves pour la salle a manger: on digere bien quand
on est content ceux qui ont une bonne digestion ne sont jamais malheureux. Corbeille et Contrat

A la soiree de contrat, lequel se signe de 8 a 15 jours avant le mariage, le futur offre la corbeille
de mariage. Des le matin, il fait visite a sa fiancee et depose a son intention un beau bouquet
blanc; puis viennent des bijoux, des parures, des etoffes, des dentelles, toilettes, etc.;
autant d'objets composant la corbeille que la fiancee ne devra porter qu'apres le mariage.

Autrefois on exposait, pour les amis, la corbeille et les cadeaux offerts par les parents et
les intimes. Cette coutume a disparu aujourd'hui. Toutefois, dans beaucoup de familles,
on expose encore les cadeaux, lesquels, il est a peine besoin de le dire, doivent etre en rapport
avec les gouts et la situation des futurs epoux. Relativement a l'exposition de la corbeille,
on ne peut que se feliciter, de l'avoir vu abandonner, pour revenir aux vieilles coutumes de
modestie et de discretion, qui sont encore les meilleures. 

Parfois la femme apporte le mobilier qui figure au contrat parallelement a sa dot. Mais il ne
saurait y avoir de regle a cet egard, puisque les choses dependent des fortunes et des arrangements
qui conviennent le plus aux deux familles. 

L'usage de donner une fete le jeur de la signature du contrat s'est maintenu dans certaines
classes de la societe, a Paris et dans les grandes villes, mais il n'est pas general. 

C'est ordinairement dans le cabinet du notaire qu'est signe le contrat; l'acte a ete dresse
d'avance d'accord avec les parties interessees; notaire en fait la lecture en presence des
futurs epoux, de leurs parents et des personnes qui ont fait un don; apres la lecture, le futur
se leve, s'incline devant sa fiancee, signe l'acte et lui presente la plume; les meres des fiances
leur succedent, les deux peres signent ensuite, et apres eux les membres et les amis de la famille;
on attache aussi une certaine importance a la signature des hauts personnage s. Quand le notaire
vient lui-meme, dans famille de la future, il est d'usage 'de l'inviter a diner. 

Les quatre regimes sous lesquels on peut se marier sont: 1 la communaute; 2 l'exclusion de la
communaute; 3 la separation de biens; 4 le regime dotal. Non seulement les epoux peuvent accepter
a leur choix l'un on l'autre de ces quatre regimes, mais ils peuvent les combiner ensemble ou
les modifier a leur gre pour former le regime qui leur convient. Ce principe conduit a distinguer
deux sortes de communautes: 1 la communaute legale; 2 la communaute conventionnelle. La premiere
s'etablit par la simple declaration qu'on se marie sous le regime de la communaute; des lors,
ses effets sont regles par les dispositions du code sur la communaute legale (art. 1400 du C.
civil). A defaut de contrat de mariage, les parties sont reputees mariees sous le regime de
la communaute (art. 1393 du civil). Appartiennent a la communaute: 1 tous les meubles et valeurs
sans exception, tant ceux que les epoux possedaient au moment du mariage que ceux acquis depuis,
meme a titre de succession ou de donation, moins que le donateur n'ait exprime le contraire;
2 les immeubles acquis pendant le mariage autrement que par succession ou donation; 3 revenus,
interets ou arrerages de quelque nature qu'ils soient, provenant soit des biens de la commnuate,
soit des biens propres a chacun des epoux (art. 1401 du C. civil). 

Les immeubles appartenant aux epoux avant le mariage, ceux dont ils heritent et ceux qui peuvent
leur etre donnes ne sont pas compris dans la communaute. Les articles 1404, 1406 et 1407 du code
civil appportent a cette regle les exceptions de quelqucs cas speciaux. La seconde communaute,
appelee conventionnelle, est la communaute legale modifiee parties. 

Le second regime est l'exclusion de communaute dans lequel le maria l'administration et la
jouissance des biens de sa femme. Sous ce regime, les immeubles de celle-ci peuvent etre alienes
avec le consentement du mari ou, en cas de refus, avec l'autorisation de la Justice (art. 1530
et suivants). 

3 La separation de bien; sous ce regime la femme conserve l'entiere administration de ses biens,
meubles et immeubles, ainsi que la jouissance de ses revenus, (art. 1536 da C. civil) mais elle
ne peut aliener ses immeubles sans le consentement du mari ou l'autrorisation de la justice
( art 1532 C. civil). Chacun des epoux contribuent aux charges du mariage suivant les conventions
du contrat et s'il n'en existe point, la femme y contribue jusqu'a concurrence du tiers de ses
revenus (art. 1537 du C. civil). 

4 Le regime dotal: On appelle dot le bien apporte par la femme a son mari pour l'aider a supporter
les charges du mariage (art. 1540 du C. c'vil); tous les autres biens dont la femme conserve
la propriete et la jouissance se nomment paraphernaux ou extra dotaux. Le mari a seul l'administration
des biens dotaux; cependant il peut etre convenu par le contrat que la femme touchera annuellement
sur ses seules quittances, une partie de ses revenus pour son entretien et ses besoins personnels
(art. 1549 du C. civil). 

Tels sont, brievement exposes, les quatre regimes reglant, en France, les interets des menages;
quant a leurs autres rapports, il est inutile de dire que le meilleur des guides ne vaudrait
pas la similitude des gouts, la conformite des caracteres et une reciproque affection. Ceremonies
civile et religieuse Dispositions prealables. 

La ceremonie du mariage en constitue deux bien distinctes: 

Ceremonie civile, ceremonie religieuse. 

Il est bien entendu que la seconde, ne peut avoir lieu qu'apres la celebration de la premiere,
et il n'est pas inutile je crois, de dire exactement quelles sont les pieces que l'on est tenu
de presenter a la mairie et a l'eglise. 

A la mairie: 

1 Acte de naissance de chacun des futurs. 

2 Les consentements des peres et meres, donnes par devant notaire, s'ils sont eloignes, et
s'ils ne doivent ou ne peuvent, assister au mariage, et donner leur consentement de vive voix.

3 Actes de deces des parents defunts s'ily en a. 

4 Certificat d'habitation depuis plus de six mois, signe par le proprietaire, et legalise
par le commissaire. S'il y a moins de six mois que l'on habite la commune, il fout le certificat
de la publication des bans, fourni par la mairie que l'on vient de quitter. 

5 Certificat de publication dans les mairies ou l'on habite. 

6 Le livret militaire (si on a ete reforme, le certificat de dispense) 

7 Les expeditions de dispenses d'age s'il en a ete accorde. 

8 Les mainlevees des oppositions faites au mariage s'il y en a eu. 

9 Certificat da notaire constatant, s'il y a lieu, qu'il a ete fait un contrat. 

10 La dispense necessaire qui a du etre demandee a la mairie, si c'est entre beau-frere et belle-soeur,
oncle et niece, tante et neveu ou cousin et cousine que le mariage a lieu. 

11 L'acte de deces de la personne disparue, si l'un des deux futurs est veuf. 

12 Un acte du notaire affirmant que tout s'est passe conformement a la loi, si les sommations
respectueuses ont du etre faites. Le consentement des parents des futurs est absolument necessaire
pour la celebration du mariage, quelque soit l'age des fiances. 

Si les parents, eloignes ou non, refusent de donner leur consentement, les jeunes gens peuventpasser
outre, si la fiancee est majeure (21 ans) et si le fiance a plus de 25 ans. 

Il est necessaire de se presenter a la mairie ou doit se conclure l'union, a peu pres trois semaines
avant la date fixee muni des pieces demandees; les publications doivent durer onze jours et
ne partent que du dimanche. Le certificat de central (lorsqu'il en est fait un), celui des publications
a la mairie du quartier ou habite le second conjoint, et enfin la feuille des temoins que l'on
a ducirc; remplir, n'ont besoin d'etre portes a la mairie, que trois ou quatre jours avant le
mariage. Inutile de recommander de se mettre, autant que possible, en avance pour ces formalites,
surtout si les parents des futurs habitent deux endroits eloignes (les publications devant
de plus y avoir lieu, si les fiances ne sont pus majeurs). 

Generalement, la celebration du mariage a lieu a la mairie du quartier, ou de la ville habitee
par la jeune fille ou ses parents. Les mariages civils se font a Paris, les mardis, jeudis et
samedis. Si pour une cause quelconque, on desirait choisir un autre jour, il faudrait adresser
une demande au maire. 

Lorsqu'il s'agit d'un militaire, vingt-cinq jours sont necessaires, pour les publications
qui sont lues au rapport: et ici, comme dans n'importe quel cas, si le mariage venait a etre recule,
elles seraient valables pendant un an. 

Legalement, un veuf doit attendre un mois avant de se remarier, et une veuve, dix mois; mais
l'usage veut que l'on prolonge un peu ce delai. Il n'existe pus de regle absolue quant a l'eclat
de la ceremonie, mais il est de bon gout, dans la plupart des cas, surtout lorsque le deuil est
recent, de faire une noce tres simple. 

Il est plus recherche de se marier civilement, un jour ou deux ou plus, avant la ceremonie a l'eglise;
dans ce cas, la fiancee doit avoir, pour aller a la mairie, une toilette simple et serieuse.
Presque toujours, les parents de la jeune filler eunissent a cette occasion, en un diner intime,
les proches parents et les temoins. Pour le jeune homme la toilette est toujours la meme, l'habit
noir, la cravate blanche et les gants clairs; si se situation ne lui permet pas de faire ces depenses,
il ne sera pas moins correct en remplacant l'habit par la redingote. 

Pour le mariage religieux, le futur doit se presenter a l'eglise ou sera celebre la ceremonie,
el fournir, pour lui et sa fiancee, les actes de bapteme. Si le mariage doit avoir lieu en careme,
il faut demander une dispense dont le prix est de six francs. Les publications sont faites aux
paroisses respectives des futurs epoux, pendant trois dimanches consecutifs; il est possible
cependant, de les reduive a un seul, en achetant deux bans. 

Afin de completer, je vais revenir sur ce qui a ete dit plus haut. 

Le consentement des parents des futurs est absolument necessaire, ai-je dit, pour la celebration
du mariage quel que soit l'age des fiances. 

Si les parents sont eloignes ils doivent donner leur consentement devant notaire. Au cas ou
les parents refuseraient, les jeunes gens peuvent s'en passer si la fiancee est majeure (21
ans) et si le fiance a plus de 25 ans. On fait alors ce que l'on appelle les sommations respectueuses.
Il doit en etre fait trois, de mois en mois, el on peut se marier un moos apres la troisieme Lorsqu'on
a plus de 30 ans, une seule suifit. 

Au cas ou les parents etant decedes, on aurait encore ses aieuls, c'est a eux qu'il faudrait
demander le consentement. 

On sait qu'il faut deux temoins a chacun des conjoints. On choisit generalement, des proches
parents, des amis intimes ou des personnes que l'on tient a honorer. Diner et Sauterie de Contrat

Dans la generalite des cas, on se rend chez le notaire a une heure convenue, pour signer le contart.
Les deux familles y assistent et, ainsi que j'ai eu occasion de le dire, en expliquant precedemment,
les divers regimes sous lesquels on peut se marier, apres lecture du contrat, le fiance y appose
le premier sa signature; puis signent successivement: la fiancee, la mere du futur, la mere
de la future, le pere du jeune homme, le pere de la jeune fille. 

Peuvent egalement signer: les membres des deux familles, en commencant par les plus proches
parents, el, parmi eux, les plus ages, On peut aussi faire signer les amis que l'on veut honorer,
ou dont le nom est susceptible de jeter du relief, sur le grand acre social accompli. 

Les parents et invites a cette signature, sont tout simplement en habits de ville; quant aux
fiances, lis devront etre d'une tenue absolument correcte. Il est d'usage, apres ces formalites,
de se rendre chez les parents de la demoiselle, ou a lieu un grand diner suivi d'une sauterie
intime. On en profite pour presenter les demoiselles d'honneur a leurs cavaliers, et les parents,
aux invites des deux familles. Ceux-ci ont prealablement recu une invitation, a moins que.
se conformant touta fait aux regles du bon ton, on ait eu letemps d'inviter chacun verbalement,
en leur faisant une visite. 

Chez les gens riches, on invite le notaire; el c'est apres diner. pendant la sauterie, que s'effectue
la signature. Entre deux danses, l'officier ministeriel lit le contrat, et chacun le signe
dans l'ordre indique ci-dessus. Dans ce dernier cas, on est en tenue de soiree, et, c'est le
plus souvent, un vrai bal qui a lieu 

Ces regles n'ont, bien entendu, rien d'absolu; les familles s'inspireront, avec profit,
pour n'en adopter que telle ou telle partie, des precedents usages en faveur dans leur milieu.
Apres le Contrast 

Comme il a deja ete dit precedemment, il est d'usage le soir du contrat de reunir les parents
et les amis. Cette fete de famille, qui a le grand avantage de permettre les presentations des
personnes destinees a se revoir le jour du mariage, remedie d'avance a cette froideur, a cette
gene, si penibles entre invites d'une meme noce. Selon la position de fortune des fiances cette
soiree peut n'etre qu'une simple sauterie ou un veritable bal. 

Lors meme qu'il ne serait pas fait de contrat on ne saurait trop engager les familles a reunir
malgre cela les amis les plus intimes, et surtout les demoiselles et les garcons d'honneur,
qui pourront ainsi faire connaissance et etre moins embarrasses le jour du mariage. Les jeunes
filles, en particulier, sauront gre a leurs hotes d'une attention bier faite pour leur aplanir
les hesitations d'une premiere rencontre. 

Les invitations, aux personnes qui doivent assister a la noce, ont du etre faites, soit verbalement,
soit par lettres, a peu pres un mois avant la ceremonie, de facon a laisser largement aux dames,
le temps de preparer leurs toilettes. Les invites sont tenus au reste, des que l'invitation
aura ete recue, de dire s'ils aeceptent ou s'il ne leur est pas possible d'assister au mariage.

Les parents, les temoins, les amis et les invites ne doivent pas avoir attendu la signature
du contrat pour envoyer un souvenir aux futurs epoux. 

Ce peut etre, toujours selon la fortune, de l'argenterie, un bijou, des objets d'art, ou simplement
de la vaiselle, du linge de table, des couverts des ustensiles quelconques destines a monter
le menage; ou une corbeille; un bouquet de fleurs, etc. 

La mariee offre un souvenir a ses demoiselles d'honneur, lesquelles repondent par un present
qui varie selon leur situation de fortune. 

Le marie fait des cadeaux a ses beaux-freres et belles-soeurs, et donne des gratifications
aux domestiques. 

Les invitations a la ceremonie nuptiale doivent etre envoyees dix a quinze jours a l'avance.
Lorsque le mariage a lieu dans une localite trop eloignee pour que les invites puissent venir
a la messe, ou lorsque, pour une raison quelconque, le mariage se fait sans aucune ceremonie,
on se contente d'envoyer des lettres de faire part, quelques jours apres le mariage. 

On ne saurait trop recommander aux fiances de bien preparer a l'avance la liste de leurs invites;
de choisir avec soin un cavalier pour chaque dame; de faire la liste des voitures avec le nom
des invites qu'elles doivent contenir, et enfin le plan nominatif de la table. 

Ce sont la une foule de choses tres delicates, mais dont depend souvent la gaite et l'entrain
de toute la journee du mariage. Ceremonie Civile 

Dans la bonne societe, il est d'usage de se marier a la mairie quelques jours avant le mariage
a l'eglise. 

Pour le mariage civil, la mariee et les dames invitees seront en toilette de ville simple. 

Le marie, les parents et les temoins. seront en habits. 

Les parents des futurs s'entendent, pour que les voitures commandees a cet effet, aillent
prendre les invites a domicile. Les frais de voiture et ceux de la ceremonie etaient a la charge
de la famille du jeune homme, et le repas offert, a ceux de la jeune fille. Mais d'apres une nouvelle
mode, les deux familles partagent tous les frais. 

Les invites demeurant trop loin, arrivent d'ordinaire directement. 

Rendez-vous est donne chez la mariee, d'ou les voitures transportent tout le monde a la mairie.
La mariee, en compagnie de ses pere et mere, monte dans la premiere voiture; le marie et ses parents
montent dans la seconde. Dans les suivantes, temoins et invites. 

Les garcons et les demoiselles d'honneur ne sont pas invites a la cereamonie, ils n'y figurent
avec toute la noce, que, si le meme jour, on celebre le mariage civil et le mariage religieux.
Toutefois, j'ajouterai qu'au cas ou le mariage serait simplement civil, tout le monde serait
convie a la mairie, pour y assister. 

On a le soin d'etablir une liste des voitures que l'on aura prealablement numerotees a laquelle
correspondra les noms des personnes devant les occuper. Cette repartition doit-etre faite
de maniere, a ce qu'un jeune couple egaye un couple age, et que partout, on sente le souci de l'harmonie
et des convenances. 

Un homme de la Compagnie des Voitures, est charge de faire monter en voiture et d'en faire descendre,
les invites; et ce, a la grande joie du garcon d'honneur, a qui autrefois incombait cette corvee.

On doit veiller a ce que chaque dame ait un cavalier en rapport avec son age, son education et
son milieu. 

L'entree a la mairie se fait dans l'ordre suivant: Le pere de la mariee en tete donnant le bras
gauche a sa fille, si son pere est militaire, il offrira le bras droit et tous l'imiteront. A
defaut du pere, son premier temoin. Le marie conduisant sa mere ou la femme de son premier temoin;
le pere du marie avec la mere de la mariee; puis suivent les temoins et les autres invites. 

Les nouveaux epoux vont se placer devant le maire. De chaque cote sont les temoins derriere
lesquels sont les parents. 

Apres que le maire a fait le petit discours d'usage, et que les maries ont prononce le oui sacramentel,
la marine signe la premiere, ensuite le marie, puis les parents, a moins qu'ils n'aient donne
leur consentement par ecrit, et enfin les temoins. Il est lait une quete pour les pauvres, a
laquelle le marie met une piece en rapport avec sa fortune, et chacun l'imite suivant ses moyens.
Apres ces formalites qui les unissent a jamais, la sortie de la mairie s'effectue. Le nouvel
epoux donne le bras gauche a sa femme et monte dans la premiere voiture avec ses parents. Toutefois
lorsque les ceremonies civile et religieuse se font le meme jour, on se place en voiture dans
le meme ordre observe pour l'arrivee a la mairie. A la sortie de l'eglise seulement, les maries
montent seuls dans la premiere voiture. Quelquefois le premier garcon et demoiselle d'honneur
montent avec eux. 

Un diner simple, offert a tous les assistants par les parents de la mariee, suit le mariage civil.
A table, le marie et la mariee se font face: La mariee ayant son pere a sa droite et son beau-pere
a sa gauche, et le marie a sa belle mere a sa droite et sa mere a sa gauche. Ainsi avoisines,' les
maries sont en face l'un de l'autre au milieu de la table. Les parents et temoins se placent a
gauche et a droite de chaque cote, les enfants s'il y en a, occupent les bouts de la table, 

Le repas termine, chacun regagne son logis; le marie embrasse sa femme, et rentre chez lui avec
sa famille en attendant la ceremonie religieuse, qui consacrera definitivement son union.
La Toilette 

Les personnes devant assister a une noce ont du etre invitees trois semaines au moins auparavant
comme nous l'avons deja dit . Au jour et a l'heure designes, elles se rendent chez la mariee,
dont le pere et la mere les recoivent su salon, et leur offrent des rafraichissements et des
gateaux. 

Le marie doit arriver le premier, apportant le bouquet d'oranger traditionnel. Si le couple
a retenu un coupe, le jeune homme veillera a ce qu'il soit abondamment garni de fleurs. La mariee
ne parait qu au moment du depart. Elle porte une toilette blanche, la couronne de fleurs d'oranger
et le long voile de tulle. Elle s'abstient de tout bijoux ce jour-la, mais elle pourra les reprendre
le lendemain et des lors porter des diamants. Sa toilette doit etre en rapport avec sa situation,
mais la simplicite est toujours de bon gout. 

Le marie porte l'habit, les bottines vernies, la chemise brodee, la cravate et les gants blancs;
s'il est decore, il aura ses insignes au cote gauche de l'habit. 

Les demoiselles d'honneur sont generalement en toilettes claires et gants blancs; elles
ont chacune un bouquet blanc rose entoure de dentelle et garni de ruban blanc. 

Les garcons d'honneur doivent etre en habit noir et gants mastic. Les autres invites se mettent
de leur mieux, en redingote on en habit suivant leurs moyens et leur gout. Generalement, les
dames se font faire une toilette speciale, lorsqu'elles doivent assister a un mariage. Elles
ne portent pas de manteau en entrant a l'eglise; de meme les messieurs doivent, a moins de temperature
exceptionnelle, laisser leur pardessus dans les voitures. 

Pour les personnes que l'on connait peu, on se contente de leur envoyer une invitation pour
la messe. Ces billets. imprimes on graves, sont envoyes une quinzaine de jours avant la ceremonie.
Les personnes ainsi invitees se rendent directement a l'eglise pour complimenter les jeunes
epoux. Elles y viennent gantees et en tenue de ville on de visite La Soiree 

Le ceremonial du mariage s'etendant sur tous les details de cette memorable journee, je veux
fixer ici les devoirs de chacun au cours de la soiree: a table et au bal. Pendant le repas, les
maries sont places en face l'un de l'autre, au milieu de la table. La mariee a son pere a gauche
el son beau-pere a droite. Le marie est entre sa belle-mere qui est a sa gauche, el sa mere qui
occupe sa droite. 

A droite et a gauche convergent les gens de la noce, de maniere a ce que les parents soient pres
du centre; puis viennent les personnes notables, ensuite les garcons et les demoiselles d'honneur,
les amis et les enfants. Au milieu du diner, il est d'usage qu'une personne d'experience, ayant
l'estime de l'assistance, porte un toast en l'honneur des nouveaux epoux, toast qu'il peut
agrementer d'un petit discours de circonstance. 

La toilette, question toujours importante, est la meme au diner qu'a l'eglise, sauf pourtant
pour les dames aimant la danse. Celles-ci ont l'habitude de se faire conduire chez elles par
les voitures du mariage, et d'y revetir leur toilette de bal. C'est dans cette tenue augmentee
d'une dentelle jetee sur leurs epaules, qu'elles assistent au diner. 

L'usage moderne, autorise la mariee, a remplacer, pour le bal, son corsage montant par un lager
decollete, tout en conservant sa couronne debarrassee du voile. 

Malgre la gravite des circonstances, les bons mots et traits spirituels sont toujours bien
accueillis autour d'une table de note. On peut donc s'approvisionner de gaite quand on se rend
a un mariage. 

Je dois rappeler, avant de parler du bal, qu'ici, comme dans les autres circonstances de ce
grand jour, les tuteurs, les freres ou soeurs aines tantes, cousins, etc., remplacent les
pere et mere si ceux-ci font defaut. Un bal de noce debutait autrefois par un quadrille auquel
prenaient part les maries en compagnie des plus notables. Chacun no sachant pas toujours executer
un quadrille en regle, on a simplifie les choses aujourd'hui, en commencant par une polka.
Le bal est ouvert par la mariee qui danse la polka avec son beau-pere ou avec une personne notable.
Chacun suit son exemple: Le marie fait danser sa belle-mere, les garcons d'honneur et les autres
messieurs, changeant de dames, invitent les danseuses des deux familles. 

A la deuxieme danse, qui est une valse, les maries dansent ensemble et chaque cavalier reprend
sa compagne. Au cours des danses qui suivent les messieurs doivent tous en demander une a la
mariee, et aux autres, danseuses de la noce, qui la leur accordent de facon que, sur trois tours,
deux soient reserves aux invites, et un a leur cavalier. Quand s'approche la fin du bal, les
maries se retirent discretement et gagnent leur nid, dans une voiture qui les attend a cet effet.

Vient alors le moment ou ordinairement on part pour le voyage de noce, prelude de la lune de miel.
Au retour les nouveaux epoux doivent une visite, a toutes les personnes qui ont assiste a leur
mariage. A l'Eglise 

Les personnes qui viennent pour assister a la ceremonie se placent a gauche, si elles sont invitees
par la mariee, a droite si elles sont amies du marie. Lorsque le cortege penetre dans l'eglise
tous les assistants se levent pour no se rasseoir, que lorsque les maries et leurs invites ont
pris place. A partir de ce moment, le bedeau indique a chacun ce qu'il a a faire. lorsqu'on doit
se lever ou se rasseoir. 

En entrant a l'eglise, la marlee (en blanc naturellement si c'est une jeune fille, en toilette
simple, mais elegante, si c'est une veuve), doit donner le bras a son pere ou si elle ne fa plus,
a un parent a qui l'on tient a faire honneur. Une fois que les epoux sont a leurs places, le marie
doit remettre su bedeau le certificat delivre par le maire, celui de confession, la piece de
mariage, et les alliances; il est de mode pour le mari d'en porter une aussi. 

Le pretre, apres qu'il a lu les formules d'usage, et que les maries ont prononce le oui sacramentel,
leur adresse generalement une courte allocution, apres quoi il celebre la messe. Au milieu
de la ceremonie, une quete est faite par les demoiselles el les garcons d'honneur. Le jeune
homme tient de la main gauche, son chapeau claque et le bouquet de sa compagne; il lui donne la
main droite, la laissant ainsi plus libre de ses mouvements. Le bedeau les precede. 

Au moment ou le pretre prononce les paroles sacramentelles, les conjoints doivent etre debout
et se donner la main droite. A tous les autres moments de la messe, le suisse et le bedeau leur
indique lorsqu'il y a lieu de se lever ou de s'ageneuiller. Lorsqu'arrive le moment d'aller
a l'offrande, le mari doit prendre le cierge de la main droite, el passer le premier; la fiancee
le suit. 

Lorsque l'union a lieu entre catholique et protestant, elle ne peut etre consacree en ceremonie
a l'eglise que si les epoux jurent que leurs enfants seront catholiques, sinon. ils sont unis
a la sacristie el non devant l'autel. Au temple, ils sont recus comme s'il s'agissait de deux
protestants. Lorsque les fiances tiennent a voir leur union consacree par les deux cultes,
ils vont generalement d'abord a l'eglise catholique, et ensuite au temple, 

Quand au mariage israelite, il a lieu souvent le dimanche 

La mariee est accompagnee par ses deux temoins en entrant a la synagogue, ou, chose curieuse,
les hommes demeurent couverts pendant la ceremonie. 

Au temple ou a la synagogue, cette meme quete a lieu. Il est a remarquer que, selon le rite israelite,
les deux epoux boivent un peu de vin dans un meme verre, que le marie brise ensuite. 

Une fois la messe terminee, on se rend a la sacristie. La mariee donne le bras a son beau-pere,
le marie a sa belle-mere; les parents, les garcons et les demoiselles d'honneur, les invites
les suivent. Les epoux signent les premiers sur le registre, puis les temoins. Ces derniers
pourraient, en cas de necessite etre remplaces par des parents ou des amis; les maries se rangent,
ayant pres d'eux leurs parents: ceux de la jeune femme a sa gauche, ceux du jeune homme a la droite
de celmi-ci. Les personnes qui ont assiste a la messe defilent alors et leur presentent leurs
felicitations. En sortant de l'eglise la mariee donne le bras a son mari; ils sont suivis du
pere et de la mere de la mariee, du pere et de la mere du marie, des garcons et des demoiselles d'honneur,
enfin de leurs invites. 

Les jeunes epoux montent dans la premiere voiture, seuls si c'est un coupe, sinon avec la premiere
demoiselle d'honneur et son cavalier, dans la seconde, viennent les parents: dans les suivantes,
les autres demoiselles d'honneur et les invites. Les jeunes gens et les jeunes filles ne sont
ordinairement pas laisses seuls dans une voiture. 

Generalement on se rend alors su restaurant ou l'on fait un dejeuner chaud, pour aller ensuite
se promener dans l'apres-midi, en attendant le grand diner de noce suivi de bal. Apres la Ceremonie
religieuse 

Quelquefois un lunch suivi de bal, destine a remplacer les diner et bal d'usage, est offert
par les parents de la mariee apres la sortie de l'eglise. Qu'il me soit permis, en passant, de
deconseiller, une telle facon d'agir. Les lesineries en toutes choses sont toujours d'un
effet desastreux. A plus forte raison lorsqu'on regarde aux distractions d'un jour unique,
faisant epoque duns la vie. 

Ceux qui se rendent a la noce, y apportent le legitime desir de s'amuser. Il est aussi inhumain
que maladroit, de tramper leur attente. Tous les invites qui se sont mis en frais de toilette
desirent naturellement briller le plus possible. Mais c'est surtout aux garcons et demoisellls
d'honneur que ces sortes d'abreviations sont sensibles. Ces jeunes gens se font une fete du
bal attendu et principalement du catillon. Rien n'est gai comme cette danse, lorsqu'elle
est intetligemment conduite par un brillant danseur, qui au besoin, improvise des figures
amusantes, et distribue des accessoires a tous les invites, heureux de conserver ces joyeux
souvenirs. 

Lorsqu'on donne un bal de cette importance, on doit, outre les assistants a la noce, y convier
les anciens camarades des nouveaux epoux, et les amis des deux familles. Les mariages ou l'on
ne danse pas sont rares, pour ne pas dire inconnus. Comme le disait un joyeux philosophe: "Apres
un ban repas, le bal est le meilleur des digestifs". Il avait parfaitement raison, car ainsi
que je l'ai dit souvent: "La danse est le' meilleur des regimes." 

Une habitude qui tend a s'implanter parmi les gens amis du progres, consiste a offrir un banquet
aux maries a leur retour du voyage de noce. Des leur reapparition au domicile, aussitot qu'ils
ont fait une visite a leurs invites (sauf aux personnes non mariees), les invites s'entendent
entre eux, pour feter les nouveaux epoux, en un grand diner, ou leurs deux familles sont egalement
invitees. 

Apres le repas, une sauterie intime suit, et je vous assure que les maries, desormais debarrasses
de la trop rigoureuse etiquette, s'y amusent souvent mieux qu'a leur mariage. 

C'est une excellente maniere de sceller une sympathie et des relations, qui, la vie durant,
devront etre les indissolubles liens d'une amitie a toute epreuve. Devoirs des invites, des
demoiselles et des garcons d'honneur 

Lorsque des personnes recoivent une invitation pour assister a une noce, leur premier devoir
est de repondre imediatement soit par lettre, soit verbalement s'ils acceptent. Au cas ou
il leur serait impossible d'y assister ils doivent remercier et donner les raisons de leur
refus. Ils doivent ensuite envoyer un bouquet blanc a la fiancee, ou un cadeau. 

Le jour du mariage arrive, s'ils sont invites a toute la noce, ils s'y rendent en grande toilette;
s'ils sont invites au repas et au lunch suivi de sauterie, en toilette de demi-soiree; enfin
s'ils sont invites seulement au bal, en toilette de bal. 

Lorsqu'on recoit simplement une lettre de faire part, vous priant d'assister a la benediction
nuptiale, on se rend a l'eglise en costume de ville. 

A la sacristie, les invites presentent, leurs compliments et leurs souhalls de bonheur aux
maries et a leurs familles. 

Les invites celibataires ne recoivent pas de visite des jeunes epoux. 

Les garcons d'honneur sont generalement les freres, les parents, ou les amis du marie. La jeune
fille choisit de meme ses demoiselles d'honneur; la mode veut aujourd'hui qu'il y en ait plusieurs,
leur age varie entre 10 et 25 ans et celui des jeunes gens entre 10 et 30, 

Les freres de la mariee, pas plus que les soeurs du marie ne peuvent etre garcons ou demoiselles
d'honneur. Jamais le frere et la soeur ne doivent etre mis ensemble dans le cortege. Pour eviter
toute gene et toute froideur le jour de la noce, on a l'habiitude de presenter aux jeunes filles,
les jeunes gens qui doivent etre leurs cavaliers. Cette presentation a generalement lieu
au moment de la signature du contrat; lorsque cette formalite a lieu chez le notaire, ou que
les fiances ne font pas de contrat, on donne alors un diner, une petite soiree, on offre le the,
enfin on s'arrange de facon a ce que cette presentation puisse se faire. Le lendemain les jeunes
gens rendent une visite a la famille de la jeune fille. Si ces personnes se connaissent et qu'il
n'y ait pas de soiree de contrat, une telle visite tient lieu de presentation, 

Lorsque l'on prie quelqu'un d'etre garcon ou demoiselle d'honneur, c'est un service qu'on
leur demande, cela ne les engage en rien vis a vis des maries, pas plus que vis a vis l'un de l'autre
puisqu'une fois la noce passee, ils peuvent cesser toute relation ensemble. Si le garcon d'honneur
veut continuer les relations, il fait une visite aux parents de la jeune fille, les remerciant
de l'avoir accepte, pour la conduire; il verra, selon la reception qui lui sera faite, s'il
peut continuer a les voir de temps a autre. A lui de juger d'apres cela, ce qu'il a a faire. 

Le matin du mariage, une voiture vient vers 8 heures, chercher le 1 er garcon d'honneur; il doit
etre en habit, et, comme les autres invites, porter des gants mastic pour le distinguer du marie.
Il offrira un joli bouquet blanc rose, a sa demoiselle d'honneur en allant la chercher. 

Nous reviendrons tout a l'heure sur cette question du bouquet et des cadeaux. 

La jeune fille doit tacher d'etre prete a l'heure exacte, afin de ne pas faire attendre, lorsque
le jeune homme vient la chercher; elle monte alors en voiture accompagnee de ses parents ou
de ceux de son cavalier, celui-ci monte le dernier. Les dames se placent sur la banquette du
fond, les messieurs tournent le dos au cocher. 

Une fois arrivee chez la mariee, la jeune fille se met a sa disposition, tandis que le jeune homme
va recevoir les invites et les fait entrer au salon. Le role des 2 e , 3 e , etc., garcons et demoiselles
d'honneur, est de seconder les premiers , en se mettant a leur disposition. 

Autrefois, imcombait au garcon d'honneur, la tache de faire monter chacun en voiture a son
tour, tache lourde et difficile s'il en fut, aussi maintenant, est-ce d'ordinaire un employe
de la compagnie des voitures qui est charge de ce soin. L'innovateur merite d'etre felicite,
c'est un veritable service qu'il a rendu aux jeunes gens. Pour partir a la mairie, on fait d'abord
monter les membres de la famille les invites, les garcons et les demoiselles d'honneur, le
marie, ses parents, enfin dans la derniere voiture, la mariee et ses parents. 

En arrivant a la mairie et ensuite a l'eglise, les invites descendent les premiers, ils font
la haie et attendent la mariee pour lui faire cortege. 

On entre e l'eglise dans le meme ordre qu'a la mairie; le garcon d'honneur a soin de faire passer
les proches parents tout de suite apres les maries. 

Vers le milieu de la ceremonie, les demoiselles d'honneur font une quete, conduites par leurs
garcons d'honneur. Le bedeau vient les chercher a leurs places et les conduit. Les demoiselles
d'honneur, d'apres une mode nouvelle tres gracieuse, quetent dans de petites bourses faites
en meme etoffe que leur robes, elles commencent par y deposer leurs offrandes, leurs cavaliers
les imitent. Celui-ci, pour leur laisser la main droite libre, leur tient la main gauche, tandis
que lui, de sa main gauche, porte son chapeau ferme et le bouquet de la jeune fille: pour remercier
lorsque les assistants mettent une piece de monnaie dans in bourse, elle incline la tete et
murmure merci. Une fois la quete terminee, les queteuses se rendent a la sacristie verser la
somme qu'elles ont recue puis regagnent leurs places. 

En sortant de l'eglise, la mariee monte avec son mari dans la premiere voiture, les demoiselles
et les garcons d'honneur dans les suivantes, puis les autres invites dans l'ordre que nous
avons deja prescrit. 

Les jeunes filles restent toute la journee a la disposition de la mariee; les jeunes gens doivent
s'occuper des invites et le soir, s'efforcer de mettre l'entrain et la gaite parmi la societe.
Ils inviteront successivement toutes les dames, en veillant a ce qu'aucune ne reste sans danser;
ils consacreront la deuxieme danse a leurs demoiselles d'honneur et ensuite, pourront continuer
a les faire danser une fois sur trois. Le moment de partir arrive, le jeune homme doit reconduire
la jenne fille et ses parents jusque chez eux. 

Pour qu'un garcon d'honneur soit a la hauteur de la tache qu'il a acceptee. il taut qu'il connaisse
bien ses devoirs, qu'il sache parfaitement danser, conduire un cotillon, au besoin meme,
l'improviser. De cette facon, il saura se rendre agreable sans efforts et donnera de lui, l'impression
d'un homme du monde. 

Cadeaux . - En principe, un garcon d'honneur ne dort pas faire de cadeau a sa demoiselle d'honneur.

Aussi, pour cette raison, il arrive souvent que les bouquets sont offerts par le marie, afin
d'eviter que les jeunes filles n'aient rien a recevoir de leurs garcons d'honneur. 

Offrir un present a une jeune fille qu'on cannaiit a peine et qu'on ne revendra peut-etre jamais,
c'est s'exposer a la froisser, et a et que ses parents y voient un desir de continuer des relations
qu'ils peuvent ne pas approuver; ils crainaront aussi de se trouver, de cette facon, engages
dans une voie qu'ils n'ont peut-etre pas l'intention de suivre. Il se pourrait, au reste, que
la jeune fille ait un futur fiance en vue par ses parents et, dans ce cas, il lui serait impossible
de rien accepter. 

Si l'on connait la famille, si l'on est deja en relations, on peut, si l'on y tient, faire accepter
un souvenir; offrez alors vous-meme le bouquet et un objet de fantaisie, tel qu'even-tail,
carnet de bal, etc Il est bien entendu qu'il faut pour cela, l'autorisation des parents. 

En aucun cas, il n'est convenable d'offrir un bijou, quel qu'il soit, ces sortes de parures
sont trop intimes, pour qu'un etranger soit autorise a en faire cadeau a une femme Celle-ci
ne doit, en effet, porter que les bijoux qui lui sont donnes par ses parents ou son mari. 

S'il arrivait que l'on soit garcon d'honneur avec sa fiancee, naturellement ces restrictions
n'auraient plus raison d'etre, ce serait au contraire une occasion toute naturelle de lui
faire un present. La Table 

A un repas de noce, on a soin de poser sur chaque assiette, une petite carte, portant le nom du
convive et le menu du diner. Les gercons doivent offrir les plats a gauche, de facon qu'on ait
le bras droit libre pour se servir. Ils verseront a boire a droite. 

Les messieurs s'occuperont des dames qu'ils ont accompagnees pendant toute la journee, veilleront
a ce qu'elles ne manquent de rien, et, si elles laissent tomber quelque chose, a table comme
partout ailleurs, se baisseront pour le ramasser. 

L'organisation d'un couvert est, certainement, un des devoirs les plus delicats d'une maitresse
de maison, un des details les plus importants sur lesquels elle ait a veiller; aussi, je crois
utile de lui donner ici quelques conseils, afin de l'aider dans cette tache difficile. 

On doit, avant tout, s'arranger de facon a ce que chaque convive ait largement la place de se
mouvoir, sans heurter du coude ses voisins. Pour cela, il est necessaire qu'une quarantaine
de centimetres separent chaque personne. On placera une couverture sous la nappe, afin d'eviter
que celle-ci ne glisse, et d'empecher le bruit desagreable du choc des verres. Une seule assiette
doit etre placee devant chaque convive, la cuillere et le couteau a droite, la fourchette a
gauche; les verres seront places par rang de taille, et dans l'ordre suivant a partir de la droite:
grand verre, verre a Madere, a Bordeaux, verre ou coupe a Champagne. Enfin dans chaque assiette
on place une serviette et un petit pain. 

Lorsque le service n'est pas entierement fait par les domestiques, on doit deposer les bouteilles
et les carafes de facon a ce que tes messieurs puissent les atteindre facilement, pour servir
tes dames et se servir eux-memes. Il est necessaire aussi que chacun ait une saliere a sa portee.

Les desserts et les fleurs seront places aux deux bouts de la table dont une corbeille speciale
tiendra le milieu. Profitons de l'occasion pour resoudre, une fois pour toutes, une question
qui nous a ete maintes fois posee: on ne coupe pas son pain, on le rompt. 

On servira le premier, le monsieur ou la dame a qui l'on veut faire honneur. 

A table, la regle de la bienseance, dans le sens exact du mot, n'a pour ainsi dire pas change depuis
le siecle dernier; alors, pas plus qu'aujourd'hui, il n'etait admis de temoigner sa faim par
des gestes ou des mots, de manger avidement, de faire du bruit en buvant. etc. Ce sont des choses
si elementaires que le ne m'appesantirai pas plus longuement sur ce sujet; ce qui est curieux
a rechercher, ce sont les vieux usages, aujourd'hui demodes. 

De nos jours, pour passer du salon a la salle a manger, le maitre de la maison se hate d'offrir
son bras a la dame a qui l'on veut temoigner le plus de deference: ses invites l'imitent. Autrefois
on se contentait de laisser passer les dames, celles qui se trouvaient le plus pres de la porte
passaient les premieres, les autres suivaient, echangeant de rapides compliments. Les messieurs
venaient ensuite; ils ne quittaient pas leur manteau comme on le fait aujourd'hui, ils le gardaient
avec eux, ainsi que l'epee et le chapeau. Ils n'otaient ce dernier que le temps' necessaire
pour dire le benedicite. 

Les places n'etaient pas designees par des cartes, et le rang des convives comptait pour peu,
au moins en apparence, la place qu'ils occupaient. Les hotes faisaient placer pres d'eux,
au bout de la table (probablement l'extremite la mieux situee, pour l'eclairage et la chaleur)
les personnes qu'ils tenaient a honorer, et invitaient les autres a se placer selon leurs gouts.
De cette facon, ceux qui etaient places au bas bout de la table, semblaient avoir choisi cette
place, et non pas y avoir ete mis. 

Une fois qu'on avait pris place, les serviteurs passaient, presentant a chacun un bassin et
une aiguiere remplie d'eau aromatisee. On en versait quelques gouttes dans lesquelles on
se lavait les mains; un autre offrait une serviette pour les essuyer. Faute de pouvoir vider
chaque fois cette eau, il arrivait que plusieurs personnes se lavaient les mains dans la mame.
on n'y regardait pas de si pres, pourtant, a cette epoque ou la prosrete etait beaucoup plus
raffinee qu'auiourd'hui, il etait absolument necessaire de se laver les mains avant de manger.

Dans la bourgeoisie, souvent les enfants remplacaient les valets pour cette ceremonie et
presentaient eux-memes aux invites, l'eau et la serviette. Quelquefois encore, une fontaine
etait placee dans un coin pour cet usage. 

Le service des domestiques consistait simplement a placer les mets sur la table, a verser a
boire, a rincer les verres apres qu'on avait bu, enfin, a changer les couteaux, les fourchettes
et les assiettes, chaque fois que les convives le desiraient. Ils devaient etre tres attentionnes
a servir les dames, et parfois, tenir une assiette sous le menton lorsqu'elles buvaient, afin
de preserver leurs vetements. 

C'etait les maitres de la maison qui se chargeaient du soin de decouper et de servir leurs invites,
ou bien encore, les convives decoupaient euxmemes lorsqu'ils en etaient pries. Un code du
bon ton enseignait l'art de decouper et designait, dans chaque plat, quels etaient les morceaux
les plus delicats a offrir. Les hotes devaient inviter chacun a monger et les presser un peu
de se servir. Ils devaient aussi trouver une formule aimable pour offrir les mets a leurs invites,
cette formule devait marquer la consideration accordee a chaque personne. En somme, cette
facon d'agir a table, n'etait pas aussi ceremonieuse que la notre, mais etait certainement
plus familiale et plus hospitaliere. 

Maintenant que nous avons parle de l'ensemble du repas, occupons-nous un peu des details.
Et d'abord, a quelle epoque a-t-on commence a se servir de cuilleres et de fourchettes? 

Autrefois, pour prendre le potage, on le versait dans des sortes de bols e deux anses e meme desquels
on buvait; longtemps deja avant Louis XIV, des cuilleres courtes de manche avaient presque
remplace les bols, car c'est a la mode des volumineuses fraises empesees qu'elles duteut le
long manche qu'elles ont maintenant. Quant aux fourchettes, on ne pense pas que l'usage s'en
soit repandu, meme a la cour, avant le commencement du XVII o siecle. 

Madame la princesse de Conde, le chancelier Seguier, qui mourut en 1672, mangeaient avec leurs
doigts, et la reine Anne d'Autriche, elle-meme, en usait ainsi, comme le prouvent ces quelques
vers, parus en 1651, a propos d'un repas chez le President des maisons: 

"Les belles mains de la Reine " Prirent assez souvent la peine " De porter a son rouge bec (Cecy
spic dit avec respect) " Maintes savoureuses patures " De viandes et de confitures." 

Au dire du marquis de Coulange, une de ses amies. Madame de la Jalle, se servait avec ses doigts,
ceci en 1695. 

En 1673, un traite de la civilite disait: "On doit couper la viande sur son assiette et la porter
a sa bouche aven une fourchette." Il fallait donc que cet usage ne soit pas encore bien etabli
puisqu'il etait necessaire de faire de telles recommandations. De plus, Scarron, en 1646
disait, en parlant d'Enee, dans son Virgile travesti : 

"Ayant attache en bavette " Sous le menton sa serviette " Il etait si propre, dit-on. " Qu'il
n'eut pas, pour un ducaton, " (Grand signe d'attention nette) " Voulu rien manger sans fourchette."

Cette facon d'attacher sa serviette sous le menton, nous semble etrange, mais combien ne serons
nous pas plus etonnes d'apprendre que chacun puisait au plat avec sa propre cuillere; l'usage
voulait seulement qu'on ait soin de l'essuyer auparavant. 

"Madame de Saint-Germain - dit encore Monsieur de Coulanges - voulant me donner de la sauce
avec le poisson qu'elle venait de me servir, en prit avec sa cuillere qui venait de sortir toute
fraiche de sa belle bouche." 

En 1728, le manuel de Civilite disait a ce propos: "Si chacun prend au plat, il faut bien se garder
d'y mettre la main avant que les plus qualifies ne l'y aient mise les premiers Il faut prendre
en une fois ce que l'on a a prendre. Il faut toujours essuyer votre cuillere quand, apres vous
etre servi, vous voulez prendre quelque chose dans un autre plat. Il y a des gens si delicats
qu'ils ne voudraient pas manger de potage ou vous l'auriez mise apres l'avoir portee a votre
bouche. Et meme, si on est a la table de gens propres, il ne suffit pas d'essuyer sa cuillere,
il ne faut plus s'en servir, mais en demander une autre. Aussi, sert-on a present, en bien lieux,
des cuilleres dans les plats qui ne servent que pour prendre du potage et de la sauce." 

Ainsi, cet usage, qui nous semble aujourd'hui naturellement dicte par la proprete, commencait
alors' a peine a s'etablir et c'est, dit-on, le duc de Montausier, precepteur du fils de Louis
XIV, qui avait imagine de mettre un couvert pour servir. Cette idee mit, parait-il du temps
a s'implanter et ne fut pas acceptee sans reclamations. 

Cette facon de se servir soi-meme etait plus simple, plus commode et plus familiale que la coutume
actuelle, suivant laquellc les domestiques apportent a chacun sa part. Il suffirait, pour
etre convenable, de ne pas "prendre dans le plat, ailleurs qu'a l'endroit qui etait vis-a-vis
de vous," et de ne pas "etendre le bras par dessus un plat pour en atteindre un autre." 

Le service des laquais etant tres restreint, ainsi que nous l'avons dit plus haut, beaucoup
de grands seigneurs, vers la fin du XVII e siecle, prirent l'habitude de manger sans domestiques
autour d'eux, se reservant de les appeler si besoin etait. A la cour cet exemple fut bientot
suivi, en 1702, on mettait une petite table pres de la grande, avec l'eau, le vin, des assiettes
et une sonnette servant a appeler; ce qui fit donner a ces repas, le nom de diners a la clochette.

La belle-soeur de Louis XII y applaudit, elle ecrirait en 1707: "Rien n'etait ennuyeux comme
d'avoir autour de soi vingt valets qui regardent ce que vous mettez dans la bouche et qui comptent
tous les morrceaux que vous avalez." 

Ce qui scandalisera le plus nos mondaines, c'est' d'apprendre qu'en 1699, cette meme princesse
ecrivait: "S'enivrer est chose fort commode chez les femmes, la marquise de Richelieu s'en
acquitte a la perfection," et en 1704: "L'ivrognerie n'est que trop a la mode parmi les jeunes
femmes". Que dire de cela? 

La facheuse coutume du rince-bouche, qui tenta de revenir a la mode il y a quelques annees, etait,
a juste titre, trouvee inconvenante au XVII e siecle et le repas se terminait d'une facon plus
propre et nous pourrions dire plus aimable que de nos jours. Lorsque chacun avait fini, les
hommes se decouvraient, on disait les graces, puis les maitres de la maison saluaient leurs
convives d'une reverence, les remerciant ainsi d'avoir bien voulu accepter leur hospitalite.
Toilettes de Bal 

Quelle que soit la mode du jour et les modifications qu'elle apporte aux details de la toilette,
on peut poser en principe que les costumes de bal sont toujours composes comme il suit: 

Pour les dames, la robe claire decolletee, laissant voir les epaules et les bras, des gants
tres montants et de petits souliers decouverts. Elles tiennent a la main un eventail et sont
munies d'un carnet de bal, generalement fait d'ivoire ou de nacre. 

Beaucoup de dames preferent, et je suis de cet avis, a la robe franchement decolletee, les corsages
legerement ouverts en coeur ou en carre. Quelquefois meme l'echancrure ou le haut des bras
sont voiles de gaze ou de tulle. 

Ces differents genres de toilette sont egalement bien recus dans le monde. 

Les messieurs sont en habit et gilet noirs, cravate blanche, pantalon noir et bottines vernies.
Lorsque la culotte courte et les bas noirs remplacent le pantalon, on met des escarpins vernis,
mais dans ce cas seulement; ces chaussures ayant le desagrement de laisser apercevoir les
chaussettes lorsqu'on les porte avec un pantalon. 

On peut mettre le gilet blanc pour un bal, mais c'est une tenue de fantaisie beaucoup moins correcte
que le costumo noir. 

Les gants blancs sont preferables a tous les autres; si cependant on desire porter des gants
teintes de creme ou de gris perle, on doit faire en sorte qu'il n'y ait pas a craindre que la chaleur
des mains ne les fasse deteindre sur le corsage des danseuses. 

En entrant dans un bal, les officiers quittent leur sabre et il serait a desirer que, dans cette
circonstance ils ne portent pas les epaulettes, cela deparerait peut-etre un peu leur tenue,
je l'avoue, mais cela eviterait aux dames le desagrement de se heurter la figure en dansant,
et elles leur en seraient reconnaissantes. 

Lorsque des militaires sont invites a diner ou a passer la soiree chez quelqu'un, ils laissent
leur sabre ou leur epee dans l'antichambre. 

Lorsqu'ils viennent simplement en visite, ils ne se debarrassent que s'ils en sont pries par
le maitre ou la maitresse de la maison. 

Les personnes qui ne savent pas danser sont fort embarrassees et semblent tres gauches quand
elles se trouvent dans le monde. Aussi doit-on toujours apprendre a danser sous peine de s'ennnyer
au bal, et d'y gencr ceux qui s'y amusent. Mariage a l'Etranger 

Lorsque des Francais se marient a l'Etranger, ils sont unis au meme titre que s'ils s'etaient
maries en France. Les actes doivent etre passes au consulat ou a l'ambassade, ou a un agent diplomatique
qui a les pouvoirs de la France. Il est necessaire de fournir les memes pieces que lorsque le
mariage a lieu en France, on y joint un certificat attestant six mois de residence. On le fait
faire en ce sens par son hotelier ou son proprietare. 

Si le mariage a lieu entre francais et etrangere, ou vice versa, l'acte est dresse par les autorites
du pays, en meme temps qu'au consulat de France. 

Si les epoux reviennent en France, ils devront, dans les trois mois saivant leur retour, faire
transcrire cet acte a la mairie de leur arrodissement ou de leur commune. 

Par le fait seul de la celebration du mariage, la femme embrasse la nationalite de son mari;
l'usage veut aussi qu'elle suive les coutumes du pays ou elle va habiter. 

Les enfants nes d'une telle union sont, sauf au cas d'option a leur majorite, de la nationalite
de leur pere. 

Supposons que deux Francais veuillent, pour une raison quelconque, aller se marier a Londres.
Ils feront publier leurs bans a leurs mairies respectives (ce pour quoi il leur faudra justifier
une residence de six mois en cette ville) et paieront 2 fr. 05 de frais; puis, une fois toutes
les pieces pretes, ils se reudront en 

La, ils se feront faire un certificat de six mois de sejour a Londres. Se presentant alors au
consulat, ils donneront tous les renseignements necessaires, adresses des futurs et de leurs
parents, profession, age, etc.; on doit y retourner quelques jours apres afin de savoir exactement
l'heure du mariage. 

Celui-ci peut avoir lieu apres onze jours de publications. Il faut quatre temoins comprenant
le francais; s'il manquait un temoin, un employe du consulat pourrait, avec l'assentiment
du consul, en tenir la place. Ceci couterait 2 shellings (2 fr. 50). 

Huit jours apres la rentree en France, on peut demander copie de l'acte de mariage en envoyant
cinq schellings. (Un schelling vaut 1 fr. 25, soit 6 fr. 25). 

Cette piece officielle devra etre enregistree a la mairie dans les trois mois). 

Il est d'usage d'envoyer un cab chercher les temoins pour les amener a l'ambassade. On ne doit
pas non plus Oublier de remettre une offrande proportionnee a ses moyens soit dans le tronc
pour les pauvres, soit dans leplateau si l'on quete. 

On peut toujours se procurer son acte de mariage; il suffit da le demander a la mairie apres 15
jours ecoules depuis la ceremonie. Le prix est de 3 fr. 60. 

Lorsque le consul lit les passages du code, relatifs au mariage, les assistants doivent ecouter
attentivemen et s'incliner une fois la lecture terminee. 

Les maries signent les premiers, puis leurs parents, a moins qu'ils n'aient donne leur consentement
devant notaire, ensuite les temoins, ceux du marie d'abord. Pieces a fournir a l'Etranger

Voici quelques renseignements sur les formalites que comportent un mariage a l'Etranger:
En Angleterre pai exemple. 

Pour que le mariage contracte devant l'autorite locale entre Francais, ou entre Francais
et Etrangers, soit valable en France, il doit etre celebre selon les formes usitees dans le
pays, precede des publications prescrites par l'Art. 63 et il faut que le Francais n'ait point
contrevenu aux dispositions contenues au Chapitre I er , titre 5 du Code Civil. 

Le Consul General de France a Londres, ne peut faire de mariages mixtes (entre Francais et Etrangers);
ces mariages doivent etre celebres devant l'autorite locale. Quant aux unions entre Francais
celebrees au Consulat General, elles sont soumises aux memes conditions de capacite et de
sejour et aux memes formalites qu'en France. 

Il appartient d'ailleurs, aux interesses, de s'adresser directement aux Officiers de l'Etat
Civil Anglais (Registrars) pour tout renseignement concernant les formalites exigees par
eux pour la celebration du mariage. 

Voici quelles sont les pieces qu'il sera necessaire de fournir au Consulat: 

1 Actes de naissances des futurs. 

2 Le consentement des parents, fait par devant notaire, s'ils ne doivent pas etre presents
au mariage. 

3 Si l'on est veuf, l'acte de deces de l'epouse decedee, et l'acte de mariage. 

4 Le certificat de publication et de non-opposition delivre par le Consul general et par le
maire de chacune des communes ou les bans auront ete pubies. 

5 Le livret militaire ou la fiche d'exemption. 

Les publications doivent etre faites en France : 

1 A la municipalite du lieu ou les parties contractantes ont leurs domiciles. 

2 Si le domicile actuel n'est etabli que par six mois de residence, les publications devront
etre faites en outre a la municipalite du dernier domicile, en France ou a l'Etranger. 

3 A la municipalite du l eu ou chacun des ascendants, (pere et mere ou aieul et aieule), aura son
domicile. 

4 Si le domicile actuel de l'un ou de l'autre des deux ascendants n'est etabli que par trois mois
de residence, les publications devront en outre etre faites a la municipalite de son, ou de
leur dernier domicile. 

Pour faire faire les publications au Consulat General et aux mairies de France, il suffit de
s'adresser a Monsieur le Consulat General et aux Maires en envoyant a celui-la (4/9), et a ceux-ci
2 fr. 05, en indiquant: 

1 Les noms, prenoms, profession, age et adresse de chacun des futurs; 

2 Les noms, prenoms, profession et adresse de leurs parents. 

Les 12 jours de publication ne commencant qu'a partir du samedi, il est donc necessaire que
les pieces soient deposees au plus tard, le vendredi avant 4 heures, si l'on veut que les publications
commencent le lendemain et soient terminees le mardi qui suivra le second dimanche. 

L'acte constatant la non opposition aux publications en France est expediee au Consulat,
ou a l'interesse s'il le demande. 

Il doit parvenir deux jours apres l'expiration du delai, a moins que le pays soit a plus de deux
jours de la France. Si un retard se produisait on serait en droit de demander l'acte, soit en
telegraphiant aux maires, soit en reclamant au Consul. 

Il est inutile de dire qu'apres la formalite du mariage au Consulat, il est d'usage d'inviter
a diner les quatre temoins a titre de remerciement, La diminution des Mariages Marche decroissante.
- Une des causes. - La complication des formalites. - Un remede. 

Voila plusieurs annees que la question de 1a diminution des mariages dans notre pays preoccupe
justement, phitosophes et economistes. 

Les a glomerations toujours croissantes dans les villes favorisent les unions illegales,
disent les uns; la disparition de l'esprit de famille, les droits eleves sur les successions,
le manque de religion, sont les causes principales, pretendeut les autres. 

Quoi qu'il en soit, aucun remede essentiel n'a ete apporte. 

Cependant le legislateur, emu a son tour de cette facheuse situation, a fait le 20 juin 1896,
une loi destinee a enrayer la marche decroissante des unions legitimes. 

Cette loi attribue, en partie, la diminution des mariages a la complication des formalites
dont le Code civil entoure le mariage. 

D'une part, elle simplifie les regles relatives au consentement et au conseil a solliciter
des ascendants; d'autre part, elle complete la loi du 10 decembre 1850 en vue d'assurer aux
indigents les plus grandes facilites. 

Or, desireux de la voir appliquer de facon rigoureuse, le ministre de la justice vient d'adresser,
a cet effet, une circulaire aux procureurs generaux en les priant de prendre les mesures, en
vue d'assurer l'execution des instructions qu'elle contient. 

Il m'a paru interessant d'en analyser succinctement les principaux passages. 

Une premiere amelioration, dit la circulaire, consiste dans la faculte qui est donnee aux
peres, meres ou aieuls et aieules de recourir non plus seulement a un notaire, dont la residence
peut etre eloignee, mais aussi a l'officier de l'etat civil de leur domicile, pour faire dresser
acte de leur consentement au mariage de leurs enfants ou descendants. Ils peuvent ainsi eviter
des deplacements qui sont toujours une cause de retard. Dans cette maniere, les officiers
de l'etat civil sont assimiles par la loi aux notaires. Il convient, par suite, qne les actes
qu'ils seront appeles a recevoir soient passees dans les memes conditions de forme que ceux
de meme nature recus par les notaires. Il y a donc lieu d'exiger la presence de deux temoins.
L'acte sera dresse en brevet; toutefois, pour permettre un controle qui aura son utilite,
il sera tenu, dans chaque mairie, un registre sur lequel les actes de consentement seront mentionnes
sommairement avec un numero d'ordre. I a signature de l'officier de l'etat civil sera legalisee
par le president du tribunal ou concurremment par le president et le juge de paix, dans les conditions
prevues par la loi du 2 mai 1861. 

L'article 73 du Code civil indique que l'acte de consentement contiendra les prenoms, noms,
professions et domiciles des futurs epoux et de tous ceux qui ont concouru a l'acte; ainsi que
leur degre de parente. Cette disposition a desoin d'etre completee; le consentement ne saurait
etre, en effet, donne utilement qu'en vue d'un mariage a contracter avec une personne determinee
et uqi doit etre designee dans l'actel l'autorisation de se marier donnee par des parents termes
generaux a un enfant, n'aurait aucune valeur et ne pourrait pas etre admise. 

L'acte, recu par un officier de l'etat civil, sera a l'avenir, delivre sans frais. 

En ce qui concerne les actes respectueux, meme pour les fils de vingt-cinq a trente ans accomplis,
et pour les filles de vingt-et-un a vingt-cinq ans accomplis, un seul suffira. A defaut de consentement
sur l'acte respectueux, il pourra etre passe outre, et faire le mariage un mois apres. 

Enfin, une nouvelle disposition porte que les jugements et arrets par defaut, rejetant les
oppositions de mariage. ne sont pas susceptibles d'opposition. 

Quant a ce qui touche la question du mariage des indigents, la legislation a espere trouver
un remede efficace a la diminution des mariages en rangeant les actes respectueux dans la categorie
de ceux qui doivent etre vises pour timbre et enregistres gratis. 

Pour ce qui regarde le visa donne par le juge de paix, on s'est demande s'il n'y avait pas lieu
de le supprimer. On a allegue que l'accomplissement de cette formalite entrainait des inconvenients
qui n'etait compense par aucun avantage serieux. 

Cette question, d'ailleurs debattue a la Chambre au cours de la discussion de la loi du 20 juin
1896, a ete tranchee dans le sens du maintien du visa par le juge de paix. Mais, a ce moment, le
gouvernement a promis de prendre des mesures pour rendre aussi simple que possible l'accomplissement
de cette formalite. 

Voici ce que dit la circulaire a se sujet: 

"Desormais, au lieu de remettre le cerificat d'indigence a la personne qu'il concerne, le
maire ou le commissaire de police qui aura dresse cette piece, l'enverra par la poste poste
au juge de paix, en y joignant le certificat negatif ou l'extrait du role delivre par le percepteur.
Apres avoir appose, s'il y a lieu, son visa sur le certificat d'indigence, le juge de paix renverra,
par la meme voie, les pieces a la mairie ou au commissariat de police, ou elles seront tenues
a la disposition des interesses. Cette double transmission aura lieu sans frais; les maires
et les commissaires de police, d'une part, et le juge de paix de leur canton, d'autre part, jouissent
entre eux de la franchise postale pour la correspondance qui interesse leurs services." 

Nous verrons, desormais, si ces iustructions auront porte leurs fruits. Les Gestes et Presentations

Le geste accompagne et complete la parole,il colore et fait valoir le discours. 

Le geste, c'est l'eloquence, a dit Demosthene. 

Mais, si le geste est un des puissants auxiliaires de la parole, il est, comme toutes choses,
excellent lorsqu'on l'emploie bien, detestable et ridicule, si l'on en abuse ou si l'on ne
sait pas s'en servir d'une facon intelligente. 

Le geste doit etre sobre, correct, bien d'accord avec le sujet de la conversation. 

Comme lui, le jeu de la physionomie, les regards, les mouvements, ajoutent un grand charme
lorsqu'on en use avec discretion. Par contre, les grands gestes,les mouvements desordonnes,
les clignements d'yeux, donnent un aspect pretenieux, empese (si l'on peut s'exprimer ainsi)
enfin, parfaitemenent ridicule. 

Parlons un peu maintenant des presentations. C'est un devoir de maitresse de maison, qui demande
le plus de grace et la plus grande habitude des usages mondains. 

Il faut, en effet, beaucoup de tact et de delicatesse pour savoir presenter aimablement deux
personnes l'une a l'autre. 

Quand et comment doit-on presenter quelqu'un? 

Nous pouvons etablir, comme regle generale, qu'on doit le faire toutes les fois que deux personnes
se rencontrant chez vous, se trouvent, par cela meme, mises en rapport. 

Pourtant, dans une soiree ou dans un bal particulier, on n'a pas besoin de lui avoir ete presente
pour danser avec quelqu'un. Insister pour l'etre, se serait suspecter l'honorabilite des
invites et en meme temps celles des maitres de la maison. 

La facon de presenter est fort simple. Rappelons d'abord que, pour se conformer aux convenances,
lorsqu'il s'agit d'un monsieur et d'une dame, c'est l'homme qu'on presente a la dame, et lorsque
ce sont deux personnes du meme sexe, on presente a la plus jeune a la plus agee, a moins qu'une
des deux ne soit haut plac palcee, dans ce cas, il n'est plus question de l'age. 

Supposons maintenant, par exemple, qu'on veuille presenter M. Chambeau a M me Noel. 

Le maitre, ou la maitresse de la maison amenera M. Chambeau devant M me Noel, et, le designant
en premier d'un mouvement gracieux de la main droite, dira: "Veuillez me permettre. Madame,
de vous presenter M. Chambeau, un de mes bons amis.))" Celui-ci alors salue profondement pendant
que M me Noel s'incline. 

Lorsqu'on presente deux messieurs apeu pres du meme age, les choses se passent de la maniere
suivante. 

On dit en designant une des deux personnes: "M. Guilluy, monami, mon cousin, etc , puis on fait
de meme en montrant la seconde. "Je me felicite, Monsieur, de vous etre presente et croyez-moi
votre oblige", dit le premier; l'autre repond: "Monsieur, je vous remercie, et vous presente
mes amities." 

Lorsqu'on presente un proche parent, tel que pere, mere. frere, soeur, oncle, tante, on dit
d'abord son titre de parente puis son nom. Ainsi, on dira: "Veuillez me permettre, Madame,
de vous presenter mon frere, M. Well." Port des Bars 

Las meilleure maniered'etudier le port des bras avecles mouvements des jambes, c'est de chercher
l'opposition du bras, a la jambe qui fait les pas ou mouvements de pieds. Par ce systeme, on obtient
des gestes, gracieux et en harmonie avec les evolutions auxquelles on se livre. Diverses sortes
de Bals 

Independamment de ba's de noces ou des grands bals ceremonieux, il en est encore de tres elegants,
ou l'imagination et l'originalite se donnent un libre cours. Je veux parler des bals blancs,
bals roses et bals floraux. 

Les premiers sont donnes exclusivement aux jeunes gens et aux jeunes filles; eux seuls sont
admis a y danser. Les jeunes gens sont en habit, naturellement, mais doivent tous avoir un camelia
ou tout autre fleur blanche a la boutonniere. 

Les jeunes filles portent une robe blanche garnie de fleurettes blanches telles que marguerites,
roses, lilas, muguets, etc. 

Outre ces bals blancs, qui sont tres en vouge aujourd'hui, on en donne d'autres, portant aussi
ce nom, qui ne sont guere usites qu'a Nice. A ceux-ci, dames et cavaliers doivent etre entierement
vetus de blanc. 

Partant de ce meme principe, on donne encore a Nice, des bals bleus, roses, etc Le seulement
ces extravagances peuvent sembler acceptables. 

A Paris, on nomme bals roses, des soirees dansantes ou les jeunes femmes seules sont invitees,
a condition de porter, toutes une toilette rose. Les mesieurs, en habit, ont leur boutonniere
ornee d'une fleur rose. 

Les invitations, que lance la maitresse de la maison, sont ainsi concues: Madame X., a l'honneur
de vous prier d'assister au bal rose qu'elle donnera dans ses salons, le Il est bien entendu
que les dames qui ne voudraient pas faire la depense d'une toilette speciale, envoient un mot
de remerciement et s'excusent de ne pouvoir accepter. 

On donne enfin le nom de bals floraux a des reunions, ou dames et jeunes filles sont conviees
sans qu'il soit necessaire d'avoir de toilette particuliere. 

La difference consiste simplement en ceci: La maitresse de la maison fait choix d'une fleur,
chrysantheme, par exemple, et tous ses invites doivent ere pares de cette fleur. 

Ces bals varient a l'infini selon la saison: primeveres, hortensias, oeuillets, iris, orchidees,
camelias, y apportent tour a tour, leur colori, leur parfum et leur langage. Maniere de regler
une Soiree dansante 

Pour laisser dans l'esprit de chacun, le souvenir d'une excellente soiree, il; est d'usage,
apres un diner de famille, a l'occasion d'une fete, d'un anniversaire, etc., d'organiser
une soiree, une sauterie ou un bal avec ou sans cotillon. 

De toutes facons, pour mener a bien un tel programme, il faut s'u prendre longtemps a l'avance
et se conformer aux renseignements que je vais donner a propos d'un grand bal. 

Un certain temps a l'avance, les maitres de la maison font leurs invitations, soit de vive voix,
soil par lettre ou encore, en envoyant des cartes imprimees. 

Ces invitations sont adressees a leurs parents, a leurs amis et en general, a toutes les personnes
avec lesquelles ils entretiennent des relations amicales. Ils doivent surtout se preoccuper
d'inviter un nombre suffisant de danseurs, afin que les dames ne restent pas sans cavaliers.
Ils so precautionneront ensuite d'accessoires pour le cotillon,de carnets de bal, etc.,
et organiseront pour ce soir-la un vestiaire commode; une couturiere doit y rester le temps
du bal, afin qu'il soit toujours possible de reparer un accroc ou une dechirure. Il est necessaire
aussi de se procurer un bon orchestre et des employes en nombre suffisant, pour les differents
services. 

Dans un grand bal, il y a toujours un buffet de dresse, pour que les danseurs puissent prendre
quelque chose pendant la soiree; souvent meme un souper est offert aux invites. Il peut avoir
lieu a une grande table, ou, ce qui est plus nouveau, plus amusant et plus a la mode, par petites
table tables de deux ou quatre personnes. En ce cas, il est d'usage que les messieurs invitent
chacun une dame ou une jeune fille pour souper. Generalement le mari et la femme ne soupent jamais
ensemble, a moins toutefois que celle-ci ne soit pas invitee. 

Voici quelques renseign ements sur les aliments pouvant figurer au buffet ou au souper. 

Si l'on compete sur une ciaquantaine d'invites, il doit y avoir au moins 25 tasses de bouillon,
autant de the, 20 de chocolat, 30 petites glaces, 20 cafes glaces et 25 coupes de champagne.
On preparera 3 petits gateaux ou morceaux de gateaux et au moins 2 sandwichs par personne. 

On ajoute a cela, surtout s'il s'agit d'un souper, des petits pains au foie gras, du pate de toutes
sortes (gibier, veau, jambon), du filet froid, de la galantine, du saumon froid, etc. 

Les vins de Bordeaux, de Bourgogne ou d'Espagne, accompagnent parfaitement ces divers mets.

S'il s'agit d'organiser un buffet pour une sauterie entre amis, on peut le faire tres confortable
quoique beau coup plus simple et surtout beaucoup plus economique. 

Il comprendra: du bouillon froid, du chocolat, du the, de la limonade, des sandwichs qu'on
prepare soi-meme avec du pain bis, du jambon. du pate de foie gras ou de la langue fumee: des brioches,
des galettes, du plumcake et enfin des fruits de la saison. 

On peut, si la reunion est tout-a-ait intime et sans ceremonie, s'y reconforter avec des choses
absolument originales, comme de la galette, des beignets, des crepes, accompagnees de vins
mousseux ou de cidre doux. 

Pour recevoir les invites, les maitres de la maison se tiennent a l'entre ee du salon et accueillent
leurs hotes. Il en est de meme pour le depart. 

Dans le grand monde, un domestique annonce les arrivants. 

Quelques messieurs qui en ont ete pries, et des jeunes gens de la maison, offrent le bras aux
dames qui n'ont pas de cavaliers, et les introduisent dans le salon. Pendant le bal, ils veillent
a ce qu'aucune dame ne reste sans danser. La maitresse de la maison doit aussi s'en occuper,
et au besoin, envoyer des danseurs. 

Entre les dix premieres danses, l'intervalle est generalement d'une minute, puis de deux
entre les dix suivantes, puis de trois apres les vingt premieres. La polka dure environ 5 minutes
La valse 5 La mazurka 4 La schottisch 4 Le Pas-de-Deux 3 Le Pas-de-Trois 2 Le Pas-de-Quatre 4
La Franco-Russe et l'Elegante durent environ 5 minutes chaque. 

Enfin, les lanciers, le quadrille americain, le quadrille croise, etc., durent chacum, environ
10 minutes. 

Au milieu de la soiree, on organise souvent un intermede musical, pendant lequel les danseurs
vont au buffet reprendre des forces; ceux qui ne dansent pas, ou qui ne veulent pas souper, sont
distraits par les chants et la musique. 

Les messieurs invites a un bal, doivent d'abord faire danser la maitresse de la maison, puis
ses filles, ses parentes, ses amies intimes. Ils pauvent ensuite, s'ils sont maries, faire
danser leurs femmes. 

Si la maitrese de la maison ne danse pas, on invite une de ses filles pour la premiere danse. 

Le maitre de la maison et les intimes, font danser successivement toutes les dames presentes,
de cette facon, il mettent les invites a leur aise. 

Les messieurs ne doivent pas faire danser trop souvent la meme dame, et celle-ci, de son cote,
ne doit pas refuser plus de deux fois le meme cavalier. 

S'il arrivait que par erruer, on ait invite deux personnes, ou promis a deux personnes pour
la meme danse, il faudrait s'excuser pres de la deuxieme en la print d'accepter la danse suivante.
Naissance, Bapteme Parrain, Marraine. Cartes de faire part de Naissance et formalites a remplir

Lorsqu'un bebe vient au monde, on doit aller le jour meme en faire la declaration ala mairie
de l'arrondissement. Le lendemain un medecin se presentera pour constater le sexe de l'enfant;
il ne restera plus au pere qu'a aller le jour suivant, accompagna de deux temoins, francais
et domicilies dans l'arrondissement, reconnaitre l'enfant. 

Si le pere ne pouvait aller faire la declaration de naissance, le medecin ou la sage-femme pourraient
le remplacer. 

S'il y a deux jumeaux, on est tenu de declarer lequel a vu le jour le premier; il est legalement
conbsidere comme l'aine. 

Lorsqu'il arrive que l'enfant est mort en venant au monde, on doit naturellement en faire la
declaration. 

La nouvelle de la naissance d'un bebe est annoncee a tous les parents et amis dans les quinze
jours qui suivent, par l'envoi d'une lettre ou d'une carte de naissance. 

Le bapteme d'un enfant, se fait generalement a l'eglise de la paroisse ou il est ne. On choisit
ordinairement pour parrain et marraine du premier bebe, le grand-pere paternel et la grand-mere
maternelle du nouveau-ne Pour le second, ce sont les deux autres aieuls; quant aux enfants
venant ensuite, ils ont pour parrains et marraines, leurs oncles et tantes. en commencant
par les plus ages. Si les grands-parents sont decedes ou si eux et leurs enfants declinent l'honneur
qu'on leur fait, on s'adresse alors a des amis de la famille,ou a des parents plus eloignes.

Lorsqu'on est prie d'etre parrian ou marraine d'un bebe, on doit remercier les parents, soit
de vive voix, soit par ecrit, leur dire si l'on accepte, ou donner les raisons les raisons de
son refus. 

Le pere et la mere ne peuvent pas etre eux-memes parrain et marraine de leur enfant. Pour, accepter
cette charge il faut etre age d'au moins 10 ans. 

On ne doit jamais reunir de cette facon que des personnes de conditions semblables et capables
de s'entendre. Lorsque les deux personnes ont ete choisies, si elles sont etrangeres l'une
a l'autre, le pere du bebe les presente en allant avec le parrian, faire une visite a la marraine.
Ensuite, il va trouver le cure de la paroisse et fixe avec lui le jour et l'heurc du bapteme. Il
en informe toutes les personnes qui doivent y assister. 

La veille de ce jour, le parrain, envoie a la mere du bebe, quelques boites de dragees. Il fait
de meme pour la marraine, en y joignant des fleurs et un cadcau si elle est mariee. Souvent le
parrain offre aussi un present a la mere, ala sage-femme, et a la nourrice s'il y a lieu. 

Les boites sont ordinairement bleues pour un garcon et roses pour une fille. Les initiales
du bebe sont marquees sur le couvercle. 

Le jour du bapteme, le parrain va chercher sa commeere, soit a pied, soit en voiture, si la course
est longue; cependant, si le trajet excede une demi-h ure en voiture, il est preferable que
la marraine lui donne rendezvous chez les parents de l'enfant. On convient de ce rendez-vous
le jour de la presentation. 

Lorsqu on se rend en voiture a l'eglise, c'est dans l'ordre suivant: le parrain, le marraine,
la nourrice et la mere du bebe dans la premiere; le pere et les proches parents dans la seconde,
les autres invites viennent ensuite. 

A l'eglise, le parrain se place a droite de la femme qui porte l'enfant, la marraine a gauche.
I's de la main droite, le cierge allume qu'on leur presente et repon lent aux questions du pretre.

Le parrain ne doit oublier qu'apres avoir signe sur le registre, il doit offrir au pretre officiant,
une boite de dragees renfermant une piece de monnaie. En outre, il deposera sur la table, dans
une enveloppe avec mention: Au carillonneur et enfants de choeur , une petite somme destinee
aux enfants de choeur et au carillonneur. 

La marraine doit offrir ason filleul, sa toilette de bapteme. 

Si le parrain se fait representer, il n'est point dispense des envois de dragees, des gratifications,
ni des presents; de meme, lorsque la marraine absente, se fait remplacer, elle n'en doit pas
moins envoyer les presents de rigueur et le parrain lui offre, comme si elle assistait au bapteme,
un souvenir, bibelot, petit bijou, objet d'orfevrerie. 

Un grand dinei, suivi de bal, est donne en l'honneur du nouveau-ne. A table, le parrain et la
marraine sont places l'una cotede l'autre, ou en face l'un de l'autre aux places d'honneur.
Les parents du bebe prennent place aupres. 

Si la marraine est mar'ee, elle doit inviter a diner les parents de l'enfant et le parrain, dans
le mois qui suit le bapteme. 

Le parrain et la marraine doivent appui et protection a leur filleul, en toutes circonstances.

A propos de bapteme, il serait peut-etre interessant de parler d'une lettre, ecrite par le
pere d'Elysee Reclus a ce dernier, qui lui annoncait la naissance d'un fils. Cette lettre prouve,
en effect, que ce savant recut, des l'enfance, l'enseignement d'un pere foncierement religieux.

Cette particularite a sa valeur, a un moment ou l'on discute tant l'influence de l'education
chretienne sur l'esprit des enfants. 

"Mon cher Celestin, 

" Tu nous apprends que tu es pere d'un garcon, auquel, par un souvenir d'amour filial, tu as bien
vou'u donner mes prenoms. Je t'en remercie bien sinceerement. Je suis donc son parrain de nom,
n'ayant pu l'etre de fait a cause de l'eloignment. 

"Si, comme le vulgaire le dit. celui de qui on tient son prenom vous fait passer ses qualites
comme ses defauts, ton fils sera soumis a ses parents, aimera Dieu, sera fidele ases engagements,
sera studieux, et surtout honnete homme. Ce sont la les qualites qui m'ont toujours distingue.
De plus, j'ai toujours voue une sorte de culte a la memoire de mes parents. Quant a mes defauts,
j'en ai sans doute, mais ils n'ont jamais porte prejudice a autrui. Puisse donc Dieu, notre
pere a tous, deverser ses bienfaits sur notre nouvel enfant, lui prodiguer toutes les vertus
qui, font l'honnete homme, et lui faire fournir une carriere honorable. 

"Rappelle-toi et apprends-lui, lorsqu'il aura l'age pour bien comprendre, que notre famille
a la pretention, bien etablie par des titres irrecusables, de descendre en droite ligne, c'est-a-dire
par les hommes, de Marcus-Attilius-Regulus, senateur et consul romain, qui s'est rendu immortel
par ses vertus privees et son amour pour sa patrie. Qu'il se rappelle son illustre origine,
et qu'il fasse tout au monde pour conserver intact l'honneur qui s'attache a ce nom. Tu me comprendras,
je n'ai pas besoin de t'en dire davantage. Tu l'embrasseras, puis tu le mettras sur les genoux
de ma nouvelle fille, ta chere Magdelaine, et tu lui donneras ma benedicion de la maniere suivante:

"Tu te recueilleras un instant en pensant a Dieu, puis a ta mere et a ton pere: ensuite tu etendras
les bras et placeras tes deux mains sur sa tete, en prononcant d'une voix grave ces mots: 

"-Au nom du Dieu d'Israe, Dieu de Jacob, d'Abraham et de Joseph, je te benis, de meme qu'au nom
de mes pere et mere; puisse cette benediction te rendre sage. bon fils, bon citoyen et bon mari;
puisse-t-elle encore te rendre heureux ta vie durant et apres ta mort. Amen. 

"Les temps ou nous vivons sont tres difficles en Europe; les partis sont en presence, menacants;
il peut en resulter tot ou tard de grandes catastrophes, et peut-etre nous engloutir dans le
torrent des passions qui pourront se dechainer: dans cette occurrence, je ne voudrais pas
aller rejoindre mes parents sans benir le rejeton nouveau de notre lignee; voila pourquoi
je te prie d'executer fidelement la priere que je t'adresse; elle portera bonfieur a mon petit-fils
Cesar-Augustin. 

" Embrasse de tout coeur ma fille Magdelaine, et dis-lui que je serai heureux de la connaitre.

"Adieu, mon cher enfant, etc " 

"Ton pere, 

"G. RECLUS" Le Bapteme au Temple 

La ceremonie du bapteme au temple protestant est analogue a celle de l'eglise catholique.
Le pasteur fait jurer au parrain et a la marraine de secourir l'enfant dans toutes les circonstances
de la vie ou leur appui pourrait lui etre necessaire. 

Apres qu'ils ont prete serment, le pasteur dit les prieres d'usage. 

Chez les Israe le parrain et la marraine assistant a la circoncision, puis s'unissent au rabbin
en priant pour l'enfant. 

Quelle que soit la religion, la journee se termine toujours par un diner suivi d'un bal avec
cotillon. 

Cette vieille coutume, qui veut que tout bapteme soit accompagne de rejouissances, est une
facon de saluer l'arrivee du bebe et de lui souhaiter une vie heureuse., Cet usage, qui s'est
en quelque sorte precise a mesure que la civilisation augmentasit, remonte a une epoque tres
reculee, puisque dans l'histoire nous trouvons relatees les fetes qui se celebraient lors
du bapteme des dauphins 

Quelle que soit la fortune des parents, et par consequent quelle que soit cette fete, chacun
doit s'efforcer d'y faire d'y fair regner la gaite et d'y souhaiter joyeusement la bienvenue
du nouveau-ne. 

Si le parrain et la marraine ont des devoir envers leur filleul, celui-ci en a aussi envers eux.
Il ne devra pas manquer de leur rendre visite, au jour de l'an, a leur anniversaire, a leur fete,
etc. Aux occasions solennelles, comme sa premiere rew communion ou son mariage, c'est a eux
qu'il doit une de ses premieres visites. 

Maintenant nous allons nous occuper d'une sorte de bapteme infiniment moins frequente, mais
sur laquelle il est bon d'etre renseigne, ne serait-ce qu'a titre de curiosite: nous voulons
parler du bapteme des cloches. 

On n'ignore pas, en effet, qu'un usage fort ancien, veut que les cloches, avant de servir, soient
benites en grande pompe et recoivent a cette occasion un ou deux prenoms. 

C'est en 968 qu'il faut remonter pour trouver l'origine de cette coutume; le pape Jean XIII
ayant donne son nom a la grande cloche de Latran, son exemple fut suivi et cette habitude se perpetua.

C'est anisi que la celebre cloche, dite le bourdon, placee dans la tour septentrionele de notre-Dame,
et fondue en 1685, porte les noms d'Emmanuel-Louise-Therese. 

C'est rarement a Paris qu'une telle ceremnonie a lieu, ou du moins, lors-qu'elle se produit,
y passe-t-elle inapercue dans le grand mouvement de la vie. Dans les villages, cet usage brille
de tout on son eclat et donne lieu a d'importantes manifestations. 

Generalement le parrain et la marraine sont choisis parmi le plus notables du pays; quelquefois
il arrive qu'ils ne se connaissent pas. Dans ce cas un ami commun, ou tout au moins le cure se charge
de les presenter l'un a l'autre. 

Il est d'usage que le parrain offre a la marraine un souvenir de cette ceremonie. Ce souvenir
varie a l'infini, depuis le livre d'heures jusqu'a l'objet d'art, le tableau de saintete,
christ de vieil ivoire, chapelet precieux, etc. 

On evite generalement d'offrir un bijou, la frivolite d'un tel present, s'alliant peu a la
saintete de la circonstance. Cependant, lorsque la marraine est une jeune fille, on peu lui
donner une montre ou une croix, ces objets n'etant pour ainsi dire, pas des bijoux. 

Le parrain fait aussi un present a l'eglise, s'informant de ce qui peut y manquer et s'arrangeant
de facon a ce que ce present, piece d'orfevrerie destinee au culte, candelabre, chasuble,
etc., puisse servir pour la premiere fois le jour du bapteme, 

La marraine, elle, doit comme on dit, habiller la cloche, c'est-a-dire la couvrir d'un objet
pouvant ensuite servir comme ornement d'eglise: nappe d'autel, aube, etc. 

Pour se rendre a l'office, le parrain peut aller chercher sa commere ou aller l'attendre directement
a l'eglise Il doit etre en toilette de ville et non en habit. La marraine portera une excellente
robe de ceremonie. Le parrain et la marraine sont assis dans le choeur, pres de la cloche. Ils
quetent pendant l'offertoire, lorsque le bapteme est precede d'une messe, comme il arrive
presque toujours. Le parrain offre la main droite. Pendant la benediction ils se tiennent
debout; apres que le pretre leur a demande les noms qu'ils veulent donner a leur filleule, il
frappe trois fois sur la cloche, puis la marraine l'imite et enfin le parrain. 

Au sortir de l'eglise, des gens charges de ce soin, apportent de grandes corbeilles remplies
de dragees qu'ils jettent a la foule-ainsi que des pieces de monnaie. 

Quelquefois, pour eviter la bousculade qui ne peut manquer de se produire, c'est pendant la
ceremonie dans l'eglise que les dragees sont distribuees. 

En sortant, le parrain jette alors seulement quelques poignees de dragees et de monnaie. Comme
ces ceremonies se passent le plus souvent a la campagne, le mieux, pour que chacun ait sa part,
c'est d'offrir une boite de dragees a chaque famille. 

D'ordinaire, c'est le parrain qui les fournit; cependant, il peut etre entendu que la marraine
en donnera une partie. Il doit toujours offrir une belle boite a sa commere, au cure, aux vicaires
et a toutes les personnes importantes du pays. 

Apres le bapteme, on se rend chez le parrain qui offre un repas auquel toutes les notabilites
sont invitees. La Premiere Communion Les Devoirs des Enfants, des Parents et des Professeurs.
- Devoirs des Tuteurs envers leurs Pupilles et reciproquement. 

Lorsqu'on desire qu'un enfant fasse sa premiere communion, on doit le faire inscrire au catechisme,
de facon a ce qu'il l'ait suivi pendant deux ans lorqu'il atteindra sa douzieme annee. 

Le jour de la premiere communion, les enfants doivent etre simplement mis, les petites filles
en robes de mousseline blanche, sans bijoux, les petit garcons en costume noir. 

Le soir, on invite generalement la famille a un grand diner. Le lendemain, les parents conduisent
l'enfant faire une visite au pretre qui lui a fait le catechisme et a qui il est d'usage d'offrir
un souvenir. 

Certaines personues charitables, et dont on ne saurait trop louer la bonne pensee, l'annee,
ou un de leurs enfants fait sa premiere communion, habillent un enfant pauvre qui la fait aussi.
Les Devoirs des Enfants, des Parents et des Professeurs. 

Les enfants et les parents ont des devoirs envers les professeurs, nous allons citer les principaux.

On ne saurait trop recommander aux eleves d'etre polis et respectueux envers leurs professeurs.
Lorsqu un enfant est obeissant et aimable, c'est toujours la preuve d'une bonne education.
Il doit comprendre que le professeur qui lui donne ses soins, qui developpe son intelligence,
est digne de respect e d'affection. 

Lorsque la lecon a lieu au logis de l'eleve, il doit se deranger pour recevoir et saluer son maitre;
il en fera de meme au moment du depart de celui-ci. 

Lorsque l'on se rend chez son professeur, ce doit etre dans une tenue correcte; une jeune fille
doit toujours y etre accompagnee, soit par sa mere. soit par une personne de confiance. Celle-ci
restera presente tout le temps de la lecon. 

Le prix convenu avec le maitre, se paie generalement d'avance; il lui est remis dans une enveloppe
et non compte devant lui. Lorsqu'on est satisfait des lecons, on peut, le second mois, ajouter
une gratification. 

Les parents doivent avoir en grande estime, les professeurs de leurs enfants, les traiter
avec un respect affectucux; ils peuvent les inviter a diner et leur offrir un cadcau en remerciement
des sions qu'ils prodiguent a leurs eleves. 

Le professure sera toujours en tenue convenable pour donner ses lecons, il aura des facons
polies, aimables, avec les jeunes gens ou les jeunes filles, et malgre cela, saura se faire
respecter et garder son autorite. 

Il s'appliquera a connaitre le caractere de chacun, de facon a savoir quels moyens il peut employer,
et de quels sentiments il paut peut se servir pour arriver au but et obtenir un bon travail. 

Le professeur tend la main a ses eleves des deux sexes, s'il veut temoigner de l'affection.
Dans toutes les autres circonstances, ce sont les dames qui doivent,. les premieres, tendre
la main, soit aux messieurs, soit aux femmes plus jeunes qu'elles. Devoirs des Tuteurs envers
leurs Pupilles et reciproquement 

Lorsqu'un enfant vient a rester orphelin, le conseil de famille se reunit pour lui nommer un
tuteur. On choisit pour cela un homme honorable, serieux, et, si cela est possible, riche et
sans enfants. 

Il a soin de se faire mettre bien a jour la situation de l'orphelin, de facon a pouvoir, lors de
sa majorite, a vingt-et-un ans, lui rendre ses comptes et lui remettre ce qui lui appartient.

Le tuteur doit faire donner une bonne instruction a l'enfant, et, si sa situation le permet,
lui faire apprendre les arts d'agrements, la musique, le dessin, la danse et le maintien, en
sorte qu'il puisse tenir sa place dans le monde. 

Il s'occupera de lui donner un etat selon ses gouts et ses aptitudes, n e detournant le jeune
homme ou la jeune fille d'une vocation, que si elle presente de serieux iuconvenients. 

L'enfant, de son cote, doit avoir pour son tuteur le meme respect, les memes egards et la meme
obeissance que pour son pere. Il n'oubliera pas a son anniversaire, a sa fete, au jour de l'an,
de lui exprimer ses voeux et de lui temoigner sa reconnaissance pour les soins dont il l'entoure
cela-lui est possible; il le fera de vive voix, ce qui est plus aimable et plus affectueux que
d'ecrire. 

Lorsqu'un jeune homme part au service, il remet souvent a son retour, le moment de regler ses
comptes avec son tuteur; si de ce dernier a toujours bien agi avec lui, on ne peut qu'approuver
cette sage determination. 

Quand un pupille veut se marier avant sa majorite, il lui faut demander l'autorisation a son
tuteur, non seulement parce que la loi l'y oblige, mais encore par respect, il doit se conformer
a ses conseils. 

Si on n'a eu qu'a se louer de son tuteur, le mieux est de le laisser charge de ses affaires le plus
longtemps possible et de ne se marier qur lorsqu'on a une situation serieuse, et qu'on est bien
capable d'administrer soi-meme ce qui vous appartient. 

La tutelle etant finie, terminez vos comptes avec votre tuteur, selon les prescriptions de
la loi; mais s'il a bien agi avec vous, fiez-vous encore a ses conseils pour administer votre
bien. Enfin n'oubliez jamais ce qu'il a fait pour vous, et cherchez toujours a lui en prouver
votre reconnaissance. Bals de Societe d'Arrondissement avec Cotillon 

En hiver, il se donne a Paris, un grand nombre de bals, dits de societe. Ils sont organises souvent
dans un but de charite, par des societes de retraite, de secours mutuels, musicales, etc.,
par des commercants,. des fonctionnaires, etc. 

Le Comite, charge de l'organisation de la fete, s'occupe de la location de la salle, prend ses
dispositions pour qu'un vestiaire commode puisse fonctionner, et pour qu'il s'y trouve une
couturiere pouvant, non seulement reparer un accroc, mais encore fournir des gants. des cravates
ou des faux-cols de rechange. 

Le Comite doit encore faire imprimer des cartes d'invitation, des carnets de bal, prepaprer
des accessoires pour le cotillon et s'assurer d'un orchestre pour le jour designe. 

Le cotillon est toujours conduit par un couple professeur ou par un couple bon danseur et intelligent,
ayant l'habitude des soirees et sachant choisir les figures qui peuvent interesser et amuser
la societe dans laquelle il se trouve. Ce couple, appele couple conducteur, devra se munir
et preparer a l'avance tous les accessoires necessaires aux figures qu'il aura prealablement
choisies. 

Il fera placer tous les couples participant au cotillon autour de la salle et assis; quant a
lui, il se place a la droite de l'orchestre et prend le n 1, le couple qui est a sa droite, le n o 2,
et ainsi de suite. 

Pour expliquer les figures qu'il desire faire executer, le couple conducteur se place au milieu
du salon et le cavalier donne les explications d'une voix claire, de facon a etre entendu de
tous (sans prendre pour cela une voix sonore de commandement). 

Parmi les figures du cotillon, les unes sont tout a fait simples et les autres composees, c'est
au conductenr a faire un bon choix, a melanger et alterner les faciles avec les compliquees,
suivant le nombre et la facilite des danseurs, ainsi que suivant la grandeur du local, l'heure
avancee ou toute autre cause qui peut le faire varier dans son choix. 

En resume, c'est au cavalier conducteur a bien faire suivre les figures et a en indiquer le changement;
et c'est de la variete de ces figures de la gaite du conducteur et de l'entiere soumission des
autres couples que dependent l'entrain et l'animation du cotillon. 

On termine d'ordinaire le cotillon par une figure generale et d'un grand entrain, dans laquelle
tous les couples defilent devant les organisateurs de la soiree. 

Pour de plus longues explications, pour les descriptions des principales figures, le plus
pratique pour le conducteur, sera de s'en rapporter -a ce qui est dit a ce propos. (Voir Cotillon)
. 

Il est tres important que le couple conducteur soit bien choisi si l'on tient a la reussite complete
du bal. 

Le Comite, charge de l'organisation s'adjoint un certain nombre de jeunes gens charges de
les aider dans leur lourde tache. Ceux-ci prennent le nom de commissaires du bal, Le nombre
varie de 2 a 50, selon i'importance de la soiree. 

L'un d'eux place a l'entree recoit les cartes d'invitation, pendant que le tresorier percoit
le prix de l'entree ou du vestiaire s'il y a lieu. 

Un second commissaire offre aux dames a leur arrivee un carnet de bal, en souvenir de la fete.
Quelquefois ce carnet de bal est vendu aux cavaliers. 

Les autres commissaires ont mission d'introduire les dames qui ne sont pas accompagnees de
messieurs. Pour cela, apres les avoir saluees, ils leur offrent le bras droit et les font entrer
dans la salle de danse. La, ils les conduisent a des places que leur designe un des commissaires
specialement charges de la salle, et les quittent apres un salut respectueux. 

Lorsque la mere et la fille se presentent seules, s'il ne se trouvait la par hasard qu'un seul
commissaire, c'est a la dame qu'il devrait offrir son bras, la jeune fille marcherait a la droite
de sa mere. 

Enfin, lorsque la soiree est importante, un certain nombre de commissaires secrets doivent
aller et venir dans la salle, ayant leur insigne cachee par le revers de l'habit. Ils sont charges
de veiller a ce que tout se passe correctement. 

Comme dernier devoir, le president du Comite, les vice-presidents et les membres influents
de la societe, sont tenus de rester a l'entree de la salle pendant les deux premieres heures
a peu pres, afin de recevoir leurs invites. Bals masques et travestis 

L'invention du masque remonte au temps de l'ancienne Grece ou l'on s'en servait pour les representations
theatrales. 

L'idee de se rendre meconnaissable pour se divertir, date certainement de fort loin dans le
passe, la preuve en est dans ces vieilles coutumes villageoises, transmises de gene rations
en generations, en vertu desquelles, a certaines epoques de l'annee, les jeunes gens vont
de maisons en maisons, intriguer leurs voisins. 

Quant aux bals masques et travestis, ils sont depuis fort longtemps deja, un des grands divertissements
du carnaval. Dans l'histoire, nous voyons que des le XIV e siecle, ils etaient de mode a la cour,
puisque c'est a La suite d'un accident survenu pendant l'un d'eux que la folie du roi Charles
VI devint plus complete encore. 

Ce qui rendit le masque populaire en France et etablit definitivement sa fortune, c'est l'edit
du 26 novembre 1535, par lequel le Parlement en defendait la fabrication et en prohibait le
port. Ayant alors l'attrait du fruit defendu, ils furent adoptes, non seulement dans les rejouissances,
comme deguisement, mais, jusqu'a la revolution; les dames s'en servirent pour garantir leur
teint. 

L'usage des bals travestis de toutes sortes s'est perpetue jusqu'a nos jours, et ils sont maintenant
plus en faveur que jamais. 

Pour les bals masques proprement dit, on doit, si l'on ne porte pas de deguisement, avoir au
moins un domino. 

Tout le monde connait ces manteaux a capuchons dans lesquels on est absolument meconnaissable,
lorqu'on y a ajoute le loup de rigueur. 

On appelle ainsi des masques faits de velours ou de satin de toutes couleurs, qui, cachant seulement
le haut de la figure, sont prolonges par un epais volant de dentelle. 

Sous aucun pretexte on ne doit quitter son domino ou son masque pendant toute la duree d'une
de ces soirees. 

La securite d'un incognito rigoureux, ajoute beaucoup de piquant au plaisir du bal. La liberte
y est plus grande, tout en restant, bien entendu, dans les limites du bon ton, aussi, le tutoiement
est-il a peine tolere dans le monde, et est-il pre ferable de ne pas l'employer, de crainte de
froisser ses interlocuteurs. 

Dans les bals pares et travestis, tous les deguisements sont bons, pourvu qu'ils different
du costume de ville, 

On les varie a l'infini, depuis les vetements classiques des provinces, des pays etrangers,
les habillements anciens, Francois I er Louis XIV ou Louis XV, jusqu'aux travestis fantaisistes
ou l'imagination se donne libre cours. A ces bals, le domino peut se porter aussi. 

Independamment de ces fetes, on en donne d'autres, ou le deguisement est plus restreint encore.

Tels sont les bals ou les diners dits de grosses tetes; de barbes, de faux nez, etc. 

On y va en habit et en robe de bal, se contentant de mettre, soit une tete grotesque, un faux nez,
une fausse barbe, etc., afin de changer completement sa physionomie. 

Dans ces sortes de divertissements, on ne peut que viser a l'originalite, s'efforcant de trouver,
sinon du joli, du moins du nouveau. Usages et Coutumes 

Les usages varient a l'infini selon les pays, les villes memes ou l'on sejourne, et, le plus
sage, est de regler ses actions ou sa maniere d'etre, sur les coutumes etablies a l'endroit
ou l'on se trouve. 

Lorsque je renseigne mes lecteurs sur les convenances a observer en telle ou telle circonstance,
il est bien entendu qu'on doit s'arranger pour concilier ces convenances mondaines avec les
usages particuliers du pays ou de la societe qu'on frequente. 

Quoique les facons et les habitudes vraiment elegantes, soient presque toujours celles du
monde parisien, il n'en est pas moins vrai, qu'en certaines occasions, on risquerait de tomber
completement a faux, ou de froisser ceux avec qui on se trouve en relation, si l'on suivait strictement
ces usages. 

A l'etranger ou en province, par exexmple, efforcez-vous de savoir ce qui se fait avant d'agir,
sinon, vous pourriez n'etre pas compris ou heurter certaines susceptibilites. 

Pour reussir a eviter cet ecueil il suffira, de l'usage du monde que vous aurez acquis ici, et
d'un peu de tact. 

Lorsqu'il s'agit de milieu, de situation, il faut encore plus de delicatesse pour ne blesser
personne. Telle coutume qui sera toute naturelle dans une certaine societe, passera dans
une autre pour de l'affectation ou un desir mauvais d'ecraser chacun. 

La, un peu de reflexion et de coeur, aplanira toutes les difficultes. 

Je vais donner ici, quelques renseignements utiles sur des cas delicats ou l'on peut hesiter,
et quelques conseils qui pourront etre utiles a tous. 

Il n'est pas d'usage pour une dame ayant perdu son man de mettre sur ses cartes: Madame Veuve
X. Les cartes doivent simplement porter: Madame X. 

Pendant la duree du deuil, elles sont naturellement encadrees, de noir, mais, quelques personnes
continuant a porter ce deuil, plus que le temps reglementaire, entourent ensuite leurs cartes
d'un mince filet noir. 

S'il n'est pas admis qu'une femme envoie sa carte a un monsieur, il est cependant parfaitement
correct qu'elle l'envoie a un pretre ou a un viellard. 

Un celibataire qui aurait ete recu a diner chez un ami marie, devra, au jour de l'an, envoyer
des fleurs ou des bonbons a la dame. 

D'ordinaire, les jeunes filles s'abstiennent de faire des cadeaux a leur fiance; cependant,
si par suite d'une longue frequentation ou d'une amitie d'enfance, elles tiennent a profiter
d'une fete, comme Noel, ou le jour le l'An, pour offrir un souvenir, elles ne pourront le choisir
que parmi les objets sans importance, mais personnels, marquant bien ainsi l'intention qui
les dirige. Par exemple: encrier, porte-plume, presse-papier, portefeuille, livre, musique,
porte-carte, etc. Pour ce qui est de la correspondance, on ne saurait trop recommander a chacun,
de conserver a son ecriture, son cachet personnel; perfectionnez-la si elle est mauvaise,
mais ne cherchez pas a lui donner un aspect qui ne soit pas le sien propre. 

Je sais bien que la mode s'est melee de cela comme de tout, et que beaucoup de femmes s'efforcent
d'avoir une ecriture haute, large et anguleuse, mais je suis persuade qu'elles y perdent plus
qu'elles n'y gagnent. Adieu des lors tout cachet personnel; on sent, la encore, l'affectation.

Il en est de meme du style, le plus simple est le meilleur; rien ne vaut un style clair et sans pretention.

Je me hate d'ajouter que cette simplicite ne doit pas degenerer en desordre, et que, si intime
que soit la correspondance; encore, faut-il y respecter le francais et l'ortographe; comme,
par politesse, l'ecriture doit etre telle qu'on la puisse lire facilement. Rien n'est de plus
mauvais gout que de forcer les gens a dechiffrer peniblement ce qu'on leur ecrit. Enfin, l'affabilite
a toujours sa place marquee dans toutes les lettres, n'importe a qui elles s'adressent. 

En resume, il est evident qu'une lettre bien lisible, d'un style correct et simple, ne peut
que prevenir favorablement en faveur de la personne qui l'envoie. Anniversaires 

Il est un usage, qui tend a reprendre de plus en plus, et qu'on ne saurait trop louer. Je veux parler
de l'habitude prise dans beaucoup de familles, de celebrer les anniversaires de naissance
et de mariage. 

En effet, lorsqu'il s'agit des pere et mere, grand-pere et grand-mere, rien n'est plus touchant
que cette facon d'exprimer l'affection qu'on leur porte et la joie qu'on ressent. de les avoir
parmi nous. 

En meme temps que ce delicate temoignage d'amour filial, cette coutume offre encore l'avantage
de reunir, de grouper, autour de leurs chefs, les membres de la famille que les hasards de la
vie peuvent avoir separes. 

Quand c'est l'anniversaire des enfants (de plus de 18 ans) que l'on celebre, on fete ainsi leur
entree dans la vie serieuse, tout en rendant plus compact, le cercle de leurs amis. 

Lorsqu'enfin il s'agit de l'anniversaire du mariage, c'est un moyen de se temoigner, entre
epoux, qu' on est heureux de vivre ensemble et qu'on benit le jour qui a rendu l'existence commune.

Quelle que soit donc la date celebree, ces fetes sont non seulement touchantes au point de vue
des sentiments, mais en outre elles resserrent les liens de l'affection familiale et de l'amitie.

On offre a ces diverses occasions, comme au jour de l'an du reste, un diner a ses parents et amis.
Il est le plus souvent suivi d'un bal et d'un cotillon. 

On peut encore, surtout si c'est l'anniversaire d'une jeune fille que l'on celebre, faire
une sauterie de 2 a 5 heures, au milieu de laquelle, durant un entr'acte on distribue de petits
cadeaux puis on passe a un buffet bien garni. 

Dans ce cas, on invite non seulement les parents et les amies, mais encore les amies de celles-ci,
afin d'etre plus nombreux a danser. On doit s'arranger de facon a avoir un nombre de cavaliers
suffisant pour qu'aucune dame ne reste sans invitation. 

C'est le meilleur moyen pour que chacun s'amuse et garde un bon souvenir de la fete. Le Timbre-Poste
pour la Reponse 

On est souvent fort embarrasse pour savoir si l'on doit ou non, joindre un timbre pour la reponse,
a la lettre que l'on envoie et bien souvent on hesite, craignant de manquer a l'usage ou de froisser
le correspondant. 

Il est necessaire de regler une bonne fois cette question. En principe, chaque fois que l'on
s'adresse a une personne inconnue la priant de vons renseigner, ou a une personne competente
que l'on prie de bien vouloir elucid er une question, on doit joindre un timbre pour la reponse.

Dans toute autre circonstance, on doit s'abstenir. Enfin, s'il arrive que, par une delicatesse
exageree, on vous envoie un timbre lorsqu'il n'y a pas lieu de le faire, vous devez vous en servir
en recrivant et en aucun cas ne froisser les gens en le leur renvoyant. 

Puisque nous parlons ici de timbres-poste, il sera, je crois, interessant de rappeler leur
histoire en quelques lignes. 

C'est en 1838, qu'un anglais eut l'idee de faire payer d'avance le prix de transport des lettres,
en vendant au public de petites etiquettes destinees a etre collees sur les enveloppes. (Un
francais avait deja songe a ce moyend des 1645, mais il n'avait pas ete donne suite a ce projet).

Les premiers timbres furent imprimes et mis en circulation en Angleterre en 1840. Ils representaient
le profil de la reine, et portaient le mot Postage . 

En 1848, J'Amerique en fit usage et on y compta jusqu'a 160 modeles differents. En France enfin,
on s'en servit poru la premiere fois en 1849. 

Aujourd'hui ou le gout des collections de timbres est si repandu, ces secimens sont tres recherches
et il est extraordinaire de voir jusqu'a quels prix peuvent s'elever les types rares, anciens
ou etrangers. Ainsi, un timbre de l'ile Maurice (bleu), valant premitivement 0 fr. 20, a atteint
7,500 fr. Un autre du meme pays (orange, 0 fr. 10); 6.000 fr. 

On sait qu'il existe une bourse des timbres ou s'opere, le jeudi et le dimanche, la vente, l'achat
ou l'echange des specimens de toutes sortes. Elle se tient aux Champs-Elysees (Carre Marigny)
de 2 h. a 6 heures. 

Mais ce que beaucoup de personnes ignorent, c'est qu'il existe, en France, en Angleterre,
en Ameerique, des journaux speciaux renseignant les philatelistes sur toutes les questions
qui peuvent les interesser: emissions nouvelles, falsifications, cours des timbres, etc.
En outre, chaque annee, s'ouvrent un certain nombre d'exposition uniquement consacrees
aux collections. 

Nous pouvons enfin ajouter a ces renseignements serieux, que quelques personnes, cherchant
toujours a donner un sens aux moindres choses, ont cree le langage des timbres. Ceux-ci expriment
alors, tel ou tel sentiment, selon la place qui'ils occupent sur l'enveloppe, et la position
dans laquelle ils sont colles. Noces d'Argent 

Il est une coutume tres ancienne et tres touchante, qui veut que l'on celebre solennellement
le vingt-cinquieme anniversaire de son mariage. Cette fete, absolument familiale, reunit,
autant que possible, tous les enfants, autour de leurs parents et est une occasion de temoigner
a ceux-ci tout le respect et toute l'affection qu'on a pour eux. 

Si l'on veut se conformer exa tement a l'usage, une messe doit etre celebree le matin, les epoux
y assistent et le pretre leur donne la benediction. 

Le mari doit etre en habit, avec le gilet, la cravate et les gants blancs. La femme en elegante
toilette de vill, porte tous les bijoux offerts par son mari. 

Ils entrent les premiers dans l'eglise, leurs enfants et petits-enfants les suivent. 

En cette circonstasnce seulement, les femmes donnent le bras a leurs maris pour le cortege.
Les plus ages des enfants viennent les premiers. 

On n'invite seulement a cette messe que des parents et des amis intimes. Cette ceremonie n'est
naturellement pas obligatoire, c'est une question de pays et d'opinion. 

Au retour a la maison, on trouve exposes les cadeaux offerts aux parents. Ce sont generalement
des objets fait a leur intention par les jeunes femmes et les jeunes filles, et pouvant servir
a leur usage personnel tels que tapis, nappes, dessous de lampe, coussins, vetments tricotes,
etc. 

Un repas reunit tous les invites; c'est selon le gout des hotes, un dejeuner ou un diner. Les
epoux sont l'un pres de l'autre au milieu de la table, la mere ayant a sa gauche, son fils aine,
ou le mari de sa fille ainee. Celle-ci est placee a la droite de son pere. Les enfants meme tres
jeunes, prennent place a table. 

Quelquefois apres le diner, une sauterie intime termine la soiree, mais encore une fois, il
n'y a pas de regle absolue, on se conforme uniquement au gout et a la commodite des parents. Lorsque
ceux-ci ont le bonheur d'etre bien portants, ce petit bal complete la fete d'une facon charmante.

Dans ce cas, le pere ouvre la danse avec sa fille aine et la mere avec son fils aine. Si cela leur
est possible, ils font ensuite quelques tours avec chacun de leurs enfants. 

Si l'on ne peut danser, pour une raison quelconque, on se content de faire de la musique, de chanter,
de reciter des morceaux appris pour la circonstance. 

Chacun des petits-enfants doit faire preuve de bonne volonte et reciter ou joue quelque chose,
quel que soit son age. 

La fete est toujours la meme, qui'il s'agisse de noces de vermeil (qu'on celebre apres 40 ans
de mariage), de noces d'or (apres 50 ans) ou de noces de diamant (apres 75 ans). La seule difference
c'est qu'aux noces d'or, s'il y a un bal, c'est avec leurs petits-enfants que les grands-parents
commencent le bal. Les Visites 

Il y a un grand nombre de circonstances dans lesquelles on est tenu de rendre des visites; je
vais en enumerer les principaux cas. 

1 Visites officielles . - Les hauts fonctionnaires et les membres des corps diplomatiques,
se doivent des visites en certaines occasions, principalement au nouvel an; mais un ceremonial
particulier regissant ces visites, il est inuitle de nous y attarder plus longtemps. 

2 Visites de ceremonie . - Les officiers, magistrats, fonctionnaires civils, d'une meme ville
se doivent une visite au jour de l'an. Les dames de ces messieurs font de meme entre elles. Ces
visites se rendent dans les huit premiers jours de l'annee. 

3 Visites d'usage . - Les eleves et les employes doivent a la meme epoque, une visite a leurs professeurs,
patrons ou chefs de bureau. Ceux-ci ne rendent pas la visite recue. 

4 Visites de convenance . - Ces visites se font entre personnes de connaissance, dans le but
d'entretenir des relations. On les fait environ tous les deux mois et pour des personnes chez
qui l'on va. 

5 Visites de digestion . - Elles se font comme remerciement dans les huit jours qui suivent le
diner auquel on a assiste. Si les personnes qui ont invite n'habitaient pas la meme ville, ou
si c'est un celibataire qui vous ait convie, on est dispense de cette visite. 

6 Visites a un malade . - Lorsqu'un parent, un ami, un eleve ou un vieil employe est malade, on
doit aller le voir le plus souvent possible, s'il est en etat de recevoir des visites. On n'y
reste pas plus d'un quart d'heure et l'on doit faire en sorte de ne pas le fatiguer par sa conversation.

7 Visites des parents . - Les parents doivent une visite aux professeurs de leurs enfants, au
jour de l'an d'abord, en remerciement des progres accomplis, apres un succes dans le monde,
la reussite a un examen, etc. 

8 Visites d'un filleul a son parrain, d'un pupille a son tuteur . - L'enfant doit des visites
a la fete, au jour de l'an, a l'anniversaire et a l'anniversaire du mariage de son tuteur ou de
son parrain. 

9 Visites de remerciement apres un bal, une sauterie, une soiree a laquelle on a ete invite .
- Cette visite doit se faire dans la huitaine. 

10 Visites de noce . - Dans les trois mois qui suivent leur mariage, les jeunes epoux doivent
faire une visite a toutes les personnes qui ont assiste a leur noce, 

11 Visites intimes . - Elles se font entre bons amis en moyenne toutes les semain es et se rendent
a quelques jours d'intervalle. 

12 Visites de condoleance . - On les fait a la famille du defunt un mois et demi environ apres le
deces. Il est preferable d'assister aux funerailles, ou si l'on en est empeche, d'envoyer
sa carte avec quelques mots sympathiques. Ces visites renouvelant la douleur des parents,
il vaut mieux les leur epargner a moins d'etre tres intimes. 

13 Visite a une nouvelle accouchee . - Lorsqu'une dame vient d'avoir un bebe, il est d'usage
que ses parents, et ses amies intimes viennent lui faire une visite quelques jours apres, On
la complimente et on lui offre ses voeux de bonheur pour le bebe. Ces visites doivent etre tres
courtese et se font de 3 a 5 heures. 

14 Visites pour prendre conge ou visites de retour . - Lorsque l'on est pour partir en voyage,
on va faire ses adieux aux personnes que l'on connait. En meme temps que c'est une marque d'amitie,
on leur evite ainsi de se presenter chez vous, ignorant votre absence. Au cas ou les 

15 Visites d'arrivee . - Lorsqu'on arrive dans une nouvelle ville pour s'y installer, on doit
faire une courte visite a chacune des familles avec les-quelles on desire entrer en relations.
On n'y retourne ensuite que si les gens viennent a leur tour, montrant ainsi qu'ils desirent
faire plus ample connaissance. 

16 Visites de remerciement . - On fait une visite de remerciement aux personnes qui ont bien
voulu s'interesser a vous, vous recommander ou vous preter leur appui. 

Adjoutons qu'a moins d'etre chez des amis intimes, les visites doivent etre courtes et que
l'on doit s'efforcer de choisir un moment ou l'on ne risque pas de deranger les gens. 

Enfin, ne pas rendre une visite qui vous a ete faite, c'est signifier aux personnes qu'on desire
ne pas continuer les relations. 

Generalement les dames ont l'habitude de choisir un jour; c'est-a-dire de rester chez elles
un jour; pas semaine, de facon a ce que les visiteurs soient surs de les trouver, et aussi de ne
pas les deranger. Lorsqu'on connait le jour d'une personne, on ne doit pas se presenter chez
elle a un autro moment. 

Les jeunes filles aident leur mere a recevoir en allant au devant des visiteuses, en conversant
avec elles, et enfin en les reconduisant au moment de leur depart. La maitresse de la maison
doit etre en toilette simple mais habillee, en cheveux, mais bien coiffee. 

Lorsqu'on arrive pour faire une visite, on doit laisser dans l'antichambre les fourrures,
parapluies, cache-poussiere, caoutchoues, schnow-bouts, etc. Les dames gardent leur chapeau
et leur ombrelle, les messieurs leur canne et leur chapeau a la main. 

On ne doit pas se debarrasser de son pardessus ni de son chapeau, parce que la visite ne devant
guere durer qu'un quart d'heure, en se mettant ainsi a l'aise, on aurait l'air de s'instailer
comme chez soi. On ne le fait que si on en est invite par la maitresse de maison. En entrant dans
le salon, on s'incline en lui presetant ses hommages, puis on salue les personnes presentes.

On ne doit pas, autant que possible, faire une visite avec un bebe, a moins d'aller chez des amis
intimes ou chez des personnes ayant des enfants. Dans ce cas, ils s'amusent tous ensemble dans
une piece voisine. 

Par contre, une mere emmene toujours ses grandes filles avec elle, afin de leur donner l'habitude
du monde. 

On ne doit jamais avoir un chien avec soi lorsqu'on va chez quelqu'un. 

Une visite ne durera jamais plus d'une demi-heure. 

En sortant du salon, on prend conge de la maitresse de la maison, puis on salue les autres visiteurs.
Les messieurs doivent eviter aux dames la peine d'ouvrir les portes. 

Les messieurs ne tendent jamais la main a une dame, ils attendent qu'elle commence. Entre deux
dames, c'est la plus agee qui tend la main la premiere. 

Les messieurs qui se connaissent, echangent une poignee de main. Si l'on en presente un a un
autre, ils se saluent, a moins que, devant se rencontrer souvent ensuite, ils se tendent la
main. C'est alors le plus age qui doit commencer. 

On n'offre jamais la main a un superieur, a un professeur, etc., on attend qu'ils veuillent
bien vous donner cette marque d'estime. 

Chacun sait qu'il est impoli de ne tendre qu'un ou deux doigts, ou de tendre la main gauche. 

La poignee de main etant essentiellement une marque de sympathie, de confiance, elle doit
etre franche, amicale et donnee sans hesitation ni reticence. Le Jour de l'An 

L'usage voulant qu'a l'occasion du Jour de l'an on echange des cartes de visiet, chacun doit
connaitre les dispositions qui concerne une habitude tendant a disparaitre, mais dont les
racines persisteront probablement encore longtemps dans nos moeurs. Pour ma part, je suis
avec ceux qui voudraient voir disparaitre cette coutume, dont le commerce seul peut tirer
un parti efficace. 

Quant aux parents, amis et les personnes pour lesquelles on a de la deference ou de l'affection,
il est bien plus convenable d'aller leur faire une visite avant la fin de janvier. Toutefois,
pour ceux qui habitent la province, a defaut d'une lettre affectueuse, on pourra envoyer sa
carte. La carte s'envoie sous enveloppe ouverte affranchie a 5 centimes. 

Les cartes de visite peuvent porter toutes les indications suivantes ; 

Nom, prenoms, qualite ou profession et adresse de l'expediteur; 

Jours et heures de consultation ou de reception; 

Pour prendre conge ou P. P. C.; 

Pour faire connaissance ou P. F. C.; 

En conge, en disponibilite, retraite ou en retraite; 

Voeux, souhaits, compliments de condoleances, felicitations, remerciement ou autres formules
de politesse, n'excedant pas cinq mots . 

Toutes les indications outres que celles reproduites ci-dessus sont interdites sur les cartes
de visite affranchies a prix reduits: le fait seul de leur presence sur ces cartes constitue
une contravention; il en est de meme des formules de politesse excedant cing mots . 

Deux amies qui ne se seraient pas encore presente respectivement leur mari devraient pourtant
au jour de l'an, echanger des cartes de visite portant M. et Mme et la suscription devrait etre
concue dans le meme esprit: M. et Mme. Si l'on exprime quelques souhaits ou compliments au dessous
de son nom, il est poli de le faire pour le mari et la lemme. Les dames mariees ne doivent pas de
carte aux veufs ou celibataires, pour les-quels celle de leur mari seul suffit. Les demoiselles
ou veuves n'envoient pas non plus leur carte aux messieurs sculs, mais ceux-ci, sans s'en froiser,
ne doivent jamais oublier de faire parvenir la leur. 

L'usage veut que-les demoiselles n'aient pas de carte avant 25 ans, epoque ou elles peuvent
en envoyer aux personnes plus agees qu'elles. Aussi bien pour les visites, envoi de carte ou
de lettres, il est de bon ton que les plus jeunes commencent les premiers. Il est bon de remarquer,
relativement aux visites, que si l'on ne trouve pas les personnes que l'on va voir, on laisse
sa carte dont on plie un coin, ce qui signifie qu'on est venu soi-meme. En pareil cas, la visite
est consideree comme faite. La carte ainsi pliee est remise au domestique, a la concierge,
ou glissee dans la boite aux lettres ou passee sous la porte. 

A moins d'etre tout a fait inconnu, lorsqu'on se presente chez quelqu'un, on ne remet pas sa
carte avant d'etre introduit; la remise prealable de la carte n'a sa raison d'etre, que lorsqu'on
vient traiter une affaire, apporter une communication, ou faire une commission au nom d'une
tierce personne; dans ce dernier cas, on ajoute au crayon sur la carte: "De la part de M. ou Mme
X ". 

Un autre cas ou la carte est employeee, c'est lorsqu'on envoie, un cadeau quelconque. La carte
de l'envoyeur doit toujours accompagner l'objet. Cette precaution, sans nuire en rien a la
surprise, coupe court a toute incertitude. Les Cadeaux 

Il est une foule de circonstances dans la vie ou l'on doit faire des cadeaux. Les petits cadeaux
entretiennent l'amitie, dit, avec raison, un vieux proverbe. A Paques, une vieille coutume
veut que, sous le nom d' oeufs de Paques , on s'offre, du dimanche des Rameaux a celui de Quasimodo,
laps de temps connu sous le nom de quinzaine de Paques, de petits presents entre amis ou parents.

Personne n'ignore la legende de Noel. Ce jour la, fillettes et garcons deposent leurs souliers
sous le manteau de la cheminee pour que le bon-homme Noel y decharge, la nuit, un peu des jouets
et des bonbons dont sa hotte est remplie. Dans le nord de l'Europe, les presents sont suspendus
a un arbre dit Arbre de Noel et la veillee se passe a les distribuer. Noel, la plus ancienne de
nos fetes religieuses, puisque sa celebration est admise chez les peuples depuis l'an 98 de
notre ere, demeurera surtout la fete domestique par excellence. 

Quant au jour de l'an, c'est le triomphe du cadeau; mieux encore des etrennes, sorte de dons
bien preferables a n'importe quel objet qui, s'il plit a celui qui l'offre, n'est pas toujours
du gout de quiconque le recoit. Pour reagir contre la barbare coutume qui impose une mystification
quelconque au premier avril, un usage plus spritiuel tend a s'implanter. Sous le nom de poisson
d'avril, on envoie un cadeau quelconque aux personnes que l'on desire surprendre. 

Maintenant, il ne sera pas sans interet d'examiner dans quels cas, supplementaires, envers
quelles personnes et pour quelles raisons se font les cadeaux. Il convient de dire aussi quelle
doit etre la natuer des cadeaux. En principe, toute politesse en vaut une autre; mais on ne peut
pas toujours y repondre de la meme maniere. En effet, le celibataire ne doit recevoir a diner
que des garcons ou des amis maries. Il s'acquitte donc par un cadeau envers les femmes et les
enfants des maisons qu'il frequent. Ces sortes de presents se font au 1 er janvier, le jour de
la fete patronale, ou a l'anniversaire de la naissance. 

A une dame, on peut offrir des fleurs ou des bonbons. On y joint, pour en rehausser le prix, un
bibelot artistique sous forme de bonbonniere ou de porte-bouquet. L'offre directe d'un objet
d'art n'est toleree que dans l'intimite. Les bijoux, les objets de toilette ou d'utilite ne
s'offrent qu'entre parents. Cependant au retour d'un voyage, on peut donner les objets curieux
qu'on a rencontres en route a quelque ordre qu'ils appartiement. Toute occasion est bonne
pour offrir aux enfants bonbons et jouets. 

Un jeune homme ne doit pas se permettre d'offrir des fleurs a une jeune fille, a moins que celle-ci
no soit sa fiancee. 

Une loge de theatre ou autres billets de spectable seront bien accueillis en dehors des fetes.
Parmi les occasions bonnes pour envoyer des cadeaux a ses parents et amis, il faut ranger les
mariages, les naissances, les nominations, decorations, etc. 

Il est encore une delicarte attention; c'est de ne pas oublier, dans les diverses circonstances
precitees, les professeurs a qui l'on doit l'instruction, l'education et les arts d'agrement.
Au Theatre 

De tout temps, le theatre a tenu trop de place dans les moeurs et les belles manieres de la societe,
pour que les questions de tenue et de bienseance qui se rattachent au spectacle ne soient pas
exposees ici. 

En dehors des usages qui reglent la toilette suivant les salles, on a l'habitude de soigner
sa mise lorsqu'on va au theatre. A Paris, dans les salles subventionnees par l'Etat, surtout
les soirs d'abonnement - mardi aux Francais et vendredi a l'Opera - la toilette decolletee
est admise. 

On s'y rend donc en tenue de soirec. Les dames ont leurs diamants et les cheveux coiffes de plumes
ou de fleurs. Autrefois on y apportait un bouquet. Cette coutume est aujourd'hui abandonnee.
Il est bon de faire remarquer que ce genre de toilette ne convient qu'aux premieres loges et
aux fauteuils de balcon ou d'am hitheatre a l'Opera et aux places correspondantes au Francais,
a l'Opera-Comique, a l'Odeon, etc. 

Dans toutes les salles de spectacle on rencontre des hommes en habit, mais dans les grands et
premiers theatres, ou la correction s'impose aux personnes de la haute societe, ils doivent
de plus arborer cravate blanche et gants clairs. 

Contrairement aux regles normales du savoir-vivre, ce sont les jeunes femmes et les jeunes
filles qui prennent place sur le devant de la loge; les personnes agees en occupent le fond.
Un monsieur peut, entre deux actes, aller saluer une femme qu'il connait, dans sa loge. Les
dames ne doivent pas quitter leur place, ni regarder avec lours jumelles, les personnes disseminees
dans la salle, attendu qu'une jumelle de theatre doit uniquement servir a mieux distinguer
la physionomie des artistes. Avec le plus grand empressement, les messieurs doivent faire
apporter aux dames tout ce dont elles peuvent avoir besoin. De deux amis qui s'apercoivent,
c'est le plus jeune qui doit se deranger pour aller presenter ses amities et non pas se saluer
de la main a la facon demonstrative des matelots quittant le port. 

Si ce n'est pour les enfants et dans les cas d'etroite intimite, l'usage d'offrir des bonbons
au theatre est de plus en plus abandonne. Quant aux oranges, elles sont releguees aux places
elevees et ne sont plus en faveur que dans les petits theatres, au cirque ou au cafe-concert.
Les Belles-Meres 

Les vaudevillistes, les chansonniers et les journalistes qui font parade de l'esprit. des
autres, semblent avoir pris a tache de deconsiderer les belles-meres. Parce qu'ils ont reussi
a rallier tous ceux, malheureusement nombreux, qui, etant incapables de reflexion, acceptent
les idees toutes faites, ils-declarent a tous propos que l'opinion publique condamne les
belles-mamans. 

L'opinion publique etant forcement, dans son ensemble, en depit de ceux qui pretendent la
diriger, la manifestation de la justice, il est evident qu'elle ne saurait etre-defavorable
a la belle-mere, par la raison toute simple que le titre de belle-mere, auquel toutes les femmes
sont exposees, ne saurait transformer les caracteres ni alterer les qualites. Tous ceux que
n'aveuglent pas le parti-pris et Tentrainement des opinions toutes faites protesteront
avec moi contre la persistance avec laquelle, dans un certain monde, on accable ces meres.

Toutefois, voulant etre juste envers chacun, je reconnais que si l'opinion publique, qu'il
ne faut pas confondre avec celle des vaudevillistes des chansonniers et de leur clientele,
ne nourrit aucun ressentiment contre les belles-meres, il n'en est pas toujours de meme des
gendres, des brus et des enfants. Pour adoucir autant qu'il est possible les heurts et les vexations
existant parfois dans l'entourage des belle-mamans, nous allons examiner les trois aspects
sous lesquels la belle-mere evolue dans la famille, et donner aux interesses quelques conseils
destines a attenuer les froissements et les amertumes auxquels ils sont exposes. 

La belle-mere est la mere de l'epouse, du mari, ou, pour les enfants, la seconde femme du pere.
Il est incontestable qu'il y a des belles-meres acariatres, exigeantes, injustes pour leur
bru ou leur gendre; mais la bru ou le gendre sont-ils toujours irreprochables vis-a-vis d'elles?
Le principal grief du gendre contre la mere de sa femme, est l'influence que celle-ci a sur sa
fille. Il deplait au mari que sa femme ait une confidente qu'il suppose lui etre hostile. Le
gendre fera bien de ne pas alimenter son animosite avec de simples suppositions, et la belle-mere
agira sagement en ne pretendant pas diriger le menage. Si elle pouvait s'abstenir de donner
des conseils tant que son gendre ne lui en demande pas, bien des preventions s'evanouieraient.

Lorsque la belle-mere est mere du mari, les froissements s'accentuent, car une belle-mere
s'accommode moins d'une bru que d'un gendre. Il y a entre femmes des causes multiples d'hostilites
journalieres. La bru devrait comprendre le regret qu'eprouve une mere en voyant le meilleur
de l'amour de son fils passer a une autre femme. Elle devrait etre indulgente pour ce sentiment
et s'appliquer a l'adoucir graduellement, au lieu de l'exciter en faisant parade de l'influence
qu'elle exerce sur son mari. 

A son tour la belle-mere devra s'efforcer de faire appel a sa raison, ainsi qu'a sa memoire;
elle aussi a ete une bru; elle aussi a pris un fils a sa mere; elle aussi n'aurait pas supporte
que l'influence et la tendresse maternelles existassent a son detriment; elle ne peut vraiment
pas exiger de la destinee que, dans les situations opposees, tous les avantages lui soient
reserves et, qu'ayant ete prefere a a sa belle-mere, on la prefere encore a sa belle-fille.

Le role de belle-mere, seconde femme d'un pere de famille, est de tous, peut-etre, celui qui
est le plus ingrat; beaucoup d'exemples demontrent, en effet, qu'une belle-mere ne peut,
sauf de rares exceptions, eprouver pour les enfants de son mari, une tendresse de tous points
maternelle; quels que soient les soins dont elle les entoure, avec abnegation, avec devouement,
elle sera toujours tenue en suspicion, accusee d'hypocrisie, si son humeur est douce, de mechancete,
si elle se montre severe. 

En resume, je crois qu'a part de bruyantes exceptions, les belles-meres valent mieux que leur
reputation. Comprenant que ce titre marque pour elle l'heure de la retraite, il n'est pas de
gentillesses qu'elles ne fassent pour conserver l'illusion qu'elles sont toujours dans
le mouvement. La femme devient mere, belle-mere et grand'mere de tres bonne grace, pourvu
qu'elle ne vieillisse pas. Devoirs des Danseurs 

L'organisation d'un bal, chacun le sait, entraine des preparatifs assez compliques. Mais
ce n'est pas de ces preparatifs, obligation de la maitresse de maison, que je desire entretenir
mes lecteurs. Les dames, les jeunes gens et les demoiselles ont, eux-memes, assez a s'observer
afin de ne pas commettre d'infractions aux convenances; pour qu'un article soit exclusivement
reserve a leurs devoirs respectifs. 

Un jeune homme doit saluer une jeune fille avant de l'inviter a danser. La jeune fille qui n'aurait
pas l'excuse d'une invitation precedente, commettrait une grave inconvenance si elle refusait
de danser. Le jeune homme qui desire inviter a danser s'avance, le claque replie a la main, il
s'incline et prononce la formule consacree: Me ferez-vous l'honneur, Mademoiselle, de m'accorder
une valse? Beaucoup de personnes disent a tort: Me ferez-vous le plaisir . etc . La personne
a qui s'adresse l'invitation, incline la tete et tend son carnet de bal, sur lequel le danseur
inscrit son nom en regard de la danse qui lui est accordee. 

Aussitot le tour de cette danse arrive, le danseur revient un moment avant le'commencement
de la musique et salue la danseuse qui se leve et accepte son bras. 

Une dame ou une demoiselle qui accepterait une danse, apres l'avoir refusee a un autre danseur
commettrait une grave impolitesse. En pareil cas, toute danseuse bien elevee doit laisser
passer la danse sans accepter d'autre invitation. A moins qu'il n'existe des carnets de bal,
les dames ne doivent pas accepter, d'invitations anticipees. Il est absolument contraire
aux convenances d'abandonner sa danseuse, ou son danseur au cours d'une danse. Une telle facon
d'agir frise la grossierete, aussi ne saurais-je trop recommander aux couples de ne se separer
qu'a la derniere mesure. Des que la danse est terminee, on reconduit la danseuse a sa place,
on la remercie et on salue. 

Il est fait exception a cette regle, qui impose aux couples de ne se separer qu'a la fin de la danse,
que dans le cas ou un des danseurs se trouverait indispose, ou encore si le danseur, par ses gestes
ou ses manieres, choquait sa danseuse. 

Une femme n'est jamais embarrassee pour trouver un pretexte poli de se soustraire a quiconque
lui deplait. Le Deuil Les etudes des enfants pendant le deuil. - Les cours de danse, tenue et
maintien, etc. - Les devoirs pour les funerailles catholiques, religieuses, civiles protestantes
et israelites. 

Voyons d'abord jusqu'a quel point le deuil doit changer les habitudes. Il est certain que tout
ce qui est plaisir, amusement, rejouissance doit etre abandonne. On renonce, momentanement,
aux bals, aux receptions, aux soirees; mais en aucun cas, si strict que soit ce deuil, il ne doit
faire negliger ni les affaires, ni les travaux. On ne doit pas faire cesser a un enfant ses etudes
ni ses cours sous pretexte d'un deuil; au contraire il est bon de l'occuper davantage afin de
distraire son esprit de toute la tristesse qui l'entoure, et rien de ce qui est un travail ne
peut aler a l'encontre d'une reserve imposee par les convenances. Il ne cessera donc pas d'aller
en classe, pas plus que de suivre ses cours de piano, de dessin, de peinture, etc. Une question
a ete soulevee ici: devrait-il continuer ses cours de chant, de danse et de maintien? Sans aucun
doute. Pourquoi y aurait-il exception pour ceux-ci? Ne sont-ils pas aussi serieux, aussi
importants que les autres? N'est-il pas absolument necessaire de savoir se tenir et se presenter!
Si c'est a cause des mouvements et de l'exercice physique qu'entraine la danse, que l'on est
tente de la suspendre, je ferai remarquer que cet exercice est tout aussi necessaire a la sante
a ce moment-la qu'a un autre. J'ajouterai que la danse et le maintien etant une etude, n'ont
rien de contraire a la gravite que l'on doit observer pendant la duree du deui. Au reste je n'ai
pas voulu m'en tenir a mon opinion personnelle et pour mieux convaincre mes lecteurs, je me
suis adresse a un certain nombre de personnes dont l'avis fait loi dans la societe parisienne.
Chaque reponse a ete une approbation flatteuse: en voici une prise au hasard, de Mme la baronne
de X , qui, je pense, achevera de convaincre les indecis. 

"Les parents qui interromptent les etudes de leurs enfants a cause d'un deuil, leur font beaucoup
plus de tort qu'ils ne se l'imaginent. Il suffit de cet arret pour contrarier le gout et les dispositions
que l'eleve pouvait avoir pour telle science ou pour tel art d'agrement. Pour cette raison,
il serait tout a fait nuisible, a mon avis, de suspendre les cours de danse et de maintien qui
ont souvent une grande influence sur l'avenir." 

Une preuve de plus que le deuil ne saurait etre une raison pour interrompre les etudes et les
cours, c'est qu'on voit souvent la mort, une fois entree dans une maison, y frapper avec un acharnement
terrible. Combien de gens se trouvent, par ce fait, etre en deuil pendant 2, 3, 4, 5 ans, etc.

Un exemple est la que tout le monde connait: La famille regnante d'Autriche a eprouve tant de
malheurs domestiques, que l'Imperatrice, habituee au deuil de cour, ne se montre plus qu'en
noir, meme dans les receptions officielles. 

Ce cas de deuils successifs, se presentant plus souvent qu'on ne croit dans les familles, il
arriverait que l'on serait oblige d'interrompre les cours d'arts d'agrement pendant des
annees. Or, ce sont precisement l'interruption de ces lecons qui en compromettrait totalement
les resultats. 

Concluez vous-meme qu'il est impossible de compromettre l'instruction et l'education des
eleves par des arrets successifs ou prolonges et vous admettrez avec moi, que le deuil ne peut,
en aucun cas, faire cesser les cours quels qu'ils soient. 

Lorsqu'un des notres vient a mourir, nombreuses et compliquees sont les demarches a faire,
aussi est-il necessaire d'etre serieusement renseigne. Je vais m'efforcer de les enumerer.

La premiere chose est d'aller immediatement a la mairie declarer le deces. Un medecin vient
le lendemain faire la constatation: on doit tenir a sa disposition les ordonnances faites
pendant la derniere maladie. Il donne alors un bulletin, relatant la cause de la mort, et avec
lequel on se rend une derniere fois a la mairie pour savoir le jour et decider l'heure du convoi.
Il est bon de s'etre entendu auparavant avec la paroisse afin de determiner la ceremonie desiree.
Au bureau des pompes funebres, on convient de la classe, des details, et la concession au cimetiere.
Lorsque l'enterrement doit avoir lieu au dehors de la ville du deces, il faut faire une demande
au maire. Il est bon de decider avec les personnes qui l'offriraient, s'il sera ou non prononce
des discours au cimetiere ou a la gare. Des lettres invitant au convoi, doivent etre envoyees
a toutes les personnes ayant connu le defunt. Quant a celles qui sont eloignees, on peut leur
envoyer seulement une carte de faire part quelques jours apires. On n'invite pas les personnes
qu'un deuil recent a frappees, pour leur epargner un douloureux retour sur le passe. 

On s'evite souvent ces tristes devoirs, en ayant recours a une de ces agences qui vous donne
un regleur de convoi qui s'occupe de toutes les demarches et de toutes les formalites ( toir
a la Mairie ou chez un imprimeur pour l'adresse de ces agences ), on n'a alors qu'a donner ses
ordres et tout est fait sans qu'on ait rien de plus a payer. Lorsque l'enterrement a lieu civilement,
les demarches restent les memes sauf celles ayant rapport a l'eglise. Les funerailles protestantes
ou israelites ne different des autres que sur un point. On se rend directement de la maison au
cimetiere, ou l'officiant, pasteur ou rabin, prononce un discours. Quelquefois cette ceremonie
a lieu a la maison meme, mais rarement au temple ou a la synagogue. 

Il est bon, maintenant, de renseigner mes lecteurs sur le temps que doit durer le deuil. Le deuil
d'un veuf ou d'une veuve dure un an et six semaines; les deuils de pere, mere, enfant, beau-pere
et belle-mere: un an. Deuil de grand-pere, grand'mere, frere, soeur, beau-frere, belle-soeur:
six mois. Deuil d'oncle, tante, parrain, marraine: trois mois. Deuil de cousin germain: six
semaines; de petit cousin: trois semaines; d'oncle a la mode de Bretage: ouze jours. Quant
a celui que l'on porte a la mort d'un ami, on le regle selon l'affection et le degre d'intimite;
il varie de huit jours a un mois. 

Les enfants jusqu'a sept ans ne portent pas le deuil; de sept ans a quinze ans et trois mois, pour
les jeunes filles, et dix-huit ans pour les jeunes gens, le deuil est fort adouci et n'est en
quelque sorte qu'un demideuil. Les militaires portent le crepe au bras gauche et a l'epee;
les ecclesiastiques le portent au chapean. Il est passe dans les habitudes de voir un monsieur
se servir d'un pardessus clair, meme etant en deuil; il se contente de mettre un crepe au bras
gauche. Dans un menage lorsque l'un des epoux vient a perdre un parent, les deux portent, le
deuil. Les grandes maisons font d'ordinaire prendre le deuil aux domestiques. Lors du convoi,
la voiture du defunt suit le cortege, les lanternes allumees et voilees de crepe. 

Une veuve peut se remarier dix mois apres la mort de son mari, et un veuf au bout de trois semaines.
Naturellement les convenances exigent que ces delais soient prolonges d'au moins trois mois.
Il est d'usage, en cas de second mariage, de ne pas garder de portraits du defunt; on les donne
a ses proches parents. 

Les Anglais et les Americains cherchent, en ce moment, a faire presque disparaitre l'usage
du deuil. Il se conservera, je pense, encore longtemps chez nous. Autrefois le deuil etait
surtout une marque de respect; on ne portait que celui de ses ascendants. Maintenant il est
devenu une preuve d'affection, on le porte de tous ceux qu'on aime. Les pretres, les cardinaux
et les rois portent le deuil en violet. 

Une fillette vouee peut mettre des bas bleus ou blancs avec les bottines bleues. Les gants se
portent des le premier aage. Seulement pourquoi empecher les toutes petites menottes de respirer
librement? 

Un monsieur en demi-deuil est libre de s'habiller en noir, gris et blanc. Le beige n'est pas
deuil. Le gilet blanc est toujours de grande mode et la chemise blanche est toujours correcte.
La cravate de pique blanc ou de soie blanche est jolie avec le gilet noir. La cravate fantaisie
noir et blanc est bien avec le gilet blanc. LEGENDE DES DESSINS 

Le dessin blanc represente le pied d'une dame. 

Le dessin noir represente le pied d'un cavalier. 

La lettre G marquee dans un de ces dessins, represente le pied gauche de la personne. 

La lettre of marquee dans un de ces dessins, represnte le pied droit. AVIS 

Avant de faire editer ce volume, j'ai voulu m'assurer si la demonstration serait comprehensible;
en consequence, cette methode a ete lue a plusieurs enfants qui ont parfaitement compris et
execute les mouvements, principalement la valse, qui est la danse la plus difficile et la plus
aimee des danseurs et danseuses. Donc, je n'ai nul doute qu'elle ne soit a preciee par tous.

Je sais que beaucoup de personnes trouveront mes explications un peu longues a lire; mais je
crois etre utile a tous ceux qui aiment la danse, en demontrant tous les mouvements des jambes
et du corps, la place des pieds, la direction a suivre, etc., ce qui permet de parer aux inconvenients
qui surviennent en dansant, et j'espere que tout amateur m'en saura gre. 

Toutefois, pour etre agreable aux personnes qui ne voudraient pas lire attentivement mes
demonstrations, je donnerai l'abrege des principales danses et ensuite l'explication des
pas. Valse a Trois Temps, par mon nouveau procede ORIGINE DE LA VALSE 

Un professeur, dans un livre remarque sur la danse, a refute les arguments de tous ceux qui attribuent
a la valse une origine alemande. L'eminent professeur produit un document decisif, emprunte
a une excellente histoire de la valse. 

"La valse, y est-il dit, n'a pas pris naissance en Allemagne, car d'apres un manuscrit du XII
e siecle, elle fut dansee a Paris pour la premiere fois le 9 Novembre 1178. Elle etait deja connue
en Provence sous le nom de Volta. Elle vint de Provence a Paris, fut a la mode pendant tout le XII
e siecle et fit les delices de la cour des Valois les Allemands l'adopterent ensuite, et la Volta
provencale, de vint la Walzer germanique." 

Il ne me deplait pas d'etre certain que la valse, reine des danses est Francaise. 

Pour etre juste, cependant, il convient de dire que l'Allemagne a fourni d'illustres compositeurs
de valses, Haydn et Beethoven, Mozard et Wever, entr'autres. les rois con temporains de la
valse sont les Strauss, Gungl, Labitzky et Metra. 

Que faut-il pour faire un bon valseur? 

Il faut : de la souplesse, de l'equilibre, de la grace, combattre le vertige et le faire disparaitre
par n'importe quel tournoiement ; savoir l'inviter, la saluer et la reconduire de meme a sa
place ; avoir une tunue correcte, un maintien non affecte, de l'oreille pour la musique, et
du tact, afin de se mettre en harmonie avec les personnes avec qui l'on danse. POSITION DE LA
VALSE 

La position de la valse, est la position de la marche ordinaire, le pied droit en avant. La mesure
est a trois temps ; elle se compose de 6 mouvemeuts de pieds ou 6 temps pour deux mesures et forme
un pas de valse. 

Le pied droit est de 10 a 20 centimetres en avant du pied gauche, la pointe du pied droit doit faire
face en ava t, et la pointe-du-pi-d-gauche, faire face au co e gauche en obliquant un peu en avant.
Les deux talons doivent etre sur la meme ligne le corps droit et souple ; eviter la raideur des
jambes, car elles doivent toujours etre legerement flechies, flexion imperceptible, autrement
dit, flexion de la marche ordinaire. Le cavalier fait face a la direction a suivre, tandis que
la dame y tourne le dos. 

Le cavalier et la dame ne doivent pas etre trop approches l'un de l'autre, afin de ne pas se paralyser
les mouvements. 

Dans toutes les danses, cavalier, maintenez bien votre danseuse par le bras droit, sans trop
la serrer pres de vous, de facon a ce que ni vert ge ou bousculade, faux-pas, croche-pied, glis-ade,
etc. ne puissent la faire tomber, ce qui est toujours desagreable pour une dame. 

Le cavalier enlace sa dame de son bras droit, un peu audessus de la taille et soutient de sa main
gauche, la main droite de sa dame, le pouce en dessus, et les bras un peu arrondis et tendus. La
dame place sa main gauche sur la saignee du bras droit du cavalier. La dame et le cavalier se regardent
mutuellement l'epaule droite ou dans la direction de cette epaule en tournant un peu la tete
a gauche; les epaules du danseur et de la danseuse ne doivent etre, en aucune facon, effacees
l'une par l'autre, c'est-a-dire que la distance, qui separe l'epaule gauche du cavalier de
l'epaule droite de sa dame, doit etre egale a la distance, qui separe l'epaule droite du cavalier
de l'epaule gauche de sa dame, sans pour cela etre en face l'un de l'autre (il faut, au contraire
appuyer legerement a gauche - cavalier et dame). 

Je recommanderai donc aux danseurs d'eviter cette facheuse position, trop usitee dans les
bals publics: sous n'importe quel pretexte, le cavalier ne doit etre en face de sa danseuse.

Il doit surtout eviter de lui souffler dans la figure, je prierai egalement les danseurs, d'eviter
de fumer, de prendre des alcools quelconques et de diner aux mets epices, cela ne sourit pas
a la personne avec laquelle ils executent une danse et je puis certifier, qu'ala prochaine
invitation qu'ils leur feraient, elle refuserait franchement, etc. 

La dame ayant un eventail pour danser, le tient de la main gauche et le met a l'abri sur le bras
droit du cavalier, de facon qu'il ne gene en rien les autres danseurs. Le cavalier tient son
chapeau claque de sa main gauche avec la main de sa danseuse, ou il le laisse sur la chaise de celle-ci,
ou mieux encore, il le laisse au vestiaire pour en eviter le changement. 

Les notes gaies ne sont pas interdites, surtout, si elles ne froissent en rien la personne avec
qui l'on danse. Je conseillerai donc aux danseurs d'etre gais, tout en conservant une bonne
tenue, et en observant la position que j'ai decrite cidessus. 

Remarque. - Dans toutes danses tournantes , tout bon danseur doit toujours eviter la rencontre
des autres couples, soit en dansant sur place ou dans l'espace laisse libre 

Observation. - Mon nouveau procede consiste en ceci: c'est qu'il n'avait jamais ete ecrit
ni demontre, depuis la creation de la valse qu'il existait un changement de corps dans la valse,
quoiqu'il soit bien sensible; on doit en tenir compte dans la demonstration, mais il devient
imperceptible en valsant vite, C'est par ce changement du corps que 7 j'apprends a valser aussi
repidement qu'on desire, et a qui ce soit, rebelle ou non. 

Mon nouveau procede a encore un autre avantage: c'est de pouvoir faire valser des personnes,
quels que soient leurs principes de valse, et meme n'ayant aucune notion de danse; tout aussi
bien qu'avec des personnes connaissant parfaitement la danse. 

Position que doivent avoir les messieurs pour s'exercer ensemble aux danses tournantes.
- Les messieurs doivent travailler seuls et entre eux les danses qui leur sont demontrees par
le professeur, ce qui leur donnera une plus grande assurance, et leur facilitera une meilleure
execution pour danser ensuite avec les dames. 

Les messieurs s'enlaceront de leur bras droit et se placeront mutuelment la main gauche sur
l'epaule droite, ils sont l'un en face de l'autre appuyant un peu a gauche, les epaules ne doivent
pas etre effacees l'une par l'autre (parallelement). 

Valse. - Quant deux messieurs ou deux dames dansent ensemble pour apprendre la valse, ils doivent
compter 1. 2. 3, 1. 2. 3, seul moyen de ne pas se tromper et bien faire ensemble les 6 pas. 

Le cavalier qui fait la dame fait les pas de celle-ci. 

La position de la valse est comme celle d'un coureur, mais le pied droit en avant au lieu du gauche.
Le coureur prend son elan pour partir! 

Le valseur le prend aussi pour commencer la valse. 

La difference, qu'il y a entre un coureur et un valseur, c'est que pour la course on part en droite
ligne, et pour la valse en tournant, de facon a bien entrainer sa danseuse. 

Alors placez-vous dans la position d'un coureur, le pied droit en avant et partez franchement
pour la valse. Abrege de la Valse a 3 temps 

Prendre la position de la valse, le pied droit en avant, ensuite: Cavalier 

1 er Temps . - Glisser le pied gauche en avant. 

2 e Temps . - Pivoter sur la plante des pieds. 

3 e Temps . - A vancer legerement le pied gauche. 

4 e Temps . - Glisser le pied droit en arriere. 

5 e Temps . - Pivoter sur la plante des pieds. 

6 e Temps . - Glisser le pied droit en avant. Dame 

1 er Temps . - Glisser le pied droit en arriere. 

2 e Temps . - Pivoter sur la plante des pieds. 

3 e Temps . - Glisser le pied droit en avant. 

4 e Temps . - Glisser le pied gauche en avant. 

5 e Temps . - Pivoter sur la plante des pieds. 

6 e Temps . - A vancer legerement le pied gauche. 

Les pas de la dame, comme on le voit, sont exactement les memes qu, ceux du cavalier; mais la dame
commence par le 4 e temps du cavalier3 

La valse. - Cavalier: Les 3 premiers pas se font en avant et les e derniers en arriere. 

Dame: 3 premiers pas en arriere; 3 derniers en avant. 

Le tour de valse renferme 2 mesures., Ces 2 mesures doivent se confondre et bien s'harmoniser
avec les 6 temps. Le chef d'orchestre bat ces 2 mesures bien distinctement, ce qui oblige a appliquer
les 2 mesures en alternant le balancement du corps de droite a gauche, et reciproquement; ce
qui me fait dire que mon nouveau procede, est le seul concordant bien avec la musique 

On peut diviser les 6 temps de la valse en deux parties: la premiere partie est faite par le cavalier,
et la deuxieme par la dame (ensemble). 

C'est-a-dire qu'il y a 6 temps dans la valse a trois temps qui forment un tour. Les 3 premiers
temps sont faits par le cavalier et les 3 derniers par la dame (ensemble); mais on n'a obtenu,
par ces 3 temps de la dame et du cavalier, qu'un demi-tour: pour obtenir l'autre, le cavalier
fera les 3 temps de la dame et la dame les 3 du cavalier. De cette facon on aura fait un tour entier,
et les 6 temps auront ete faits par chacun d'eux. 

Comme on le voit: dans la premiere partie, les 3 temps ou 3 noires de la premiere mesure de la musique,
correspondent aux 3 premiers temps de la valse; dans la deuxieme partie, la mesure correspondra
aux 4 , 5 , et 6 e temps. Le tour de valse renferme 2 mesures ou 6 noires, ou 6 temps, ou 6 mouvements
de jambe. 

A fin d'eviter toute confusion; je ferai pour la dame une demonstration speciale; des numeros,
de 1 a 6 lui seront reserves et correspondront a ceux du cavalier. 

Le cavalier aura aussi ses temps demontres de 1 a 6 et c'est par lui que je commencerai. 

Ces temps coincideront parfaitement avec la remarque ci-dessus. 

Pas sur place sans tourner, qui sert d'entrainement et donne le mouvement de la mesure. On commence:
1 du pied droit pour la dame en avant, pied gauche cavalier en arriere au 4 . 

1 Glisser le pied droit en avant 

2 Glisser le pied gauche en avant, 

3 S'enlever sur la pointe du pied droit et retomber sur le talon droit. 

4 Glisser le pied gauche en arriere 

5 Glisser le pied droit en arriere 

6 S'enlever sur la pointe gauche et retomber sur le talon gauche. 

Comme on le voit; les pas du cavalier sont les memes que ceux de la dame; la dame part par le 1 , le
cavalier par le 4 , et ensuite le cavalier fait les pas de la dame et reciproquement. Le cavalier
peut aussi commencer par le 1 et la dame par le 4 au choix des danseurs; mais avant de danser a deux
il faut bien savoir les faire seul. 

Avec ce systeme nouveau que j'ai eu le bonheur de trouver, on apprend par lui: a valser a 2 et 3
temps, soit en sautant, en glissant, en balancant; on apprend aussi a bostonner dans tous les
genres et tous les sens. On acquiert la theorie pratique de notre valse a la mode, le mouvement,
la cadence, la mesure, l'equilibre, l'oscillation du corps a droite et a gauche, la souplesse,
la bonne tenue, la maniere de tourner cette valse, de l'arreter pour bostonner. Ce systeme
permet a tous d'apprendre en deux ou trois lecons au plus, tout ce que je viens de decrire ci-dessus,
pour l'application. (Voir M. Giraudet , 39, Boulevard de Strasbourg). 

Autre genre d'entrainement d'apres mes 6 temps de Valse. - Pour obtenir un succes rapide: les
cavaliers doivent travailler d'abord les numeros 1 et 2, ensuite les numeros 4 et 5, apres quoi
ils s'exerceront aux 6 temps. 

Il en sera de meme pour la dame, commencant aux numeros 4 et 5, puis 1 et 2. Un couple dansant la
valse, le cavalier du pied gauche fait en avant les numeros 1, 2, 3; et la dame en arriere, les
numeros 1, 2 et 3, qui sont les numeros 4, 5, 6, du cavalier; ensuite le cavalier fait les temps
de la dame, et la dame du cavalier. 

Pour apprendre a attaquer la valse il faut se promener seul d'abord, puis avec une dame, et faire
ce qui suit: Marcher du pied gauche en mesure (un pas pour une mesure), puis du droit, et partir
pour la valse, aussitot que le pied droit pose a terre. 

On peut faire 4, 6 et 8 pas marches avant de commencer. 

La definition de la valse est: un tournoiement continu en pivotant, tantot sur le pied droit,
tantot sur le pied gauche; on fait pendant et avec ces, pivotements, des petits glisses de l'autre
pied, qui embellissent les pas, et deviennent imperceptibles en dansant vite. 

Dans la valse, c'est le cavalier qui doit conduire sa dame; pour la commencer, le cavalier prend
la mesure du pied droit, attaque le pas de la valse du pied gauche, seul moyen de bien conduire,
d'entrainer et de bien faire tourbillonner sa dame. 

La valse doit etre reglee, et bien tournee, et non pas saccadee, comme cela es frequent dans
l'ancien principe, car le premier pas de l'ancien principe arrete le tournoiement au lieu
de s'elancer comme dans mon nouveau. 

Un eleve qui s'exerce seul a la valse, lorsqu'il a bien compris les 6 pas, doit en faisant les
pas. compter ainsi: 

Commencer par le 1 et le faire 10 fois. puis 1 et 2, 10 fois aussi, puis 1, 2, 3, touiours 10 fois,
ensuite 4, 5, 6, 10 fois et apres 1, 2, 3, 4, 5, 6, puis 1 tour et demi, puis 2 tours, etc. 

Le mouvement du poids du corps est un balancement. 

Le poids du corps va, pour les 3 premiers pas a droite, et pour les 3 derniers a gauche. 

Pour bien apprendre a valser, il faut, et c'est meme indispensable de le faire. lorsqu'on glisse
le pied gauche au numero 4, on doit pivoter aussitot sur le pied droit 

Il en est de meme au numero 4, quand on glisse le pied droit, pivoter de suite sur le gauche. 

Le pied droit dans la valse, est la fleche de la direction qu'on doit suivre, il doit toujours
se diriger dans la direction du tour du salon. 

Definition de la valse - Je me demandais, quelle etait la difference qu'il y avait, entre les
pas de la valse et les pas de la marche ordinaire. Apres reflexion, je me reponds hardiment:
Il n'y en a pas et je vais le prouver. 

Je marche d'abord en avant, comme dans une promenade ordinaire. je marche ensuite en tournant,
puis en pivotant sur chaque pied, j'embellis cette marche et ces pivotements, en alternant
de pieds, par un glisse en avant du pied gauche, suivi d'un petit pivotement; je reglisse le
pied gauche en avant, ensuite je glisse le pied droit en arriere. je pivote. et pour terminer
j'avance un peu le pied droit; par ce systeme, je puis donc le dire sans crainte d'etre conteste
par les professeurs, la valse est une marche en tournant, en y ajoutant les quelques pas dits
plus haut, pour l'equilibre du corps et le cachet des mouvements de pieds. Joindre a cela une
oscillation du corps a droite et a gauche. J'estime donc, que du plus jeune au plus age, de ceux
qui ont des dispositions, a ceux qui n'en n'ont pas, tous pourront apprendre en quelques lecons
cette valse si recherchee de tout le monde. 

Voila donc la definition de cette fleur des salons. 

Valse sautee. - Aujourd'hui, on delaisse la vraie valse, pour sauter deux fois sur chaque pied.
puis on bostonne en glissant, en sautant, en remuant sa danseuse, et en la secouant comme un
prunier. 

Les bras s'agitent, la poitrine des dames danse dans leur corsage, en un mot cette fantaisie
americaine, est d'un mauvais gout par sa disgrace, et son indecence. Pour etre juste pourtant,
j'ajouterai qu'il y a de bons valseurs qui l'executent avec une souplesse et un sautillement
si legers, qu'il se peut, que par ce fait, elle ait son entree et du succes dans les salons. Demonstration
complete des 6 temps du Cavalier et de la Dame. Position de la Valse ( Cavalier ) Fig. 1 . 

1 er Temps . - Le talon gauche etant legerement souleve: glisser le pied gauche, la pointe en
avant dans la direction du pied droit, la jambe gauche legerement flechie; le talon legerement
souleve, est a la hauteur de la pointe du pied droit, de 10 a 15 cen timetres sur le cote gauche.
Le pied droit n'a pas a bouger de place, le poids du corp doit etre sur la jambe droite, et legerement
sur la jambe gauche, afin d'en maintenir l'equilibre. ( Fig. 2 ). 

2 e Temps - Soulever le talon droit, pivoter a droite sur la plante des pieds, le talon gauche
ne devant pas toucher terre sans quoi je dirais: Soulever legerement les deux talons, en pivotant
sur la pointe des pieds. ( En pivotant, on n'a ni a avancer ni a reculer les pieds; c'est-a-dire
que l'on doit pivoter sur place ). (1) 

Mais si les danseurs, veulent valser en courant, ou parcourir, un chemin plus grand, pour aller
dans un espace de la sa'le reste libre, le cave ier, en pivotant, devra au 2 temps deplacer le
pied droit, pour le glisser dans la direction qu'il veut suivre. Idem du pied gauche au 5 temps.
Idem pour la dame du pied oppose Fig. 3 ). 

3 e Temps . - Decrire un quart de cercle avec le pied gauche, en tournant legerement la pointe
en dedans, et en ayant soin, qu'elle ne depasse pas le pied droit, a environ 20 centimetes de
ce pied, dans la direction a parcourir, et en tournant le corps un peu a droite, sans bouger le
pied droit, mais en soulevant le talon de ce pied. Apres l'execution du 3 e pas, le poids du corps
doit etre sur la jambe gauche pour permettre a la jambe droite, d'agir avec legerete facilite
et souplesse. Les deux pieds paralleles, les deux chevilles cote dedans; en face l'une de l'autre.
( Fig. 4 ). 

4 e Temps . - Glisser la pointe du pied droit a 5 centimetres en arriere du talon gauche, par le
chemin le plus court, ou bien, decrire un quart de cercle en arriere avec le pied droit, en tournant
le corps un peu a droite, sans bouger le pied gauche. Le talon droit ne droit pas toucher terre,
nipendant, ni apres l'execution de ce pas, etle poids du corps doit encore etre sur la jambe
gauche. ( Fig. 5 ). 

5 e Temps . - Soulever le talon gauche, et pivoler a droite sur la plante des pieds; le talon droit
ne devant pas toucher terre, il est donc inutile que je dise de soulever les deux talons. Apres
ce pas, les pieds doivent etre d'equerre en arriere, le talon droit legerement souleve, le
talon gauche reposant a terre et le poids du corps sur la jambe gauche. ( Fig. 6 .) 

6 e Temps . - Glisser le pied droit de 5 a 10 centimetres en avant, dans la direction a suivre, afin
de revenir dans la position de la valse; ou, si l'on danse avec une dame, glisser legerement
le pied droit entre ses deux pieds, et soulever le talon gauche, pour revenir dans la position
primitive, le poids du corps etant sur la jambe droite. ( Fig. 7 ). Dame ( Position . - Fig. 8 ) 

LES DEUX PIEDS L'UN EN FACE DE L'AUTRE SEPARES DE 10 CENTIMeTRES, LES POINTES A LA MEME HAUTEUR,
LES PIEDS PARALLELES. 

1 er Temps . - Glisser la pointe du pied droit a 5 centimetres en arriere du talon gauche, par le
chemin le plus court; ou bien, decrire un quart de cercle en arriere avec le pied droit, en tournant
le corps un peu a droite, sans bouger le pied gauche. Le talon droit ne doit pas toucher terre,
ni pendant, ni apres l'execution de ce pas, et le poids du corps doit etre sur la jambe gauche.
( Fig. 9 ). 

2 e Temps . - Soulever le talon gauche et pivoter a droite sur la plante des pieds; le talon droit
ne devant pas toucher terre, il n'est donc pas utile que je dise de soulever les deux talons.
Apres ce pas, les pieds doivent etre d'equerre, le talon droit legerement souleve, le talon
gauche reposant a terre, et le poids du corps sur la jambe gauche. ( Fig. 10 ) 

3 e Temps . - Glisser le pied droit de 5 a 10 centimetres en avant, dans la direction a suivre. afin
de revenir dans la 1 re position du cavalier; ou, si l'on danse avec un cavalier, glisser legerement
le pied droit entre ses deux pieds, et soulever le talon gauche, le poids du corps etant sur la
jambe droite. ( Fig. 11 ). 

4 e Temps . - Le talon gauche etant legerement souleve: glisser le pied gauche, la pointe en avant
et dans la direction du pied droit; la jambe gauche legerement flechie, la pointe du pied basse
en avant; et de 10 a 15 centimetres sur le cote gauche. Le pied droit n'a pas a bouger de place;
le poids du corps doit etre sur la jambe droite, et legerement sur la jambe gauche, afin l'equilibre.
( Fig. 12 ). 

5 e Temps .-Soulever le talon droit, pivoter a droite sur la plante des pieds, le talon gauche
ne devant pas toucher terre, sans quoi je dirais: soulever legerement les talons en pivotant
sur la plante des pieds. ( En pivotant, on ne doit ni avancer ni reculer les pieds, c'est-a-dire
que l'on doit pivoter sur place ). Apres ce pas, les pieds doivent etre d'equerre, le talon gauche
legerement souleve, le talon droit reposant a terre, et le poids du corps sur la jambe droite.
( Fig. 13 ). 

6 e Temps .-Decrire un quart de cercle avec le pied gauche en tournant legerement la pointe en
dedans, et en ayant soin, qu'elle ne depasse pas le pied droit a environ 20 centimetres de ce
pied, dans la direction a parcourir, en tournant le corps un peu a droite, sans bouger le pied
droit, mais, en soulevant le talon de ce pied. Apres l'execution du 6 e pas, le poids du corps
doit etre sur la jambe gauche, pour permettre a la jambe droite d'agir avec facilite et souplesse.
( Fig. 14 ). 

Remarque. - L'eleve aura du, en faisant ces 6 temps faire un tour complet dans la direction a
suivre. Pour se rendre compte si les temps de la valse sont bien fait, il devra observer s'il
decrit un grand cercle autour du salon, sans jamais aller au centre ni en arriere. Dans le cas
contraire, il doit se replacer au point de depait et recommencer jusqu'a ce qu'il soit arrive
a faire le tour de la salle: dans la valse, on decrit un grand cercle au moyen de petits. 

Je ne saurais trop recommander aux personnes qui voudront bien suivre ma methode, de faire
tout ces temps tres lentement pour commencer, en evitant toute raideur du corps et des jambes;
c'est le seul moyen d'arriver a valser convenablement, et sans eprouver plus de fatigue, que
dans une promenade ordinaire. 

On ne doit danser la valse a deux. qu'a condition de bien faire les temps seul. et sans etre gene
dans ses mouvements. 

On me demande souvent mon avis au sujet de la demontration de la danse avec la musique. Je reponds
a ceci; qu'il est presque impossible. a un eleve, d'etre attentif aux temps qui lui sont demontres.
et de suivre le mouvement de la musique. En consequence, l'eleve ne devra danser avec la musique
que lorsque les jambes obeiront bien, auxpas et temps, qui lui auront ete demontres pour chaque
danse. 

Observation. - J'en appelle ici aux bons danseurs et connaisseurs. La vaise rapide qui est
a la mode aujourd hui se fait comme la precedente; mais en remarquant que les pivotements sont
faits seulement sur un pied, c'est-a-dire que le n o 2 se fait en pivotant seulement sur pied
doit etre pret a continuer les temps suivants. On voit aussi de parfaits valseurs faire les
4 e et 5 e temps pour les cavaliers, et les 1 er et 2 e temps pour les dames, par un demi-cercle decrit
en l'air, en imitant les temps et executer le pivotement sur le pied gauche en glissant aussitot
le pied droit; ceci ne s'acquiert que par une grande pratique, mais donne a cette danse un brio
bien plus elegant. 

Les deux mesures que renferme le tour de valse se batten a 2 temps Le danseur prend la premiere
mesure du pied droit, c'est-a-dire fait le 6 temps de la valse, et vient aussitot les numeros
1 et 2 de la valse; puis. la deuxieme mesure, qui est prise du pied gauche, suivi de suite des numeros
3, 4 et 5 de la valse. (J'ai voulu dire que lorque le chef d'orchestre bat la premiere mesure,
le danseur pose son pied droit, et lorsqu'il bat la deuxieme mesure, le danseur pose son pied
gauche, mais cela sans s'arreter et avec un tournoiement reglier). 

( La dame commence du pied gauche, etc .) 

Reponse a un professeur. - Vous me demandez, cher collegue, dans votre deuxieme question,
le motif pour lequel certaines personnes, sachant parfaitement polker, mazurker, valser,
ne peuvent valser ensemble, malgre la connaiss ance des pas qu'elles ont appris, ou qui leur
ont ete demontres. C'est-a-dire qu'elles dansent avec de certaines personnes, et ne peuvent
pas danser avec d'autres? Je reponds: 

1 Il faut que, dans toutes les danses tournantes, il y ait une de deux personnes qui conduise
l'autre; celle qui conduit doit etre tres attentive a la mesure, et doit bien laisser faire
les pas, a la personne avec qui elle danse. Deux personnes dansant tres bien separement, peuvent
ne pas pouvoir danser ensemble. 

La raison me demandez-vous? 

Elle est tres claire: 

D'abord une simple hypothese: 

Vous et moi sommes de bons danseurs; mais Vous , vous etes musicien, vos oreilles sont habituees
a la bonne mesure, et vous n'irez surement pas a contre-temps. 

Moi je ne suis pas musicien, et ne sent pas la mesure, qu'arrivera-t-il? C'est que, quoique
faisant bien les pas l'un et l'autre, nous ne nous accorderons pas, par ce que vous, vous danserez
en mesure, et moi, a contre-temps. 

C'est pourquoi, un bon danseur et une bonne danseuse, ne faisant pas coincider leurs pas. ne
pourront danser ensemble. Le remede a cela, est de faire executer le balance de mon ouvrage.
Ce balance donne la mesure aux danseurs, et meme, a ceux qui ne savent pas danser. 

Le tour de valse a 2 mesures ou 6 noires. La premiere mesure renferme 3 noires: La premiere noire,
est de poser le pied droit; la deuxieme noire, est de glisser le pied gauche (premiers temps
de la valse), la troisieme noire: pivoter (2 temps de la valse). 

La deuxieme mesure renferme 3 noires. Quatrieme noire: Glisser le pied gauche en avant (troisieme
temps de la valse). Cinquieme noire: Glisser le pied droit en arriere (quatrieme temps de la
valse). Sixieme noire: pivoter (cinquieme temps de la valse). Et l'on reprend la premiere
mesure comme on la commencee par le sixieme temps de la valse, qui est de glisser le pied droit
en avant et a aroite, c'est-a-dire quel'on commence la valse au sixieme de ma theorie, pour
la musique et la bonne mesure. 

Maintenant pour repondre a la question de regle, il n'en existe qu'une: c'est de faire concorder
les pas avec la musique. et que ces pas soient regulierement faits, comme l'est du reste la musique.
La valse est douce et entrainante et, en doit par consequent pas, avoir de mouvements saccades
ni sautes: 

Tous ceur qui saccadent la valse dansent mal . 

Tous ceur qui sautent la valse ne sacent pas danser . 

Une simple reflexion a mes lecteurs, vous que je suppose avoir l'ouie tout a fait speciale pour
la danse et la musique, sentez vous dans cette musique de vaise, des arrets? Le chef d'orchestre
conserve-t-il toujours le meme mouvement? Sentez-vous egalement des notes qui vous indiquent
des sauts comme dans la schottisch? Non ! me repondrez-vous peut-etre: dans ce cas, vous jugerez
comme nos aieux. 

La valse veut dire: tourner toujours legerement, gracieusement et regulierement; on ne peut
mieux comparer son tournoiement, qu'a un re ulateur de machines. 

En consequence faites comme nos maitres, conservez le nom propre a nos danses. 

Voici en quelques mots la demonstration abregee, pour valser sur place: 

1 er temps. Glisser le pied gauche en avant; 

2 e temps. Pivoter sur la plante des pieds; 

3 e temps. Avancer le pied gauche; 

4 e 5 e et 6 e temps. Lever un peu le pied droit en pivotant sur la plante du pied gauche, et reposer
le pied droit sur le parquet, a la meme place qu'il etait avant le premier pas. Recommencer au
numero 1. 

Pour valser en arriere: 

Faire exactement les pas de la polka, mais sur la pointe des pieds et sur un mouvement a trois
temps au lieu de 4 temps; c'est-a-dire, que dans la polka on compte 1, 2, 3, du pied gauche, plus
on marque un quatrieme temps le pied droit souleve; puis 1, 2, 3 du pied droit, plus on marque
un quatrieme temps le pied gauche souleve. dans la valse en arriere le quatrieme temps est supprime;
on compte donc 1, 2, 3, 4, 5, 6, sans arrets et les temps tous reguliers. Les 1, 2, 3, en partant
du pied gauche en arriere et les 4, 5, 6 du pied droit. 

Il n'y a toujours qu'un talon qui touche ferre sauf dans les deux pivotements. dans le numero
1 de la valse, il ne faut pas trop appuyer le pied gauche sur le parquet, car il servirait de frein,
et vous empecheroit de tourner; en un mot, le pied gauche est le frein de la valse, comme a la voiture,
le frein est a la roue. 

Les pivotements de la valse, se font avec l'aide des genoux, et non avec l'effort du corps ou
des hanches. Dessin d'un Couple dansant la Valse a 3 temps. 

(Fig. 15 a 21.) Observations a suivre pour obtenir un succes rapide CAVALIER 

Pour faire les trois premiers temps de la valse: il faut avoir le poids du corps sur la jambe droite,
qui doit etre legerement flechie; c'est-a-dire, que tout danseur doit toujours tenir son
centre de gravite sur la ligne qui le supporte: sur l'axe de la jambe droite pour les trois premiers
temps; la jambe gauche se trouvant allegee par ce fait, glisse sans raideur. En commencant
le quatrieme temps, l'effet contraire se produit; avant de glisser le pied droit derriere
le talon gauche, le poids du corps doit etre sur la jambe gauche, qui a son tour, servira de pivot.
Ces deux mouvements forment une sorte de balance; quand le danseur part du pied gauche, il existe
une flexion perceptible de la jambe droite; l'effet contraire se produit quand il part du pied
droit: ce balancement donne une sorte de rotation au couple enlace et peut, par consequent,
lui donner toute la vitesse qu'il desire, et cela sans fatigue. 

En faisant le 1 er temps de la valse, l'elan que l'on donne au pied gauche, vous oblige a pivoter
sur la plante des pieds droit et gauche qui est le n o 2 et c'est ce qui facilite pour les autres
temps suivants. 

En executant la valse, le corps doit rester souple, et ne faire aucun mouvement; les jambes
seules doivent obeir aux temps de la danse que l'on execute. Il faut eviter les mouvements de
tete, et les coups d'epaules parfois disgracieux, qui enlevent tout l'attrait de cette danse.

C'est de la position, et du premier temps, que dependent la parfaite execution de la danse a
laquelle on se prepare. J'ajouterai meme, qu'il y a des sujets, qui n'ont que de mediocres notions,
et qui, par leurs manieres gracieuses, leurs mouvements souples, etc., paraissent aux yeux
des assistants danser a ravir; c'est ce qui me fait dire que nous avons de bons danseurs et de
bonnes danseuses, qui, par leur position peu naturelle, passent pour ne savoir qu'imparfaitement
danser. La flexion des jambes doit etre imperceptible aux spectateurs, neanmoins il faut
que les jambes flechissent. 

Remarque. - Il existe dans la valse une oscillation de corps presque imperceptible, dont tous
les commencants doivent tenir compte afin de pouvoir obtenir la vitesse qu'il desireront.
Exemple a suivre pour un eleve qui commence a bien faire seul les 6 temps de la valse. 

Etendre les bras lateralement. En glissant le pied gauche un peu rapidement, le pied droit
est entraine a pivoter sur la pointe, le talon decrit un quart de cercle, mais la pointe ne bouge
pas; l'epaule gauche doit suivre le pied gauche, et la droite, le pied droit; c'est ce qui facilite
beaucoup a tourner et a donner le mouvement de valse, puis les pas se font instinctivement.
Je ne veux pas dire parla, qu'il faut en dansant donner un coup d'epaule, non, tout bon danseur
doit faire obeir ses jambes, aux temps et pas qui sont dus a la danse qu'il apprend: le corps doit
etre droit et souple, les bras etant toujours tendus sur les cotes, ne doivent jamais s'arreter
ni avoir de mouvements saccades; en un mot, ils servent de regulateur a la valse. 1 er Balance
OU PREPARATION D'UN COUPLE A DANSER LA VALSE 

Le cavalier ainsi que la dame, doivent proceder a une preparation, qui est indispensable,
pour bien saisir le mouvement et partir ensemble. Il consiste en ceci: le cavalier commence
du pied gauche et la dame du pied droit (ensemble). 

1 Le cavalier leve la jambe gauche sur place, pose le pied a terre en s'enlevant sur la pointe,
et en levant legerement la jambe droite aussitot. 

1 La dame leve la jambe droite, pose le pied a terre, s'enleve sur la pointe du pied en levant aussitot
la jambe gauche. 

2 Le cavalier, ayant le pied droit souleve le pose a terre, s'enleve sur la pointe du pied en levant
aussitot la jambe gauche. 

2 La dame ayant le pied gauche souleve, le pose a terre, s'enleve sur la pointe du pied en levant
la jambe droite. 

3 Le cavalier pose le pied gauche a terre, s'enleve sur la pointe de ce pied en levant la jambe
droite. 

3 La dame pose le pied droit a terre, s'enleve sur la pointe de ce pied en levant la jambe gauche.

4 Le pied droit du cavalier etant souleve, il le glisse entre les deux pieds de sa dame; mais il
ne s'enleve pas sur ce pied droit, comme dans les pas precedents, car cela le generait pour saisir
le mouvement de valse. Apres ce glisse, il commence de suite la valse au n o 1, etc. 

4 La dame ayant le pied gauche souleve le pose autour du pied droit du cavalier, et commence de
suite la valse au pas n o 4 du cavalier, qui est le n o 1 de la dame. 

Un couple, dansant la valse a trois temps, perdant la mesure soit par un taux mouvement, soit
par l'effet d'une bousculade d'un autre couple, devra faire exactement la preparation indiquee
plus haut; si cela se renouvelait souvent, il serait trop long de faire ces 4 pas; il suffira
de faire les 1 et 4 et commencer la valse aussitot apres. Toutes les fois que l'on perd la mesure
reiterer le 1 et 4 , ou simplement le 4 ; dans ce cas, je laisse aux danseurs le soin de commencer
au moment opportun, c'est-a-dire avec la musique. 

On peut egalement employer la valse a deux temps, comme preparation de la valse a trois temps.
Valse en sautant. 

Cette valse se fait de differentes manieres. Mais la plus pratique, la plus simple et la plus
gracieuse, est celle que je vais demontrer en peu de mots: sauter legerement et alternativement
sur chaque pied, en commencant, dame du pied droit, cavalier du pied gauche (ensemble) et en
comptant 1, 2, 3, pour les deux sauts (c'est-a-dire: n o 1, premier saut; n os 2 et 3, deuxieme
saut, idem de l'autre pied) continuer a sauter legerement, sur chaque pied, en imitant les
pas de la polka, tout en conservant le mouvement de valse a 3 temps. Je recommande particulierement
cette cadence, par des flexions souples et consecutives. 

Ces temps se font en avant, en arriere et en tournant. Le cavalier les fait generalement en arriere
et la dame en a vant: c'est au cavalier de conduire sa dame dans la direction qu'il veut suivre
en evitant tous les couples dansents. Valse balancee en tournant, puis en avant et en arriere
ON PEUT COMMENCER LA VALSE ET L'ARRETER PAR LE BALANCE SUIVANT 

CAVALIER. - Dans ce balance, on compte 1, 2, 3, 4, 5, et 6. comme si l'on faisait les 6 temps, pour
les deux mesures ou 6 noires de la musique. Pour conserver la mesure de la valse en faisant ce
balance, il faut: n o 1 lever le pied gauche legerement; n o 2, pivoter sur le droit, le gauche
toujours souleve; n o 3, poser le pied gauche; n o 4. lever le pied droit; n o 5, pivoter sur le gauche;
n o 6, poser le pied droit pour revenir dans la position premiere et continuer ainsi autant de
fois qu'on le desire. Idem pour la dame en commencant du pied droit. 

Le cavalier arrete la valse du pied gauche pour balancer en avant; apres avoir fait plusieurs
balances, il recommence la valse du meme pied. 

Quand il voudra balancer en arriere, il arretera la valse du pied droit et commentera le balance
du meme pied; puis il recommencera la valse aux n os 4, 5, 6 du pied droit et en arriere. Balance
et Valse, danses par un couple, dont la dame ignore completement toute notion de Valse a trois
temps. 

Si le cavalier rencontre une difficulte, en dansant avec une dame ignorant toute notion de
valse, il lui suffira de faire executer les pas indiques ci-dessous. 

Le cavalier fait de legers sursauts sur le pied gauche, en meme temps que la dame les fait sur
le pied droit, et vice versa : du pied droit, et du gauche pour le cavalier, et du pied gauche,
et du droit pour la dame; ensuite le cavalier place son pied droit entre ceux de la dame, et la
dame son pied gauche autour du pied droit du cavalier et tous deux commencent la valse. Mais
la dame, ne pouvant pas faire ces sauts (hypothese), comptera seulement deux pas marches,
tout en cherchant a tourner autour du cavalier, et en pivotant alternativement sur chaque
pied; c'est-a-dire, qu'elle pose son pied gauche autour du pied droit du cavalier, en pivotant
sur le pied droit, et son pied droit un peu en avant, entre ceux du cavalier, en pivotant sur le
pied gauche; pendant que la dame fait ces deux pas marches, le cavalier execute les pas 1, 2,
3, 4, 5, 6 de la valse, et l'on compte ainsi: Dame 1, ", "; Cavalier, 1, 2, 3; Dame, 2 ", "; Cavalier
4, 5, 6, simultanement. 

Avec ce principe on arrive facilement et sans fatigue a faire valser des dames qui ignorent
completement la danse. 

On valse encore, en imitant les pas et les sauts; on glisse le pied gauche en imitant un saut sur
ce pied, et en levant le pied droit derriere; idem du pied droit. Autre genre. POUR ARRETER LA
VALSE, POUR BOSTONNER EN ARRIERE (CAVALIER) EN AVANT (DAME) 

Faire les numeros 1 et 2 de la valse, puis ensuite le numero 3 qui est le pas numero 1 du boston en
arriere; rapprocher le pied droit du gauche (n o 2 du boston). Glisser le pied gauche en arriere
(n o 3 du boston). Refaire les 3 pas ci-dessus, en commencant du pied droit en arriere. Recommencer
le tout plusieurs fois, et reprendre le valse interrompue, par les numeros 4, 5, 6, en arriere,
puis 1, 2, 3, 4, 5, 6, etc. 

Pour arreter la valse, pour bostonner en avant, (cavalier) faire les numeros 1, 2, 3, 4, 5 et
6 de la valse, le sixieme pas de la valse qui est le premier pas du boston en avant, ensuite, rapprocher
le pied gauche du pied droit (2 e pas de boston). Glisser le pied droit en avant (3 e pas de boston).
Refaire les 3 pas ci-dessus en commencant du pied gauche en avant et recommencer le tout plusieurs
fois. 

Dame . - Quand le cavalier bostonne en arriere, la dame bostonne en avant, par les pas en avant
du cavalier. 

Quand le cavalier bostonne en avant, la dame bostonne en arriere, en faisant les pas en arriere
du cavalier. 

La valse a deux temps, et le boston, doivent se faire toujours sur la plante des pieds en avant
et en arriere; la dame doit aller en avant et le cavalier en arriere a moins que le cavalier ne
prevoie une bousculade ou autre circonstance telle que, vouloir aller dans un espace de la
salle ou il ne voit personne, etc., dans ce cas le cavalier ira en avant, et sa dame en arriere.
LE BOSTON & SES FANTAISIES 

Le boston n'est pas une danse nouvelle, il existe de temps immemorial, mais il n'etait pourvu
d'aucune regle fixe; il se dansait aux gout et caprice des uns et des autres, et etait connu sous
differents noms. Il parait devoir aujourd'hui se fixer dans des principes invariables; c'est
ce qui permet de le definir et de bien le degager de tous les pas plus ou moins fantaisistes. 

Le boston actuel n'est autre chose que l'ancienne promenade ou fugue, ayant toujours existe
dans la valse; c'est-a-dire, qu'il se compose de quelques tours de valse a droite et a gauche,
tournoiement que l'on coupe de quelques pas en avant et en arriere. 

Le vrai boston est une danse americaine comme son nom l'indique; j'ignore si, de meme que son
homonyme, le jeude cartes, il nous a ete apporte par l'illustre Franklin, mais j' puis affirmer,
qu'il n'a jamais ete danse a Paris, tel qu'il s'execute en Amerique. On n'a donne son nom, a la
danse que je viens de decrire. qu'a cause de certaine ressemblance; mais celle ci est bien Francaise.
On pourra meme dire d'elle plus tard, qu'elle est considerablement plus vieille que son nom.

Quoiqu'il en soit, la vogue du boston est immense aujourd'hui. Boston d'aujourd'hui. 

1 er Temps . - Glisser le pied gauche en avant. 

2 e Temps . - Rapprocher la pointe du pied droit au talon gauche, le poids du corps sur la jambe
droite. 

3 e Temps . - S'enlever sur la pointe du pied gauche en le glissant un peu en avant sans quitter
le parquet. La pointe du pied droit a du rester a terre. 

Idem du pied droit et vice-versa . 

Ces temps se font en avant, en arriere et sur les cotes. 

Pour les faire en tournant, a droite et a gauche, il faut en faire un en avant, et l'autre en arriere,
dans la meme direction que le premier en glissant legerement, sans quitter le parquet. Arreter
la Valse pour bostonner. 

Actuellement un bon valseur doit savoir bostonner pour donner a la valse le genre nouveau qui
la flatte davantage. 

Quand on valse, on interrompt la rotation pour bostonner; le tour de valse ayant 6 temps on n'en
fait que les 3 premiers du pied gauche pour le cavalier et du pied droit pour la dame; aussitot
les numeros 4, 5 et 6 sont remplaces par 3 temps de boston: cavalier en arriere et dame en avant.

Pour bien bostonner en valsant, il y a beaucoup de difficultes a prevoir, qu'on evitera en se
conformant a l'observation suivante: un couple valsant arrete le tournoiement pour bostonner
en arriere (cavalier), en avant (dame), et apres avoir fait les numero 1, 2, 3, de la valse ils
continuent, du pied droit en arriere (cavalier), du pied gauche en avant (dame) par 3 temps
de boston, ainsi fait: 1 er temps de boston . - Cavalier: rapprocher le pied droit du pied gauche;
dame: rapprocher le pied gauche du pied droit. 2 e temps de boston . - Cavalier: glisser le pied
gauche en arriere; dame: glisser le pied droit en avant. 3 e temps de boston . - Cavalier: glisser
le pied droit en arriere; dame: glisser le pied gauche en a vant. Repeter ces 3 temps de boston,
cavalier en rapprochant le pied gauche du pied droit, etc., dame le pied droit du pied gauche
et autant de fois qu'on le desire de chaque pied. 

Pour reprendre la valse interrompue il faut se conformer a ce qui suit: 

Le cavalier, lorsqu'il voudra recommencer a valser, devra, au lieu de porter le pied droit
en arriere, le laisser en avant et l'avancer pour le n o 6: ce qui sera la position de la valse.
La dame glissera le pied gauche autour du pied droit du cavalier et elle sera egalement dans
la position de la valse. 

Ce genre est indispensable aux bons valseurs et bostonneurs, et il est fait pour s'accorder
admirablement bien avec la musique. 

Le cavalier pour bostonner en avant arretera la valse apres les numeros 1, 2, 3, 4, 5, 6. 

La dame pour bostonner en arriere arretera apres les numeros 1, 2, 3, 4, 5 et 6. 

1 er Genre. - Boston et Boston-Valse avec les differents genres usites aujourd'hui . - Cavalier:
Boston en glissant et en faisant un pas de polka sur une mesure a 3 temps en alternant de pied et
en glissant sur le parquet. 

2 e Meme que ci-dessus, mais en sautant ou en cadencant les pas. 

3 e Glisser fortement le pied droit en arriere en effleurant le parquet puis s'enlever sur la
pointe de ce pied (1 mesure) idem de l'autre pied (1 mesure). 

4 e Sauter deux fois sur chaque pied en avant ou en allant en arriere (2 mesures). 

5 e Meme que le 3 e mais sur les cotes et sur place et en faisant des petits pas. 

6 e Sauter sur un pied en glissant l'autre en avant ou en arriere au choix des danseurs. VALSE
A DEUX TEMPS 

La musique est la meme que pour la valse a trois temps, le mouvement seul differe, parce-qu'il
est plus accelere. 

Le numero du metronome marque 88 pour une blanche. Origine de la Valse a deux temps. 

C'est le pere du professeur D *** qui introduisit a Paris la valse a deux temps: il l'importa
de Russie. Le prince de Galitzin, le baron et le comte de Damos et le marquis de la Beaume furent
des l'origine, les premiers valseurs a deux temps. 

C'est par erreur qu'on l'appella a deux temps; le premier mouvement (glisse) dure deux temps,
et le deuxieme mouvement (chasse) un temps; cette valse est par consequent a trois temps en
deux mouvements. 

Position: meme que pour la valse a 3 temps (Fig. 22.) 

1 er Temps . - Le talon gauche etant legerement souleve: glisser le pied gauche sur le cote gauche,
les genoux legerement flechis; valeur d'une blanche de la musique a 3/4 ( Fig. 26 .) 

2 e Temps . - Chasser le pied gauche par le pied droit; c'est-a-dire, rapprocher la pied droit
du gauche et glisser aussitot ce dernier sur le cote; valeur d'une noire. ( Fig. 27 et 28 .) 

Les temps de la dame sont les memes que ceux du cavalier; la dame commencant du pied droit sur
le cote droit, en meme temps que le cavalier commencedu pied gauche. ( Fig. 23, 24 et 25 .) 8 

Le cavalier repete du pied droit, sur le cote droit, ce qui a ete dit pour le pied gauche et la dame
fait de meme pour le pied gauche. 

Ne faire ces temps a deux, qu'a condition de les bien faire seul en mesure, elle se danse sur les
cotes en avant, en arriere, ou en tournant des deux cotes. Decomposition de la Valse a deux temps
en arriere (Cavalier) 

1 er Temps . - Glisser le pied gauche en arriere. 

2 e Temps . - Rapprocher le pied droit du pied gauche. 

3 e Temps . - Glisser le pied gauche en arriere et repeter les memes temps en commencant du pied
droit. 

La valse a deux temps se fait egalement en sautant deux fois alternativement sur chaque pied.
Le cavalier commence du pied gauche et la dame du pied droit (ensemble). Autre genre de valse
a deux temps. 

Sauter sur le pied gauche, rapprocher aussitot le pied droit du pied gauche en avancant celui-ci
(ou chasser le pied gauche par le droit ou couper dessous) idem en commencant par sauter sur
le pied droit, etc. 

Remarque. - Cette valse n'est dansee que par les personnes qui pensent ne pouvoir l'apprendre
a trois temps, croyant a une grande difficulte. Actuellement cette valse est tres peu usitee
dans les bals, salons et sauteries, car cette maniere de danser, a un grand inconvenient qui
est d'amener dames et cavaliers a se sauter mutuellement sur les pieds; seul motif de la disparition
de ce genre chez les bons danseurs Valse Russe. 

Cette valse se danse sur toutes les musiques de valse a 3 temps. 

Elle comporte 3 tours de valse ordinaire (6 mesures). Ensuite le cavalier prend de sa main droite
la main droite de sa dame et lui fait faire un tour a gauche, sous son bras droit et sur place. Le
cavalier fait, a son tour, un tour sur place et a gauche en passant sous le bras droit de sa dame
(2 mesures). 

Puis on reprend les 3 tours de valse, etc. Autre Valse Russe. 

La Valse a la Russe n'est pas encore acclimatee dans les salons; mais si on l'adopte, elle ne
manquera pas d'apporter un element nouveau et original dans les Figures du Cotillon classique.
On sait que la Valse est d'origne francaise: c'est la Volia de Provence, et voici en quoi la valse
russe differe de la notre. 

Elle ne se danse pas seul a seul entre Danseuse et Cavalier. Les Danseuses passent, dans le cours
d'une meme valse, de danseur a danseur, sans pouvoir faire plus de deux ou trois tours avec chacun.
Cette mode peut se comparer au jeu du Volant, ou le Cavalier joue le role de la raquetie. 

Avec la Valse russe, plus de longues conversations entre les couples, mais plus de refus a personne;
plus de favorises, mais plus de delaisses: la danseuse appartient a tous les danseurs. D'ailleurs,
cette Valse ne serait qu'un intermede, une gracieusete de sa soeur francaise. Valse des Serpentins
THEORIE 

Deux Messieurs munis de serpentins, s'entendent entre eux et vont en presenter chacun 2 ou
3 rouleaux a une dame, la danseuse choisit et donne les serpentins au cavalier avec lequel elle
ne veut pas danser, et danse avec l'autre. Le cavalier porteur de serpentins les suit en les
enroulant. Valse Japonaise 

Cette valse se danse avec des lanternes au bout d'un baton. Ces lanternes doivent etre de toutes
les couleurs, l'on tourne en s'enlacant mutuellement du bras droit et en pivotant sur chaque
pied. POLKA Origine de la Polka 

La polka a naissance en 1830 en Autriche. Joseph Neruda fut le premier qui en nota la musique
et les pas, mais elle n'avait pas encore de nom propre. 

En 1835 elle parut dans la capitale ( Prague ), et on lui donna le nom de Polka, ce qui signifie
moitie en tcheque . 

Quatre ans plus tard la polka fut importee a Vienne, ou Francois Hunard, dit-on, composa la
musique de la 1 re polka; vinrent en suite Joseph Lanner, Strauss, etc. 

En 1840, un danseur de Prague, nomme Raab. vint a Paris et l'executa pour la premiere fois au
theatre de l'Odeon; depuis cette epoque les theatres, les bals et salons s'emparerent de cette
nouvelle forme de l'art choregraphique, qui fit tourner toutes les tetes et lever tous les
pieds. Ce fut un enthousiasms general, une vogue extraordinaire. 

On peut considerer la polka comme notre danse nationale, du plus brillant salon au plus simple
bal de village, on la danse partout et toujours, et elle durera certinement jusqu'a notre disparition
totale. 

Quand elle parut, notre danse nationale etait la contredanse que l'on nomme aujourd'hui quadrille.

La polka se compose de 4 temps repetes alternativement, du pied gauche et du pied droit, pour
le cavalier; du pied droit et du pied gauche pour la dame, simultanement. Le pas se decompose
en 4 mouvements, representant les quatre croches de la musique pour une mesure, ou deux noires.
Abrege de la Polka 

1 er Temps . - Glisser le pied gauche. 

2 e Temps . - Rapprocher le pied droit au gauche. 

3 e Temps . - Glisser le pied gauche en levant aussitot le droit derriere le pied gauche, pour
le 4 e temps. 

Executer en commencant du pied droit ce qui vient d'etre dit pour le pied gauche. 

Les temps de la dame sont les memes que ceux du cavalier, elle commence du pied droit pour toutes
les danses tandis que le cavalier commence du pied gauche. 

Un pas de polka n'est autre qu'un changement de pas militairement parle, en alternant une fois
de chaque pied; ou, un changement de pas continu. 

Voici d'apres moi l'origine du pas de polka. 

De tous ceux qui ont ecrit sur la danse, aucun ne s'accorde pour nous donner une note juste sur
l'origine du pas de polka. 

Les uns attribuent cette danse a une cuisiniere, les autres a M. Raab, etc. 

D'autres pretendent qu'elle naquit en 1830. 

Pour moi la Polka est nee, non pas en 1830 comme tout le monde le dit par erreur, mais avec le soldat,
puisque le pas de polka est un changement de pas militaire, et que le changement de pas militaire
existe, depuis des siecles et des siecles. La musique d'une polka ou d'une marche militaire
sont analogues, le mouvement en est le meme et s'accorde. C'est donc une copie que l'on a faite
en 1830, et non un nouveau pas. Le nom seul a change; mais la chose est restee la meme. Autrefois
c'etait un changement de pas et aujourd'hui on l'appelle Polka. 

Je pense, par cette remarque, avoir rendu a neant toutes les idees sur cette etymologie. Demonstration
de la Polka 

Un pas de polka comporte les 4 temps suivants ou une mesure de musique . CAVALIER. 

Position . - Le pied gauche legerement souleve derriere le droit. ( Fig. 29 ). 

1 er Temps . - Glisser le pied gauche a environ 20 cent, en avant et en obliquant legerement a gauche.
( Fig. 30 ). 

2 e Temps . - Rapprocher le pied droit du pied gauche en chassant ce dernier, ce qui est le 2 e puis
le troisieme temps decrit ci-dessous. ( Fig. 31 ). 

3 e et 4 e Temps . - Glisser le pied gauche a environ 20 centimetres en avant, en soulevant aussitot
le pied droit derriere le gauche (4 e mouvement), a seule fin d'etre pret a repeter du pied droit
ce qui vient d'etre decrit pour le gauche. ( Fig. 32 et 32 bis ). Fig. 34 a 36 bis ) DAME 

Position . - Le pied droit legerement souleve derriere le pied gauche. ( Fig. 33 ). 

1 e Temps . - Glisser le pied droit, a environ 20 centimetres en avant, en obliquant legerement
a droite. ( Fig. 34 ). 

2 e Temps . - Rapprocher le pied gauche du pied droit en chassant ce dernier, ce qui est le troisieme
pas decrit ci-dessous. ( Fig. 35 ). 

3 e et 4 e Temps - Glisser le pied droit, a environ 20 cent. en avant et en soulevant aussitot le
pied gauche derriere le droit; a seule fin d'etre pret a repeter du pied gauche, ce qui vient
d'etre decrit pour le droit ( Fig. 36 et 36 bis ). Fig 30 a 32 bis ). 

Les temps de polka se font en avant, en arriere, a droite, a gauche et en tournant des deux cotes.

Dans la Polka quand on part du pied droit en arriere, le cavalier doit tirer legerement sa dame
par le bras droit. 

Pour bien executer la polka en tournant, il faut faire des petits pas en cherchant a tourner
l'un autour de l'autre (remper). Arreter la Polka tournee 

Pourpolker en arriere, (cavalier) et dame en avant, il fautfaire quelques pas de polka dans
cette position: puis pour reprendre la polka en tournant le cavalier partira du pied droit
en arriere et en tournant Quand le cavalier polke en avant le depart est le meme que dans la polka
ordinaire. 

Remarques 1. - Lorsque l'on polke en tournant, on ne doit faire qu'un tour tous les huit temps,
un demi-tour pour les quatre premiers temps et un demi-tour pour les quatre derniers. 

2. - Comme cette danse est la principale, malgre sa soi-disant simplicite, je constate, comme
tous les danseurs, que son pas n'est pas tres compose; mais j'ajoute ceci: que c'est par la polka
que l'on obtient la souplesse des jambes, que l'on fait disparaitre le vertige, que l'on s'apprend
a tenir et a conduire sa danseuse, en un mot, que l'on acquiert la surete d'une bonne tenue et
d'une parfaite execution. C'est par consequent, une erreur de ne pas s'exercer a la polka:
car ceux qui ne la travaillent pas, ne valseront jamais bien. 

3. - On voit dans certains bals, valser la polka; dans ce cas il faut bien decomposer les pas et
doucement afin de suivre la musique, ou doubler la mesure. Je signale cette polka valsee, malgre
son peu de cachet, parce qu'elle est a la mode dans certaines societes intimes. 

4. - La polka se fait aussi en pivotant successivement sur chaque plante de pied et tres vite;
faire exactement les numeros 1 et 2 de la polka-mazurka des bals publics. 

Voici, ci-dessous, la demonstration complete des vrais temps et vrais mouvements que l'on
fait dans la polka. Ils n'ont jamais ete demontres, bien qu'ils existent pourtant, et chaque
danseur les fait sans le savoir. CAVALIER 

Position. - Le pied gauche souleve derriere le droit 

1 er Temps . - Glisser la pointe du pied gauche de 10 a 20 centimetres en avant, et reposer le talon
de ce pied. 

2 e Temps . - Lever le talon droit, rapprocher la pointe du pied droit du pied gauche, et reposer
le talon droit. 

3 e et 4 e Temps . - Lever le talon gauche, glisser la pointe en avant, et reposer le talon gauche,
en soulevant le pied droit derriere le gauche. Idem en commencant du pied droit. 

Ces temps se font en glissant en avant, en arriere, sur les cotes et en tournant. 

La dame fait les memes temps en commencant du pied droit. Polka. 

Un tour de polka se compose: d'un pas de polka du pied gauche, et un du pied droit; autrement dit,
faire les numeros 1, 2, 3, 4 de chaque pied pied. Ce tour renferme deux mesures, 8 croches, 8 temps,
8 mouvements, ou 2 pas de polka. 

Observation . - Beaucoup de danseurs m'ont demande comment il fallait employer les temps de
polka pour tourner a droite? Je vais aussi brievement que possible l'expliquer. 

Pour polker en tournant, il faut savoir parfaitement polker en avant, eu arriere et sur les
cotes; ensuite on pourra polker en tournant, sans difficulte en faisant les pas suivants:

Position . - Cavalier, en tournant le dos au centre de la salle, fait les temps de polka du pied
gauche sur le cote gauche et un peu en avant (obliquement) puis les4 temps de polka du pied droit
en arriere: par ces deux pas ou huit temps, on obtient un tour complet: ensuite on recommence
du pied gauche comme il a ete dit ci-dessus. 

La dame commencera du pied droit en arriere, et du pied gauche en avant, etc. Polka a gauche 

Pour polker a gauche, l'effet contraire se produit, on part du pied gauche en arriere, et du
pied droit en avant (cavalier). La dame part du pied droit en avant et du pied gauche en arriere
(ensemble). Polka du Canard POUR EXECUTER CETTE DANSE, IL FAUT QU'IL Y AIT UNE DAME EN MOINS.

Cette danse est appelee ainsi, parce qu'un cavalier reste seul au centre de la salle, et quand
il veut danser, il fait le cri du canard; a ce cri, tous les cavaliers dansant la polka, quittent
leur dames, pour danser avec une autre, afin que celui qui se trouve au centre ait une dame, et
soit remplace par celui qui reste sans dame. Celui-ci a son tour operera de la meme facon pour
se faire remplacer. 

On l'appelle encore polka de la baguette, parce que celui qui conduit cette danse, frappe avec
sa baguette, pour faire changer de dame; a defaut de baguette on frappera dans ses mains. Polka
du Hasard 

Pour executer cette danse il faut s'etre muni de deux series de numeros, proportionnellement
au nombre de dames ou de messieurs. S'il y en a 50, on aura decoupe de petits cartons qu'on aura
numerotes de 1 a 50, (deux fois); une serie pour les dames et une pour les messieurs. 

Un cavalier placera dans son chapeau la premiere serie, et la fera tirer aux dames: une dame
y placera la deuxieme serie et la fera tirer aux messieurs. 

Ensuite, les cavaliers chercheront la dame ayant le numero correspondant au leur, et danseront
avec elle. La polka un peu partout 

Pour chacun des genres ci-dessous, les danseurs devront avoir des positions differentes
et analogues aux personnes qu'ils representeront. 

1 er GENRE 

Avoir une bonne position, une bonne tenue, etre souple simple et gracieux. 

2 e GENRE . 

3 e GENRE 

Danse posee, elegante et sans, pretention. 

4 e GENRE 

Tenue libre et familliere polker a droite et a gauche. 

5 e GENRE . Polka des Dames DANSE INTIME 

Pour cette danse, ce sont les dames qui vont inviter les messieurs; puis apres la danse, ils
reconduisent leur dame a leur place. POLKA-MAZURKA 

Cette danse, d'origine polonaise, fut introduite a Paris quelques temps apres la polka. Adrien
Talexy fut le premier qui en composa la musique, et qui lui donna le nom de Polka-Mazurka. On
croit qu'elle se compose d'un temps de polka et un temps de mazurka: c'est une erreur; elle ne
renferme que deux temps de polka du meme pied, mais au premier, il faut soulever le pied, au lieu
de le laisser glisser a terre. La Mazurka polonaise y est donc absolument etrangere. 

La premiere musique de cette danse etait jouee d'une lenteur, qui ne peut etre comparee, a la
precipitation introduite de nos jours. 

La polka-mazurka exigeait une certaine grace, et une grande souplesse; elle etait tres aimee
et tres estimee; mais malheureusement, la traditionl'a defigureee, et les danseurs et danseuses
l'ont adoptee avec des simplifications, qui ne la rendent plus, dans toute sa purete. Les compositeurs,
eux-memes en ent change le mouvement et l'ont rapproche de celui de la valse a trois temps. Il
est, du reste, actuellement a la mode de valser la polka-mazurka; ce qui m'oblige a dire: qu'on
denature toutes tes danses, pour y introduire la valse et le boston. 

Je ne suis nullement partisan de toutes ces fantaisies, et j'aurais prefere qu'on maintienne
cette danse, dans tout son cachet primitif; car elle etait tres remarquable, et valait bien
la peine de lui consacrer quelques efforts. 

Cette danse s'execute sur une mesure a trois temps et d'un mouvement lent. Elle se compose de
6 temps, pour les 6 noires de la musique comportant 2 mesures; les 3 premiers temps sont appeles
temps de mazurka et les 3 derniers temps de polka; ces 6 temps lies ensemble constituent la Polka-Mazurka.

On tourne un demi-tour tous les 6 temps; les 3 premiers temps s'executent en ligne droite dans
la direction a suivre, et les 3 derniers se font en tournant un demi-tour. Abrege de la Polka-Mazurka
CAVALIER 

1 er Temps . - Glisser le pied gauche sur le cote gauche. 

2 e Temps . - Rapprocher le pied droit du gauche. 

3 e Temps . - Soulever le pied gauche derriere le talon droit. - Les 2 e et 3 e temps constituent
ce qu'on appelle un chasse-fouette ou coupe dessous. 

4 e Temps . - Faire le 1 er temps de la polka du pied gauche. 

5 e Temps . - Faire le 2 e temps de la polka - - 

6 e Temps . - Faire le 3 e temps de la polka - - DAME 

1 er Temps . - Glisser le pied droit sur le cote droit. 

2 e Temps . - Rapproeher le pied gauche du pied droit. 

3 e Temps . - Soulever le pied droit derriere le talon gauche. 

4 e Temps . - Faire le 1 er temps de la polka du pied droit. 

5 e Temps . Faire le 2 e temps de la polka - - 

6 e Temps . Faire le 3 e temps de la polka - - 

Continuer en recommencant tes temps, le cavalier du pied droit, et la dame du pied gauche. Demonstration
complete des temps de la Polka-Mazurka CAVALIER 

Position - Le cavalier tourne le dos au centre du salon, le pied gauche legerement souleve derriere
le droit, le poids du corps sur la hanche droite ( Fig. 37 ). 

1 er Temps . - Glisser a environ 20 centimetres le pied gauche sur le cote gauche: apres ce glisse.
Ie poids du corps doit etre sur le pied gauche et la jambe gauche legerement flechie. ( Fig. 39
). 

2 e Temps . - Rapprocher le pied droit du gauche (Fig. 40), ce dernier se leve aussitot et est allonge
sur le cote (Fig. 41); le pied gauche ne doit pas toucher terre, et le poids du corps doit etre
sur la jambe droite legerement flechie. 

3 e Temps . - Faire un leger saut sur la jambe droite, en ramenant le pied gauche souleve derriere
le droit: ou, on imite ce saut en soulevant legerement le talon droit; c'est-a-dire, ne pas
perdre terre avec le pied droit, et bien s'enlever sur la plante de ce pied, en soulevant le talon;
se reposer sur le talon en ramenant le pied gauche derriere et en ayant la jambe droite un peu
flechie, la poine du pied gauche pres du talon droit de 2 a 4 centimetres de terre. ( Fig. 42 ) 

4 e Temps - Le pied gauche etant souleve derriere le droit, executer le 1 er temps de la polka,
en commencant du pied gauche (glisser le pied gauche). 

5 e Temps . - Faire le 2 e temps de la polka, (rapprocher le pied droit du gauche). 

6 e Temps . - Faire le 3 e temps de la polka (glisser le pied gauche et soulever le droit). 

Ces temps termines, le pied droit dott etre derriere le gauche, comme je l'ai indique au 3 e temps
de la polka. Repeter du pied droit tout ce qui a ete dir pour le pied gauche, c'est-a-dire faire
les temps de la dame. DAME 

Position . - La dame fair face au centre du salon, le pied droit legerement souleve derriere
le gauche et le poids du corps sur la hanche gauche ( Fig. 38 ). 

1 er Temps . - Glisser a environ 20 centimetres le pied droitsur le cote droit; apres l'execution
de ce glisse, avoir le poids du corps sur ce pied et la jambe legerement flechie. ( Fig. 43 ). 

2 e Temps . - Rapprocher le pied gauche du droit ( Fig. 44 ), ce dernier se leve aussitot et est allonge
sur le cote: ( Fig 45 ) le pied droit ne doit pas toucher terre, le poids' du corps doit etre sur
la jambe gauche, legerement flechie. ( Fig. 44 et 45 ) 

3 e Temps . - Faire un leger saut sur la jambe gauche, en rapprochant le pied droit souleve derriere
le gauche: ou, on imite ce saut, en soulevant legerement le talon gauche; c'est-a-dire, ne
pas perdre terre avec le pied gauche, et bien s'enlever sur la plante de ce pied en soulevant
legerement le talon; se reposer sur le talon en ramenant le pied droit derriere, et en ayant
la jambe gauche un peu flechie. ( Fig. 46 ). 

4 e Temps . - Le pied droit etant souleve derriere le gauche executer le premier temps de la polka
(glisser le pied droit). 

5 e Temps . - Faire le 2 e temps de la polka (rapprocher le pied gauche du droit). 

6 e Temps . - Faire le 3 e temps de la polka (glisser le pied droit et soulever le gauche.) 

Ces pas termines, le pied gauche doit etre derriere le droit, comme je l'ai indique au 3 e temps
de la polka, et repeter du pied gauche tour ce qui a ete dit pour le droit. 

Apres avoir execute ces temps, cavalier du pied gauche, dame du pied droit, le cavalier fera
les temps de la dame (les numeros 43, 44, 45 et 46), et la dame, ceux du cavalier des numeros 39,
40, 41 et 42). 

Remarque. - Je ne saurais trop recommander, de travailler seul ces temps en avant, et en arriere,
avant de danser a deux. 

Observation. - Les temps numeros 2, 3 et 4, consistent en un balancement de jambe; ou autrement
dit, le pied etant souleve, avance recule, et avance en reposant a terre, ce qui est le 4 e temps,
ou le premier temps de polka Si la danseuse invitee ne connait pas le temps de mazurka, le cavalier
lui fera faire un temps de polka continuel allonge, genre de redowa Polka-Mazurka valsee 

Employer exactement la valse a trois temps, mais dans un mouvement plus lent. 

Executer les temps 1, 2, 3, 4, 5, 6 de la valse pour les temps 1, 2, 3, 4, 5, 6 de la Polka-Mazurka.

Pour bien danser la polka-mazurka valsee, il faut bien s'enlever aux numeros 2 et 5 qui sont
les pivotements de la valse, et qui remplacent le temps numero 2 de la polka-mazurka. Autre
Polka-Mazurka valsee 

Cette polka-mazurka se danse exactement comme la valse a trois temps, mouvement tres vif,
seulement, il faut avoir soin de suivre le contre-temps de la musique, et bien accentuerla
cadence en imitant de petits sauts, pour suivre la mesure. Les contre-temps etant assujettis
a la musique, je recomanderai aux danseurs, doues d'une oreille musicale, de consulter les
basses du piano ou de l'orchestre, qui marquent ordinairement ces contre-temps, avec une
sonorite reguliere et une accentuation, que tour bon danseur doit entendre. On peut egalement
alterner avec la valse a deux temps. (Voir la valse a deux temps). Polka-Mazurka par trois temps
de Mazurka et un temps de Polka GENRE RUSSE 

Le cavalier execute trois fois du pied gauche, et la dame du pied droit, les temps 1, 2, 3, de la
mazurka, et une fois les temps 1, 2, 3, de la polka, de meme en commencant, le cavalier du pied
droit, et la dame du pied gauche. Ne tourner qu'aux temps de polka un demi-tour seulement. Polka-Mazurka
dansee en province et dans certains bals parisiens GENRE ITALIEN 

Executer textuellement, en tournant tres lentement, les temps de la polka, bien prononcer
ces glisses allonges, et avoir les jambes legerement flechies. Autre genre de Polka-Mazurka

Cette polka-mazurka est la meme que la premiere polka-mazurka; seul, le troisieme temps differe:
au lieu de ramener le pied derriere, on l'allonge sur le cote. Polka-Mazurka des bals publics

Marcher en avant et en arriere, les jambes pliees, par series de 2, 4, 6, 8 pas marches et plus,
mais toujours sur un nombre pair; le cavalier part du pied gauche en avant, et la dame du pied
droit en arriere, puis le cavalier continue en partant du pied gauche en arriere, puis la dame
du pied droit en avant; ensuite tourner sur place. Se tourner surplace, n'est autre qu'une
marche, en pivotant legerement sur chaque pied, et en cherchant a tourner l'un autour de l'autre;
c'est-a-dire, que le pied gauche du cavalier, doit toujours decrire un demi-cercle autour
du pied droit de la dame, et le pied gauche de le dame, autour du pied droit du cavalier. 

Demonstration de ces pas . - Les deux pointes droite s se trouvent toujours ensemble. 

1 er Temps . - Le cavalier pivote sur le pied droit, avec le poids du corps sur cette jambe, en decrivant
un demi-cercle avec le pied gauche souleve. Il le pose apres ce mouvement. 

2 e Temps . - Le poids du corps etant sur la jambe gauche: pivoter sur le pied gauche en decrivant
un demi-cercle en arriere, avec le pied droit souleve, et le ramener en avant, sans qu'il ait
touche terre; apres ce mouvement il le pose entre les deux pieds de sa danseuse. 

Le cavalier et la dame, doivent pivoter et decrire cs demicerles ensemble; sans oublier que
le pied qui decritene doit toucher terre, qu'une fois l'execution de ce temps a compli. 

Les pas de la dame sont les memes que ceux du cavalier, mais elle commence au deuxieme temps du
cavalier, c qui est son premier temps. 

Je demande pardon, a mes lectrices et lecteurs, de les' avoir entretenu de tous ces genres de
polka-mazurka, que jai eut l'occasion de voir danser, et de danser dans differents Bals, Societes,
Sauteries, etc.; je ne pouvais donc moins que d'en indiquer quelques-uns, et j'en laisse beaucoup
dance ma memoire, autrement mon livre deviendrait l'historique de cette danse, et non la theorie
comme je l'avais annonce. 

Actuellement, il n'y a guere de Bals, etc., ou l'on ne contrefasse toutes les danses; a chacune
d'elles, on adapte quelques petites fantaisies, que je m'empresse de signaler. 

Je terminerai cette danse par un abrege des differents genres. 

Le 1 er genre se fait en glissant et sans aucun saut. 

Le 2 e genre s'execute avec un saut au numero 3, en ramenant un pied derriere l'autre (souleve).

Le 3 e genre se fait avec le temps de polka en sautant; et le temps de mazurka en sautant egalement.

Le 4 e genre s'execute en allongeant une jambe sur le cote au 3 e temps, et en sautant sur l'autre.

Le 5 e genre s'execute avec les 6 temps de polka-mazurka du pied gauche, puis les 3 premiers temps
de mazurka du pied droit; repetes 3 fois, puis un pas de polka du pied droit et un pas de polka-mazurka
du pied gauche. Repeter idem en commencant du pied droit. 

Le 6 e genre se fait en valse a 3 temps posee et plus lente. 

Le 7 e genre s'execute en valse a 2 ou 3 temps de moitie plus vite que la precedente. 

Le 8 e genre ( Italien ) se fait en polka, mais les pas sont tres allonges et lents. 

Le 9 e genre ( Russe ) s'execute par 3 pas de mazurka, et un pas de polka de chaque pied, pour les
2 mesures. 

Le 10 e genre ( Bals publics ) se fait en marchant en avant et en arriere; en tournant et en pivotant
alternativement sur chaque pied. 

J'ajouterai que tes differentes manieres d'executer la polka-mazurka, se rapportent tres
bien avec la masique de cette danse. LA MAZURKA VALSEE 

Danse aristocratique, douce et posee, faisant partie du meilleur repertoire des danses de
salons. Elle se compose de 8 mesures de mazurka et 16 mesures de valse. Elle s'execute sur une
mesure a 3 temps; les 8 premieres mesures se font lentement pour les 4 pas de polka-mazurka,
et les 16 autres mesures se font un peu plus vite pour le 8 tours de valse. 

Theorie . - Cavalier . - Un pas de polka-mazurka du pied gauche et un du pied droit. Repeter une
deuxieme fois ces deux pas; 8 pas de valse ou 8 tours et l'on recommence le tout. 

La dame fait les memes pas que le cavalier, en commencant da pied droit. 

C'est un genre de Schottisch; en pas de mazurka-valsee 4 pas de polka-mazurka et 8 tours de valse.
SCOTTISCH 

La Schottisch est originaire d'Angleterre. Les anglsis font cette danse en sautant comme
le demande son nom. Les allemands l'on mise en pratique, en la glissant, en France on la valse.

Elle fit son entree dans nos bals en 1847; elle se dansait alors en sautant et ensuite en glissant.
Actuellement tous 1 s bons danseurs se distinguent par les deux pas de po ka et deux tours de valse
que nous avons innoves, qui remplacent avantageusement les sauts et les glisses, et lui donnent
un genre beaucoup plus elegant. Schottisch polkee valsee D'APRES MON NOUVEAU PROCEDE DE VALSE

A mon avis, et je suis en cela tres heureux de me trouver d'accord avec tous mes Collegues, la
schottisch est la danse la plus gracieuse que nous ayons; c'est elle aussi qui revele le mieux
les qualites des executants. Il y a differentes manieres de la danser, mais polkee-valsee,
elle est incomparablement plus artistique et plus belle. Cela dit, jen'exclus point les autres
genres qui ont aussi leur charme particulier, et qui sont; polkee-sautee, polkee-glissee
et valsee seulement. 

Observation. - La schottisch polkee-valsee, renferme 3 tours; 1 pour les 2 pas de polka et 2
pour les 2 tours de valse, d'apres mon nouveau procede, elle peut etre sautee avec une personne
executant la schottisch sautee ou valsee de n'importe quelle maniere, ou meme la faisant en
soulevant simplement les pieds sans que la personne valsant d'apres mon procede se fatigue
et soit genee dans ses mouvements. 

C'est par erreur que tous les traites de danse disent qu'elle comporte 2 pas de polka, 2 tours
de valse. Avec mon systeme de valse out on obtient 2 tours, tandis qu'avec le vieux genre de demontrer,
la valse n'a que 10 temps au lieu de 12. 

La mesure de valse dans la schottisch n'est pas la meme que dans la valse. 

Dans la valse, 2 mesures font un tour de valse, et dans la schottisch, une mesure fait un tour
de valse, parce que dans la schottisch, on valse plus vite que dans la valse ordinaire. Une mesure
de schottisch renferme 4 noires lesquelles forment un tour de valse, c'est-a-dire 2 mesures
de valse; proprement dit, ces 4 noires equivalent a 6 noires de la valse. 

Remarque. - Je recommanderai, tout particulierement cette schottisch comme etant la plus
gracieuse, et la moins fatiguante de nos danses tournantes et en meme temps, la plus aimee de
nos danseurs et danseuses. 

N'aborder cette danse que si l'on danse bien la polka et la valse; elle s'execute sur une mesure
a 4 temps, pour les 20 pas ou mouvements qui la composent, et se divise en 2 parties, pour 4 mesures
ou 16 temps. 

Si la dame inviteee ne connait pas la schottisch, le cavalier lui fera faire un pas de polka lent
et continuel. Abrege de la Scottisch 

1 Un pas de polka du pied gauche sur le cote gauchue, un peu en avant (obliquement). 

2 Un pas de polka du pied droit en arriere (on a du faire un tour complet avec ces deux pas de polka).

3 Deux tours de valse, ou 4 temps glisses, ou encore 4 pas de sauteuse, en alternant de pied. Je
la divise encore en 2 parties. 

1 re Partie . - Cavalier du pied gauche, et dame du pied executent les temps 1, 2, 3 de la polka (1),
plus un leger saut en comptant 4, ou se soulever sur la pointe du pied; ce qui imitera le saut et
donnera plus de grace et de souplesse a cette danse; les danseurs et les danseuses auront inliniment
plus et ne seront pas sujets a se saurer mutuellement pieds. o 4 dont il est parle plus haut, pour
le faire apres les deux tours de valse an 20 e temps (voir ce 20 e temps a la demonstration). 

2 e Partie . - Faire deux tours de valse, en commencant, cavalier du pied gauche et dame du pied
droit, et en comptant les douze temps que comportent ces deux tours de valse; les deux tours
de valse acheves, le cavalier imitera un saut sur le pied droit, en soulevant le gauche derriere,
et la dame imitera un saut sur le pied gauche, en soulevant le droit derriere, ce qui est le 20
e temps mentionne plus haut. Demonstration complete des 20 temps (pour 4 mesures) de la Schottisch
polkee-valsee CAVALIER 

1 er Temps . - N o 1 de la polka: glisser le pied gauche de cote. 

2 e Temps . - N o 2 de la polka: rapprocher le pied droit du pied gauche. 

3 e Temps . - N o 3 de la polka: glisser le pied gauche de cote. 

4 e Temps . - Sauter sur le pied gauche (1) 

Flechir su la jambe gauche, s'enlever sur cette jambe en tombant sur la pointe du pied 

5 e Temps - N o 1 de la polka: glisser le pied droit de cote. 

6 e Temps . - N o 2 de la polka: rapprocher le pied gauche du droit. 

7 e Temps . - N o 3 de la polka: glisser le pied droit et valser aussitot. 

8 e Temps - 1 er Temps de valse: Glisser le pied gauche en avant. 

9 e Temps . - 2 e Temps de valse: Pivoter sur la plante des pieds. 

10 e Temps - 3 e Temps de valse: decrire un quart de cercle avec le pied gauche. 

11 e Temps . - 4 e Temps de valse: Glisser la pointe du pied droit en arriere du talon gauche. 

12 e Temps . - 5 e Temps de valse: Pivoter sur la plante des pieds. 

13 e Temps . - 6 e temps de valse: Glisser le pied droit en avant legerement a droite, et entre les
deux pieds de la dame. 

14 e Temps . - Repeter le 8 e 

15 e Temps . - Repeter le 9 e 

16 e Temps . - Repeter le 10 e 

17 e Temps . - Repeter le 11 e 

18 e Temps . - Repeter le 12 e 

19 e Temps . - Repeter le 13 e 

20 e Temps . - S'enlever legerement sur la pointe du pied droit, en levant la jambe gauche derriere.
DAME 

1 er Temps . - N o 1 de la polka: Glisser le pied droit de cote. 

2 e Temps . - N o 2 de la polka: Rapprocher le pied gauche du pied droit. 

3 e Temps . - N o 3 de la polka: Glisser le pied droit de cote. 

4 e Temps . - Saurer Sur le pied droit ou imiter ce saut en s'enlevant sur la pointe, et en ramenant
le pied gauche souleve derriere le pied droit. 

5 e Temps . - N o 1 de la polka: Glisser le pied gauche de cote. 

6 e Temps . - N o 2 de la polka: Rapprocher le pied droit du gauche. 

7 e Temps . - N o 3 de la polka: Glisser le pied gauche de cote et valser aussitot. 

8 e Temps . - 1 er Temps de la valse: Glisser le pied droit en arriere, la pointe au talon gauche.

9 e Temps . - 2 e Temps de valse: Pivoter sur la plante des pieds. 

10 e Temps . - 3 e Temps de valse: Glisser le pied droit en avant entre les deux pieds du cavalier
et legerement a droite. 

11 e Temps . - 4 e Temps de valse: Glisser le pied gauche en avant. 

12 e Temps . - 5 e Temps de valse. Pivoter sur la plante des pieds. 

13 e Temps . - 6 e Temps de valse: decrire un quart decercle avec le pied gauche autour du pied droit
du cavalier. 

14 e Temps . - Repeter le 8 e . 

15 e Temps . - Repeter le 9 e . 

16 e Temps . - Repeter le 10 e . 

17 e Temps . - Repeter le 11 e . 

18 e Temps . - Repeter le 12 e . 

19 e Temps . - Repeter le 13 e . 

20 e Temps . - S'enlever legerement sur la pointe du pied gauche, en levant la jambe droite derriere.

Recommencer au premier temps et du meme pied cavalier et dame. Schottisch polkee sautee 

16 Temps - 4 Mesures Abrege des temps CAVALIER 

Faire les temps 1, 2, 3 de la polka en commencant du pied gauche, et un sursaut sur le pied gauche
en soulevant lajambe droite derriere. Repeter en commencant du pied droit, ce qui vient d'etre
explique pour le pied gauche. 

Ensuite faire 4 pas de sauteuse, en sautant alternativement sur chaque pied; c'est-a-dire,
saurer 2 fois sur le pied gauche, 2 fois sur le pied droit, 2 fois sur le gauche, et 2 fois sur le
droit (1) 

Ou on imite seulement ces sauts en s'enlevant sur la pointe du pied sans perdre terre. 

En execurant ces temps de sauteuse, tout eleve commencant, ne devra pas tourner; puis au fur
et a mesure qu'il sera plus exerce il fera un tour, puis deux tours sur lui-meme. 

Recommencer tes deux pas de polka et les 4 pas de sauteuse. DAME 

Faire exactement ce qui vient d'etre dit pour le cavalier; mais en faisant du pied droit ce qu'il
fait du pied gauche, et du pied gauche ce qu'il fait du pied droit. Demonstration complete des
16 temps. CAVALIER 

1 er Temps . - N o 1 de la polka: Glisser le pied gauche de cote. 

2 e Temps . - N o 2 de la polka: Rapprocher le pied droit du pied gauche. 

3 e Temps . - N o 3 de la polka: Glisser le pied gauche de cote. 

4 e Temps . - Sauter une fois sur le pied gauche, en levant la jambe droite. 

5 e Temps . - N o 1 de la polka: Glisser le pied droit de cote. 

6 e Temps . - N o 2 de la polka: Rapprocher le pied gauche du pied droit. 

7 e Temps . - N o 3 de la polka: Glisser le pied droit de cote. 

8 e Temps . - Sauter une fois sur le pied droit, en soulevant la jambe gauche derriere. 

9 e et 10 e Temps . - Sauter deux fois sur le pied gauche, en soulevant la jambe droite (1) 

Demonstration des deux sauts sur le pied gauche: flechir sur la jambe gauche, s'enlever de
facon, que les deux pieds ne touchent pas terre, et re tomber sur la pointe du pied gauche; flechir
sur la jambe gauche, s'enlever, et retomber a nonvean sur la pointe du pied gauche. 

11 e et 12 e Temps . - Sauter deux fois sur le pied droit, en soulevant la jambe gauche. 

13 e et 14 e Temps . - repeter les 9 e et 10 e temps. 

15 e et 16 e Temps . - repeter les 11 e et 12 e temps. Dame 

1 er Temps . - N o 1 de la polka: Glisser le pied droit de cote. 

2 e Temps . - N o 2 de la polka: Rapprocher le pied gauche du pied droit. 

3 e Temps . - N o 3 de la polka: Glisser le pied droit de cote. 

4 e Temps . - Sauter 1 fois sur le pied droit, en levant la jambe gauche. 

5 e Temps . - N o 1 de la polka: Glisser le pied gauche de cote. 

6 e Temps . - N o 2 de la polka: Rapprocher le pied droit du pied gauche. 

7 e Temps . - N o 3 de la polka: Glisser le pied gauche de cote. 

8 e Temps . - Sauter 1 fois sur le pied gauche, en soulevant la jambe droite. 

9 e et 10 e Temps . - Sauter 2 fois sur le pied droit, en soulevant la jambe gauche. 

11 e et 12 e Temps . - Sauter 2 fois sur le pied gauche, en soulevant la jambe droite. 

13 e et 14 e Temps . - Repeter les 9 e et 10 e temps. 

15 e et 16 e Temps . - Repeter les 11 e et 12 e temps. Schottisch polkee glissee 

16 Temps - 4 Mesures Abrege de cette Schottisch CAVALIER 

1 pas de polka du pied gauche. 

1 pas de polka du pied droit. 

Glisser 4 fois le pied gauche, en le chassant 3 fois parle droit. 

1 pas de polka du pied droit. 

1 pas de polka du pied gauche. 

Glisser 4 fois le pied droit, en le chassant 3 fois par le gauche. DAME 

1 pas de polka du pied. 

1 pas de polka du pied gauche. 

Glisser 4 fois le pied droit, en le chassant 3 fois par le gauche. 

1 pas de polka du pied gauche. 

1 pas de polka du pied droit. 

Glisser 4 fois le pied gauche, en le chassant 3 fois par le droit. Demonstration complete des
temps. CAVALIER 

1 er Temps . - N o 1 de la polka: Glisser le pied gauche de cote. 

2 e Temps . - N o 2 de la polka: Rapprocher le pied droit du gauche. 

3 e Temps . - N o 3 de la polka: Glisser le pied gauche de cote. 

4 e Temps - Imiter un sursaut sur te pied gauche, en s'enlevant sur la pointe du pied, et en ramenantle
pied droit souleve, derriere le pied gauche. 

5 e Temps . - N o 1 de la polka: Glisser le pied droit de cote. 

6 e Temps . - N o 2 de la polka: Rapprocher te pied gauche du droit. 

7 e Temps . - N o 3 de la polka: Glisser le pied droit de cote. 

8 e Temps . - Imiter un sursaut sur le pied droit, en soulevant la jambe gauche derriere. 

9 e Temps . - Glisser le pied gauche de cote, dans la direction a suivre. 

10 e et 11 e Temps . - Chasser le pied gauche par le pied droit; (c'est-a-dire, rapprocher le pied
droit du pied gauche, et glisser aussitot le pied gauche de cote.) 

12 e et 13 e Temps . - repeter les 10 e et 11 e temps. 

14 e 15 e et 16 e Temps . - repeter les 10 e et 11 e temps mais aussitot apres le glisse, ramener le
pied droit souleve derriere le gauche. DAME 

1 er Temps . - N o 1 de la polka: Glisser le pied droit de cote. 

2 e Temps . - N o 2 de la polka: Rapprocher te pied gauche du droit. 

3 e Temps . - N o 3 de la polka: Glisser le pied droit de cote. 

4 e Temps . - Imiter un sursaut sur le pied droit, en s'enlevant sur la pointe du pied, et en ramenant
le pied gauche, souleve derriere le pied droit. 

5 e Temps . - N o 1 de la polka: Glisser le pied gauche de cote. 

6 e Temps . - N o 2 de la polka: Rapprocher le pied droit du pied gauche. 

7 e Temps . - N o 3 de la polka: Glisser le pied gauche de cote. 

8 e Temps . - Imiter un sursaut sur le pied gauche, en soulevant la jambe droite derriere. 

9 e Temps . - Glisser le pied droit de cote dans la direction a suivre. 

10 e et 11 e Temps . - Chasser le pied droit par le pied gauche; (c'est-a-dire, rapprocher le pied
gauche du pied droit, et glisser aussitot le pied droit de cote). 

12 e et 13 e Temps . - repeter les, 10 e et 11 e temps. 

14 e 15 e 16 e Temps . - repeter les 10 e et 11 e temps, mais aussitot apres le glisse, ramener le pied
gauche souleve derriere le droit. 

Continuer, le cavalier en faisant les temps de la dame, et la dame ceux du cavalier; puis recommencer
le tout. Schottisch valsee 

La schottisch se fait egalement en supprimant les temps de polka, sauts et imitations; ils
sont remplaces par 2 tours de valse, ce qui fait 4 tours de valse complets tres vifs, ou 4 fois
les 6 temps de valse, pour les 4 mesures qui composent la schottisch. La schottisch valsee comporte,
par consequent, 24 temps au lieu de 16 ou de 20 pour les 4 mesures: son mouvement est donc plus
rapide que celui des autres schottischs. 

Il faut donc, que les jambes obeissent bien, aux temps de la valse a 3 temps, avant d'executer
cette schottisch; je n'hesiterai donc pas a dire, qu'il faut etre reellement bon danseur,
pour que l'execution de cette danse soit parfaite, et surtout en mesure, tout en conservant
l'agilite, l'elegance et la grace que necessitent notre valse, aimee de tous. 

Remarque. - La Schottisch se danse aussi de la maniere suivante (en province seulement) et
par des bons danseurs: 1 pas de polka du pied gauche en tournant un denn-tour a gauche, 1 pas de
polka du pied droit en tournant uu demi-tour a droite et 2 tours de valse. 

Ou 2 pas de polka et 4 pas de santeuse. 

Ou 2 pas de polka et 4 pas glisses. 

Ou 2 pas de polka et 4 pas marches en avant ou en arriere. 

Ou 2 pas de polka et 4 pas marches en croisant les jambes l'une devant l'autre cette derniere
n'est guere usitee que dans certains bals. 

La dame fait du pied droit ce que le cavalier fait du pied gauche, et du gauche ce qu'il fait du
droit. BOSTON AMERICAIN 

La musique de cette danse est a 3/4. Mais on peut egalement la danser sur une mesure a trois temps,
lorsque l'execution en est parfaite dans tous les sens. Theorie - CAVALIER 

1 er Temps . - Les talons se touchant et les pointes etant legerement ouvertes glisser le pied
gauche en arriere. 

2 e Temps . - Glisser le pied droit en arriere. 

3 e Temps . - Rapprocher le pied gauche du droit. 

4 e Temps . - Glisser le pied gauche en avant. 

5 e Temps . - Glisser le pied droit en avant. 

6 e Temps . - Rapprocher le pied gauche du pied droit. DAME 

1 er Temps . - Les talons se touchant, et les pointes etant legerement ouvertes, glisser le pied
droit en avant. 

2 e Temps . - Glisser le pied gauche en avant. 

3 e Temps . - Rapprocher le pied droit du pied gauche. 

4 e Temps - Glisser le pied gauche en arriere. 

5 e Temps . - Glisser le pied droit en arriere. 

6 e Temps . - Rapprocher le pied gauche du pied droit. 

On change de cote, apres l'execution des temps, au moins deux fois repetee, en avant et en arriere,
et ainsi de suite sur tous les cotes. Quand on execute le boston en tournant, on doit faire un
demi-tour, tous les trois temps, et un tour complet, tous les 6 temps. Pas de Boston de Fantaisie.

On saute sur un pied, en glissant l'autre pied, soit en avant ou en arriere. Autre Boston 

Seize couples sont places en carre, a un metre de distance les uns des autres; les cavaliers
regardent tous du meme cote, et les dames font toutes face du cote oppose. 

Tous les couples conviennent entre eux, qu'il faut repeteren arriere et en avant deux fois.

Les seize couples vont en arriere et en avant 2 fois, c'est-a- dire font 2 fois les temps 1, 2,
3, 4, 5, 6, demontres plus haut. Apres quoi, tous les groupes font un quart de tour a droite, en
allant-en arriere et en avant deux fois. 

Faire un deuxieme quart de tour, 2 fois en arriere et en avant. 

Idem troisieme fois. 

Faire un quatrieme quart de tour pour se trouver dans: la premiere position. 

Ensuite les couples des lignes 1 et 4 executent le boston sur place; tandis que les couples des
lignes 2 et 3, tout en conservant leur distance, et en tournant, vont se placer sur deux lignes.
A ce moment les cavaliers des lignes 1 et 2 et les cavaliers des lignes 3 et 4 se tournent mutuellement
le dos, tandis que les dames se font face. 

Les deux lignes paralleles etant formees, tous les couples vont en arriere et en avant deux
lois. 

Les 4 lignes se placent ensuite en rond, les cavaliers tournant le dos au centre. 

Tous les couples font le boston deux fois en arriere et en avant, afin de retrecir et d'elargir
le cercle, apres quoi, tous les couples se dispersent dans la salle, en continuant le boston
en avant, en arriere et en tournant. LA PARISIENNE 

Cette danse ne peut etre dansee que par des personnes sachant les danses stipulees ci-dessous.
Premiere partie - Theorie 

Ensemble. CAVALIER 

1 Quatre glisses du pied gauche (1) 

Decomposition d'un glisse. - 1 Cavalier : Avancer en glissant le pied gauche sur le cote gauche.
: 1 Avancer en glissant, le pied droit sur le cote droit. DAME 

1 Quatre glisses du pied droit. Deuxieme Partie 

Repeter le 1 et 2 et 16 mesures de Polka-Mazurka. Troisieme Partie 

Repeter le 1 et 2 et 16 mesures de schottisch. Quatrieme Partie 

Repeter le 1 et 2 et 16 mesures de Polka. 

Repeter ces quatre parties et l'on termine par une Polka. L'ELEGANTE 

Danse de creation recente, des plus gracieuses et d'un cachet qui nous rappelle l'elegante
reverence de jadis. Cette danse s'execute sur une mesure a 3 temps pour les 32 mesures de valse
(16 tours de valse) et sur une mesure a 4 temps pour les 8 mesures de promenade, qui comportent
16 pas marches; le cavalier donnant le bras droit a sa dame, s'arretent sur le point d'orgue,
puis se quittent le bras, se font face pour le salut et la reverence (cavalier et dame), et on
recommence le tout. Abrege de cette danse. 

32 Mesures de Valse 

Huit mesures de promenade et un point d'orgue pour le salut et la reverence, et l'on recommence
a la valse. 

Cette danse se joue 5 fois seulement. GANGLOVIENNE La musique de cette danse est a 3/4 et comporte
64 mesures. Origine de la Ganglovienne. 

C'est une danse nouvellement creee par le compositeur Gangloff, qui en est l'auteur et compositeur
au double point de vue, de la theorie, et de la musique. 

Elle est d'une grace vraiment enchanteresse, et il serait difficile d'obtenir un resultat
plus charmant. Composee de balances vague, de glisses et de tours de valse, elle realise un
ideal, que le poete inventeur, doit etre fier d'avoir atteint. 

Pour danser la Ganglovienne, sans rencontrer de difficulte, et conserver a cette danse le
brio qu'elle merite, on ne peut se dispenser de connaitre la valse d'apres mon nouveau procede,
car il en rend l'execution facile. Abrege de cette danse. CAVALIER 

Balancer le corps de cote 4 fois: a gauche, a droite, a gauche et a droite (4 mesures). 

Faire 2 tours de valse (4 mesures). 

Balancer le corps de cote 4 fois: a gauche, a droite, a gauche et a droite (4 mesures). 

Faire 2 tours de valse (4 mesures). 

Glisser le pied gauche de cote 4 fois en le chassant 3 fois par le pied droit (4 mesures). 

Faire 2 fois les temps 4, 5, 6, 1, 2, 3, de valse (1) 

Autrement dit les temps de la dame. 

Glisser le pied droit de cote 4 fois, en le chassant 3 fois par le pied gauche. (4 mesures) 

Faire 2 tours de valse. (4 mesures) 

Et 32 mesures de valse. DAME 

Les temps de la dame sont absolument les memes que ceux du cavalier, en commencant du pied droit.
Demonstration complete des temps de cette danse Premiere Partie . - LA VAGUE CAVALIER 

1 er Temps . - Lever le pied gauche, et le poser aussitot a terre, en penchant le corps sur le cote
gauche, et en soulevant legerement la jambe droite a droite. 

2 e Temps . - Po-er le pied droit a terre, en penchant le corps a droite, et en soulevant legerement
la jambe gauche a gauche. 

3 e Temps . - Poser le pied gauche a terre, en penchant le corps a gauche, et en soulevant la jambe
droite a droite. 

4 e Temps . - Poser le pied droit a terre, legerement en avant, entre les deux pieds de la dame.

Valse . - Faire 2 fois les temps 1, 2, 3, 4, 5, 6, de la valse. Premiere Partie . - VAGUE DAME 

1 er Temps . - Lever le pied droit, et le poser aussitot a terre, en penchant le corps sur le cote
droit, et en soulevant legerement la jambe gauche a gauche. 

2 e Temps . - Poser le pied gauche a terre, en penchant le corps a gauche, et en soulevant la jambe
droite a droite. 

3 e Temps . - Poser le pied droit a terre, en penchant le corps a droite, et en soulevant la jambe
gauche a gauche. 

4 e Temps . - Poser le pied gauche a terre, autour du pied droit du cavalier. 

Valse . - Faire 2 fois les temps 1, 2, 3, 4, 5, 6, de la valse. 

Repeter une seconde fois toute cette premiere partie. Deuxieme Partie . - 1 re Fois CAVALIER

1 er Temps . - Glisser le pied gauche de cote. 

2 e Temps . - Rapprocher le pied droit du pied gauche. 

3 e Temps . - repeter le 1 er . 

4 e Temps . - repeter le 2 e . 

5 e Temps . - repeter le 1 er 

6 e Temps . - repeter le 2 e 

7 e Temps . - repeter le 1 er . 

Valse . - Faire 2 fois les temps 4, 5, 6, 1, 2, 3, dela vaise (1) 

Le cavalier fait les temps de la dame, et reciproquement dame ceux du cavalier. DAME 

1 er Temps . - Glisser le pied droit de cote. 

2 e Temps . - Rapprocher le pied gauche du pied droit. 

3 e Temps . - Repeter le 1 er . 

4 e Temps . - Repeter le 2 e. 

5 e Temps . - Repeter le 1 er . 

6 e Temps . - Repeter le 2 e . 

7 e Temps . - Repeter le 1 er . 

Valse . - Faire 2 fois tes temps 4, 5, 6, 1, 2, 3, de la valse. CAVALIER - 2 e Fois 

1 er Temps . - Glisser le pied droit de cote, 

2 e Temps . - Rapprocher le pied gauche du pied droit. 

3 e Temps . - Repeter le 1 er . 

4 e Temps . - Repeter le 2 e. 

5 e Temps . - Repeter le 1 er . 

6 e Temps . - Repeter le 2 e . 

7 e Temps . - Repeter le 1 er . 

Valse . - Faire 2 fois les temps 1, 2, 3, 4, 5, 6, de la valse. DAME - 2 e Fois 

1 er Temps . - Glisser le pied gauche de cote. 

2 e Temps . - Rapprocher le pied droit du pied gauche. 

3 e Temps . - Repeter le 1 er . 

4 e Temps . - Repeter le 2 e . 

5 e Temps . - Repeter le 1 er . 

6 e Temps . - Repeter le 2 e . 

7 e Temps . - Repeter le 1 er . 

Valse . - Faire 2 fois les temps 1, 2, 3, 4, 5, 6, de la valse. 

Remarque. - Tous les glisses se font toujours dans la direction a suivre, en faisant le tour
de la sale. Troisieme Partie - VALSE 

Faire 32 mesures de valse. 

Recommencer ensuite a la premiere partie. On repete au moins 4 fois cette danse. OSTENDAISE

La musique de cette danse est a 2 temps. Origine de l'Ostendaise. 

Creation de Gangloff, pendant une saison a Ostende. Cette danse, qui se compose de balances,
pas de galop et pas de polka, jouit dans tous nos bals d'une vogue meritee. 

L'Ostendaise, aujourd hui a la mode, est d'une telle simplicite, qu'il suffit d'en voir l'execution
une seule fois, pour pouvoir y prendre part. Abrege de cette danse. 

1 Vague - 4 balances en commencant du pied gauche (4 mesures). 

2 Galop . - 8 pas de galop en commencant du pied gauche (4 mesures). 

3 Vague . - 4 balances en commencant du pied droit (4 mesures). 

4 Galop . - 8 pas de galop en commencant du pied droit (4 mesures). 

5 Polka - 16 mesures de polka en commencant du pied gauche et reprendre au 1 . 

La dame execute les meme pas, mais en commencant du pied droit. 

Remarque. - C'est par erreur qu'habituellement on fait les pas de galop en commencant toujours
du pied gauche cavalier, (et dame du pied droit); d'apres la musique, on doit alterner du pied
gauche et du pied droit, comme je l'ai indique, afin d'eviter toutes difficultes, avec la mesure.
Decomposition complete des temps pour le cavalier 1 VAGUE 

1 er Temps . - Le pied gauche etant legerement souleve derriere le droit, le poser a terre, un
peu sur le cote, balancer le corps du cote gauche, en soulevant la jambe droite de cote. e Temps
. - Poser le pied droit a terre, balancer le corps a droite, en soulevant la jambe gauche de cote.
e Temps . - Poser le pied gauche a terre, balancer le corps a gauche en soulevant la jambe droite
de cote. e Temps . - Poser le pied droit a terre, balancer le corps a droite en soulevant la jambe
gauche de cote. 2 GALOP 

1 er Temps . - Glisser le pied gauche de cote. e Temps . - Rapprocher le pied droit du pied gauche,
et glisser aussito le pied gauche de cote. e , 4 e , 5 e , 6 e , 7 e , 8 e Temps . - Faire textuellement
le 2 e temps. e glisse, lever aussitet la jambe droite de cote. 3 VAGUE 

1 er Temps . - Poser le pied droit a terre, en soulevant la jambe gauche de cote. e Temps . - Poser
le pied gauche a terre, en soulevant la jambe droite de cote. e Temps . - Poser le pied droit a terre,
en soulevant la jambe gauche as cote. e Temps . - Poser le pied gauche a terre, en soulevant la
jambe droite de cote. 4 GALOP 

1 er Temps . - Glisser le pied droit de cote. e Temps . - Rapprecher le pied gauche du pied droit,
et glisser aussitot te pied droit de cote. e , 4 e , 5 e , 6 e , 7 e , 8 e , Temps . - Faire textuellement
le 2 e temps. e glisse, lever aussitot le pied gauche derriere le pied droit. 5 POLKA 

Faire 16 mesures de polka, en commencant du pied gauche, et recommencer au 1 . 

Remarque. - La vague est souvent remplacee par 4 glisses faits comme il suit: cavalier et la
dame partent ensemble et lentement. 

Le cavalier glisse le pied gauche de cote et rapproche le pied droit du pied gauche, il repete
trois autres fois ce mouvement. 

La dame glisse le pied droit de cote, rapproche le pied gauche du droit, et repete trois autres
fois ce mouvement. LA STEPHANOISE 

Au cas ou l'on n'aurait pas la musique specialement reservee a cette danse, il suffira de prendre
la musique d'une schottisch quelconque. 

Cette danse, bien que de creation recente, a obtenu des ses debuts un veritable succes, surtout
chez les connaisseurs; aussi les professeurs et artistes, l'ont-il adoptee avec un empressement
significatif. L'effet produit par cette nouvelle danse est des plus gracieux, et il n'est
pas de bonne societe, qui ne la possede dans son repertoire. Le succes, qui l'a accueillie a
ses debuts, ne fera que s'accroitre, ce qui sera peut-etre difficile etant donne l'engoument
actuel. Abrege des temps. 

8 Mesures CAVALIER 

2 pas de polka ( 1 du pied gauche et 1 du pied droit). 

2 pas matches en glissant en avant (1 du pied gauche et 1 du pied droit.) 

1 pas de polka-saute (du pied gauche). 

2 pas de polka (1 du pied droit et 1 du pied gauche). 

2 pas marches, en glissant en arriere (1 du pied droit et 1 du pied gauche). 

1 pas de polka-saute (du-pied droit). 

La-dame commencant du pied droit, execute les memes pas. Decomposition de cette danse CAVALIER

1 Un pas de polka du pied gauche et un du pied droit; deux pas marches en glissant en avant, en commencant
du pied gauche, et un pas de polka du pied gauche en sautant. 

2 Un pas de polka du pied droit et un du pied gauche; deux pas marches en glissant en arriere, en
commencant du pied droit; et un pas de polka du pied droit en sautant. 

Quand on commence la Stephanoise du pied gauche, on marche en avant; quand on part du pied droit,
on marche en arriere. 

La dame fait les memes pas que le cavalier. mais elle comrnencera au 2 et continuera pac le 1 ensemble.

Decomposition du pas de polka saute du pied gauche. - N o 1, sauter sur le pied droit en glissant
le pied gauche; n o 2, rapprocher le pied droit du pied gauche; n o 3, glisser le pied gauche, en
rapprochant le pied droit souleve derriere. (Il en sera de meme pour le pied droit). L'EXCENTRIQUE

Cette danse s'execute sur une mesure a 2 temps. 

Elle comprend: 8 mesures de polka (4 tours) et 8 mesures de pas tournes (8tours), en pivotant
alternativement, sur la pointe e chaque pied (vite) et on recommence la polka. VALSE EN CINQ
TEMPS 

N o 152 du metronome pour une croche. CAVALIER 

1 er Temps - Decrire un quart de cercle en avant, avec le pied gauche (voir le 3 e temps de la valse
a 3 temps). 

2 e Temps . - Glisser le pied droit en arriere (4 e temps de la valse a 3 temps). 

3 e Temps . - Pivoter sur la plante des pieds (voir le 5 e temps de la valse a 3 temps. 

4 e Temps . - Glisser le pied droit en avant (6 e temps de la valse a 3 temps). 

5 e Temps . - Pivoter sur le pied droit, en glissant le pied gauche de cote, et un peu en arriere.
DAME 

1 er Temps . - Glisser le pied droit en avant (3 e temps de la valse a 3 temps). 

2 e Temps . - Glisser le pied gauche en avant (4 e temps de la valse a 3 temps). 

3 e Temps . - Pivoter sur la plante des pieds (voir le 5 e temps de la valse a 3 temps). 

4 e Temps . - Glisser le pied gauche en avant, en decrivant un quart de cercle (6 e temps de la valse
a 3 temps). 

5 e Temps . - Pivoter sur le pied gauche en ramenant le pied droit devant le pied gauche. 

La premiere mesure de cette danse est a 3 temps et la deuxieme a 2 temps lents. VALSE-MAZURKA

La musique de cette danse est celle de la mazurka, maisle mouvement est plus anime. Decomposition
des temps. CAVALIER Premiere Partie 

1 er Temps . - Le pied gauche etant souleve derriere le droit, le glisser sur le cote, a la seconde
position (1 temps). 

2 e , 3 e Temps . - Sauter sur le pied gauche, en ramenant le pied droit souleve derriere le gauche,
et en faisant un quart de tour a droite (2 temps). 

4 e Temps . - Glisser le pied droit sur le cote, a la seconde position (1 temps). 

5 e , 6 e Temps . - Sauter sur le pied droit, en ramenant le pied gauche souleve derriere le droit,
et en faisant un quart de tour a droite (2 temps). Deuxieme Partie 

Executer les temps 1, 2, 3, de la mazurka. 4 fois du pied gauche sur le cote gauche, et 4 fois du
pied droit sur le cote droit. Troisieme Partie 

Repeter les 1 er , 2 e , 3 e , 4 e , 5 e , 6 e temps de la premiere partie; apres le 6 e temps, allonger aussitot
la jambe gauche de cote, afin de continuer par les temps de la dame. DAME Premiere Partie 

1 er Temps . - Le pied droit etant souleve derriere le pied gauche, le glisser de cote en seconde
position (1 temps). 

2 e , 3 e Temps . - Sauter sur le pied droit, en ramenant le pied gauche souleve derriere le droit,
et en faisant un quart de tour a droite (2 temps). 

4 e Temps . - Glisser le pied gauche sur le cote, en seconde position (1 temps). 

5 e , 6 e Temps . - Sauter sur le pied gauche, en ramenant le pied droit souleve derriere le gauche,
et en faisant un quart de tour a droite (2 temps). Deuxieme Partie 

Executer les 1 er , 2e, 3 e temps de mazurka, 4 fois du pied droit sur le cote droit, et 4 fois du pied
gauche, sur le cote gauche. Troisieme Partie 

Repeter le 1 er , 2 e , 3 e , 4 e , 5 e , 6 e temps de la 1 re partie; apres le 6 e temps, allonger aussitot
la jambe droite de cote, afin de continuer par les temps du cavalier. LE MENUET 

86 mesures (repetees une ou deux fois) Origine du Menuet 

La musique de cette danse est a 3/4 . 

Le Menuet est originaire du Poitou; il prit son nom des menus pas qui Composent en partie cette
danse, et fut introduit en Angleterre par le marquis de Flamarens. 

Il se prete admirablement aux fetes de nos salons modernes, qui lui Ont ouvert leurs portes
avec enthousiasme, et qui ne les lui fermeront pas de longtemps. 

Il est compose de cinq parties, et peut se danser par une seule personne, ou un couple seul, ou
par deux ou 4 couples, places comme pour le quadrille. Il y a trois sortes de menuet: Le menuet
de la Cour, de la Reine et de Louis XV. 

Le Menuet etait la danse des Reines il est maintenant la reine des danses; sous Louis XV, Madame
Castris excellait dans le menuet Louis XV. 

8 mesures d'introduction 

Pendant ces 8 mesures, le cavalier prend de sa main droite la main gauche de sa danseuse, la dame
soutient sa robe de la main droite, et le cavalier place sa main gauche sur sa hanche, les pieds
assembles. l'un pres de l'autre, et les pointes ouvertes. Theorie du pas de Menuet 

Pour 1 mesure ou trois temps 

1 er Temps . - Glisser le pied droit en avant, un peu sur le cote droit, en pliant sur les genoux.

2 e Temps . - Glisser le pied gauche devant le pied droit, la jambe tendue, et la pointe du pied
touchant seule le parquet. 

3 e Temps . - S'enlever legerement sur la pointe des pieds. 

Deuxieme Mesure 

Re peter ces 3 temps du pied gauche. Dame et Cavalier partent du meme pied. Theorie du Menuet

Par deux ou quatre couples commencant ensemble et du meme pied. 

4 mesures : 2 pas de menuet, un du pied droit, un du pied gauchje en avant, salut et reve au vis-a-vis,
en se quittant la main. 

4 mesures : Cavalier et dame de chaque Couple, par deux pas en arriere, se font face, salut, etc.

4 mesures . - Cavalier et dame se donnent la main, en tournant le dos au centre, puis ils reviennent
a leur place par deux pas de menuet, satut a sa dame, etc., en se faisant face. 

4 mesures . - Les cavaliers seuls font 4 pas murches lents en arriere, salut, etc. 

4 mesures . - Les Cavaliers seuls viennent au centre, par 4 pas marches, salut, etc., cavalier
a sa dame. 

4 mesures . - Cavalier et dame, 2 pas de menuet sur place en se faisant face, salut, etc. 

4 mesures . - repeter ces 4 dernieres mesures. 

8 mesures - Cavalier et dame se donnent la main droite, font 4 pas de menuet sur place en changeant
de main, (ils commencent du pied gauche, en se donnant la main droite, et vice versa, salut,
etc. 

4 mesures . - Un tour de main droite par 6 pas matches, salut, etc. 

4 mesures . - Un tour de main gauche par 6 pas marches, salut, etc. 

4 mesures . - Le cavalier fait tourner sa dame sous son bras droit, par la main droite, salut,
reve (pirouette). 

4 mesures . - La dame fait tourner son cavalier par la main droite, salut, etc. (pirouette).

4 mesures . - Idem. 2 pirouettes, le cavalier a sa dame. 

8 mesures . - Le faux-pas 6 fois, par deux tours de main droite, salut. (Cavalier et dame se donnent
la main droite, partent tous les deux du pied gauche et font trois pas marches comme suit): A
vancer le pied gauche, le droit, le gauche en levant legerement le droit, allonge et souleve
de terre, repeter encore 5 fois, salut, etc. 

4 mesures . - Cavalier et dame se donnent la main, et 2 pas de menuet en avant, salut, etc. 

4 mesures . - Ils se donnent la main et reviennent a leur place, salut, etc. 

6 mesures . - Pour reconduire sa dame et saluts. LA GAVOTTE Origine de la Gavotte 

La Gavotte a pris naissance dans les pays des Gavots, montagnards des environs de Gap. 

Comme on le verra souvent, par ces notes sommaires, les vieilles danses ontressuscite. Comme
la Pavane, le Menuet et la Gigue, la Gavotte est devenue a la mode, mais son execution a beaucoup
gagne en grace, et en elegance. 

La Gavotte est dansee par deux couples se faisant vis-a-vis; elle peut aussi etre dansee par
quatre couples, places comme pour le quadrille. La Gavotte 

Theorie choregraphique specialement reservee pour la musique de M. Leon Roques. Les pas dont
se compose cette danse sont: des pas matches, jetes, assembles, changement de pieds, chasses
ouverts, zephir, puis de pas de basque et de hongroise. 

Voir la theorie de ces differents pas, avant de Se mettre a l'execution de cette danse. Theorie
pour 2 couples, 201 mesures. 

1 2 Mesures . - Chaque cavalier prend de sa main droite la main gauche de sa danseuse, les mains
levees a hauteur d'epaules, la dame tient son eventail de la main droite. 

2 8 Mesures . - Les 2 couples font 3 pas marches en avant puis se saluent, ensuite chaque cavalier
fait face a sa dame en lui quittant la main, salut et reve; les cavaliers donnent mare gauche
a main droite a leur danseuse, et par 4 pas marches, reviennent a leurs places. 

3 20 Mesures . - Les cavaliers ayant de leur main droite pris la main gauche de leur dame, font
un jete du pied gauche en avant; un assemble du pied droit devant, un changement de pied et un
assemble; trois jetes en arriere et un assemble. Dames et cavaliers se quittent la main, font
deux chasses ouverts, et trois changements depieds, les cavaliers en passant derriere leur
dame, etles dames en passant devant leur cavalier. 

Idem pour retourner a leurs places. Saluts et reverences. 

4 24 Mesures . - Les cavaliers seuls font: six jetes, puis un salut en avant en decrivant un demi-cercle
pour faille face a leurs danseuses, ils s'en eloignent par 7 jetee et 1 assemble. Le cavalier
et la dame de chaque couple vont a la rencontrel'un de l'autre par des pas marches, ils se donnent
main droite a main droite, et font 8 pas de zephir en changeant de mains, puis ils executent un
tour de mains droites par 8 pas de zephir pour revenir a leurs places. 

5 27 Mesures . - Les deux couples vont en avant par 1 jete 1 assemble, 1 changement de pied, puis
chaque cavalier recule 

6 16 Mesures . - Les cavaliers avec leur dame, partent sur le cote droit par des pas de zephir,
en decrivant un cercle, puis changent deux lois de dame, et reviennent a leur place par des jetes
et assembles, saluts, etc. 

7 24 Mesures . - Les cavaliers faisant face a leurs dames, se donnent main droite a main droite,
puis main gauche a main gauche, ensuite des deux mains, et font en tournant, le pas de basque
et de la hongroise, salut, etc. 

8 60 Mesures . - Chaque cavalier fait tourner sa danseuse sous son bras droit, puis sous le gauche,
ensuite, ils enlacent leur dame, et executent ensemble la Hongroise genre Redowa, salut et
reve. 

9 20 Mesures . - Finale, repeter exactement le 2 , salut et reve, les couples vont en avant se saluent,
puis les cavaliers reconduisent leurs dames a leurs places, et leur font un grand salut. Demonstration
de differents pas de cette Gavotte. 

1 Jete du pied gauche . - Allonger la jambe gauche en avant, le pied ne touchant pas le sol, tomber
sur ce pied en ramenant le pied droit souleve derriere le gauche. 

2 Assemble le pied droit . - Dans la position ci-dessus on passe le pied droit devant le gauche,
le talon droit a la hauteur de la cheville gauche, et le poids du corps sur les deux pieds. 

3 Changement de pieds . - Les pieds etant places comme dans la position precitee, on s'eleve
sur la pointe des pieds, pour passer le pied gauche devant le droit, et par consequent le droit
derriere. 

4 Chasse ouvert . - Glisser le pied droit en avant, obliquement, chasser le pied droit en avant
par le pied gauche sur le cote, glisser le pied gauche sur le cote, croiser le pied droit derriere
le gauche, et assembler le pied gauche derriere le droit. 

5 Zephir . - Allonger le pied droit en avant et en l'air, sauter sur le pied gauche en ramenant
le pied droit devant le gauche, et allonger, aussitot le pied droit, en avant, un peu oblique
et ne touchant toujours pas le sol, chasser le pied gauche en arriere par le pied droit on appelle
chasse, quand on remplace un pied par l'autre) repeter du pied gauche. 

6 Pas de basque . - Allonger le pied droit en avant, le pied ne touchant pas le sol, puis decrire
un demi-cercle en Pair sur le cote droit, en passant le pied droit derrierele gauche, et en chassant
ce dernier, qui se leve aussitot, pour faire le meme mouvement que le pied droit (genre de pas
russe). 10 PAVANE 

La musique de cette danse est a 2/4 Origine de la Pavane 

Comme la Sarabande, la Pavane nous est venue d'Espagne. Elle fut creee par Fernand Cortez,
au commencement du XVI e siecle. Elle se dansait alors en grand costume espagnol, l'epee au
cote et la cape sur l'epaule. Elle avait recu le nom de Pavane, parce que les danseurs faisaient
en se regardant, une espece de roue a la maniere des paons; cet effet s'obtenait en arrondissant
le bras sous la cape. 

La resurrection de la Pavane a ete accueillie, par nos salons modernes, avec une faveur tres
marquee. 

La Pavane est dansee par deux couples se faisant vis-a-vis, chaque cavalier ayant sa dame a
sa droite. 

L'ancienne Pavane se dansait sur une mesure a 2 temps. Celle de nos jours se danse quelquefois
sur une mesure a 4 temps lents, les pas en sont les memes, sauf quelques embellissements. Les
gentilshommes la dansaient avec la cape et l'epee; les gens de justice avec leurs longues robes;
les princes avec leurs grands manteaux et les dames, leurs longues robes a traine. On appelait
jadis cette danse, le grand bal, parce qu'elle etait grave et majestueuse, et se dansait par
tous les princes et seigneurs, qui se distinguaient parleur grace et leur intelligence. Pas
de Pavane 

Cavalier : du pied gauche, 3 pas marches et allonges; le pied droit en avant souleve de terre
(en 4 e ), idem partant du pied droit en allongeant le gauche. Autre pas de Pavane 

3 pas marches en partant du pied gauche, toucher la pointe du pied gauche avec la pointe du droit,
et allonger aussitot le pied droit en 4 e en l'air. 

On danse la Pavane a deux couples, places vis-a-vis l'un de l'autre; un nombre de couples indetermine
peuvent se placer comme les premiers, et l'executer ensemble; la distance du vis-a-vis a 3
metres de parcours, les couples de droite ou de gauche a 1 metre de distance. Ainsi place, on
execute la pavane de la maniere suivante, et sans interruption, avec la musique de Signoret,
qui sied a ravir pour cette danse grave. Theorie de la Pavane 

16 mesures d'introduction pour se preparer a la Pavane et 54 mesures dansantes 

Pour les danseurs de salons, en tenue de soiree. 

Le cavalier place sa main gauche sur la hanche et de sa main droite, prend la main gauche de sa
dame, laquelle tient legerement sa robe de la main droite; les bras sont eleves a la hauteur
des yeux, bien arrondis, la tete haute et gracieuse, le corps droit et souple, les pieds ouverts,
en un mot une attitude digne de cette danse. 

LA DEMI-PROMENADE, 4 mesures: chaque couple change de place avec son vis-a-vis par trois pas
de Pavane, salut et reve (on se quitte toujours les mains pour saluer), idem pour revenir chacun
a sa place, 4 mesures, quart de promenade par 2 pas de pavane et 1 pirouette (4 mesures); pour
la pirouette, ce sont les cavaliers qui font tourner leur dame sous leur bras droit, salut et
reve a son vis-a-vis. 

Tour de mains, 4 mesures. Les deux dames seules se donnent la main droite, et font 3 pas de Pavane.
en faisant un tour de mains complet, les dames se placent dos a dos; salut et reve, cavalier a
sa dame. 

Quart de promenade; les cavaliers prennent la main de leur dame, et font 3 petits pas de Pavane
pour revenir a leur place, ensuite 2 pas de pavane en avant (comme un avantquatre), puis font
un demi-tour et executent 2 autres pas de Pavane, pour revenir a leur place; salut et reve (8
mesures). 

Les cavaliers seuls, se touchant la main, passent en faisant 2 pas de pavane, pour aller aupres
de la dame vis-a-vis, a laquelle ils font faire une pirouette, salut et reve, 4 mesures, idem
pour revenir a leur place. Grand salut et grande reve (6 mesures). 

La poursuite: Cavalier et dame de chaque couple, tournent autour l'un de l'eutre par 8 pas de
Pavane, ils en font 2 autres pour aller a la rencontre du couple vis-a-vis; salut au vis-avis,
idem a sa dame, 12 mesures, final (8 mesures. 

Chaque cavalier reconduit sa dame a sa place, par 6 pas de Pavane, et grand salut et grande reve.
GIGUE AMERICAINE 

Cette Gigue s'execute sur une mesure a 6/8, et peut etre dansee, par un nombre indetermine de
couples. Origine de la Gigue 

La Gigue nous est venue d'Angleterre; elle etait ainsi nommee a cause du mouvement saccade
et rapide, qu'on imprime au haut de la jambe. Aujourd'hui la Gigue americaine est un genre de
pas gymnastique continuel et lent, du commencement de la danse a la fin et par tout le monde,
soit sur place ou en faisant les figures 

Dans tous nos bals, on lui a fait une vogue nouvelle. Aucune soiree n'est terminee sans elle,
et on obtient avec son pas curieux, des effets tres plaisants, dont le public d'elite est toujours
tres friand. Je dirai, cependant, que dans nos salons, la gigue americaine est plus usitee
que la gigue anglaise, vu les pas choregraphiques difficiles, qui composent cette derniere.

Cette danse etait une danse tres populaire jadis, en France et en Italie; elle s'executait
a deux, sur un air presque toujours en triple, plein de notes pointees ou syncopees; pour les
instruments, lesquelles en rendaient le chant , le mouvement tres vif, sautillant et entrainant,
sur la mesure a 6/8. Ce mode de sautillement se retrouve dans d'autres danses italiennes, comme
le Saltarello, la Sicilienne, la Forlane de Venise, etc., et en marque le caractere enjoue
et famillier. "L'on n'entend pas une gigue a la Chapelle," dit La Bruyere. La gigue a ete employee
dans les ballets du XVII e siecle en France; les airs de Corelli ont ete celebres, mais l'air
et la danse, sont passes de mode dans les pays qui les ont vus naitre, et ils sont restes en usage
dans les pays du Nord. La gigue ecossaise se saute toujours accompagnee de la cornemuse; de
meme, on continue a la danser en Angleterre, d'ou elle nous revient de temps en temps, surtout
par lestheacirc;tres. 

Le pas de gigue a beaucoup d'analogie avec celui de Canarie. THEORIE DE LA GIGUE AMERICAINE

Tous les couples se placent sur deux lignes paralleles; les cavaliers sur une ligne, et les
dames sur l'autre, en face deleurs cavaliers. Le cavalier n o 1 est place a l'extremite gauche
de la ligne des cavaliers; le cavalier n o 2 est celui qui se trouve a la droite du cavalier n o 1
et ainsi de suite. La dame numero 1 est en face du cavalier numero 1, etc. 

La dame n o 1 et le cavalier qui est place a l'extremite droite de la ligne des cavaliers, le cavalier
n o 1 et la derniere dame qui est placee a l'extremite de la ligne des dames, font en meme temps
la figure suivante: un tour de bras droit, un tour de bras gauche (cavaliers et dames se tiennent
le bras a la saignee), puis un tour des deux mains; ensuite les deux couples s'avancent vis-a-vis
l'un de l'autre, tournent autour l'un de l'autre, et font quelques pas en arriere; ils s'avancent
une seconde fois, se saluent et reculent prendre leur place primitive. 

Le cavalier n o 1, suivi des autres danseurs, tourne sur sa gauche en dehors, ou 2 fois par file
a gauche, pour aller a l'extremite de la ligne des cavaliers. La dame n o 1 des autres dames, tourne
sur sa droite pour aller a l'extremite de la ligne, (ces deux mouvements se font ensemble),
arrives la, le cavalier et la dame n o 1, se donnent la main droite ou les deux mains et forment
un pont; tous les couples passent sous ce pont et s'arretent a leurs place sprimitives, en appuyant
toutefois d'un pas. Par consequent, de cette facon, le couple n o 2 devient le couple no t et le
couple no t devient le dernier, et ces deux couples executent ensemble, tous les mouvements
demontres plus haut. 

Observation. - Cavaliers et dames de chaque couple, devront executer 2 fois cette figure;
la 1 re fois, etant places au n o 1 des lignes, la 2 e fois, en dernier. 

Il en sera de meme pour tous les autres couples qui devront executer les memes mouvements pour
revenir a la place qu'ils occupaient, avant de commencer cette danse, ensuite: 

3 Le cavalier n o 1, qui est revenu a sa place respective, ainsi que sa dame, fait un tour de main
gauche avec sa dame et un tour de main droite avec la dame n o 2; il fait ensuite un tour de main gauche
avec sa dame, et un tour de main droite avec la dame n o 3; puis, successivement, avec toutes les
dames en revenant toujours faire un tour de main gauche avec sa dame. En meme temps la dame n o
1 fait successivement, avec tous les cavaliers un tour de main droite, en revenant toujours
faire un tour de main gauche avec son cavalier. Le couple n o 1 s'arrete ensuite a l'extremite
opposee a celle ou il se trouvait. 

Tous les couples passent successivement les premiers, et executent les memes mouvements
qui viennent d'etre demontres au 3 pour le numero 1, apres cela: 

Toutes les dames se donnent les mains sur une seule ligne, idem les messieurs, puis les deux
lignes vont en avant et en arriere et chaque cavalier enlace la dame qui est devant lui, et polka
generale. BADOISE La musique de cette danse est a 2/4 

La Badoise est d'origine allemande. Cette danse, par les signaux trop familiers qui la scandent,
n'a pas ete tres goutee chez nous. Cependant, je dois ajouter que quelques societes l'ont adoptee.

1 re Mesure . - Le cavalier faisant face a sa dame, se frappe sur les cuisses avec ses deux mains,
puis il frappe ses mains l'une contre l'autre a la hauteur des epaules (devant lui). 

2 e Mesure . - Le cavalier ayant ses mains a la meme hauteur et en face de sa dame, lui frappe trois
fois dans les mains. 3 e et 4 e Mesures. - repeter la 1 re et la 2 e mesure. 

3 e et 4 e mesures . - repeter la 1 re et la 2 e mesure. 

5 e Mesure. - Le cavalier fait a sa dame 3 e signaux, avec l'index de la main droite. 

6 e Mesure . - Le cavalier fait a sa dame 3 signaux, avec l'index de la main gauche. 

7 e et 8 e Mesures - Le cavalier fait un tour sur place, sur la pointe du pied gauche. 

Repeter les huit mesures indiquees ci-dessus. 

La dame faisant face a son cavalier, execute exactement et en meme temps, tous les mouvements
expliques pour le cavalier. 

Apres le second tour sur place, le cavalier enlace sa dame de son bras droit et fait avec elle
16 mesures de polka, puis ils se quittent, se font face, et recommencent toute cette danse.
BOURREE La Bourree se danse en partie sur une mesure a 3 temps et en partie sur une mesure a 2/4
Elle est dansee par 4 couples places en carre, comme pour le quadrille croise. Origine de in
Bourree 

La Bourree est originaire d'Auvergne: il y a, cependant aussi, la Bourree du Berry. Cette danse
est fort ancienne, et, s'il faut en croire les recits de l'abbe Flechier, elle n'avait, autrefois,
rien de pudique. 

Danse essentiellement locale. 

Cette danse paysanne est peu a la mode dans nos salons parisiens, telle qu'elle se danse en Auvergne.

Nous y avons apporte quelques modifications qui nous l'ont fait admettre dans nos soirees.
Le nom reste, mais la vraie Bourree n'existe plus. Decomposition du pas de la Bourree 

1 Pas de la Bourree execute sur une mesure a 2/4 . 

1 er Temps . - Flechir la jambe gauche en allongeant la jambe droite sur le cote gauche, (croisee
devant la jambe gauche). e Temps . - S'enlever sur la pointe du pied gauche, en conservant la
jambe droite allongee devant la gauche. 

2 Pas de la Bourree execute sur une mesure a 2/4 . 

Ce pas est le meme que le precedent; mais le premier mouvement plie, se fait sur deux temps au
lieu d'un. 

Le pas de Bourree se fait egalement du pied gauche; on flechit la jambe droite en allongeant
la jambe gauche sur le cote droit (croisee devant la jambe droite). Puis on s'enleve sur la pointe
du pied droit, en conservant la jambe gauche allongee devant la droite. Theorie de la Bourree

1 32 mesures 3/4 . - Les cavaliers et dames des couples n o 1 et n o 2, ayant les poings sur les hanches,
vont en avant, en arriere, et en avant par des pas de Bourree et restent au milieu du quadrille
(8 mesures). - Les couples n o 3 et n o 4 repetent ce qui vient d'etre dit pour les 2 premiers couples
(8 mesures). - Les cavaliers n o 1 et n o 2, vont en avant, donnent main droite a main droite aux
dames vis-a-vis, se quittent la main droite, se donnent main gauche a main gauche, et vont en
arriere pour revenir au centre du quadrille; les deux couples n o 1 et n o 2 regagnent leurs places
(8 mesures). - Idem pour les couples n o 3 et n o 4 (8 mesures). 

2 32 Mesures a 2/4 . - Le couple n o 1 avance au centre du quadrille, le cavalier en face de sa dame,
et va en avant et en o 1 repete avec les trois autres dames ce qu'il a execute avec la sienne; les
trois autres cavaliers, successivement, recommencent les mouvements executes par le cavalier
n o 1. 

3 32 Mesures a 2/4 . - Le cavalier et la dame de chaque couple, se tiennent par la main droite, et
le cavalier fait tourner sa dame en la faisant passer sous son bras droit. Chaque cavalier recommence
avec la dame du couple de droite, ce qu'il a fait avec sa dame, et ainsi du suite avec les autres
dames. Le Cavalier et la dame de chaque couple, se tiennent par la main gauche, et la dame fait
tourner son cavalier en le faisant passer sous son bras gauche; chaque dame recommence avec
le cavalier du couple de gauche, ce qu'elle a fait avec son cavalier, et ainsi de suite, avec
les autres cavaliers. Le cavalier et la dame de chaque couple, ayant les poings sur les hanches,
vont en avant et en arriere par des pas de bourree, puis regagnent leurs places primitives en
tournant. 

4 32. Mesures a 3/4 . - Repeter textuellement le 1 . 

5 Tous les couples terminent la bourree en executant la valse a 3 temps. 

Remarque - Tous les mouvements doivent se faire avec des pas de Bourree, comme il est dit ci-dessous
et ci-dessous, ou bostonner en avant et en arriere, qui est le vrai pas de Bourree, qu'on employait
dans cette danse, en elevant tantot un bras tantot l'autre. 

Quand on part du pied gauche, on leve le bras droit en faisant claquer les doigts, et vice versa.
SICILIENNE 

8 temps 4 mesures Origine de la Sicilienne 

La Musique de cette danse est a 6/8. 

La Sicilienne, d'un rythme tres accuse, vient, comme son nom l'indique, de la Sicile ou elle
est tres repandue. Elle a de l'analogie avec le Fandango d'Espagne. 

La Sicilienne, adoptee aujourd'hui dans nos salons, n'a aucune ressemblance avec cette danse
italienne. THEORIE 

Le cavalier fait da pied gauche un battement devant et derriere le pied droit (1 mesure). 

Poser le talon gauche en avant en 4 e , ramener la pointe du pied gauch o en 3 e 

Piquer du talon et de la pointe (1 mesure). 

Glisser le pied gauche du cote gauche, le chasser par le pied droit (1 mesure). 

Coupe dessous du pied droit et jete du pied gauche (1 mesure). 

Idem en commencant de l'autre pied. 

La dame part du pied oppose et ensemble en s'enlacant. MAZURKA POLONAISE, REDOWA, VARSOVIANA

Ces trois danses sont originaires de la Pologne. Les habitants de ces pays les executent avec
leurs costumes pittoresques et le bruit provoquant des eperons, dont le talon des danseurs
n'est jamais prive. 

La Varsovienne, qui se danse peu, a pourtant des pas bien gracieux. La Mazurka polonaise est
tombee dans l'oubli. 

Quand a la Redowa elle fait partie de nos danses de salon. Mazurka Polonaise. 

Mesure a 3/8 

N o Du Metronome 176 Pour Une Croche 

Cavalier et dame se donnent la main. CAVALIER 

1 er Pas . - Faire les temps n o 1, 2 et 3 de la polka-mazurka du pied gauche. 

2 e Pas . - Faire le pas de basque du pied gauche, repeter ces 2 pas du pied droit (4 mesures). 

3 e Pas . - Pas Boiteux. Faire du pied gauche les numeros 1 et 2 de la polka-mazurka, puis au 3 e temps,
frapper du talon gauche a terre, en pliant les genoux; repeter ce 3 e pas (2 mesures). 

4 e Pas - Pas polonais ou coup de talon; faire du pied gauche les numeros 1, 2 et 3 de la polka-mazurka,
mais au 3 e temps frapper les 2 talons l'un contre l'autre en l'air, repeter ce 4 e pas (2 mesures).
Recommencer au 1 er pas du meme pied. 

La dame fait les memes pas, et commence du meme pied que son cavalier. 

Nota. - Avant le 1 er pas de cette danse, et apres le 4 e , faire ce qui suit: 2 pas de basque, 1 du pied
gauche, 1 du droit (2 mesures), faire passer la dame de la droite a la gauche du cavalier, en changeant
de mains, la faire repasser devant en changeant encore de mains (2 mesures), ensuite, tomber
en 3 temps et assembler 2 fois, a gauche et a droite (4 mesures). Mazurka Polonaise (autre) Cette
danse s'execute sur une mesure a 3/8 Abrege de cette danse CAVALIER 

1 er Temps . - Faire un saut sur le pied droit en rapprochant le pied gauche devant. 

2 e Temps . - Glisser le pied gauche de cote. 

3 e Temps . - Coupe des sous du pied droit. DAME 

1 er Temps . - Faire un saut sur le pied gauche en rapprochant le pied droit devant. 

2 e Temps . - Glisser le pied droit de cote. 

3 e Temps . - Coupe dessous du pied gauche. 

Continuer: le cavalier en faisant les temps de la dame, et la dame ceux du cavalier; puis recommencer
au 1 er temps. Demonstration complete des temps 

Cavalier et dame prennent la position de la polka. 

1 er Temps . - Flechir sur la jambe droite, et s'enlever sur la pointe du pied droit, en ramenant
aussitot la pointe du pied gauche, devant la cheville du pied droit. 

2 e Temps . - Glisser le pied gauche sur le cote gauche, a environ 15 centimetres du pied droit.

3 e Temps . - Rapprocher le pied droit derriere le pied gauche, en soulevant aussitot le pied
gauche, devant le droit la pointe basse). DAME 

1 er Temps . - Flechir sur la jambe gauche, et s'enlever sur la pointe du pied gauche, en ramenant
aussitot la pointe du pied droit, devant la cheville du pied gauche. 

2 e Temps . - Glisser le pied droit sur le cote droit, a environ 15 centimetres du pied gauche.

3 e Temps . - Rapprocher le pied gauche derriere le droit, en soulevant aussitot le pied droit
devant le gauche (la pointe basse). 

Le cavalier continue en faisant les temps de la dame, et la dame ceux du cavalier, puis tous deux
recommencent au 1 er temps. Autre genre Theorie - CAVALIER 

1 er Temps . - Les pieds etant en 2 e position, rapprocher le pied gauche devant le talon droit
(en 3 e position). 

2 e Temps . - Placer le pied droit devant le talon gauche, par un changement de talon. 

3 e Temps . - Glisser le pied gauche devant le pied droit, et legerement en avant. 

4 e Temps . - Rapprocher le pied gauche devant le pied droit, la pointe basse. 

5 e Temps . - Glisser le pied gauche de cote. 

6 e Temps - Rapprocher le pied droit du pied gauche, et glisser aussitot le pied gauche de cote.

7 e Temps . - Rapprocher le pied droit derriere le pied gauche, et soulever aussitot le pied gauche
devant le droit, la pointe basse. 

8 e Temps . - Sauter sur le pied gauche en soulevant le pied droit derriere le pied gauche, la pointe
basse. DAME 

1 er Temps . - Le pied droit etant legerement sur le cote, le rapprocher devant le talon gauche.

2 e Temps . - Placer le pied gauche devant le talon droit, par un changement de talon. 

3 e Temps . - Glisser le pied droit devant le pied gauche, legerement en avant. 

4 e Temps . - Rapprocher le pied droit devantle talon gauche, la pointe basse. 

5 e Temps . - Glisser le pied droit de cote. 

6 e Temps . - Rapprocher le pied gauche du pied droit, et glisser aussitot le pied droit de cote.

7 e Temps . - Rapprocher le pied gauche derriere le pied droit, et soulever aussitot le pied droit
devant le pied gauche, la pointe basse. 

8 e Temps . - Sauter sur le pied droit, en soulevant le pied gauche derriere le pied droit, la pointe
basse. 

Continuer: le cavalier en faisant les temps de la dame, et la dame ceux du cavalier, puis reprendre
au premier temps. 

Cette danse s'execute en avant, en arriere, a droite, a gauche et en tournant. REDOWA La Musique
de cette danse est a 3/4 Decomposition complete des temps 

1 er Temps . - Etant dans la deuxieme position, les pieds ouverts, rapprocher le pied gauche
derriere le pied droit, en troisieme position. 

2 e Temps . - Glisser le pied droit de cote. 

3 e Temps . - Rapprocher le pied gauche du pied droit et soulever aussitot le pied droit de cote.

4 e Temps . - Rapprocher le pied droit derriere le pied gauche, en troisieme position. 

5 e Temps . - Glisser le pied gauche de cote. 

6 e Temps . - Rapprocher le pied droit du pied gauche, soulever aussitot le pied gauche de cote,
et reprendre au premier temps en commencant du pied droit. 

La dame execute les memes temps, en commencant du pied droit. 

Cette danse s'execute en avant, en arriere, a droite, a gauche et en tournant. 

Remarque - La Redowa se fait aussi de la maniere suivante: 

1 er Temps . - Le pied gauche etant souleve derriere le droit, le glisser de cote. 

2 e Temps . - Rapprocher le pied droit du pied gauche, et soulever aussitot le pied gauche de cote.

3 e Temps - Sauter sur le pied gauche, en soulevant le pied droit derriere le gauche. 

4 e Temps . - Glisser le pied droit de cote. 

5 e Temps . - Rapprocher le pied gauche du pied droit, et soulever aussitot le pied droit de cote.

6 e Temps . - Sauter sur le pied droit, en soulevant le pied gauche derriere le droit, et reprendre
au premier temps. 

La dame execute les memes temps mais en commancant du pied droit. 

Cette Redowa se fait aussi en avant, en arriere, a droite, a gauche et en tournant. Redowa glissee

Mesure a 3/4 

Glisser le pied gauche, passer le pied droit croise derriere le gauche, en pliant les genoux.

Glisser le pied gauche. 

Repeter ces pas en commencant du pied droit. Ces pas se font en avant, en arriere et en tournant
des deux cotes; le cavalier enlace sa dame comme pour une valse ordinaire. 

Cette danse n'est autre qu'un pas de polka allonge et sur une mesure a 3/4 au lieu de 2/4 que comporte
la polka; seuls la lenteur et le croisement de pied derriere font differer un peu du pas de polka
Redowa (autre) - Mesure a 3 temps 

Glisse, coupe dessous et jete. 

Autre genre. - Jete, glisse et coupe dessous. VARSOVIANA La Musique de cette danse est a 3 temps
Premiere Partie 

Laisser passer les mesures d'introduction de la musique, puis commencer par un pas de polka
lent, du pied gauche, poser le pied droit a terre en 2 e , un peu sur le cote, pour les 4 temps que
renferme la musique de la polka. 

Un pas de polka du pied droit, puis poser le pied gauche a terre en 2 e pour le 4 e temps. 

Ces deux pas de polka se repetent 4 fois, ou 8 fois selon ce que la musique le marque. Deuxieme
Partie 

Du pied gauche: on fait 2 fois de suite les n os 1, 2, 3 de la polka-mazurka puis un pas de polka du
pied gauche comme dans la premiere partie. 

Du pied droit: faire 2 fois de suite les 1, 2, 3 de la polka-mazurka puis un pas de polka du pied
droit, comme dans la premiere partie. 

Repeter toute la deuxieme partie, puis on reprend a la premiere. 

Le n o 4: poser le pied a terre, c'est-a-dire le quatrieme temps du pas de polka est remplace quelquefois
par les numeres 1, 2, 3 de la polka-mazurka, mais la regle est de poser le pied; du reste la musique
marque le temps d'arret. 

En province, les 4 ou 8 premieres mesures de polka se font en faisant un demi-tour a droite pour
le premier pas, puis un demi-tour a gauche pour le 2 e , etc Varsoviana (autre) Abrege de cette
danse 

1 pas de polka du pied gauche et 1 pas de mazurka du pied droit 

1 id. droit et 1 id. gauche 

1 id. gauche et 1 id. droit 

1 id. droit et 1 id. gauche 

2 pas de mazurka du pied gauche et 1 pas de polka du pied gauche 

3 id. droit et 1 id. droit 

3 id. gauche et 1 id. gauche 

3 id. droit et 1 id. droit 

1 id. gauche pour revenir dans la 1 re position. Decomposition complete des Temps de cotte danse.
PREMIERE PARTIE 

Le pied gauche etant souleve derriere le droit, executer les temps 1, 2, 3 de la polka, en commencant
du pied gauche. 

Executer les temps 1, 2, 3 de la polka-mazurka, en commencant du pied droit. 

Faire les temps 1, 2, 3 de la polka, en commencant du pied droit. 

Faire les temps 1, 2, 3 de la polka-mazurka, en commencant du pied gauche. 

Repeter une seconde fois cette premiere partie. 

Remarque. - Pour simplifier et obtenir l'execution de cette premiere partie, il suffira de
faire la polka-mazurka renversee en changeant de pied; c'est-a-dire, commencer par un pas
de polka tres lent du pied gauche, un pas de mazurka du pied droit et reciproquement de l'autre
pied. DEUXIEME PARTIE 

Le pied gauche etant souleve derriere le droit, executer deux fois de suite les temps 1, 2, 3
de la polka-mazurka, en commencant du pied gauche. 

Faire les temps 1, 2, 3 de la polka, en commencant du pied gauche. 

Faire trois fois de suite les temps 1, 2, 3 de la polka-mazurka, en commencant du pied droit.

Faire les temps 1, 2, 3 de la polka en partant du pied droit. 

Faire trois fois de suite les temps 1, 2, 3 de la polka-mazurka, en partant du pied gauche. 

Faire les temps 1, 2, 3 de la polka en partant du pied gauche. 

Faire trois fois de suite les temps 1, 2, 3 de la polka-mazurka, en partant du pied droit. 

Faire les temps 1, 2, 3 de la polka, en partant du pied droit. 

Faire une fois tes temps 1, 2, 3 de la polka-mazurka, en partant du pied gauche, pour terminer
dans cette position. 

Recommencer a la premiere partie. 

La dame execute en meme temps que le cavalier, les temps demontres ci-dessus, en faisant du
pied droit, ce que le cavalier fait du pied gauche, et du pied gauche, ce que le cavalier fait
du pied droit. 

Remarque. - Les temps de mazurka de la premiere partie, et les premiers des trois temps de mazurka
de la seconde partie, peuvent etre remplaces par un frappement de pied a terre et sur le cote;
les danseurs devront consulter la musique, car elle marque ce temps d'arret. 

La premiere partie de cette danse est quelquefois referee une deuxieme fois. Nouvelle Varsoviana.

1 ( 8 Mesures ). - Le Cavalier fait, du pied gauche, lesnumeros 1, 2 et 3 de la mazurka, puis le talon
gauche pose a terre contre la cheville droite, ensuite il souleve le pied droit legerement
de cote. (2 mesures). 

2 16 Mesures de polka-mazurka ordinaire sans tourner en traversant et en changeant de mains.

3 ( 16 Mesures ). - Repeter 2 fois le 1 . 

4 ( 16 Mesures de trio ). - Flechir legerement les 2 jambes pendant 1 temps, puis faire du pied
gauche les numeros 1, 2, 3 de la polka en tournant sur place, soulever legerement le pied droit
en tenant la pointe du pied basse. - On doit tourner un-demi tour a droite au pas du pied gauche,
et detourner ce demi-tour au pas du pied droit. (Repeter 4 fois des 2 cotes). 

5 ( 6 Mesures de Varsoviana ). - Se fait ainsi: Ayant la pointe du pied gauche a terre, et le talon
legerement souleve dans la position du danseur pret a partir, s'enlever et sauter legerement
sur le pied droit et rapprocher en avant en meme temps le pied gauche, en comptant: 1. - Puis glisser
le pied gauche en avant sur le cote: 2. - Rapprocher le pied droit du pied gauche et soulever ce
dernier en meme temps: 3. - Recommencer encore une fois du meme pied ce qui vient d'etre dit,
puis une troisieme, fois; mais apres la troisieme fois, au lieu de soulever le pied gauche au
3 e temps, on ne le glisse qu'un peu en avant et on souleve le pied droit, c'est alors qu'on se trouve
pret a recommencer du pied droit ce qu'on a fait da gauche. 

6 ( 16 Mesures ). - Refaire le 4 pendant 16 mesures et reprendre au n o 1. COQUETTE Cette danse s'execute
sur un mouvement de Polka 

Elle se compose d'un pas de polka du pied gauche, et deux fois, chasser le pied gauche, par le
droit: d'un pas de polka du pied droit, et deux fois, chasser le pied droit, parle gauche (cavalier).

La dame commence du pied droit et fait les memes pas que le cavalier. Decomposition de cette
danse CAVALIER 

1 Executer les temps 1, 2, 3 de la polka, en commencant du pied gauche. 

2 Rapprocher le pied droit du pied gauche, et glisser aussitot le pied gauche de cote. 

3 Faire textuellement le 2 . 

4 Executer les temps 1, 2, 3 de la polka, en commencant du pied droit. 

5 Rapprocher le pied gauche du pied droit, et glisser aussitot le pied droit de cote. 

6 Faire textuellement le 5a. DAME 

1 Executer les temps 1, 2, 3 de la polka, en commencant du pied droit. 

2 Rapprocher le pied gauche du pied droit, et glisser aussitot le pied droit sur le cote. 

3 Faire textuellement le 2 . 

4 ExeCuter les temps 1, 2, 3 de la polka, commencant du pied gauche. 

5 Rapprocher le pied droit du pied gauche, et glisser aussitot le pied gauche de cote. 

6 Faire textuellement le 5 . 

Recommencer au 1 . 

Remarque. - La Coquette se fait aussi comme il suit: 

Executer textuellement la schottisch polkee glissee; mais ces glisses se font en pas de galop,
et en supprimant le petit saut, que l'on fait apres chaque pas de polka. 

Cette danse s'execute en avant, en arriere, sur les cotes et en tournant: mais on ne tourne que
sur les temps de polka. VALSE BOSTONNEE 

Cette Valse Bostonnee est un genre qui, quoique nouveau, peut se danser avec l'ancien principe
de valse; c'est-a-dire que le premier temps de valse est le pas numero 6 d'aujourd'hui, et le
numero 2, est le numero 1, etc. 

Un couple valsant, avec l'ancien principe, arrete le tournoiement de la valse pour bostonner;
cavalier en arriere et dame en avant, apres avoir fait, le cavalier et la dame, les temps numeros
1, 2 et 3 de la valse: puis ils continuent, du pied gauche, cavalier en arriere et du pied droit,
dame en avant, par un pas de boston ainsi fait: CAVALIER 

4 e Temps . - 1 er Temps du Boston. - Glisser le pied gauche en arriere. 

5 e Temps . - 2 e Temps du Boston - Rapprocher le pied droit au pied gauche. 

6 e Temps . - 3 e Temps du Boston. - Glisser le pied gauche en arriere. DAME 

4 e Temps . - 1 er Temps du Boston. - Glisser le pied droit en avant. 

5 e Temps - 2 e Temps du Boston. - Rapprocher le pied gauche au pied droit. 

6 e Temps . - 3 e Temps du Boston. - Glisser le pied droit en avant. 

Repeter ces 3 temps de boston. 

Cavalier du pied droit en arriere, dame du pied gauche en avant; cavalier du gauche en arriere,
et dame du droit en avant. 

Repeter encore du droit et du gauche, autant de fois qu'on le desire; mais avoir soin, pour reprendre
la valse. de toujours terminer le boston, cavalier du pied gauche, et dame du pied droit, afin
que le pied droit du cavalier soit pret a recommencer la valse au n o 1, qui est de glisser le pied
droit en avant, et que le pied gauche de la dame soit pret a avancer, en decrivant un quart de cercle,
autour du pied droit au cavalier. Operer toujours de la meme facon, quand on voudra arreter
la valse pour bostonner ou la recommencer. Comme on le voit, la dame fait les memes numeros de
la valse que le cavalier, en se basant toutefois, a la demonstration, qui lui est reservee,
de la valse et du boston. 

Lorsque le cavalier, voudra bostonner en avant, et la dame en arriere, le cavalier n'aura qu'a
arreter la valse, en faisant face a la direction qu'il veut suivre, et faire les pas de la dame,
et la dame, ceux du cavalier. 

Pour abreger cette demonstration, il suffira de faire: les 3 premiers temps de la valse en faisant
un demi-tour, ensuite les numeros 1, 2, 3 de la valse a 2 temps du pied gauche en arriere qui est
le boston d'aujourd'hui (cavalier). 

La dame fait egalement les 3 premiers temps de la yalse, puis les numeros 1, 2, 3, de la valse a
2 temps, du pied droit en avant (voir valse a deux temps). 

Ce nouveau genre de valse, a la mode, aura infiniment plus de cachet, si l'on valse a droite et
que l'on bostonne en arriere; valser a gauche et bostonner en avant (cavalier). 

Idem pour la dame, en se conformant aux observations precitees. BOSTON-VALSE Mesure a 3/4

Ce Boston-valse est un pas de Redowa en alternant de pied et en allant dans tous les sens assez
lentement. LA VOLTE DANSE ITALIENNE -Mesure a 3 temps 

Dansee sous Henri II et III en 1545 et sous Charles IX en 1560. 

Sorte de valse a trois temps, ou on saute sur les 3 e et 6 e temps, puis on eleve un pied, on fait un
pas marche et un saut, le cavalier fait tourner sa dame a droite et a gauche, en Cabriole en l'air,
en lui prenant la taille de ses deux mains. la souleve en la faisant passer de droite a gauche,
elle fait battre ses deux jambes en l'air et attitude; puis se donnant la main, main droite et
main gauche, on recommence les memes pas. 

Louis XIII, le pudique, la supprima de la Cour en 1610. LA VALSE 

La valse anglaise et la valse russe sont pareilles a la valse francaise mais d'un tournoiement
tres lent, la moitie moins vite que nos valses; les pas en sont tres glisses et allonges avec
une flexion des jambes et une souplesse de corps, qui donne a cette valse une grace exquise,
selon l'expression du prince Ragowski auquel je m'associe volontiers. La musique en est douce,
entrainante et moderee. Valse Autrichienne 

Mesure a 3 temps lents 

Cette valse est analogue a la valse francaise, seul, le mouvement differe. Les pas sont les
memes mais plus lents, et en glissant on fait les pas tres allonges, en s'enlevant fortement
en pivotant. 

Genre de redowa glissee; accentuer les pas au pivotement. Le demi-Valse d'Auvergne 

Chaque cavalier enlace sa dame, et fait un demi-tour a droite, en portant le pied droit a droite,
et en arriere, et en faisant decrire un demi-cercle a ce pied, puis, le poser a terre en croisant
le pied gauche devant le pied droit, idem a gauche en recommencant du pied gauche; puis un demi-tour
de valse a droite et reprendre le tout. 

La dame part du pied gauche et fait les memes pas que son cavalier. POLKA PIQUEE La musique de
cette danse est la meme que celle de la polka ordinaire, il y avait une musique speciale qu'on
a delaissee avec la danse Demonstration complete des temps CAVALIER 

1 Frapper a terre de cote avec le talon gauche, la pointe du pied gauche en l'air. 

2 Rapprocher le pied gauche devant le pied droit, la pointe basse. 

3 Executer les temps 1, 2, 3 de la polka, en commencant du pied gauche. 

4 Frapper a terre de cote avec le talon droit, la pointe du pied droit en l'air. 

5 Rapprocher le pied droit devant le. pied gauche, te pointe basse. 

6 Executer les temps l, 2, 3 de la polka, en commencant du pied droit. 

7 Executer 16 mesures de polka, en commencant du pied gauchee, et reprendre au 1 . DAME 

1 Frapper a terre de cote avec le talon droit. la pointe du pied droit en l'air. 

2 Rapprocher le pied droit devant le pied gauche, la pointe basse. 

3 Executer les temps 1, 2, 3 de la polka, en commencant du pied droit. 

4 Frapper a terre de cote avec le talon gauche, la pointe du pied gauche en l'air. 

5 Rapprocher le pied gauche devant le pied droit, la pointe basse. 

6 Executer les temps 1,2,3 de la polka en commencant du pied gauche. 

7 Executer 16 mesures de polka, en commencant du pied droit et reprendre au 1 . 

Cette danse s'execute dans tous les sens, mais on ne tourne que sur les temps de polka. SCHOTTISCH
AMERICAINE Cette schottisch n'est autre que la schottisch valsee en executant le boston.
Decomposition des temps CAVALIER 

1 er Temps .-Le pied gauche,etant souleve derriere le pied droit, le glisser sur le cote gauche.

2 e Temps .-Rapprocher le pied droit du talon gauche. 

3 e Temps .-Glisser le pied gauche en arriere. 

4 e Temps .-Glisser le pied droit en arriere, en pivotant sur la pointe du pied gauche. 

5 e Temps .-Rapprocher le pied gauche du pied droit, et glisser aussitot le pied droit sur le
cote droit. 

6 e Temps .-Rapprocher le pied gauche du pied droit. 

7 e Temps .-Glisser le pied droit en avant. 

8 e Temps .-Glisser le pied gauche en avant, en pivotantsur la pointe du pied droit. 

9 e Temps .-Rapprocher le pied droit du pied gauche, et glisser aussitot le pied gauche de cote.
DAME 

1 er Temps . - Le pied droit etant souleve derriere le pied gauche, le glisser du cote droit. 

2 e Temps . - Rapprocher le pied gauche du talon droit. 

3 e Temps . - Glisser le pied droit en avant. 

4 e Temps . - Glisser le pied gauche en avant, en pivotant sur la pointe du pied droit. 

5 e Temps . - Rapprocher le pied droit du pied gauche, et glisser aussitot le pied gauche sur le
cote gauche. 

6 e Temps . - Rapprocher le pied droit du pied gauche. 

7 e Temps . - Glisser le pied gauche en arriere. 

8 e Temps . - Glisser le pied droit en arriere, en pivotant sur la pointe du pied gauche. 

9 e Temps . - Rapprocher le pied gauche du pied droit, et glisser aussitot le pied droit de cote.

Recommencer au 2 e temps. 

On doit avoir fait un tour complet tous les huit temps. L'ANCIENNE BOULANGERE 

Plusieurs couples, quel qu'en soit le nombre, se placent en rond et se donnent les mains, apres
avoir tourne en dirigeant le rond, une fois sur la droite, et une fois sur la gauche. Un couple
se place au milieu du rond. Le cavalier tourne avec sa dame, qui reste au milieu du rond et a laquelle
il donne la main droite; il tourne ensuite avec la seconde dame par la main gauche, revient tourner
avec sa dame et ainsi de suite avec toutes les dames. Au moment ou il revient a sa place, les danseurs
recommencent les deux ronds a droite et a gauche, et le second couple se tient au milieu du rond,
pour repeter les tours du premier couple. 

La figure est ainsi continuee par tous les danseurs, les uns apres les autres. 

On peut, si le nombre des couples n'est pas trop grand, recommencer cette Boulangere en placant
le cavalier au milieu du rond; dans ce cas, la dame tourne par la main gauche avec tous les cavaliers,
revenant toujours retourner avec le sien par la main droite. 

Pour ajouter encore quelque animation a cette danse, on peut faire les tours de main en se donnant
les deux mains; souvent meme on les fait en se tenant par les coudes, et en passant le bras du cavalier
sous celui de la dame. ORIENTALE La Musique de cette danse est a 4 temps. CAVALIER 

1 Executer les temps 1, 2, 3 de la polka, en commencant du pied gauche. 

2 Executer les temps 1, 2, 3 de la polka, en commencant du pied droit. 

3 Glisser le pied gauche devant le pied droit, legerement en avant. 

4 Rapprocher le pied gauche devant le pied droit, la pointe basse. 

5 Glisser le pied gauche de cote. 

6 Sauter sur le pied gauche, en soulevant le pied droit, derriere le talon gauche. DAME 

1 Executer les temps 1, 2, 3 de la polka en commencant du pied droit. 

2 Executer les temps 1, 2, 3 de la polka, en commmencant du pied gauche. 

3 Glisser le pied droit devant le pied gauche, legerement en avant. 

4 Rapprocher le pied droit devant le pied gauche la pointe basse. 

5 Glisser le pied droit de cote. 

6 Sauter sur le pied droit, en soulevant le pied gauche derriere le talon droit. 

Continuer: le cavalier en faisant les temps de la dame, et la dame ceux du cavalier; puis recommencer
au 1 . 

Cette danse s'execute comme toutes les danses tournantes, en avant, en arriere, sur les cotes
et en tournant. LE CARILLON DE DUNKERQUE 

Un nombre indetermine de couples se placent en rond en se tenant par les mains, les dames se tenant
a droite de leurs cavaliers. Les danseurs tournent un rond a droite et un second rond a gauche.
Chaque cavalier, et chaque dame, se placent vis-a-vis l'un de l'autre, font quelques pas sur
place, suivis d'un tour de main par les deux mains; ils frappent ensuite trois fois dans leurs
mains, et trois fois sur le parquet avec les pieds; et terminent par un second tour de main. 

Les cavaliers se dirigeant sur leur gauche, recommencent ces tours etces carillons, de mains
et de pieds alternativement, avec toutes les dames. Apres le retour en place des cavaliers,
les danseurs recommencent les deux ronds. puis les dames font, avec tous les cavaliers les
un apres les autres, les tours de main et lescarillons executes par les cavaliers. Deux grands
ronds terminent la danse. 

Les anciens Carillons etaient completes par un chasse-croise general, mais cette figure
n'est plus usitee depuis longtemps. ECOSSAISE La musique de cette danse est a 2/4 et comporte
4 mesures 

Le cavalier enlace sa dame, 

1 Sauter 2 fois sur le pied gauche, en soulevant la jambe droite, puis un pas de polka du pied droit
(2 mesures). 

2 Sauter 2 fois sur le pied droit, en soulevant la jambe gauche puis un pas de polka du pied gauche
(2 mesures). 

La dame fait les memes pas en commencant du pied froit. 

Cette danse s'execute en avant, en arriere, sur les cotes et en tournant. MEXICAINE La musique
de cette danse a: 4 mesures a 3/4 et 4 mesures a 2/4 Description des temps. CAVALIER 

Executer sur un mouvement de redowa: quatre fois les temps 1, 2, 3 de la polka, en commencant
du pied gauche, et en alternant de chaque pied a chaque fois. 

2 Executer sur un mouvement de polka: quatre fois les temps 1, 2, 3 de la polka, en commencant
du pied gauche, et en alternant de chaque pied a chaque fois. DAME 

1 Executer sur un mouvement de redowa: quatre fois les temps 1, 2, 3 de la polka, en commencant
du pied droit et en alternant de chaque pied a chaque fois. 

2 Executer sur un mouvement de polka: quatre fois les temps 1, 2, 3 de la polka, en commencant
du pied droit et en alternant de chaque pied a chaque fois. 

Recommencer ensuite au 1 . 

Cette danse s'execute dans tous les sens et en tournant. PIEMONTAISE (LA) La musique de cette
danse est a 2 temps. les 16 temps qui la composent comportent 8 mesures. Description des Temps

1 er Temps . - Le cavalier, ayant le pied gauche legerement souleve derriere le droit, glisse
le pied gauche en avant, et legerement a gauche. 

2 e Temps . - Rapprocher le pied droit derriere le pied gauche. 

3 e Temps . - Glisser le pied gauche en avant. legerement a gauche. 

4 e Temps . - Rapprocher devant le pied gauche, le pied droit, en soulevant legerement ce pied,
la pointe basse. 

9 e Temps . - Le pied gauche etant legerement souleve devant le droit. le glisser en avant et un
peu a gauche. 

10 e Temps . - Rapprocher le pied droit derriere le gauche, et glisser aussitol le pied gauche
sur le cote gauche. 

11 e Temps . - Meme temps que le 10 e 

12 e Temps - Sauter sur le pied gauche, en soulevant legerement le pied droit derriere le pied
gauche. 

La dame execute les memes temps que le cavalier. mais en commencant du pied droit. 

Remarque. - Les huit derniers temps peuvent etre remplaces par 4 mesures de valse; c'est-a-dire
que l'on commence a valser au 9 e temps. UNE GRAVE ERREUR DU PAS-DE-QUATRE ET DE LA VALSE 

La valse entre aujourd'hui dans toutes nos danses classiques. Cela est fort bien, car c'estla
reine des danses. Malheureusement, beaucoup decorent du nom de valse, des mouvements desordonnes
qui lui ressemblent comme la carpe a retephant. Ils marchent, sautent, courent, galopent,
tourneur dans tous les sens, en bousculant tout le monde. Ils allongent tellement les bras,
qu'en deux tours de valse ils ont enleve une coiffure, ecrase quelques pieds et dechire plusieurs
robes. 

Quand on songe que ces pauvres egares, essayeur par la de ressember a Vestris, on ne peut s'empecher
de les prendre en pitie. Pauvres sauteurs sans principes, ignorant tout de la danse; les personnes
competentes les prennent pour des Derviches-tourneurs, en quete de seraphiques extases.
Ces trepigneurs-girouettes feraient mieux de frequenter une bonne ecole de danse, de tenue
et maintien pour y puiserl'art de se placer, d'esquisser les pas avec souplesse, agilite et
elegance; ils connuitraient alors charmante valse francaise, a laquelle ils pourraientjolidre,
pour completer leur bagage choregraphique, quelques pas de boston, glisses avec souplesse.
Ils obtiendront alors des effets, qu'on ne rencontre pas dans les vases sautees, ce qui est
bien concevable, car sauter n'est pas valser. 

D'ailleurs, la valse sautee avec soubresauts, le bras allonge, est d'un effet disgracieux.
De plus. la danseuse que l'on secoue comme un prunier, eprouve une impression penible et essentiellement
desagreable. Ce n'est pas encore ce genre-la qui detronera notre charmante et aimable galanterie
francaise, faite de doux glisses et de caressantes prevenances. 

Ces maladroits, seraient-ils la cause de la suppression de la valse dans le pas-de-quatre?
Le fait est, que dans certains milieux, on l'a remplacee par une sorte de pironette ou reverence,
sentant d'une lieue, la cour de Louis XIV. Eh, morbleu! nous vivons sous la troisieme Republique;
comment admettre alors, que la valse disparaisse du pas-de-quatre, puisqu'il fut cree avec
la valse, et que, plus ou moins, on valse aujourd'hui dans toutes les danses; sous pretexte
que rie certains danseurs pretendent, que la valse occupe trop de place! moi je reponds a ceci
hardiment: qu'une pirouette et une reverence demandent deux metres de deplacement, et que
la valse n'en demande qu'un, ce qui, je crois, met a neant cette hypothese. 

Ces constatations me portent a croire que, la majorite des gens ne sachant pas valser, un choregraphe
plus soucieux d'augmenter sa clientele, que de respecter les regles, aura decrete de prendre
une pirouette et un salut dans notre menuet, pour l'adapter au pas-de-quatre, et faire ainsi
sa cour, a ceux qui ne savent pas valser, ou qui trouvent la valse trop faitgante. 

Il est juste de reconnaitre que la chose a ete mal accueillie dans le monde qui sait valser. On
y valse le pas-de-quatre, de facon a lui conserver son originalite. Les bons danseurs s'accordent
sur ce point: ceux qui, ignorant la valse, font tourner leur danseuse s'exposent a la decoiffer,
pour pen qu'elle soit grande. 

Pour ma part, je suis d'avis qu'il faut conserver aux danses leur caractere initial, de meme
qu'on leur garde fidelement leur nom. PAS-DE-QUATRE 

Le Pas-de-Quatre se danse de differentes manieres. Je vais, primo, donner la theorie en abrege,
puis ensuite la complete demonstration du Pas-de-Quatre que l'on doit danser, et terminer
par un apercu de tous les gentes et fantaisies, qui se dansent plus ou moins. 

NOTA. - Le Pas-de-Quatre comporte 4 temps (1 mesure) et renferme trois pas matches et un saut.

Mais la danse complete a 4 mesures, soit deux pas-de-quatre et deux tours de valse. 

Le 2 e pas-de-quatre du pied droit, cavalier, sc fait, en se rapprochant de sa danseuse, pour
pouvoir l'enlacer au saut, pour les deux tours de valse. 

Pour etre en parfait accord avec la musique, on ne doit faire que 10 temps de valse, soit un tour
et deux tiers de tour; pour faire les deux tours de valse complets, il faudrait supprimer le
saut de la 2 e mesure, seul et unique moyen d'harmoniser les pas a la musique. POSITION D'UN COUPLE

1 Le cavalier prend dans sa main droite la main gauche de sa danseuse le pouce en dessus et les
mains elevees a hauteur d'epaule. Tous deux se placent sur une meme ligne (face en avant). Le
cavalier met sa main gauche suc sa hanche gauche, et la dame tient sa robe de la main droite, et
dans cette position, ils executent les pas suivants: . - Le cavalier part du pied gauche, et
fait trois pas marches, puis un saut sur le pied gauche, en allongeant la jambe droite; ensuite
il part du pied droit, fait trois pas marches, puis un saut sur le pied droit, en allongeant la
jambe gauche. On termine par deux tours de valse. 

Theorie complete . - 2 Le cavalier, en partant du pied gauche, fait sur la plante des pieds, trois
pas marches en avant; (1 er pas: avancer le pied gauche; 2 e pas: avancer le pied droit; 3 e pas:
avancer le pied gauche). Ces trois pas marches doivent se faire en marchant un peu vite, le corps
en avant, et en glissant la plante des pieds sur le plancher; genre d'une course lente et trainante.
Puis il saute sur le pied gauche en allongeant la jambe droite eu avant, la pointe basse, le pied
ouvert et souleve a 10 centimetres du parquet (1 mesure). 

3 Le pied droit etant souleve, il part de ce pied en faisant trois pas murches, puis il saute sur
le pied droit en allongeant la jambe gauche, comme ila allonge la jambe droite (1 mesure). 

4 Le cavalier enlace sa dame (position de la valse), ils executent deux tours de valse lente
et en cadence (2 mesures); ils se quittent pour se donner la main, et prendre la position du 1
et recommencer le tout. 

Observation pour tous les genres de pas-de-quatre - Apres les 3 pas matches, pu 1 pas de polka
de chapue pied, on fait un saut sur un pied en elevant l'utre. Ce saut beaucoup de danseurs le
supriment, et le remplacent, en se soulevant sans perdre terre, ou simplement en prenant une
attitudde gracieuse. Pas-de-Quatre Anglais THEORIE 

4 pas marches lentement, en allongeant la jambe; et ensemble Cavalier et Dame (2 mesures, puis
2 tours de valse (2 mesures). Repeter, etc. Pas-de-Quatre LA BARN DANCE 

A ete importee d'Amerique et fait fureur a Londres. Cette danse est presque analogue au pas-de-quatre
francais, dansee sur la musique du pas-de-quatre anglais, lequel est tire d'un pas de notre
ancienne gavotte. 

Ce pas-de-quatre ne differe guere de l'Ecossaise ou Schottisch, attendu, qu'il y a un pas de
polka de chaque pied, et qu'apres chacun de ces pas, on leve la jambe devant, au lieu de la lever
derriere, comme cela se fait dan s la Schottisch ordinaire. Pour ces deux pas, on tient sa danseuse
par la main, puis on l'enlace pour/faire 2 tours de valse. THEORIE 

Le Cavalier doit prendre de sa main droite, la main gauche de sa danseuse, et faire ensemble,
(cavalier du pied gauche et dame du pied droit) un pas de polka; puis le cavalier leve le pied
droit en avant sur le cote gauche, et la dame le gauche en avant, sur le cote droit. Repeter ce
pas de l'autre pied, puis faire 2 tours de valse. Recommencer le tout, etc. Autre Pas-de-Quatre

De son bras droit, le cavalier prend la taille de sa danseuse, et execute avec elle le pas suivant:

Le cavalier partant du pied gauche et la dame du pied droit: 

1 Elever les jambes 4 fois en sautant tres legerement. 

2 Faire 2 tours de valse. le cavalier du pied gauche. et la dame du pied droit en s'enlaccant 

3 Se placer dans la meme position qu'au depart et recommencer. Fantaisie du Pas-de-Quatre

Il y a des danseurs qui remplacent les 2 tours de valse, en faisant faire a leurs danseuses, un
tour sous leur bras droit, par la main droite a main droite; puis ils se quittent la main, le cavalier
fait un salut a sa dame, et la dame une reverence a son cavalier. 

Ce genre est fait par les messieurs qui ne savent pas valser, attendu qu'aujourd hui, on valse
presque toutes les danses et qu'il n'est, par consequent, pas admissible, que la valse soit
supprimee dans le pas-de-quatre, surtout ayant ete cree avec la valse, on doit la maintenir
ainsi, etj'invite les bons danseurs a ne pas suivre l'exemple des debutats, car un fin valseur
doit plutot mettre un peu de valse a une danse monotone pour la rendre gaie, que la supprimer:
joindre a cela l'inconvenient de decoiffer sa da,seuse en la faisant pirouetter sous son bras,
l'on verra facilement que c'est une mauvaise fantaisie. 

D'autres croisent le pied devant au lieu de l'allonger et font la valse sautee, ou a 2 temps,
ou tournee. Autres fantaisies du Pas-de-Quatre. 

1 er Genre . - Glisser le pied gauche, rapprocher le pied droit du gauche, soulever le gauche
devant le droit et allonger le pied gauche. 

2 e Trois pas marches, un saut repete 4 fois, puis 4 tours de valse (4 mesures); 

3 e Trois pas matches en sautant sur chaque pied, puis elever un pied sur le cote ou en avant, et
2 tours de valse; 

4 e Trois pas marches par un tour de main droite puis, elever un pied, et deux tours de valse. Pas-de-Quatre.

Le cavalier enlace de son bras droit la taille de sa danseuse, celle-ci met sa main sur l'epaule
de son cavalier, lui, met sa main gauche sur sa hanche, et sa dame met egalement sa main droite
sur sa hanche; ils partent du meme pied. 

Trois pas marches, un saut. repeter deux fois puis deux tours de valse. Pas-de-Quatre a quatre
(2 couples) 

Les 4 danseurs se donnent la main sur une meme ligne, et font le pas-de-quatre ordinaire, puis
chaque cavalier enlace sa dame pour faire les deux tours de valse. Ils se redonnent les mains
et recommencent. 

Les deux couples ne doivent pas s'eloigner l'un de l'autre, pour faire les deux tours de valse.
Autre Pas-de-Quatre (huit mesures) 

Ce Pas-de-Quatre se fait sur une mesure a 3 temps en se tenant la main. 

Cavalier 4 pas marches et 2 tours de valse, en commencant du pied gauche. 

La dame du pied droit. 

Le cavalier tient dans sa main droite la main gauche de sa dame, et tous deux vont se placer sur
la meme ligne, et, ne se quittent la main, que pour faire les 2 tours de valse. Autre genre (mesure
a 3 temps) 

1 er Pas. - Cavalier, porter le pied gauche sur le cote gauche, un peu en avant, en tournant le
corps d'un quart de tour a 

2 e Pas . - Cavalier, poser le pied droit sur le cote droit, un peu en avant, en allongeant le pied
gauche en avant, etfaisant face a sa dame. 

3 e et 4 e Pas . - Repeter les 1 er et 2 e pas puis deux tours de valse en s'enlancant. DAME 

La dame fait du pied droit, ce que fait le cavalier du pied gauche, et elle tourne son corps a droite,
pendant que son cavalier le tourne a gauche. 

Observation. - En faisant le 4 e pas, on n'allonge pas le pied gauche en avant, parce que ce 4 e
pas est la preparation de la valse, et on doit commencer la valse, aussitot le pied droit pose,
c'est-a-dire que l'on fait 4 pas et que l'on n'allonge que 3 fois les jambes, et apres chaque
pas. Pas-de-Quatre americain 

Mesure a quatre temps 

Le cavalier, de son bras droit, enlacesadame par la taille, et lui prend la main gauche de sa
main gauche. Le cavalier part du pied gauche, et la dame du droit. 

Elever le pied, puis 3 pas marches et un saut, en allongeant le pied droit pour le cavalier, et
le pied gauche pour la dame. Repeter le tout en partant de l'autre pied, ensuite, ils prennent
la position de la valse et en font 2 tours. 

Reprendre au commencement. Pas-de-Quatre 

Souvenir d'Ostende. - Mesure a 4 temps 

Trois pas marches, puis un saut sur un pied en elevant l'autre croise devant, repeter ceci (2
mesures); 4 pas de boston en s'enlacant (4 mesures). Pas-de-Trois en Pas-de-Quatre 

Termine par un pas de deux - 64 Mesures a 4 temps 

Un cavalier invite deux dames, et se met au milieu. Il prend de sa main droite la main gauche de
la dame de droite, et de la main gauche la main droite de la dame de gauche, ils se trouvent places
sur la meme ligne et dans cette position, et ils executent ensemble et du meme pied: 2 pas de quatre
en avant; 1 a droite et 1 a gauche (2 mesures). 

Le cavalier fait tourner ses deux dames sous ses brasenchangeant de mains, puis tous se quittent
les mains, 

Saluts et reverences (2 mesures). 

Repeter ces quatre mesures (4 mesures). 

Repeter les 2 pas-de-quatre (2 mesures). 

Puis 4 balances sur place (2 mesures). 

Repeter les 2 pas-de-quatre (2 mesures). 

Se donner les mains et former un rond a trois et faire 8 pas de galop en tournant vite (2 mesures).

Repeter les 2 pas-de-quatre (2 mesures). 

Ensuite, les dames seules se font mutuellement une reverence (2 mesures). 

Repeter les 2 pas-de-quatre (2 mesures). 

Le cavalier salue ses dames. 

Les deux dames, en lui faisant face, rendent le salut a leur cavalier (2 mesures). 

Faire un pas-de-quatre en avantet un en arriere (2 mesures), ensuite, se donner tous trois
la main droite, et faire 2 mesures de boston en moulinet (2 mesures). 

2 pas-de-quatre dans la position du moulinet (2 mesures). 

Continuer par 2 mesures de boston en moulinet (2 mesures). 

Reprendre la premiere position, et executer 2 pas-de-quatre en avant (2 mesures). 

Puis 8 pas marches en avant (2 mesures). 

2 pas-de-quatre en avant (2 mesures). 

Les deux dames valsent ensemble deux tours de valse, et le cavalier les regarde, en se croisant
les bras et en les suivant, (2 mesures) et reprendre la premiere position a 3. 

2 pas-de-quatre en avant puis ils s'enlacent tous les trois et valsent (4 mesures). 

2 pas-de-quatre en avant et saluts reciproques, dames et cavaliers (4 mesures). 

Pour finir, le cavalier se retire, et les deux dames seules, executent ensemble, le pas-de-quatre
avec valse pendant 16 mesures. 

Nota - Avant de faire les 16 mesures finales, on peut repeter les 48 mesures qui les precedent,
2 ou 3 fois, au choix des danseurs et musiciens. 

Hommage respecteux de l'auteur a Mlles Mouret, ses eleves. Moulinet (le) du Pas-de-Quatre

16 Mesures a 4 temps et 32 mesures de valse a 3 temps Musique de Mme Maire [???] 

Cette danse s'execute par deux couples places l'un devant, l'autre derriere, et separes parune
distance de 1 a 2 metres; ces deux couples, d'accord d'avance, pour faire le moulinet ensemble,
ne se perdent pas de vue. Le couple en avant, prend le n o 1, et celui place derriere prend le numero
2. Chaque cavalier mettant sa main gauche sur sa hanche gauche, de son bras droit enlace la taille
de sa danseuse, tandis que celle-ci de sa main droite, soutient sa robe, et place sa main gauche
sur la saignee du bras droit de son cavalier, et dans cette position, ils executent: Un pas-de-quatre,
a droite du pied droit, en allant bien sur le cote droit (1 mesure) (voyez nota). Un pas-de-quatre
a gauche, sur le cote gauche (1 mesure) id. du pied droit a droite (1 mesure) id. du pied gauche
(1 mesure); aussitot, les cavaliers font face en arriere, en quittant la taille de leurs dames,
les dames restent face en avant, cavaliers et dames main gauche a main gauche. Cette nouvelle
position doit etre prise sans interruption de mesure, en faisant un pas-de-quatre du pied
droit, en se tenant par la main gauche a main gauche, et en tournant un demi-tour par la main gauche,
ensuite, le cavalier numero 2, donne main droite a main droite, a la dame numero 1. La dame numero
2, en passant derriere son cavalier, donne main droite a main droite au cavalier numero 1, lequel
cavalier, en passant derriere sa dame, donne egalement main droite a main droite a la dame numero
2. Ceci se fait par un pas-de-quatre du pied gauche, et en se quittant la main gauche, pour se
donner tous les quatre, la main droite en croix au centre (2 mesures). 

Dans cette position, les cavaliers replacent leur main gauche sur leur hanche gauche, et les
dames soutiennent fortement leur robe de leur main gauche, en la tenant sur le cote gauche;
ils executent tous les quatre ensemble, un tour de moulinet par un pas-de-quatre du pied droit,
et un du pied gauche (2 mesures). Les deux couples se quittentla main, les cavaliers enlacent
leur dame et repetent ces8mesurespuisterminent par 32 mesures de valse, et par couples reprennent
la position premiere repetant les 16 mesures de pas-de-quatre, et les 32 mesures de valse,
autant de fois que la musique le comporte. 

Nota. - Theorie d'un pas-de-quatre surle cote droit et en sautant (1 mesure ou 4 temps. 

1 er Temps . - Glisser le pied droit sur le cote droit. 

2 e Temps . - Glisser le pied gauche sur le cote droit, en le croisant devant le droit. 

3 e Temps . - Glisser le pied droit sur le cote droit. 

4 e Temps . - Sauter sur le pied droit en soulevant le pied gauche de terre, en allongeant la jambe
sur le cote droit en l'air, et croise devant le droit. 

Idem de l'autre pied, mais sur le cote gauche (1 mesure). Dames et cavaliers partent toujours
du meme pied, en pliant avec souplesse sur les genoux, et en glissant bien, tous les temps glisses.
Les pas-de-quatre decrits plus haut, se font dans les memes conditions, a droite et a gauche.
PAS DE DEUX Danse nouvelle creee par M Giraudet 

Musique speciale de M. L'Hervilliers 

Theorie . - 16 mesures a 2/4, dont 8 lentes, et 8 un peu plus vite. 

Le cavalier prend de sa main droite la main gauche de sa dame. 

La dame tient sa robe de sa main droite, et le cavalier place sa main gauche sur sa hanche. Ainsi
places, ils partent tous les deux du pied droit, en faisant les pas suivants: 

1 re mesure . - Glisser le pied droit sur le cote droit, croiser le pied gauche derriere le droit,
en pliant les deux genoux (genre de la reverence des jeunes filles). 

2 e mesure . - Glisser le pied gauche sur le cote gauche, croiser le pied droit derriere le gauche,
en pliant les 2 genoux. 

3 e mesure . - Placer le pied droit devant le gauche, pose a plat aupres du gauche. Placer le pied
gauche devant le droit. Placer le droit devant le gauche. 

4 e mesure . - Poser le talon gauche sur le cote gauche a 20 cent., ia pointe du pied en l'air, face
au ciel. 

Ramener la pointe du pied gauche pres de la pointe du pied droit, le talon en l'air. 

(Ces deux mouvements s'appellent, pique du talon et de la pointe.) 

Recommencer a la 1 re mesure en partant du pied gauche, au lieu du droit; le pied gauche fera donc
ce qu'a fait le pied droit, et le pied droit les mouvements du gauche (4 mesures). 

Puis le cavalier enlace sa dame, et partant du pied gauche et dame du droit, font ainsi places,
4 fois 2 pas de galop, et un pas de polka en tournant (2 fois de chaque pied) (8 mesures). 

Reprendre au commencement. Theorie des 2 pas de galop et 1 pas de polka en tournant Du Pas de Deux.

Cavalier: glisser le pied gauche, et rapprocher le pied droit du gauche; repeter ces 2 mouvements,
et faire un pas de polka du pied gauche, en tournant un demi-tour a droite. 

Observation . - Le cavalier devra, apres avoir pique du talon et de la pointe du pied droit, poser
son pied droit un peu en avant, pendant que la dame fait le 1 er pas de galop; et lui, ne commence
le galop qu'au 2 me pas, ou encore, quand il pique de la pointe, il n'a qu'a appuyer le corps sur
la plante du pied droit, et partir avec sa danseuse pour les 2 pas de galop et 1 de polka du pied
gauche; ceci supprime ce que j'ai dit plus haut. 

Du reste, je dirai que ces deux systemes s'accordent parfaitement avec la danseuse et la musique,
c'est donc au danseur de choisir celui qui lui convient le mieux. 

Il ne fera egalement pas le dernier temps de polka, afin de se preparer a recommencer la 1 re mesure.

Cette petite difficulte qui n'existe que pour le cavalier, provient de ce que dans les 8 premieres
mesures de cette danse, le cavalier et la dame partent l'un et l'autre du pied droit, et que pendant
les 8 mesures de galop ou pas de coquette, ils partent l'un du pied gauche, et l'autre du droit.
Le cavalier ne fera donc pas le dernier temps des 8 mesures. Mais il se preparera pour repartir
du pied droit avec sa danseuse, pour recommencer toute la danse. Abrege du Pas de Deux. 

Cavalier et dame se donnent la main et partent du meme pied. 

Une reverence a droite. 

Une reverence a gauche. 

Trois emboites devant ou 3 petits pas en avancant. 

Mettre le talon gauche sur le cote gauche, puis la pointe du pied gauche devant le droit. 

Reverence a gauche et a droite. 

Trois emboites devant, et piquer du talon et de la pointe du pied droit. 

Le cavalier enlace sa dame et font: 

Cavalier du pied gauche et dame du droit, 2 pas de galop et 1 pas de polka. 

Encore 3 fois ces deux pas de galop, et un pas dr polka en alternant de pied. 

Reprendre au commencement, etc. PAS DE DEUX Ronde des Pierrots 

Mesure a 6/8. Mouvement de marche. 

Le cavalier enlace sa dame. 

Le cavalier glisse le pied gauche sur le cote gauche en deuxieme, il chasse le pied gauche parle
droit, I mesure, idem du pied droit, 1 mesure. 

4 pas de galop du pied gauche, 2 mesures, repeter ces 4 mesures en commencant du pied droit. 

La dame part du pied oppose au cavalier. PAS DE TROIS 

Mesure a 2/4 

Un cavalier invite 2 danseuses et leur donne la main. Celle de droite tient sa robe de la main
droite, et donne la main gauche au cavalier; celle de gauche tient sa robe de la main gauche,
et donne la main droite au cavalier; le cavalier se trouve donc place entre 2 dames et sur une
meme ligne. 

Cette danse s'execute, en faisant un pas de polka sans interruption, d'un bout de la danse a
l'autre, et en faisant les figures suivantes: Le cavalier leve la main droite avec la dame placee
a sa droite pour former un pont; la dame de gauche va passer sous ce pont, suivie du cavalier qui
tourne sous son bras droit. Le cavalier leve le bras gauche, et la dame de droite fait la figure
qui vient d'etre dite; apres ce mouvement, le cavalier prend de sa main droite, la main droite
de la dame de droite et de sa main gauche, in main gauche de la dame de gauche; dans cette position,
le cavalier leve les bras, et fait tourner les dames sous ses bras, sans se quitter les mains.
La dame de droite donne la main gauche, a la main droite de la dame de gauche, de cette facon, les
mains sont croisees et placees devant, a hauteur de ceinture et dessus les bras du cavalier.
Dans cette position, ils font: 4 pas de polka. Les dames levent les mains qui se tiennent, et
passent sous leur bras, en faisant un tour sur elles-memes. 

Pendant ce mouvement, le cavalier a du lever les mains des danseuses, et les faire passer aussi
sous ses bras tout cela sans se quitter les mains. Le cavalier doit lever les mains, et bien laisser
tourner les mains des dames dans les siennes, sans mettre de force. 

Les dames se quittent la main de dessous, et se la redonnent par dessus les bras du cavalier.
Ils dansent quelques pas de polka en avant, et toutes les mains se quittent, le cavalier, sans
perdre de temps, prend de sa main droite, la main gauche de la dame de droite, et de sa main gauche,
la main droite de la dame de gauche. (Meme position qu'au debut). 

Repeter tout ce qui vient d'etre dit une dizaine de fois; et pour finir, les cavaliers feront
tourner les dames 3 ou 4 fois sous leurs bras, en tenant par sa main droite la main droite de la
dame de droite, et main gauche a main gauche a la dame de gauche; sans se quitter la main, ou pour
plus de facilite, les cavaliers donneront le doigt du milieu da chaque main (medium) aux dames,
lesquelles tourneront sans quitter ce doigt. La danse terminee, le cavalier reconduit par
la main chaque danseuse a sa place, en les saluant profondement. 

Pour que cette danse ait du brio, il faudrait que tes danseurs choisissent deux danseuses de
la meme taille, et un peu moins grandes que lui. 

Le Pas de Trois peut egalement se danser par deux Messieurs et une dame, dans ce cas, la dame fera
le role du cavalier, et les cavaliers celui des dames. 

Le Pas de Trois est tres utile, dans une soiree, ou le nombre des danseurs est trop restreint.
POLKA RUSSE 

8 mesures a 2/4 

Cavalier et dame se donnent la main. Cavalier. - Un pas de polka du pied gauche en avant, allonger
le pied droit en avant, en touchant le talon a terre, et la pointe en l'air, allonger le pied droit
en arriere, la pointe du pied a terre; et le talon en l'air, (2 mesures) un pas de Polka du pied
droit en avant; faire du pied gauche ce qui vient d'etre dit pour le pied droit (2 mesures). 

La dame fait les memes pas en commencant du pied droit. 

Le cavalier enlace sa dame et execute 8 pas de galop (cavalier du pied gauche et dame du pied droit).

Reprendre au commencement de la danse. LA POLKA DES ENFANTS 

danse pour tous, mesure a 2/4 

Pendant 8 mesures, les enfants deux par deux (un couple) se donnent les deux mains, frappent
du pied, et font un tour des deux mains. 

Un autre couple, la danseuse munie d'un tambour de basque de la main droite, et la main gauche
sur la hanche; le garcon la main gauche sur la hanche, et la droite pendante: dans cette position
executent l'un en face de l'autre, quelques pas souleves, genre espagnol. 

Un troisieme couple se tient par la main droite, et executent quelques figures de menuet. 

Un quatrieme couple se faisant face, se frappe sur les cuisses, puis dans les mains. puis s'enlacent,
et polka generale pendant 32 mesures, puis on reprend au commencement et chaque couple ayant
toujours son meme role; polka generale pour finir. QUADRILLE DU PAS DE QUATRE 

192 mesures Cree par E. Giraudet 

Theorie . - Ce quadrille comporte 5 figures, et se danse par 4 couples places en carte comme dans
le quadrille americain. Il peut egalement se danser a 8 couples; dans ce cas 2 couples se placeront
l'un aupres de l'autre, et partiront ensemble, en faisant les memes figures qu'a quatre couples.

Il s'execute sans interruption de musique: c'est-a-dire que l'orchestre joue les 5 figures
sans arret, et les danseurs les esquissent de meme. 

Pour bien executer cette danse, en faisant le pas de quatre, il faut toujours que le cavalier
parte du pied gauche, et la dame du pied droit, seul moyen de bien s'accorder pour les 2 tours
de valse Si, au cas contraire, les 2 tours de valse ne s'harmonisent pas, il faut chercher la
faute, soit chez le cavalier, soit chez la dame, l'un des deux sera parti du pied oppose a celui
precite. 

Cette danse se fait d'un bout a l'autre de la musique en Pas de Quatre complet, en tenant compte
des observations theoriques. Decomposition du Pas de Quatre complet 

Cavalier: Glisser le pied gauche en avant 1 er temps. 

Glisser le pied droil en avant 2 e temps. 

Glisser le pied gauche en avant 3 e temps. 

Sauter sur le pied gauche en allogeant le pied droit en avant, souleve de 10 c/m de terre 4 e temps.

Poser le pied droit a terre 5 e temps. 

Glisser le pied gauche en avant 6 e temps. 

Glisser le pied droit en avant 7 e temps. 

Sauter sur le pied droit en allongeant le pied gauche en avant, souleve de 10 c/m de terre 8 e temps.

La dame fait les memes pas, en partant du pied droit et ensemble. 

Le cavalier enlace sa dame, et dans cette position ils executent: 2 tours de valse (4 mesures).

Le Pas de Quatre complet renferme donc 4 mesures pour tout ce qui vient d'etre dit. Il se fait
en avant et en tournant. Abrege d'un Pas de Quatre complet 

Cavalier: 3 pas marches en partant du pied gauche, et un saut en allongeant te pied droit. 

3 pas marches en partant du pied droit, et un saut en allongeant le pied gauche 

Puis 2 tours de valse. Quadrille du Pas de quatre abrege. 

1 re Figure 32 m . La Promenade ( 8 mesures ) o 1, en passant sous les bras du couple n e 2 idem pour
revenir a leur place ( 16 mesures ). 8 mesures ). 

2 e Figure 48 m : Le Solo. 

Le couple n o 1 en avant et a sa place ( 8 measures ). 4 mesures ). 36 mesures ). 

3 e Figure 32 m : Les Tourniquets. 

Les quatre messieurs seuls, se donnent main gauche au centre, font un tour de moulinet, et donnent
main droite a main droite a leur dame ( 8 mesures ). 8 mesures ). 

4 e Figure 24 m : La demi-promenade. 

Les couples 1 et 2 changent de place, puis 3 et 4 par un demirond ( 8 mesures ), demi-moulinet par
les quatre couples, pour revenir a leur place ( 4 mesures ). os 3 et 4 ensuite 1 et 2 ( 12 mesures
). 

5 e Figure 56 m : La Promenade finale 

Deux tours de promenade (16 mesures) et pas de quatre general (40 mesures). Demonstration
complete des figures. 

1 re Figure: La promenade 32. m . 

Chaque cavalier prend de sa main droite la main gauche de sa danseuse, et place sa main gauche
sur la hanche; la danseuse tient sa robe de sa main droite. 

Les ponts: 16 m par un pas de quatre . e 1 et 2 changent de place, le n o 2 leve les mains pour laisser
passer dessous la dame du n e 1, et te cavalier en dehors, en se quittant la main. Idem 3 et 4. (8
mesures Les deux tours de valse se font aussitot apres, que la dame a passe sous les mains. 

Balance: 8 m 

Chaque cavalier fait un pas de quatre comlet par un tour de la main droite a la main droite avec
la dame de gauche (4 mesures), puis un autre pas de quatre avec sa dame pour revenir en place (4
mesures). 

2 Figure: Le solo, 48 m 

Le couple n o 1 fait un pas de quatre complet, en allant au centre du quadrille, et en faisant face
a sa place; apres les deux tours de valse 4 mesures, il revient a sa place par un autre pas de quatre
complet; en meme temps et ensemble, les couples 3 et 4 se separent, en partant a droite et a gauche,
pour aller former deux lignes paralleles (4 mesures). Les deux lignes se donnent les mains,
vont en avant en faisant le pas de quatre, et chaque cavalier enlace sa dame pour faire les deux
tours de valse, en regagnant chacun leur place (4 mesures). Idem pour les n os 2, 3 et 4 (36 mesures),
La 3 e et 4 e fois se sont les n os 1 et 2 qui se separent pour former les deux lignes. 

3 e Figure: Les tourniquets 32 m . 

Les quatre messieurs seuls, se donnent la main gauche au centre, et font un tour complet de moulinet,
en faisant 3 fois les 3 pas matches et le saut du pas de quatre; puis les cavaliers se quittent
les mains, et font une fois, trois pas marches et un saut, pour aller rejoindre chacun leur dame
(4 mesures: la, chaque cavalier prend de sa main droite la main droite de sa danseuse, et fait
1 tour de main droite par 2 fois, 3 pas marches et un saut, puis 2 tours de valse sur place (4 mesures).

4 e Figure: La demi promenade 24 m . 

Les couples nos 1 et 2 changent de place en partant un peu sur leur droite; les cavaliers passent
epaule gauche a epaule gauche (4 mesures). os 3 et 4 (4 mesures). os 3 et 4/12 mesures). 

5 e Figure: Promenade finale 56 m et plus. 

Les quatre couples decrivent deux cercles complets en faisant 4 pas de quatre (16 mesures).

On termine ce quadrille par un pas de quatre general de 40 mesures au moins. LA BERLINE FRANCAISE
Danse de salon creee par M. Giraudet. 

Celle danse comporte 8 mesures a 2/4 

Les 4 premieres mesures doivent etrejouees lentement et bien marquees. 

Les 4 dernieres mesures, un peu plus vite et glissantes, dans le genre du galop. 

Elle s'execute par un cavalier et une dame ensemble (I couple). 

Le cavalier part du pied gauche et la dame du pied droit. Theorie complete 

Cavalier et dame se placent sur une meme ligne. 

Le cavalier tient dans sa main droite la main gauche de sa dame, et leurs mains a hauteur d'epaules,
et chaque bras arrondi; le cavalier place sa main gauche sur sa hanche gauche, la dame de sa main
droite soutient legerement sa robe. 

Dans cette position, cavalier et dame, executent ensemble les pas suivants: Cavalier: un
pas de polka en avant, du pied gauche; Dame: un pas de polka du pied droit (1 re mesure). 

Cavalier. Lever le pied droit et venir le croiser devant le pied gauche (en touchant ou sans
toucher terre au choix des danseurs. 

Dame. Lever et croiser le pied gauche devant le droit. 

Cavalier et dame changent de mains en faisant un demi-tour sur place; le cavalier en tournant
un 1/2 tour a droite, et en pivotant sur le talon du pied gauche. 

En faisant ce 1/2 tour, le pied droit, doit decrire un demicercle eu l'air a 5 centimetres du
sol, et venir se placer derriere le pied gauche (fouette devant et derriere). 

La dame fait un 1/2 tour a gauche, en pivotant sur le talon droit, et en faisant decrire un 1/2
cercle au pied gauche, qui vient se placer, souleve, derriere le droit (2 e mesure). 

Dans cette position, qui est face en arriere, le cavalier tient dans sa main gauche la main droite
de sa dame. 

Cavalier, un pas de polka du pied droit. 

Dame, un pas de polka du pied gauche (3 e mesure). 

Le cavalier croise le pied gauche devant le droit. 

La dame croise le pied droit devant le gauche, comme il a ete dit ci-dessus pour l'autre pied.

Cavalier et dame font un 1/2 tour, le cavalier tourne a gauche et sur le talon droit, puis il enlace
sa danseuse; la dame a du tourner a droite et sur le talon gauche (4 e mesure). 

Le cavalier a enlace sa danseuse apres le 1/2 tour qu'ils fait ensemble. Il lui prend sa main
droite avec sa main gauche, ce qui est la position pour le galop ci-dessous, pure ils font: 

Le cavalier, deux pas de galop et un pas de polka du pied gauche. (1) 

La dame, deux pas de galop et un pas de polka du pied droit (5 e et 6 e mesures). (pas de Coquette).

Le cavalier, deux pas de galop et un pas de polka du pied droit. 

La dame, deux pas de galop et un pas de polka du pied gauche (7 e et 8 e mesures). 

Apres ce dernier pas de polka, cavalier et dame, reprennent la position et recommencent le
tout. Abrege 

Cavalier et dame se donnent la main, et font ainsi un pas de polka, ils croisent un pied devant
l'autre, et font face en arriere, repetition de ce qui est precite. 

Le cavalier enlace sa dame et font 2 pas de galop et un de polka de chaque pied, genre du pas de Coquette,
puis ils reprennent au commencement. Berline nouvelle 

Cavalier et dame se donnent la main; ils font un pas de polka en avant (la dame du pied droit, le
cavalier du pied gauche). Apres ca pas de polka, la dame passe son pied gauche devant et derriere
le droit (2) . 

Le cavalier passe son pied droit devant et derriere son pied gauche (terme technique: Fouette
devant et derriere). 

Le cavalier et la dame font un pas de polka de l'autre pied, puis fouette du pied oppose. Le cavalier
enlace sa dame et font 2 pas de galop et un pas de polka de chaque pied. Puis ils se redonnent la
main et reprennent au commencement. 

Hommage de l'auteur a Mlle Berthe Delannoy. LA DELANNOYENNE Musique et danse creees par M.
Giraudet, auteur et professeur. 

Cette danse renferme 42 mesures dont 8 a 4 temps et 1 point d'orgue de 2 mesures a 3 temps pour les
saluts et reverences et 32 de valse a 3 temps . 

Theorie . - Le cavalier tenant dans sa main droite la main gauche de sa danseuse, les mains elevees
a hauteur d'epaules, les bras arrondis; la dame tenant sa robe de la main droite et le cavalier
placant sa main gauche sur sa hanche, partent ensemble, la dame du pied droit; et le cavalier
du gauche. 

1 -2 pas marches,puis 1 pas de polka. Repeter 4 fois; cavaliers et dames se quittent les mains
et se font face, puis le cavalier fait un grand salut, la dame y repond en meme temps par une reverence
prolongee; ensuite le cavalier enlace sa dame, et font 32 mesures de valse, puis recommencer
au 1 . 

Observation . - Apres les deux pas marches, il existe un pas de polka que l'on doit faire et commencer,
en pliant et en glissant fortement les jambes au premier temps seulement. 

Arrive au salut, le cavalier fait un pas a gauche du pied gauche, un pas a droite du pied droit
un peu en arriere, rapprochant le pied gauche pres du pied droit, et salue. Les dames font une
grande reverence prolongee en glissant le pied droit sur le cote droit, ensuite, glissant
le pied gauche en arriere et le croisant derriere le droit en inclinant legerement la tete.

Pour donner a cette danse le brio qui lui est du, les couples devront se suivre l'un derriere
l'autre en formant et en decrivant un grand cercle, pour les 8 premieres mesures de la Delannoyenne;
ensuite pour les 2 mesures du salut et reverence (point d'orgue), les messieurs se placeront
dos a dos au centre du cercle, en faisant face a leur dame. Les messieurs sent par consequent
en dedans du cercle, et les dames en dehors. 

Hommage a Mlle Berthe Lucas. LA LU K 

16 mesures lentes a 2/4 et 16 mesures de valse. 

Le cavalier prend de sa main droite la main gauche de sa danseuse et ils se placent sur une meme
ligne; ils partent tous les deux du pied gauche, et font les pas suivants: 

Glisser le pied gauche sur le cote gauche. 

Glisser le pied droit en le croisant derriere le gauche (les genoux un peu plies). 

Glisser le pied gauche sur le cote gauche (1 mesure). 

Croiser le pied droit devant le pied gauche, les jambes et le corps droits, ensuite croiser
fortement le pied droit derriere le gauche on pliant les genoux (1 mesure). 

Repeter en partant du pied droit les 2 mesures ci-dessus. 

Un pas de polka en avant du pied gauche et un pas de polka du pied droit (2 mesures). 

Le cavalier prend ensuite de sa main droite, la main droite de sa dame, tire sur son bras, et lui
fait faire un tour a gauche sur elle-meme, en lui quiltant la main; pendant ce tour le cavalier
glisse son pied gauche sur le cote gauche, croise son pied droit devant, puis pivote sur les
deux pieds, en faisant trois quarts de tour a gauche; il glisse ensuite son pied gauche en arriere,
puis rapproche son pied droit pres du gauche et salue la danseuse qui repond par une reverence
(2 mesures). 

Cavalier et dame font un pas de polka du pied gauche en avant, en se donnant la main droite (1 mesure);
puis ils allongent la jambe droite en avant, en glissant le pied a terre, le corps en arriere,
la tete relevee, et les yeux regardant le ciel. 

Glisser le pied droit en arriere, le corps plie en avant, les yeux regardant le sol (1 mesure),
(ces 2 mouvements se font sans bouger le pied gauche). 

Repeter ces 2 mesures, mais en faisant le pas de polka du pied droit, puis en glissant le pied
gauche en avant, et en arriere. 

Repeter ces 4 mesures. 

NOTA. - Ces 8 dernieres mesures s'executent par un tour de main droite en decrivant un cercle
complet. 

Les cavaliers enlacent leur dame, et font 16 mesures de valse. 

Reprendre au commencement. LA FERNANDE 

8 Mesures a 3/4 

Le cavalier prend de sa main droite, la main gauche de sa dame, les bras arrondis et les mains
a hauteur d'epaules. 

La dame tient sa robe de sa main droite. Le cavalier place sa main gauche sur sa hanche. Le couple
se place sur la meme ligne, face a la direction du cercle qu'on decrit en dansant toute autre
danse. 

Pour donner a cette danse le brio qui lui est propre, il ne faudra pas oublier les mouvements
des bras en avant et en arriere; je ne puis mieux dire, ni meme mieux me faire comprendre, qu'en
donnant comme exemple: une balancoire; les bras fontles mouvements de va et vient, comme en
se batancant. Mais ce sont les bras qui se balancent sans arrets, pour les 4 premiers pas. Theorie.
- 1 er Pas 

1 er Temps . Cavalier: glisser le pied gauche un peu en avant, en laissant peser le poids du corps
sur ce pied, pour les deux autres temps qui suivent. 

2 e Temps . Passer le pied droit devant le gauche, (en tournant legerement le corps a gauche),
et en glissant la pointe du pied basse, et la jambe tendue. 

3 e Temps . S'enlever sur la pointe des pieds, puis le poids du corps retombe sur le talon gauche
seulement; pour le 1 er pas ou les 3 temps qui viennent d'etre demontres, les bras ont du faire
les mouvements en avant. 2 e Pas 

4 e Temps . Glisser le pied droit en arriere en tournant le corps un peu a droite (face a sa danseuse),
le poids du corps sur le pied droit, pour les 2 temps ci-dessous. 

5 e Temps . Passer le pied gauche devant le pied droit en le glissant, la pointe basse et la jambe
tendue. 

6 e Temps . S'enlever sur la pointe des pieds, puis le corps retombe sur le pied droit; les bras
ont du faire le mouvement en arriere. 

Repeter ces 6 temps ou 2 pas. 

Ensuite le cavalier enlace sa danseuse comme dans la Polka, et font 4 pas de Redowa, puis reprennent
la premiere pesition,et recommencent au premier temps. 

La dame fait les memes pas et temps, en commencant du pied droit. 

Le premier pas execute par le cavalier et sa dame, se fait en se tournant un peu le dos; le deuxieme
en se faisant face. Un pas de Redowa se fait dans le genre d'une polka allongee, sur une mesure
a 3/4 lente. Abrege de cette danse. 

4 pas genre menuet, en se tenant par la main, puis 4 pas de Pedowa en s'enlacant. LA POLKA RUSSE

Mesure a 2/4 

Le cavalier place a la gauche de sa dame et un peu en arriere, tient de sa main droite et de sa main
gauche, la main droite et la main gauche de sa dame, le bras droit plie derriere et le bras gauche
allonge devant. 

Description du pas . - Le cavalier commence du pied gauche, place ce pied sur le cote et sur la
pointe, la jambe tendue, et le ramene leve devant le pied droit; en s'enlevant legerement sur
ce pied droit (une mesure), puis, faisant par un mouvemeni des bras, passer sa dame devant lui,
sans lui quitter les mains, il fait un pas de Polka a gauche (une mesure). Il doit alors se trouver
place a la droite de sa dame, et un peu en arriere, et avoir le bras gauche plie, et le bras droit
allonge. Il fait alors a droite le pas qu'il a fait a gauche; pour cela, il place le pied droit
de cote sur la pointe, la jambe tendue, et le ramene leve devant le pied gauche, en s'enlevant
legerement sur ce pied gauche (une mesure), puis faisant par un mouvement des bras, passer
sa dame devant lui, il fait un pas de Polka a droite (une mesure) et se retrouve dans la position
premiere. Toujours sans quitter les mains de la dame et restant place a sa gauche, il fait un
pas de Coquette pied gauche (deux mesures), et sur la fin de ce pas de Coquette, fait passer sa
dame devant lui comme il a fait au moment du pas de Polka. Il se trouve alors place a la droite de
sa dame et sans quitter les mains, il fait un pas de Coquette a droite (2mesures). Sur la fin de
ce pas de Coquette, il fait passer sa dame devant lui, et se retrouvant place a sa gauche, il recommence
le tout. 

La dame fait exactement le meme pas que le cavalier, et du meme pied que lui, mais devant passer
devant son cavalier, il est necessaire qu'elle developpe beaucoup son pas de Polka que le cavalier
fait le sien presque sur place. 

Observations . - En faisant le pas qui precede le pas de Polka, il faut baisser legerement la
tete et regarder le bout du pied, au moment ou on le place sur le cote, soit a droite, soit a gauche.

Pour la dame comme pour le cavalier, it faut toujours allonget le meme bras que la jambe qui danse,
et prier l'autre. 

Le cavalier faisant constamment passer sa dame devant il est necessaire que dans ces differents
changements, la dame laisse ses bras tres souples,pour que le cavalier puisse la diriger aisement

La Polka Russe se dense dans le meme sens que les autres danses en suivant la meme direction.
Pour la danser, on se place face en dehors, c'est-a-dire tournant le dos au centre de la salle.
Polka Russe Luba 

Mesure a 2/4 

Cavalier et dame se donnent main gauche a main gauche, la dame ayant le bras droit passe derriere
son dos a hauteur d'epaule, le cavalier etant derriere sa dame un peu a sa gauche. 

Ils se donnent ainsi, main droite a main droite. 

Ils partent ensemble et du meme pied. Glisser le pied droit sur le cote droit, un peu en avant,
ramener le pied droit aupres du gauche. (1 mesure) un pas de polka da pied droit (1 mesure). 

Repeter le tout de l'autre pied (2 mesures). 

Ensuite 12 mesures de pas de Coquette en alternant du pied droit et du gauche, en conservant
la meme position des bras pour toute la dense, ou en changeant de position de bras apres chaque
pas de polka, en passant de la droite a la gauche de sa dame derriere. LA NOELIENNE 

8 mesures a 4 temps 

Hommage a Madame Noel. ma belle-mere. 

Cavalier et dame font face a la direction, et commencent du pied droit tous les deux et ensemble,
et font les memes pas; ils se donnent, main droite a main droite, et main gauche a main gauche
devant sol croisees et les mains a la hauteur de la ceinture. Theorie abregee 

Dans la position ci-dessus indiquee, ils font les deux premieres mesures du pas de quatre en
supprimant les deux tours de valse, exemple: 

1 Un pas de quatre a droite un a gauche (2 mesures); 

2 Deux pas de polka en avant, un du pied droit, un du pied gauche (2 mesures) ou 4 pas marches, on
se quitte les mains, puis on refait; 

3 Un pas de quatre a droite en se touchant par la main gauche, un pas de quatre a gauche en se touchant
par la main droite (2 mesures). 

4 Un tour de mains droites en partant du pied droit et en faisent quatre pas de Boston ou quatre
pas marches, en glissant et en allongeant bien les pas (2 mesures). 

Reprendre la position premiere, et repeter autant de fois que la musique le demande. Demonstration
d'un pas de quatre a droite 

1 mesure ou 4 temps 

1 1 er temps: Avancer le pied droit sur le cote droit en le glissant obliquement sur le parquet.

2 e temps: Rapprocher le pied gauche croise devant le droit en glissant sur le parquet. 

3 e temps: Glisser le pied droit sur le cote droit en obliquant en avant. 

4 e temps: Sauter sur le pied droit, sans perdre terre, (s'enlever) en croisant le pied gauche
devant le droit, souleve de terre, la jambe tendue, et la pointe du pied gauche face au cote droit

Hommage de l'auteur a son eleve Cotis et aux danseurs de Bernay. LA BERNAYENNE Danse creee par
M. Giraudet, Musique de M. Lutz . 

La Bernayenne renferme 32 mesures, dont 16 en mouvement de Redowa et 16 en mouvement de mazurka
. 

Elle se danse sur une mesure a 3/4 . Abrege de la Bernayenne Pour le Cavalier 

Quatre pas de redowa en partant du pied gauche. Le cavalier tourne autour de sa danseuse (un
tour). 

Pendant ce temps, la dame ne bouge pas, puis fait un tour sur place. Saluts. 

Idem le tout. 

Le Cavalier fait 3 pas de mazurka et un pas de polka du pied gauche; idem du droit; idem du gauche;
idem du droit. 

Il faut faire un demi-tour, en faisant le pas de polka. 

La dame commence cette danse du pied droit et le cavalier du pied gauche et vice-versa. Theorie

Le cavalier tient de sa main droite la main gauche de sa dame, et ils se pincent tous les deux,
dans la direction que l'on suit dans toutes les danses. Le cavalier place sa main gauche sur
sa hanche. La dame tient un eventail de la main droite. 

1 Cavalier. - Quatre pas de Redowa en avant, en commencant du pied gauche (1) 

Un pas de Redowa se fait ainsi: er pas de Redowa et se rapprochent pour le 2. 

2 Recommencer entierement le 1 (8 mesures). 

3 Le cavalier enlace sa dame qui, ferme son eventail, et lui prend la main droite avec sa main
gauche, puis, cavalier du pied gauche, et dame du pied droit, executent ensemble 3 pas de mazurka
et un pas de polka du meme pied (1) 

Un pas de mazurka comprend les numeros 1, 2, 3 de la polka mazurka. Galisse dessous et fouette.
Ce fouette se fait en sautant sur l'autre pied, en fouettant et en aliongeant le pied qui commence.
2e On fait un demi-tour en faisant le pas de polka qui suit les 3 pas de mazurka. 

4 Repeter le 3 (8 mesures). 

Hommage de l'Auteur a MM. les Eleves de l'Ecole Centrale. LA BALANCE Danse creee par M. Giraudet,
Musique speciale de M. Goablier [???] 

Le Rythme de cette clause est a 3 temps, et elle comporte 8 mesures. Cette danse se divise en deux
parties. Abrege de cette danse 

1 re Partie 4 Balances (4 mesures). 

2 e - 2 tours de valse (4 mesures). 

Toute la musique de cette dense se joue 3 fois. Theorie 

Position: Le cavalier enlacant sa dame, ayant le pied gauche souleve derriere le droit. 

1 Glisser le pied gauche sur te cote gauche en ramenant le pied droit souleve derriere le gauche
(1 mesure). 

2 Glisser le pied droit sur le cote droit en ramenant le pied gauche souleve derriere le droit
(1 mesure). 

3 Faire le 1 (1 mesure). 

4 Glisser le pied droit en le placant dans la position de la Valse (1 mesure) et faire aussitot
deux tours de vaise, (4 mesures), (apres les deux tours de valse, ramener de suite le pied gauche
derriere le droit, pour etre place comme avant de commencer cette danse. Reprendre au 1 . 

Observation . Cheque cavalier enlace sa danseuse du bras droit, et, de la main gauche, prend
la main droite de sa dame. 

Le cavalier fait face a la direction qu'il doit suivre dans une Valse, le pied gauche souleve
derriere le droit; la dame tourne le dos a la direction qu'elle doit suivre,le pied droit souleve
derriere le gauche. Les 4 pas balances se font sur place, sans avancer ni reculer, le poids du
corps alterne sur le pied gauche, et sur le droit, mais le corps ne doit pas remuer, les jambes
seules obeissent dans les balances; le 4 e balance est remplace par un glisse du pied droit qui
est la preparation de la Valse (ou 4 me position) aussitot apres ce glisse, ils executent 2 tours
de valse (4 mesures). La dame fera les memes pas que le cavalier en commencant du pied droit.
Apres les mesures d'introduction, ils executent ensemble les mouvements et pas ci-dessus.

Le cavalier commencant du pied gauche, la dame du droit. GAVOTTE STEPHANIE Mesure a 4 temps
Theorie 

Quatre couples se placent dans le meme ordre que pour un quadrille. 

1 re figure ( 16 mesures ). - Promenade. 

Chaque cavalier prend de sa main droite la main gauche de e en l'air, ensuite un pas de polka du
pied droit bien glisse (1 mesure) repeter du pied gauche le meme pas ci-dessus explique (1 mesure),
repeter encore 5 fois ces pas en alternant (5 mesures) arrives a la place du vis-a-vis, salut
et reverence (1 mesure). 

2 e figure ( 16 mesures ). - Pas de Gavotte. 

Les cavaliers conduisent les dames au centre dos a dos, et en marchant, puis reculent seuls
a leurs places (2 mesures). 

3 e figure ( 20 mesures ). - Les Pirouettes. 

Les cavaliers prennent de leur main droite la main droite de leurs dames, et leur font faire
un tour sous leur bras droit (pirouette) ensuite, ils les conduisent au centre placees dos
a dos, salut et reverences (2 mesures), les cavaliers font faire une pirouette et un salut a
chaque dame tout en marchant, puis, salut et reverence (6 mesures) (en commencant par la dame
de gauche), arrives en face de leur dame, salut, etc. (1 mesure), ils se donnent 

Les cavaliers dormant main droite a main gauche a leur dame, reviennent a leur place en marchant,
salut, etc. (2 mesures). 

Les 4 couples vont en avant par deux pas de Gavotte, saluts a leur vis-a-vis, salut du cavalier
a sa dame (4 mesures). 

Les 4 couples se tournent le dos en changeant de main avec leur dame et reviennent a leurs places,
par deux pas de Gavotte, saluts aux vis-a-vis, puis salut, cavalier a sa dame (4 mesures). 

4 e figure 64 mesures ). - Les Demi-Moulinets. 

Les cavaliers prennent de leur main droite la main gauche de leur dame, et les 4 dames se donnent
la main droite au centre; ils partent tous ensemble, en faisant 3 pas de Gavotte, puis arrivees
a la place des vis-a-vis, les dames se quittent les mains, et tous les cavaliers saluent leurs
dames (4 mesures). 

Repeter ce demi-moulinet pour revenir a sa place (4 mesures) en faisant le pas de Gavotte. 

Les dames n os 1 et 2 se donnent la main droite et vont faire un tour de main gauche avec le cavalier
vis-a-vis, salut et reverence (8 mesures) en pas de Gavotte. 

Les dames 3 et 4 repetent ce qu'ont fait les dames 1 et 2 (8 mesures). 

Repeter ceci pour revenir a sa place (16 mesures). 

Les cavaliers repetent ce qu'ont fait les dames (32 mesures). 

5 e figure ( 16 mesures ). 

Les cavaliers font tourner leurs dames sous leur bras droit, puis sous leur bras gauche, salut
et reverence (4 mesures). 

Les cavaliers prennent de leur main droite la main droite de leur dame, et de leur main gauche
la main gauche de leur dame, et dans cette position, font une promenade en decrivant un cercle,
et en faisant le pas de Gavotte (8 mesures), arrives a leurs places, ils font tourner leurs dames
sous leurs bras sans se quitter les mains. 

Puis, pour finir, saluts et reverences prolonges apres s'etre quitte les mains (4 mesures).
MENUET VALSE 

Les mesures pour les saluts devront etre jouees en plus des mesures ci-dessous marquees: 1re
figure 4 mesures. Salut. 4 2e - 12 12 3e - 24 4e 4 4 16 5e figure 4 mesures Salut 4 4 4 4 4 32 

Theorie d'un pas de menuet a droite : Glisser le pied droit sur le cote droit, croiser le pied
gauche devant le droit en le glissant, la pointe basse, et la jambe allongee. 

S'enlever sur la pointe des pieds, et retomber sur le talon droit (1 mesure). 

Idem. Un pas de menuet a gauche : Glisser le pied gauche sur le cote gauche, croiser le pied droit
devant le gauche, en le glissant la jambe allongee; s'enlever sur la pointe des pieds, et retomber
sur le talon gauche (1 mesure). LE MENUET VALSE 

136 Mesures a 3/4. 

Quatre couples se placent en carre comme pour un quadrille; chaque cavalier ayant sa main gauche
sur la hanche, tient par la main droite, la main gauche de sa dame qui, de sa main droite, souleve
sa robe. 

1 re figure . - La promenade (8 mesures). 

Dans la position decrite ci-dessus, les 4 couples font une promenade complete, en decrivant
un grand cercle, par 24 pas marches lentement. e pas, c'est-a-dire a la place du vis-a-vis.
Salut du cavalier a sa dame, reverene de la dame a son cavalier (4 mesures), puis ils achevent
la promenade pour revenir a leur place premiere. (Salut et reverence.) (4 mesures.) 

2 e figure . - Demi-promenade (24 mesures). 

Chaque cavalier tient de sa main droite la main gauche de sa dame. 

Demi-promenade. 

Chaque cavalier enlace sa dame, et fait 4 tours de valse en decrivant un 1/2 cercle, pour aller
s'arreter a la place du vis-a-vis, 

Repeter tout ce qui vient d'etre dit puis un autre 1/2 cercle pour reprendre chacun sa place.
(12 mesures.) 

3 e figure . - Les pirouettes. 

24 mesures. 

Les messieurs font tourner leur dame sous leur bras droit, main droit main droite, puis sous
leur bras gauche, en se donnant main gauche a main gauche. 

Les dames font tourner leur cavalier de meme (4 mesures; chaque cavalier prend de sa main droite
la main droite de sa dame, et font: 4 pas de menuet en changeant de mains (4 mesures), (un pas de
menuet a gauche en se tenant la main droite, un pas a droite en se tenant la main gauche, etc.)

Chaque cavalier enlace sa dame et font 16 mesures de valse, 8 tours en decrivant un cercle complet.
(Salut et reverence.) 

4 e figure . - Les pas de menuet. 

24 mesures. 

Chaque cavalier, avec la dame du couple de gauche se faisant face, font 4 pas de menuet sur place,
en commencant cavalier et dame du pied gauche, ensuite du droit, puis du gauche et du droit,
salut, etc. (4 mesures); idem chaque cavalier faisant face a sa dame (4 mesures), chaque cavalier
enlace sa dame et ils font 16 mesures de valse, 8 tours, en decrivant un cercle. Les couples 1
et 4 en tournant l'un autour de l'autre idem 2 et 3. (Salut a sa dame, etc.) 

5 e figure . - Le menuet. 

56 mesures. 

Cavalier et dame de chaque couple se tournent le dos: le cavalier en faisant un pas de menuet
du pied gauche en arriere, et en tournant un quart de tour a gauche. 

La dame en faisant un pas de menuet du pied droit en arriere, et tournant un quart de tour a droite:
ensuite, ils se font face en faisant: le cavalier, un pas de menuet du pied droit en tournant
presqu'un 1/2 tour a droite, et la dame, un pas de menuet du pied gauche; repeter ces 2 pas de menuet
(4 mesures). (Salut et reverence.) 

Chaque cavalier, par la main droite, fait tourner sa danseuse sous son bras droit. (4 mesures.)
(Salut, etc.) 

Chaque cavalier va, par des pas marches, faire tourner sous son bras droit, et par la main droite
a main droite, la dame du couple place a sa droite. (4 mesures.) (Salut, etc.) 

Repeter ce mouvement avec les deux autres dames. (8 mesures). 

Ensuite chaque cavalier revient aupres de sa dame. (4 mesures). 

Grand salut et grande reverence. (4 mesures.) 

Chaque cavalier enlace sa dame, font 32 mesures de valse generale, et salut final . 

A son ami Paul Charbonnier. L'ANGLAISE Danse de salon par M. Eugene Giraudet . 

L'anglaise se danse sur une mesure a 4 temps, lente, elle comporte 20 mesures, et se danse par
un couple qui se tient par la main. Cavalier main droite, et dame main gauche, se placent sur
une meme ligne. Abrege theorique. 

Cavalier. Un pas de polka du pied gauche, et allonger la jambe droite en avant (1 m ). 

Un pas de polka du pied droit, et allonger la jambe gauche en avant (1 m ). 

Huit pas marches, les jambes et le corps droit, en marchant tres vite du pied gauche, droit,
etc. (2 m ). Repeter ces 4 mesures. 

Huit pas glisses, en galopant du pied gauche, et idem du droit (4 m ), huit (8 m ) de valse. 

La dame fera les memes pas en commenccant du pied droit. Theorie complete. 

Cavalier: Un pas de polka du pied gauche, en avant, et allonger la jambe droite en avant; un peu
sur le cote droit, et ne touchant pas terre, le jarret tendu, la pointe du pied basse, et ouverte
en dehors (1 mesure). 

Un pas de polka du pied droit en avant, puis allonger la jambe gauche sur le cote gauche, et soulevee
de terre (1 mesure). 

Huit pas marches vite en partant du pied gauche (2 mesures), repeter tout ce qui vient d'etre
demontre (4 mesures), puis le cavalier enlace sa dame, et execute 8 pas glisses du pied gauche,
8 pas glisses du pied droit, genre galop (4 mesures). 

Huit (8 mesures) de valse, puis cavalier et dame se quittent la main pour reprendre au 1 . 

La dame fait les memes pas et mouvements que le cavalier, mais en commencant du pied droit. 

Theorie des huit pas glisses en galop. Cavalier: glisser le pied gauche de 20 c/m sur le cote
gauche, et rapprocher le pied droit au pied gauche; repeter encore 7 fois ces deux mouvements.

Theorie de l'allongement de la jambe droite. Lever le genou droit sur place en quittant le parquet
du pied droit, et de 10 c/m souleve de terre et a 10 c/m de la jambe gauche, puis on allonge la jambe
droite, le pied toujours en l'air sur le cote, en obliquant a droite et en avant, le jarret tendu,
et la pointe basse et ouverte. Idem en partant du pied droit, et en elevant la jambe gauche. L'ETOILE
DES VALSEURS 

Dansee par 3 couples sur une mesure a 3 temps, sans interruption et sans perdre la mesure, les
3 couples se placent en forme d'etoile (triangle). Le couple n o 1 est celui qui commence, le
n o 2 est celui qui est a sa droite et l'autre couple prend le n o 3 . 

1 re figure. - Le Synusoide. 

Le couple n o 1 valse autour des couples n os 2 et 3 en passant devant, puis derriere, puis revient
a sa place; le couple n o 2 repete, ensuite, c'est au tour du n o 3. 

2 e figure. - Changement de dames. 

Le couple n o 1, en se tenant par la main, va, en bostonnant en avant, aupres du couple n o 2, les
cavaliers changent de dame, et partent, en valsant, faire 2 tours autour du n o 3, en passant
derriere, puis devant 2 fois, ensuite, ils reviennent a leurs places, toujours avec la dame
de l'autre couple. o 2 avec la dame n o 1, repetent la figure avec le couple n o 3 et valsent tous
deux autour du couple n o 1. o 3 repete la figure avec le n o 1 et valsent autour du n o 2. (1) 

NOTA.-Les n os 2 et 3 ont du seuls reprendre leurs dames, le n o 1 ayant du ravoir la sienne que lui
a conduit le n o 3 en faisant la 3 e fois de cette figure. 

3 e figure. - L'Etoile. 

Les 3 couples, en se tenant par les 2 mains, font deux tours de valse, puis se quittent les mains,
et font 2 tours de bras droit, puis 2 tours de bras gauche en bostonnant. Toujours en bostonnant,
les cavaliers vont repeter cette figure avec toutes les dames, arrives a leurs dames, ils se
donnent avec elles les deux mains; les cavaliers tournent le dos au centre et balancent les
bras et les pieds a droite et a gauche 4 fois sur place. o 1 va en arriere en entrainant sa danseuse,
les n os 2 et 3 font de meme et tous en bostonnant. Repeter le tout pour reprendre sa place, mais
cette fois, ce sont les dames qui bostonnent en arriere, en entrainant leurs cavaliers. 

MENUET DE LA REINE Danse par quatre Couples 

1 ] Salut au vis-a-vis. 

2 Faire tourner sa dame sous son bras droit (2 mesures). 

3 Un tour de mains, droite, gauche, salut (8 mesures). 

4 Quatre pas de menuet vis-a-vis la dame de gauche, idem les dames aux cavaliers de droite et
ensemble (4 mesures). 

5 Repetr ces huit dernieres avec sa dame. (8 mesures). 

6 Repeter ces 16 mesures. 

7 Les 4 dames se donnent la main droite et font un tour de main gauche avec le 1 er cavalier, elles
se redonnent la main droite et repetent le tour de main avec tous les cavaliers (32 mesures).

8 Repeter le 4 (8 mesures). 

9 Repeter le 5 (8 mesures). 

10 Les cavaliers tournent autour de leurs dames, s'arretent devant elles et saluetn. Idem
avec toutes dames (16 mesures). 

11 Les cavaliers saluent les dames de gauche, puis leur dame, puis les vis-a-vis, puis leur
dame (8 mesures). Final (8 mesures) pour reconduire ses dames. PASSE-PIED FRANCOIS I er 

128 mesures a 3/8. - Mouvement de la Polka-Mazurka. 

En 1515, cette danse fit son entree a la cour, et depuis cette epoque, elle n'a cesse d'etre dansee
sous des formes differentes. La voici telle qu'elle s'executait a la cour de Francois 1 er ,
en costume du temps et en faisant les pas suivants dans les differentes figures qu'elle comporte.

Les pas marches. Un pas par noire de musique ou 3 pas marches pour une mesure. 

Les glisses avec les mains croisees. 

Pas du passe-pied. 

Le pas favori de Francois I er . 

Pas de la cour. 

Pas russe ou pas de basque. Position 

Quatre couples se placent en carre dans le genre du lanciers de nos jours; les n os 1 et 2 se font
vis-a-vis, 3 et 4 egalement; les cavaliers ayant leur dame a leur droite, de leur main droite
lui prennent la main gauche, les mains elevees a hauteur des yeux. Dans cette position, ils
executent tous ensemble et du meme pied. Cavalier et dame les figures suivantes. Theorie 

1 16 mesures. Promenade par huit pas du passe-pied en se tenant par la main. 

2 8 mesures, Pas de la Cour, 8 fois sur place. Cavalier et dame se donnant la main droite a main
gauche, puis changent de mains en faisant le 2 e pas ci-dessous; 1 er pas, Cavalier: Glisser
le pied gauche en avant, passer le pied droit devant le gauche, et s'enlever sur la pointe du
pied gauche en portant les bras devant soi en avant. 2 e pas: Glisser le pied droit en arriere,
en changeant de mains, passer le pied gauche devant le droit, s'enlever sur la pointe des pieds,
en portant les bras en arriere, repeter encore 6 fois. 

3 16 mesures. Cavalier et dame ensemble et du meme pied: main droite a main droite, et main gauche
a main gauche, mains croisees devant; glisser le pied droit en avant, rapprocher le pied gauche
du droit, glisser le pied droit en avant (1 mesure), idem le pied gauche (1 mesure), idem en arriere
ces (2 mesures), idem des cotes droit et gauche (2 mesures). Faire pirouetter sa dame sans lui
quitter les mains, salut et reverence en se quittant les mains (2 mesures), repeter tout le
3 (8 mesures). 

4 (16 mesures). Les chaines en pas marches. Les 4 dames se donnent la main droite et font un tour
de main gauche sans s'arreter, avec le cavalier vis-a-vis. Les 4 c cavaliers, la main droite
et un tour de main gauche avec la dame vis-a-vis qui est leur propre dame. Repeter le tout pour
revenir a sa place. 

5 o 16 mesures. Demi-promenade en pas russe: 

6 56 mesures. Les 4 cavaliers se donnent les mains en rond, et les dames tournent un tour, en marchant
autour de chaque cavalier, qui ont du lever les bras, puis elles se placent au centre dos a dos.
Les messieurs se quittent les mains, et font 2 pas en arriere, puis un grand salut. Ensuite,
ils vont se placer a la gauche de leur dame, en leur donnant main droite a main droite, et main
gauche a main gauche, mains croisees devant. Dans cette position chaque couple avance a sa
place en pas glisses, puis fait une promenade autour du salon en faisant un genre de danse analogue
a la Noelienne, un pas de noelienne pour 2 mesures a 3/4 (voir cette danse), autrement dit le
pas de Francois 1 er , qui termine cette danse. LE BOLERO 

Se danse par deux personnes vis-a-vis, Dame et Cavalier 

Le Bolero est la danse la plus noble de l'Espagne; il se danse sur une mesure a 2 temps et comporte
5 figures diverses. 

1 re figure: La Promenade . 

2 e fig.: Traverse , Cavalier et Dame changent de place. 

3 e fig.: L'avant-deux , en avant, en arriere, puis reviennent a leurs places. 

4 e fig.: La Finale , ils decrivent un grand cercle complet. 

5 e fig.: L'attitude . 

Apres avoir fait quelques pas sur place, pendant 32 mesures, ils terminent, en prenant une
attitude noble, agitant le tambour des deux mains, elevees au-dessus de la tete d'abord, puis
frappant le tambour, sur les mains, les coudes, les genoux, etc., suivi des ports de bras, et
en faisant des pas coupes, des battements, des glissades allongees terre a terre, glisses,
frappes et lies, le tout acompagnant la musique et en mesure. 

Bolero, vient du nom de Volero, a cause de la grace et de la legerete des figures. LE BOLERO (autre)

120 mesures a 3/4 Musique de Rubio 

Cette danse s'execute par un Cavalier et une Dame se faisant vis-a-vis, et ayant chacun un tambour
de basque qu'ils tiennent d'abord dans la main droite, et eleve au-dessus de la tete, et la main
gauche sur la hanche; dans cette position, ils decrivent un grand cercle en marchant et en agitant
leurs tambours (8 mesures. mesures.) 

Cavalier et Dame: Glisser le pied droit sur le cote droit, rapprocher le pied gauche au pied
droit, en penchant un peu le corps et la tete sur le cote gauche, et en agitant les tambours (4
mesures). 

Idem du pied gauche, en changeant les tambours de mains (4 mesures) puis reprendre les tambours
de la main droite. 

Ils vont a la rencontre l'un de l'autre, et se donnent la main gauche; le cavalier fait tourner
sa dame sous son bras gauche, puis, ils se quittent la main, et le cavalier, tout en courant,
tourne autour de sa dame qui ne bouge pas (en attitude) puis s'arrete devant elle, en donnant
un coup de tambour de la main gauche, et prenant une attitude analogue a celle de sa danseuse
(16 mesures). 

Repeter tout ceci, mais la dame fait le role du cavalier et le Cavalier, celui de la dame (16 mesures).

Dans cette derniere position d'attitude, ils sedonnent pendant 32 mesures des coups de tambour,
ils le prennent dans la main gauche et en frappent ensemble leur main droite, le coude, la main,
la tete cote gauche, la main, le coude, la main; un coup de tambour les deux mains derriere le
dos, un devant la figure, sur le genou gauche, sur le genou droit, puis lever la jambe gauche
et passer les deux mains dessous, en donnant un coup de tambour avec la main, idem de la jambe
droite; lever les pieds en arriere l'un apres l'autre, et donner un coup de tambour sur les talons,
idem sur les pointes en avant, etc. 

Ils se donnent main droite a main droite, glissent le pied gauche devant eux, et allongent la
jambe droite en avant et le pied en l'air; changent le tambour de main en se donnant la main gauche,
idem de l'autre pied; idem encore 3 fois de chaque pied; 8 fois en tout pour 8 mesures et se quittent
la main. 

Ils courent l'un autour de l'autre, puis reculent a leurs places premieres, et tournent chacun
sur place, en pivotant sur un pied, pendant que l'autre pied, glisse sur le parquet en decrivant
un cercle en arriere, puis ils vont a la rencontre l'un de l'autre et se font face, ils font un
genre de pas de valse sur place sans tourner et partent ensemble du pied gauche sur le cote gauche,
en transportant le corps et les deux bras sur le cote gauche, et en agitant leurs tambours; donner
un coup sur la main gauche. 

Repeter du cote droit, puis cote gauche, puis du droit. 

Ici la dame met le genou droit a terre, et fait quelques attitudes gracieuses, pendant que son
cavalier tourne autour d'elle, en donnant des coups de tambour sur toutes les parties de son
corps, puis lorsqu'il entend les dernieres notes de la musique, il vient se placer derriere
sa danseuse, en attitude, ses deux mains tenant le tambour au-dessus de sa tete. Cavalier et
Dame se regardent mutuellement pour le salut du point d'orgue final. 

NOTA. - Le Pas de Bolero, qu'on emploie en courant et en marchant, etc., est un pas analogue a
celui dont on se sert pour arreter la valse lorsqu'on va en avant et en arriere, genre Boston.

Le tambour de basque doit etre agite du commencement de la danse a la fin. 

Le Bolero peut se danser par 2, 4, 6, 8, etc., couples. FANDANGO AU SALON 

126 Mesures a 3/8, dont 5 d'introduction. danse par 4, 8, 12 et 16 couples. 

Tous les danseurs et danseuses ont une paire de castagnettes dans chaque main, et s'en servent
pour accompagner la musique en faisant les figures. Pas du Fandango de Salon. 

Glisser le pied droit en avant, rapprocher le talon du pied gauche pres de la cheville droite,
et glisser le pied droit en avant. idem a gauche (2 mesures). Introduction 5 mesures. 1 re figure,
16 mesures jouees 4 fois ( 64 mesures ). 

1 16 mesures . - Cavaliers et dames jouent des castagnettes sans interruption, en faisant ce
qui suit en pas de fandango. 

2 16 mesures . - Les cavaliers vont au centre (dos a dos) par des pas de fandango et font face a leurs
dames, qui n'ont pas du bouger de place; (4 mesures) les dames et cavaliers, partent tousdu
pied droit par un pas de fandango a droite, idem a gauche, idem a droite et a gauche, avec jeu des
castagnettes, (4 mesures) les cavaliers donnent main droite a main droite a leur dame, et font
deux tours de main droite, en faisant le pas du fandango, en alternant de pieds, mais en commencant
du pied gauche et en jouant des castagnettes seulement de la main gauche (8 mesures). 

3 16 mesures . - Les dames en faisant le pas du fandango, font un grand cercle entre les cavaliers
(en synousoidant) 8 mesures revenues a leurs places, ce sont les cavaliers qui repetent ce
qu'ont fait les dames (8 mesures). Grand salut des cavaliers a leur dame: Les dames ont du partir
du cote gauche pour decrire ce grand cercle, etles messieurs a droite. vice versa . 

4 16 mesures . - Les messieurs mettent un genou a terre, les dames vont se placer au centre, dos
a dos, puis viennent tourner autour de leur cavalier, toujours, en faisant le pas du fandango,
et jeu de castagnettes; dames et cavaliers. Grand salut. 2 e figure ( 32 mesures ). 

Tous les cavaliers prenant la main gauche de leur dame dans leur main droite, font un pas de fandango
a gauche et un a droite, puis les cavaliers font passer leur dame devant eux, de leur droite a
leur gauche, pour qu'elle change de danseur; les messieurs continuent avec la dame de droite,
les deux pas de fandango et cette passe, et ainsi de suite avec toutes les dames. 3 e figure ( 25
mesures ). 

Chaque cavalier donnant main droite a main gauche a sa dame, decrivent un grand cercle autour
du salon; puis font 2 pas de fandango (2 mesures) la, ils s'arretent et se quittent; jeu de castagnettes
des deux mains, en les frappant I'une contre l'autre (sur les castagnettes), apres chaque
mesure (2 mesures). LE FANDANGO 

Cette danse qui signifie " aller danser " se danse par un cavalier et une dame vis-a-vis. 

Sa musique est a 3/4 et vive, avec accompagnement de castagnettes. Pour les espagnols c'est
la danse la plus charmante, et la plus exquise qu'on puisse rever; ils disent du bolero, qu'il
enivre, et du fandango, qu'il enflamme. 

Il s'execute donc par deux personnes separees, s'accompagnant de vifs roulements de castagnettes,
en mesure; mouvements qui ont fait dire, que tout est vie et actions dans le fandango. 

Il y a malgre tout trois genres de fandango. 

Le vrai fandango se danse dans les villes, par un couple qui va en avant et en arriere, tournant
l'un autour de l'autre, et n'oubliant pas le port des bras, des castagnettes, des jeux de la
physionomie, qui inspire tantot l'amour, la passion, la joie, etc. 

Dans les salons ce sont plutot des accompagnements avec les castagnettes, suivis de pas simples
et poses, que la danse proprement dite. 

Au theatre, il varie a l'infini, on y ajoute a chaque piece ou l'on danse un fandango, quelques
pas nouveaux, qui donnent un brio nouveau, et c'est ce qui ne cessera qu'avec le deluge. LE FANDANGO
AU THEATRE 

mesure a 3/4. 

Cette danse s'execute par un cavalier et une dame places en face l'un de l'autre; ils s'accompagnent
avec des castagnettes, en faisant des pas et gestes qui depeignent toutes les passions de la
terre, aussi cette danse est-elle un genre de pantomime, dans laquelle le cavalier fait une
declaration d'amour a sa danseuse; celle-ci le repousse, alors il cherche a la seduire, alors
elle s'enfuit. Lui se met en colere, et en trepignant des pieds, il mime qu'il l'aura a tout prix.
Elle, tourne autour de lui d'un air moqueur, lui dont la rage est a son extreme, lui renouvelle
sa declaration. 

Cette fois elle cede et l'accepte pour mari, apres quelques gestes d'amour et de contentement,
ils executent ensemble et vis-a-vis les pas et les figures qui suivent: 

1 re Ils decrivent un grand cercle, puis changent de place en pas glisses, en alternant de chaque
pied. 

2 e Ils tournent l'un autour de l'autre, et reviennent a leur place en pas glisses chasses du
meme pied. 

3 Elever le pied droit en 2 e en l'air, idem a gauche; repeter 8 fois ces pas avec des attitudes
et jeu des castagnettes; tourner sur soi-meme avec une flexion du buste sur le cote, et les mains
decrivant un cercle. Repeter 4 fois de chaque cote. 

4 e Elever le pied droit en avant en 4 e en l'air, assemble, glisser le pied gauche 3 fois en arriere
en ramenant le droit apres chaque glisse. Repeter 4 fois la 4 e , reprendre au primo et refaire
les 2 e , 3 e , 4 e . Puis le cavalier met un genou a terre, et la dame vients'asseoir sur l'autre genou,
en prenant une attitude pour finir. LA CACHUCHA (80 mesures) 

Mesure a 3/4. 

Danse espagnole executee par un cavalier ou une dame, seul, muni de castagnettes lesquelles
accompagnent la musique. J'ajouterai qu'en Espagne on la chante, sans oublier les ports de
bras et mouvements de corps, qui doivent etre d'accord avec les pas qui suivent: 

Promenade en pas marches sur les pointes ave ports de bras a droite et a gauche, et jeu de castagnettes
(8 mesures). Port de bras (sans bouger) en avant, en arriere, a droite et a gauche, avec les mouvements
du corps et de la tete (8 mesures). 

Pas tournes: Glisser le pied gauche, tourner a gauche sur la pointe du pied gauche, balancer
le corps a droite et a gauche, puis glisser le pied droit, et tourner un tour a droite sur la pointe
(4 mesures). Glisser le pied gauche en arriere, ramener le pied droit au gauche, idem de l'autre
pied. Repeter ces deux mouvements encore 6 fois (8 mesures). Ne pas oublier dans ces pas, l'opposition
des bras, et l'inclinaison du buste pour chacun d'eux. 

Repeter toute la danse (32 mesures), ensuite contorsions du corps sur toutes les faces, avec
le jeu des bras promenade, pirouettes et attitudes, final (24 mesures). LA GALOPADE 

16 mesures . 

La galopade se danse sur la musique a 2/4; tous les couples se placent les uns derriere les autres
et partent ensemble. Abrege theorique : 

1 Le cavalier ayant sa dame a sa droite, lui prend la main gauche de sa main droite, puis ils elevent
leurs mains a hauteur 

2 Le cavalier ayant sa dame a sa gauche, et dans sa main gauche la main droite de sa dame, font 3
pas de polka comme ci-dessus; au troisieme il l'enlace pour faire: 

3 2 pas de galop et 1 de polka, cavalier pied gauche, dame pied droit. 

4 2 pas de galop et 1 de polka, cavalier pied droit, dame pied gauche. 

5 Comme le 3 . 

6 Comem le 4 . 

7 2 pas de polka ordinaire en tournant, pour terminer: cavalier du pied gauche et droit. Dame
du pied droit et gauche; et on recommence le tout. 

Les 6 premieres mesures sont pour les 6 pas de polka; on commence le galop a la 7 e mesure et on le
finit a la 14 e mesure; 15 e et 16 e mesures, 2 pas de polka. Theorie complete de la galopade: 

Le cavalier prend, de sa main dreite, la main gauche de sa danseuse, et tous deux font face en
avant sur la meme ligne; le cavalier la main gauche sur la hanche gauche, la dame tenant sa robe
avec le pouce et la medium de la main droite, dans cette position font 3 pas de polka, le cavalier
en partant du pied gauche et la dame du pied droit; le troisieme pas de polka se fait en faisant
un demi-tour et en changeant de main et de direction; c'est-a-dire que, pour faire ce demi-tour,
le cavalier fait son troisieme pas de polka en tournant a droite et la dame en tournant a gauche;
ce pas doit etre fait sur place. Dans cette position ils sont face en arriere et le cavalier tient,
de la main gauche, la main droite de sa dame; ils font 3 pas de polka, cavalier en commencant du
pied droit et dame du gauche; au 3 e pas de polka, ils s'enlacent et font 2 pas de galop et 1 de polka.
Cavalier du pied gauche, dame du droit. 

2 pas de galop et 1 de polka, cavalier du pied droit, dame du gauche. 

2 pas de galop et 1 de polka, cavalier du pied gauche, dame du droit. 

2 pas de galop et 1 de polka, cavalier du pied droit, dame du gauche. 

2 pas de polka ordinaire en tournant (cavalier un pas du pied gauche et un du droit, dame 1 pas
du pied droit et 1 du gauche, ensemble). 

Recommencer au 1 , etc. 

Il faut commencer cette danse avec les 1 res mesures de la musique ausitot apres l'introduction
ou laisser passer 8 ou 16 mesures. 

La galopade doit etre jouee sur une mesure simple en marquant bien les temps. L'ESPANA 

comporte 4 mesures a 3/4 . 

L'espana se danse avec un tambour de basque, tenu par le cavalier, de la main gauche pour les
deux premieres mesures en partant du pied gauche, et de la main droite pour les deux autres mesures,
en partant du pied droit. Theorie: 

Le cavalier prend, de sa main droite, la main gauche de sa dame et tient de sa main gauche le tambour
de basque qui resonne toujours a hauteur de sa tete, le bras un peu arrondi; dans cette position
ils executent ce qui suit: 

Le cavalier partant du pied gauche, et la dame du pied droit; font les n os 1, 2, 3 de la polka-mazurka;
au 3 e temps, le cavalier frappe un coup de tambour sur son genou gauche (une mesure); puis pour
la 2 e mesure, qui est un pas de polka, le cavalier quitte la main de sa danseuse, et le fait, en
passant de la gauche a la droite de sa dame, (en passant devant elle). 

En faisant ce pas de polka qui forme les n os 4, 5, 6, le cavalier frappe 3 coups de tambour, un sur
sa main droite, un au coude droit et le 3 e sur la tete, cote gauche. 

Idem de l'autre pied, etc. L'EVENTAIL 

4 mesures a quatre temps . 

1 Le cavalier enlace sa dame du bras droit et place sa main gauche sur le plastron de sa chemise,
entre le gilet et la chemise (genre Napoleon 1 er ). 

La dame tient un eventail dans la main droite et pose sa main gauche sur l'epaule droite de son
danseur, et tous deux font 4 pas marches (2 mesures). Puis, ils prennent la position de la valse
et en font 2 tours (2 mesures). 

Reprendre au 1 , etc. 

Pendant les pas marches, la dame tient son eventail ouvert et s'evente, puis le ferme pour faire
les 2 tours de valse. Une fois les deux tours termines, elle ouvre de nouveau son eventail pour
recommencer au 1 . 

Pendant la duree de cette danse, le cavalier ne quitte pas la taille de sa danseuse. Il n'est
pas besoin de dire qu'il faut savoir se servir d'un eventail pour l'execution de cette danse.
Le bras droit doit etre arrondi, la main a hauteur de la figure, et l'eventail un peu eleve au-dessus
de la tete. Lorsqu'on sevente, l'extremite de l'eventail doit decrire un demi-cercle, ce
mouvement doit etre donne par tout le bras, et non en remuant le poignet comme le font les personnes
qui ne savent pas se servir d'un eventail; surtout bien l'ouvrir et le fermer toutes les deux
mesures. L'eventail doit etre d'une grandeur au-dessus de la moyenne, et toutes les dames
doivent l'ouvrir et le fermer ensemble; pour faire les deux tours de valse, la danseuse donne
la main droite a son danseur, tout en tenant son eventail verticalement. 

Ma tache etant faite, a vous, maintenant, Mesdames, d'y joindre votre grace, et votre souplesse
native. 

Et vous, Messieurs, ayez une attitude grave, et une marche majestueuse, afin de representer
l'homme du monde, car, de vous tous dependra son succes. 

NOTA. - A defaut d'eventail on peut la danser avec un ecran. LA REDOWA POLONAISE 

16 mesures 3/4 . 

La redowa polonaise se danse avec la musique a 3/4. 

Le cavalier et la dame se tiennent par la main pour les 8 premieres mesures de polka-mazurka,
et changent de main toutes les 2 mesures. Ils s'enlacent pour les 8 autres mesures qui se font
en polka glissee allongee. Recommencer le tout. Theorie: 

1 Le cavalier prend de sa main droite la main gauche de sa dame, et ils executent ensemble 4 fois
la polka-mazurka, en changeant de main a chaque fois au pas de polka, c'est-a -dire que les n
os 1, 2, 3 de la polka-mazurka, se font en avant et en sautant au 3 e temps, et les n os 4, 5, 6 (qui
forment un pas de polka) se font en changeant de main, le cavalier passant devant sa dame la premiere
fois. 

La 2 e fois, le cavalier fait passer sa dame devant lui apres avoir fait les n os 1, 2, 3. 

La 3 e fois, idem que la 1 re . 

La 4 e fois, idem que la 2 e . 

Pour executer ces 4 pas de polka-mazurka, le cavalier devra, de son bras libre, poser sa main
sur la hanche, tandis que la tiendra tres legerement sa jupe. 

2 Apres le pas de polka de la 4 e fois, le cavalier et la dame s'enlacent et font 4 tours de polka
glissee, tres allongee, genre redowa (8 mesures). 

Repeter le tout autant de fois qu'on le desire. FRANCO-RUSSE 

comporte 8 mesures a 4 temps Danse creee en l'honneur des officiers russes a leur visite a Paris
en 1893 . Theorie: 

1 Deux pas de marche ordinaire, en se tenant par la main, le cavalier main droite et dame main
gauche, a hauteur de l'epaule; puis un pas de polka en changeant de main, autrement dit, le cavalier,
en faisant ce pas de polka, passe de la gauche a la droite de sa dame, en passant devant elle, et
lui prend sa main dorite avec sa main gauche; la dame fait en meme temps un pas de polka un peu en
avant. 

2 Repeter une deuxieme fois de l'autre pied, ce qui est precite; puis le cavalier fait passer
sa dame devant lui pour l'enlacer. 

3 4 mesures de valse (4 tours). 

Recommencer le tout autant de fois que la musique le joue. 

Cette danse est grave, et doit etre marchee majestuesement, d'un pas lent, le cavalier la main
sur la hanche, le corps droit et souple, et la tete haute (genre russe). Les dames tiennent legerement
leur robe de la main droite. Puis, apres la marche russe, la valse francaise gracieusement
cadencee. Cavalier et dame partent ensemble, l'un du pied gauche, l'autre du droit, et vice
versa. L'ITALIENNE 

renferme 16 mesures . 

L'italienen se danse sur la musique a 3/4. Une dame et un cavalier se tiennent par la main et ont
un tambour de basque, le cavalier dans sa main gauche, et la dame dans sa main droite. Theorie:

1 Premiere mesure 1, 2, 3 de la polka-mazurka: le cavalier et sa dame font la polka-mazurka;
le cavalier fait resonner son tambour de basque au-dessus de sa tete, et la dame, le bras pendant,
le fait resonner egalement. 

2 Deuxieme mesure, faire les 4, 5, 6 de la polka-mazurka: le cavalier et la dame se quittent la
main; ils font un pas de polka, font resonner le tambour de basque en changeant le tambour de
main. Le cavalier passe devant sa dame, en lui faisant face pour changer de cote, c'est-a-dire
qu'il passe de la gauche 

Cavalier et dame se donnent la main et recommencent de l'autre cote, les me mes pas et mouvements,
qui viennet d'etre expliques (2 mesures). 

Repeter une deuxieme fois tout ce qui vient d'etre dit (4 mesures). 

3 Le cavalier enlace sa dame du bras droit et tient son tambour de la main gauche a la hauteur de
la tete. La dame enlace son cavalier du bras gauche et tient son tambour de basque de la main droite,
le bras pendant. Dans cette position ils executent la redowa, autrement dit une polka tres
allongee (genre italien). 

Le cavalier part du pied gauche, en abaissant son tambour de basque, tandis que la dame, au contraire,
eleve le sien en partant du pied droit (1 mesure). 

4 Le cavalier part ensuite du pied droit, en levant son tambour, et la dame du pied gauche, en
abaissant le sien (1 mesure). 

Repeter encore 3 fois cette redowa (6 mesures). Celui ou celle qui part du pied gauche baisse
le tambour. Celui ou celle qui part du pied droit le leve, et recommencer au 1 . LA ROSACE ESPAGNOLE

La rosace espagnole s'execute sur toutes les musiques a 3/4 et se danse par 3, 4, 5 et 6 couples.
Elle se danse avec un tambour de basque tenu par le cavalier, de la main gauche d'abord, puis
de la droite ensuite, selon les besoins de la figure; elle se termine par l'espana a laquelle,
apres la figure d'introdiction, tous les danseurs la connaissant peuvent y prendre part.
Theorie pour 4 couples . 

Quatre couples se placent comme pour un quadrille, un peu plus eloignes. Les cavaliers tiennent,
de leur main droite, la main gauche de leur dame; ils font 4 pas de mazurka, c'est-a-dire 4 fois
les 1, 2, 3 de la polka-mazurka et, a chaque n o 3, le cavalier frappe un coup de tambour sur le genou
gauche; repeter ceci 4 fois pour venir au centre. Ensuite, les messieurs quittent leur dame,
mais ne changent pas de mouvement; ils font toujours la mazurka en decrivant un rond en tournant
autour des dames. Pendant ce temps, les dames se donnent main gauche a main gauche, tournent
en moulinet 2 ou 3 tours en sens contraire des cavaliers; au commandement du conducteur, lorsqu'il
dit: Changez de direction! les dames se donnent la mian droite et changent de direction, ainsi
que les cavaliers, en changeant leur tambour de main. Quant ils sont arrives a hauteur de leurs
places resepectives, les messieurs s'arretent, puis, surplace, ils font tous les coups de
tambour qui sont a leur connaissance; il faut surtout qu'ils soient donnes bien en mesure (6
coups pour 2 mesures). Pendant ce temps, les dames tournent toujours en moulinet, mais ont
du changer encore 2 fois de mains, ce qui fait 4 fois qu'elles en auront change. Pendant qu'elles
tournent encore en se tenant par la main droite, le conducteur detache sa dame du moulinet et
part en dansant l'espana (qui est la polka-mazurka), accompagne de coups de tambour sur le
genou, au troisieme temps; puis fait le pas de polka en passant de l'autre cote de sa dame, et
en frappant trois coups de tambour: un sur la main droite, un au coude droit, et le troisieme
sur la tete, cote gauche; idem, en recommencant de l'autre pied. 

Pour plus amples explications, voir l'espana. 

Pendant ce temps-la les autres dames continuent a tourner, puis le cavalier n o 2 detache sa
dame du moulinet, comme l'a fait le n o 1, en ayant soin de partir en mesure, et en suivant les memes
mouvements que le n o 1; idem pour les n o 3, 4. C'est a ce moment que tous les couples desirant prendre
part a cette danse peuvent commencer. BOURREE 

Mesure a 3 temps 

Cette danse s'execute par deux couples places vis-a-vis l'un de l'autre, d'autres couples
peuvent y prendre part, en se placant en lignes parallelement, mais ce sont toujours les couples
qui se font face qui dansent ensemble. Theorie pour deux couples vis-a-vis . 

1 (24 mesures), Les deux couples vont en avant par 4 pas de bourree (4 mesures), idem en arriere
et sans se donner la main (4 mesures). Demi-promenade par 4 pas de bourree (4 mesures), cavaliers
donnant la main a leur dame, repeter ces 12 mesures en revenant chacun a sa place. 

2 (32 mesures): En avant et en arriere pas 8 pas de bourree (8 mesures) sans se donner la main.
Prendre la place du vis-a-vis en traversant, les dames passant au milieu (4 mesures), puis
valse, seul, le cavalier et la dame valsent l'un autour de l'autre (4 mesures). 

Repeter ces 16 mesures pour revenir a sa place. 

3 (16 mesures): Pas d'auvergnat sur place, face au vis-a-vis 8 pas (8 mesures), idem par un tour
de main droite, cavalier avec sa dame (8 mesures). 

4 (32 mesures): Seuls les messieurs vont en avant pas 4 pas de bourree (4 mesures), idem en arriere
(4 mesures) et pendant que les cavaliers vont en arriere, les dames vont en avant et vice versa;
repeter ces 8 mesures mais cette fois, quand les messieurs iront en arriere, ils passeront
sur le chemin que parcourt la dame et reciproquement; de cette facon ils decriront un oval.

Repeter ces 16 mesures. 

5 (64 mesures): En avant et en arriere (8 mesures). 

Valse, seul sur place (4 mesures). 

Changement de place en pas de bourree en arriere (4 mesures). 

Valse l'un autour de l'autre sur place (4 mesures). 

Repeter ces 20 mesures. 

Les deux couples avancent au centre, et pendant 16 mesures vont en avant et en arriere, un couple
recule, l'autre avance en le suivant (poursuite); ensuite 8 pas d'auvergnat, 4 avec la dame
vis-a-vis et 4 avec sa dame sur place en changeant de mains (8 mesures). 

Salut final. Pas de Bourree 

Le pas de Bourree est un pas de Boston et renferme une seule mesure. 

Les messieurs le font en elevant les bras l'un apres l'autre, en opposition des pieds, et en
faisant claquer leurs doigts et en frappant des pieds; les dames en tenant leur robe des deux
mains. Pas d'Auvergnat 

Ce pas d'Auvergnat se fait ainsi pour une mesure; frapper du pied gauche sur le parquet pour
2 temps de la mesure, 3 e temps de la mesure, s'enlever sur la pointe du pied gauche, en soulevant
le pied droit croise devant le gauche, puis retomber sur le talon. BOURREE INTERNATIONALE

Danse Comique: 304 mesures 

Executee par MM. H. en russe, G. en chinois, C. en anglais, C. en auvergnat. Theorie 

1 Les 4 danseurs sont caches derriere des paravents places aux quatre coins de la salle. Ces
4 danseurs representent 4 nations; ils font leur entree en en dansant un pas du pays qu'ils representant:
l'anglais, la gigue, etc, (8 mesures); ils se rencontrent au milieu de la salle, et font connaissance
en se donnant la main, echangent en pantomime une conversation, indiquant qu'ils vantent
chacun la danse de leur pays. Ils conviennent d'en executer une figure. Ils se donnent les mains
en rond, executent un rond ensemble, puis le rond est coupe pour se trouver places sur une meme
ligne (24 mesures); la, chacun leur tour, ils font une figure ou deux de pas choregraphiques
ou evolutions, representant la danse de leur pays (128 mesures). L'auvergnat ayant remporte
le plus de succes, les 4 danseurs optent pour la Bourree; les 3 danseurs viennent feliciter
l'Auvergnat, et se donnent les mains pour faire un rond autour de lui, (16 mesures) puis, ils
se disposent tous les 4 a danser la Bourree (de 64 mesures). 2 Theorie de la Bourree 

S'executant avec le pas de Boston et de Valse. Les 4 danseurs etant places en carre, font ce qui
suit, en faisant claquer leur doigt et en elevant tantot le bras droit et tantot le bras gauche:
2 danseurs vont en avant, les deux autres en arriere 2 fois et en se faisant face; puis les 4 danseurs
vont en avant, puis en arriere en forme d'X, puis en avant et en arriere, changent de place toujours
en forme d'X et en valsant, ils recommencent en avant et en arriere, et changent de place pour
revenir a leur place respective. 

3 En avant quatre, 2 fois. 

4 Puis les 4 Cavaliers bostonnent en arriere, du cote gauche, en decrivant un cercle. 

Le tour termine, ils vont tous en valsant et en se suivant les uns derriere les autres, se presenter
devant les 4 danseuses francaises, qu'on leur a prealablement reservees, pour sceller l'amitie
des 3 nations; ils valsent ensemble (64 mesures) 4 Messieurs avec des serpentins, les en entourent;
et, pour terminer, tous les spectateurs peuvent prendre part a cette valse serpentine. LA
GIGUE FRANCAISE DE SALONS 

344 mesures 

Toutes les figures de cette danse se font en polkant, soit en avant, soit en arriere et en tournant;
tous les couples qui y prennent part partent ensemble. Je vais expliquer les figures pour un,
deux ou trois couples, selon les besoins des figures; seulement, les autres devront faire
avec leur vis-a-vis la meme figure, et tous ensemble. 

La gigue francaise a sa musique speciale, elle peut se danser par 6, 8, 10, et 12 couples places
sur 2 lignes paralleles; la ligne du conducteur sera la ligne n o 1, pour toutes les figures.
Chaque cavalier a sa dame a sa droite, et chaque couple doit avoir son vis-a-vis en face de lui,
pour executer les figures qui suivent. Les couples sont distances de 50 centimetres des cote
droit et gauche et les 2 lignes par 4 metres. 

La musique ralentira pour les saluts et reverences indiques. Tour les danseurs doivent faire
les saluts ensemble, et etre attentifs a la mesure. 

1 re Figure ( 32 mesures ). - Le tour de main. 

Le cavalier n o 1 et dame n o 2, font 2 pas de polka en allant l'un au devant de l'autre; ils se donnent
la main droite, et font 3 autres pas de polka en tournant, se tenant toujours par la 

La, chaque cavalier salue sa dame profondement, la dame y repond par une reverence (8 mesures);
chaque cavalier enlace sa dame, et chaque couple change de place avec son vis-a-vis, par 7 pas
de polka, en tournant et en passant a leur gauche. Chaque cavalier salue sa dame, et dame son
cavalier. (8 mesures). 

Le cavalier n o 2, et dame n o 1, font ce qui a ete dit pour le cavalier n o 1 et dame n o 2 (8 mesures);
puis reviennent a leur place respective, par 7 pas de polka et saluts. (8 mesures). 

2 e Figure ( 40 mesures ). - Les lignes. 

Le cavalier n o 1 donne la main a sa dame, ils levent les mains pour former un pont. Le cavalier
va conduire sa dame a la place du cavalier vis-a-vis et recule seul a sa place. Le cavalier vis-a-vis,
qui est le n o 2, va prendre la place de la dame n o 1 en passant sous les bras du couple n o 1, de cette
facon, les dames sont placees sur la ligne n o 2, et les cavaliers sur la ligne n o 1. Saluts et reverences
(8 mesures). 

Le premier cavalier et la dame qui lui fait vis-a-vis vont a la rencontre l'un de l'autre. Le
cavalier prend, de sa main gauche, la main droite de la dame vis-a-vis, et ils vont en polkant,
se tenant toujours par la main, jusqu'a l'extremite des lignes, suivis de tous les autres couples.
Arrives a l'extremite, ils se quittent la main; le cavalier pour tourner a droite, et la dame
a gauche, et reviennent a la place qu'ils occupaient avant ce mouvement (24 mesures); puis
toutes les dames se donnent les mains, vont en avant; les cavaliers se donnent les mains, vont
en avant aussi, la, chaque cavalier prend sa dame par la main, et regagne sa place, salut et reverence
(8 mesures). Chaque cavalier enlace sa dame et, en polkant change de place avec son vis, puis
reviennent chacun a leur place, salut, etc. (12 mesures). 

3 e Figure ( 32 mesures ). - La chaine brisee. 

Les couples n o 1 let et 2 vont en avant, le couple n o 1 en se donnant la main passe au milieu du couple
n o 2; a leur rencontre, le cavalier n o 2 donne main droite a main droite a la dame n o 1, et la dame
n o 2, main gauche a main gauche au cavalier n o 1. 

Le couple n o 1 se quitte la main pour faire un demi tour de mains, avec son vis-a-vis (le cavalier
n o 1 avec la dame n o 2, et la dame n o 1 avec le cavalier n o 2); de cette maniere, le couple n o 1 a pris
la place du couple n o 1, et le ocuple n o 1, la place du n o 2. 

Le couple n o 2 se donne la main, en quittant celles du n o 1, puis passe au milieu du n o 1 pour revenir
a sa place respective, le couple n o 1 retourne a la sienne en se donnant la main (8 mesures). 

Repeter une deuxieme fois la meme chose; mais c'est le n o 2 14 qui passe la premiere fois au milieu;
saluts et reverences mesures). 

Le cavalier n o 1 et dame n o 2 font un tour de main droite ensemble, puis se quittent la main. Le
cavalier n o 1 fait un tour de main gauche avec sa dame, et la dame n o 2 un tour de main gauche avec
son cavalier, sans arrets, la dame n o 1 et cavalier n o 2 repetent ce qui a ete dit: pour le cavalier
n o 2 et dame n o 1, etc., saluts, cavalier a sa dame et reverences dame a son cavalier. (16 mesures).

4 e Figure (40 mesures) . - Un tour de polka. 

Les cavaliers n os 1 et 2 vont en avant, se donnent la main droite se la quittent, puis vont passer
a la droite de la dame vis-a-vis, en tournant autour d'elle, et en s'arretant devant elle; puis
saluts et reverences (8 mesures), ils s'enlacent et changent de place avec le vis-a-vis en
polkant (aller et retour), saluts et reverences (12 mesures). 

Les cavaliers n os 1 et 2 font une 2 e fois le meme mouvement, mais avec leur dame (20 mesures).

5 e Figure (200 mesures) . - Les sinusoides. 

Le cavalier n o 1 et la dame n o 2, font un tour de main droite ensemble, puis se quittent la main;
le cavalier n o 1 va passer dans le creneau, c'est-a-dire a la droite de sa dame; puis en dehors
pour passer sous les bras du couple de droite, qui a du prealablement les lever; la dame n o 2 fait
de meme a gauche. Le cavalier n o 1 et la dame n o 2, refont un tour de main droite, et continuent
a passer entre les creneaux, et sous les bras de chaque couple (apres le tour de main), jusqu'e
l'extremite des lignes, auxquelles ils s'arretent. Le cavalier n o 1 reste sur la ligne n o 1,
et la dame n o 2 sur la ligne n o 2. Le cavalier n o 2 et la dame n o 1 suivent en faisant les memes mouvements;
idem pour les autres couples. A mesure que les couples arrivent a l'extremite des lignes, les
deux lignes appuient, pour prendre la place des couples, ayant execute la figure et ainsi de
suite. 

Lorsque tous les couples ont execute la figure, ils doivent se retrouver a leur place premiere.
Les dames n os 1 et 2 vont en avant, se donnent la main droite et font un tour ensemble; puis, apres
ce tour les messieurs n os 1 et 2 se donnent la main droite sur celles des dames et, ainsi places,
executent un tour et 1/2 de moulinet, puis, les 2 messieurs sans se quitter les mains, les dames
egalement, les messieurs levent les bras, pour laisser passer la dame n o 1; de cette facon,
toutes les dames vont se placer sur la ligne n o 2 et les messieurs sur la ligne n o 1; chaque cavalier
a sa dame en face de lui. Tous les cavaliers vont en avant, mettent le genou droit a terre et donnent
la main droite a leurs dames, qui tournent autour d'eux en passant a leur droite; pour finir,
les dames font une reverence pour inviter les messieurs a se lever, et polka generale pour terminer.
LA BIENFAITE 

16 mesures a 4 temps 

Le Cavalier prend de sa main droite la main droite de sa danseuse, et de sa main gauche prend le
revers gauche de son habit. La dame soutient sa robe de la main gauche. 

Les deux danseurs sont places sur une meme ligne, face a la direction que l'on suit ordinairement.

Dans cette position, ils esquissent ensemble, les pas et mouvements suivants: 

Cavalier du pied gauche et dame du pied droit. Theorie: 

1 re mesure. Cavalier: Glisser le pied gauche en avant, rapprocher le pied droit derriere le
gauche; glisser le pied gauche en avant, puis elever le pied droit en avant et en l'air (en 4 e
). 

2 e mesure. Glisser le pied droit en arriere, rapprocher le pied gauche devant le droit; glisser
le pied droit en arriere, et elever le pied gauche en avant en l'air (en 4 e ). 

3 e et 4 e mesures. Un tour de main droite, par 4 pas de sauteuse ou 4 pas de boston. 

5 e mesure. Repeter la 1 re mesure. 

6 e mesure, repeter la 2 e mesure. 

7 e et 8 e mesures. Faire un tour de main droite avec sa danseuse, par 4 pas de boston ou 4 pas de sauteuse
(sauter 2 fois sur le pied gauche, 2 fois sur le pied droit, 2 fois sur le pied gauche et 2 fois sur
le pied droit: Ces 8 sauts ci-dessus se font en cadence, et en imitant legerement le saut.) 

Le cavalier enlace ensuite sa dame comme pour la schottisch ordinaire, et ils executent 8 mesures
de sauteuse, qui se font en sautillant legerement, souplement et gracieusement. 

La dame fait les memes pas en commencant du pied oppose. 

Apres les 8 mesures de sauteuse, on reprend a la premiere mesure, avec la 1 re position. ZIBERLI
ZIBERLA 

Danse pour enfants avec le chant de Ziberli Ziberla pendant les 16 premieres mesures et sans
chant pour les 16 autres mesures. 

1 16 mesures. Les enfants sont places par couples, l'un en face de l'autre. 

2 16 mesures. Un tour de bras droit, un tour de bras gauche (8 mesures), ils s'enlacent, et font
le galop puis se saluent (8 mesures); reprendre au 1 . LE HIGLAND 

8 mesures a 4 temps 

Cette danse peut se danser par: couples separes, cavalier et dame en face l'un de l'autre sans
se tenir; par 4 couples en forme de quadrille; ou les dames dos a dos en face de leur danseur. 

Ou encore sur deux grandes lignes paralleles, toutes les dames sur une ligne, et les messieurs
sur l'autre en face de leur dame, a deux ou trois pas de distance. 

Quand le cavalier part du pied droit pour le pas du Highland, il place sa main droite sur la hanche,
et eleve son bras gauche en attitude, et vice versa. 

Tous les temps de cette danse peuvent etre faits, en sautant ou en cadencant seulement. 

On remplace quelquefois les tours de mains droite et gauche, par un tour de bras droit et un tour
de bras gauche, ou encore le cavalier enlace sa dame du bras droit, et du bras gauche pour tourner.
Theorie du pas de Higland 

Dames et Cavaliers partent du pied droit, 1 re et 2 e mesures: Glisser le pied droit du cote droit,
rapprocher la pointe du pied droit pres de la pointe du pied gauche, glisser encore le pied droit
sur le cote droit, rapprocher la pointe du pied droit pres du talon gauche, glisser le pied droit
sur le cote droit, passer le pied gauche en le croisant devant le droit, et en le glissant sur
le cote droit, glisser le pied droit sur le cote droit, rapprocher le pied gauche pres du droit.

3 e et 4 e mesures: repeter en partant du pied gauche la 1 re et la 2 e mesures, pour les 5 e , 6 e , 7 e
, 8 e mesures; cavaliers et dames se donnent main droite a main droite, et font un tour de mains
droites en bostonnant, ou en sautant, ou encore en marchant. Ils se quittent la main droite
pour se redonner main gauche a main gauche, et font un tour de mains gauches comme il vient d'etre
dit pour la droite; ensuite, ils se quittent la main pour revenir a leur place primitive, et
recommencent la 1 re mesure. KREUZ-POLKA 

8 mesures a 2[4, danse allemande. 

Cavalier et dame se donnent la main comme pour le pas-de-quatre. 

Cavalier: un pas de polka du pied gauche, et sauter 2 fois sur le pied gauche, en placant le pied
droit souleve devant le gauche. 

Un demi-tour a droite, en repetant le tout en arriere en partant du pied droit et en changeant
de main avec sa danseuse (4 mesures). 

Cavalier et dame s'enlacent, et font 4 pas de polka. La dame part du pied oppose. MOSKA (LA) 

Danse d'enfants mesure a 2[4. 

1 (16 mesures de polka). Le cavalier en enlacant sa dame. 

2 (2 mesures). Cavalier et dame se font face les mains sur les hanches, et frappent 2 fois le pied
droit a terre, (un frappement de pied pour chaque mesure. 

3 (4 mesures). Le cavalier prend de sa main droite, la main gauche de sa danseuse, et lui fait
faire un tour autour de lui, son bras droit passant au-dessus de sa tete, sans bouger la position
du corps. 

4 Repeter le 2 (2 mesures). 

5 (4 mesures). Ils tournent l'un autour de l'autre. en se croisant les bras et en se tournant
le dos. 

6 Repeter le 2 (2 mesures). 

7 (4 mesures). Le cavalier prend de sa main droite la main droite de sa dame et lui fait faire 2
pirouettes. 

8 Repeter le 2 (2 mesures). 

9 (4 mesures). Cavalier et dame se prennent par la saignee du bras droit et font 2 tours de bras.
MIGNON (danse anglaise). 

16 mesures a 3 temps. 

Le cavalier ayant sa dame a sa gauche, de sa main gauche, lui prend la main droite (les mains basses)
et se placent sur une meme ligne en faisant face en avant. 

Le cavalier met sa main libre sur sa hanche et la dame tient sa robe de sa main gauche. 

1 re mesure . - Cavalier: Glisser le pied gauche en avant, rapprocher le pied droit derriere
le gauche; s'elever sur la pointe des 2 pieds, et retomber sur le talon gauche seul, en elevant
les bras. 

2 e mesure . - Glisser le pied droit en arriere, rapprocher le pied gauche devant le droit, s'elever
sur la pointe des deux pieds, et retomber sur le talon droit seul, en baissant les bras. 

3 e mesure . - Glisser le pied gauche en arriere en tournant un peu a gauche, passer le pied droit
devant et derriere. 

4 mesure . - Glisser le pied droit sur le cote droit, en passant le pied gauche devant et derriere.

5 e , 6 e , 7 e et 8 e mesures . - (Repeter les 1 re , 2 e , 3 e et 4 e mesures). - Cavalier et dame s'enlacent
pour faire de la 9 e a la 16 e mesure: 

9 e mesure . - Glisser le pied gauche de cote, rapprocher le pied droit du gauche et s'enlever
sur la pointe des pieds (demi-balance). 

10 e mesure . - Un demi-tour de valse. 

11 e , 12 e , 13 e , 14 e , 15 e et 16 e mesures . - Repeter 3 fois les 9 e et 10 e mesures puis reprendre a
la 1 re mesure. 

La dame fait les memes pas que le cavalier, mais du pied oppose. MIGNON (danse francaise) 

16 mesures a 3/4 . 

Meme que la Fernande en supprimant les pas de Redowa, exemple (voir la Fernande). 

Un pas de Fernande en avant, un en arriere, sans tourner le corps. 

Repeter, mais en faisant presque un demi-tour en se tournant le dos, et un demi-tour en se faisant
face sans se quitter la main (4 mesures). Repeter le tout (4 mesures). 

Un pas de Fernande en se tenant par la main face a face, puis un demi-tour de valse en s'enlacant
(2 mesures), repeter 3 fois ces 2 mesures (6 mesures). Reprendre au commencement. BAL DENFANTS

Ronde Enfantine 

1 La Boulangere mesure a 6/8. 

2 Le Carillon de Dunkerque 2/4. 

3 Le Grand Pere 6/8 (theorie du 1 , 2 et 3 ). 

Le nombre. de couples et de mesures est indetermine. 

1 Tous les couples d'enfants se placent en formant un grand cercle, se donnent les mains en rond,
et decrivent un grand rond en galopant sur leur gauche. 

Le couple n o 1 vient au centre du rond, et fait un tour de main droite, puis le cavalier n o 1 va faire
un tour de main gauche avec la dame n o 2, puis un tour avec sa dame, et ainsi de suite avec toutes
les dames, en alternant toijours avec la sienne, puis revient avec elle se remetire a sa place.

Idem pour tous les autres couples. 

Lorsque tous les couples ont execute ce qu'a fait le n o 1, ils se redonnent les mains et galopent
un tour, puis on recommence la meme figure; mais ce sont les dames qui font le role des cavaliers
et vice versa. 

2 Tous les couples places en rond, et se donnant les mains, font un tour en galopant. 

Chaque cavalier fait un tout de main droite avec sa dame, puis les dames frappent 3 fois dans
leurs mains, les messieurs repondent en frappant 3 fois avec les pieds, ensuite, un tour de
main droite avec sa dame; repeter tout ce qui est dit avec la dame de gauche, et ainsi de suite,
avec toutes les dames, puis rond general. Repeter tout le 2 , mais ce sont les dames qui restent
en place, et les messieurs qui font les mouvements avec toutes les dames, et granbd rond. 

3 Les cavaliers donnent la main a leur dame et font une promenade, puis cavaliers et dames font
la grande chaine de la 5e figure des lanciers, ensuite chaque cavalier enlace sa dame, et ils
font 8 mesures de galop et de promenande. 

On peut repeter cette figure, si on le juge utile et amusant pour les enfants. NEVA 

8 mesures a 2/4. 

Par un couple qui se donne la main . 

Glisser le pied gauche un peu en avant, le ramener devant et derriere le pied droit, et un pas
de polka du pied gauche. (2 mesures) idem du pied droit (2 mesures), 2 pas de coquette, en enlacant
sa dame (4 mesures) et reprendre au commencement. 

La dame fait les memes pas en partant du pied oppose a celui de son cavalier. NEVA (autre) 

Mesure a 3/4. 

Cavaliers et dames se donnent la main et partent du meme pied, en decrivant un cercle autour
du salon, en faisant les pas suivants: Avancer le pied droit en le glissant eu 4 e , devant, sauter
2 fois sur le pied droit levant le pied gauche derriere en 4 e (1 mesure) idem en partant du pied
gauche, en elevant le droit (1 mesure). Repeter ces 2 mesures: 4 pas de basque en frappant des
pieds (4 mesures). 

Repeter ces 8 mesures. 

Ils se donnent les mains croisees devant, et font un pas de redowa a droite, et un a gauche (2 mesures),
le cavalier fait pirouetter sa dame par les deux mains (1 mesure) et frappement de pieds en se
quittant les mains (1 mesure). 

Ils se redonnent les mains et repetent ces 4 mesures. 

En se quittant les mains, ils se placent en face I'un de l'autre et font un pas de polka a droite
en frappant des pieds, et en placant la main gauche derriere la tete (1 mesure) idem de l'autre
pied et de l'autre main (1 mesure, repeter ces deux mesures. 

Un tour de mains droites par 12 pas marches en courant lentement (4 mesures) ils s'enlacent,
et executent la polka mazurka 4 fois (8 mesures) mais au 3 e temps, les deux talons devront frapper
l'un contre l'autre en sautant. 

Un tour de mains gauches (4 mesures), frappement de pieds en se faisant face, et en elevant les
epaules l'une apres l'autre (4 mesures). 

Reprendre au commencement. OSTENDAISE VALSEE 

64 mesures a 3/4 ou 3 temps. 

Les cavaliers enlacent leur dame et balancent 4 fois le corps (4 mesures) ensuite 2 tours de
valse (4 mesures). 

Repeter ces 8 mesures. 

Cavalier: glisser le pied gauche de cote, rapprocher le pied droit au pied gauche, faire encore
3 fois ce glisse du pied gauche en rapprochant le pied droit, puis 2 tours de valse (8 mesures)
repeter ces 8 dernieres mesures en partant du pied oppose, et l'on termine cette danse par 32
mesures de valse. 

La dame part du pied oppose a son cavalier. L'OSTENDAISE SAUTEE 

Mesure a 2/4. 

Les couples s'enlacent et font 4 glisses chasses lents de chaque pied (8 mesures), ensuite
8 mesures de galop et 16 mesures de polka, 4 glisses chasses de chaque pied (8 mesures) 8 mesures
de valse en sautant, ou a 2 temps, et l'on refait 16 mesures de polka; puis reprendre au commencement.

Le cavalier part du pied gauche et la dame du pied droit, en faisant les memes pas. POLKA PIQUEE
(I ere ) 

d'apres l'original 

Mesure a 2/4. 

Le cavalier enlace sa dame, et pose son talon gauche sur le cote la pointe face au ciel; rapprocher
la pointe du pied gauche pres de la pointe du pied droit, et un pas de polka du pied gauche (2 mesures)
repeter ces 2 mesures du pied droit. 

Refaire ces 4 mesures et 8 pas de polka ordinaire en tournant (8 mesures) et reprendre le tout.

La dame fait les memes pas en commencant du pied droit. SLIDING POLKA 

Mesure a 2/4. 

Cavalier et dame se donnent les mains croisees devant et partent du meme pied. Ils font un pas
de polka a gauche et un a droite. 

Frapper du pied gauche a terre sur le cote gauche en 2 e , rapprocher le pied gauche aupres du droit,
et un pas de polka du pied gauche (4 mesures). 

Idem en commencant du pied droit (4 mesures), elever les bras droits en demi-cercle, et 4 mesures
de pas de coquette en alternant de pied. 

Hommage de l'auteur a Mlle Remmele Son eleve et a ses eleves. BEBES EN SABOTS (les) 

32 Mesures a 2/4 

1 Deux bebes se font face, les mains sur les hanches, et chausses de sabots, mis par dessus leurs
chaussures; ils executent ce qui suit du meme pied tous deux. 

2 Frapper l'un contre l'autre le pied droit contre le pied droit; idem du gauche, idem du droit,
idem du gauche (4 mesures). 

3 Les 2 bebes se prennent par la saignee du bras et font 2 tours de bras droit par 8 pas de polka,
en commencant du pied gauche (8 mesures), 

4 Ils s'enlacent et font 16 mesures de galop, puis reprennent au 1 . BONS VALSEURS D'ANTAN (les)

Mesure a trois temps, 8 couples se placent en carre dans le genre des quadrilles. 

Deux couples forment les nos 1 et bis. Ceux de face a ceux-ci - les Nos 2 et 2 bis, ceux de droite
- n os 3 et 3 bis et ceux de gauche nos 4 et 4 bis. Ainsi places et reverences aux vis-a-vis. Les 8
dames tout en marchant, vont se placer dos a dos au centre, saluts et reverences; cavaliers
a leurs dames, et dames a leurs cavaliers. Chaque cavalier fait deux tours de main droite avec
sa dame pour regagner sa place, salut et reverence et reprendre, sa place primitive. 

Les 8 dames seules, en marchant, vont en avant, puis en arriere; pendant qu'elles vont en arriere
les messieurs vont en avant, puis en arriere, ensuite, les deux couples n o 1 se donnent la main
droite, et font un tour de moulinet, puis les cavaliers n o 1 enlacent leurs dames, et les deux
couples en valsant, tournent deux fois l'un autour de l'autre. Les autres couples font de meme,
l'un apres l'autre, puis tous ensemble, pour terminer ensuite les 4 couples bis partent sur
leur droite, et les 4 autres sur leur gauche, toujours en valsant, decrivent un grand cercle
en serpentant l'un autour de l'autre, mais a la rencontre de chaque couple, ils font un tour
de valse, l'un autour de l'autre; arrives a leur place les couples n o 1 valsent autour l'un de
l'autre. 

Ensuite les 8 dames se placent, au centre dos a dos, et les messieurs restent seuls a leur place.

Le cavalier n o 1 seul avec sa danseuse, vlse entre chaque cavalier, puis un tour en tournant
autour des dames, puis laisse sa dame au centre et revient seul a sa place, le n o 1 bis repete ce
que vient de faire le n o 1 et idem pour les n os 2, 3 et 4. Puis valse generale. Abrege 

Les 8 couples 2 pas en avant, (saluts). 

Les dames dos a dos (saluts). 

Cavalier 2 tours de mains avec sa dame, (saluts). 

Les 8 dames en avant et en arriere, et les moulinets par groupes. 

Les serpents par tous les couples, les dames dos a dos. 

Le synuside par un couple l'un apres l'autre, et valse generale. TROIKA (la) 

Polka Russe 16 mesures a 2/4 

1 Un cavalier invite deux dames, et tous trois se placent sur une meme ligne, en faisant face.
a la direction que l'on suit dans les danses classiques. 

Le cavalier etant place au milieu des deux dames, enlace de son bras droit la dame qui est a sa
droite, et de son bras gauche, celle qui est a sa gauche; la dame de droite place sa main gauche
sur l'epaule droite du cavalier, et de sa main droite souleve sa robe. 

La dame de gauche place sa main droite sur l'epaule gauche du cavalier et souleve sa robe de sa
main gauche. 

Dans cette position, ils executent tous trois ensemble et du meme pied ce qui suit: 

Glisser le pied droit sur le cote droit, rapprocher le pied gauche derriere le droit, en glissant
aussitot le pied droit sur le cote droit, rapprocher le pied gauche pres du droit, en soulevant
le droit (1 mesure). 

1 pas de polka du pied droit. (1 mesure). 

Repeter ces 2 mesures du pied gauche. 

Repeter ces 4 mesures. 

2 Placer le talon droit a terre sur le cote droit, la pointe face au ciel. 

Ensuite, placer la pointe du pied droit, pres du talon gauche, puis un pas de polka du pied droit
(2 mesures). 

Repeter ces 2 mesures du pied gauche. 

Repeter ces 4 mesures. 

Reprendre au 1 . Abrege de la Troika 

1 Un pas de galop et un pas de polka du pied droit (2 mesures). 

Idem a gauche (2 mesures). 

Repeter ces 4 mesures. 

2 Piquer du talon droit sur le cote et de la pointe derriere, puis un pas de polka (2 mesures).

Idem a gauche (2 mesures). 

Repeter ces 4 mesures. 

Reprendre au 1 LES MAITRES VALSEURS 

Mesure a 3 temps. 

Cette donse se fait par 6 couples places en rond. Celui qui commence prend le n o 1, celui qui est
a sa droite le n o 2, ainsi de suite . 

1 re figure . - Le couple n o 1 valse en faisant un tour autour de chaque couple. 

2 e figure . - Les couples 1 et 4 vont en valsant, tourner l'un autour de l'autre un tour, puis changent
de place, les couples 2 et 6, 3 et 5 font de meme. 

3 e figure . - Les cavaliers donnant la main a leur dame les conduisent au centre en les placant
dos a dos, puis ils reculent a leur place en valsant seuls, ensuite tout en bostonnant, les cavaliers
vont tourner 2 fois autour de leur dame, puis reviennent a leur place avec elle en valsant, ensuite
le couple n o 1 part en valsant passer sous les bras de chaque couple qui aura du prealablement
les lever, et s'arrete a sa place respective. 

4 e figure . - (Moulinet). - Les 6 dames se donnent la main gauche au centre en moulinet, puis donnent
main droite a main droite a leur cavalier; les dames font pirouetter d'abord leur cavalier
sous leur bras droit, puis les 5 autres l'un apres l'autre, en faisant un tour de moulinet. 

5 e figure . - Le couple n o 1, en valsant, va pres du couple n o 2; le cavalier 1 laisse sa dame au cavalier
2, et valse avec la dame n o 2 au centre des 6 couples, et serpentine entre les couples, puis va
prendre la dame n o 3, et ainsi de suite avec toutes les dames. 

Le cavalier n o 2, avec la dame n o 1, fait de meme en conduisant celle-ci au cavalier 3, et lui,
valse avec la dame n o 3. 

Idem pour tous les cavaliers, jusqu'a ce qu'ils se retrouvent avec leurs dames, avec lesquelles
ils font une valse generale, ce qui constitue une 6 e figure ou finale. MAZURKA POLONAISE (la
vraie) Danse nationale de Pologne et de Russie . 

Mesure a 3/8. 

Cette danse, telle qu'elle se danse en Pologne et en Russie, s'execute sur une musique dont
la mesure est a 3 temps, d'un mouvement anime et bien marque. Le nombre des motifs comme celui
des danseurs, n'est pas limite, non plus que celui des figures qui sont comme celles du Cotillon,
et sont repetees par tous les couples; le cavalier tient sa dame par la main. 

Les Pas de la Mazurka polonaise. - Il y a cinq pas qu'il est necessaire de connaitre et qui sont:

Pas de basque ou Pas russe, Pas boiteux, Pas polonais, le Vrai Pas de Mazurka et l'Holubiec.

Pour le Pas de basque, il est assez connu pour ne pas etre explique. Le Pas boiteux s'execute
dans les promenades par le cavalier; il saute sur le pied droit en glissant de suite le pied gauche
en avant (1 er et 2 e temps de la mesure), et il rapproche le pied droit du gauche en frappant du
talon, ce qui fait relever aussitot le pied gauche devant. On continue ce pas toujours du meme
pied. 

Le Pas polonais sert aux ronds et pour les promenades. 

Il se fait alternativement des deux pieds pour les ronds, et toujours du meme pied pour les promenades.
Frapper le talon gauche contre le droit, en eloignant le pied gauche a la seconde position (1
er et 2 e temps), rapprocher le pied droit pres du gauche en le glissant (3 e temps). 

Les Polonais executent souvent ce dernier temps, par un autre coup de talon du pied droit contre
le gauche. 

Pour le veritable Pas de Mazurka, on doit sauter sur le pied droit en glissant de suite le pied
gauche en avant (1 er et 2 e temps) et relever le pied droit derriere, 3 e temps, puis on recommence
de l'autre pied. 

Ce pas se trouve dans la Cracovienne. 

L'Holubiec ou tour sur place. - Le cavalier tenant sa dame de la main droite, la fait passer dans
son bras gauche, tous les deux tournent (4 mesures) par assemble a la 4 e position devant, et
une sissonne relevee, le cavalier du pied droit et la dame du pied gauche font l'assemble derriere.

Le tour sur place, le cavalier ayant, de sa main gauche, pris la main gauche de sa dame, la fait
tourner autour de lui; puis, sans se quitter les mains, il place son bras droit a la taille de
sa danseuse, et dans cette position tous deux tournent sur place (4 mesures) (holubiec renverse),
c'est-a-dire que le cavalier fait l'assemble derriere et la dame devant, 4 fois de suite; le
tour sur place comporte 8 mesures: quatre pour faire tourner la dame autour du cavalier et quatre
pour tourner ensemble, rond general a droite et a gauche (16 mesures). 

Puis le couple conducteur part en promenade et les figures commencent. 

Les figures sont executees par 2, 3, 4, 6, et 8 couples selon les invitations du couple conducteur,
et chaque figure sera toujours precedee et suivie d'une promenade, terminee par un holubiec
ou tour sur place. 

Les dames, pour les promenades, ne font que des pas de basque et pour les ronds, le Pas polonais,
sans frapper le talon. 

L'holubiec se trouve etre le meme pas pour la dame que pour le cavalier, mais toujours du pied
oppose. 

Elle le fait en avant, quand le danseur le fait en arriere, et vice versa. 

Quand a l'enchainement des pas, il est laisse au gout des danseurs. Belle Madelon Polka piquee,
16 mesures a 2/4. 

1 Le cavalier fait face a sa dame, frappe une fois dans ses mains a hauteur de ceinture, puis il
frappe une fois dans les mains de sa danseuse, (les 4 mains a hauteur des epaules, 2 mesures).

Repeter ce mouvement (2 mesures). 

Cavalier et dame mettent les deux mains sur les hanches, pour les 4 mesures qui suivent. 

Placer le talon gauche sur le cote gauche en 2 me , la pointe en l'air; ramener la pointe du pied
gauche a la pointe du pied droit. 

(Terme technique: Piquer du talon et de la pointe, 1 mesure). 

Un pas de polka du pied gauche sur le cote gauche sans tourner, face l'un a l'autre (1 mesure).

Repeter ces 2 mesures en partant du pied droit. 

La dame fait les memes mouvements et pas que le cavalier, seulement du pied oppose. 8 mesures
en tout. 

2 Le cavalier prend de la main gauche la main droite de sa dame, et sa main gauche dans sa main droite,
les bras bien horizontalement places. Ainsi places, se tenant par les mains, en face l'un de
l'autre: 

Le cavalier place le talon gauche sur le cote gauche, en elevant le bras gauche, et en baissant
le droit; il ramene la pointe du pied gauche pres de la pointe du pied droit, en baissant le bras
gauche et en elevant le bras droit; puis il fait un pas de polka du pied gauche en faisant un demi-tour,
sans se quitter les mains (2 mesures). 

Idem en partant du pied droit, et en elevant les bras droits et gauches (2 mesures). 

Repeter ces 4 mesures. 

La dame commence du pied droit et eleve les bras en suivant les mouvements du cavalier. 

Il faut, pour le cachet de cette danse, bien faire obeir ensemble, les bras avec les pieds pour
le 2 . 

Pour le 1 il faut avancer et reculer en se frappant dans les mains. 

Quand les cavaliers et dames se frappent mutuellement dans les mains, ils ne doivent pas se
les quitter, mais au contraire appuyer dessus, puis ils font decrire un cercle par les deux
mains, de haut en bas, et la se les quittant ils frappent dans leurs propres mains. COQUETTE
(LA) Polka. 

Cavalier: un pas de polka du pied gauche et un du pied droit. Deux pas de galop du pied gauche et
un pas de polka du pied gauche (4 mesures). 

Repeter toute cette danse en partant du pied droit (4 mesures). 

La dame part du pied oppose au cavalier. YORK 

4 mesures a 3/4. 

Cette danse s'execute en faisant un demi-tour a la deuxieme mesure, et un autre demi-tour a
la quatrieme mesure. Prendre la position des danses tournantes, le cavalier partant du pied
gauche, et la dame du pied droit pour les deux premieres mesures, et inversement, le cavalier
du pied droit et la dame du pied gauche pour les deux autres mesures. 

1 er temps. - Glisser le pied gauche sur le cote gauche. 

2 e temps. - Rapprocher le pied droit du pied gauche et glisser aussitot le pied gauche. 

3 e temps. - Rapprocher le pied droit du pied gauche, en soulevant le pied gauche en l'air et allonge
sur le cote gauche. re mesure. 

4 e temps. - Sauter sur le pied droit en glissant le pied gauche, legerement a gauche. 

5 e temps. - Rapprocher le pied droit pres du pied gauche. 

6 e temps. - Glisser le pied gauche sur le cote gauche. 

Ces trois derniers temps forment dans leur ensemble la seconde mesure. 

Reprendre a la premiere mesure et de l'autre pied. LA TYROLIENNE 

8 mesures a 3/4 

Cette danse est tres appreciee dans les salons de Rome et en Allemagne. 

Le cavalier prend de sa main droite la main gauche de sa dame. 

Cavalier: Un pas de boston en avant, en partant du pied gauche. 

Dame idem du pied droit, idem en arriere de l'autre pied sans se quitter la main. (2 mesures).

Cavalier et dame se quittent la main et font un tour de valse sur place, seul, (2 mesures). 

Le cavalier enlace sa dame et ils font ensemble 2 tours de valse ordinaire (4 mesures) ou 3 pas
de mazurka et un de polka (genre varsovienne); reprendre au commencement. TYROLIENNE (AUTRE)

Mesure a 3 temps 

La Tyrolienne est un genre de valse en se tenant par la main droite, puis par la main gauche; le
cavalier fait passer sa dame sous son bras droit, puis sous son bras gauche, et bostonne sur
place pendant que sa dame passe. 

La dame fait passer son cavalier sous ses bras comme il l'a fait pour elle. 

Puis, quelques tours de valse tres allonges, et on reprend le tout. LA TARENTELLE 

Danse nationale des Napolitains 

Elle doit son nom a la tarentule, araignee venime use des environs de Tarente, dont la gangereuse
morsure etait dit-on guerie, par la vivacite des mouvements de cette danse. 

Un cavalier la dansant seul, se tient par les mains, et execute tous les pas qu'il possede a fond.

Cette danse est tres scandee; elle comporte: une promenade en glissade, sissonnes et battements
devant et derriere, jetes, assembles, pour revenir en place; la, il evolue par des pas de toutes
sortes, soit en avant, soit en arriere, a droite, a gauche et en tournant des deux cotes; les
pas qui se font pendant une tarentelle sont a l'infini, ils varient selon la valeur de celui
qui les fait. LA SUEDOISE 

16 mesures a 3/4 

Cavalier et dame partent du meme pied et ensemble, ils se donnent main gauche a main gauche devant
eux. Cavalier, main droite a la taille de sa dame, la dame pose sa main droite a plat sur sa hanche,
le pouce derriere et les 4 autres doigts devant et sur sa ceinture. 

Cavalier et dame font 3 pas de mazurka du pied gauche et un pas de redowa (4 mesures). Ces pas de
mazurka se font en allongeant la pied gauche sur le cote gauche, et en l'air au lieu de le ramener
derriere, comme dans la mazurka ordinaire au 3 e temps. Le cavalier passe derriere sa dame en
lui prenant de sa main droite la main droite et il l'enlace de son bras gauche et la dame place
sa main gauche a sa ceinture. 

Le cavalier, par ce mouvement, a du passer de la gauche de sa dame a sa droite, en changeant la
position des mains. 

Repeter du pied droit, ce qui a ete dit pour le pied gauche (4 mesures), changer de position,
et 12 pas en courant (4 mesures), puis enlacer sa dame, et douze pas en tournant six tours (4 mesures).

On reprend au commencement. SCHOTTISCH VENDEENNE 

Glisser le pied gauche et rapprocher le droit au gauche. 

Refaire encore 3 fois ces 2 mouvements du meme pied. 

Repeter ce qui vient d'etre dit du pied droit, puis 2 pas de polka et 2 tours de valse, et 2 pas de
polka et 2 tours de valse. 

Reprendre le tout. Abrege 

4 pas de galop lent de chaque pied. 

2 pas de polka. 

2 tours de valse. 

2 pas de polka. 

Et 2 tours de valse. LA RIESTERIENNE 

8 mesures a 4 temps 

Cavalier et dame partant du meme pied, se donnent main gauche a main gauche devant, et a la hauteur
de la ceinture, et main droite a main droite derriere le dos, les mains a hauteur d'epaules.

Le bras droit de la dame est plie de maniere que la main droite, vienne pres de son epaule droite,
la paume de la main face au ciel; le cavalier lui tient la main dans cette position, et l'avant-bras
droit du cavalier, est pres de l'epaule droite de sa dame, le dessus de sa main face au ciel. 

Quand on change de cote, le cavalier et la dame font un demitour a droite sans se quitter les mains,
les bras gauches prennent la position des bras droits, et les bras droits celle des bras gauches
devant; les mains droites a bauteur de ceinture et l'avant-bras gauche du cavalier, pres de
l'epaule gauche de la dame. Theorie 

Cavalier et dame partent du meme pied et ensemble. 

1 er pas: Glisser le pied gauche de 20 centimetres en avant, un peu sur le cote gauche, sans bouger
le pied droit. 

2 e pas: Rapprocher le pied gauche devant le droit et a terre; ces deux pas equivalent a 1 mesure
a 4 temps. 

3 e et 4 e pas. Repetition des deux premiers pas (1 mesure). 

Faire un demi-tour en changeant la position des bras, pour faire face a la direction opposee
a la premiere (face en arriere). Ce demi-tour ne renferme aucun temps de musique, il faut donc
l'executer sans arret et faire de suite les memes pas du pied droit, qu'il a ete dit pour le gauche,
c'est-a-dire les 1, 2, 3, et 4 es pas, 2 mesures, qui deviennent les pas 5, 6, 7, 8. 

Puis ils font un demi-tour pour revenir dans la premiere position, et font ainsi, quatre pas
de galop lent du pied gauche et sur le cote gauche (2 m) (1) , pas, 9, 10, 11, 12, ils font demi-tour
et quatre pas de galop du pied droit sur le cote droit (2 m.) pas 13, 14, 15, 16, puis un demi-tour
et recommencent toute la danse. 

Observation . - En faisant les demi-tours ci-dessus, il faut faire de suite le 1 er pas qui les
suit; la musique ne marquant pas ces 1/2 tours, il faut donc qu'ils soient pris et faits sur les
pas 5, 9, 13 et 1. 

Chaque 1/2 tour doit changer la position des bras sans se quitter les mains. Abrege 

Cavalier et dame, main gauche a main gauche devant, main droite a main droite derriere, commencent
ensemble et du meme pied, pour tous les pas de toute la danse. 

1 er , 2 e , 3 e et 4 e pas, glisser le pied gauche, le rapprocher du droit, glisser encore le pied
gauche et le rapprocher du droit (2 mesures); pour les 5 e , 6 e , 7 e et 8 e pas, un 1/2 tour et idem
du pied droit (2 mesures). 9 e , 10 e , 11 e et 12 e pas, un 1/2 tour, puis 4 pas de galop lent du pied
gauche, genre de la schottisch glissee (2 mesures), 13, 14, 15 et 16 es pas, un 1/2 tour, puis
4 pas de galop du pied droit (2 mesures). Un 1/2 tour en reprenant au 1 er pas. LA RAVITCHIENNE

Se danse sur une musique a 3/4 de mazurka; elle a 8 mesures dansantes, elle se danse par un couple
se donnant la main; cavalier main droite , dame main gauche. 

Theorie: Cavalier, un pas de redowa en avant (2) du pied gauche, allonger le pied droit en avant
et en l'air, puis l'allonger en arriere, toujours en l'air, en faisant un 1/2 tour a droite sur
le talon gauche, et en changeant de mains avec sa danseuse, et en ramenant le pied droit, souleve
derriere le gauche (2 mesures) dans cette position, on doit etre face en arriere, et la main
droite de la dame dans la gauche du cavalier; il refait du pied droit, tout ce qui a ete dit pour
le pied gauche, pour revenir dans la position primitive, ensuite le cavalier enlace sa dame
et fait avec elle deux pas de polka mazurke, (4 mesures) et on reprendra a la redowa. La dame commence
du pied droit. LA RUSSETTE 

8 mesures a 3/4 

Cavalier et dame se donnent la main; le Cavalier fait un pas de mazurka du pied gauche, le pied
souleve en avant, au 3 e temps puis 3 pas marches. 

Cavalier un pas de mazurke du pied droit, le pied droit souleve en avant au 3 e temps, puis 3 pas
marches, il enlace sa dame et ils font 4 pas de redowa. 

La dame fait les memes pas, mais en partant du pied droit, gauche, etc. 

Reprendre au commencement. 

Hommage de l'auteur a M. le prince de Ragowki, son eleve. LA RUSSIENNE 

8 mesures a 4 temps 

Theorie: Cavalier et Dame se donnent la main et font ensemble deux pas marches et un pas de polka
saute (2 mesures), encore deux pas marches et un pas de polka saute (2 mesures). 

Le Cavalier fait tourner sa dame sous son bras droit, l'enlace, et font 4 tours de valse (4 mesures).

Ils se redonnent la main et recommencent la danse. LA ROUSSAKIA 

Mazurka russe a 3 temps 

Cavaliers et Dames se donnent la main, la dame tient sa robe et le Cavalier place sa main gauche
sur la hanche. 

Cavalier: 2 pas marches en partant du pied gauche, puis ramener le pied gauche derriere le droit.

Idem de l'autre pied. 

Repeter le tout. 

Ils se quittent les mains et se font face. 

Ils battent la semelle sur place, puis font le pas de mazurke en frappant les deux talons en l'air.

Reprendre au commencement. LA PATRICIENNE 

A 8 mesures de danse, s'execute sur une musique a 4 temps et Cavaliers et Dames se donnent la main
comme pour le pas de quatre. 

Theorie: Cavalier: Un pas de polka du pied gauche, puis glisser le pied droit en avant, de 20
centim. et sur le parquet, sauter 2 fois sur le pied droit, en soulevant le pied gauche de terre
(2 mesures). 

Trois pas marches en partant du pied gauche, puis 2 sauts sur le pied gauche en soulevant le pied
droit de terre (2 mesures); repeter le tout en commencant du pied droit (4 mesures). 

Cavaliers et Dames se donnent le bras, et font huit pas marches (4 mesures), ils s'enlacent
et font quatre tours de valse (4 mesures). 

Apres les quatre tours de valse, ils se redonnent la main et reprennent au commencement. 

La dame fait les memes pas en partant du pied droit. LE NICKER BOCKER 

8 mesures a 2/4 

Chaque Cavalier enlace sa dame, et de sa main gauche, lui prend la main droite. 

Un pas de Coquette de chaque pied (4 mesures), puis 4 pas de basque sur place, un a droite, un a
gauche, idem et sur les cotes en balancant un peu le corps. 

Ce pas de basque se fait ainsi: 

1 er temps. Glisser le pied gauche sur le cote gauche. 

2 e temps. Rapprocher le pied droit du gauche. 

3 e et 4 e temps. Lever le pied gauche a 20 centim. de terre, la pointe basse et le jarret tendu.
MAZURKA RUSSE 

Mesure a 3/4 

Quatre couples se placent en carre comme pour un quadrille. Les 4 messieurs se donnent la main
gauche au centre, et prennent de leur main droite, la main gauche de leur dame, puis font, tous
ensemble, un pas de polka - Mazurka. Les messieurs se quittent les mains; les dames se donnent
la main droite et refont un pas de polka - mazurka (4 mesures). Les cavaliers se donnent la main
gauche, et executent 4 pas de redowa en moulient; ils se quittent la main, puis chaque cavalier
enlace sa dame, et change de place avec son vis-a-vis en pas de redowa, les couples 1 et 2 d'abord,
puis 3 et 4 ensuite; ils reviennent a leur place de la meme facon. 

Recommencer le tout. MAZURKA MARSEILLAISE 

Mesure a 3/4 

Le cavalier enlace sa dame du bras droit, et place sa main gauche sur la hanche, le coude en avant,
la dame place aussi sa main droite sur la hanche le coude en avant. 

Dans cette position on execute la polka-mazurka, en changeant de position, de main et de bras,
c'est-a-dire que le cavalier fait passer sa dame devant lui pour l'enlacer du bras gauche.

Idem de l'autre cote. 

Ce changement se fait en faisant les n os 4, 5, 6 de la polka-mazurka. LA LYONNAISE 

16 Mesures 

La musique est a 4 temps, elle se danse par un couple qui se donne la main et part ensemble. 

Cavalier et dame font un pas de polka et 2 pas marches (2 mesures). 

Idem (2 mesures). 

Le cavalier enlace sa dame, et ils font: cavalier, deux glisses du pied gauche. Dame, deux glisses
du pied droit (2 mesures); cavalier, 2 glisses du pied droit; dame, deux glisses du pied gauche
(2 mesures), puis deux tours de valse (2 mesures); ils se donnent le bras et font 8 pas marches
(4 mesures); le cavalier enlace sa dame, et ils font quatre tours de valse (4 mesures). 

Recommencer le tout. LE BERCEAU 

4 mesures a 4 temps. 

Cavalier et dame se donnent main droite a main droite, et se font face sans bouger de place. 

Le cavalier leveson pied gauche, le pose et passe son pied droit croise devant le gauche, en
ne le faisant pas toucher terre; idem du gauche, idem du droit, ensuite, il place son pied droit
en position de valse et fait avec sa dame deux tours de valse (2 mesures). Ces 3 croisements de
pieds se font en changeant de main avec sa danseuse et un peu vite, le temps de 2 mesures, puis
2 tours de valse. La dame commence du pied droit et fait les memes pas. LA BOURREE D'AUVERGNE

Mesure a 3 temps 

Tous les couples se placent sur 2 lignes, l'un en face de l'autre, chaque cavalier ayant sa dame
devant lui. 

Les pas de cette se font comme la valse, en avant, en arriere, et en faisant mouvoir les bras de
bas en haut, en faisant claquer les doigts. 

Les deux lignes vont en avant, en arriere et en avant; les cavaliers passent derriere leur dame,
et les dames derriere leur cavalier dos a dos), puis ils reculent a leur place. Repeter encore
trois fois ces mouvements. Ensuite, tous vont en avant, et font 2 tours de valse seuls, ils se
tournent le dos, et chacun revient a sa place par quatre pas en avant, tous font un tour et 1/2
de valse seul et sur leur place respective; apres ce mouvement chacun doit etre en face de sa
danseuse. Cavaliers et dames changent de place, en allant en avant, et en passant epaule droite
a epaule droite, puis tous vont en arriere, en passant par le meme chemin pour revenir a leur
place. 

Repeter ce mouvement d'avant et de recul, en passant epaule gauche a epaule gauche, repeter
en passant epaule droite en avant, et reculer en passant epaule gauche, puis on execute sur
place et seul, 4 tours de valse, et on repete encore 3 fois ce qui est precite. 

Repeter toute cette danse depuis le commencement jusqu'a la fin, encore 3 fois, et on termine
en s'enlacant, en allant en avant et en arriere. 

Quelques tours de valse a deux pour terminer. GAVOTTE POLKA 

16 mesures a 2/4. 

1 Le cavalier prend de sa main droite la main gauche de sa dame, il place sa main gauche sur la hanche;
la dame releve sa robe de la main droite. 

Le cavalier part du pied gauche et la dame du pied droit. 

Theorie : Pour le cavalier (4 mesures). 

Plier le genou droit en glissant le pied gauche (oblique en avant), placer ensuite la pointe
du pied droit devant, et pres de la pointe du pied gauche; quitter la main de sa danseuse, puis
passer derriere elle en faisant un pas marche a droite, du pied droit; un pas marche du pied gauche
sur le cote droit, en passant le pied gauche croise devant le droit, et un pas marche a droite
du pied droit. Apres ces 3 pas marches ci-dessus, le cavalier se trouve a la droite de sa danseuse;
il lui prend de sa main gauche la main droite, et continue par: 

Plier le genou droit en glissant le pied gauche oblique en avant, placer la pointe du pied droit
pres de la pointe du pied gauche, quitter la main pour faire un demi-tour en pivotant et en s'elevant
sur les pointes. 

(Le cavalier tourne a gauche, la dame a droite). 

Apres ce demi-tour, ils doivent etre places face en arriere, le cavalier ayant dans sa main
droite la main gauche de sa dame. 

Repeter tout ce qui vient d'etre demontre pour revenir dans la l re position (4 mesures). 

2 (2 mesures). Le cavalier enlace sa dame de son bras droit, et place sa main gauche sur la hanche;
la dame soutient sa robe; ils executent ensemble ce qui suit: 

Glisser le pied gauche un peu en avant du cote gauche, rapprocher le pied droit du pied gauche.
Repeter ces 2 mouvements. Glisser ensuite le pied gauche un peu en avant sur le cote gauche,
et ramener la pointe du pied droit pres de la pointe du pied gauche en pivotant un demi-tour a
droite sur la pointe du pied gauche en quittant sa dame, du bras droit, pour l'enlacer du bras
gauche (la dame pivote a gauche). 

Repeter ces 2 mouvements en partant du pied droit, et en pivotant un demi-tour a gauche (la dame
tourne a droite), puis le cavalier quitte sa dame, du bras gauche, pour l'enlacer du bras droit,
mais cette fois, il lui prend la main droite avec sa main gauche (2 mesures). 

3 Dans cette position, ils dansent ensemble 4 pas de polka (2 tours ou 4 mesures). 

Reprendre au 1 . 

Il faut repeter cette danse autant de fois que le demande la musique. 

Observation . - Lorsque le cavalier enlace sa dame du bras droit, la dame place sa main gauche
sur l'epaule droite de son danseur, puis de la main droite, elle souleve legerement sa robe;
le cavalier place sa main gauche sur la hanche. Lorsqu'il enlace sa dame du bras gauche, la position
des mains est la meme en sens inverse. 

NOTA. - Afin d'etre plus clair dans l'explication de la theorie du cavalier, j'ai sous-entendu
quelquefois la dame pour l'orientation des pas et mouvements. Lorsqu'on saura que la dame
fait les memes pas que le cavalier en partant toujours du pied oppose, il sera facile avec la
theorie d'une main et une aimable danseuse de l'autre, d'en esquisser les figures sans difficulte.
POLKA FINALE 

Danse creee par MM. Gauduin et Daussy, professeurs de danse, a Flixecourt (Somme). 

Cette danse est digne des auteurs, elle est elegante, gracieuse et amusante, et ne manque pas
de succes dans le departement de la Somme. 

Que les bals et soirees, l'adopte, la conserve et lui fasse une place aupres des danses classiques.

Elle a vu le jour, pour la premiere fois, le 14 juillet 1894, a Flixecourt. 

Polka Finale (mesure a 2/4., dansee par 10 a 20 couples. 

Tous les couples se placent sur 2 lignes paralleles (les cavaliers ayant leurs dames a leur
droite et les enlacent, chaque couple ayant son vis a-vis. ils executent: 

Theorie . - 1 (8 mesures) de polka sur place en tournant. 

2 (16 mesures) pas de galop et 2 pas de polka, un a droite, un a gauche en changeant de place avec
son vis-a-vis, idem pour revenir chacun a sa place; repeter le tout. 

3 Repeter le 2 en glissant lentement. 

4 (16 mesures). Deux tours sur. place en pivotant et en alternant sur chaque pied (2 mesures).
Deux pas de polka (2 mesures) repeter encore 3 fois ces 4 mesures (12 mesures). 16 mesures en
tout. 

5 (16 mesures) repeter le 2 . 

6 Repeter 1e 3 . 

Et on termine par une polka generale. QUADRILLE L'EUSEBE 

Par les memes auteurs que ci-dessus Nouveau quadrille francais danse par deux couples. 

1 re Figure. - Les moulinets des dames . 

2 e Figure. - Le dorset du Francais . o 1 et dame n o 2, 4 pas en avant, 2 sur le cote et saluts (4 mesures)
tour de main droite, cavalier n o 1, avec dame n o 2 au centre (4 mesures) puis tour de main gauche,
cavalier o 1 avec sa dame, et dame n o 2 avec son cavalier (4 mesures). Balance (8 mesures). 

Le balance se fait ainsi: chaque cavalier enlace sa dame, fait avec elle un pas de polka en avant
a gauche, et un pas en arriere a droite, puis ils traversent le quadrille par 4 pas glisses ou
de galop; ensuite un pas de polka a gauche, un a droite et 4 pas glisses ou galop pour revenir a
leur place. 

3 e Figure. - La poule d'Eusebe . 

Chaque couple ensemble 4 pas en avant, 4 pas en arriere (4 mesures) 6 pas en avant a la rencontre
l'un de l'autre, sans traverser, et deux petits pas en arriere et un peu de cote, pour desserrer
les rangs (4 mesures). Le cavalier n o 1 donne main gauche a main gauche a la dame n o 2 en face de
lui. Le cavalier n o 2 en fait autant avec la dame n o 1, tour de main gauche entier par les 2 couples
en moulinet (4 mesures) alors chaque cavalier laissant la dame de son vis-a-vis, prend la main
droite de sa dame, et refait un tour de main droite entier avec elle (4 mesures), chaine des dames
ordinaire (8 mesures) et grand rond par les deux couples, (8 mesures). 

Remarque : Le grand rond se fait ainsi: le cavalier donne le bras a sa dame a droite, et prend celui
de la dame qui se trouve a sa gauche qui elle meme prend le bras de son cavalier, etc. 

4 e Figure. - Pastourelle . 

Cavalier n o 1 et dame n o 2, 4 pas en avant (2 mesures) tour de main gauche (4 mesures) et la dame
n o 2 recule a la place du cavalier n o 1 tandis que le cavalier n o 1 recule a la place de la dame n o
2 par 4 pas (2 mesures). Le cavalier n o 2 et la dame n o 1 repetent la meme chose, ensuite les 2 couples
se trouvent ainsi a la place l'un de l'autre (8 mesures). Pour revenir a leur place, les 2 couples
et ensemble, font 4 pas en avant (2 mesures), le cavalier n o 1 fait un demi-tour de main droite
avec la dame n o 2 qui se trouve en face de lui. Le cavalier n o 2 fait la meme chose avec la dame n o
1 simultanement (2 mesures), puis chaque cavalier en reculant, fait un tour des 2 mains avec
sa dame pour revenir a sa place (4 mesures) et grand rond ordinaire (8 mesures). 

5 e Figure. - Le Charivari . 

Chaque couple fait la polka en tournant vivement sur place (8 mesures). Les deux couples ensemble
font 4 pas en avant, 4 en arriere (4 mesures) encore 4 pas en avant. Puis, chaque cavalier donne
main gauche a main gauche a la dame vis-a-vis et avance 4 pas sur elle, pendant qu'elle recule
4 pas. Chaque cavalier recule dans la meme position par 4 pas, pendant que la dame avance 4 pas
(4 mesures). A ce moment, chaque cavalier laisse la dame vis-a-vis, et fait un tour de main droite
avec sa dame (4 mesures). Balance en polka glissee, comme dans la 2 e figure (8 mesures) et terminer
par la polka en rond. LES BEBES DE LA COUR D'ESPAGNE 

16 mesures a 4 temps, lents 

1 Les enfants, par couples, seplacent l'un en face de l'autre, le cavalier a un pas de distance
de sa dame, et se donnent main droite a main droite. 

Le cavalier fait un pas de polka en arriere du pied gauche. 

La dame, un pas de polka en avant du pied droit. 

Pendant ce pas de polka, les mains droites s'elevent audessus de la tete, puis se quittent.

Idem de l'autre pied en se donnant la main gauche. 

Idem de l'autre pied en se donnant la main droite; mais cette fois le cavalier ne quitte pas la
main de sa dame, et il lui fait faire une pirouette, en la faisant passer sous son bras droit (4
mesures). 

2 Repeter le 1 ; mais le cavalier part du pied gauche en avant et la dame du pied droit en arriere
(4 mesures). 

3 Deux tours de mains droite en partant du pied gauche, (cavalier et dame) en faisant 3 pas marches,
et en elevant un pied en frottant le parquet pour le 4 e temps (1 mesure). 

Encore 3 fois cette mesure en alternant de pied, 4 mesures en tout. 

Nota. - Au quatrieme temps, les danseurs et danseurs et danscuses, doivent se regarder en pliant
en peu le corps en arriere. 

4 Cavalier et dame etant en face l'un de l'autre, sans se quitter les mains, glissent le pied
gauche sur le cote gauche; puis passent le pied droit croise derriere le gauche, en pliant sur
les deux genoux (1 mesure). 

Idem en partant du pied droit sur le cote droit, en se quittant la main droite pour se prendre
la main gauche (1 mes.) 

Ils se quittent la main gauche, font un pas en arriere, se saluent (2 mesures) et se preparent
a reprendre toute la danse. 

Ces quatre dernieres mesures s'appellent les 3 reverences des dames. 

Les mains qui restent libres, pendant tous les pas de la danse, doivent se placer sur la hanche,
au fur et a mesure, qu'elles deviennent inoccupees (Cavalier et dame). 

Cette danse comprend: 

1 Le changement de main en polkant et la pirouette (8 mesures). 

2 Un tour de main droite, sans sauter ni valser, en pas-de-quatre (4 mesures). 

3 Les 3 reverences par la main droite et gauche (4 mesures). TYROLIENNE 

8 mesures a 3/4 

Le cavalier prend la main gauche de sa dame dans sa main droite, se placent sur la meme ligne,
face en avant, et executent le pas suivant: 2 mesures ou 6 temps. 

1 er Temps . - Cavalier, glisser le pied gauche en avant. 

2 e Temps . - Soulever le pied droit et le croiser devant le gauche en l'air. 

3 e Temps . - S'enlever sur la pointe du pied gauche en soulevant le talon; le pied droite toujours
en l'air devant. 

4 e 5 e 6 e Temps . - Repeter les 3 premiers, mais en arriere, en partant du pied droit, et en changeant
de mainsavecsa dame. 

3 e et 4 e Mesures . - Cavalier et dame se quittent les mains; cavalier seul, un tour de valse a gauche,
dame seule, un tour a droite et sur place. 

5 e 6 e 7 e et 8 e Mesures . - Le Cavalier enlace sa dame pour faire deux pas de mazurka, et un pas de
redowa du pied gauche, puis un pas de redowa du pied droit, ensuite reprendre au 1 er temps, etc.

La dame fait les memes pas que le cavalier, mais du pied oppose. 

NOTA. - Les 1 er , 2 e , 3 e temps forment un pas analogue au pas de la Fernande, le pied en l'air au
lieu de a terre. 

Un pas de mazurka renferme les numeros 1, 2, 3 de la polka-mazurka. 

Le pas de redowa est un pas de polka allonge et bien glisse. LA GAVOTTE DU PAS-DE-QUATRE 

mesure a 4 temps 

Quatre couples se disposent comme pour le quadrille. Les 4 cavaliers prennent leur dame par
la main, etles placent dos a dos au centre en face d'eux; saluts et reverences (4 mesures). Cavalier
et dame separement: Glisser le pied droit du cote droit; rapprocher le pied gauche du droit,
glisser le pied droit de cote, et soulever le pied gauche en le frottant sur le parquet en le croisant
devant le droit (genre d'un pas-de-quatre a droite, 1 mesure). Idem en partant du pied gauche
sur le cote gauche (1 mesure), les dames les mains a la robe, les messieurs sur les hanches. 

Chaque danseur fait ensuite un tour de main gauche avec chaque dame en pas fleurets, suivi d'un
fouette (Genre du pas-de-quatre, en elevant les pieds en marchant). 

Arrives a leur place, les 4 couples font le pas-de-quatre en se donnant la main. 

Tout le monde les mains en rond, un pas-de-quatre a droite un a gauche, repeter, ensuite huit
pas eleves (fleurets). 

Repeter toute cette danse, puis les 4 cavaliers seuls, font 2 pas-de-quatre, un a droite, un
a gauche, puis 3 fleurets et assemble, idem pour aller en face de la dame vis-a-vis. 

Les messieurs font faire une pirouette a chaque dame qui se presente en bostonnant, puis chaque
cavalier refait la meme figure en faisant le role de la dame et vice-versa. 

Repeter toute cette danse, et terminer par un pas de quatre ordinaire autour du salon. 

NOTA. - On ne valse pas, dans le pas-de-quatre employe dans toutes les figures; on fait 3 pas
marches en elevant un pied, ou un pas, de Barn dance en alternant de pied, soit en avant ou sur
les cotes; mais dans le pas-de-quatre pour finir, on fera 2 mesures de pas-de-quatre et 2 tours
de valse. GIGUE ANGLAISE CROISEE 

Mesure a 9/8 

4 couples se placent comme pour les lanciers. Le cavalier n o 1 et la dame vis-a-vis n o 2, font
un tour de bras gauche, et reviennent a leur place; idem pour chaque cavalier (l'un apres l'autre).
Repeter le tout avec le bras droit. 

Repeter le tout par les 2 mains. 

Le cavalier n o 1 et la dame n o 2 vont en avant, puis en arriere, en passant dos a dos. 

Idem pour les autres cavaliers avec les dames vis-a-vis. 

Le cavalier n o 1 met le genoux droit a terre au milieu du quadrille, et donne la main droite a la
main droite de la dame n o 2; la dame fait un tour autour de lui, et reviennent tous les deux a leur
place. Idem pour tous les autres couples. 

Les 4 messieurs se donnent les mains en rond, tournent, et reviennent a leur place. 

Idem pour les dames, saluts et reverences. 

Repeter toute la danse: mais cette fois par 2 couples, le 1 et 2 d'abord, le 3 et 4 ensuite. 

On termine cette danse par la grande chaine des lanciers (5 e figure), seulement on remplace
les saluts par un tour de bras droit; puis la valse generale. GAVOTTE-VALSE (LA) 

comporte quatre mesures a 4 temps, un point d'orgue pour finir ces 4 mesures, 16 mesures de valse
et un point d'orgue pour terminer ces 16 mesures. 1 Un tour de main droite, en faisant 4 fois ce
qui suit: 

Cavalier et dame se tenant par la main droite, font 3 pas marches en partant du pied gauche, puis
allonger la pointe du pied droit, en avant du gauche, et en prenant une attitude de l'epoque
(1 mesure). 

Repeter en commencant du pied droit (1 mesure), repeter le tout (2 mesures), puis se quitter
les mains et grand salut et grande reverence prolonges. 2 Ensuite, le cavalier enlace sa danseuse
et executent 16 mesures de valse. Apres ces 16 mesures de valse, ils se separent pour se donner
la main droite a main droite, et se font un leger salut et reverence, sans se quitter la main pendant
le point d'orgue, puis ils recommencent au 1 toute la danse, autant de fois que le joue la musique.
GAVOTTE-VALSE (AUTRE) 

Mesures a 4 temps et a 3/4 

Les cavaliers de leur main droite, prennent la main gauche de leur dame, et executent 8 fois
un pas de polka, en elevant un pied (8 mesures) (voyez les 2 premieres mesures de la Barn-Dance)
ils se quittent la main, et le cavalier glisse 2 fois le pied droit a droite, en passant derriere
sa danseuse, et fait un tour de valse a droite sur lui-meme (2 mesures); il revient a sa place
par 2 glisses du pied gauche, et fait faire une pirouette a sa dame par la main droite (2 mesures),

Repeter ces 4 dernieres mesures, puis salut et revecence et 32 mesures de valse. 

La dame fait les memes pas, en partant du pied oppose a celui du cavalier. 

Repeter toute la danse, mais les 8 premieres mesures en se suivant, le cavalier derriere sa
dame. 

Repeter encore 2 fois toute la danse, mais pour les 8 premieres mesures, en tournant par la main
droite. SWEDISH (LA) 

Danse suedoise mesure a 4 temps 

Les messieurs se placent sur une ligne, et les dames sur une autre en face; chaque cavalier ayant
sa dame en face de lui. 

1 Le cavalier numero 1 avec sa dame qui est en face de lui, se donnent la main, et vont jusqu'a l'extremite
des 2 lignes, en passant dans l'espance laisse libre entre les deux lignes, puis ils reviennent
a leur place par despas marches en courant; les autre couples repetent cette figure. 

2 Tous les couples mettent le genou gauche a terre, et frappent dans leurs mains, pendant que
le couple numero 1 qui ne s'est pas mis a genoux, passe les mains au dessus de tous les couples
et revient a sa place; idem pour les autres couples. 

3 Les cavaliers donnant les deux mains a leur dame, vont en avant et en arriere, pendant que le
couple numero 1 passe dans l'intervalle, et s'arrete au bout des lignes; idem pour les autres
couples. 

4 Tous les danseurs, dames et cavaliers, elevent les mains; le 1 er couple passe sous les bras
formant un pont, et revient a sa place. 

5 Repeter textuellement le 3 de la gigue americaine. PAVANE-VALSE 

8 mesures a 4 temps et 32 mesure de valse 

Le cavalier place sa main gauche sur sa hanche, et de sa main droite prend la main gauche de sa
dame; la dame soutient sa robe de sa main droite. Ainsi places sur une ligne, face a la direction
que l'on prend pour toutes les danses, ils executent ensemble, le cavalier partant du pied
gauche et la dame du pied droit, les pas suivants: 

1 re Mesure . - Cavalier: 3 pas marches en avant, ensuite toucher le parquet avec la pointe du
pied droit pres la pointe du pied gauche, et allonger aussitot le pied droit en avant et en l'air.

2 e Mesure . - Porter le pied droit en arriere en faisant un pas marche, et en changeant de mains
avec sadanseuse, cavalier ayant pris de sa main gauche, la main droite de sa dame, face en arriere,
et en faisant un demi-tour a droite; ensuite 2 pas marches, un du pied gauche, et un du pied droit,
toucher le parquet avec la point du pied gauche pres de la pointe du pied droit, et allonger aussitot
le pied gauche en l'air. 

3 e et 4 e Mesures . - Un demi-tour a gauche en changeant de mains avec sa dame (cavalier main droite
a main gauche a sa dame) et en faisant six pas marches en avant; aux 5 e et 6 e pas, le cavalier prend
de sa main droite la main droite de sa dame, et lui fait faire une pirouette a gauche; ils se quittent
la main et salut et reverence. 

5 e 6 e 7 e et 8 e Mesures . - Cavalier, main gauche a main droite de sa dame, et repeter les 4 premieres
mesures, le cavalier en commencant du pied droit, et la dame du pied gauche, en etant face en
arriere au lieu d'en avant comme il a ete dit pour les 4 premieres mesures, et pirouette a droite
par la main gauche ; puis salut et reverence. Ensuite, le cavalier enlace sa dame, et font 32
mesures de valse ordinaire, puis ils reprennent a la premiere mesure, etc. 

La dame fait les memes pas que le cavalier, mais toujours du pied oppose, et quand le cavalier
tourne un demi-tour a droite, la dame tourne un demi-tour a gauche, et vice-versa. Abrege de
la Pavane-Valse 

Un pas-de-quatre en avant, un en arriere en faisant un demi-tour, ensuite, 6 pas marches en
avant, et faire pirouetter sa dame a gauche, et salut en se quittant les mains (4 mesures). 

Repeter ces 4 mesures en commencant en arriere du pied droit pour le cavalier, et du pied gauche
pour la dame ; faire pirouetter sa dame a droite, salut en se quittant, et 32 mesures de valse
ensemble. 

Les pirouettes a gauche et a droite, se font dans toutes les danses de salons de la facon suivante:
- Pirouette a gauche: Cavalier main droite a main droite de sa dame, tire legerement sur la main
droite de sa dame, en elevant les bras au dessus de la tete, la dame fait un tour a gauche sur elle-meme,
son bras droit eleve pour ce mouvement, dessine un sprial ou tire-bouchon pendant les tours,
en passant devant elle. 

Les pirouettes a droite se font par la main gauche a main gauche, et en faisant un tour a droite
sur les pointes (la dame croise le pied droit devant le gauche pour la pirouette a gauche) et
reciproquement pour la pirouette a droite). PAVANE D'ESPAGNE EN 1519 

mesure a 4 temps 

1 Promenade en pas marches en avant. 

2 Idem en arriere. 

3 Glisser le pied gauche en avant, rapprocher le pied droit pres du gauche. 

4 Idem du droit. 

5 Idem dugauche puis elever le pied gauche en l'air en avant. 

6 Fleurets en alternant de pieds, et assembl . 

7 Pied droit en l'air. 

8 Pied gauche en l'air. 

9 Idem pied droit. 

10 Assemble. 

11 Passades et fleurets. 

12 Assemble 2 fois et decoupement de pied. 

13 3 pas marches en avant et elever un pied. 

14 3 pas marches en arriere et elever un pied. 

15 Un pas en avant et 3 en arriere. 

Tous les pas ici nommes se font pendant la pavane en decrivant un grand rond, puis, aller en avant,
en arriere, a droite et a gauche. 

A propos du pas n o 15, en l'an 1604, M. le Chancelier ayant envoye visiter M. Nicolas, secretaire
du roi qui se mourait, pour sa voir comment il se portait : 

"Il le pria de dire a M. le Chancelier, qu'il se portait tout aussi bien que la Pavane. 1 pas en
avant, 3 en arriere." Reproduit en 1800, par le journal l'Etoile , nouvelle direction Champollion,
p. 364. ORIGINE DES NOMS DES FIGURES du Quadrille Francais, etc. Origine de la Contredanse

La Contredanse fut une danse villageoise comme l'indique son nom: Country-danse , danse de
campagne. Elle prit naissance en 1688. Originaire de la Normandie, elle passa en Angleterre,
puis en Italic et en Allemagne. Elle fut long-temps negligee en France; elle y reparut solennellement
en 1729 a Chantilly, a l'occasion du mariage du duc de Bourbon avec la princesse Caroline agee
de 14 ans; puis en 1745, au cinquieme acte d'un opera-ballet de Rameau, du nom de Polymie, donne
a l'Academie royale de musique. Cet acte contredanse, charma tellement le public parisien,
que bientot tout ballet ou divertissement qui se respectait, dut avoir aussi sa contredanse
"afin, disait un critique de l'epoque, de renvoyer le spectateur sur un morceau de gaiete".
De la scene, la contredanse obtint bientot droit de cite dans les salons, et descendit rapidement
jusque dans les guinguettes; depuis, son succes ne s'est jamais ralenti, au contraire, il
se generalise de plus en plus, ce qui tient sans doute, a ce que son caractere est gai, son execution
des plus faciles, et a ce qu'elle occupe beaucoup de monde a la fois. Constatons cependant que
la contredanse a delaisse son nom respectable, pour prendre celui de Quadrille Le mot est change,
mais la chose est restee la meme. QUADRILLE 

Le Quadrille doit son nom a Squadra , mot italien dont il est le diminutif, et qui signifie, compagnie
de soldats dressee en forme de carre. 

Ce fut d'abord une petite compagnie de cavalierie, superbement montee et habillee pour faire
des carrousels, des joutes, des tournois, des courses de barques, et autres fetes galantes.

Ce nom fut donneplus tard a un groupe de quatre danseurs et de quatre danseuses, et de Squadra
, on a fait Quadrille . 

Le Quadrille francais a cinq figures, dont voici l'origine des noms: 

La 1 re figure, du nom de Pantalon , s'appelait autrefois Chaine Anglaise . En 1830, le roi Louis-Philippe
la dansait en pantalon, et non en culotte courte; elle prit, de cette innovation, le nom de Pantalon,
qui lui resta. 

La 2 e figure, du nom d' Ete , s'appelait autrefois l' Avantdeux . Elle tire son nom des premiers
pas de la danse, qu'on appelle pas d'Avant-Deux et pas d'Ete. 

La 3 e figure est appelee la Poule . Son nom fut donnepar le caef d'orchestre Vincent, qui avait,
dans la musique de cette figure, imite le chant de la . 

La 4 e figure est app-lee a Pastourelle . Elle fut composee par le celebre piston Collinet, sur
les motifs de la romance " Gentille Pastourelle ". Elle fu, jadis appelee la Trenis , du nom du
danseur l'renitz, qui, par ses evolutions bien reglees, fais it des solos de danse qui enflamm
ient tous les coeurs, et tout danseur de theatre s'inclinait devant lui. 

La 5 e figure fut appelee le Chasse-Croise . Cette figure emprunta son nom au mouvement des danseurs
et dansenses, changeant de placaen passant les uns devant les autres. Ele s'appelait autrefois
Saint-Simonienne , a cause des changements successifs de dames et de cavaliers. 

On l appela aussi Galop , parce que le quadrille se termine orginairement par un galop general,
dans lequel se confond la masse des danseurs. 

La 5 e figure a maintenant trois noms: Finale, Boulangere et Corbeille. 

La Finale , ainsi nommee parce qu'elle termine la danse. 

La Boulangere , parce que les dames vont tourner avec tous les cavaliers, et que ses diverses
variations, rappellent l'ancienne danse de ce nom, que l'on a vue dans le present ouvrage;
amsi que la chanson bien connue. 

La Corbeille , parce que les dames et les cavaliers, en se donnant les mains en rond, representent
une co beille de fleurs. Origine de la Farandole 

La Farandole, que l'on devrait ecrire Farandoule , est originaire de la Provence; elle se dansait
en rond sur un rythme bien marque. Elle subsistaj squ'a la fin du XVIII e siecle. On la danse encore
dans les fetes populaires du pays qui la vit naitre, et recemment aux fe es du Soleil. ou nous
avons assiste a plusieurs representations de cet e danse originale. 

Il est rare aujourd hui qu une soiree dansante, n'ait pas sa farandole tres animee; c'est par
elle aussi que l'on termine generalement les quadrilles. 

Voici maintenant la liste des quadrilles qui se dansent aujourd hui: 

Le quadrille des Lanciers , qui doit son nom aux Lanciers de l'Imperatrice qui le danserent
pour la premiere fois. 

Le quadrille Croise , tout a fait contemporain. 

Le quadrille Francais dont nous avons parle. 

L' Americain , actuel em nt tres a la mode; le Polo ; le quadril e des Familles ; les Varietes Parisiennes
; le quadri le des Danseurs Parisiens ; le Lanciers va se ; quadril es tout a fait modernes et couramment
usites dans les salons et Socetes. 16 

Je demande a jouter quelques mots a propos du quadrille des Danseurs Parisiens. La vogue qu'il
a obtenu dans les Salons, et l'approbation flateeuse qu'il a recu, ne m'empechent pas de reconnaitre
qu'il exige, des danseurs, une habilete consommee, et de veritables aptitudes professionnelles.

C'est une creation specialement destinee, comme oeuvre propre, a la Societe des Danseurs
Parisiens, dont je suis le promoteur C'est a eux que je l'ai dediee, et je les remercie de la propager,
car elle est le resultat d'etudes serieuses. PAR TOURNES SUR PLACE DANS TOUS LES QUADRILLES

Dans les quadrilles, quand on tourne sur place avec une dame, et surtout dans la Boulangere
, le monsieur enlace du bras droit, sa dame, et de sa main gauche lui prend la main droite; dans
les lanciers, il lui donne main gauche a main gauche et le bras droit a la taille. Le pied droit
du cavalier, et le pied gauche de la dame forment un pivot; tandis que la pointe du pied gauche
du cavalier, et la pointe du pied droit de la dame decrivent un cercle, en quatre reprises, sans
que le talon touche terre. 

Apres chaque pivotement sur le pied gauche, la dame avance legerement ce pied. Demonstration
des 8 temps 

Cavalier Position . 

Le pied gauche est place sur le cote, de 15 a 20 centimetres deriere le pied droit. ( Fig. 119 ).

1 er Temps . - Glisser la pointe du pied gauche en arriere, en decrivant un quart de cercle, sans
bouger le pied droit. ( Fig. 120 ) 

2 e Temps . - Soulever le talon droit et pivoter sur la plante de ce pied: le talon decrit un quart
de cercle, et la pointe de ce pied no doit ni avancer ni reculer. ( Fig. 121 ) 

3 e Temps . - Meme que le premier ( Fig. 122 ) 

4 e Temps . - Meme que le deuxieme. ( Fig. 128 ) 

5 e Temps . - Meme que le premier. ( Fig. 124 ) 

6 e Temps . - Meme que le 2 e ( Fig. 125 ). 

7 e Temps . - Meme que le 1 er ( Fig. 126 ). 

8 e Temps . - Meme que le 2 e 

Dame - Position - Le pied gauche est place en avant de 13 a 20 centimetre du pied droit. ( Fig. 127
). 

1 er Temps . - Glisser la pointe du pied droit en avant, en decrivant un quart de cercle, sans que
le talon touche terre. ( Fig. 128 ). 

2 e Temps . - Soulever le talon gauche et pivoter sur la plante du pied gauche; le talon decrit
un quart de cercle, et la pointe avance legerement. ( Fig. 129 ) 

3 e Temps . - Meme que le premier ( Fig. 130 ). 

4 e Temps . - Meme que le deuxieme. ( Fig. 131 ) 

5 e Temps . - Meme que le premier. ( Fig. 132 ) 

6 e Temps . - Meme que le deuxieme. ( Fig. 133 ) 

7 e Temps . - Meme que le premier. ( Fig. 134 ) 

8 e Temps . - Meme que le deuxieme. 

Les 8 temps du cavalier ( Fig. 135 ) et de la dame ( Fig. 136 ). 

Un couple faisant ces pas ensemble. ( Fig. 137 ) 

Les deux pieds qui servent de pivot, doivent etre l'un pres de l'autre. On decrira les quarts
de cercle: le cavalier du pied gauche en arriere et la dame du pied droit en avant; le cavalier
pivote sur le pied droit et la dame sur le gauche, en tournant a gauche tous les deux. 

On peut egalement tourner a droite; dans ce cas, le cavalier pivotera sur le pied gauche, en
decrivant les quarts de cercle du pied droit en arrieere; et la dame pivotera sur le pied droit,
en decrivant les quarts de cercle du pied gauche en avant. Legende des Quadrilles 

Le dessin blanc represente une dame. 

Le dessin noir un cavalier. 

Le chiffre marque dans le retit cercle de chaque dessin, represente le numero du couple, auquel
appartient le cavalier ou la dame, dans un quadrille. (1) 

Les pointes du dessin indiquent l'avant de la personne. 

Le cercle du meme dessin indique le dos. 

Les traits mistes, indiquent le chemin a parcourir, pour un ou plusieurs couples. 

Les traits pointilles, indiquent le chemin que doivent parcourir les dames. 

Les traits pleins, indiquent la marche a suivre des cavaliers. Origine des 5 figures des Lanciers

1 re Figure . - Les Tiroirs . - On l'appelle ainse parce que les couples en changeant de place,
imitent le mouvement de va et vient de tiroirs. 

2 e Figure . - La Victoria . - Chaque couple, tour a tour, va saluer les 3 autres; c'est ce qui lui
a donnele nom de Victoria. Lignes ; commece nom l'indique, ce sont les deux lignes paralleles
pour l'avanthut, qui lui ont valu son nom. 

3 e Figure .- Les Trois Saluts .-Son nom l'indiquant, je n'ai pas besoin de m'tendre sur ce titre;
elle s'appelle aussi La Double Chaine des dames, ou les Moulinets : 

4 e Figure .- Les Visites .-Les couples deux par deux vont faire visite et saluer les deux autres;
de la vient son nom. 

5 e Figure .- La Grande Chaine Plate .-Les danseurs et danseuses allant l'un au devant de l'autre,
en changeant de mainset ens'entrelacant, imitent une chaine enfer qnelconque; on l'appelle
aussi les lanciers parce que c'est la figure la plus remai quable du dit quadrille. QUADRILLE
DES LANCIERS 

Avec toutes les fantaisies que l'on y adapte dans les Salons, Societes et Grands Bals. 

Le Quadrille des Lanciers est compose de 5 figures, et danse par quatre couples, places en carre,
comme l'indique la fig. 1 le couple numero 1 est celui qui commence, le numero 2 est devant lui,
le numero 3 est celui de droite, et le numero 4 celui de gauche; il en sera de meme pour tous les
quadrilles. 

Les 5 figures se repetent quatre fois, les 4 premieres se jouent quatre fois, et la 5 e huit fois,
et l'on termine toujours les Lanciers par une polka. Abrege du Quadrille des Lanciers 1 

1 re Figure .- Les Tiroirs .-Le cavalier numero l, et la dame vis-a-vis numero 2 vont en avant,
se saluent, font un tour de main droite, et retournent a leur place. Le couple numero 2 passe
entre le couple numero 1, en se donnant la main et en changeant de place; ensuite, le numero 1
passe entre le numero 2 pour revenir chacun a sa place. .-Chaque cavaier fait un tour de main
droite avec la dame de gauche. 

2 e Figure - La Victoria .-Le couple numerol salue les 3 comptes, en commencant par celui de droite,
et le cavalier os 3 et 4 se separent pour former deux lignes paralleles, ils vont en avant et en
arriere (avant-huit), puis chaque cavalier fait un tour des deux mains avec sa dame, et reviennent
a leur place. 

Repeter encore trois fois cette figure: la deuxieme fois, par le couple numero 2; troisieme
et quatrieme fois par les couples numeros 3 et 4: dans ces 2 dernieres fois, ce sont les couples
numeros 1 et 2 qui se separent pour faire l'avant-huit. 

3 e Figure .- Les Moulinets .- Les trois saluts .-Le cavalier numero 1 et la dame numero 2 se font
trois saluts: un a droite, un a gauche et un en arriere. Ensuite, les quatre dames se donnent
la main droite au centre, et vont faire un tour de main gauche avec le cavalier vis-a-vis; elle
se redonnent la main droite au centre, et reviennent a leur place en faisant un tour de main gauche
avec leur cavalier. 

Repeter encore trois fois cette figure, en commencant par les cavaliers numeros 2, puis 3 et
4, avec la dame vis-a-vis. 

4 e Figure .- Les Visites .-Les cavaliers numeros 1 et 2 prennent la main droite de leur dame;
ces deux couples, vont en avant et se saluent; ils vont saluer le couple de droite et celui de
gauche, puis s'arretent devant ce dernier; les cavaliers font passer leur dame de leur droite
a leur gauche, et, avec ce couple de gauche, se donnent tous les quatre la main droite; ils font
un moulinet ensemble, et reviennent chacun a leur place. Ensuite, les dames numeros 1 et 2 se
donnent la main droite, et vont faire un tour de main gauche avec le cavalier vis-a-vis: puis
se redonnent la main droite, et font un tour de main gauche avec leur cavalier. 

Repeter cette figure en commencant par les couples numeros 3 et 4; puis on recommence les deux
fois sus-nommees. 

5 e Figure .- La grande chaine en polkant .-Les cavaliers font une promenade en partant a droite,
et les dames en partant a gauche. Les cavaliers donnent la main droite (voyez page 246 et remarque
I du l page 266) a leur dame en passant en dedans du quadrille, et la main gauche a la premiere dame
de droite, en passant en dehors du quadrille, puis la main droite et la gauche aux deux autres
dames; a la rencontre de sa dame ils se saluent: ceci constitue une demi-chaine. 

On recommence tout ce qui vient d'etre dit ci-dessus, pour revenir chacun a sa place. 

Le couple numero 1 va saluer les trois autres couples, et revient a sa place en tournant le dos
a son vis-a-vis; le couple qui a ete salue le premier vient se placer derriere lui; vient ensuite
celui qui a ete salue le dernier, puis celui qui a ete salue en second. 

Les quatre dames sont placees les unes derriere les autres sur une ligne; ainsi que les quatre
cavaliers. 

Chasse-Croise .-Les deux lignes changent de place, puis reviennent a leur place en pas de galop
sur le cote. Ils font ensuite une promenade en se suivant, les cavaliers en tournant a gauche,
et les dames en tournant a droite, puis reviennent a la place qu'ils occupaient avant cette
promenade. Les deux lignes se font face, les dames se donnant les mains ainsi que les cavaliers;
les deux lignes vont en avant et en arriere, chaque cavalier fait un tour des deux mains avec
sa dame, et chacun revient a sa place. 

On recommence une deuxieme, troisieme et quatrieme fois toute cette figure. 

La deuxieme fois, les saluts sont faits par le couple n o 2 puis par le numero 3 2 et le numero 4;
les autres couples se placent derriere en se conformant aux mouvements expliques pour le numero
1, etc. 

On termine cette danse par une polka generale. Termes a employer pour les professeurs lorsqu'ils
demontrent un quadrille ou autre danse par couples 

Les danseuses, les danseurs. 

Votre danseuse, le danseur. 

Votre cavaliere, le cavalier. 

Votre dame. 

Ce sont les termes usites dont, les auteurs et professeurs, peuvent se servir sans craindre
d'etre en dehors des regles de la danse et de la bienseance. LES LANCIERS 

Question definitivement elucidee sur le role de la main gauche 

J'ai remarque que beaucoup de danseurs, notamment les jeunes gens, toujours seduits par la
nouveaute, croient qu'il faut employer la main gauche, dans la grande chaine de la cinquieme
figure de lanciers. 

Cette facon d'agir s'ecarte completement des regles dictees par les arbitres du bon ton, et
les meilleurs professeurs de choregraphie; est-il necessaire d'ajouter que c'est toujours
et exclusivement, la main droite que l'on doit presenter. 

Si habitueque l'on soit a se servir de la main gauche, on n'est jamais, a moins d'etre-gaucher,
assez adroit pour l'offrir a sa danseuse. Ce serait gener considerablement ses mouvements,
embarrasser sa demarche, en un mot, lui donner une contenance disgracieuse, dont elle ne vous
pardonnerait pas d'etre cause. 

D'aucuns pretendent aussi, qu'en donnant la main droite, on passe devant sa dame. Il n'en est
rien je puis soutenir le contraire. Si l'on suit exactement les regles choregraphiques, on
se placera epaule droite a epaule droite, en face de sa dame, de facon que, lorsque la rencontre
se produit a mi-chaine, on soit l'un et l'autre bien a l'aise pour echanger les revere ces et
saluts d'usage. 

Ayant commence la figure de la main droite, les deux danseurs se trouveront dans une situation
normale; le cavalier pourra effectuer sans efforts et avec elegance, les saluts respectuex
qu'il doit a sa dame; celle-ci pourra commodementy repond e, par reverences gracieues et correctes.

Une fois la grande caine finie, on sait que le danseur. presentant la main droite a sa danseu-e,
la coaduit sa les trois auties couples pour arriver au chasse croi e qui suit la grande chaine.
Supposons un moment, que le cavalier ait offert la main gauche des le commencement de la figure;
au moment des saluts ce sera donc encore la main gauche qu'on prese t ra! voyez quelle inconection!

Lors meme qu'on passerait devant sa danseuse. ce qui je le repete, ne se fait pas, on quand meme
la main droite par politesse d'abord, ensuite par galanterie; en agissant ainsi, on laissera
sa danseuse le plus souvent au bord du cercle, evitant de la masquer aux yeux des auties assistants.

En terminant, et pour resumer, je dirai que l'on ne doit passer ni devant ni derriere sa danseuse,
mais simplement a cote, et suntout que l'on doit toujours donner la main droite; en effet ne
sait-on pas que, sous peine de manquer d'usage et de commettre une grave impolitesse, on ne
doit jamais avander la main gauche pour donner une poignee de main; pourquoi en seran-il autrement
pour la danse? Jamais dans aucune figure de quadrille on n'agit ainsi, il est donc bien certain
que celle-ci ne lait pas exception. Voila, je pense, la chose eclaircie et absolument demontree.

Je n'ajouterai plus qu'un mot sur cette question maintenant tranchee. c'est que dans ma longoe
carrie e de vingt ans de professorat je n'ai jamais vu personne, sachant reellement danser,
et connaissant les lois de l'elegance et les usages du monde, agir autrement. DEMONSTRATION
COMPLETE DU QUADRILLE DES LANCIERS 1 PREMIERE FIGURE. - Le Dorset ou les Tiroirs. 

8 Mesures d'introduction-24 mesures dansantes repetees 4 fois . Premiere fois-24 mesures

1 L'AVANT-DEUX, par un cavalier el la dame vis-a-vis -8 mesures . o 1 et la dame vis-a-vis n o 2,
font d ux pas en avant fig 2) se saluent, se donnent la main droit, et font un dem-tour sans se quitter
la main, c'est a-dire qu'ils changent de place (fig. 3): ils se saluent une seconde fois, toujours
sans 

Avarie deux se quitter la main, font un second demi tour, se quittent la main, et vont a leur place
primitive (fig. 4) Les cavaliers et dames des couples numero 1 et num ro 2 se saluent. 

2 LES TIROIRS par deux couples vis-a-vis-8 Mesures 

La dame n o 2 donne la main gauche a son cavalier (1) , ce dernier donne la main droite a sa dame;
tous deux passent, en marchant droit devant eux, entre le couple vis-a-vis, celui-ci se separe
et passe en dehors, en marchant aussi droit devant lui (fig. 11). Apres ce mouvement, les deux
couples ont du changer de place, les cavaliers etant a la place des dames vis-a-vis; les dames,
a la place des cavaleirs vis-a-vis, et se saluent. Pour revenir a sa place, le couple (cavaler
et dame) qui a passe en dehors la premiere fois, passe au milieu, etc lui, qui a passe au milieu
passe en dehors; c'est-a-dile que le cavalier numero 1 do ne la main gauche a sa dame, qui lui
donne sa ma n droite, et tous deux passent milieu du couple vis-a-vis qui se separe; chaqu couple
regagne ainsi sa place primitive, et se saluent. (fig. 12) 

3 LE BALANCe, par les quatre couples.-8 Mesures 

Le caval er et la dame de chaque couple se saluent. Chaque cavalier salue la danme du couple qui
a sa gauche, et chaque dame rop nd au salut du cavalier du couple place a sa droite c'est a dire:

Que le cavalier r n o 1 salue la dame n o 4 

- 4 - - 2 

- 2 - - 3 

- 3 - - 1 

Apres ce salut, ils font ensemble un tour de main droite, les mains a hauteur d'epaules, (dans
les bals on fait souvent un tour des deux mains, les mains a hauteur de la ceinture, trouvant
que c'est moins gracieux je ne le conseille pas) et se resaluent; puis chacun revient a sa place
(fig. 13 et 14). Le cavalier et la dame de chaque couple se saluent. 2 e fois.-24 Mesures 

Le cavalier n o 2, et la dame vis-a-vis n o 1, repetent ce qui vient d'etre dit pour le cavalier
numero, 1, et dame numero 2, c'est-a-dire: l'avant-deux, les demi-tours de mains avec les
saluts enonces, les tiroirs par les deux couples vis-a-vis, et le balance par les quatre couples.
3 e Fois.-24 Mesures 

Le cavalier numero 3, et la dame numero 4 executent, ce qui vient d'etre dit plus haut pour le
cavalier numero 1, et la dame numero 2. 4 e Fois.-24 Mesures. 

Le cavalier numero 4, et la dame numero 3, executent ce qui a ete e dit plus haut, pour le cavalier
numero 1, et la dame n o 2. .-L'avant-deux se fait aussi par quatre pas en avant, quatre pas en
arriere, quatre pas en avant, et un tour de main droite, puis chacun regagne sa place, -Dans
certaines societes, on fait un salut prolonge de sa place, apres lequel on change de place sans
se donner la main, et en passant epaule droite a epaule droite; puis on se salue; refaire une
seconde fois pour revenir a sa place. -Le balance se fait egalement par un chasse-croise. Chaque
cavalier et la dame du couple qui est a sa gauche se font face, font 4 pas a droite, 4 pas a gauche,
un tour des deux mains, et se saluent; puis regagnent leur place. Le cavalier et la dame de chaque
couple se saluent. 

LES TOURS DE MAIN 

Observation -Le tour de main droite se fait en se donnant la main droite, et en decrivant un cercle
en marchant sur la gauche, en tournant a droite. 

Le tour de main gauche se fait en s'donnant la main gauche, et en decrivant un cercle, en marchant
sur la droite et en tournant a gauche. 

Les demi-tours de mains se font en s'arretant a la place du vis-a-vis, apres avoir decrit un
demi-cercle seulement. 

Le tour des deux mains se fait en se donnant main droite a main gauche et main gauche, a main droite
en tournant soit suit a droite, suit a gauche. DEUXIEME FIGURE - Les Lignes ou la Victoria 

8 Mesures d'introduction, 24 mesures dansantes, repetees 4 fois Premiere fois-24 Mesures
Position -(Fig. 22) 

1 LES SALUTS PAR UN COUPLE.- 8 Mesures 

Le cavalier et la dame du couple n o 1 se donnent la main droite, font une promenade pour aller
saluer successivenient les trois couples en commencant par celui de droite, et reviennent
a leur place. Le cavalier conduit aussitot sa dame sa dame au milieu du quadrille, entre les
couples numero 2 et numero 3, et recule a sa place, un peu a gauche. (fig. 23). 

2 LE CHASSE-CROISE, par le meeme couple 

Le cavalier et la dame du couple n o 1 font quatre pas en marchant chacun sur leur droite, se saluent;
font quatre pas en marchant sur leur gauche en avant (l'un vers l'autre), et font un tour des
deux mains en revenant a leur place (fig. 28). o 3, ainsi que le cavalier et la dame du couple n
o 4 se font face, les cavaliers par un quart de tour a droite et les dames par un quart de tour a gauche),
pois se separent en allant en arriere, jusqu'a la hauteur des couples n o 1 et n o 2. (fig. 29) Les
4 couples forment ainsi deux lignes paral e es (fig. 30) en se donnant les mains comme il suit:

Le cavalier n o 1 pren 1 de sa main gauche la main droite de la dae n o 4, et de sa main droite le main
gauche de sa dame; tandis que le cavalier n o 3 prend de sa main guache la main droite de la dame
n o 1. Le couple n o 2 se donne les mains de la meme taconavec le cavalier numero 4 et la dame numero
3. 

3 L'AVANT-HUIT 

Par les 4 couples sur deux lingnes-8 mesures 

Les deux lignes font quatre pas en avant (fig. 31), se saluent, et font quatre pas en arriere
(fig. 32 et fig. 33). 

Tout le monde se quit e la main 1 , chaque cavalier avec sa dame, font un tour des deux mains, pour
revenir chacun a leur place (fig. 34 et fig. 35) et se saluent. 2 e Fois-24 Mesures 

Le couple numero 2 repete ce qui vient d'etre dit pour le couple numero 1, c'est-a-dire: Saluts,
Chasse-Croise et Avant-Huit, etc. 3 e Fois-24 Mesures 

Le couple numero 3, repete ce qui a ete dit pour le couple num ro 1, mais cette fois, pendant le
tour des deux mains qui se fait apres le Chasse-Coise, ce sont les cavaliers et dames de couples
numero 1 et num ro 2 qui se separent, (comme il a ete dit la premiere fois, pour les couples numero
3, et n o 4) pour aller se placer sur les cotes des couples n o 3 et n o 4, et former les deux lignes
paralleles, afin de faire l'Avant-Huit, etc. 4 e Fois- 24 Mesures 

I e coup'e numero 4 repete ce qui a ete dit pour le couple numero 1. Comme pour la 3 e fois, ce sont
les couples numero 1, et numero 2, qui se separent pendant le tour des deux mains. 

Remarque I du 1 -Souvent on remplace ces saluts par quatre pas en avant, quatre pas en arriere,
et quatre pas en avant; le cavalier laisse sa dame devant lui, puis recule a sa place. 

Remarque II du 1 -Quelquefois, c'est la dame qui revient a sa place et a gauche tandis que le cavalier
reste devant elle. 

Remarque I du 2 -Le cavalier et la dame numero 1 peuvent remplacer les 4 premiers pas, par 4 pas
de galop, en glissant sur la droite et sur la gauche. 

Remarque II du 2 -Le coup'e numero 1 execute souvent 8 mesures de polka, au lieu du chasse-croise
et du tour des 2 mains. Ce dernier genre n'est admis que dans les societes libres et ba's publics.

Remarque de la fig. 29 -Parfois, apres le tour des deux mains, ce sont les couples numero 1 et
numero 2, qui se separent les deux premieres fois, tandis que les coup'es numeros 3 et 4 se separent
les deux dernieres fois, (pour former les deux lignes paralle'es). TROISIEME FIGURE. - Les
trois saluts.-La double chaine des dames ou les Moulinets. 

8 Mesures d'introduction, 16 mesures dansantes repetees 4 fois Premiere fois-16 Mesures

1 LES TROIS SALUTS.- 8 mesures 

Le cavalier numero 1, et la dame numero 2, font un pas a droite et se saluent, ( de societes on fa
t plusieurs pas a droite avant de se saluer), puis a gauche et se saluent, ensuite executent
le grand salut en glissant le pied droit en arriere, s'inchnant et se relevant en approchant
le pied gauche du pied droit (fig. 49) (voir les Saluts, (pag 32). 

LA DOUBLE CHAINE DES DAMES- 8 mesures 

Les quatre dames se donnent la main droite au centre (1) 

Les chaines, double-ehanies, moulinets, etc. Les dames numeros 1 et 2 placent leurs mains
dessus les mains des dames numeros 3 et 4. Il en sera de meme pour tous les moulinets des danses.
Pour les moulinets qui se font cavaliers et dames, ce sont les couples qui font la figure, qui
placent leurs mains dessus. 254 (fig. 50 et fig. 51) et vont tourner avec les cavaliers vis-a-vis;
ces des derniers par un tour a gauche, les ramenent a la place de leur dame (fig. 52 et fig, 53.)

Les dames se redonnent main droite au centre (fig. 54) et vont tourner avec leurs cavaliers
(fig. 55 et fig. 56). Cavaliers et dames se saluent, chacun etant a sa place. 

Decomposition de cette double chaine 

Les quatre dames font deux pas en avant (fig. 50) et se donnent main droite a main droite au centre,
deux a deux, c'est-a-dire la dame numero 1 a la dame numero 2, et la dame numero 3, a la dame numero
4 (fig. 51). Ainsi placees, les quatre mains droites sont en croix au centre. Sans se quitter
la main, les dames tournent toutes ensemble et decrivent un demi-cercle en marchant, pour
aller donner main gauche a main gauche aux cavaliers vis-a-vis; elles se quittent la main droite,
et les cavaliers vis-a-vis, enlacant de leur bras droit la taille des dames, font, avec celles-ci,
un tour a gauche (fig. 52 et fig. 53), en les ramenant au milieu du quadrille. Les quatre dames
se redonnent main droite a main droite au centre, et quittent la main gauche des cavaliers avec
lesquels elles viennent de tourner (fig. 54). Elles tournent toutes ensemble pour aller donner
main gauche a main gauche a leurs cavaliers respectifs, et font un tour avec ces derniers, (fig.
55), comme il a ete dit plus haut pour les cavaliers vis-a-vis. Apres ce tour, chacun doit etre
a sa place (fig. 56) chaque cavalier salue sa dame. 2 e Fois-16 Mesures 

Le cavalier numero 2 et la dame numero 1, repetent exactement ce qui a ete dit plus haut, pour
le cavalier numero 1 et la dame numero 2; c'est-a-dire: Les trois saluts et la double chaine
des dames. 3 e Fois-16 Mesures 

Idem pour le cavalier numero 3 et la dame numero 4. 4 e Fois-16 Mesures 

Idem pour le cavalier numero 4 et la dame numero 3. 

Remarque du 1 -Les trois saluts sont quelquefois remplaces par quatre pas en avant, quatre
pas en arriere, quatre pas en avant et le grand salut. 

Ou par quatre pas en avant, quatre pas en arriere, un tour de main droite et le grand salut. Remarque
de la 3 e et meme figure dansee dans les societes et dans certains bals. Les Moulinets Premiere
fois -16 Mesures 

1 LES DEUX SALUTS & DEMI-TOUR DE MAIN DROITE 

8 Mesures 

Le cavalier numero 1 et la dame numero 2, font deux pas en avant et se saluent: puis ils se donnent
la main droite, font un demi-tour en tournant a droite (c'est-a-dire changent de place), se
saluent a nouveau, et font un deuxieme demitour; ils se quittent la main puis reviennent chacun
a leur place (fig. 60). 

2 LES MOULINETS - 8 Mesures 

Les quatre dames se donnent main gauche a main gauche au centre, deux a deux; c'est-a-dire,
la dame numero 1 a la dame numero 2, et la dame numero 3 a la dame numero 4 (fig. 61); puis elles prennent
avec leur bras droit, le bras gauche de leur cavalier (fig. 62). Deuxieme fois-16 mesures 

Le cavalier numero 2 et la dame numeero 1 repete it ce qui vient d'etre dit pour le cavalier numero
1 et la dame numero 2; c'est-a-dire, les deux saluts, et le demi-tour de main droite. Troisieme
fois-16 mesures 

Le cavalier numero 3 et la dame numero 4 repetent ce qui a ete dit plus haut, pour le cava ier numero
1 et la dame numero 2. Quatrieme Fois-16 Mesures 

Cette fouis, le cavalier numero 1 et la dame numero 3, executent ce qui a ete dit. p us haut. par
eux a la troiseme fois, c'est-a-dire que les dames ont fait les moulinets les 2 premieres fois
et les cavaliers les deux dernieres. QUATRIEME FIGURE - Les visites 

8 Mesures d'introduction, 24 mesures dansantes repetees 4 fois 1 re Fois. - 24 Mesures 

1 LES SALUTS PAR DEUX COUPLES- 8 mesures 

Le cavalier et la dame du couple numero 1 se donnent main droite a main droite; il en est du meme
pour le couple n o 2. Ces deux couples font deux pas en avant, se saluent, et vont chacun, saluer
le couple qui se trouve a leur droite; c'est-a-dire que le couple numero 1 salue le couple numero
3, et le couple numero 2 salue le couple numero 4. Ensuite, ils vont saluer le couple qui se trouvait
a leur gauche (fig, 76 et 77): le couple numero 1 salue le couple numero 4 et reste devant lui,
le couple numero 2 salue le numero 3 et reste devant lui (1) 

Ce qui vient d'etre dit se fait aussi par le couple numero 1 seul, qui ira saluer successivement
les 3 autres couples; (voir fig. 83) dans ce cas, chaque couple fera la figure une fois. 

2 LE DOUBLE MOULINET par les quatre couples deux a deux, 8 Mesures 

Les couples etant places l'un devant l'autre, comme il est dit ci-dessus, sans se quitter la
main droite; le cavalier n o 1 fait faire a sa dame un tour devant lui, pour la faire passer de sa
droite a sa gauche (fig. 78); il lui met la main droite dans la main droite du cavalier numero
4, et il prend de sa main droite la main droite de la dame numero 4 De cette facon, les couples numero
1 et numero 4 ont les mains droites en croix (fig. 79), et font un moulinet en tournant a droite,
et 

Les couples numero 2 et numero 3 on du faire en meme temps queles couples numero 1 et numero 4,
les mouvements expliques pour ces deux derniers couples. 

La marche a suivre par un couple (fig. 83). 

3 LA CHAINE ANGLAISE, par deux couples - 8 mesures . 1 

Les cavaliers n o 1 et n o 2 prennent de leur main droite, la main gauche de leurs dames; puis les
deux couples vont a la rencontre l'un de l'autre; arrives a hauteur, les cavaliers et dames
se quittent la main pour traverser; les dames au milieu, passant epaule gauche a epaule gauche,
et les cavaliers en dehors. Aussitot passees, les cavaliers et les dames de ces couples se donnent
la main gauche, et font ensemble un demitour a gauche. (fig. 88) Les. deux couples ainsi changes
de place (fig. 89), n'ont execute qu'une demi-Chaine anglaise; pour revenir a leur place ils
refont une autre demi-Chaine anglaise (fig. 90 et 91), comme il vient d'etre dit plus haut.
Les cavaliers et dames se saluent. 2 e Fois-24 Mesures 

Les couples numero 3 et numero 4, repetent exactement ce qui vient d'etre dit pour les couples
numero 1 et numero 2; c'est-a-dire: les saluts les moulinets, et la Chaine anglaise. 

Cette fois. le couple numero 3 fait le moulinet avec le couple numero 1 et le couple numero 4 fait
le moulinet avec le couple numero 2. 3 e Fois-24 Mesures 

Les couples numero 1 et numero 2 repetent ce qui ete dit la premiere fois; mais ils commencent
les saluts par le couple de gauche (1) , et font les moulinets comme il suit: le couple numero
1 avec le couple numero 3. et le couple numero 2 avec le couple numero 4. 2 4 e Fois-24 Mesures 

Les couples numero 3 et numero 4, executent les memes mouvements que les couples numero 1 et
numero 2 a la troisieme fois. 

Le couple numero 3 fait le moulinet avec le couple numero 2 et le couple numero 4 avec le couple
numero 1. 3 

Remarque I du 2 -On remplace quelquefois les moulinets par un Chasse-Croise, fait comme il
suit: les couples n o 1 et n o 4 etant places l'un devant l'autre comme pour le double moulinet.
(fig. 84), les deux dames de ces couples font quatre pas a gauche, en galopant sur le cote et en
passant devant leurs cavaliers. pendant que ceux-ci font quatre pas a droite, en passant derrie
re leurs dames (fig. 85) 

Les deux couples se saluent et les cavaliers font quatre pas a gauche. pendant que leurs dames
font quatre pas a droite (fig. 86) puis chacun regagne sa place (fig. 87). 

Les couples numero 2 et numero 3 executent les memes mouvements en meme temps que les deux autres
couples. 

Remarque II du 2 - Si les saluts n'ont ete faits que par le couple numero 1 le Chasse-Cioise n'est
fait que par les couples n o 1 et n o 4. 

Remarque I du 3 - Il est actuellement a la mode de faire la Chaine des dames comme il suit : Les dames
des couples numero 1 et numero 2 vont l'une vers l'autre, et se donnent la main droite en se rencontrant.
Elles decrivent un demi-cercle, et vont donner main gauche a main gauche au cavalier vis-a-vis;
elles se quittent la main droite, et le cavalier enlace de son bras droit la dame vis-a-vis,
pour lui faire un demi-tour a gauche et la ramener au centre du quadrille. Les deux dames se redonnent
la main droite, quittent la main gauche des cavaliers vis-a-vis, decrivent un demicercle
et vont donner main gauche a main gauche a leurs cavaliers respectifs; qui, par un demi-tour
de main les ramenent a leur place. Cavaliers et dames se saluent. 

Remarque II du 3 - La chaine anglaise ou chaine des dames, est souvent remplacee par les ciseaux,
qui se font ainsi : Les deux dames changent exactement de place, en passant epaule gauche a epaule
gauche, les cavaliers changent aussi exactement de place, en passant epaule droite a epaule
droite. (fig. 92). 

Refaire ce qui vient d'etre dit pour que chacun regagne sa place (fig. 93 et fig. 94) 

Souvent les ciseaux sont faits deux fois, aller et retour, mais dans ce cas il faut executer
le mouvement deux fois plus vite. 

Remarque III du 3 - Les ciseaux peuvent etre remplaces par la Chaine francise suivante: 

Les cavaliers et dames des couples n o 1 et n o 2 se donnent la main gauche, et les couples marchent
l'un vers l'autre. Arrives a hauteur, chaque cavalier prend la main droite de la dame vis-a-vis
et quitte la main gauche de sa dame pour traverser. Une fois travese, chaque cavalier reprend
de sa main gauche la main gauche de sa dame, et quitte la main droite de la dame vis-a-vis; il enlace
la taille de sa dame avec son bras droit, et fait avec elle un demi-tour a gauche. Les deux couples
ont change de place, et refont cette figure pour revenir a leurs places primitives. CINQUIEME
FIGURE. - La grande Chaine ou les Lanciers 

8 Mesures d'introduction, 24 mesures jouees 8 fois, 48 mesures dansees 4 fois Premiere fois.
- 48 mesures. 

1 LA CHAINE PLATE par les quatre couples - 16 Mesures 

La chaine plate comporte 12 pas de polka, 6 mesures pour les 6 premiers pas de polka jusqu a la
rencontre; 2 mesures pour les saluts. Idem pour revenir a sa place. (8 mesures). . - Le cavalier
et la dame de chaque couple se font face (le cavalier, par un quart de tour a droite, la dame, par
un quart de tour a gauche); puis ils s'effacent en faisant un pas a gauche et se donnent la main
droite, les epaules droites doivent etre l'une en face de l'autre (fig. 95). 

2 ES TROIS SALUTS 

Le cavalier et la dame du couple numero 1 se donnent main droite a main droite, et vont saluer
successivement les trois autres couples, en commencant par celui de droite puis reviennent
a leur place, en tournant le dos au centre du quadrille, le cavalier etant toujours a la gauche
de sa dame (fig. 98). o 4 qui a ete salue le dernier, derriere le numero 3; et le couple n o 2 qui a
ete salue le deuxieme, se separent en 

Nota. - Les 3 cavaliers iront se placer l'un derriere l'autre derriere le cavalier qui fait
la figure. 

3 LE CHASSE-CROISE 

par les quatre couples sur deux lignes. - 8 Mesures . 

Les cavaliers par quatre pas de galop sur le cote droit, prennent la place deleurs dames, qui
par quatre pas de galop sur le cote gauche, prennent la place de leurs cavaliers en passant devant
eux. (fig. 101 et 102). 

Les cavaliers font quatre pas de galop a gauche et les dames quatre pas de galop a droite (fig.
103), afin de revenir dans la position qu'ils avaient avant le Chasse-Croise (fig. 104.) 

4 LA PROMEN ADE, par les quatre couples sur deux lignes 8 Mesures 

Les quatre cavaliers, marchant les uns derriere les autres, font une promenade en dehors et
en dedans, en tournant a gauche et en allant passer a la place qu'occupait le dernier cavalier;
ils reviennent a leurs plces former la meme ligne qu'avant la promenade. En meme temps, les
dames marchant les unes derriere les autres, font une promenade en tournant a droite et en allant
passer a la place qu'occupait la derniere dame; elles reviennent a leurs places former la mele
ligne qu'avant la promenade (fig. 105 et 106). (Le cavalier n o 1 militairement parlant. fait
2 fois par filc a gauche suivi des autres cavaliers, arrive a la place du dernier il refait 2 fois
par file a gauche pour revenir a son point de depart). 

5 L'AVANT-HUIT, par les quatre couples sur deux lignes 8 Mesures . 265 pas en arriere (fig. 115
et 116); tout le monde se quitte les mains, le cavalier et la dame de chaque couple se donnent
les deux mains, et executent un tour de mains (fig. 117) pour regagner leur place primitive
(fig. 118). 2 Fois - 48 Mesures 

Repeter exactement la chaine plate de la premiere fois. 

Le couple numero 2 execute ensuite les 3 saluts. comme il a ete dit pour le couple numero 1. Derriere
le couple n o 2 vient se placer le couple n o 4 qui a ete salue le premier; derriere le couple n o 4
se place le couple n o 3 qui a ete salue le dernier et derriere le le couple n o 3 vient le couple n
o 1 qui a ete salue le deuxieme. 

Les deux lignes ainsi formees, executent: le chasse-croise, la promenade, l'avant-huit
et le tour des deux mains, en se conformant a la description faite a la premiere fois. 3 Fois -
48 mesures. 

Repeter encore la chaine plate. Cette fois le couple numero 3 fait les trois saluts indiques
a la premiere fois, derriere lui vient se placer le couple numero 2, derriere le couple numero
2 vient le couple numero 1, et derriere le couple numero 1 vient le couple numero 4. 

Les deux lignes, ainsi formees, font: le chasse croise, la promenade, l'avant-huit, etc.,
expliques a la premiere fois. 4 Fois - 48 mesures 

Repeter encore la chaine plate. Les trois saluts sont faits par le couple numero 4, (1) 

Comme pour la premiere et la deuxieme fois, celui qui est salue le premier se place derriere,
puis celui qui a ete salue dernier, puis le second. 

Remarque I du 1 - Quelquefois, on commence la Chaine plate en se donnant la main gauche au lieu
de la main droite, et alternativement main droite et main gauche a la rencontre des cavaliers
et dames (fig. 97 bis). Mais selon les regles de l'etiquette, il est inadmissible de commencer
de la main gauche avec sa danseuse, attendu que le cavalier lui doit d'abord son gracieux respect,
et doit alors lui offrir galamment la main droite, que est moins guindee que la gauche. 

Quelques danseurs sans principes choregraphiques font tourner les dames sous leur bras pendant
la grande chaine, ce qui est de mauvais gout, decoiffent les dames et les font basculer. LA NOCE

Remarque 1 du 3 e . - Le Chasse-croise et la promenade, se font aussi de la maniere suivante, dans
les societes dansantes: le cavalier et la dame de chaque couple se donnent main droite a main
droite, et main gauche a main gauche. Chaque cavalier, sans quitter les mains de sa dame (fig.
107), lui fait faire un tour devant lui, pour la faire passer de sa droite a sa gauche (fig. 108),
et par un second tour devant lui, la fait passer de sa gauche a sa droite (fig. 109). 

Ils se quittent les mains, et chaque dame donne le bras gauche a son cavalier (fig. 110). 

Les quatre couples, se donnant le bras, marchent les uns derriere les autres et font alors la
meme promenade, qui a ete indiquee plus haut pour les cavaliers seuls fig. 111). Ce genre de
promenade est appele noce ; la noce terminee, le cavalier et la dame de chaque couple, se quittent
le bras, et se font face, en reculant de deux pas afin d'etre prets pour l'avant-huit (fig. 112).

Remarque I du 4 . - Souvent, les trois premiers cavaliers font seuls la promenade, en passant
devant ou derriere le dernier cavalier, qui sert de guide, et n'a pas du bouger de place. -Il
en est de meme pour les dames. 

Cette fantaisie n'est pas admise si on est bons danseurs. 

Remarque du 5 . - Dans l'avant-huit, les Messieurs, quelquefois, se mettent a genoux quand
ils vont en avant, pour remplacer le salut, puis vont en arriere et continuent la figure. 

Cette fantaisie n'est faite que dans certains bals, et par quelques groupes de danseurs qui
s'entendent entre eux, pour ne pas faire comme tout le monde. LES LANCIERS (danse par trois
couples) 

Les 3 couples se placent comme pour celui a 4 couples, en laissant vide la place du n o 4. La musique
est la meme et repete 4 fois chaque figure. 

Le lanciers a 3 couples, doit etre appris par tous les danseurs qui veulent se distraire et se
rendre utiles, dans les bals et soirees; il a pour but de ne pas reconduire a leurs places les
danseuses qu'ils ont invitees pour cette danse (si toutefois il manquait un couple pour faire
le n o 4). Cela arrive souvent dans les bals et soirees ou il manque un 4 e couple. Aussi, par le
moyen ci-dessous explique, on pourra danser, sans ce 4 e qui manque. Je dis tout de suite que
le couple n o 1 remplira 2 roles: celui du n o 1 d'abord et celui du n o 4 ensuite. 

Les figures sont absolument les memes qu'a 4 couples, sauf les quelques petites notes qui suivent
pour chaque figure. Theorie : 

1 re figure . re et 2 e fois, repeter les memes mouvements qu'a 4 couples: le cavalier n o 1 balancera
avec la dame vis-a-vis n o 2. e et 4 e fois de la 1 re figure, le couple n o 1 prendra la place du n o 4
absent et continuera ces 2 fois, comme s'il etait le n o 4 et la dame n o 1 balancera toujours avec
le cavalier n o 3. Les 4 fois de la 1 re figure terminees, le couple n o 1 revient a sa place n o 1. 

2 e figure . e et 4 e fois, le couple n o 1 prend la place du n o 4 et execute son role apres le n o 3, puis
le couple 1 revient a sa place. 

3 e figure . o 3 n'a pas de cavalier vis-a vis pour les 2 premieres fois, elle revient tourner avec
son cavalier, ensuite les 3 dames se redonnent la main droite et reviennent chacune tourner
avec leur cavalier. re fois. e fois, repeter exactement ce qui est marque pour la 1 re . e et 4 e
fois, le couple n o 1 se place au n o 4, et les 3 couples continuent a faire la figure de meme qu'a
4, mais ces fois, c'est la dame n o 2 qui n'a pas de vis-a vis, et qui revient tourner avec son cavalier;
ils terminent la figure comme pour les 1 re et 2 e fois, et le couple n o 1 revient a sa place. 

4 e figure . o 3 va seul a la place du n o 4. Les couples n os 1 et 2 se saluent, vont saluer a droite et
a gauche et font les moulinets a trois; apres ce moulinet chacun revient a sa place, puis les
dames n os 1 et 2 se donnent la main, et font un tour avec le cavalier vis-a-vis; elles se redonnent
la main, et reviennent tourner avec leur cavalier. e fois, le couple n o 1 va a a la place du n o 4,
et le cavalier n o 2 vient seul a la place du n o 1. Les couples qui sont aux n os 3 et 4 se saluent, saluent
a droite et a gauche, font les moulinets a trois, puis chacun revient a sa place, sauf le couple
n o 1 qui reste a la place du n o 4. Les dames n os 3 et 4 se donnent la 

La figure terminee, le couple n o 1 reprend sa place. 

Pour les 3 e et 4 e fois, repeter les deux premieres fois. 

Comme on le voit par cette explication abregee, cette figure est dansee dans le meme genre que
s'il y avait 4 couples, attendu que le couple qui manque est remplace les 1 re et 3 e fois par le
cavalier n o 3, et les 2 e et 4 e fois par le cavalier n o 2. Donc, pas d'equivoque: danser cette figure
comme si on etait 4 couples. 

5 e figure : 1 re et 2 e fois. 

Cette figure est analogue a celle dansee par 4 couples; mais, pour la rendre plus attrayante
et plus en harmonie avec la musique, on repetera la grande chaine deux fois, c'est-a dire que
dames et cavaliers decriront 2 cercles complets, et saluts sans arrets, en alternant main
droite, main gauche, etc. Quand les couples se retrouvent a leur place pour la 2 e fois, ils continuent
la figure comme s'ils etaient 4 couples; idem pour la 2 e fois. 

Pour les 3 e et 4 e fois, le couple n o 1 prend la place du n o 4, et repete ce qui a ete dit pour les 2 premieres
fois. LANCIERS A 6 COUPLES 

Sur la meme musique que pour les lanciers a 4 couples, chaque figure se joue 4 fois . 

Le lanciers a 6 couples, nediffere guere de celui a 4 couples; il suffira d'observer les quelques
explications suivantes: 

Les 4 premiers couples se placent en carre, dans le meme ordre du lanciers a 4. 

Le couple n o 5 se place entre les n os 1 et 3 et le couple n o 6 entre les n os 2 et 4. 

1 re figure . - 1 re et 2 e fois se font de meme qu'a 4 couples, sauf pour le balance que chaque cavalier
fait avec la dame placee a sa gauche. 

3 e fois, cavalier n o 3 et dame n o 4, un tour de main droite, et cavalier n o 5 et dame n o 6 un tour de
main droite et chacun revient a sa place, puis les couples n os 3 et 4 changent de place ainsi que
les couples 5 et 6, puis reviennent a la leur. (Les tiroirs) puis le balance comme il est dit plus
haut pour les 1 re et 2 e fois. 

4 e fois, cavalier n o 4 et dame n o 3, cavalier n o 6 et dame n o 5, tours de mains droites, puis les
tiroirs et le balance. 

2 e figure . - 1 re fois, le couple n o 1 fait la figure comme s'ils etaient 4 couples mais en supprimant
les saluts, puis les couples 3 et 4 se separent et font un avant 12. Un tour des deux mains et chacun
revient a sa place. 

2 e fois, le couple n o 2 repete la figure. 

3 e fois, les couples n os 3 et 6 repetent la meme figure, ils partent ensemble et font la figure
chacun de leur cote, puis les couples n os 1 et 2 se separent pour faire l'avant douze, et un tour
des deux mains. 

4 e fois, les couples 4 et 5 repetent ce qu'ont fait les couples 3 et 6. 

3 e figure . - 1 re fois, cavalier n o 1 et dame n o 2. Les 3 saluts et 3 reverences puis les 6 dames se
donent la main droite au centre vont faire un tour de main gauche avec le cavalier vis-a-vis,
elles se redonnent la main droite au centre, et refont un tour de main gauche avec leurs cavaliers.

2 e fois, cavalier n o 2 et dame n o 1 repetent les saluts, etc., puis tout ce qui est dit pour la 1
re fois. 

3 e fois, cavaliers 3 et 5 avec dames 4 et 6 saluts, etc. 

4 e fois, cavaliers 4 et 6, avec dames 3 et 5, saluts, etc. 

4 e figure . - 1 re fois, les couples 1 et 2 se saluent, vont saluer a droite et a gauche, et font les
moulinets. 

Le couple n o 5 a du suivre derriere le n o 1, pour aller faire le moulinet avec le couple n o 6, puis
chacun revient a sa place, ensuite les dames n os 1, 2, 5, 6, se donnent la main droite au centre,
et vont faire un tour de main gauche, avec le cavalier vis-a-vis, puis elles se redonnent la
main droite, pour faire un tour de main gauche avec leur cavalier. 

2 e fois, les couples 3 et 4 repetent la figure; le couple n o 6 suit le couple n o 4 pour fair le moulinet
avec le n o 5 pendant que le n o 3 le fait avec le n o 1 et le 4 avec le 2, apres le moulinet chacun revient
a sa place. 

Les dames 3, 4, 5, 6, se donnent la main droite, et vont faire un tour de main gauche avec le cavalier
vis-a-vis, elles se redonnent la main droite, et reviennent faire un un tour main gauche avec
leur cavalier. 

3 e et 4 e fois, comme les 2 premieres, mais en comencant par saluer a gauche, puis a droite. 

5 e figure .-1 re fois, la grande chaine est faite par les 6 couples, comme par 4, mais a la rencontre
du cavalier et sa dame, ils se saluent sans s'arreter, pour arriver en mesure a leur place, ne
pas perdre de temps, pour la bonne execution de cette figure; apres cette chaine, chacun doit
etre revenu a sa place respective. 

Le couple n o 1 salue les 5 couples et se place de dos au centre du quadrille, la dame a droite du
cavalier, le couple 5 derriere celui-ci, puis les couples 3, 4, 6 et 2 derriere le 5 et ainsi de
suite. Dans cette position ils font le chasse croise, puis la promenade et l'avant douze. Un
tour des deux mains et chacun a sa place. 

2 e fois, grande chaine, puis le n o 2 se place comme je l'ai dit pour le n o 1, derriere le n o 2 se placent
les n os 6, 4, 3, 5 et 1. Chasse croise, etc. 

3 e fois, grande chaine, ensuite le couple 3 se place comme il a ete dit pour le n o 1, suivent les
n os 5, 2, 1, 6 et 4. Chasse croise, etc. 

4 e fois, grande chaine, puis le couple n o 4 suivi des n os 6, 1, 2, 5 et 3, se placent comme il est
dit plus haut. Chasse croise, etc., et Polka pour finir ce quadrille. QUADRILLE DES LANCIERS
DES BALS PUBLICS 

En reponse aux demandes qui me sont faites sur le Lanciers des bals publics, je dis que : Le lanciers
des bals publics n'a pas de regles, chacun le danse. comme il le sait, comme il le veut, on y fait
toutes les fantaisies que l'on desire, je n'en ferai pas la nomenclature, par ce que ces bals
n'ont aucun genre et les ont tous, bons ou mauvais. 

Je n'engage pas les jeunes gens a frequenter ces bals, pour y puiser les principes de tenue,
de danse et de maintien. LANCIERS FIN DE BAL 

Les 4 couples sont assis et places dans les memes conditions que le Lanciers ordinaire . 

C'est une danse de fantaisie, et plutot familiale que serieuse. 

Toutes les figures se font chacun etant assis sur une chaise; les cavaliers saluent sans se
deranger et, au lieu de faire les figures, on les mime comiquement, tranquillement assis a
sa place ou en changeant de place avec son vis-a-vis, en s'asseyant a la place de celui avec qui
on fait la figure, 

Exemple : 1 re figure : le cavalier n o l salue 2 fois la dame vis-a-vis et de sa main droite mime
un tour de mains et les tiroirs, puis salut a sa dame; salue 2 fois la dame de gauche et resalue
sa dame. 

Voici pour la 1 re fois de la 1 re figure. 

Les dames n'ont qu'a repondre aux saluts qu'on leur adresse, seuls les messieurs se distinguent
en mimant les figures, le plus adroitement possible. 

Les 2 e , 3 e et 4 e fois sont faits par les cavaliers avec les dames vis-a-vis. 

2 e figure : celle-ci se fait comme la 2 e figure des lanciers ordinaires, en se conformant a l'exemple
de la figure ci-dessus : ils saluent de leur place les 3 couples. 

3 e figure: Idem, sauf qu'au grand salut, les messieurs se mettert a genoux sur le parquet. 

4 e figure: Comme la 1 re . 

5 e figure: Grande chaine, main droite a main droite a sa dame, puis main gauche a main gauche
a sa dame et amsi de suite avec sa dame en face l'un de l'autre, saluts, etc. QUADRILLE CROISE

Le Quadrille croise se compose de 5 figures et danse par 4 couples, places en carres (fig. 138).

Les 4 premieres figures se jouent deux fois et la 5 e quatre fois . Abrege du Quadrille croise
(1) PREMIERE FIGURE. - La Promenade 

Les 4 couples font une promenade entiere en se donnant le bras, ensuite chaque cavalier enlace
sa dame, et tourne a gauche sur place. Les 4 dames se donnent la main droite, et vont tourner avec
le cavalier vis-a-vis, p is elles se redonnent la main droite, et viennent tourner avec leur
cavalier. 

Repeter une deuxieme fois cette meme figure, puis on fait une promenade et on tourne avec sa
dame pour terminer. DEUXIEME FIGURE. - Les Ponts 

Tous les cavaliers prennent la main de leur dame. Les couples n os l et 2 vont en avant et en arriere;
idem n os 3 et 4. Les couples n os 1 et 2 changent de place, un de ces couples leve les mains et l'autre
passe dessous; idem n os 3 et 4. 

Repeter tout ce qui vient d'etre dit pour revenir a sa place. Les couples qui n'ont pas leve les
mains la l re fois, devront les lever cette fois-ci; puis les couples n os 3 et 4, et n os 1 et 2 recommencent
tout ce qui vient d'etre dit ci dessus. TROISIEME FIGURE. - Les Moulinets 

Le cavalier n o l et la dame n o 2 vont en avant, et se saluent; font un demi-tour de main droite,
se saluent, font un autre demi-tour, et reviennent a leur place. 

Les 4 dames se donnent la main gauche, et donnent le bras droit a leur cavalier, puis font un tour
de moulinet, et reviennent chacun a leur place. 

Repeter encore trois fois cette figure en commencant par les cavaliers n os 2, 3 et 4, avec la
dame vis-a-vis. Les deux dernieres fois, les Moulinets seront faits par les cavaliers, qui
se donneront la main gauche au centre, et le bras droit a levr dame. QUATRIEME FIGURE. - Les Visites

Les couples n os 1 et 2 se saluent; puis vont saluer les couples de droite et de gauche, et laissent
leur dame au cavalier de droite. 

Les cavaliers n os 3 et 4 font en avant six. 

Les cavaliers n os 1 et 2 font en avant deux. 

Les cavaliers n os 3 et 4 vont en avant et laissent les dames aux cavaliers n os 1 et 2; puis reculent
a leur place. 

Les cavaliers n os 1 et 2 font et avant six. 

Les cavaliers n os 3 et 4 font en avant deux. 

Les cavaliers n os 1 et 2 font en avant six, puis les quatre couples se donnent les mains, excepte
la dame n o 1 qui ne donne pas la main au cavalier n o 3. 

Le couple n o l leve les mains pour former un pont, le couple n o 3 passe dessous 2 fois, suivi de
tous les autres couples; pendant ce temps, la dame n o l decrit un cercle en se promenant en dehors
du quadrille pendant que son cavalier reste en dedans; cavaliers et dames n'ont pas du se quitter
les mains pour executer ce mouvement; puis chacun revient a sa place. 

Repeter une deuxieme fois toute cette figure en commencant par les couples n os 3 et 4. Ce sera
le couple n o n o 2 qui, cette fois, levera les mains pour former le pont; le n o 4 passers dessous
suivi de tous les autres couples. CINQUIEME FIGURE. La Boulangere 

Les 4 couples font une promenade entiere en se donnant le bras; ensuite chaque cavalier tourne
avec sa dame et la laisse a sa droite, puis il tourne avec toutes les dames qui sont a sa gauche
et les laisse toujours a sa droite. Les cavaliers arrives a leur dame, font une promenade avec
elles. 

Ensuite les 4 dames se donnent les mains en rond en l'air; les cavaliers se donnent les mains
en rond autour d'elles; puis tournent autour; ils passent ensuite leur teete sous les bras
et a gauche de leur dame, et ainsi places, executent avec elle un autre tour. Les dames levent
les mains et les placent devant les cavaliers; idem pour les cavaliers; ils executent un autre
tour, se quittent tous les mains, et font une promenade. 

Puis les cavaliers, les mains en rond au centre, et en l'air, font ce que les dames viennent de
faire et reciproquement. On lermine par les chevaux de bois : les 4 cavaliers se donnent la main
gauche, et enlacent leur dame du bras droit, puis ils quitten leur dame pour enlacer celle qui
est devant eux, et ainsi de suite. Arrives a leur dame, ils offrent leur bras droit pour les reconduire
a leur place, et les saluent. DEMONSTRATION COMPLETE DU QUADRILLE CROISE (1) PREMIERE FIGURE
La Promenade 

8 mesures d'introduction - 32 mesures jouees 2 fois 

1 LA PROMENADE, 8 mesures 

Chaque dame prend de son bras gauche, le bras droit de son cavalier (fig. 139 et 140); les quatre
couples se suivant les uns derriere les autres, font une promenade en marchant a droite, et
en decrivant un cercle complet en tournant a gauche, en conservant leur distance primitive
(fig. 141). 

2 LES TOURS & MOULINETS, 16 mesures 

Les 4 couples etant revenus a leur place (fig. 142), chaque cavalier, de son bras droit, enlace
la taille de sa dame, et de sa main gauche lui prend la main droite; il fait ensuite tourner sa
dame a gauche (quelques tours) pour la remener dans la premiere position. 275 

Moulinents. - Les quatre dames quittant leur cavalier, viennent se donner la main droite au
centre (fig. 143 et 144) elles 

partent a gauche et tournent a droite, en decricvant un demi cercle, pour aller donner main
gauche a main gauche, aux cavaliers vis-a-vis. Elles se quittent la main droite, font un tour
de main gauche avec ces cavaliers, (fig. 145 et 146) et reviennent se donner la main droite au
centre, en quittant la main gauche des cavaliers. Elles tournent e droite, en decrivant un
second demi-cercle, pour aller donner main gauche a main gauche, a leurs cavaliers respectifs,
qui, par un tour de main gauche, les remenent a leur place (fig, 147). Cavaliers et dames se saluent.

3 24 mesures 

Repeter tout ce qui vient d'etre dit depuis le debut de la figure. 

4 16 mesures 

Refaire une promenade comme il a ete dit au 1 , puis chaque cavalier tourne avec sa dame et la salue.

Remarque I du 1 - Dans de certaines societes, on fait la promenade en se donnant la main, ou le
cavalier, en tenant sa dame par lataille. 

Remarque du Quadrille. - Quelquefois dans les grands bals, l'orchestre joue quatre fois les
32 mesures de la premiere figure, ce qui oblige a refaire enlierement la figure. Dans ce cas,
on repete quatre ois les quatre premieres figures du quadrille huit fois cinquieme. DEUXIEME
FIGURE Les Ponts 

8 mesures d'introduction, 24 mesures jouees 2 fois Premiere fois. - 24 mesures 

Les quatre cavaliers, de leur main droite, prennent la main gauche de leur dame; les couples
n o 1 et n o 2 font quatre pas en avant (fig. 148), se saluent, puis font quatre pas en arriere; pendant
ces quatre derniers pas, les couples n o 3 et n o 4 font 4 pas en avant et en arriere, (fig. 149) et
se saluent. Pendant que les couples n o 3 et n o 4 font quatre pas en arriere, le couple n o 1 change
de place avec le couple n o 2, en passant sous les bras de ce dernier couple, qui les aura prealablement
leves en formant un pont (fig. 150). o 3 change de place avec le couple n o 4, en passant sous les
bras de ce dernier couple, et en se conformant a ce qui vient d'etre dit pour les couples n os l
et 2 (fig. 151 et 152). o 1 et n o 3 qui levent les bras, tandis que les couples n o 2 et n o 4 passent
dessous. Cavaliers et dames se saluent. 2 e fois. - 24 mesures. 

Ces memes mouvements se repetent en commencant par les couples n o 3 et n o 4, puis par les couples
n o 1 et n o 2; c'est-a-dire que les couples n o 3 et n o 4 font quatre pas en avant et se saluent; pendant
qu'ils font 4 pas en arriere, pendant ce temps, les couples n o 3 et n o 4 changent de place, en se
conformant a ce qui a ete dit a la premiere fois; les couples n o 1 et n o 2 changent egalement de
place. Repeter une seconde fois ce qui vient d'etre dit, pour revenir chacun a sa place. 

Remarque de la 1 re fois. - Les ponts se font aussi en changeant exactement de place avec son vis-a-vis:
le cavalier en arrivant a la place du vis-a-vis, par un demi-tour a gauche en marchant en arriere,
et la dame en marchant en avant (fig. 153 et 154). Si les couples n o 1 et n o 2 font les changements
qu'il vient d'etre indique, les couples n o 3 et n o 4 devront faire de meme. TROISIEME FIGURE
Ees Moulinets. 

8 mesures d'introduction, 32 mesures jouees 2 fois . Premiere fois. - 32 mesures. 

1 L'AVANT-DEUX, DEMI-TOURS ET MOULINETS. 

. o 1 et la dame n o 2, font deux pas en avant, se saluent,s se donnent la main droite et font un demi
tour, de facon a changer mutuellement de place; ils se saluent dans cette position, sans se
quitter la main, et font un 2 e demi-tour, pour revenir chacun a sa place (fig. 155 et 156). 278

Les quatre dames se donnant la main gauche au centre (fig. 157) passent leur bras droit sous
le bras gauche de leur cavalier; dans cette position (fig. 158), les cavaliers et dames font
une promenade, en decrivant un cercle complet par un tour a gauche, et en marchant sur leur droite
(fig. 159), pour revenir a leur place; ils se quitten la main et le bras, et les dames passent
devant leurs cavaliers, pour reprendre leur place a la droite de ceux-ci (fig. 160). 

2 16 mesures . 

Le cavalier n o 2 et la dame n o 1, repetene les memes mouvements, qu'il a ete dit a la premiere fois,
pour le cavalier n o 1 et la dame n o 2. Les quatre dames se donnent la main gauche au centre, passent
leur bras droit sous le bras gauche de leur cavalier, et executent le moulinet. 2 e fois. - 32
mesures. 

3 16 mesures . 

Le cavalier n o 3 et la dame n o 4 executent les mouvements, que le cavalier n o 2 vient d'executer
avec la dame n o 1, les moulinets des 3 e et 4 e fois, sont faits par les cavaliers au lieu des dames;
c'est-a-dire que les 4 cavaliers se donnent la main gauche au centre, offrent le bras droit
a leur dame et font une promenade en moulinet jusqu'a leur place. 

4 16 mesures . o 4 et la dame n o 3, executent les mouvements, que le cavalier n o 3 vient d'executer
avec la dame n o 4, etc. QUATRIEME FIGURE Les Visites. 

8 mesures d'introduction, 32 mesures jouees 2 fois . 

1 LES VISITES. - 8 mesures . 

Tous les cavaliers prennent de leur main droite, la main droite de leur dame. o 1 et n o 2 font deux
pas en avant, se saluent et vont ensuite saluer les deux autres couples, en commencant par celui
de droite; apres avoir salue ces deux couples, les cavaliers n os 1 et 2 continuent a marcher,
pour conduire leur dame a la ganche du cavalier qu'ils avaient a leur droite, avant ce mouvement.
De cette facon, les cavaliers n os 3 et 4 se trouvent entre deux dames et prennent de leur main
gauche, la main gauche de la dame de gauche. os 1 et 2 vont seuls en arriere, reprendre leurs place
(figure 164). 

2 LES AVANT-SIX ET AVANT-DEUX 

. os et 4, places entre les deux dames (fig. 165), font en Avant-Six par 4 pas en avant (fig. 166),
se saluent, et os 3 et 4 font ces 4 pas en aeriere avec les dames, les cavaliers n os 1 et 2 font en
Avant-Deux par 4 pas en avant (fig. 167), se saluuent, et font 4 pas en arriere (fig. 168). 

Les cavaliers n os 3 et 4, toujours places entre deux dames, font quatre pas en avant (fig. 168),
et reculent en tirant sur les mains des dames, pour leur faire faire un tour sur elles-memes
en pivotant: la dame de gauche sur la dame de droite sur le pied gauche (fig. 169). Apres ce mouvement,
la dame du cavalier n o 1 se trouve a la droite de son cavalier et la dame du cavalier n o 2, a la droite
du sien; la dame n o 3, a la gauche du cavalier n o 2, et la dame n o 4, a la gauche du cavalier n o 1 (fig.
170). Les cavaliers n os 3 et 4 restes seuls reculent a leur place (fig. 170). Les cavaliers n
o 1 et n o 2 se trouvant entre deux dames, font un Avant-Six par 4 pas en avant (fig. 171), se saluent
et 4 pas en arriere; pendant que les cavalliers n os 1 et 2, avec leurs dames, font ces 4 pas en arriere;
les cavaliers n os 3 et 4 restes seuls, font en Avant-Deux par 4 pas en avant (fig. 172), se saluent
et 4 pas en arriere (fig. 173). Les cavaliers n os 1 et 2, toujours places entre deux dames, font
en Avant Six (fig. 173) et, reculant a leur place, font tourner ces dames (fig. 174), comme il
a ete dit ci-dessus, pour les deux autres cavaliers. 

3 LE PONT. - 8 mesures . 

Pour terminer la fitgure, tout le monde se donne les mains pour former un rond, excepte le cavalier
n o 3, qui ne doit pas prendre de sa main gauche la main droite de la dame n o 1 (fig. 175). 

Le couple n o 1 leve les bras, de facon a former un arceau, le couple n o 3, suivi des autres couples,
passe dessous, et decrit un demi-cercle en partant a gauche, et en faisant un tour a droite (fig.
176). Il ne faut pas que le cavalier n o 1, dans ce mouvement, quitte la main droite de la dame du
couple n o 4 . Une fois tous les couples passes, le cavalier n o 1 tourne sur lui-meme en passnt
sous son bras droit, sans quitter la main de sa dame, ni celle de la dame du couple n o 4 (fig. 177).
Le couple n o 3 recommence a passer sous les bras du couple n o 1, et revient a sa place, ainsi que
tous les couples qui l'ont suivi,. Le cavalier n o l qui a fait le Pont, tourne une seconde foissur
lui-meme enn terminat ce mouvement (fig 178). Tout le monde se quitte les mains, et doit se retrouver
a sa palce; cavaliers et dames se saluennt (fig. 179). 

2 fois. - 32 mesures. 

Les couples n os 3 et 4 repetent tous les mouvements qui viennent d'etre demontres pour les n
os 1 et 2, depuis le commencement de la quatrieme figure. Le Pont est fait, cette fois, par le
couple n o 2; le couple n o 4, suivi des autres, passe le premier dessous le pont, etc. 

Remarque du 3 e - A la fin de la premiere passe, le couple n o 1 doit avoir parcouru un demi-cerc'e,
et apres la seconde passe, il doit etre revenu a sa place (fig. 180). 

Remarque de la 4 e fig. - Si la musique jouait 4 fois les 32 mesures, la troisieme fois le n o 1 et
le n o 2 repeteraient comme la premiere fois; le pont serait fait par le couple n o 3 et le couple
n o 2 passerait dessous; la quatrieme fois le n o 3 et le n o 4, repeteraient ce qu'ils ont deja fait,
le couple n o 4 ferait le Pont et le couple n o 1 passerait dessous. CINQUIEME FIGURE La Boulangere

8 mesures d'introduction, 32 mesures jouees 4 ou 8 fois 

1 LA PROMENADE. - 8 mesures 

Les quatre cavaliers, donnant le bras droit a leur dame, font une promenade en partant sur leur
droite, et decrivent un cercle complet en tournant a gauche. 

2 LA BOULANGeRE. - 16 mesures 

Arrive a sa place, chaque cavalier enlace sa dame de son bras droit, et lui fait faire un tour
a gauche (fig. 181). Les dames vont ensuite tourner successivement avec tous les cavaliers,
en commencant 

3 LA PROMENADE. - 8 mesures 

Les dames, arrivees a leur cavalier, leur donnent le bras gauche, et les quatre couples refont
une seconde promenade. 

4 LA CORBEILLE. - 32 mesures 

Arrive a sa place chaque cavalier fait faire un tour a sa dame, puis les quatre dames se faisant
face, se donnent les mains en 

Dans cette position, les 4 couples decrivent un cercle a droite en tournant a gauche (fig. 195);
arrives a leur place, les cavaliers et dames se quittent les mains; puis chaque dame prend de
son bras gauche, le bras droit de son cavalier. 

5 LA PROMENADE. - 8 mesures 

Les 4 couples font encore une promenade, comme il a ete dit plus haut. 

6 LA CORBEILLE. - 32 mesures 

Chaque cavalier fait tourner sa dame; ensuite, les quatre cavaliers se donnent les mains en
rond au centre, et levent les bras. Les dames se donnent les mains en rond derriere les messieurs,
et tournent a droite autour des cavaliers; arrivees a leurs cavaliers, elles se placent a la
droite de ceux-ci, sans se quitter les mains, en passant la tete sous leurs bras. Les mains des
cavaliers doivent etre placees au dos des dames; celles des dames au dos des cavaliers. Ainsi
places, les 4 couples decrivent un cercle a gauche; puis, sans se quitter les mains, les dames
baissent la tete, et sortent du rond forme par les cavaliers, pendant que ceux-ci levent les
mains, et les placent au centre devant les dames; puis les cavaliers baissant la tete, sortent
du rond forme par les dames; celles-ci levent les mains, et les placent au-dessus de celles
des cavaliers. Dans cette position, les 4 couples decrivent un cercle a droite et, arrives
a leurs places, cavaliers et dames se quittent les mains. 

7 LES CHEVAUX DE BOIS. - 16 mesures 

Les 4 cavaliers se donnant la main gauche au centre (fig. 196), enlacent leur dames du bras droit
(fig. 197) et decrivent deux cercles complets en tournant a gauche, soit en marchant ou en galopant
du pied gauche (fig. 198). Pendant qu'ils tournent ainsi, et a chaque signal donne par le cavalier
n o 1, les cavaliers doivent quitter leur dame, et enlacer la dame qui se trouve devant eux, sans
se quitter la main gauche. Le signal sera un frappement de pied, ou en disant : changez de dame
. 

8 . - 8 mesures 

Quand les cavaliers arrivent a leurs dames, ils se quittent la main gauche, tournent avec elles,
les saluent, puis les reconduisent a leur place et s'inclinent. 

Remarque du 7. - Ce quadrille est quelquefois termine par une farandole de 124 mesures, ce qui
oblige les musiciens a jouer 8 fois les 32 mesures au lieu de 4. QUADRILLE DES FAMILLES 

Que l'on peut danser de 10 a 50 couples, en tout lieu et sur toutes les musiques des quadrilles
Tous les couples doivent se placer en rond autour du salon Abrege du Quadrille des Familles
(1) PREMIERE FIGURE 

1 Promenade entiere a droite, autour du salon. 

2 Les dames se donnant la main droite au milieu du quadrille, tournent, et font un tour de main
gauche avec leur cavalier, mais s'il y a plus de 20 couples, les dames ne se donnent pas la main,
mais se placent de facon a former un rond, l'une derriere l'autre a la queue leu-leu; dans cette
position, elles marchent un tour complet; en arrivant devant leur cavalier, elles feront
un tour de main avec lui. 

Idem pour les Messieurs. 

3 Promenade a gauche. 

4 Les cavaliers se donnant la main gauche au centre, tournent, et font un tour de main droite
avec leur dame. 

Promenade a droite, puis cavaliers et dames se saluent. DEUXIEME FIGURE. - Les Ronds 

Tous les couples, ayant les mains en rond, vont en avant et en arriere; les dames se placent dos
a dos au centre du quadrille et les cavaliers se donnant les mains tournent autour; arrives
devant leur dame, ils font un tour des deux mains. 

Repeter cette figure; mais cette seconde fois, ce sont les cavaliers qui se placent dos a dos.
TROISIEME FIGURE. - Les Chevaux de Bois 

Les cavaliers enlacant leur dame, font une promenade a droite; puis ils enlacent successivement
toutes les dames qui sont devant eux et en courant. 

Repeter une seconde fois a gauche, si toutefois le nombre de couples n'est pas trop grand. QUATRIEME
FIGURE 

Cavaliers et dames, les mains en rond, vont en avant et en arriere; puis un couple leve les mains,
et tous les autres couples defilent deux fois sous ce pont. 

Repeter une deuxieme et troisieme fois. CINQUIEME FIGURE. - L'Escargot 

Tous les couples forment un grand rond: vont en avant et en arriere, et executent la Farandole;
puis s'enroulent autour d'une colonne, se deroulent en serpentant, etc. DEMONSTRATION COMPLETE
DU QUADRILLE DES FAMILLES 

Pour bien executer ce quadrille, il faut un couple conducteur, lequel fera activer ou ralentir
les mouvements, afin de terminer avec les dernieres notes de la musique du quadrille ordinaire;
mais si le nombre des couples dansants est superieur a 20, le cavalier conducteur informera
la musique qu'elle ne devra s'arreter que sur ses ordres. 

Ce quadrille-a ete accepte dans tous les salons. Il peut se danser par autant de couples qu'on
le desire, aussi bien en nombre pair qu'en nombre impair. Les personnes n'ayant aucune notion
de danse peuvent aussi bien y prendre part, que les personnes le connaissant; il suffira d'ecouter
les indications du cavalier conducteur ou simplement de l'observer. PREMIERE FIGURE La Promenade

8 mesures d'introduction, 32 mesures dansantes repetees deux fois . 

1 PROMENADE. - 16 mesures . 

2 MOULINETS OU PROMENADE DES DAMES. - 8 mesures . 

Toutes les dames se donnent main droite a main droite au centre, ou, plus simplement, tendent
le bras droit sans se donner la main, en marchant l'une derriere l'autre, et executent un moulinet
en partant a gauche, et en tournant a droite; elles se quittent la main droite, et font un tour
de main gauche avec leur cavalier, pour revenir chacune a sa place. Le cavalier et la dame de
chaque couple se saluent. 

3 PROMENADE. - 16 mesures . 

Refaire la promendade comme il a ete dit ci-dessus, mais en partant a gauche, et en tournant
a droite. 

4 MOULINETS DES CAVALIERS OU PROMENADE. - 24 mesures . 

Les cavaliers, se donnant main gauche a main gauche ou tendant simplement le bras, font un moulinet
en partant a droite, et en tournant a gauche; ils se quittent la main et, font un tour de main droite
avec leur dame, pour revenir chacun a sa place. Le cavalier et la dame de chaque couple se saluent,
et font une promenade pour terminer la 1 re figure. DEUXIEME FIGURE Les Ronds 

8 mesures d'introduction, 24 mesures dansantes repetees deux fois . Premiere fois. - DOS A
DOS. - 24 mesures . 

Tous les cavaliers et dames se donnant les mains en rond, vont en avant, en arriere et en avant,
puis se quittent les mains; les dames tournent le dos au centre du quadrille en faisant face
a leurs cavaliers. Ceux-ci se donnent les mains en rond, vont en avant, saluent leurs dames
et vont en arriere, puis, sans se quitter les mains, decrivent un cercle en partant sur leur
gauche. Arrives en face de leurs dames ils se quittent les mains, et font avec elles un tour des
deux mains, pour revenir chacun a sa place. Le cavalier et la dame de chaque couple se saluent.
2 fois. - DOS A DOS. - 24 mesures . 

Tous les cavaliers et dames se donnant les mains en rond, vont en avant, en arriere, en avant
et se quittent les mains; les cava- 19 liers tournent le dos au centre du quadrille en faisant
face aleur dame. Les dames se donnent les mains en rond, vont en avant, saluent leurs cavaliers
et vont en arriere, puis, sans se quitter les mains, decrivent un cercle adroite. Arrivees
en face de leurs cavaliers elles se quittent les mains, et font avec eux un tour des deux mains,
pour revenir chacun asa place. Le cavalier et la dame de chaque couple se saluent. TROISIEME
FIGURE Les Chevaux de Bois 

8 mesures d'introduction, 32 mesures dansantes repetees deux fois . 

1 CHEVAUX DE BOIS DES CAVALIERS. - 32 mesures . 

Chaque cavalier enlacant sa dame de son bras droit, fait avec elle une promenade en galopant,
en partant sur sa droite et en tournant agauche. A un signal du cavalier conducteur, chaque
cavalier quitte sa dame, enlace la dame qui se trouve devant lui, et toujours ainsi, jusquace
qu'elle ait retrouve sa dame, avec laquelle il s'arrete asa place. Le cavalier et la dame de
chaque couple se saluent. 

2 CHEVAUX DE BOIS DES DAMES. - 32 mesures . 

Chaque cavalier, enlacant sa dame, fait avec elle une promenade au galop en partant sur la gauche
et en tournant a droite. A chaque signal du cavalier conducteur, la dame, quitte son cavalier,
et va trouver le cavalier qui se trouve devant elle; celui-ci l'enlace, et toujours ainsi jusquace
qu'elle ait retrouve son cavalier, avec lequel elle s'arrete a sa place. Le cavalier et la dame
de chaque couple se saluent. 

Observation. - Je laisse au cavaleir cavalier conducteur le soin de presser plus ou moins les
signaux, suivant que le nombre des couples sera plus ou moins grand. Si le nombre des couples
etait superieur a 20. je conseillerais de diviser le grand rond en deux petits, ou encore de
ne pas executer les chevaux de bois des dames afin de terminer avec la musique. QUATRIEME FIGURE
Les Ponts 

8 mesures d'introduciton, 32 mesures dansantes repetees deux fois . Premiere fois. - LE PONT.
- 32 mesures . 

Si le nombre des couples n'est pas superieur a vingt, on fera cette figure comme il suit : se donner
les mains en rond, aller en avant et en arriere, puis faire exactement le 3 de la 4 e figure du quadrille
croise; le couple conducteur sera le couple n o 1 et celui qui se trouve a sa droite sera le couple
n o 3. On devra faire cette figure autant de fois que la musique le permettra. Le pont sera d'abord
forme par le couple conducteur, puis successivement par les couples qui se trouvent a sa gauche.

Remarque. - Si le nombre de couples est superieur a 50 on pourra faire la figure comme il suit:

1 Tous les couples se donnant les mains en rond. vont en avant et en arriere. Le cavalier, qui
se trouve en face du cavalier conducteur, le l'eve les mains avec sa dame, afin de former un pont.
Le cavalier conducteur, suivi des couples qui se trouvent a sa gauche entre lui et le pont, va
passer sous le pont, et revient a sa place en decrivant un demi-cercle a gauche; en meme temps
la dame conductrice, suivie des couples qui se trouvent entre elle et le pont, va passer sous
le pont et revient a sa place en decrivant un demi-cercle a droite. Le cavalier et la dame qui
ont forme le pont, ont dupasser aussi sous leurs bras sans se quitter les mains, en pivotant
sur eux-memes. 

2 SECOND PONT. 32 mesures . - Tous les couples se donnant les mains vont en avant et en arriere.
Cette fois le couple conducteur leve les bras pour former le pont; tandis que le couple qui avait
d'abord leve les mains, etant suivi des autres couples, va passer sous ce pont comme il a etedit
au 1 de cette figure. Chacun etant revenu a sa place, le cavaleir et la dame de chaque couple se
saluent. CINQUIEME FIGURE L'Escargot et la Farandole. 

8 mesures d'introduction, 32 mesures dansantes repetees quatre fois . 

Tous les couples se donnent les mains en rond, a l'exception du cavalier conducteur, qui ne
doit pas prendre la main droite de la dame qui se trouve a sa gauche. Le couple conducteur, suivi
des autres couples forment une chaine qui va en serpentant dans le salon; elle s'enroule ensuite,
en escargot, autour d'une colonne, d'une chaise ou meme d'un couple prealablement place au
milieu du salon, en diminuant successivement les cercles; elle se deroule ensuite en allant
en sens inverse comme l'indique la (Fig. 285) et continue a serpenter dans le salon, puis, tout
le monde se quitte les mains, chaque cavalier, donnant le bras a sa dame, la reconduit a sa place,
et la salue. QUADRILLE AMERICAIN 

Avec les differentes manieres de le danser dans les grands Bals et les Societes . 

Il est compose de 5 figures et danse par 4 couples places comme pour le Croise et les Lanciers
. Abrege du Quadrille Americain (1) PREMIERE FIGURE. - La Promenade. 

Premiere fois. - Les 4 couples, se donnant le bras, font une promenade; puis les quatre dames
se donnent la main droite au centre, et vont faire un tour de main gauche avec le cavalier vis-a-vis;
elles se redonnent la main droite, et vont faire un tour de main gauche avec leur cavalier. 

Repeter une deuxieme et troisieme fois cette meme figure; puis teminder par une promenade
et un salut. DEUXIEME FIGURE. - La Corbeille. 

Premiere fois. - Les quatre dames se donnent les mains en rond, les quatre cavaliers egalement,
au-dessus de celles des dames; puis ils tournent en galopant. 

Les cavaliers levant les mains, les dames passent en dessous et se placent dos a dos (elles boudent).

Les cavaliers sans se quitter les mains, tournent autour, puis, s'arretant devant leurs dames,
font avec elles un tour des deux mains, et reviennent a leur place. 

2 e fois. - Repetertoute la figure; mais cette fois, les cavaliers feront les mouvements des
dames, et reciproquement. 

3 e fois. - Repeterexactement la premierefois. 

4 e fois. - Saluer et quelques mots de conversation. TROISIEME FIGURE. - Les Chevaux de Bois.

Premiere fois. - Les quatre cavaliers se donnant la main gauche, enlacent leur dame du bras
droit; puis ils executent deux tours de moulinet, en enlacant successivement toutes les dames
qui sont devant eux; arrives a leur dame, ils l'enlacent, 

2 e fois. - Les quatre dames se donnent la main droite, puis les cavaliers enlacent successivement
toutes les dames qui sont derriereeux; arrives a leurs dames, celles-ci se quittent les mains.

3 e fois. - Les cavaliers repetent exactement la premierefois et se saluent. QUATRIEME FIGURE.
- Les Visites. 

Premiere fois. - Les couples n os 1 et 2 se saluent, vont saluer les couples de droite et de gauche,
et laissent leur dame a droite. Les cavaliers n os 3 et 4 font en avant six et les cavaliers n os
1 et 2, en avant deux; les cavaliers n os 3 et 4 vont en avant, laissent les dames aux cavaleirs
n os 1 et 2, et reculent seuls a leur place. Les cavaliers n os 1 et 2 font en avant six et les cavaliers
n os 3 et 4 en avant deux; les cavaliers n os 1 et 2 font en avant six et les cavaliers n os 3 et 4 en avnat
deux; les cavaliers n os 1 et 2 vont en avant et les 4 couples executent un rond en se donnant les
mains. 

2 e fois. - Les cavaliers n os 3 et 4 fernot les mouvements des cavaliers n os 1 et 2; et les cavaliers
n os 1 et 2, ceux des cavaliers n os 3 et 4. CINQUIEME FIGURE. - La Boulangere. 

Premiere fois. - Les 4 couples se donnant les mains en rond, vont en avant et en arriere; puis
chaque cavalier fiat tourner la dame qui est a sa gauche et la laisse a sa droite. Les 4 couples
se redonnent les mains en rond, et les cavaliers tournent avec toutes les dames, en se conformant
a ce qui vient d'etre dit. Les cavaliers terminent la Boulangere, en tournant chacun avec sa
dame. 

2 e fois. - Les 4 dames se donnent les mains en rond; les cavaliers egalement, au-dessus de celles
des dames; on tourne ainsi place, un tour, en galopant a gauche. Les cavaliers levent les mains
et les placent dans le dos des dames; celles-ci levent aussi les mains et les placent dans le
dos des cavaliers; puis ils font un tour en galopant a droite. Les dames levent les mains et les
placent devant les cavaliers; les cavaliers de meme devant les dames puis, ils font un autre
tour a gauche. 

3 e et 4 e fois. - Recommencer les 2 fois, ou les remplacer par les chevaux de bois et la farandole.
DEMONSTRATION COMPLETE DU QUADRILLE AMERICAIN 

Comme on le danse aujourd'hui PREMIERE FIGURE La Promenade. 

8 mesures d'introduction, 32 mesures dansantes repetees deux fois . 

1 PROMENADE. - 8 mesures . 

2 MOULINETS. - 8 mesures . 

Repeterund deuxieme, troisieme et quatrieme fois ce qui vient d'etre dit, c'est-a-dire :
Promenade et Moulinets (1) . 

Remarque du 1 . - Quelquefois, la premiereet la troisieme prome nade se font a droite, tandis
que la seconde et la quatrieme se font a gauche. Dans ce cas, les moulinets sont faits 2 fois par
les cavaliers, et 2 fois par les dames. DEUXIEME FIGURE La Corbeille 

8 mesures d'introduction, 24 mesures dansantes repetees deux fois . 

Aujourd'hui on danse cette figure de la maniere suivante: 1 12 mesures. Les quatre dames se
donnent les mains en rond au centre du quadrille. Les quatre cavaliers vont a la gauche de leur
dame et se donnent aussi les mains en rond, en passant leurs bras par dessus ceux des dames et
devant elles. Ainsi places, les quatre couples decrivent un cercle complet, en galopant sur
leur gauche; revenues au point de depart, les quatres dames se quittent les mains, passent
dessous les bras leves des cavaliers, et se placent dos a dos au centre. Les cavaliers, ayant
encore les mains en rond, decrivent un cercle en galopant a gauche; revenus en face de leur dame,
ils se quittent les mains, et, leur connant les deux mains, font avec elle un tour a gauche, pour
revenir a leur place. 

2 12 mesures. Repeter une seconde fois cette figure, mais les cavaliers executent les mouvements
des dames, et les dames ceux des cavaliers. 

Repeter une deuxieme fois le 1 et le 2 ; dans cette deuxieme fois, le 2 est souvent remplace par
un salut et deux mots de conversation (1) . 

Remarque de la 2 e Figure. - 1 GRAND ROND, 4 mesures . - Les quatre couples se donnant les mains
en rond, vont en avant et en arriere. 

2 DOS A DOS, 8 mesures . - Les quatre couples vont en avant, tout le monde se quitte les mains et
les quatre dames se placent dos a dos au centre (elles boudent); tandis que les quatre cavaliers,
se donnant les mains en rond, decrivent un cercle en partant a gauche; revenus en face de leur
dame, ils se quittent les mains, et l'enlacent de leur bras droit. Chaque couple revient a sa
place en tournant a gauche, ou en faisant un tour des deux mains. 

3 Les quatre couples,se donnant les mains en rond, vont en avant et en arriere. - (4 mesures).

4 Cette fois, les quatre cavaliers se placent dos a dos au centre, et les dames tournent autour
d'eux. Chaque dame, revenue en face de son cavalier, tourne avec lui pour revenir a sa place,
- (8 mesures). 

Repeter une seconde fois, tout ce qui a etedit depuis le commencement de la figure. - (24 mesures).
TROISIEME FIGURE Les Chevaux de Bois. 

8 mesures d'introduction, 32 mesures dansantes repetees deux fois . 

Les Moulinents et Chevaux de bois sont remplaces aujourd'hui par les Chevaux de bois seuls.
Les quatre cavaliers enlacant leur dame de leur bras droit, se donnent main gauche au centre,
et font les Chevaux de bois des Messieurs : 24 mesures , les cavaliers enlacent de leur bras droit
leur dame et l'entrainent avec eux. 

Pendant qu'ils tournent ainsi, et a chaque signal du cavalier conducteur ( qui trappe du pied,
ou dit : Changez de dame ), (ou encore frappera legerement sur les mains en croix, ce qui indiquera
qu'il faut changer de dame; la dame conductrice fera de meme quand elles se donneront les mains
en croix); les cavaliers quittent leur dame et enlacent celle qui se trouve devant eux, et toujours
ainsi jusqu' a ce qu'ils aient retrouve leur dame, en marchant ou en galopant. Arrives a leur
dame, les cavaliers se quittent la main gauche, et, sans quitter la taille de leur dame, font
avec elle un demi-tour a gauche. Les quatre dames, ainsi placees, se donnent main droite au
centre et font les Chevaux de bois des dames : 24 mesures . Pendant qu'elles tournent ainsi par
la main droite, et a un signal donne par le cavalier conducteur ou la dame, chaque dame quitte
son cavalier et va au devant du cavaleir qui se trouve devant elle, celui-ci l'enlace de son
bras droit, etc. Arrivees a leur cavaleir, les dames se quittent la main droite et font avec
lui un demi-tour a droite. Les cavaliers se donnent main gauche au centre, et font les Chevaux
de bois decrits ci dessus; chaque couple revenu a sa place, se salue. 

Observation. - Ces Chevaux de beis peuvent se faire une quatrieme fois par les dames, main droite
au centre; mais, dans ce cas, le cavalier conducteur devra presser les signaux, depuis le commencement
de la figure. 

Remarque de la 3 e Figure. - 1 MOULINETS, 8 mesures . - Les quatre cavaliers, se donnant main gauche
en croix au centre, font une promenade, en decrivant un cercle complet, par un tour a gauche.

2 MOULINETS, 8 mesures . - Les quatre dames se donnent main droite en croix au centre, et font
une promenade en decrivant un cercle complet, par un tour a droite. QUATRIEME FIGURE Les Visites

8 mesures d'introduction, 32 mesures dansantes repetees deux fois . 

1 LES VISITES. - 8 mesures . os 1 et 2 vont en avant, se saluent, et vont saluer les couples de droite
et de gauche; puis ces cavaliers conduisent leur dame au couple de droite et recultent seuls
chacun a leur place. 

2 LES AVANT-SIX. - 16 mesures . os 3 et 4 places entre deux dames, leur donnant les mains, vont
en avant et en arriere(Avant-six). (1) 

Quelquefois les deux dames placees entre les cavaliers 3 et 4 vont en avant puis sans se quitter
les mains font un demi tour pour marcher en avant au lieu d'aller en arriere, ceci evite aux dames
de mettre leurs pieds dans leurs robes. os 1 et 2 vont en avant et en arriere(Avant-deux). Les
cavaliers n os 3 et 4 vont en avant, font faire un tour aux deux dames, et les laissent aux cavaliers
n os 1 et 2; puis ils reculent seuls a leur place. (Les dames changent de cavaliers). 

Les cavaliers n os 1 et 2 vont en avant et en arriereavec les deux dames. Les cavaliers n os 3 et
4 vont en avant, se saluent et reculent a leur place. Les cavaliers n os 1 et 2 vont en avant, et
font tourner les deux dames. 

3 GRAND ROND. - 8 mesures . 

Les quatres couples se donnent les mains en rond et executent un rond en galopant a gauche. 

Repeter une deuxieme fois cette figure, mais commencer par les couples n os 3 et 4, etc. CINQUIEME
FIGURE L'Americain 

8 mesures d'introduction, 32 mesures dansantes repetees quatre fois . 

1 BOULANGERE. - 32 mesures . 

Tous les couples se donnant les mains en rond, vont en avant et en arriere, puis se quittent les
mains ; chaque cavalier enlace la dame qui est a sa gauche, lui fait faire un tour et demi a gauche,
et la laisse a sa droite. Ensuite, tous les couples se redonnent les mains en rond, et recommencent
ce qui vient d'etre dit : c'est-a-dire, que les quatre couples se donnent les mains en rond,
et chaque cavalier doit faire tourner successivement toutes les dames qui sont a sa gauche,
et les laisser a sa droite. Chaque dame arrivee a son cavalier tourne avec lui, puis ils se saluent.

2 DOUBLE CORBEILLE. - 32 mesures . 

Les quatre dames se donnent les mains en rond au centre du quadrille. Les quatre cavaliers vont
a la gauche de leur dame et se donnent aussi les mains en rond en passant leurs bras par dessus
ceux des dames et devant elles. Ainsi places, les quatre couples decrivent un cercle complet
en galopant sur leur gauche. Revenus au point de depart, les quatre cavaliers levent les bras
pour laisser passer les dames dessous; les dames levent aussi les bras pour que les cavaliers
puissent passer dessous sans se quitter les mains dames et cavaleirs. Ainsi placees, les mains
des dames sont au dos des cavaliers et reciproquement. Les quatre couples decrivent un cercle
complet en galopant sur leur droite, revenus au point de depart, les dames levent les mains
pour les placer devant les cavaliers qui quront dureculer d'un pas en baissant la tete; ensuite
les cavaliers levent les mains pour les placer devant les dames, qui auront dureculer d'un
pas en baissant la tete. Ainsi places, les quatre couples decrivent un cercle complet en galopant
a gauche. Tout le monde se quitte les mains et on termine par les Chevaux de bois et une Farandole
de 64 mesures termine ce quadrille, si la 5 e figure est jouee 4 fois. 

Autrefois, cette cinquieme figure se faisait: 

1 Par la Corbeille indiquee ci-dessous; 

2 On continuait par la Double-Corbeille; 

3 et 4 On terminait par la Boulangere et la Farandole. 

Remarque de la 5 e Figure. - CORBEILLE. - 1 GRAND ROND, 4 mesures. - Les quatre couples, se donnant
les mains en rond, vont en avant et en arriere, et se quittent les mains. 

2 CORBEILLE, 12 mesures . - Faire texuellement la Corbeille comme elle a ete demontree, au 1
de la 2 e figure de ce quadrille. 

3 GRAND ROND, 4 mesures . - Les quatre couples se donnant les mains en rond, vont en avant et en
arriere, et se quittent les mains. 

4 CORBEILLE, 12 mesures . - Faire la Corbeille comme elle a eteindiquee au 2 e de la 2 e figure de
ce quadrille. LE QUADRILLE AMERICAIN 

A 6 couples , 

Le quadrille americain peut se danser par 6 couples. 

Les 1 e 2 e , 3 e et 5 e figures se font de meme que dans l'Americain ordinaire a 4 couples; pour la
4 e figure seule, les couples 5 et 6 se placeront l'un, a cote du n o 4, l'autre, a cote du n o 3, ainsi
places, les couples n o 1 et 2 feront exactement, comme s'il n'y avait que 4 couples; saluts a
droite et a gauche, un Avantdix, un Avant-deux, un Avant-dix et un Avant-deux, une 2 e fois puis
le grand rond, ensuite les couples 5 et 6 se placent aupres des n os 1 et 2, puis les couples 3 et
4 repetent la figure. QUADRILLE FRANCAIS DES SALONS 

Ce quadrille est compose de 5 figures, el danse par deux couples se faisant vis-a-vis (fig.
205). PREMIERE FIGURE (1) Le Pantalon 

8 mesures d'introductton 32 mesures dansantes repetees deux fois . 

1 CHAINE ANGLAISE. - 8 mesures . 

2 BALANCE. - 8 mesures . 

3 CHAINE DES DAMES. - 8 mesures . 

4 DEMI-PROMENADE. - 4 mesures 

Le cavalier et la dame de chaque couple, se donnant main droite a main gauche, marchent en appuyant
a droite, pour aller prendre exactement la place du couple vis-a-vis. 

5 DEMI-CHAINE ANGLAISE. - 4 mesures 

Les deux couples, pour revenir a leur place, font une demichaine anglaise comme il a ete dit
au 1 . 

6 Repeter une seconde fois tout ce qui vient d'etre dit (32 mesures). 

Observation du Quadrille. - Ce quadrille peut se danser par quatre couples places en carre,
comme pour le Croise et les Lanciers; mais, dans ce cas, les couples n o 3 et n o 4 repeteront de
suite la figure que les couples n o 1 et n o 2 viendront d'executer. Il en sera de meme pour les autres
figures. Je ne reviendrai donc pas sur cette observation 

Remarque du I . - La Chaine anglaise se fait encore comme il suit: Les deux couples s'avancent
l'un vers l'autre; quand ils se rencontrent, les dames se donnent la main gauche pour changer
de place, et donnent la main droite aux cavaliers vis-a-vis; -une fois traverses, ils se quittent
les mains; chaque cavalier prend de sa main gauche la main gauche de sa dame, et l'enlacant de
son bras droit, fait avec elle un demi-tour a gauche pour se trouver a la place du couple vis-a-vis.
Les cavaliers et dames se quittent la main gauche et recommence, it ce qui vient d'etre dit pour
revenir chacun a leur place. 

Remarque du 4 et du 5 . - La demi-Promenade et la Demi-Chaine anglaise sont remplacees quelquefois
par une promenade entiere en pas de galop. DEUXIEME FIGURE L'Ete 

8 mesures d'introduction, 24 mesures dansantes repetees deux fois 

1 DEUX AVANT-DEUX. - 8 mesures 

Le cavalier n o 1 et la dame n o 2, font deux fois quatre pas en avant, et quatre pas en arriere, en
obliquant une fois a droite, et une fois a gauche. 

2 TRAVERSE. - 4 mesures 

Le cavalier n o 1 et la dame n o 2 changent de place, en passant epaule droite a epaule droite. 

3 AVANT-DEUX. - 4 mesures 

Le cavalier n o 1 et la dame n o 2, font quatre pas en avant, et quatre pas en arriere. 

4 TRAVERSE. - 4 mesures 

Le cavalier n o 1 et la dame n o 2, rechangent de place en passant epaule droite a epaule droite,
afin de revenir chacun a leur place respective. 

5 SALUT. - 4 mesures 

Le cavalier et la dame de chaque couple se saluent. o 2 et la dame n o 1 repetent tout ce qui vient
d'etre dit pour le cavalier n o 1 et la dame n o 2 (24 mesures). TROISIEME FIGURE La Poule 

8 mesures d'introduction, 32 mesures dansantes repetees deux fois 

1 TRAVERSES. - 8 mesures 

Le cavalier n o 1 et la dame n o 2 changent de place en passant epaule droite a epaule droite, et
reviennent chacun a leur place en se donnant la main gauche. 

2 BALANCE. - 4 mesures 

Sans avoir quitte la main gauche de la dame n o 2, le cavalier n o 1 donne main droite a main droite
a sa dame, et la dame n o 2 donne main droite a main droite a son cavalier. Le cavalier et la dame
de chaque couple, ainsi places en face l'un de l'autre, epaule droite a epaule droite, glissent
le pied droit sur le cote droit et rapprochent le pied gauche au talon droit; puis ils glissent
le pied gauche sur le cote gauche et rapprochent le pied droit au talon gauche; ils glissent
ensuite le pied droit, en rapprochant le pied gauche, puis glissent le pied gauche en rapprochant
le pied droit. 

3 DEMI-PROMENADE. - 4 mesures 

Le cavalier n o 1 et la dame n o 2 se quittent la main gauche; le cavalier et la dame de chaque couple,
sans se quitter la main droite, vont prendre la place de leur vis-a-vis et se quittent la main
droite. 

4 DEUX AVANT-DEUX. - 8 mesures 

Le cavalier n o 1 et la dame n o 2,font 2 fois 4 pas en avant et 4 pas en arriere. 

5 AVANT-QUATRE. - 4 mesures 

Les deux couples font quatre pas en avant, et quatre pas en arriere. 

6 DEMI-CHAINE ANGLAISE. - 4 mesures 

Les deux couples, pour revenir chacun a leur place, font une demi-chaine anglaise comme il
a ete dit a la premiere figure. o 2 et la dame n o 1 (32 mesures). QUATRIEME FIGURE La Pastourelle

8 mesures d'introduction 32 mesures dansantes repetees deux fois 

1 AVANT-DEUX, par un couple. - 8 mesures 

Le cavalier et la dame du couple n o 1, se donnant main droite a main gauche, font quatre pas en
avant et quatre pas en arriere; le cavalier n o 1 fait encore avec sa dame quatre pas en avant,
pour conduire sa dame a la gauche du cavalier vis-a-vis, et recule seul a sa place. 

2 LES AVANT-TROIS. - 16 mesures 

Le cavalier n o 2, piace entre les deux dames, donne main droite a main droite a sa dame, et main
gauche a main gauche a la dame n o 1. Il fait avec ces deux dames quatre pas en avant, quatre pas
en arriere, et quatre pas en avant, et laisse les deux dames au cavalier n o 1, puis recule seul
a sa place. Le cavalier n o 1, place entre les deux dames comme etait le n o 2, fait quatre pas en
avant, quatre pas en arriere, quatre pas en avant et les deux couples se donnent les mains en
rond. 

3 DEMI-ROND ET DEMI-CHAINE ANGLAISE 

mesures 

Les deux couples, places en rond, decrivent un demi-cercle en partant sur leur gauche: arrives
a la place du vis-a-vis, ils se 

4 Repeter cette figure en commencant par le couple n o 2 (32 mesures). CINQUIEME FIGURE La Finale

8 mesures d'introduction, 32 mesures dansantes repetees quatre fois . 

1 AVANT-QUATRE.- 8 mesures . 

Les deux couples font deux fois quatre pas en avant, quatre pas en arriere. 

2 LES AVANT-DEUX ET TRA VERSES. - 16 mesures . 

Le cavalier n o 1 et la dame n o 2, font deux fois quatre pas en avant, et quatre pas en arriere, changent
de place en passant epaule droite a epaule droite; refont quatre pas en avant, quatre pas en
arriere, et rechangent de place pour revenir a la leur, en passant epaule droite a epaule droite.

3 BALANCE. - 8 mesures . 

Le cavalier et la dame de chaque couple se saluent, et font un tour des deux mains; quelques mots
de conversation remplacent actuellement le tour de main. 2 e fois 32 mesures . 

Les deux couples refont l'avant-quatre, et le cavalier n o 2 et la dame n o 1, repetent ensuite
ce qui a ete dit pour le cavalier n o 1 et la dame n o 2, c'est-a-dire: avant deux, traverse, etc.
Repeter une troisieme et quatrieme fois. 

Remarque de la 5 e figure. - Dans les soirees intimes, la finale est souvent remplacee par la
Saint Simonnienne. Saint-Simonienne 

1 GALOP. - 8 mesures . 

Chaque cavalier, enlacant sa dame de son bras droit ou lui donnant les mains en croix, execute
avec elle 16 pas de galop, en decrivant un cercle complet pour revenir a leur place. 

2 PETIT GALOP. - 4 mesures . 

Les deux couples font quatre petits pas de galop en avant, et quatre petits pas de galop en arriere.

3 AVANT-QUATRE ET CHANGEMENT DE DAMES. - 4 mesures , 

4 CHAINE DES DAMES. - 8 mesures . 

5 PETIT GALOP. - 4 mesures . 

6 AVANT-QUATRE & CHANGEMENT DE DAMES. - 4 mesures . e et 4 e fois. 

Observation. - Le quadrille francais se termine toujours par un grand galop ou une farandole.

Remarque du 1 . - On remplace quelquefois les 8 premieres mesures de la cinquieme figure, c'est-a-dire
l'avant-quatre ou le galop, par les lignes. 

Tous les couples dans le salon, dansant ce quadrille, les couples n o 1 se donnant les mains,
forment une ligne droite; il en est de meme pour les couples n o 2. Ces deux lignes paralleles
se faisant face, font quatre pas en avant et quatre pas en arriere. Tout le monde se quitte les
mains et chaque couple revient a sa place pour continuer le quadrille avec son vis-a-vis. 

Remarque II. - On peut aussi remplacer la finale, par la boulangere. Tous les couples se donnant
les mains en rond vont en avant. en arriere et se quittent les mains; chaque cavalier enlace
la dame qui est a sa gauche, lui fait faire un tour et demi a gauche, et la laisse a sa droite. Tous
les couples se donnent les mains en rond, et repetent ce qui vient d'etre dit. Chaque cavalier.
en restant a la meme place, a fait ainsi successivement, tourner toutes les dames. Chaque dame
arrivee a son cavalier tourne avec lui; tous les couples se donnent les mains en rond, et font
quatre pas en avant et quatre pas en arriere. On termine par une farandole. QUADRILLE GIRAUDET
Dit des Danseurs Parisiens (1) 

Ce quadrille, cree en 1886, specialement pour la Societe des danseurs parisiens, ne peut etre
execute que par des danseurs emerites, comme l'indique son sous-titre. Les figures sont inedites,
et offrent un gracieux brillant quand il est danse par des sommites choregraphiques. 

Il est compose de cinq figures, et danse par quatre couples places en carre comme pour le croise.
Abrege du Quadrille Giraudet 

Les cinq figures se jouent deux ou quatre fois . 

Theorie pour deux fois. PREMIERE FIGURE. - La Croix. 

Fremiere fois. - Les quatre dames se donnent la main droite, et font deux tours de moulinet;
pendant ce temps les quatre cavaliers font un tour de promenade, seuls, a droite. Arrives a
leur place, chaque cavalier fait un tour de main gauche avec sa dame; puis les quatre couples
font 16 mesures de polka, en decrivant un cercle et en tournant. 

2 e fois. - Les cavaliers font les deux tours de moulinet, en se donnant la main gauche, et les
dames executent seules, un tour de promenada a gauche, puis font un tour de main droite avec
leurs cavaliers, et 16 mesures de polka. DEUXIEME FIGURE. - Les Ronds. 

Premiere fois. - Le cavalier n o 1, et la dame vis-a-vis, font un tour de main droite, puis deux
tours de main gauche en l'enlacant; pendant ces tours les six autres danseurs executent un
rond en se donnant les mains, ensuite chaque cavalier fait un tour des deux mains avec sa dame,
pour regagner sa place. 16 mesures de polka-mazurka. Repeter une 2 e fois en commencant par
le cavalier n o 3, avec la dame n o 4 vis-a-vis. 20 TROISIEME FIGURE. - Les Moulinets. 

premiere fois. - Les quatre dames, se donnant la main droite au centre, donnent le bras gauche
a leur cavalier, et executent un moulinet; ensuite, les quatre cavaliers font passer leur
dame, deleur droite a leur gauche, en les prenant par la main gauche. 

Les quatre cavaliers, se donnant la main droite, donnent le bras gauche a leur dame, et executent
un moulinet, puis chacun revient a sa place. Les quatre cavaliers avancent au centre, se saluent,
font un demi-tour sur place, saluent leurs dames, et 16 mesures de Schottisch. 

2 e fois. - Les quatre cavaliers se donnent la main gauche, et le bras droit a leur dame, font le
moulinet, puis, les quatre cavaliers, donnent main droite a main droite a leurs dames, et les
font passer de leur droite a leur gauche; les dames se donnent la main gauche, et donnent le bras
droit a leurs cavaliers. Moulinet comme ci-dessus, puis les quatre dames avancent au centre,
se saluent, saluent leurs cavaliers et 16 mesures de Schottisch. QUATRIEME FIGURE. - Les Ponts.

1 re fois. - Les quatre couples se donnent les mains en rond; le couple n o 2 leve les bras pour laisser
passer le couple n o 1 suivi de tous les autres couples; le cavalier n o 1 quitte la main de sa dame
et tourne a gauche, tandis que sa dame tourne a droite, et se placent de facon a former 2 lignes
paralleles, puis la ligne n o 1 leve les bras. (La ligne n o 1 est celle ou se trouve le cavalier
n o 1), et la ligne n o 2 passe dessous et, de cette facon, les deux lignes ont change de places:
recommencer pour revenir a leur place; mais cette fois, c'est la ligne n o 2 qui leve les bras,
et la ligne n o 1 qui passe dessous, puis un tour des deux mains, cavalier avec sa dame, et 16 mesures
de valse. Idem pour la 2 e fois, mais c'est le couple n o 1 qui leve les bras, et le couple n o 2 qui
commence a passer le premier, suivi des autres couples, etc., chacun revenu a sa place, 16 mesures
de valse. CINQUIEME FIGURE. - Les Petits-Ronds. 

Premiere fois - Chaque cavalier fait un tour de main droite avec sa dame, puis, va faire successivement
un tour de main gauche, droite, etc., avec toutes les dames, en commencant par celle de droite.
(Les dames ne bougent pas de leurs places, elles tournent seulement avec les cavaliers qui
se presentent de gauche); arrives a leurs dames ils se saluent, et 16 mesures de valse sur place.

2 e fois. - Les dames vont tourner successivement avec tous les cavaliers, en commencant avec
le leur, puis par celui de gauche (les cavaliers restent a leurs places pour tourner avec toutes
les dames). La 2 e fois on remplace la valse par l'Ostendaise-valsee qui termine ce quadrille.

Le quadrille Giraudet peut se danser a 5 et a 6 couples. 

Pour le danser a 6 couples, toutes les figures sont les memes, sauf la 5 e , pour laquelle il faudra
activer les tours de mains afin d'arriver en mesure. 

Pour le danser a 5 couples, les 1 re , 2 e , 3 e et 5 e figures sont les memes; il n'y a que la 4 e qui differe
et se fait de la facon suivante: le couple n o 5 est place entre les n o 1 et n o 3; 1 re fois, les 5 couples
se donnent les mains, le couple n o 2 leve les bras pour laisser passer la dame n o 1, donnant la
main au cavalier n o 5; quand ils passent sous ce petit pont, la dame n o 1 quitte la main du cavalier
n o 5, qui tourne a droite, suivi de sa dame et des autres danseurs, tandis que la dame 1, suivi
de son cavalier et des autres couples, tourne a gauche; apres ces mouvements, les 5 couples
partages en deux, doivent etre places de maniere a former 2 lignes paralleles, pour executer
les ponts, comme il est dit pour le quadrille a 4 couples. 

La 2 e fois, c'est la dame n o 1 et le cavalier n o 5, qui levent les bras pour laisser passer le couple
n o 2, suivi des autres couples, la dame 2 tournant a droite, et le cavalier a gauche etc. LEGENDE

Les dessins noirs representent les cavaliers. 

Les dessins blancs, les dames. 

Les liques pleines, la marche des cavaliers. 

Les lignes pointillees, la marche des dames. 

Les lignes mixtes, la marche des dames et des cavaliers (ensemble). 

Les numeros marques dans chaque dessin designent les n os des couples. DEMONSTRATION COMPLETE
DU QUADRILLE GIRAUDET PREMIERE FIGURE La Croix (1) . 

8 mesures d'introduction, 16 mesures de quadrille, 16 mesures de polka, repeter 2 ou 4 fois
ces 32 mesures . 

Theorie pour repeter 4 fois chaque figure . Premiere fois. 

1 MOULINET et PROMENADE. - 8 mesures . 

2 TOURS DE MAIN GAUCHE & SALUT. - 8 mesures . 

3 POLKA. - 16 mesures . 

Les quatre couples executent la polka, en decrivant un cercle complet, en partant et en tournant
a droite. 2 e fois. 

Repeter textuellement les mouvements indiques a la premiere fois. 3 e fois. 

Les 4 cavaliers executent le Moulinet, en se donnant main gauche en croix au centre, et tournent
a gauche, tandis que les dames seules, font la promenade en partant a gauche et en tournant a
droite Les tours de main gauche sont remplaces par des tours de main droite. Salut et 16 mesures
de polka par les 4 couples. 4 e fois. 

Repeter textuellement ce qui a ete dit a la troisieme fois. DEUXIEME FIGURE. Les Ronds. 

8 mesures d'introduc'ion, 16 mesures de quadrille et 16 mesures de polkamazurka repetees
4 fois . Premiere fois. 

1 TOUR DE MAIN DROITE. - 4 mesures . o 1 et la dame n o 2 vont a la rencontre l'un de l'autre; se donnent
main droite a main droite, font un tour de main droite, se quittent la main et se saluent (Fig.
214). 

2 TOURS DE MAIN GAUCHE & GRAND-ROND. - 8 mesures . o 1 enlace de son bras droit la dame n o 2, en se
donnant main, gauche a main gauche; ainsi places, ils font deux tours a gauche, pendant que
les six autres danseurs, se donnent les mains en rond autour d'eux, et decrivent un cercle,
en partant sur leur gauche (Fig. 217, 215 et 218). 

3 TOURS DES DEUX MAINS. - 4 mesures . 

4 POLKA-MAZURKA. - 16 mesures . 

Les quatre couples executent la polka-mazurka en decrivant un cercle, en prtant et en tournant
a droite. 2 e fois. 

Le cavalier n o et la dame n o 1, executent les mouvements indiques a la premiere fois, pour le
cavalier n o 1 et la dame n o 2, etc. 3 e fois. 

Le cavalier n o 3 et la dame n o 4, executent aussi ce qui a ete dit pour le cavalier n o 1 et la dame
n o 2, etc. 4 e fois. 

Le cavalier n o 4 et la dame n o 3, repetent les mouvements indiques pour le cavalier n o 1 et la dame
n o 2, etc. TROISIEME FIGURE Les Moulinets. 

8 mesures d'introduction, 24 mesures de quadrille, 16 mesures de schottisch polkee-valsee
repetees 4 fois . Premiere fois. 

1 MOULINETS. - 16 mesures . 

Les quatre dames se donnent main droite en croix au centre (Fig. 231), et, de leur bras gauche,
prennent le bras droit de leurs cavaliers (Fig. 232), puis executent avec ceux-ci un moulinet
en tournant a droite (Fig. 233). Arrives a la hauteur de leur 

place (Fig. 234), le cavalier et la dame de chaque couple, se donnent main gauche a main gauche;
les dames se quittent la main droite, et chaque cavalier, tirant sur le bras de sa dame, la fait
passer de sa droite a sa gauche, en lui faisant faire un tour devant lui (Fig. 235 et Fig. 236);
il lui offre le bras gauche en lui quittant la main gauche. Les 4 cavaliers se donnent main droite
en croix au centre, et executent avec leurs dames un moulinet en tournant a droite. Revenu au
point de depart, tout le monde se quitte mains et bras, et tous reculent a leurs places. 

2 SALUTS. - 8 mesures . 

Les 4 cavaliers viennent au centre, se saluent, font un demitour pour saluer leurs dames, et
les quatre couples se preparent a la schottisch. 

3 SCHOTTISCH. - 16 mesures . 

Les quatre couples executent la Schottisch polkee-Valsee, en decrivant un cercle, en partant
et en tournant a droite. 2 e fois. 

Repeter textuellement ce qui a ete dit a la premiere fois. 3 e fois 

1 MOULINETS. - 16 mesures 

Les quatre cavaliers se donnant main gauche en croix au centre, offrent le bras droit a leurs
dames, et executent un moulinet en partant sur leur droite, en tournant a gauche. Arrives a
la hauteur de leur place, le cavalier et la dame de chaque couple, se donnent main droite a main
droite, et les cavaliers se quittent la main gauche. Chaque cavalier, tirant sur le bras de
sa dame, la fait passer de sa droite a sa gauche, en lui faisant faire un tour devant lui; il lui
offre son bras gauche, et la dame le lui prend de son bras droit, en lui quittant la main droite.
Les quatre dames se donnent main gauche en croix au centre et executent avec leurs cavaliers,
un moulinet en tournant a gauche. Revenu au point de depart, tout le mond monde se quitte mains
et bras, et tous reviennent a leurs places. 

2 SALUTS. - 8 mesures 

Les quatre dames au centre se saluent, saluent leurs cavaliers et se preparent a la schottisch.

3 SCHOTTISCH POLKEE-VALSEE. - 16 mesures 4 e fois 

Repeter textuellement ce qui a ete dit a la troisieme fois. QUATRIEME FIGURE Les Ponts 

8 mesures d'introduction, 24 mesures de quadrille et 24 mesures de valse jouees quatre fois
Premiere fois 

1 LE PONT. - 8 mesures 

Les 4 couplee donnent les mains en rond, (fig. 240) le couple n o 2 leve les bras pour former un
pont; le cavalier n o 1, le couple n o 4 et la dame n o 2, se suivant, vont passer sous ce pont, et o
4; en meme temps, la dame n o 1, le couple n o 3 et le cavalier n o 2, se suivant, vont aussi passer
sous le pont, et viennent former une ligne droite, dans le sens du couple n o 3. Les couples n o
1 et n o 2 ont du se quitter les mains, aussitot apres avoir passe sous le pont (Fig. 241). 

2 LES LIGNES. - 16 mesures 

Les deux lignes paralleles, ainsi formees, (Fig. 242) changent de place; vont l'une vers l'autre,
et la premiere (qui est celle ou est le cavalier n o 1) leve les bras pour laisser passer l'autre
dessous, en se quittant les mains, comme il suit: le couple n o 3 passe sous les bras du couple
n o 4, la dame n o 1 passe entre le cavalier n o 1 et la dame n o 4, et le cavalier n o 2 passe entre le cavalier
n o 4 et la dame n o 2 (Fig. 243). Tout le monde se quitte les mains, fait un demi-tour sur place et
se redonnent les mains (Fig. 244); les deux lignes vont l'une vers l'autre et la seconde leve
les bras pour laisser passer l'autre dessous (Fig. 245). Tout le monde se quitte les mains,
fait un demi-tour sur place et se redonne les mains (Fig. 246); les deux lignes vont en avant
et en arriere, et ensuite l'une vers l'autre (Fig. 247), puis executent un tour des deux mains,
un grand salut, en se quittant les mains (Fig. 248) et se preparent a la valse. 

3 VALSE. - 24 mesures 

Chaque cavalier enlacant sa dame de son bras droit, execute avec elle la valse, en allant a sa
place, puis decrit un cercle complet, en suivant le couple qui est a sa droite. Les cavaliers
et dames etant fatique es, ou ne pouvant pas valser ensemble, se promeneront en se donnant le
bras, suivant le couple de droite . 2 e fois 

Cette fois le couple n o 1 leve les bras pour former le pont, et le couple n o 2 passe dessous. Une
fois les 2 lignes formees, c'est la ligne n o 2 qui commence a lever les bras, etc. 3 e fois 

Le couple n o 4 leve les bras, et le couple n o 3 va passer sous le pont; la ligne n o 3 leve les bras
la premiere fois, etc. Les deux premieres fois, les lignes sont formees dans les positions
des numeros 3 et 4, les deux dernieres, dans celles des numeros 1 et 2 . 4 e fois 

Le couple n o 3 leve les bras, tandis que le couple n o 4 va passer dessous; la ligne n o 4 leve les
bras la premiere fois, etc. CINQUIEME FIGURE Les Petits-Ronds des Danseurs Parisiens 

8 mesures d'introduction, 24 mesures de Quadrille 16 mesures de Valse repetees 3 fois et 24
mesures de Quadrille et l'Ostendaise valse e pour finir Premiere fois 

1 TOURS DE MAINS. - 24 mesures 

Chaque cavalier fait un tour et demi de main droite avec sa dame, les cavaliers la main gauche
sur la hanche, et les dames la main gauche a leur robe, les mains droites, a la hauteur des 

2 VALSE. - 16 mesures 

Les quatre couples executent la valse sur place. 2 e fois 

Repeter textuellement ce qui a ete dit a la premiere fois. 3 e fois 

Ce sont les dames qui, cette fois, vont faire les tours de mains; elles font un tour et demi de
main droite avec leur cavalier, un tour et demi de main gauche (successivement avec les autres
cavaliers, en commencant par celui du couple de gauche). Les cavaliers n'ont pas a bouger de
place; ils n'ont qu'a tourner a leur place, avec les dames qui se presentent de droite. Arrives
a leur dame, ils se saluent, et font 16 mesures de valse sur place. 4 e fois 

Repeter textuellement les mouvements demontres a la 3 e foismais au lieu de faire la valse,
on termine le quadrille par l'Ostendaise valsee, repetee deux fois. 

Il est bien entendu, que l'on peut ne jouer et danser toutes les figures que 2 fois; on ne danse
alors que la 1 re et 3 e fois de chaque figure. Pour la 5 e figure, si on ne la danse que 2 fois, la musique,
pour la 2 e fois, passera a l'Ostendaise-valsee. VARIETES PARISIENNES 

Composees de cinq figures et dansees par quatre couples places comme pour les Lanciers et le
Croise . PREMIERE FIGURE (1) L'Invitation 

8 mesures d'introduction. - 16 mesures de quadrille et 16 mesures de valse; repeter 2 fois ces
32 mesures . 1 re fois 16 mesures de quadrille et 16 mesures de valse . 

1 SALUT. - 8 mesures . os 1 et 2 donnent main droite a main droite a leur dame, vont saluer successivement
les 2 autres couples, en commencant par celui de droite, et reviennent a leur place. 

2 CHAINE ANGLAISE OU LES CISEAUX. - 8 mesures . o 1 et n o 2, executent la chaine anglaise decrite
au 1 de la premiere figure du quadrille francais des salons, (page 299) ou les ciseaux de la remarque
II du 3 de la 4 e figure des Lanciers. (Page 260). 

3 VALSE. - 16 mesures . 2 e fois 

16 mesures de quadrille et 16 mesures de valse . os 3 et 4 executent les saluts, puis les quatre
couples executent 16 mesures de valse. DEUXIEME FIGURE L'Etoile 

8 mesures d'introduction. - 16 mesures de quadrille et 16 mesures de polka; repeter 2 fois ces
32 mesures . 1 re fois 16 mesures de quadrille et 16 mesures de polka . 

1 L'AVANT-QUATRE. - 4 mesures . o 1 et n o 2 vont en avant et en arriere. 

2 DEMI-TOUR DE MAIN. - 4 mesures . o 1 se font face, et se donnent main droite a main droite, ainsi
que le cavalier et la dame du couple n o 2. Les cavaliers et dames de ces couples, changent mutuellement
de place, par un demi-tour de main droite, et se quittent la main. 

3 AVANT-QUATRE. - 4 mesures . o 1 et n o 2 vont en avant et en arriere. 

4 DEMI-TOUR DE MAIN. - 4 mesures . o 1 et n o 2 reprennent leurs places primitives, en faisant un
demi-tour de main droite. 

5 POLKA. - 16 mesures . 2 e fois 16 mesures de quadrille et 16 mesures de polka . 

Les couples n o 3 et n o 4 executent ce qui vient d'etre dit pour les couples n o 1 et n o 2; puis les
quatre couples executent 16 mesures de polka. TROISIEME FIGURE Le Prisonnier 

8 mesures d'introduc'ion, 16 mesures de quadrille et 16 mesures de valse repetees 2 fois . 1
re fois 16 mesures de quadrille et 16 mesures de valse . 

1 INVITATION. - 8 mesures . o l, va inviter le plus gracieusement possible les 4 dames, en donnant
main gauche a main gauche a la dame de gauche, et main droite a main droite a la dame vis-a-vis;
puis il vient au centre avec ses deux dames, et les quitte, pour aller donner main gauche a main
gauche a la dame qui etait a sa droite, et main droite a main droite a sa dame. Il revient au centre
avec ces deux dames, fait un tour de main droite avec sa dame et se place au centre. 

2 ROND. - 4 mesures . o 1 prisonnier, place au centre, qui doit s'evader en passant inopinement
sous les bras des dames. 

3 TOUR DE MAIN. - 4 mesures . 

4 VALSE. - 16 mesures . 2 e fois 16 mesures de quadrille et 16 mesures de valse . 

Le cavalier n o 3, re;pete ce qui vient d'etre dit pour le cavalier n o 1, et les quatre couples
executent 16 mesures de valse. QUATRIEME FIGURE L'Alternante 

8 mesures d'introduction , 16 mesures de quadrille et 16 mesures de polka-mesurka repetees
2 fois . 1 re fois 16 mesures de quadrille et 16 mesures de polka-mazurka . 

1 TOUR DES DEUX MAINS. - 4 mesures . o 1 viennent au centre et font un tour des deux mains. Ensuite
le cavalier va donner main droite au couple n o 4, qui aura du se donner main droite a main droite,
et la dame va donner main droite au couple n o 3, qui aura du se donner main droite a main droite.

2 MOULINETS. - 4 mesures . o 2 pendant ce temps fait un tour de main droite. 

3 TOUR DE MAIN. - 8 mesures . o 1 font un tour de main gauche, pour revenir chacun a leur place et
se saluent. 

4 POLKA-MAZURKA. - 16 mesures . o 1 et n o 2, par trois pas de mazurka bien glisses et par un pas de
polka, changent exactement de place, ( traverse 4 mesures), pendant ce temps, les couples
n o 3 et n o 4 se preparent au traverse. o 3 et n o 4, par trois pas de mazurka b ien glisses et un pas
de polka, changent exactement de place (4 mesures). Les couples n os 1 et deux, puis 3 et 4, repetent
ces memes mouvements pour revenir chacun a leur place (8 mesures). 2 e fois 16 mesures de quadrille
et 16 mesures de polka mazurka . 

Le couple n o 2 execute les mouvements qui viennent d'etre indiques pour le couple n o 1 ; et les
4 couples, par trois pas de mazurka et un pas de polka, changent de place, et reviennent chacun
a leur place comme a la premiere fois. 

CINQUIEME FIGURE La Rosace 

8 mesures d'introduction . - 16 mesures de quadrille et 32 mesures de valse, repetees 4 fois
. 1 re fois 16 mesures de quadrille et 32 mesures de valse . 

1 AVANT-DEUX. - 4 mesures . o 1 et la dame n o 2 vont en avant et en arriere. 

2 SALUT. - 4 mesures . o 1 et n o 2 se faisant face, se saluent, et vont en arriere pour former deux
lignes paralleles, en donnant les mains aux couples n o 3 et n o 4. 

3 AVANT-HUIT. - 4 mesures . 

4 PREPARATION DE LA ROSACE. - 4 mesures . 

5 ROSACE. - 16 mesures . 

. 

6 VALSE. 16 mesures . 

Nota. - On ne doit pas perdre la mesure pour passer de la rosace bostonnec a a ela valse. 2 e fois.
16 mesures de quadrille, 32 mesures de valse 

Le cavalier n o 2 et la dame n o 1, executent ce qui vient d'eetre dit pour le cavalier n o 1 et la dame
n o 2; les 4 couples font ensuite la Rosace et 32 mesures de valse. 3 e fois. 16 mesures de quadrille,
32 mesures de valse . 

Le cavalier n o 3 et la dame n o 4, executent ce qui a ete dit a la premiere fois, pour le cavalier
n o 1 et la dame n o 2; les quatre couples font ensuite la Rosace et 32 mesures de valse. 4 e fois.
16 mesures de quadrille, 32 mesures de valse . 

Le cavalier n o 4 et la dame n o 3, executent ce qui a ete dit a la premiere fois, pour le cavalier
n o 1 et la dame n o 2; les quatre couples executent ensuite la Rosace et 32 mesures de valse. LES
LANCIERS VALSES Nouvellement a la mode dans nos Salons 

Ce quadrille est compose de 5 figures, et danse par quatre couples, places comme pour le quadrille
croise. Pour le danser, il faut avoir la musique qui lui est specialement reservee. Abrege
des Lanciers valses. PREMIERE FIGURE. - Les Tiroirs. 

Premiere fois. - Cavalier n o 1 et dame n o 2, un tour de main droite. Cavalier n o 2 et dame n o 1, un
tour de main droite (ensemble). o 1 passe en valsant entre le couple n o 2; pour revenir a sa place,
le couple n o 2 passe entre le couple n o 1. 

2 fois. - repeter le tout en commencant par les couples 3 et 4. DEUXIEME FIGURE. - Les Lignes.

1 re fois. - Les couples n o 1 et n o 2, en avant et en arriere, en avant. os 1 et 2 valsent avec la dame
vis-a-vis en decrivant un cercle, les couples 3 et 4 se separent, en avant-huit, et en avant;
chaque cavalier enlace sa dame pour revenir avec elle a leur place en valsant. 

2 e fois. - Repeter en commencant par les couples 3 et 4., TROISIEME FIGURE. - Les Moulinets.

1 re fois. - Les 4 Cavaliers se donnant la main gauche font un moulinet, puis un 1/2 tour de main
droite avec leur dame, puis saluts et 16 mesures de valse par les 4 couples en decrivant un cercle.

2 e fois. - Repeter comme la premiere; mais, ce sont les dames qui font le moulinet, en se donnant
la main droite; puis 1/2 tour de main gauche, saluts et valse. QUATRIEME FIGURE. - Les Visites.

Les couples n os 1 et 2 vont saluer le couple de droite et de gauche, et le moulinet, avec ce dernier
(comme dans le Lanciers ordinaire). o 3 et 4 changent de place en valsant, idem n o 1 et 2, idem
n o 3 et 4, idem n o 1 et 2 pour revenir a leur place. o 3 et 4. CINQUIEME FIGURE. - La Couronne. 

Faire la grande chaine comme dans le Lanciers ordinaire. os 1 et 2 d'abord, 3 et 4 apres, changent
de place en valsant. Les 4 cavaliers se donnent la main gauche au centre; et donnent leur main
droite a la main gauche de leur dame; 1/2 moulinet pour revenir chacun a sa place. o 1 enlace sa
dame et valsent autour des 3 autres cavaliers. Le couple n o 3 le suit, puis le n o 2 et le n o 4; les
couples n o 1 et 2 en avant et en arriere, idem n o 3 et 4 et chaque cavalier enlace sa dame, et font
la valse sur place. e 3 e 4 e fois, et valse generale pour terminer. THEORIE COMPLETE DES LANCIERS
VALSES PREMIERE FIGURE Les Tiroirs. 

8 mesures d'introduction, 36 mesures dansantes, repetes 2 fois . 1 re fois. - 36 mesures . 

1 TOURS DE MAIN DROITE. - 8 mesures . o 1 et la dame vis-a-vis n o 2, font deux pas en avant, se donnent
main droite a main droite, et font un tour de main droite; puis se quittent la main, et reviennent
chacun a leur place primitive (Fig. 286). o 2 et la dame vis a-vis n o 1, font le tour de main droite,
qui vient d'etre dit au 1 pour le cavalier n o 1 et la dame n o 2, ensemble. 

2 TIROIRS. - 8 mesures de valse . o 1 s'enlace, et change de place avec le couple n o 2 en valsant,
afin de passer entre le couple n o 2, qui se separe, et qui passe en dehors, en marchant droit devant
lui (Fig. 287). 

3 TIROIRS. - 8 mesures de valse 

Le couple n o 2 s'enlace, et revient a sa place en valsant, et en passant au milieu du couple n o
1, qui a du se separer et passer en dehors, tout en marchant droit devant lui, pour revenir a sa
place (Fig. 288). 

4 BALANCE. - 4 mesures 

Chaque cavalier et la dame du couple qui se trouve a sa gauche se saluent (Fig. 289). 

5 VALSE. - 8 mesures de valse 

Chaque cavalier enlace la dame du couple de gauche (Fig. 290), execute avec elle 8 mesures de
valse sur place, et chacun revient a sa place. 2 e fois. - 36 mesures 

Les couples n o 3 et n o 4, repetent ce qui vient d'etre dit pour les couples n o 1 et n o 2. DEUXIEME
FIGURE Les Lignes 

8 mesures d'introduction, 36 mesures dansantes repetees 2 fois 1 re fois. - 36 mesures 

1 AVANT-QUATRE. - 8 mesures 

Les couples n o 1 et n o 2 font quatre pas en avant, quatre pas en arriere (Fig. 291) et quatre pas
en avant, puis les cavaliers n o 1 et n o 2 changent de dame, (le cavalier n o 1 est avec la dame n o
2, et le cavalier n o 2 avec la dame n o 1). 

2 VALSE. - 16 mesures de valse 

Les couples n o 1 et n o 2, ainsi formes, valsent en decrivant un cercle au milieu du quadrille,
et en regagnant leurs places (Fig. 292). Pendant que les nouveaux couples n o 1 et n o 2 regagnent
leurs places, les cavaliers n o 3 et n o 4 font face a leurs dames, chacun des couples n o 3 et n o 4
se separent, pour se placer a la hauteur des deux premiers couples (Fig. 292). Les quatre couples
forment ainsi deux lignes paralleles et chaque ligne se tient par les mains. 

3 LIGNES. - 4 mesures 

Les deux lignes font quatre pas en avant (Fig. 293) et quatre pas en arriere (Fig. 294). 

4 VALSE. - 8 mesures de valse 

Les deux lignes font quatre pas en avant, tout le monde se quitte les mains, et chaque cavalier,
enlacant sa dame, en valsant reprend sa place puis executent la valse sur place (Fig. 295).
2 e fois. - 36 mesures 

Les couples n o 3 et n o 4 repetent ce qui vient d'etre dit pour les couples n o 1 et n o 2, etc. TROISIEME
FIGURE Les Moulinets 

8 mesures d'introduction, 24 mesures dansantes repetees 2 fois 1 re fois. - 24 mesures 

1 MOULINETS. - 4 mesures 

Les quatre cavaliers se donnent deux a deux, main gauche au centre; ainsi places (Fig. 296),
ils decrivent un cercle complet en marchant sur leur droite et en tournant a gauche (Fig. 297).

2 DEMI-TOUR DE MAIN DROITE 

Les quatre cavaliers se quittent la main et chacun d'eux, donnant main droite a main droite
a sa dame, fait avec celle-ci, un demi-tour de main droite, afin de placer sa dame au centre du
quadrille (Fig. 298). Le cavalier et la dame de chaque couple executent le grand salut. 

3 VALSE. - 16 mesures de valse 

Les quatre couples valsent en decrivant un cercle, et en tournant sur leur droite. (Fig. 299).
2 e fois. - 24 mesures 

Ce sont les dames qui, cette fois, executent le Moulinet en se donnant main droite a main droite
au centre. Puis elles font un demi-tour de main gauche avec leurs cavaliers, et les cavaliers
se placent le dos au centre du quadrille. QUATRIEME FIGURE Les Visites 

8 mesures d'introduction, 32 mesures dansantes repetees 2 fois . 1 re fois. - 32 mesures 

1 SALUTS. - 16 mesures 

Faire textuellement le 1 et le 2 de la 4 e figure des Lanciers ordinaires. (Les couples n os 1 et
2 saluent a droite et a gauche, moulinet, et a sa place). Fig. 302, 303. 

2 VALSE. - 16 mesures de valse 

Les couples n o 3 et n o 4 changent exactement de place en valsant, pendant que les couples n o 1
et n o 2 valsent sur place o 3 et n o 4 valsent sur place pendant o 1 et n o 2 changent de place en valsant
(Fig. 305). Les couples n o 3 et n o 4 reviennent a leur place toujours en valsant, pendant que
les couples n o 1 et n o 2 valsent sur place (Fig. 306); enfin les couples n o 1 et n o 2 reviennent
a leur place en valsant, pendant que les couples n o 3 et n o 4 valsent a leur place (Fig. 307). 2
e fois. - 32 mesures 

Les couples n o 3 et n o 4, recommencent cette figure comme il a ete dit pour les couples n o 1 et 2.
CINQUIEFIGURE La Couronne 

8 mesures d'introduction, 76 mesures dansantes repetees 4 fois . Premiere fois. - 76 mesures
. 

1 LA COURONNE. - 16 mesures . 

Executer textuellement le 1 de la 5 e figure des Lanciers. (La grande chaine, voir page 261.)

2 TRAVERSE. - 8 mesures de valse . 

Les couples n o 1 et n o 2 changent exactement de place en valsant (Fig. 308), de meme pour les couples
n o 3 et n o 4 (Fig. 309), mais ceux-ci commencent a traverser, lorsque les couples n o 1 et n o 2,
sont au milieu du quadrille; de cette facon les 4 couples, ont change deux a deux de place. 

3 DEMI-MOULINET. - 8 mesures . 

Les 4 cavaliers se donnent main gauche a main gauche au centre, puis donnant main droite a main
gauche a leur dame, decrivent un demi-cercle en tournant a gauche, et en regagnant leur place
primitive (Fig. 310). Le cavalier et la dame de chaque couple se saluent. 

4 TOURBILLON. - 8 mesures de valse . 

Les 4 cavaliers se placent dos a dos au centre du quadrille, (Fig. 311) puis le cavalier n o 1 revient
vers sa dame, la salue et l'enlace pour commencer la valse. Le couple n o 1 en valsant tourne autour
des trois cavaliers restes au centre du quadrille, et revient a sa place (Fig. 312). 

5 TOURBILLON 

. o 3 va saluer sa dame, et le couple n o 3, repete le tourbillon indique pour le couple n o 1 (Fig.
313). 

6 TOURBILLON 

. o 2 va saluer sa dame, et le couple n o 2 fait le tourbillon (Fig. 314). 

7 TOURBILLON 

. o 4 salue sa dame, et le couple n o 4 valse au milieu du quadrille, puis regagne sa place. (Fig.
315). 

8 AVANT-QUATRE 

. o 1 et n o 2, font 4 pas en avant, se saluent et font 4 pas en arriere. Pendant que ceux-ci font 4
pas en arriere, les couples n o 3 et n o 4 font 4 pas en avant, se saluent et font 4 pas en arriere.
(Fig. 316). 

9 VALSE. - 8 mesures de valse . 2 e fois. - 76 mesures . 

Les quatre couples repetent le 1 de la premiere fois. Ensuite les n os 3 et 4, et les n os 1 et 2, font
le traverse et le demi moulinet par les quatre couples; c'est le n o 3 qui, cette fois, commencera
le tourbillon. L'avant quatre est commence par les n os 3 et 4, et ensuite par les n os 1 et 2;-puis
les 4 couples executent la valse sur place. 3 e fois. - 76 mesures . 

Repeter exactement la premiere fois, mais le couple n o 2 commencera le tourbillon. 4 e fois.
- 76 mesures . 

Repeter exactement la seconde fois, le couple n o 4 commencera le tourbillon. LE POLO 

Ce quadrille est compose de 5 figures, et danse sur la musique des quadrilles ordinaires, par
quatre couples places comme pour le croise et les lanciers . PREMIERE FIGURE La Promenade 

8 mesures d'introduction, 32 mesures dansantes, repetees deux fois . 

4 DEMI-PROMENADE. - 4 mesures . 

2 AVANT-QUATRE. - 4 mesures . o 1 et n o 2 vont en avant et en arriere; pendant o 3 et n o 4 vont en avant
et en arriere. 

3 TRAVERSE. - 8 mesures . 

Pendant que les couples n o 3 et n o 4 vont en arriere, les couples n o 1 et n o 2 vont l'un vers l'autre,
et changent de place, pour revenir chacun a leur place primitive (chaque dame passe entre le
couple vis-a-vis, et les cavaliers, en dehors, passent derriere leurs dames pour reprendre
leurs places). Les couples n o 3 et n o 4 changent aussi de place comme il vient d'etre dit, pour
les n os 1 et 2. Le cavalier et la dame de chaque couple se saluent. 

4 MOULINETS DES DAMES. - 8 mesures . 

Les quatre dames se donnent main droite au centre, vont donner main gauche a main gauche aux
cavaliers vis-a-vis, en se quittant la main droite, et font, avec ces cavaliers, un tour de
main gauche. Elles se redonnent main droite au centre, en quittant la main gauche des cavaliers
vis-a-vis, et vont faire un tour de main gauche, avec leurs cavaliers respectifs. 

5 MOULINETS DES CAVALIERS. - 8 mesures . 

Les quatre cavaliers se donnent main gauche au centre, et vont faire un tour de main droite avec
la dame vis-a-vis Ils se redonnent main gauche au centre, et reviennent a leurs places en faisant
un tour de main droite avec leurs dames. 

6 Repeter une seconde fois toute cette figure, mais l'avant-quatre sera commence par les couples
n o 3 et n o 4, etc. DEUXIEME FIGURE La Corbeille. 

8 mesures d'introduction, 24 mesures dansantes, repetees 2 fois . 

1 GRAND-ROND. - 8 mesures . 

Les 4 couples se donnent les mains en rond, et decrivent un cercle complet en partant sur leur
gauche. 

2 DOS A DOS. - 16 mesures. 

Revenu chacun a sa place, tout le monde se quitte les mains; les dames se placent dos a dos au centre,
tandis que les cavaliers, se donnent les mains en rond, et decrivent un cercle complet en partant
sur leur gauche. Ils se quittent les mains en arrivant en face de leurs dames, et font avec celles
ci, un demi-tour des deux mains, pour se placer dos a dos au centre. Les cavaliers quittent les
mains de leurs dames; puis celles-ci, se donnent les mains en rond et decrivent un cercle complet
en partant a gauche; elles se quittent les mains en arrivant en face de leurs cavaliers, et font,
avec eux, un tour des deux mains pour regagner leurs places. Le cavalier et la dame de chaque
couple se saluent. 

3 Repeter une seconde fois toute cette figure, mais cette fois les cavaliers se placeront les
premiers dos a dos, au centre. 

Remarque. - Cette figure se fait aussi de la maniere suivante: faire un grand rond a droite et
a gauche (16 mesures). Faire le 7 de la cin quieme figure du quadrille croise des societes (page
286) (16 mesures) et, un nouveau grand rond a droite et a gauche; puis chaque cavalier fait un
tour des deux mains avec sa dame, et successivement avec toutes les dames, en commencant par
celle de droite; (les dames restent a leurs places et n'ont qu a tourner avec les cavaliers qui
se presentent de gauche), chaque cavalier retrouvant sa dame, la salue. TROISIEME FIGURE
Le Traverse. 

8 mesures d'introduction, 32 mesures dans ntes, repetees 2 fois . 

1 TRAVERSE. - 8 mesures . 

Les dames n o 1 et n o 2 changent exactement de place en passant epaule droite a epaule droite.
Les dames n o 3 et n o 4 font de meme. 

Les cavaliers n o 1 et n o 2 changent de place en passant epaule droite a epaule droite, et restent
le dos tourne au centre. Ils donnent main gauche a main gauche a leur dame, et main droite a main
droite, a la dame qui se trouve a leur droite. Les cavaliers n os 3 et 4 font de meme. 

2 BALANCE. - 4 mesures . 

Ainsi places en rond, les quatre couples le retrecissent (les cavaliers en faisant quatre
pas en arriere et les dames quatre pas en avant); ils relargissent le rond (les cavaliers en
faisant quatre pas en avant et les dames quatre pas en arriere). 

3 GRAND ROND. - 4 mesures . 

Sans se quitter les mains, les quatre couples decrivent un demicercle en partant: les dames
sur leur droite et les cavaliers sur leur gauche. 

4 TOUR DE MAINS. - 16 mesures . 

En revenant a leur place, tout le monde se quitte les mains, puis chaque cavalier fait un tour
des deux mains avec sa dame, et successivement avec toutes les dames, en commencant par celle
qui se trouve a sa gauche. (Apres le tour de mains, chaque cavalier doit avoir le dos au centre).
A la rencontre de leur dame, les cavaliers les salue. 

5 Repeter une seconde fois toute cette figure; mais cette fois ce sont les dames n o 3 et n o 4 qui
commencent. 

Remarque. - Cette figure se fait encore ainsi: les quatre dames se donnent les mains en rond
en tournant le dos au centre du quadrille; les quatre cavaliers se donnent egalement les mains
en rond, en faisant face a leurs dames. Les deux ronds ainsi formes, tournent en sens inverse;
quand les cavaliers, rencontrent pour la seconde fois leurs dames, tout le monde se quitte
les mains et chaque cavalier, enlacant sa dame de son bras droit, lui fait faire un demi tour
a gauche. I es quatre cavaliers se donnent la main gauche au centre, et executent les chevaux
de bois demontres a la 3 e figure du quadrille americain (page 295). (Terminer par quelques
tours des deux mains avec sa dame, pour revenir chacun a sa place. Le cavalier et la dame de chaque
couple se saluent. QUATRIEME FIGURE La Nouvelle Pastourelle. 

8 mesures d'introduction, 32 mesures dansantes, repetees 2 fois . 

1 AVANT-QUATRE. - 8 mesures . 

Les couples n o 1 et n o 2 vont en avant et en arriere; puis chaque cavalier conduit sa dame a la gauche
du cavalier place a sa droite, et recule seul a sa place. 

2 AVANT-SIX ET AVANT-DEUX. - 16 mesures . 

Les cavaliers n o 3 et n o 4, places entre deux dames, vont en avant et en arriere; pendant qu'ils
vont en arriere, les cavaliers n o 1 et n o 2 font un tour des deux mains. Les cavaliers n o 3 et n o
4 vont en avant, et laissent la dame de droite au cavalier de droite, et la dame de gauche au cavalier
de gauche. Les cavaliers n o 1 et n o 2 recoivent les deux lames en leur donnant les mains et vont
en avant et en arriere; pendant qu'ils vont en arriere, les cavaliers n c 3 et n o 4 seuls, vont
en avant, se saluent et vont en arriere. 

3 GRAND ROND. - 8 mesures . o 3 et n o 4. 

Remarque. - Cette figure se fait aussi de cette maniere: les quatre couples se donnent les mains
en rond a l'exception du cavalier n o 3, qui ne donne pas la main gauche a la dame n o 1; le couple
n o 1 fait le pont comme il a ete dit dans le 3 de la 4 e figure du quadrille croise (page 281). Les
couples n o 2, n o 3 et n o 4 repetent ce pont. CINQUIEME FIGURE Le Polo 

8 mesures d'introduction, 32 mesures dansantes, repetees 2 fois . 

1 GRAND ROND. - 8 mesures . 

2 LA CORBEILLE. - 8 mesures . 

3 DOS A DOS. - 8 mesures . 

4 MOULINETS EN GALOP. - 8 mesures . 

338 

5 Repeter une seconde fois toute cette figure, et terminer par un grand rond en galopant a gauche.

Remarque. - Cette figure se fait aussi comme il suit: les quatre dames se donnent les mains en
rond au centre, les cavaliers se donnent egalement les mains en rond autour des dames, et ce
dernier rond ainsi forme, decrit un cercle complet a droite. Revenus au point de depart, les
cavaliers se placent a la gauche de leurs dames, en passant la tete sous les bras des dames; les
quatre couples ainsi places, tournent a gauche et a droite en galopant. Revenus au point de
depart, et sans se quitter les mains, les cavaliers baissent la tete au moment ou les dames ramenent
les mains en avant, et au meme instant, les cavaliers passent les mains au-dessus des tetes
des dames, qui les auront prealablement baissees pour faciliter le mouvement. (Apres ce mouvement,
les mains jointes des dames sont placees devant les cavaliers, et les mains jointes des cavaliers
sont placees devant les dames). Dans cette position les quatre couples decrivent un cercle
a gauche, et un cercle a droite en galopant. Tout le monde se quitte les mains, et les cavaliers
enlacant la taille de leurs dames, executent les chevaux de bois decrits a la 3 e figure du quadrille
americain (page 295). Terminer par un grand rond. NOUVELLE TARENTELLE THEORIE 

Ce petit divertissement choregraphique, d'une execution tres facile, peut etre danse par
un nombre indetermine de couples, soit pair soit impair, qui se mettent a la suite d'un couple
conducteur. 

Les pas que I'on emploie sont: La Marche ordinaire, le Galop le Pas de Gymnastique, et le pas
de la Valse a 2 temps au gre des danseurs. 

Dames et cavaliers, doivent avoir un tambour de basque qu'ils agitent constamment de la main
droite; les cavaliers le passent dans la main gauche, lorsqu'ils prennent du bras droit, la
taille de leur dame. 

1 Promenade 

Tous les couples, a la suite les uns des autres, font une promenade en rond, en suivant le couple
conducteur (16 mesures). 

Dans cette promenade, les cavaliers enlacent du bras droit la taille de leur dame, et doivent
se trouver sur la meme ligne qu'elle. 

Cette figure se termine par deux lignes paralleles eloignees l'une de l'autre, celle des dames
a droite des cavaliers. (Fig. 1.) 

2 Chasses-Croises 

Les dames en allant a gauche, et les cavaliers a droite, font un chasse-croise au galop (2 mesures),
puis ils s'arretent, et tous frappent deux fois sur leur tambour de basque (2 mesures); chasse-croise
dans le sens oppose, et de nouveau, on frappe deux fois sur les tambours (4 mesures). (Fig. 2.)

3 Promenade 

Les cavaliers reprennent leur dame par la taille, et refont la promenade indiquee au 1 o (16
mesures). 

4 Les Appels 

Les cavaliers vont se placer dos a dos dans le milieu du cercle, pendant que les dames font quatre
pas en arriere (2 mesures). Puis, tous frappent deux fois sur leur tambour de basque. (2 mesures).
Dames et cavaliers changent de place, en passant a la droite l'un de l'autre (2 mesures). Nouveaux
appels sur les tambours (2 mesures). (Fig. 4). 

5 Les Genuflexions 

Les cavaliers a genou, frappent avec leur tambour, tous les temps de la mesure, sur le genou
droit; les dames font en meme temps deux fois le tour de leur danseur, en agitant le tambour au-dessus
de leur tete (8 mesures). (Fig. 5) 

6 En Avant 

Cavaliers et dames font ensemble quatre pas en avant, quatre pas en arriere, et quatre derniers
pas en avant, pour se rapprocher les uns des autres, puis tous font un quart de tour en se tournant
vers la personne placee a leur droite (8 mesures). (Fig. 6.) 

7 Le Cercle 

Tous les cavaliers places en rond, vont en avant sans se separer, et sur le premier temps de chaque
mesure, ils levent et baissent leur tambour de basque (16 mesures). (Fig. 7.) 

8 Double-Rond 

Les dames font, en se suivant, une demi-promenade dans l'interieur du rond. Les cavaliers
font en meme temps, une demi promenade, mais dans le sens oppose et en dehors du rond, pour aller
a la rencontre de leur dame, avec laquelle ils tournent sur place, en la tenant par le milieu
du bras gauche. (8 mesures). Puis, tous continuent leur promenade jusqu a leur place, pour
faire un nouveau tour de bras gauche (8 mesures). (Fig. 8) 

9 Promenade 

Les cavaliers reprennent leur dame par la taille, et l'on refait la promenade indiquee au 1
(16 mesures). 

10 Les Arcades 

Les dames, seules, avancent en ligne, passant sous le bras gauche de leur cavalier; elles tournent
autour de lui et regagnent leur place a reculons (Fig. 10) (8 mesures). A leur tour, les cavaliers
font la meme figure en passant sous le bras de leur dame (8 mesures). 

11 La File 

Les dames, les unes a la suite des autres, font a droite, une promenade en file, pendant que les
cavaliers font la meme promenade a gauche (8 mesures). 

12 La Croix 

La moitie des cavaliers passe au milieu de la ligne des dames, de maniere a former une croix,
dont les quatre branches seraient detachees; alors, dans chaque groupe on se lie les uns aux
autres, en entourant du bras gauche la taille de son voisin. (8 mesures.) 

13 Traverses-Croises 

Les deux lignes de cavaliers font un traverse-croise au galop a gauche (4 mesures), puis les
dames font les meme s galops croises a gauche (4 mesures). meme traverse-croise a droite pour
revenir chacun a sa place, les cavaliers d'abord, les dames ensuite (8 mesures). (Fig. 13.)

14 Grand Moulinet 

Les quatre lignes sans se separer, se rapprochent; alors les personnes placees au centre,
au bout des lignes, se prennent par la main gauche pour former un grand moulinet; ainsi places,
tous vont en avant, pour faire untour de moulinet, en agitant les tambours en l'air (16 mesures).
(Fig. 14.) 

15 Le Carre 

Arrive au point de depart, on rompt le moulinet par le milieu, et les quatre lignes en reculant
vont se placer en carre; (4 mesures) puis, separement, cavaliers et dames tournent sur euxmemes
en agitant les tambours au-dessus de leur tete (4 mesures) et, au moment indique par la musique,
tous frappent deux fois sur les tambours; on finit cette danse, les cavaliers a genoux, les
dames, la main gauche sur la hanche, et le tambour de basque en l'air (4 mesures). (Fig. 15.)
QUADRILLE FRANCAIS DES BALS PUBLICS 

execute au Moulin-Rouge, a l'Elysee-Montmartre, Bullier, Tivoli, etc., et en province Abrege
du Quadrille des Bals Publics PREMIERE FIGURE. - Pantalon 

1 Promenade. 

2 En avant et en arriere (Avant-Quatre). 

3 Les deux couples changent de place (traverse). 

4 Repeter le 2 . 

5 Repeter le 3 . 

6 Dames et cavaliers tournent autour l'un de l'autre (balance). Repeter une deuxieme fois
toute la figure. DEUXIEME FIGURE. - L'Ete 

1 En Avant-Quatre. 

2 Traverse. 

3 Avant-Quatre. 

4 Demi-Promenade en se suivant l'un derriere l'autre, on traverse. 

5 Balance. 

Repeter une deuxieme fois cette figure. TROISIEME FIGURE. - La Poule 

1 Un cavalier change de place avec la dame vis-a-vis; puis ils reviennent chacun a leur place.

2 Demi-Promenade. 

3 Avant-Quatre. 

4 Demi-Promenade. 

5 Balance. 

L'autre cavalier et l'autre dame repetent cette figure. QUATRIEME FIGURE. - La Pastourelle

1 Le premier couple va en avant et en arriere, puis le cavalier laisse sa dame au vis-a-vis; il
recule a sa place et execute toutes les evolutions qui sont en sa connaissance: ces evolutions
peuvent etre faites egalement par la dame qui remplacera le cavalier, et cavalier dame. 

2 Eu avant en arriere (Avant-Trois) puis en avant; puis le cavalier laisse les deux dames au
premier cavalier, qui fait un Avant-Trois et en avant, puis le Grand Rond. CINQUIEME FIGURE.
- Finale 

1 Promenade. 

2 Avant-Quatre. 

3 Traverse. 

4 Avant-Quatre. 

5 Traverse. 

6 Balance. 

Repeter une deuxieme, troisieme et quatrieme fois pour terminer ce quadrille. Demonstration
complete du Quadrille francais des bals publics COMME ON LE DANSE ACTUELLEMENT 

Ce quadrille n'ayant pas encore ete demontre, jusqua pres ent, se danse actuellement. Je n'ai
cependant pas l'intention de demontrer les pas inchoregraphiques, que tout danseur peut
y executer. Je me bornerai a dire, qu'il est inutile et meme ridicule de le danser, si l'on n'est
pas capable de faire briller son talent ou meme celui des autres, par quelques evolutions,
comme le faisaient jadis, tous les danseurs de ce genre, et qui arrivaient, par leurs pas regles
ou non, a se faire passer aux yeux des specta teurs, pour de grands artistes choregraphiques.

Ce quadrille est compose de 5 figures et danse par deux couples se faisant vis-a-vis (Fig. 205).
Dans certaines villes de province, les couples s'asseyent avant et apres chaque figure. PREMIERE
FIGURE Le Pantalon 

8 mesures d'introduction, 32 mesures dansantes repetees deux fois . 

1 LA PROMENADE. - 4 mesures . 

2 EN AVANT.QUATRE. - 4 mesures . 

3 LE TRAVERSE. - 4 mesures . o 1 passe entre le couple n o 2, la dame n o 2 passe entre le couple n o 1.
Chaque couple etant arrive a la place de son vis-a-vis, les deux dames doivent se trouver a la
gauche de leur cavalier. 

4 EN AVANT-QUATRE. - 4 mesures . 

5 TRAVERSE. - 8 mesures . 

6 BALANCE. - 8 mesures . 

Remarque du 6 . - Ce balance est aussi remplace par quelques tours h gauche, les cavaliers enlacant
leurs dames de leur bras droit, ou encore par quelques mots de conversation, pour attendre
la fin des huit mesures. DEUXIEME FIGURE L'Ete 

8 mesures d'introduction, 24 mesures dansantes repetees deux fois . 

1 EN AVANT-QUATRE. - 4 mesures . 

2 TRAVERSE. - 4 mesures . 

3 EN AVANT-QUATRE. 4 mesures . 

4 TRAVERSE. - 4 mesures . 

5 BALANCE. - 8 mesures . 

Remarque du 4 . - Au lieu du 2 e traverse, on fait souvent ce qui suit: chaque cavalier, sans donner
ou en donnant la main a sa dame, fart une demi promenade en partant a droite, pour regagner sa
place; (en se suivant l'un derriere l'autre). TROISIEME FIGURE La Poule 

8 mesures d'introduction. 32 mesures dansantes repetees deux fois . 

1 TRAVERSE. - 8 mesures . o 1 et la dame n o 2 changent de place, en passant droite a epaule droite;
ils reviennent a leur place, en passant epaule droite a epaule droite. 

2 DEMI-PROMENADE. - 8 mesures . 

3 AVANT-QUATRE.- 4 mesures . 

4 DEMI-PROMENADE. - 4 mesures . 

5 BALANCE. - 8 mesures . o 2 et la dame n o 1, repetent les traverses expliques pour le cavalier
n o 1 avec la dame n o 2, puis les deux couples refont la demi promenade, tours a gauche, avant-quatre,
etc., (32 mesures). 

Remarque du 4 . - Les demi-promenades, tours a gauche, avant quatre et demi-promenade, se font
aussi de la facon suivante: le cavalier enlace sa dame de son bras droit, lui donne main gauche
a main droite, et reste dans cette position, pour executer les mouvements ci-dessous. Il fait
avec sa dame huit pas de galop, pour changer de place; tourne avec elle, fait quatre petits pas
de galop en avant et en arriere, et huit pas de galop pour revenir a sa place. QUATRIEME FIGURE
La Pastourelle 

8 mesures d'introduction, 32 mesures dansates repetees deux fois . 

1 PREPARATION A L'AVANT-TROIS. - 8 mesures . o 1, de sa main droite prend la main gauche de sa dame,
fait quatre pas en avant, quatre pas en arriere, et par quatre pas en avant, conduit sa dame a
la gauche du cavalier vis-a-vis; il recule seul a sa place. 

2 AVANT-TROIS. - 8 mesures . o 2, de sa main droite prend la main droite de sa dame, et de sa main
gauche, la main gauche de la dame n o 1; puis il fait, avec les deux dames, quatre pas en avant,
quatre pas en arriere, quatre pas en avant, les fait tourner en tirant legerement sur leurs
bras, et les laisse au cavalier n o 1 qui prend de sa main droite, la main droite de sa dame, et de
sa main gauche, la main gauche de la dame n o 2. Le cavalier n o 2 recule seul a sa place. 

3 AVANT-TROIS. - 8 mesures . o 1, avec ses deux dames, fait quatre pas en avant, quatre pas en arriere
et quatre pas en avant, puis fait tourner les dames en tirant legerement sur leurs bras. 

4 GRAND ROND. - 8 mesures . o 2 repete ce qui a ete dit pour le couple n o 1, etc,. (32 mesures). e figure
se fait de plusieurs maniere s. 

PREMIER EXEMPLE. - Le couple n o 1 va en avant, en arriere, puis en avant, et le cavalier n o 1 laisse
sa dame au couple vis-a-vis; il recule seul a sa place (8 mesures) Le cavalier n o 1 reste seul
pendant 16 mesures; c'est a ce moment qu'il peut se livrer a toutes ses a evolulions. Ensuite,
le cavalier n o 2, entre les deux dames, va en avant, laissela dame n o 1 a son cavalier, et recule
a sa place avec sa dame (8 mesures). On peut aussi faire le grand rond, une fois que les 16 mesures
d'evolution sont executees, ce qui remplacerait l'Avant-Trois, fait par le cavalier n o 2
pour con duire la dame n o 1 a son cavalier. 

Le couple n o 2 fait ensuite ce qui a ete dit pour le couple n o 1. etc., (32 mesures). 

DEUXIEME EXEMPLE. - Le couple n o 1 va en avant et en arriere (4 mesures), polke ou ou valse pendant
20 mesures, et les couples se donnent les mains pour executer le grandrond, ou le couple n o 1
polke pendant 28 mesures, en supprimant le grand rond. 

Remarque I du 4 . - Le grand rond est parfois remplace par un demi-cercle; chaque couple etant
arrive a la place de son vis-a-vis, tout le monde se quitte les mains, et les deux couples font
un traverse pour revenir a leur place. 

Le cercle complet peut aussi se remplacer par un demi cercle a droite, et un demi cercle a gauche;
il se fait aussi dans certains bals en se tenant par la saignee des bras. 

Remarque du 1 er exemple. - Quelquefois, c'est la dame qui fait les evolutions pendant les 16
mesures; dans ce cas, le cavalier n o 1 reste avec le couple n o 2 tandis que sa dame recule seule
a sa place. 

Remarque du 2 e exemple. - Les preparations a l'Avant-Trois, four souvent par 8 mesures de polka
ou de mazurka tournes des bals publics. CINQUIEME FIGURE La Finale 

8 mesures d'introduction, 32 mesures dansantes repetees 4 fois . 

1 GALOP OU PROMENADE. - 8 mesures . 

2 AVANT-QUATRE. - 4 mesures . 

3 TRAVERSE. - 4 mesures . re figure. 

4 AVANT-QUATRE. - 4 mesures . 

5 TRAVERSE. - 4 mesures . 

6 BALANCE. - 8 mesures . 

Faire un balance comme il a ete dit au 6 de la premiere figure, 

Repeter une deuxieme, une troisieme et quatrieme fois toute cette figure. Cette figure se
fait aussi de plusieurs manieres. EXEMPLE: 

GALOP. - 8 mesures . - (Voir le 1 de la 5 e figure). 

PETIT GALOP. - 8 mesures . Quatre petits pas de galop en avant, quatre petits pas de galp en arriere.

TRAVERSE. - 8 mesures . Les dames traversent pour aller tourner avec les cavaliers ais- a-vis,
ou ce sont les cavaliers qui traversent pour aller tourner avec les dames vis-a-vis. 

CHAINE DES DAMES. 8 mesures . Les deux dames se donnent main droite au centre, et vont tourner
avec leur cavalier respectif, elles se redonnent main droite au centre, pour venir tourner
avec le cavalier vis-a-vis. 

PETIT GALOP. - 4 measures . Quatre petits pas de galop en avant, quatre petits pas de galop en
arriere. 

TRAVERSE - 4 mesures . Chaque dame traverse pour rejoindre son cavalier. 

On termine le quadrille par le galp ou le grand rond, ou encore par une farandole. 

DECOMPOSITION DU PAS DE GALOP Le cavalier ayant le pied gauche en avant, rapproche le pied droit
derriegrave;re le talon gauche, il glisse aussitot le pied gauche en avant, et ainsi de suite,
en chassant toujours le pied gauche par le pied droit. 

La dame ayant le pied droit en avant, chasse toujours le'pied droit par le pied gauche. 

Le petit galop se fait de la meme maniere que le galop, mais les pas sont moins allonges. 

Les galops se font aussi en arriere, dans ce cas, le cavalier commence en glissant le pied droit
en arriere, et la dame en glissant le pied gauche en arriere. 

Il est bien entendu que pour faire les galps, le cavalier enlace la dame de son bras droit, et
lui donne main gauche a main droite, et la main gauche de la dame doit etre sur l'epaule du cavalier.
CONCLUSION 

L'enorme succes, obtenu par les 50 premieres editions de mon traite de 1891, m'a suggere l'idee,
d'en faire un nouveau chaque annee. Ce livre sera done un veritable annuaire, de la danse des
salons, bals et soirees. 

Le volume que je vous presente aujourd'hui est le fruit, non seulement de mes etudes personnelles,
mais j'ai aussi cherche, dans une large mesure, a donner satisfaction aux diverses observations,
et aux notes qu'on a bien voulu m'adresser. 

Succes oblige, je continuerai doac, chaque annee a presenter a mes lecteurs, les nouveautes
et fantaisies creees dans l'intervalle des editions. 

Faire de ce traite de danse, un guide complet et toujours a jour, tel est mon but, a vous aimables
lectrices et chers lec teurs, de me dire si j'ai reussi. 

FIN DU TOME PREMIER LE TOME IL PARAITRA EN OCTOBRE PROCHAIN. 

AUTEUR PROFESSEUR DE DANSE 39, Boulevard de Strasbourg. PARIS REGLEMENT DU COURS DE DANSE

GIRAUDET 39, Boulevard de Strasbourg, PARIS ENTREES DU COURS DE DANSE: 16 et 18, Passage Reilhac
(au rez-de-chaussee) 

Le Cours de Danse est ouvert toute l'annee sans interruption, de 8 h. du matin a minuit 

Article 4 er . - Le Cours de Danse est entierement prive et payant pour tous; y sont admis: les
eleves, les personnes les accompagnant, les personnes qui dsirent se faire inserire comme
lves, et celles desirant prendre des renseignments. 

Art . 2. - Les demoiselles ne sont admises qu'accompagnees de leurs parents, ou d'une personne
les reprsentant; pourtant, les parents pourront les confier a M me Giraudet pendant la durec
du cours; en ce cas, ils viendront les conduire et les chercher. 

Art . 4. - Les cours se payent d'avance. 

Art . 5. - Il est remis a chaque eleve, une carte d'entree, pour les cours et lecoms; les heures
et les jours, ainsi que la duree de l'engagement, sont marques sur cette carte. 

Art . 6. - Afin de faciliter le controle du professuer, l'eleve devra, chaque fois qu'il assistera
au eours ou a une lecon particuliere, etre porteur de sa carte, et la presenter au proffeseur,
ou, si celui-ei estabsent au moment, la deposer sur son bureau, en acquittaut son droit de vestiare.
Les eleves n'aynt pas leur carter paieront leur lecon. 

Art . 7. - Les cachets sont personnels et valables pendant 6 mois, et les cartes de forfait un
an. 

Art . 8. - En toutes circonstances, si un eleve inscritau cours vient a cesser ses lecons, la
somme versee appartiendra de droit au professeur. 

Art . 8 bis . - Aucune entree de faveur n;est recue au cours. 

Art . 9. - Les cours et lecons ont lieu tous les Lundis, Mardis, Mercredis, Vendredis et Dimanches,
de 8 heures du soir a 11 heures et tous les Mardis, Jeudis et Dimanches, de 2 heures a 4 h. 1/2. Art.
10. - Conditions des Lecons et Cours: fr. cent. Un mois delecons et cours de 3 lecons par semaine
15 " Deux mois 25 " Dix cachets donnant droit a 10l econs et cours 20 " Forfait d'un an 40 " Le forfait
de donne droit, pendant une annee, a 3 cours et lecons par semaine, des jours choisis a l'art.
9. 40 " Pour la 2me annee et chaque annee, le forfait est de 20 " ART. 11. - Le forfait de valse (seul)
a droite ou a gauche, donne droit a un mois a tous les cours. 30 " Un mois de 20 " donne droit a toutes
les lecons et cours du jour et du soir de l'art. 9. Deux mois, idem 30 " ART. 12. - Toutes les personnes
qui prennentun forfait de 60 " ont droit a 5 lecons particulieres prises au cours, dans le premier
mois de leur engagement, puis aux lecons et cours du jour et du soir, qui leur seront ouverts
pendant une annee. Pour une 2[me] annee et chaque annee, le forfait est de 30 " Le forfait a la
duree d'un an au plus, a partir du jour de l'inscription, et consiste, a apprendre tontes les
danses classiques, des salons et bals, la tenue le maintien. etc. ART. 13. - Une lecon particuliere
pour un eleve au cours 5 " 5 lecons particulieres 20 " 10 - - 35 " ART. 14. - Une lecon particuliere
pour 2 eleves 9 " ART. 15. - Une lecon particuliere pour 3 eleves 12 " ART. 16. - Une lecon particuliere
pour 4 eleves 15 " ART. 17. - Dix lecons particulieres par eleve, succes garanti si les lecons
sont prises en un mois 35 " 

Ces lecons particulieres ont lieu au cours tous les jours et toute la journee, aux heures convenues
entre le professeur etles eleves. 

Art . 18. - La lecon particuliere est duue au professeur, si l'eleve ne s'est pas rendu a l'heure
convenue pour la dite lecon. 

ART. 18 bis . - Le professeur ne tient pas compte des absences des eleves. 

Art . 19. - La duree d'une lecon particuliere au Cours de danse, est d'une demi-heure pour 1 eleve;
2 eleves, 40 minutes; 3 ou 4 eleves. 1 heure: 10 eleves, 1 heure et demie; 20 eleves, 2 heures:
40 eleves et plus, 3 heures. fr. cent ART. 20. - Un forfait de 100 " donne droit a un an, et a 10 ou
20 lecons particulieres et plus, et aux lecons et cours du jour et du lieres et plus, et aux lecons
et cours de jour et du soir. apres cette annee le cours est de par an. 30 " 

Art . 21. - Les eleves au mois, cachet, etc., auront toujours la faculte de prendre un forfait
d'une ou de plusieurs annees, en versant te supplement necessaire, avant l'expiration de
leur premier engagement. fr. cent Les eleves s'engageaut pour 10 lecons particulieres n'ont
la faculte de prendre le forfait de 60 fr. qu'a la condition, qu'ils n'aient encore pris que
5 lecons sur 10, ils auront alors a faire un nouveau versement de 25 " Si les 10 lecons ont ete prises
le versement sera de 40 " ART. 22. - Un cachet donnant droit a une lecon au cours et pris par un eleve
qui prend des lecons particulieres 2 " 

Art . 23. - Tout eleve, soit en lecons prticulieres, soit au cours, devra acquitter en entrant
et chaque fois, un droit de vestiaire fixe, Messieurs: fr. cent Les matinees des mardis, jeudis
et dimanches " 50 Les lundis, mardis, mercredis, vendredis soir " 25 Les dimanches et fetes,
Grandes Soirees du cotillon et Grands Bals de nuit " 50 Les dames payeront en semaine, les lundis,
les mardis, mercredis, vendredi soir " 10 Les matinees des mardis, jeudis dimanches, dimanches
soir, jour de fctes, matinees et soirees, grandes soirees et cotillon " 25 Les Grands Bals "
50 

Art . 24. - Une tenue convenable de ville ou de promenade est de toute rigueur pour les lecons
et soirees, etc. 

Art . 25. - Les messieurs sont pries d'ctre gantes pour danser avec les dames. 

Art . 26. Toute personne ayant une tenue negligee sera refusee. 

Art . 27. - Les dames ne doivent danser qu'avec les eleves que le professeur leur presente, a
moins d'avis contraire. Dans ce cas, elles n'accorderont pas plus de deux danses de suite au
meme cavalier, et ne devront pas alterner avec lui. 

Art . 28. - Les messieurs devront danser avec toutes les dames qui leur seront presentees par
le professeur et reciproquement. 

Art . 29. - Il est expressement defendu aux dames de danser entre elles, a moins d'en avoir l'autorisation
du professeur. 

Art . 30. - Tout eleve qui change de domicile doit envoyer sa nouvelle adresse au professeur,
afin que celui-ci puisse lui envoyer des cartes de bal, et le mettre au courant des differents
changements, qui pourraient se produire au Cours de danse. 

Art . 31. - Le professeur se reserve le droit de remercier, toute personne qui ne se conformerait
pas au present reglement ou a ses observations, soit par sa desobeissance, ou sa mauvaise conduite
ou sa mauvaise tenue pendant la danse., etc, 

Art . 32. - Toute discussion entre eleves, entraine de suite leur 

Art . 33. - Seront egalement exclus du Cours: tous les cavaliers et dames se permettant des libertes,
soit en gestes, soit ca paroles, soit dans la danse, etc. 

Le professeur se reserve le droit de fermer son Cours de danse, soit pour reparation dans la
salle, maladie ou absence ou tout autre cas. 

Les versernents ne seront pas rembourses, mais a la reouverture du Cours, il sera tenu compte
de la duree du temps perdu. 

Pendant l'Ete, le professeur se reserve egalement droit, de se faire remplacer par ses adjointes
et adjoints, le cours ne fermant pas de l'annee. En se faisant inscrire, les eleves acceptent
le present reglement. 

Les bonnes qui accompagnent les jeunes filles sont placees dans un endroit designe par le professeur.

Lecons en Ville. fr. cent Les lecons particulieres en ville, dans les familles, les ecoles,
pensionnats, etc., sont de 10 " la lecon d'une heure, si elles se trouvent a proximite du cours;
plus eloignees elles sont de au moins. 20 " 

Le nombre d'eleves n'est pas limite pour ces lecons. Le pianiste est a la charge des eleves.
fr. cent ART. 34. - Pour regler, organiser un cotillon 50 " Pour conduire un cotillon, sans accessoires,
avec figures improvisees 100 " Idem, avec accessoires fournis par le professeur, depuis 300
" jusqu'a 10.000 " ART. 35. - M. Giraudet cree des danses nouvelles, et les dedie ou les titre,
aux personnes qui le desirent, avec musique et theorie speciales, depuis 50 " 

Art . 36. - Toutes les danses existantes, avec musique et theorie, ainsi que tous les traites
de danses anciennes de tous les auteurs et de tous les pays, sont en vente chez M. Giraudet. fr.
cent Consultations pour tout ce qui concerne la danse, la tenue, le maintien, les devoirs des
garcons et demoiselles d'honneur; invitees a la noce, au bal, au lunch, sauteries, matinees,
receptions pour organiser une soiree, un bal, une fere, etc 10 " Danses de theatre, concert,
vieilles et nouvelles, etc., l'heure 20 " 

Monsieur Giraudet etant en relations avec MM. les Auleurs, Compositeurs, Editeurs, Agences
de concert, theatre, etc. Professeurs de danse, de piano, solfege, chant, escrime et gymnastique,
Libraires, Fabricants de pianos, Chefs d'orchestres; Fournisseurs d'accessoires pour
cotillons, Organisateurs de soirees lyriques et dansantes, etc., etc., se met gracieusement
a la disposition de ses eleves et lecteurs, pour leur fournir tout ce qu'ils pourraient desirer,
ou pour les mettre en rapport avec les personnes mentionnees ci-dessus 

Fait a Paris, le 5 Aout 1885 

39, Boulevard de Strasbourg PARIS. TABLE DES MATIERES 

A 

Pages 

ABREGE de la Valse 98 

AISE au Bal (pour etre a son), (6[e] alinea) 21 

ANGLAISE (1) 192 

ANNIVERSAIRES pour tous 83 

APHORISMES sur la Danse 17 

AUTRE GENRE pour arreter la Valse 110 

AUVERGNAT (Pas d') 207 

AVIS sur mon Traite 95 

A lire d'abord 3 

B 

BADOISE ou Baby-Polka 149 

BALANCE (la) 187 

BALANCE ou preparation d'un couple a danser la Valse 107 

BALANCE et Valse 109 

BALS, Bals blancs, floraux, bleus, roses, Bals de fleurs, etc. (diverses sortes de) 72 

BAL d'Enfants, Ronde enfantine 214 

BALS de Societe, d'Arrondissement, avec Cotillon 79 

BALS masques et travestis 80 

BARN-DANCE 168 

BAPTEME au Temple et a la Synagogue 76 

BAPTEME catholique, Naissance 74 

BEBES en Sabot (les) 217 

BEBES de la Cour d'Espagne (les) 234 

BELLE MADELON Polka piquee 222 

BELLES-MERES, Brus, Fils, Gendres (les) 90 

BERCEAU, danse (le) 230 

BERLINE Francaise (la) 179 

BERLINE nouvelle 180 

BERNAYENNE 186 

BIENFAITE (la) 211 

BOLERO (le) 196 

BOLERO (autre) 196 

BONS VALSEURS d'antan (les) 218 

BRAS et la Main aux dames (comment presente-t-on le) 29 

BOSTON Americain 133 

BOSTON (autre) 133 

BOSTON et ses Fantaisies, 6 genres 111 

BOSTON-VALSE 160 

BOULANGERE (l'abcuebbe) 162 

BOURREE 150 

BOURREE d'Auvergne (la) 230 

BOURREE Internationale (la) 207 

BOURREE (la) 206 

BOURREE (Pas de) 207 

BOUSCULADE en dansant (question de) 34 

C 

CACHUCHA (la) 200 

CADEAUX de la Fiancee a son Futur, (5 e alinea) 82 

CADEAUX (les) 89 

CARILLON de Dunkerque (le) 163 

CASINO (le chapeau de ces dames au), (13 e alinea) 22 

CASINO (la Danse au), (6 e alinea) 26 

CEREMONIES civile et religieuse, dispositions prealables, pieces a fournir pour les futurs,
etc 53 

CEREMONIE civile 56 

CEREMONIE religieuse (apres la) 60 

CHEMIN de fer, Voiture, etc. (en montant en), (1 er 2 e 3 e alineas) 22 

COMMENT doit-on presenter la main et le bras a une danseuse pour toutes sortes de danses 29 

CONCLUSION du Tome I 351 

CONDUITE a tenir en dansant les Lanciers, (dernier alinea) 21 

CONTRAT (apres le) 55 

CONTRAT (Diner et Sauterie de) 55 

COQUETTE 158 

COQUETTE (la) (autre) 222 

COUR pendant les fiancailles, soiree des accordailles, exemples tires des Cours Belges et
Anglaises (la) 49 

COURS et etudes pendant le deuil (les) 92 

COURS DE DANSE Giraudet (plan du Salon) 352 

CORBEILLE et Contrat 52 

CORRESPONDANCE, le Style, etc, (5 e et 7 e alineas) 82 

CRITIQUE des Sports 41 

D 

DANSE a travers l'Historie et chez tous les Peuples (la) 6 

DANSE causee, (15 e alinea) 22 

DANSE dans l'Hygiene, suivie de quelques axiomes (la) 16 

DANSEURS de routine et danseurs qui ignorent la Danse. 27 

DEFINITION de la Valse 100 

DELANNOYENNE (la) 181 

DEMANDE en Mariage, les conditions, les visites des Futurs, echange de portraits (la) 48 

DEUIL, les etudes des enfants pendant le deuil, les cours de danse, tenue et maintien (le) 92

DEVOIRS des Invites, Demoiselles et Garcons d'honneur 61 

DEVOIRS des Enfants, Parents, Professeurs, Tuteurs, Pupilles, etc 77 

DEVOIRS des Danseurs, en Soiree (les) 92 

E 

ECOSSAISE 164 

EDUCATION des Enfants (1') 14 

EGLISE, les Maries, Invites, etc. au Temple, a la Synagogue, etc. (a l') 59 

ELEGANTE (l') 135 

ENTREE au Salon (l'), (6 e alinea) 21 

ESCALIER (dans la rue et dans 1'), (11 e , 4 e et 5 e alineas) 22 

ESCASGOT et la Farandole 291 

ESPANA (l') 202 

ETOILE des Valseurs (l') 193 

EVENTAIL, (danse de l') 202 

EVENTAIL (question de l'), (9 e alinea) 25 

EXCENTRIQUE (l') 140 

F 

FANDANGO au salon 197 

FANDANGO au theatre (le) 199 

FANDANGO dans les villes (le) 199 

FARANDOLE (la) 291 

FARANDOLE (Origine de la) 241 

FEMME en visite (la), (6 e alinea) 21 

FERNANDE (la) 182 

FIANCAILLES (Soiree de) 50 

FIANCAILLES (la Tenue aux) 51 

FIANCES (Devoirs des) 51 

FORMULES diverses d'invitations ceremoniales, intimes et muettes 33 

FRANCO-RUSSE (la) 204 

FUNERAILLES catholiques, religieuses, civiles, protestantes, israelites, regleurs de
convois, etc (les Devoirs pour les) 92 

G 

GALOPADE (la) 200 

GANGLOVIENNE (la) 135 

GANT pour signer, poignee de main, etc. (le), (14 e alinea) 22 

GARCONS et Demoiselles d'honneur (devoirs des) 61 

GAVOTTE du Pas-de-Quatre 235 

GAVOTTE (la) 144 

GAVOTTE-POLKA (la) 230 

GAVOTTE Stephanie (la) 188 

GAVOTTE-VALSE (la) 236 

GAVOTTE-VALSE (autre) 237 

GIGUE anglaise croisee 236 

GIGUE americaine (la) 147 

GIGUE Francaise de salons (la) 208 

H 

HIGLAND (le) 212 

HOMMES au Bal, leur tact, les sots, les grincheux (les) (7 e 8 e 9 e alineas) 21 

HYGIENE de la bouche avant le bal (l') (12 e alinea) 21 

I 

INVITATION a la danse dans tous les bals, depuis l'Elysee Faure, a l'Elysee Montmartre, formules
d'invitations (l') 32 

INVITATION muette a la danse (l') 33 

INVITATION pour un bal (Carte d') derniers alineas 25 

ITALIENNE (l') 204 

J 

JEUNE FILLE au Bal, Cours de danse, etc. (dernier alinea) 22 

JEUNES FILLES et des dames, quand on les invite a danser (la tenue des) 36 

JOUR de l'an (le) 88 

K 

KREUZ-POLKA 213 

L 

LANCIERS question de la main gauche. - Lanciers a 3 et 6 couples. - Lanciers des bals publics.
- Lanciers fin de bal (les) 247 a 272 

LANCIERS a 4 couples (Theorie des) 245 

LANCIERS-VALSES (les) 323 

LEGENDE des dessins pour les danses par couples enlaces 95 

LEGENDE des dessins de tous les quadrilles 244 

LEGENDE des dessins du Quadrille Giraudet 305 

LU K (la) 181 

LYONNAISE (la) 229 

M 

MAIN, le bras a une dame pour la danse, etc (comment presente-t-on la) 29 

MAITRE de maison qui donne une soiree chez lui (Devoirs d'un) 35 

MAITRES-VALSEURS (les) 219 

MARIAGE. Preliminaires du mariage, conduite a tenir au bal, l'influence desfleurs, les visites,
la demande officielle, les fiancailles (le) 47 

MARIAGE (les pieces a fournir pour le) 53 

MARIAGE a l'Eglise, au Temple et a la Synagogue, depart de l'Eglise, etc. (le) 59 

MARIAGE a l'Etranger, entre francais avec toutes ses formalites; idem entre francais et etrangers,
pieces a fournir, etc. 67-68 

MARIAGES, marche decroissante, une des causes, la complication des formalites, un remede,
(la diminution des) 69 

MARRAINE, (les devoirs d'une) 74 

MAZURKA marseillaise 229 

MAZURKA polonaise (la vraie) 220 

MAZURKA polonaise 152 

MAZURKA polonaise (autre) 152 

MAZURKA polonaise (autre genre de) 153 

MAZURKA russe 229 

MAZURKA-VALSEE (la) 126 

MENUET, l'origine, le pas, la theorie (le) 142 

MENUET de la Reine 194 

MENUET VALSE (le) 189-190 

MEXICAINE (la) 164 

MIGNON, danse anglaise 213 

MIGNON, danse francaise 214 

MON OPINION, reponse a une partie des questions posees par mes lecteurs: l'entree au salon,
une femme en visite, jamais elle ne se derange; qui doit servir le the, le cafe, etc. Pour etre
a son aise au bal, les usages des enfants, les hommes au bal, leur tact aupres des dames qui font
tapisserie, les sots, les grincheux, doit-on se tutoyer? la sante, l'hygiene de la bouche
avant le bal; le mouchoir pendant la danse, en dansant les quadrilles, en montant en voiture,
en chemin de fer, etc.., dans l'escalier, les dames dans la rue, au bal, doit-on offrir un rafraichissement
aux dames, idem des fleurs, si l'on se croise dans la rue, les chapeaux des dames au Casino, on
se degante pour signer, pour serrer la main, danse causee, jeunes filles aux bals, aux cours
de danses, etc. 21 

MOSKA, danse d'enfants (la) 213 

MOUCHOIR pendant la danse (la) (avant-dernier alinea). 21-25 

MOULINET du Pas-de-Quatre (le) 171 

N 

NAISSANCE, Bapteme, Parrain, Marraine, Carte de faire part, formalites a remplir, une lettre
74-75 

NEVA 215 

NEVA (autre) 215 

NICKER-BOCKER (le) 228 

NOCES d'Argent, de Vermeil, d'Or et Diamant 85 

NOELIENNE (la) 185 

O 

OBSERVATION aux messieurs et aux dames 33 

OBSERVATION du bras que l'on doit offrir aux dames pour la danse 28 

ORIGINE de la Danse 5 

ORIENTALE (l') 163 

ORIGINE des noms des figures, du Quadrille francais etc. 240 

ORIGINE des noms des 5 figures des Lanciers 244 

OSTENDAISE Gangloff 137 

OSTENDAISE Sautee 216 

OSTENDAISE Valsee 216 

P 

PARISIENNE (la) 134 

PARRAIN (les devoir d'un) 74 

PAS-DE-DEUX Giraudet 172 

PAS-DE-DEUX (ronde des pierrots) 174 

PAS-DE-QUATRE (quadrille du) 176 

PAS-DE-QUATRE que l'on doit danser 166 

PAS-DE-QUATRE (observation pour tous les genres du) 167 

PAS-DE-QUATRE une grave erreur du Pas-de-Quatre et de la valse 165 

PAS-DE-QUATRE anglais 168 

PAS-DE-QUATRE, la Barn-Dance 168 

PAS-DE-QUATRE (autre) 168 

PAS-DE-QUATRE (fantaisie du) 168 

PAS-DE-QUATRE (autres fantaisies du) 169 

PAS-DE-QUATRE 169 

PAS-DE-QUATRE a quatre (deux couples) 169 

PAS-DE-QUATRE a 3 temps (autre) 169 

PAS-DE-QUATRE (autre genre a 3 temps) 169 

PAS-DE-QUATRE Americain 170 

PAS-DE-QUATRE d'Ostende 170 

PAS-DE-QUATRE (le moulinet du) 171 

PAS-DE-TROIS 174 

PAS-DE-TROIS en Pas-de-Quatre, termine par un pas-de-deux 170 

PASSE-PIED Francois I er 194 

PATRICIENNE (la) 228 

PAVANE (la) 146 

PAVANE-VALSE 238 

PAVANE d'Espagne en 1519 239 

PETITS COMITES au bal (les) 27 

PERE qui conduit ses filles au bal, doit-il danser avec, oui ou non ?? (un) 35 

PHYSIOLOGIE du mariage: le mari doit-il adopter envers sa femme le systeme de la tutelle ou
de la bride sur le cou? La femme doit-elle commander ou obeir a son mari? 43 

PIEMONTAISE (la) 165 

POIGNEE de mains et les gants (14 e -17 e alineas) 22-87 

POLKA a gauche 119 

POLKA des dames 120 

POLKA des Enfants, danse pour tous (la) 176 

POLKA du Oanard 119 

POLKA du Hasard 119 

POLKA finale 232 

POLKA-MAZURKA, abrege, dessins, demonstration complete 120-123 

POLKA-MAZURKA Russe, ltalienne, Bals Publics, etc 124-126 

POLKA-MAZURKA valsee 123 

POLKA-MAZURKA, valsee (autre) 124 

POLKA, origine, abrege, dessin et demonstration complete des temps pour arreter la polka,
remarques 1, 2, 3, 4 115-119 

POLKA Piquee (belle Madelon) 222 

POLKA Piquee (l'Originale) 217 

POLKA Piquee 161 

POLKA russe 175 

POLKA russe (la) 183 

POLKA russe (Luba) 184 

POLKA un peu partout (la) 119 

POLO, quadrille (le) 333 

PORT des Bras 71 

PREFACE 4 

PREMIERE COMMUNION, les devoirs des enfants, des Parents, des Protesseurs, des Tuteurs envers
leurs Pupilles et reciproquement (la) 77 

PRESENTATIONS aux Professeurs 34 

PRESENTATIONS a une dame qui recoit 35 

PRESENTATIONS en premier 35 

PRESENTATIONS (les gestes et les) 71 

PRESENTATIONS (les) comment doit-on presenter une ou un ami, etc 34 

Q 

QUADRILLE americain a six couples 298 

QUADRILLE americain avec les differentes manieres de le danser dans les Grands Bals et Societes,
etc., (abrege du) 292 

QUADRILLE americain, theorie complete, comme on le danse aujourd'hui 294 

QUADRILLE croise, abrege 272 

QUADRILLE croise, theorie complete avec dessins 274 

QUADRILLE des Familles, abrege 287 288 

QUADRILLE francais des salons 299 

QUADRILLE francais des bals publics execute au Moulin- Rouge, Bullier, Montmartre, Tivoli,
etc., et en province, abrege 343 344 

QUADRILLE Giraudet, dit des danseurs parisiens, (abrege, et legende des dessins du), theorie
complete 305 

QUADRILLE des Lanciers, abrege, question de la main gauche 245 

QUADRILLE des Lanciers danse par trois couples 267 

QUADRILLE des Lanciers danse a six couples 269 

QUADRILLE des Lanciers, demonstration complete 248 

QUADRILLE des Lanciers des Bals publics 271 

QUADRILLE des Lanciers fin de Bal 271 

QUADRILLE des Lanciers-valses, abrege (p. 323), theorie complete avec dessins 325 

QUADRILLE l'Eusebe 232 

QUADRILLE du Pas-de-Quatre 176 

QUADRILLE (Legende des dessins des Quadrilles des Lanciers, etc.) 244 

QUADRILLES (Origine des noms des figures et des) 240 

QUADRILLE-POLO (le) 333 

QUADRILLES (Pas tournes sur place dans les) 242 

QUADRILLES qui se dansent aujourd'hui (les), (voir dans l'origine de la Farandole 241 

QUADRILLE des Varietes parisiennes 318 

QUE faut-il pour faire un bon Valseur? 96 

QUESTION de la main gauche et droite de la 5 e fig. des Lanciers 247 

R 

RAFRAICHISSEMENTS aux dames? (Doit-on offrir des fleurs, des); (8 e et 9 e alineas) 22 

RAVITCHIENNE (la) 226 

REDOWA 154 

REDOWA glissee 155 

REDOWA (autre) 155 

REDOWA (autre genre) 155 

REeacute;DOWA polonaise (la) 203 

REFLEXION d'une Dame a un Monsieur intime, pendant la valse 28 

REGLEMENT du Cours de Danse 353 

RIESTERIENNE (la) 225 

ROSACE espagnole (la) 205 

ROUSSAKIA (la) 227 

RUE (Si l'on se croise dans la), (1l e alinea) 22 

RUSSETTE (la) 227 

RUSSIENNE (la) 227 

S 

SALUTS a tout age et en tout lieu (les differents) 30 

SALUTS des Messieurs dans la danse 32 

SALUTS et Reverences des Dames dans la danse 32 

SALLES de Jeu au Bal (les), (13 e alinea) 25 

SCHOTTISCH Americaine 161 

SCHOTTISCH polkee valsee, observation abregee, demonstration complete 126 et 127 

SCHOTTISCH polkee sautee 129 

SCHOTTISCH polkee glissee 131 

SCHOTTISCH valsee, Remarque etc. 132 

SCHOTTISCH Vendeenne 225 

SICILIENNE (la) 151 

SLINDING-POLKA 217 

SOIREE dansante (maniere de regler une) 72 

SOIREE du Mariage, a Table, au Bal, etc. (la) 58 

STATISTIQUE des Maitres Choregraphes et des Eleves pour etre parfait danseur; numeros du
metronome pour toutes les danses, valeurs des notes de musique, etc) 37 

STEPHANOISE (la) 139 

SUEDOISE (la) 224 

SWEDISCH (la) 237 

T 

TABLE et le Service, les Devoirs des Hotes et des Maitres (la) 63 

TABLE des Matieres 359 

TARENELLE (nouvelle) avec dessins 338 

TARENTELLE des Napolitains (la) 224 

TERMES a employer pour les Professeurs lorsqu'ils demontrent un Quadrille 247 

TENUE d'une dame ou d'une jeune fille quand on l'invite a danser (la) 36 

TENUE et Maintien: la Danse dans le monde, l'entree dansles Salons, Soirees et Bals, la Tenue,
la maniere dese presenter, de se conduire, d'inviter, de danser, ce que l'on doit faire avant
la danse, pendant et apres, les saluts, etc. 23 

THE ou Cafe? (qui doit servir le) (6 e alinea) 21 

THEATRE (Devoirs au) 90 

TIMBRE-POSTE pour la reponse (le) 84 

TOILETTE des Maries, Garcons et Demoiselles d'honneur, Invites, etc. (la) 57 

TOILETTE de Bal pour les Messieurs et Dames et les Militaires (la) 66 

TRINITE de la Danse, la Statistique necrologique des professeurs de danses et de mon Grand-Pere
(la) 11 

TROIKA, polka russe (la) 219 

TUTEURS (les Devoirs des) 78 

TUTOYER? (doit-on se) (10 e alinea) 21 

TYROLIENNE (autre) 224 

TYROLIENNE (autre genre) 235 

TYROLIENNE (la) 223 

U 

USAGES des enfants (6 e alinea) 12 

USAGES et coutumes 81 

USAGES mondains et question de papier 13 

V 

VALSE anglaise et russe 160 

VALSE autrichienne 160 

VALSE a 2 temps, differents genres 113-114 

VALSE balancee 109 

VALSE bostonnee 158 

VALSE d'Auvergne (la demi) 160 

VALSE (Boston) 160 

VALSE a 3 temps, origine, position, remarques, observations, position que doivent avoir
les messieurs pour s'exercer ensemble, abrege de la valse, cavalier et dame, nouvelle decouverte
pour enseigner la valse (p. 99). Autre genre d'entrainement, d'apres les 6 temps de valse,
definition de la valse, valse sautee: demonstration complete des 6 temps du cavalier et de
la dame, remarques, reponse a un professeur, dessins d'un couple dansant la valse, observations
a suivre pour obtenir un succes rapide, exemple pour un eleve, 1 er balance ou preparation d'un
couple a danser la valse 96 a 115 

VALSE des serpentins 115 

VALSE en cinq temps 140 

VALSE en sautant 108 

VALSE et la Strategie (la) 40 

VALSE japonaise 115 

VALSE-MAZURKA 141 

VALSEZ, Mesdemoiselles, dans les ecoles 36 

VALSE par un couple dont la dame ignore la valse (Balance et) 109 

VALSE, pour bostonner en arriere, en avant (pour arreter la) 110 

VALSE russe 114 

VALSE russe (autre) 114 

VALSE (Une grave erreur du Pas-de-Quatre et de la) 165 

VARIETES parisiennes 318 

VARSOVIANA 155 

VARSOVIANA (autre) 156 

VARSOVIANA (nouvelle) 157 

VEUVE (Usage et coutume d'une) 81-82 

VISITES: officielles, de ceremonie, d'usage, convenance, digestion, aux malades, parents,
filleul a son parrain, d'un pupille a son tuteur, remerciements apres un bal, etc., de noce,
intimes, condoleance, d'accouchee, de conge, de retour, d'arrivee, etc., la duree des visites,
ne pas les rendre, les jours, ce qu on doit faire en arrivant chez les personnes, avant, pendant
et apres, poignee de main (les) 86-87 

VISITES un peu partout (les) 87 

VOLTE (la) 160 

Y 

YORK (le) 223 

Z 

ZIBERLI-ZIBERLA, danse d'Enfants 211 

ZULMA l'Orientale 163